Qu es el estmago?

Es un rgano con forma de J que se encuentra situado en la parte superior del abdomen. Forma parte del aparato digestivo y en l se llevan a cabo los procesos ms importantes de la digestin o transformacin de los alimentos en sustancias ms sencillas que se pueden absorber y que son necesarias para el funcionamiento del organismo. La digestin comienza en la boca, donde los alimentos se mastican y se mezclan con la saliva, de ah pasan al esfago,que los transporta hasta el estmago. La principal funcin del estmago es preparar los alimentos para su posteriordigestin en el intestino, triturndolos, aadindoles lquido, y tambin absorbiendo algunas sustancias como agua, glucosa, alcohol y ciertos medicamentos. Despus de haber sido procesados en el estmago, los alimentos pasan al intestino delgado, donde se realiza la mayor parte de la digestin y de la absorcin, y posteriormente al intestino grueso donde se absorben el agua y los lquidos. Finalmente llegan al recto, para ser finalmente expulsados por el ano en forma de heces. El estmago est unido por su parte superior al esfago por medio de una abertura o anillo muscular llamado cardias, y por su parte inferior al intestino delgado por otro anillo muscular llamado ploro. El cardias permite el paso de la comida del esfago al estmago, pero no en sentido contrario.

La funcin principal del estmago

El estmago posee dos curvaturas (una mayor dirigida hacia la izquierda y otra menor dirigida hacia la derecha) y su pared est formada por 4 capas:

1. La capa mucosa es la ms interna y en ella se encuentran las glndulas secretoras que segregan los jugos gstricos indispensables para iniciar la digestin de los alimentos. 2. La capa submucosa rodea a la anterior y en ella existen numerosos vasos sanguneos, vasos linfticos y terminaciones nerviosas.

3. La capa muscular est constituida por fibras musculares que al contraerse permiten la mezcla de los alimentos y la expulsin del bolo alimenticio al intestino delgado. 4. La capa serosa o peritoneo es la ms externa y rodea al estmago en su totalidad, permite al estmago mantenerse en su posicin y que se deslice sin rozarse con el resto de los rganos de la cavidad abdominal.

Enfermedades del estmago

Indigestin (dispepsia): es un sntoma de problemas en el tracto gastrointestinal superior: esfago, estmago, duodeno, vescula biliar y pncreas. Los sntomas comprenden una vaga sensacin de malestar despus de comer o beber adems de acidez, eructos, distensin o hinchazn, nusea y hasta dolor. Gastritis: la gastritis es una inflamacin de la membrana que recubre el estmago; puede ser aguda o crnica. Las causas de gastritis agudas, entre otras, son: infecciones, generalmente virales, pero tambin bacterianas o parasitarias (denominadas gastroenteritis); drogas, especialmente aspirina y otros medicamentos antiinflamatorios; ingestin de cidos corrosivos o lcalis, consumo abundante de bebidas alcohlicas, consumo accidental de una variedad de hongos venenosos, respuestas alrgicas a ciertos alimentos. Las gastritis crnicas pueden deberse a una variedad de causas que no se comprenden bien, incluyendo ciertas infecciones, anemia perniciosa el uso desmedido de tabaco y bebidas alcohlicas. lcera pptica: la expresin lcera pptica comprende: lceras gstricas que ocurren en el estmago lceras duodenales que se desarrollan en la primera parte del duodeno De vez en cuando lceras en la porcin terminal del esfago. Esta lcera es un crter en carne viva, inflamado, en el que la membrana mucosa de revestimiento da la impresin de haber sido perforada. Hemorragia: a medida que continua la erosin producida por los jugos gstricos en el interior de una lcera, puede afectarse una arteria y cuando se rompe la pared, suele ocurrir una hemorragia. Cncer de estmago: el cncer de estmago con frecuencia se origina en la ulceracin del revestimiento de la pared gstrica y es mucho ms frecuente en los hombres que en las mujeres.

La GASTROENTEROLOGA es la ciencia principal, y estudia enfermedades del esfago, estmago, duodeno, yeyuno, leon, colon y recto