Parte V: Aprovisionamiento, Transportacin y Precios de Productos

Captulo 13: Decisiones de Aprovisionamiento en la Cadena de Suministro

Aprovisionarse es comprar materia prima, componentes, productos o servicios para poder
ejecutar las operaciones de la compaa. Muchas veces se califica el desempeo de los
proveedores para entonces escoger a aquellos con los que se podr colaborar y poder
operar de manera ms efectiva. La planeacin de aprovisionamiento define las cantidades
que se le comprar a cada proveedor en especfico. Algunos beneficios de tomar buenas
decisiones de proveedores son: se pueden tener transacciones de compras a proveedores
ms eficientes, se puede disear la colaboracin y la coordinacin con proveedores, los
contratos pueden permitir compartir el riesgo y las ganancias y se pueden conseguir
precios menores que la competencia. Es importante definir los factores ms relevantes al
tomar decisiones relacionadas con proveedores. Los pasos principales para disear una
estrategia de proveedores son: evaluar proveedores, escoger proveedores y negociar
contratos, disear colaboracin, aprovisionarse, planeacin futura y anlisis.
Al evaluar proveedores se debe considerar el tiempo de respuesta, el tiempo de
funcionamiento, la flexibilidad, la frecuencia de envos, el tamao mnimo del lote, la
calidad del producto, los costos de transportacin, las polticas de precios, la capacidad de
coordinacin, la capacidad de colaboracin, impuestos, la viabilidad del proveedor.
Dependiendo de la estrategia de la compaa y de las necesidades de la cadena, es
importante ponderar cul de estos factores es ms importante. Por ejemplo, un mayor
tiempo de entrega pudiera permitir un mejor precio o un tamao de lote ms pequeo
pero eso obligara a tener un inventario mayor. Hay que ponderar los costos y ver que es
lo que ms conviene. Una vez que se definen los factores ms importantes se selecciona el
proveedor adecuado.
Posteriormente se negocia el contrato. Existen contratos de devoluciones, de compartir
utilidades y de cantidades flexibles. Ninguno de los contratos sirve para todos los casos:
cada situacin en particular amerita un contrato diferente pero lo importante es buscar
un equilibrio donde tanto proveedor como distribuidor comparten riesgos. Los contratos
tambin pueden servir para coordinar los costos de la cadena de suministro. Un contrato
bien establecido reduce los costos generales permitiendo reducir costos para cada
elemento en particular. Muchas veces los fabricantes hacen contratos para incentivar el
esfuerzo del distribuidor ofreciendo un mayor margen de utilidad al incrementar las
ventas del producto. Otra veces los compradores desean un mejor desempeo por parte
del proveedor por lo que realizan contratos donde comparten ahorros por el mejor
desempeo del proveedor.
Despus de establecer el contrato se puede disear la colaboracin entre el proveedor y
el comprador. Actualmente los fabricantes gastan entre 50 y 70% en compras a
proveedores por lo que es importante buscar la colaboracin para mantener los precios
bajos. La colaboracin permite reducir costos entre un 20 y 30%. Algunas reas de
colaboracin pueden ser disear paquetes para reducir costos de transportacin y de
manejo de materiales. As el fabricante hace un cambio que permite al comprador reducir
costos.
Una vez que se disea la colaboracin inicia el proceso de compras al proveedor. Las
compras a proveedores pueden considerar materiales directos e indirectos para la
fabricacin de productos. Los materiales indirectos son un rea de oportunidad pues
generalmente son transacciones de poco valor agregado y alto costo por la dificultad de
seleccionar productos a comprar. Tambin se debe buscar agrupar rdenes para disminuir
costos de transportacin. Los productos que se compran se pueden agrupar en tiles
crticos, tiles estratgicos, tiles generales y tiles que se compran en masa. As, se sigue
una estrategia de compras para cada categora de producto en particular.
Posteriormente, el proveedor y el comprador se renen peridicamente para determinar
qu cambios se pueden realizar para trabajar de manera ms eficiente. Algunas cosas a
considerar al tomar decisiones de proveedores son: usar equipos multifuncionales,
asegurarse de la coordinacin entre regiones y unidades de negocios a travs de la
empresa, siempre evaluar el costo total de la propiedad y establecer contactos de largo
plazo con los proveedores.