ENFERMEDADES EN LAS AVES Anemia infecciosa Provocada por un virus resistente y ubicuo en aves, se ha convertido en la actualidad en una virosis

gravitante, debido al compromiso inmune que ejerce sobre pollitas cuyas madres no hayan sido protegidas eficazmente. Al principio se pensaba que en aves adultas tena pocas secuelas, incluso si eran libres de anticuerpos. Ahora se conoce su impacto negativo sobre la generacin de linfocitos citotxicos T, proponiendo infecciones tempranas que son importantes auspiciadores y promotores de enfermedades concurrentes. Artritis viral Esta virosis es atribuida a un Reovirus con afinidad por las articulaciones, aunque existen otros procesos con evolucin parecida que ocasionaran error de interpretacin, de no mediar los anlisis, con muestras obtenidas apropiadamente. Su incidencia es poco frecuente, por las medidas preventivas incluidas en los programas de vacunacin. Aspergilosis Es un proceso provocado por el Aspergillium fumigatus, afectando principalmente el aparato respiratorio. Es de muy baja incidencia en la actualidad, no obstante son posibles las excepciones, en especial cuando se trata de grandes explotaciones o bajo condiciones de higiene deplorables. Avitaminosis Las deficiencias o carencias vitamnicas, son raras en condiciones normales. El alimento viene suplementado con las necesidades comunes de crecimiento y produccin, no obstante hay eventualidades donde es preciso reforzarlas. Lo recomendable es dosificar poli-vitamnicos por la interrelacin que existe entre ellas o dificultad para identificarlas, incluyendo presentaciones subclnicas, salvo excepciones explcitas, bien documentadas. Como en otras prcticas de prevencin o control, hay excepciones a la regla, y a modo de referencia citamos la necesidad de suplementar Vitamina A en presencia de coccidiosis, porque la tasa heptica disminuye. Bronquitis infecciosa Es ocasionada por un virus mutagnico. Afecta con ms frecuencia al rbol respiratorio y oviducto, y segn la cepa, riones. En algunos casos su sola aplicacin, genera reacciones post-vacunales severas, similares al proceso clsico respiratorio. Exacerba particularmente la bacteria E. coli, provocando una situacin, que a mediano plazo resulta irreversible. En nuestro Pas, en adultas, no alcanza la severidad informada en otros, y en crecimiento tampoco se compara con carne, an a edades semejantes, por las condiciones de cra, densidad, menor rotacin, etc. favoreciendo un curso con estragos menos severos. Clostridiosis Las infecciones por Clostridium estn asociadas principalmente con cuatro condiciones patolgicas: Enteritis necrtica, Enteritis ulcerativa, Dermatitis gangrenosa y Botulismo. Aunque cada una de

ellas cursa con diferente caracterstica, igual tienen un alto grado de patogenicidad, y estn presentes sobreviviendo muy bien en el ambiente de las aves, incluyendo: plumas, cama, heces, polvo, etc. Prevencin y control: Este compromiso del aparato digestivo con frecuencia refleja desbalance de la microflora intestinal (disbacteriosis), siendo con Enteritis ulcerativa (en codornices) las ms frecuentes. El dao principal de la mucosa intestinal se relaciona con diferentes toxinas sintetizadas por cada especie de clostridium Sntomas y lesiones Se caracteriza por deprimir el desarrollo corporal, desmejorar la conversin alimenticia, decaimiento en su forma moderada, resistencia a moverse, excrementos "sueltos", anorexia, elevada morbilidad, y significativa mortalidad (si cursa con severidad). Tiene gran importancia por sus efectos sobre el crecimiento, mortalidad y produccin. Su curso sub-clnico, muy corriente y con frecuencia encubierto, puede confundir el diagnstico o complicarlo. Las lesiones macroscpicas habitualmente estn confinadas en primer lugar al intestino delgado, jejuno e ileon, aunque tambin pueden ser observadas en ciegos. Son de ordinario poco caractersticas, muy genricas. Coccidiosis aviar Es una enfermedad parasitaria del aparato digestivo. Lo comn es encontrar la forma cecal, a edades tempranas y cuya aparicin depende en gran parte de las condiciones de la cama (humedad, abundancia, poder de absorcin, etc.) y anti-coccidial empleado. En crecimiento, son de gran peligro, las eimerias entricas, posteriormente las re-infecciones las inmunizan progresivamente. Constituye uno de los problemas ms significativos en la avicultura mundial. No slo por la imposibilidad de erradicarla, sino tambin a causa de la relativa facilidad con la cual hace resistencia a los productos empleados para su control, evolucin sub-clnica, etc. Clera aviar Esta enfermedad bacteriana puede causar un resultado muy negativo en la productividad. Por lo general afecta aves en postura, las cuales son ms susceptibles que las jvenes. Producida por un micro-organismo bacteriano que algunas veces est como saprofito en la regin nasofarngea, pero cuando se multiplica sin control suele causar trastornos con distinta evolucin. Puede ser transmitida de ave a ave por las secreciones nasales (alimento y agua), membranas mucosas, pero tambin de fuentes exgenas tales como roedores y otras plagas, relacionadas con los sistemas de suministro de alimento, perros, gatos, varias clases de aves silvestres y especies salvajes, aves muertas dejadas en el galpn, equipo contaminado. Contiene varios serotipos cursando en distinta forma.

Colibacilosis La infeccin con la bacteria Escherichia coli, es muy comn debido a su presencia normal en aparato digestivo, de donde por razones especficas puede irrumpir en el organismo y causar trastornos primarios o secundarios. Hay cepas consideradas patgenas primarias, tales como la 078, 02 y otras facultativas u oportunistas, es decir, que si existen las condiciones apropiadas, la bacteria puede concretar su efecto negativo, como cuando se vacuna con virus vivo y la reaccin post-vacunal es severa (muy en especial: Bronquitis infecciosa), estrs, etc. Ahora bien, su origen puede ser mltiple y no necesariamente intestinal (as por ejemplo, BBs. infectadas en planta de incubacin, evidenciarn onfalitis, neumona, etc.) y su aislamiento e identificacin serolgica ser de utilidad, para establecer procedencia, resistencia antibitica, etc. Es referida a infecciones localizadas o septicmicas, causadas en parte o enteramente por la bacteria, donde se incluye: colisepticemia, coligranuloma, enfermedad de los sacos areos, celulitis aviar, sndrome de cabeza hinchada, peritonitis, salpingitis, osteomielitis/sinovitis, pan-oftalmitis, onfalitis o infeccin umbilical. Mientras enmamferos es considerada como primaria, en aves es ms bien de origen secundaria. Coriza aviar Es una enfermedad respiratoria propia de gallinas difundida mundialmente, causando importantes prdidas econmicas a la industria sobre todo por disminuir la produccin de huevo. Inicialmente reciba el nombre de Coriza aviar infecciosa. Ocasionada por una bacteria cuyo principal objetivo (blanco) es el aparato respiratorio superior, aunque no es raro comprometa trquea, pulmones, etc. Encefalomielitis aviar Antes reciba el nombre de Temblor o Tremor epidmico. Son virus muy resistentes al medio ambiente y difciles de eliminar de las explotaciones. Infeccin viral principalmente del sistema nervioso central, es de distribucin global, siendo prevalente en granjas de edades mltiples. Las diferentes cepas pertenecen a un mismo serotipo, sin embargo, existen variaciones en el grado de patogenicidad, entre cepas adaptadas al embrin de pollo, y las de campo, stas se caracterizan por su entero-tropismo, infectividad por va bucal y excrecin a travs de las heces. Es la nica lesin neurolgica, con ausencia de lesiones macroscpicas Enfermedad de Marek Es un proceso neoplsico muy contagioso de pollos y gallinas que se presenta en el mundo entero y puede causar prdidas considerables. Tiene la caracterstica de ser inmuno-supresivo, aunque inicialmente su presencia fue de ordinario relacionada con procesos tumorales y compromiso del tejido neural. La aparicin de la vacuna por los aos 70, permiti un razonable control, no obstante en la actualidad prevalece el temor de la afeccin del sistema inmune y en algunos pases, el advenimiento de cepas con mayor poder invasivo, promueven al empleo de vacunas ms agresivas, con la esperanza de obtener mejor proteccin.

Enfermedad de Newcastle Vieja conocida virosis en el mundo entero, aunque su prevalencia es ahora compartida con otras virales de igual o mayor trascendencia para la Industria avcola, en especial, porque mientras en este proceso hay cierta estabilidad, en otras, como Gumboro (infeccin bursal), Bronquitis infecciosa, Influenza, etc. las mutaciones son el mayor inconveniente para un efectivo control. Esta infeccin es muy complicada para el diagnstico, debido a que el virus puede evolucionar con enormes variaciones en su patogenicidad, desde formas atpicas hasta las clsicas incluyendo velognicas, an en la misma especie y en su recorrido epizootiolgico. No escapan a esta situacin, las ponedoras, donde pueden percibirse ligeras ronqueras, hasta severas bajas de produccin. Su vigilancia y control son de inters mundial, por las caractersticas mencionadas. El virus es para algunos, neumotrfico y para otros neurotrfico, viscerotrofico o pantrfico. De cualquier forma, en Per predominan actualmente las cepas con afinidad respiratoria, sin excluir la posibilidad de comprometer otros rganos y tejidos en algunas oportunidades. Lo usual es referirse al agente como: apatgeno, lentognico, mesognico y velognico/viscerotrofico. Gumboro (infeccin bursal) Ocasionada por un virus, domina la inquietud de muchos profesionales en la industria avcola mundial, debido a su prevalencia y severo compromiso selectivo del sistema inmune, con el agravante de haber serotipos muy agresivos que exigen revacunaciones y frecuentemente sin la slida esperanza de encontrar la respuesta indispensable, debido a las variantes que no se correlacionan necesariamente con la vacuna manejada. Se agrega la necesidad de encontrar la fecha ideal inmunizante, obligando a establecer prcticas serolgicas rutinarias, caracterizacin de cepas, etc. que otorguen garantas de concordancia antignica, no ser interferida por inmunizacin previa o inmunidad pasiva, etc. Hay variable recuperacin del tejido linfoide., segn la intensidad del proceso. Hepatitis con corpsculos de inclusin Este proceso infeccioso recibe varios nombres, tales como: Enfermedad de Angara, Sndrome de hidropericardio, etc. aunque el ms conocido sea el citado en el ttulo. La variedad o inclinacin nomenclatural son debidas probablemente a las diferencias en su comportamiento patognico, expresadas an dentro de un mismo serotipo, e incluyendo diversidad entre lneas genticas comerciales. As por ejemplo, en lneas livianas el proceso puede resultar, muy poco agresivo. Ha sido detectada en muchos pases del mundo y en general, asociada a otros trastornos afectando al sistema inmune de pollos (Infeccin bursal. Anemia infecciosa, Mycotoxicosis, etc.). Recientemente se ha informado que los adenovirus virulentos son capaces de repetir el trastorno, sin participacin directa de inmuno-depresivos es decir, como efecto primario de transmisin vertical u horizontal, hacindolos mas susceptibles a sufrir enfermedades secundarias, tal como la tratada en este prrafo.

Influenza aviar La Influenza aviar, en los ltimos aos ha adquirido notoriedad por su creciente adaptacin a humanos (alrededor de diez aos atrs se hizo la primera comunicacin). Es una virosis causada por alguno de los diversos tipos de agentes de la Influenza, siendo los del grupo A los responsables de la mayora de los problemas ocasionados en aves. Han sido asociados con una variedad de sndromes variando desde procesos respiratorios sub-clnicos mostrados por el aparato respiratorio superior, hasta prdidas en produccin de huevo, matizados con elevada o total mortalidad. Leucosis linfoide Proceso infeccioso descrito como una enfermedad neoplsica, se manifiesta en aves adultas o sexualmente maduras. No es muy comn, aunque puede ser observado en concomitancia con algn proceso ajeno, siendo las primeras en sufrir las consecuencias. La transmisin es mediante dos formas: vertical, de padres a su progenie y horizontal de ave a ave ya sea por contacto directo o indirecto. La forma horizontal solo es posible a muy temprana edad y se incrementa rpidamente hacia otras por contacto directo, Laringo-traqueitis El nombre inicial fue Laringo-traqueitis infecciosa de las aves (incluso "domsticas"), posteriormente cambi a Laringo-traqueitis infecciosa y ahora hay tendencia a denominarla Laringo-traqueitis vacunal o simplemente Laringo-traqueitis, hasta hacer la identificacin plena. Es una infeccin viral del tracto respiratorio que puede causar grandes prdidas en produccin. Infeccin aguda, muy contagiosa y causada por un virus herpes aviar, es por lo general transportada entre las aves por contacto con heces contaminadas o secreciones del tracto respiratorio. Metapneumovirus (Sndrome de cabeza hinchada, TRT, etc.) La nomenclatura utilizada para esta afeccin, es confundida a veces con el proceso ocasionado por la E. coli, debido probablemente a su frecuente participacin como agente secundario, que tiene las posibilidades de repetir el cuadro clnico aunque no sea estrictamente igual. Su predisposicin a comprometer el rea respiratoria superior con mayor nfasis, favorece la presencia de bacterias con un cuadro clnico muy aparatoso. En el tejido sub-cutneo craneal puede haber coleccin de material inflamatorio que deriva a caseoso, traqueitis sinusitis serosa o purulenta. Pueden aparecer tambin, aerosaculitis, neumona, peri-hepatitis y pericarditis, producidas por los microorganismos secundarios. Se le conoce como tal, o TRT en el dilogo comn, aunque actualmente se va asentando "Infeccin por Metapneumovirus", o simplemente "Neumovirus". Caus graves daos en pollos hasta la aparicin de la vacuna. Es prioritaria en pavos, menos en pollos de engorde y en tercer lugar en ponedoras, sin embargo la vacuna es aplicada en todas las aves expuestas. Las vacunas activas y las inactivadas han sido la mejor opcin para el control de la enfermedad.

Mycoplasmosis El trmino mycoplasmosis aviar es frecuentemente utilizado en la literatura para describir las enfermedades de pollos y pavos causadas por las diferentes especies de micoplasmas: Mycoplasma iowae, Mycoplasma meleagridis, Mycoplasma synoviae y M. gallisepticum. El agente patgeno de la Mycoplasmosis aviar es el Mycoplasma gallisepticum (MG), una enfermedad respiratoria de pollos. Por s solo causa un trastorno leve pero se agrava combinada con infeccin por E. coli. Resulta muy beneficiada por infecciones virales como, Enfermedad de Newcastle y Bronquitis infecciosa. Actualmente se incluye como parte importante de la Mycoplasmosis, al Mycoplasma synoviae, causando tambin iguales sntomas y lesiones, aparte de su afinidad por las articulaciones (Sinovitis infecciosa). Ornitobacterium rhinotracheale (ORT) Inicialmente se lo consider un microorganismo de baja patogenicidad que solo poda desarrollar lesiones cuando se asociaba (agente oportunista) a virus respiratorios, principalmente Newcastle y Bronquitis infecciosa. Posteriormente se logr reproducir experimentalmente la enfermedad en aves sin vacunar, observndose al mismo tiempo una importante diferencia de patogenicidad entre cepas de distinto origen. De este modo, puede ahora saberse que existen cepas muy virulentas ("primarias") y otras prcticamente apatgenas. De todos modos, y como sucede con la mayora de los perjudiciales respiratorios, la asociacin de ORT con medidas de manejo deficiente y otros agentes bacterianos y/o virales es la presentacin ms frecuente en la produccin intensiva. Parsitos La parasitosis en trminos generales, constituye un acpite especial debido a la poca importancia rutinaria que se le ofrece y solo practicada bajo condiciones extremas, donde la evidencia es clara. La dificultad para detectarlas en infestaciones moderadas o mnimas, favorece el sesgo. Y resulta compleja la prevencin o control si se omiten etapas favorecedoras de su permanencia, tal como permitir el ingreso al galpn de aves silvestres, roedores,personal con ropa sin desinfectar, visitantes de otras granjas, control en planta de alimentos ("molino") especialmente cuando los envases de alimento son reciclados, etc. Hay dos formas de encararlas, si son: a.- externos o b.- internos. Muchos tienen su propio y particular ciclo de vida: directo o indirecto, conocer apropiadamente sus fases contribuye al control, de otro modo, las re-infestaciones sern recurrentes. Parsitos externos: Piojos

El efecto primario que causan los piojos es la irritacin y nerviosismo, como resultado, no duermen ni comen bien. Pueden lesionarse a s mismas o daarse las plumas picoteando o rascndose las reas irritadas. El peso corporal y produccin, pueden disminuir. Todos los piojos que infectan a las aves domsticas son del tipo masticador. Los caros pueden ser confundidos con los piojos, pero los primeros son chupadores de sangre. En general, cada especie de piojo est confinada a un tipo particular de ave, aunque algunos pueden pasarse de uno a otra si estn ntimamente asociados, adems de poder infestarse, con diferentes especies. Las especies de piojos de pollas, poseen algunos hbitos en comn. Todos viven continuamente en las plumas del hospedero y mueren pronto fuera de su hbitat. Los huevos estn adheridos a las plumas. Los jvenes se parecen a los adultos excepto por su color y tamao. Prefieren vivir en sitios especficos, lo que origina los nombres particulares con los que se les menciona. As por ejemplo, el piojo de la cabeza aparece principalmente en ese lugar, aunque ocasionalmente tambin se le encuentre en el pescuezo. Generalmente se localiza cerca de la piel, en el plumn o base de las plumas, en la parte alta de la cabeza y debajo del pico. La cabeza del piojo se encuentra, a veces, tan cerca de la piel que el avicultor puede pensar que est pegado a ella, chupando sangre. Aunque no es as, es muy irritante, y considerado en la lista como molesto. Cuando las pollas estn emplumadas, disminuyen en la cabeza, pero pueden aumentar de nuevo cuando llegan a la madurez. El piojo del cuerpo prefiere permanecer en la piel en lugar de plumas. Elige partes con pocas plumas, como la zona debajo de la cloaca (abdomen). Cuando las infestaciones son intensas, se encontrarn en la pechuga, debajo de las alas y otras partes, incluyendo cabeza. Al apartar las plumas se le descubre, con un color pajizo, corriendo rpidamente por la piel para ocultarse de nuevo. El huevo es depositado en grupos cerca a la base de las plumas pequeas, especialmente debajo de la cloaca. Este es el piojo que infesta ms frecuentemente a pollas en crecimiento. Cuando est presente en grandes cantidades, la piel se irrita al extremo de generar cicatrices, especialmente alrededor de la cloaca. El piojo del can de las plumas o piojo pequeo se parece al piojo del cuerpo, pero con menor tamao. Tiene costumbre de descansar sobre el can de las plumas, donde se le puede percibir corriendo apresuradamente hacia el cuerpo cuando se apartan las plumas sbitamente No infesta a las aves jvenes hasta completar el emplume. Tiene mayor importancia utilizar insecticidas sobre el cuerpo del ave, que sobre las instalaciones. Los parsitos externos de aves viven sobre, o en piel y plumas, de forma permanente. De igual modo son de importancia los insectos que desarrollan su ciclo de vida en excrementos, aves muertas, deshechos, generando problemas sanitarios. La moderna crianza avcola ha modificado su incidencia, no obstante su reaparicin es posible, en especial por la indispensable presencia de los trabajadores, de tener a su vez aves infestadas en casa, convirtindose en portadores cuando van al trabajo y no se les proporciona ropa limpia, y de hacerlo, si se excluye la desinfeccin rutinaria del lugar de muda.

En este sumario incluimos principalmente a los piojos (hay mas de cuarenta especies), por ser uno de los ectoparsitos mas hallados en la actualidad. Las pulgas (muy difcil de controlar o erradicar) y otros, por ser plagas escasas, no son agregadas. Hay quienes consideran dentro de este grupo al Alphitobius diaperinus, aunque su presencia no sea ciertamente en el cuerpo del ave, excepto cuando consume el alimento depositado sobre ella, lo usual es encontrarlo en la cama, y al que se atribuye ser portador de ciertos virus. As mismo, moscas y mosquitos, que constituyen no solo una molestia, si son abundantes, (favorecidos por la temperatura y humedad), por resultar vectores pasivos o culpables (sobre todo moscas) de manchar el huevo almacenado disminuyendo su calidad, alterar la tranquilidad, etc. En la crianza casera (artesanal, traspatio, etc.) es distinto por las condiciones de crianza, insuficiente aislamiento de elementos que facilitan la permanencia y traspaso de vectores, edades mltiples, etc. Parsitos internos: Los parsitos internos son muy frecuentes en aves, habiendo una frondosa descripcin en nmero y variedad. No obstante en nuestro pas los ms conocidos no son muchos, especialmente cuando la crianza se efecta en bateras. Ascaridiasis Uno de los parsitos intestinales ms comunes en la avicultura, es Ascaridia, conocida en el lenguaje comn como "scaris" o "gusanos redondos". Las formas adultas miden entre 4 a 7,5 centmetros de largo y son suficientemente gruesas como para distinguirlas a simple vista. Es oportuno recordar que el hallazgo de una o pocas aves con parsitos internos, no quiere decir que suceda igual con el resto y viceversa. En infecciones severas las afectadas muestran: nerviosismo, emaciacin, diarrea, etc. El dao primario reside en la conversin alimenticia. Entre 3 a 4 meses de edad muestran ms resistencia a la infeccin. Se infectan ingiriendo el huevo "maduro" (infectivo). Los productos disponibles solo eliminan a los parsitos adultos, no el huevo, por eso es indispensable repetir el tratamiento. Heterakis El parsito se encuentra en los ciegos. Son lombrices pequeas, de coloracin clara, midiendo hasta 12 milmetros de largo. No afecta la salud del ave, por lo menos no se le pueden atribuir patologas a su presencia excepto en pesadas infecciones que puedan comprometer la mucosa, y an as de relativo significado, que no se observa rutinariamente en el campo. Su importancia medular reside en ser el vector de Histomona meleagridis, agente que produce la histomoniasis en pavos. Capilaria En el tracto intestinal inferior pueden haber diferentes especies. El ciclo de vida de este parsito es directo. Las lombrices adultas pueden introducirse en la mucosa intestinal. Suelen producir severa inflamacin y a veces, hemorragias. La erosin de la mucosa intestinal resulta muy extensa,

provocando serias complicaciones, tal como, reduccin del crecimiento y produccin de huevo. Estos parsitos pueden ser un problema en los galpones que usan camas muy profundas. Si estn presentes en gran cantidad, es posible encontrarlos en la necropsia. Algunas drogas, administradas en bajas dosis pueden servir para disminuir altos niveles de infeccin, en granjas donde haya problemas, sin embargo el mejor control es por medio de normas preventivas. Algunas especies de capilaria tienen un ciclo de vida indirecto, y habr que dirigir las medidas de control hacia los huspedes intermediarios. Tenias Las tenias son lombrices aplanadas, en forma de cinta, compuestas de numerosos segmentos ("progltidos"). Pueden variar de tamao, desde muy pequeas a varios centmetros de largo. La cabeza o extremo anterior, es mucho ms pequea que el resto del cuerpo y fijada a la mucosa intestinal. En las jvenes, una fuerte infeccin reduce la eficiencia alimenticia y disminucin del crecimiento. Las pollas son afectadas ms severamente que las adultas. Todas las tenias avcolas aparentemente pasan parte de su vida en huspedes intermediarios. Entre stos tenemos caracoles, babosas, escarabajos, hormigas, saltamontes, lombrices de tierra, moscas caseras y otros. El hospedero intermediario se infecta, comiendo el huevo de tenia expulsado con las heces. Salmonelosis Las salmonelosis son microorganismos ubicuos encontrados comnmente en el tracto digestivo de una variedad de animales, incluyendo mamferos (especialmente roedores), aves e insectos pudiendo sobrevivir y multiplicarse en el ambiente, fuera de un hospedador. Este crecimiento bacteriano ayudado por las condiciones ideales de temperatura, podra ocasionar trastornos en un hospedero infectado. Las sero-variantes enteritidis y typhimurium (ms comn en cerdos) de Salmonella entrica, aunque raramente parecen causar enfermedad severa en aves, son los serotipos asociados con frecuencia a zoonosis (transmisible a humanos). Otra caracterstica, es la capacidad de persistir "silenciosamente" en el hospedero, el cual portar los microorganismos en sus rganos hasta que una circunstancia de estrs reactive su aumento, pudiendo persistir en los rganos de las gallinas y eliminada ocasionalmente en el huevo. El trmino "ocasionalmente" es resaltado a continuacin, porque en premier lugar no hay infeccin del ciento por ciento de las gallinas, y de otro lado la transmisin es eventual y de muy baja concurrencia, similar a otros agentes (por ejemplo Micoplasmas), agregando que an de ser portador el huevo, no sera peligrosa excepto de almacenarlo en condiciones favorables para su desarrollo, y se consume crudo. Tifosis-Pullorosis Pullorosis y Tifosis son enfermedades bacterianas de las aves, causadas por Salmonella Gallinarum bio-variedades pullorum-gallinarum. Son transmitidas por va horizontal y vertical. Algunos

investigadores europeos, las consideran una sola cepa con diferentes manifestaciones. En Per, la Tifosis ocasion cuantiosas prdidas econmicas, mientras la Pulorosis logr ser controlada, por los Organismos Oficiales de Sanidad. Contribuy a solucionar en gran parte, tambin, BBs. libres de salmonela, crianza en bateras desplazamiento de las granjas con mayor distancia con otras, etc.

Sindrome de mala absorcin (Sndrome de mala absorcin o mala digestin, Sndrome del pollo plido, Enanismo infeccioso, Pollo helicptero, etc.) Es comn encontrar a los reovirus involucrados en etiologas cuya nomenclatura demuestra, a veces, el desconcierto encontrado en la investigacin de su causa. Es poco reconocida en postura, siendo ms prevalente en pollos de engorde. Estos agentes se encuentran sin distincin en el tracto respiratorio y digestivo de aves supuestamente sanas, y siguiendo el principio de Koch, cuando se trata de reproducir el cuadro clnico-anatomopatolgico los resultados no siempre son los mismos, de donde los cientficos deducen la importancia de la relacin husped-hospedero, reflejados en la edad, ruta de exposicin y patotipo viral, condiciones de alojamiento (bateras, piso), etc. El sndrome de mala absorcin ha sido calificado como una enfermedad multifactorial debido a que sndromes idnticos no pudieron ser reproducidos satisfactoriamente, utilizando solo un factor o agente procedente de pollos afectados. Sin embargo, algunas de ellas son parte de la flora normal y pueden actuar como agentes secundarios, agravando las lesiones. Otros tipos de virus asociados al sndrome son: adenovirus, enterovirus, rotavirus, parvovirus, etc. Bacterias, tambin han sido relacionadas, como Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterococcus faecium, Staphylococcus, Clostridium perfringens, etc. Y aparecen discrepancias etiolgicas, al tratar de identificar o separar llegando a emplear diversos nombres que en algunos casos son el mismo trastorno con simples variaciones en el proceso de investigacin. "Enanismo infeccioso, Sndrome de mala absorcin o mala digestin, Sndrome del pollo plido, Pollo helicptero, Enanismo infeccioso, Empastamiento cloacal", etc. reflejan un ejemplo clsico de lo citado. As mismo, necrosis de la cabeza del fmur, pericarditis, miocarditis, hidropericardio, gastroenteritis, hepatitis, sndromes respiratorios crnicos, anormalidades del esqueleto, hipertrofia proventricular, erosin de molleja, etc.

Sndrome del hgado graso Es una condicin que afecta ms a menudo gallinas semi-pesadas. Se cree que la causa bsica es el exceso de energa en la dieta, sin embargo hay otras de igual importancia, tal como, toxicidad provocada por adicin excesiva de productos qumicos, antibacterianos, insecticidas, etc. Algunos debidamente autorizados, pero transformados en txicos cuando son administrados, excediendo la dosis teraputica. Plataforma compleja que debe ser encarada indispensablemente con el Nutricionista.

Las tendencias hereditarias varan entre las diferentes lneas genticas, pero no es fundamental la causa de esta condicin. Las ponedoras en jaulas pueden afectarse ms, porque no hacen suficiente ejercicio para gastar el exceso energtico y suelen ser ms perjudicadas las de alta produccin. Esto indica que el balance de energa y produccin, estn ntimamente asociados. A la necropsia el hgado aparece con una coloracin amarillenta con estras hemorrgicas. Entre las lesiones se incluyen: acumulacin de grasa abdominal en exceso, hgados hipertrofiados, friables, peritonitis, y presencia de cogulos de sangre que indican prdida de sangre, producidas antes de morir, originada usualmente, por una hemorragia heptica. Cuando se rompe alguna vena o arteria importante, se pierde suficiente cantidad de sangre como para ocasionar mortalidad, con variaciones considerables entre lotes, que pocas veces puede llegar a ser significativa. Sndrome de hipertensin pulmonar Dentro del "Sndrome de Hipertensin Pulmonar", mencionamos arbitrariamente a aquellos que cursan con sntomas o lesiones comunes, en algn momento de suevolucin, exceptuando infecciosas especficas y bien delimitadas, como la Hepatitis con corpsculos de inclusin, en mrito a socorrer al diagnstico diferencial, como por ejemplo: gentica, altura (ms de 2000 m.s.n.m.), etc. El trmino "ascitis" se refiere a la coleccin de lquido en la cavidad abdominal y en principio, tiene relacin directa con lesiones de diferente origen y localizacin. No hay un arranque definido, como tampoco existe necesariamente para el hidropericardio. Incluso pueden aparecer en forma independiente.

Sndrome de baja de postura El sndrome de baja de postura es una enfermedad viral que se expresa nicamente en postura,. Las lneas de ponedoras blancas son afectadas con menor severidad. Sntomas y lesiones: Se caracteriza por una baja severa de produccin y en el huevo, algunos aparecen sin cscara o delgada, cscara dbil, deformes y con prdida de color en los pigmentados en aves aparentemente saludables

Viruela aviar Es una enfermedad conocida desde tiempo por ser fcilmente visualizada. Se ha encontrado asociacin entre los brotes de la enfermedad, y las condiciones climticas favorables a la abundancia de vectores. La infeccin cutnea, reciba antes el nombre de "viruela loca" debido a su corta duracin. Prevencin y control:

Es un proceso de poco significado, en postura, debido a la presencia de una efectiva vacuna que protege bien bajo condiciones normales. No obstante, la aparicin de vectorizadas en ste virus, ha cambiado algo los programas, en especial, respecto a las fechas. Algunas veces ser necesario repetir la inmunizacin. Un brote de viruela aviar se propaga en forma relativamente lenta dentro de una caseta de aves, permitiendo aplicar la vacuna tan pronto como se detecta el brote.

APARATO DIGESTIVO DE LA GALLINA Comienza en el pico, que contiene la lengua de forma puntiaguda y consistencia ms o menos blanda. Las gallinas carecen de dientes, y por lo tanto, los alimentos slo sufren en la boca un leve proceso de insalivacin. A la boca sigue la faringe, y a sta el esfago, de forma tubular, que presenta en la regin inferior del cuello una dilatacin llamada buche, y en la parte terminal, una segunda dilatacin que constituye el estmago verdadero o ventrculo subcenturiado, el cual posee glndulas que segregan el jugo gstrico. A continuacin se halla la molleja o estmago muscular , que posee tres tnicas: la interna gruesa y muy dura, con crestas y rugosidades, la del medio formada por msculos potentes y la externa que es una dbil envoltura. El intestino delgado que es muy largo 75 centmetros como trmino medio en su primera porcin presenta una parte encorvada elasa duodenal, donde van a desembocar las secreciones del hgado bilis y del pncreas (jugo pancretico ) A continuacin de aqul se halla el intestino grueso, que en las aves se conoce con el nombre de recto. En la unin de los intestinos delgado y grueso, se encuentran dos ramas o apndices llamados ciegos. El recto o ltima porcin del intestino, termina en la cloaca, donde desembocan los urteres , el oviducto en la hembra y los canales deferentes en el macho.

El hgado, de color castao oscuro, es la glndula mayor del cuerpo y est constituido por dos lbulos principales; posee la vescula biliar donde se acumula la bilis, antes de ser vertida en el duodeno. El pncreas, glndula alargada de color rosado, est alojada entre las dos ramas del asa duodenal; produce el jugo pancretico. Prximo al hgado y adosad o a la molleja, se halla el bazo, que es una pequea glndula de secrecin interna, rojiza cuya funcin es poco conocida. Los alimentos que toman las aves por medio del pico, llegan al buche donde son almacenados, humedecidos y ablandados; de all pasan al estmago verdadero, donde el jugo gstrico los ataca.

En la molleja se trituran con la ayuda de " grit " o piedrecillas, transformndose en papilla que pasa al duodeno, donde bajo la accin de la bilis y del jugo pancretico se vuelven asimilables, absorbindose los principios tiles al organismo y eliminndose los intiles o no asimilables. APARATO URINARIO Consta de dos riones, dos urteres y la porcin de la cloaca urodeum , en donde desembocan junto con las vas genitales. Los riones son bastante grandes en relacin al tamao del ave. Se ubican a lo largo de la columna vertebral a partir aproximadamente de la sexta costilla y por detrs de los testculos en el macho y los ovarios en la hembra. Externamente presenta tres lbulos. Internamente, a nivel microscpico distinguimos la divisin en mdula y corteza, aunque sus lmites no se encuentran claramente demarcados como en el mamfero . denominada