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ACTIVIDAD 14 (TRABAJO COLABORATIVO 3) PLANEACIN Y CONTROL DE LA PRODUCCIN

JAVIER AUGUSTO GONZLEZ JIMMY LEANDRO AGUILAR JHONATTAN AUGUSTO SIMANCAS Cdigo: 80827334

Grupo: 256598_100 Tutor: Amanda Lucia Idrraga

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGAS E INGENIERAS COLOMBIA 2013

INTRODUCCION

El presente trabajo final contiene el desarrollo de una caso de estudio, aplicando los conceptos estudiados en el curso de Planeacin y Control de la Produccin, basado en una situacin real. El estudio de las diferentes variables del proceso de planeacin permiten elaborar y comprender de una manera ms detallada la situacin expuesta, sustentada bajo parmetros estadsticos y anlisis matemticos se logra determinar las recomendaciones para cada una de las preguntas solicitadas en el problema.

OBJETIVOS

*Anlizar y desarrollar un caso de estudio real en el rea de Planificacin y Control de la Produccin, aplicando los conceptos estudiados a lo largo del curso. *Evidenciar la capacidad de anlisis y de la aplicacin de las diferentes metodologas propuestas para la solucin de casos en contextos reales. *Elaborar planes de accin que permitan satisfacer las necesidades de planeacin y control de la produciin en un mbito real.

licando los conceptos en una situacin real.

elaborar y comprender metros estadsticos y una de las preguntas

y Control de la

etodologas propuestas

aneacin y control de la

ESTUDIO DE CASO: HEWLETT-PACKARD ABASTECE IMPRESORAS DESKJET A EUROPA

La impresora DeskJet fue introducida en 1988 y se ha convertido en uno de los productos ms exitosos de HP. Las ventas han aumentado consistentemente, llegando a un nivel superior a 600.000 unidades en 1990. Por desgracia, el crecimiento del inventario es casi igual al de las ventas. Los centros de distribucin de HP estn llenos de cajas de la impresora DeskJet. Peor an, la organizacin en Europa dice que es necesario aumentar todava ms los niveles de inventario para mantener una disponibilidad satisfactoria del producto. La cadena de suministro de la DeskJet La red de proveedores, sitios de manufactura, centros de distribucin, distribuidores y clientes para el producto DeskJet constituyen la cadena de suministro (ver ilustracin 1). HP de Vancouver realiza la fabricacin. Hay dos etapas clave en el proceso de manufactura: 1) el ensamble y las pruebas de circuitos impresos (PCAT, por sus siglas en ingls) y 2) el ensamble y las pruebas finales (FAT, por sus siglas en ingls). El PCAT comprende el ensamble y las pruebas de los componentes electrnicos (com circuitos integrados, memorias de slo lectura y tarjetas de circuito impresas en bruto) para producir las tarjetas lgicas que se utilizan en la impresora. El FAT comprende el ensamble de otros subensambles (como motores, cables, teclados, chasis de plstico, engranajes y ensambles de circuitos impresos del PCAT) para producir una impresora que funcione, as como la prueba final de sta. Los componentes necesarios para el PCAT y el FAT provienen de otras divisiones de HP, as como de proveedores externos en todo el mundo. La venta de DeskJet en Europa requiere de personalizar la impresora para que cubra los requerimientos de idiomas y voltajes de cada pas, un proceso que se conoce como localizacin. De manera especfica, la localizacin de la DeskJet en distintos pases comprende el ensamble del mdulo de suministro de corriente apropiado, que refleja los requerimientos de voltaje (110 o 220) y el enchufe correctos, as como el empaque con la impresora y un manual escrito en el idioma apropiado. En la actualidad, la prueba final se realiza con el mdulo de corriente real incluido con la impresora. Por lo tanto, los productos terminados de fbrica son versiones localizadas de la impresora destinadas a los distintos pases. Para el mercado europeo se producen actualmente seis versiones diferentes. stas tienen las siguientes designaciones A, AA, AB,AQ, AU y AY, como lo indica la lista de materiales que muestra la ilustracin 2. El tiempo de procesamiento total en la fbrica entre las etapas PCAT y FAT es de aproximadamente una semana. El tiempo de transporte desde Vancouver hasta el centro de distribucin de la Unin Europea es de cinco semanas. El prolongado tiempo de envo a Europa se debe al trnsito en el ocano y el tiempo que tardan los productos en pasar la aduana y pagar los aranceles en el puerto de entrada. La planta enva un embarque semanal de impresoras al centro de distribucin de la Unin Europea.

S DESKJET A EUROPA

de los productos ms exitosos superior a 600.000 unidades s ventas. Los centros de n, la organizacin en Europa ra mantener una disponibilidad

tribuidores y clientes para el HP de Vancouver realiza la samble y las pruebas de pruebas finales (FAT, por sus omponentes electrnicos (como sas en bruto) para producir las amble de otros subensambles bles de circuitos impresos del al de sta. Los componentes s como de proveedores

a que cubra los requerimientos alizacin. De manera ensamble del mdulo de e (110 o 220) y el enchufe el idioma apropiado. En la do con la impresora. Por lo la impresora destinadas a los versiones diferentes. stas ca la lista de materiales que

AT es de aproximadamente una ribucin de la Unin Europea l trnsito en el ocano y el s en el puerto de entrada. La n de la Unin Europea.

La industria de las impresoras es muy competitiva. Los intermediario bajo posible. Como consecuencia, HP est cada vez ms presionad niveles de disponibilidad en el centro de distribucin de la Unin Eur decidi almacenar impresoras en los centros de distribucin, con el f La crisis del inventario y del servicio Limitar el volumen de inventario en toda la cadena de suministro de el alto nivel de servicio ha sido todo un reto para la gerencia de Vanc tenido mucho xito en lo que se refiere a reducir las incertidumbres c distribucin europeo. Sin embargo pronosticar la demanda en Europ algunos pases ha sido comn que ocurran faltantes de productos de inventario de otros modelos sigue acumulndose. En el pasado, el o los centros de distribucin se basaba en los inventarios de seguridad aplicando alguna regla general. De manera especfica, para cada mo distribucin se establecieron niveles de inventario meta, iguales a las embargo, ahora parece que la creciente dificultad para obtener pron necesario revisar las reglas de los inventarios de seguridad. HP ha reunido un equipo de empleados para que le ayude a implem seguridad con una base de existencias cientfica, que responda a los tiempos de entrega para el reabastecimiento. El equipo debe recome niveles correctos de inventarios de seguridad para los diversos mode centro de distribucin europeo. El equipo tiene una muestra adecuad podr usar para desarrollar la metodologa de los inventarios de seg que esta nueva metodologa pueda resolver el problema del inventar Un problema que se presenta de manera continua es la eleccin del utilizar en los anlisis de existencias de seguridad. Algunas estimaciones hechas en la compaa van del 12% (el costo gastos de almacenaje) hasta 60% (basado en el rendimiento de la in para el desarrollo de los productos nuevos). La gerencia ha decidido Suponga que el costo de produccin y envo a Europa de todas las i una. Otra cuestin es escoger la probabilidad de los inventarios de s compaa ha decidi usar una probabilidad del 98%, cifra que el dep adecuada.

y competitiva. Los intermediarios quieren manejar el inventario ms P est cada vez ms presionado como fabricante para ofrecer altos de distribucin de la Unin Europea. En respuesta, la gerencia centros de distribucin, con el fin de mantener estos niveles.

da la cadena de suministro de la DeskJet y, al mismo tiempo ofrecer n reto para la gerencia de Vancouver. El grupo de manufactura ha e a reducir las incertidumbres causada por las entregas al centro de onosticar la demanda en Europa es un problema considerable. En curran faltantes de productos de ciertos modelos, mientras que el umulndose. En el pasado, el objetivo de los niveles de inventario de en los inventarios de seguridad que era producto del juicio, anera especfica, para cada modelo manejado en el centro de de inventario meta, iguales a las ventas promedio en un mes. Sin nte dificultad para obtener pronsticos exactos significa que es entarios de seguridad. os para que le ayude a implementar un sistema de inventarios de as cientfica, que responda a los errores en el pronstico y a los imiento. El equipo debe recomendar un mtodo para calcular los guridad para los diversos modelos de la DeskJet manejados en el uipo tiene una muestra adecuada de los datos sobre la demanda que loga de los inventarios de seguridad (ver ilustracin 3). HP espera esolver el problema del inventario y los servicios. nera continua es la eleccin del costo de manejo del inventario a de seguridad. ompaa van del 12% (el costo de la deuda de HP ms algunos asado en el rendimiento de la inversin esperada sobre los proyectos evos). La gerencia ha decidido usar 25% para este estudio. y envo a Europa de todas las impresoras es en promedio 250$ cada abilidad de los inventarios de seguridad para el modelo. La bilidad del 98%, cifra que el departamento de marketing considera

El proceso de distribucin. Los centros de distribucin han proceso tiene cuatro pasos: 1. Recibir los productos (comple 2. Elegir los diversos productos 3. Empacar el pedido completo 4. Enviar el pedido a travs del La impresora DeskJet se adapta computadoras personales y mon incluye sumar un teclado y un m no requiere de mucha mano de flujo de material. La gerencia de deben los procesos de ensambl los centros de distribucin como hacer; es decir la distribucin. No obstante, la alta gerencia pie porque permite enviar productos producto hecha justo antes de s especficos para un pas, puede interesada en estudiar el valor d Cadea de suministro de la deskjet de HP

lista de maeriales de la deskjet de HP

El proceso de distribucin. os centros de distribucin han considerado que su proceso es simple, estndar y en lnea recta. El roceso tiene cuatro pasos: . Recibir los productos (completos) de diversos proveedores y almacenarlos. . Elegir los diversos productos que se necesitan para cubrir el pedido de un cliente. . Empacar el pedido completo y etiquetarlo. . Enviar el pedido a travs del transportista adecuado. a impresora DeskJet se adapta bien al proceso estndar. En cambio, otros productos como las omputadoras personales y monitores requieren un procesamiento especial llamado integracin, que ncluye sumar un teclado y un manual adecuado para el pas de destino. Si bien, ste proceso adicional o requiere de mucha mano de obra extra, es difcil acomodarlo en el proceso estndar e interrumpe el ujo de material. La gerencia del centro de distribucin est bastante molesta respecto al apoyo que eben los procesos de ensamblaje. En general, la gerencia del centro de distribucin enfatiza el papel de os centros de distribucin como almacenes y la necesidad de continuar haciendo lo que mejor saben acer; es decir la distribucin. No obstante, la alta gerencia piensa que la integracin del producto en el almacn es sumamente valiosa orque permite enviar productos genricos al centro de distribucin con una configuracin final del roducto hecha justo antes de su embarque al cliente. En lugar de que la fbrica haga productos specficos para un pas, puede fabricar productos genricos y enviarlos a Europa. La gerencia est muy nteresada en estudiar el valor de esta estrategia y su aplicacin en el caso de las impresoras DeskJet.

de suministro de a deskjet de HP

sta de maeriales de la eskjet de HP

lnea recta. El

Datos de la demanda de deskjet en Europa.

s como las integracin, que proceso adicional ar e interrumpe el o al apoyo que enfatiza el papel de ue mejor saben

sumamente valiosa cin final del productos gerencia est muy resoras DeskJet.

PREGUNTAS 1. Desarrolle un modelo de inventario para administrar la impresora DeskJet en planta de Vancouver sigue produciendo los seis modelos que se venden en Euro

2. Usando los datos de la Ilustracin 3 aplique su modelo y calcule la inversin a inventario de impresoras DeskJet en el centro de distribucin europeo.

3. Compare los resultados de la pregunta 1 con la poltica actual de mantener un un mes en el centro de distribucin.

4. Evale la idea de suministrar impresoras genricas al centro de distribucin e producto empacando el cable de corriente y el manual de instrucciones en el cen antes de entregarlos a los intermediarios europeos. En el anlisis, concntrese e en el inventario del centro de distribucin. 5. Qu le recomendara Ud., a HP?

istrar la impresora DeskJet en Europa suponiendo que la modelos que se venden en Europa. modelo y calcule la inversin anual esperada en el distribucin europeo.

a poltica actual de mantener un inventario promedio de

ricas al centro de distribucin en Europa e integrar el anual de instrucciones en el centro de distribucin, justo os. En el anlisis, concntrese en el efecto de la inversin

Decidimos aplicar un modelo de inventario de periodos fijos con inventario de seguridad, para mantener un nivel de servicios del 98%, ademas de un sistema de maximos y minimos para mentener un inventario reducido de los periodos. DATOS costo unitario tiempo de fabricacion tiempo de transporte conto por mantener una unidad en inventario demanda promedio mensual demanda promedio anual desviacion estandar mensual 250 USD 1 semana 5 semanas 25% del costo unitario 23109 unidades 277303 unidades 6,244 unidades

23109 277303 = 62,5 + 60180 2 23109 = $ 144304 = + . . = = 23109 6 6 + 2,06 6244 4,3 4,3

+ 2

= 47440 = ( + ) + . . + = 23109 4 + 6 4.3 + 2.06 6244 4 + 6 4.3

o de seguridad, para os y minimos para

con base en la demanada promedio de cada producto calculamos e

PUNTO DE REORDEN AB AU AQ AA AY A

Considerando que tenemos existencias de los productos en el PR y necesario para alcanzar los niveles mximos, la cantidad de pedido El costo de la inversin en el inventario anual sera de $ 1, 472, 078, costo calculado inicialmente de $ 1, 444, 304,00 USD. Las razones por las que el costo se incrementa se deben a que aplic producto y no un producto de reorden promedio de todos los produc

Una buena opcin es que HP suministrara impresoras genricas y e se ensamblaran el cable de corriente y el manual de instrucciones. E obra especializada, por lo cual el personal en el centro de distribuci se debe a que actualmente retrasa las lneas de produccin de HP, responsabilidad podra reducir los tiempos de fabricacin, con lo que en los costos de la inversin.

*Integrar una nueva planta de produccin ubicada estratgicamente el objetivo de satisfacer la demanda de estos, con base en reducir ti beneficiando la empresa. *considerar el uso de envios aereos como medio de transporte. *delegar el ensamble de cable de corriente y manual de instruccione

de cada producto calculamos el punto de reorden y el nivel maximo.

PUNTO DE NIVEL REORDEN MAXIMO 35775 54483 11236 16712 6054 9022 1082 1617 679 1038 137 199

as de los productos en el PR y hacemos el pedido de tamao mximos, la cantidad de pedido seria de 28107 unidades. io anual sera de $ 1, 472, 078,00 USD, este costo sera mayor al 44, 304,00 USD. ncrementa se deben a que aplicamos un punto de reorden para cada n promedio de todos los productos.

strara impresoras genricas y en el centro de distribucin en Europa y el manual de instrucciones. Esta operacin no requiere mano de sonal en el centro de distribucin puede realizar esta operacin, esto s lneas de produccin de HP, entonces si se delega esta mpos de fabricacin, con lo que se lograra una importante reduccin

cin ubicada estratgicamente entre los centros de distribucin con de estos, con base en reducir tiempos y costos de transporte

como medio de transporte. riente y manual de instrucciones a cada centro de distribucion.

CONCLUSIONES * Adquirimos los conocimientos propuesto en las temticas vistas a travs del semestre. * Se Analiz y desarrollo un caso de estudio real en el rea de Planificacin y Control de la Produccin, aplicando los diferentes conceptos estudiados. * obtuvimos la capacidad de anlisis y aplicacin de las diferentes metodologas propuestas para la solucin de casos en contextos reales.

* Elaboramos planes de accin que permitieron satisfacer las necesidades de planeacin y control de la produccin en un mbito real.

s del semestre.

n y Control de la Produccin,

ologas propuestas para la

es de planeacin y control de la

BIBLIOGRAFIA *CHASE, Richard. AQUILANO, Nicholas. (2009) Administracin de Operaciones Produccin y Cadena de Suministros. McGraw-Hill. Mxico. *SIPPER, Daniel. BULFIN L., Robert. BULFIN L., Robert Jr. (1998) Planeacin y Control de la Produccin. McGraw-Hill. *KRAJEWSKI, Lee. RITSMAN, Larry. (2000) Administracin de Operaciones. Estratega y Anlisis.

aciones Produccin y Cadena

eacin y Control de la

nes. Estratega y Anlisis.

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