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Asignatura: Planeamiento y Control de la Produccin

PRESENTACIN

La asignatura proporciona una perspectiva actual sobre Planeamiento y Control de la Produccin con un enfoque de sistemas integrados en el que se relacionan las reas claves que dan capacidad de respuesta y competitividad a la empresa. El Estudiante podr conocer, analizar y establecer una correcta planificacin y control de la produccin para cumplir con los plazos de entrega, 'preciso, calidad y cantidad requerida por el mercado. Conocer y utilizar diversas herramientas y tcnicas modernas para innovar y/o mejorar los procesos empresariales. En general, los contenidos propuestos en el material de estudio, se dividen en 4 unidades: l. Visin global de la planificacin y control de la produccin, 11. :;'lan de ventas y operaciones, plan agregado y plan maestro de produccin, 111. Planeamiento de requerimientos de materiales y de recursos de manufactura y IV. Lanzamiento, ejecucin y. control de la produccin y nuevos enfoques de la gestin de la produccin. Que a su vez est subdividida en 1O textos, recopilados cuidadosamente de Daniel Sipper/Robert Bulfin con su libro Planeacin y Control de la Produccin (Me Graw Hill) y de Stephen N. ChapmCin con su libro Planificacin y Control de la Produccin. 'i ; Es recomendable que el estudiante desarrolle una permanente lectura de estudio junto a una minuciosa investigacin del campo empresarial, va Internet, la consulta a expertos;. El contenido del material se complementar con las lecciones presenciales y sobre todo la casustica impartida que se ir dando en el transcurso. del desarrollo de la asignatura. Agradezco a rTiis colegas, a mi esposo ingeniero industrial, que apoyaron en la elat;oracin del material de estudio, quienes con su aporte y sugerencias contribuyeron al armado del silabo. del curso y armado de este materiaL Docente
Ana Melva Quintana Yrigoin Ingeniero Industrial