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I KAH\JOS DE I'REHISl ORlA
51.11.
ANEXO
FIBRAS DE LINO EN LAS
PILETAS DEL POBLADO
IBRICO DEL COLL DEL
MORO(GANDESA,TERRA
ALTA): ESTUDIO.
PALEOETNOBOTANICO
FLAX FlBRES IN WATER-BASSINS
FROM THE IBERIAN SETTLEMENT OF
THE COLL DEL MORO (GANDESA,
TERRA ALTA, SPAIN):
A PALEOETHNOBOTANICAL STUDY
NATLIA ALONSO I MARTNEZ (')
JORDI JUAN I TRESSERRAS (")
RESUMEN
En el presellte estudio presentamos los resultados
oblenidos en las illvestigaciones realizadas sobre la fun+
cionalidad de las piletas del poblado ibrico del ColI del
Moro (Gandesa), en las cuales detectamos una impor-
lallle presencia de fibras de lino.
ABSTRACT
In (hu paper we ofler the results of research on flax ji-
bres discovf!red in walerbassins 01 (he Ibt'rian serrlt'rnt'nt
ofColI del Moro (Candesa, Spain'.
P""'" dne: Arqueobolnica, Fibras vegetales, Fitoli-
lOS. Lino. Microscopio Electrnico de Barrido.
(.) Becaria F.P.1. del M.E.e. Setci d' Arqueologia ,
Prehistbria i Historia Antiga. Universitat de L1eida. 8ishe
Mes.seguer, sin. 25003 Lleida.
(U) Seminari d'Esludis i Recerques Prehistoriques. De-
panament de Prehistoria, Historia Antiga i Arqueologia. Uni
versilat de Barcelona. Baldiri i Reixat. s/n. Torre B pis 11.
08028 Barcelona.
El an!culo fue remitido en su versin final eIIO-VI-94.
Key words: Archawbolany. Vegetal fibres. Phytoliths.
F{ax. Scanning Eleclron Microscope.
INTRODUCCIN
En la base de dos piletas localizadas en el po-
blado del ColI del Moro se detect un sedimento
de coloracin gris-negruzca que presentaba
abundantes restos vegetales (UE 314 y UE 341)
y que fue muestreado para su estudio posterior.
Tras la extraccin de la muestra del
dar estril. por la gran abundancia de materia
orgnica, se procedi a su eliminacin mediante
un tratamiento con Perxido de Hidrgeno
(33%), A continuacin se procedi a realizar la
separacin de las diferel)tes fracciones. En par-
ticular nos centramos en las fracciones de are-
nas finas (250-50 y limos (50-2 dado
que son las que presentan una mayor
tracin de microrrestos vegetales.
Se cribaron 50 gr. de sedimento, con agua
destilada, en una columna de dos cedazos de 250
jJ.m. Las arenas finas se reservaron para su an-
lisis, mientras que los limos resultantes del ce
daza de SO 11m, en una suspensin con hexame
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l."
tafo.Jato ,.Jit,:o. '1..' fracl:ionaron a continuacin
pur '>(.'jimr.:ntacin. la L;y Jc: Slockcs: en
tamaos 50:!O ;!()X y X-:! flm. Este
sistc:ma. hsico en la mineralogia. ha demos-
trado ser muy til en el estudio de filOJitos en sc-
dimentos arqueolgicos. ya que se agrupan las
fracciones mencionadas. facilitando el conlaje.
la distrihucin en difc:n.:nh:s morfologas y la
identificacin (Garcia-Caldl!rn el t1lii, lWJ).
Las fracciones obtenidas se estudiaron por
microscnpa dcclrnica 0':- harrido (SEM l. utili
zando un modelo Stc:rc(.s/".m
con microanli s is fEDS) link. im:orporaJo.
aplicando las tcnicas desarrolladas para el cs-
tudio de fibras (Korher-Grohne. IlJKX) y micro-
rrcstos vegetales (Juan. 1993) procedentes dI!
yacimientos arqueolgicos.
En las fracciones de arenas finas (2lXl-50
y limo (50-2 se concentraron especialmente
restos de fibras. estructuras multicelulares y fito-
litos (clulas alargadas. fragmentos de epider-
mis. estomas ... . ) que respondan a las caracters-
ticas del lino (Limun uJiratis.,imum l.). Se
detectaron tambin algunas fibras que parecen
corresponder a camo (Cannabis saliva L.).
Las fibras del floema del lino. clasificadas
como blandas desde un punto de vista comer-
cial. son fibras extraxilares que se componen de
celulosa prcticamente pura con una tolerancia
de 2 a 4% de lignina que se elimina en el blan-
queo (Esau. 1985). Las fibras se hallan en gru-
pos o haces con dimetros que alcanzan medio
milmetro. consistiendo cada uno de ellos en un
nmero de clulas de fibra de un dimetro de
11100 de mm. El haz. en conjunto. parece como
una fibra de 30 a 90 cm. de longitud despus de
agramada (Schery, 1956).
El anlisis antracolgico realizado por
Jaume Enrie Zamora (comunicacin personal)
en las mismas unidades se ha visto dificultado
por el proceso de mineralizacin que han su-
frido los fragmentos de carbn vegetal. Este es-
tado distorsiona su estructura anatmica origi-
nal provocando que su identificacin no sea
posible de una forma clara y precisa. A pesar de
ello. podra tratarse de lentisco (Pistada lentis-
cw L.) o de alguna leguminosa.
EL LINO (L/oum us/lalls.r/mum L.)
El lino es una planta herbcea anual perte-
neciente a la familia de las Linaceae. de tallo-
T. P .. n 51. n.O 2.1994
elgado. ramificado. e O.)() a 1 m. de alturl :
hnjas lineales. enteras. las
ms estrechas: flores en cimas terminales. gran
des. de unos! cm .. de ptalos azules o blancos y
semillas aplanadas en cpsulas.
Existen dos tipos de linos cultivados: elUllo
jm'jerno o fro y el lino de verano o caliente
(Sena. IX7lJ: Remussi. 1956). El lino de invierno
se cultiva en Espaa y en otrus pases medite-
rrneos. y tiene la ventaja de adaptarse con faci-
lidad a cualquier suelo. sea cual fuere su fertili -
dad. factor que lo diferencia de las variedades
en primavera. Sus tallos son ms
gruesos. ms altos y ramificados. produciendo
cpsulas de mayor volumen. siendo tambin
ms productivo que el lino de verano, pero su
hilaza es ms spera y ordinaria .
Existen variedades de lino para fibra (texti
les) y para semilla (oleaginosos). En el caso que
nos ocupa nos centraremos especficamente en
el aprovechamiento del lino con finalidad textil.
variedad ms delicada que precisa una ausencia
de heladas durante la germinacin. lluvias poco
intensas y repartidas. as como temperaturas
frescas durante el proceso de crecimiento. y ms
clidas y secas durante la fructificacin y cose-
cha. Los lugares ms apropiados para el cultivo
del lino son los situados cerca del mar. que ate-
na las variaciones bruscas de clima. Un am-
biente seco. con cielo siempre despejado y las
alternativas de calor y fro. dan fibras cortas.
bastas y quebradizas.
Los suelos de mediana fertilidad con un
buen drenaje son los apropiados para su cultivo.
Aparte de las condiciones propias del suelo es
muy importante que en el mismo no haya una
excesiva cantidad de semillas de malas hierbas.
ya que el lino se defiende muy mal de esta vege-
tacin espontnea.
Antes de la siembra se tiene que arar. pro-
fundamente ya que la semilla de lino es de pe-
queo tamao, delicada y necesita un terreno
muy bien preparado. Las variedades de in-
vierno se siembran generalmente en Septiem-
bre u Octubre y las de verano en Marzo o Abril.
Plinio (H.N., XIX, 2, 1) habla de siembra de pri-
mavera. con cosecha en otoo. mientras que
Columela (De re rusto 11, lO, 17) 10 hace de
siembra en OIono: desde las Calendas de Octu-
bre hasta siete das antes de los Idus de Diciem-
bre. Es necesario sembrar en forma densa ya
que de este modo los tallos resultan altos, finos
y poco o nada ramificados. Las variedades olea-
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A:\t:XO tl8R\S nt: UNO I.A PIU:T AS Ut:l. POBlAno nu. HU.!. OU. MORO I.W
ginusas. en camhio. precisan de espado para
poder ramificarse y dar una gran produccin dI.!
semillas. Columcla propone una sicmhra lo ms
espesa posihle (De re ruS!. 11. 10. 17). Los auto-
res difieren respecto a la forma de siemhra. a
volea (Mir. 190X: 74) o en lnea (Remussi.
1956: 29: Lir. 1%8: 183)
Posterior a la siembra. la unica labor que ne-
cesita el lino es el desmalezado. En el lino textil
las malas hierbas son ms perjudiciales que en
el oleaginoso. ya que entorpecen los procesos a
que se somete la paja para la ohtencin dI.! la fi -
bra. Esta variedad tambin se dikrencia de la
de grano en su cosecha que se efecta unos 20
30 das antes. La cosecha se realizaba en dife-
rentes pocas segn el uso que se iba a dar a la
fibras: todava verde. daba fibras bastante flexi-
bles para tejidos muy finos; amarillo daba fibras
ms resistentes: y completamente maduro. se
adaptaba mejor a los trabajos de cuerdas y ces-
tas (Leospo, Pedrini & Chiostaso. 1989: 76:
Amoureui. en prensa). Si se espera a que las se-
millas estn maduras la paja se pasa de punto
volvindose quebradiza y de fibra spera. De
todas maneras la semilla completa su estado du-
rante el secado de la paja.
El rendimiento y la calidad de la fibra a ob-
tener depende de cmo se realice la cosecha.
Las plantas no se cortan. sino que se arrancan
para aprovechar todo el largo del tallo. Los ta-
lios se colocan en gavillas o haces y se amonto-
nan en grupos de 3 4 para que terminen de se-
carse, uno o dos das despus de efectuarse el
arrancado.
Columela (De re rusl . 11 . 12.5) calcula el
coste de tiempo que lleva el cultivo del lino:
"Ocho o diez modios de lino se siembran con
cuatro dias de labor. se gradan en Ires jornadas.
se deshierban en una, se arrancan en tres, lolal:
once jornadas".
EL PROCESO DE PRODUCCIN DE LA
ABRA DE LINO
La fibra de lino es la ms difcil de preparar
para tejer. Se consigue a partir de una serie de
procesos: el desbolillado o desemillado, el en-
riado. el secado de la paja, el agramado y el des-
fibrado. Las principales operaciones de prepa-
racin del lino. as como los tiles empleados.
han llegado a nosotros casi sin cambio. Pinturas
egipcias del Imperio Antiguo nos muestran un
tlrtJl'n ancilogo. y aunque las pruehas male-
n;tlc:" ",.:an puede suponer una
igual lIe opl'r;cionc" en la prehistoria europea
(Clark . IY5:,: .'-Ih: l.I'O'ro. Pedrini & Chios-
laso.IIIK9). hrevernente cada
una de estas
Desbolillado: tiene por ohjeto las semi-
llas dc los tallos. Se realiza con un peine . genr.:-
ralmente fijo. en el que se introlludan ma-
nojos por la part e superior y se tiraha . Al ser d
dimetro lIc las cpsulas mayor a la distancia
I..'xistente entre los dientes. stas quedabtO se-
paradas de los lallos.
Enriado: es un proceso de fermentacin en el
que. por medio de microorganismos que traen
consigo las mismas plantas. se produce la diso-
lucin del cemento pctico que une entre s las
fibras, transformndose en cido pctico. Este
proceso es el ms interesante para nosotros, ya
que podra considerarse como uno de los usos
de las estructuras conservadas en el poblado del
ColJ del Moro. Existen diversos tipos de en-
riado: naturales (en agua corriente. agua estan-
cada o al roco) o artificiales (en agua caliente o
por medios fsico-qumicos). El que ms se
acerca a nuestras estructuras sera el enriado en
agua estancada, en concreto el llamado enriado
en piletas. En este tipo de enriado las gavillas
de lino se depositan en el interior de la pileta,
ya sea vertical u horizontalmente. y se cubren
con agua. seguidamente se colocan unos pesos
encima (piedras o troncos) para que queden
bien sumergidas. Generalmente las piletas son
de forma rectangular y con una profundidad no
superior a 1.50 m. (en el caso de que el lino se
coloque en posicin vertical). A partir de aqu
vendrn tres fermentaciones sucesivas:
- una fermentacin insensible en la que el
agua penetra en los tallos haciendo salir
el aire. con las consecuentes burbujas, y
en la que el agua va tomando un color
pardo-negruzgo;
- una fermentacin actica (que produce
cido carbnico), a las ocho o diez horas
cuando empiezan a desarrollarse los mi-
croorgamsmos;
- finalmente una fermentacin putrida
(produce hidrgeno carbonatado), las
bacterias atacan las partes fcilmente
descomponibles. el agua cambia de olor,
T. P., 51.n.o2.1994
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".
y las fihras se.:
!oC paran finalmcnh: .
La duracin del enriado varia segn la km-
pcralura que tenga el agua, de :\ 4 das (a 3a'
32") hasta I mes en invierno. Dehido a los ga-
ses que desprenden los tallos enriados, este.:
procedimiento es muy antihiginico, dando lu-
gar en ms de una ocasin a diferentes enferme-
dades y pestes.
Es sorprendente los pocos testimonios ar-
qUl.!olgicos que se han encontrado de este pro-
ceso, posihlcmcntc dchido a que Jos mtodos
ms utilizados podan ser d del enriado al roco
o el de en agua corriente. En un yacimiento me-
dieval suizo (Charaviene-Colletiere) se detect
el enriado de camo gracias a unas concentra-
ciones de polen de esta planta. en la ribera de
un lago (Mille. Colardelle & Verdel. 1989: 251).
. El enriado de lino en Tarragona comentado por
Plinio (H.N.. XIX. 2.4) era tambin del tipo en
agua corriente.
Secado de la paja: una vez finalizado el enriado
se vacia la pileta y se sacan las gavillas. llevn-
dolas a un espacio abierto para que se sequen.
Apamaclo: consiste en la fragmentacin en pe-
queos trozos de la parte leosa de los tallos
(agramiza), para el mismo tiempo anojarlos.
Esta operacin se llevaba a cabo a base de gol-
pes. ejecutados con una maza. hasta que en el
siglo XIV fue substituida por la agramadera.
Desfibrado: consiste en separar los trozos de
leo y efectuar un primer peinado de la fibra.
La hilaza es el conjunto de fibras largas re-
sultantes del agramado que posteriormente pa-
san al proceso del peinado a fin de paralelizar
las fibras y eliminar Jos elementos que no le
confieren buena calidad (productos leosos.
malas hierbas. fibras cortas. restos de estopa).
El rendimiento del lino, segn Plinio (H.N .
XIX. 18) es de un 20% aproximadamente: 151i-
bras de lino peinado por 50 libras de haces.
Este resultado puede parecer mnimo pero se
compensa por el rendimiento de los otros pro-
ductos que se obtienen. Las fibras ms cortas,
los fragmentos y la estopa. separados durante la
operacin de agramado, son recuperados y utili-
zados para hacer telas bastas y cuerdas; la es-
topa se utiliz como combustible. Por otro lado.
las semillas maduran a pesar de que la planta
T. P .. 51. n. o 2.1994
haya sido CUrlada y pueden ser aprovechadas
IWW) .
CONClUSIONES
La preservacin de los restos de tallos y las
fihras de lino en los depsitos del ColI del Moro
(Gandesa) responde a condiciones similares de
conservacin de materiales orgnicos en un me-
dio humedo y carente de aire (anaerohio) pro-
ducidas en lagos. pantanos ... si un yacimiento
humedo se seca incluso slo de forma estacional
se puede producir la descomposicin de los ma-
teriales orgnicos (Renfrew & Bahn. 1993: 61 l .
Las caractersticas del proceso del enriado
del lino en piletas. en el que se produce un esta-
dio inicial en el que actan las bacterias aero-
bias que luego ceden su lugar a las anaerobias
que consumen el oxgeno del agua. conllevan a
determinar que en el momento de destruccin
de este estahlecimiento industrial. se dieran es-
tas condiciones especiales que han permitido la
conservacin de las fibras. restos de tallos e in-
cluso fragmentos de madera mineralizada. Por
otro lado. la presencia de carbonato clcico en
unos de los depsitos. puede ser un indicativo
de este proceso. ya que es utilizado para neutra-
lizar los cidos que se generan durante la des-
composicin (Lazarkvitch. 1925).
Los paralelos ms cercanos los tendramos
en los yacimientos lacustres suizos en los que el
proceso de fermentacin ha permitido conser-
var tallos. cpsulas. semillas. fibras y restos de
tejidos (Geijer. 1979: 266; Remussi . 1956). Por
otro lado. un caso similar sera la tumba de un
jefe celta de Hochdorf (Alemania), cronolgi-
camente situada entorno al 550 AD en la qU'e
los anlisis por SEM descubrieron que el.lecho
mortuorio haba estado cubierto por tejidos
con urdimbres hiladas y retorcidas de camo y
lino (Korber-Grohne. 1988: 73-82).
El lino en la zona de Gandesa es un cultivo
tradicional que. junto al camo. no slo for-
maba parte de las especies bsicas para la subsis-
tencia. sino que representaba una de las especies
que ha caracterizado una industria artesanal en
las comarca catalanas del Valle del Ebro, el Ma-
tarraa. el Bajo Aragn y el norte de Castelln.
En el caso del cultivo del lino en el poblado
ibrico del Coll del Moro, ste podra tener una
doble finalidad: el uso de las fibras. como las
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,\ .,t:xo nRN,\S nt: UM) t . :'Io I.A PIU:T AS OU. POBI.AnO Ot:l. (OU. UU. '\.fONO
'"
lhx.:urnentadas en los depsitos anlcriormcnh.:
citados. y la t.!xtraccin de accitc de sus scmill.t, .
En este sentido. en el NE. de la
Ibrica. se han dctt.!ctado semillas de lino en ni-
veles del Bronce Medio de Cova Punta Farisa
(Fraga), en el enclave griego de Emporion
(l'Escala) y en poca romana en la dI/u de Vi-
lauba (Cams) (Alonso y Bux. 199.3: Bux.
19X; Roure el a/h., 19HX).
Las condiciones actuales. en una 7.ona de
transicin hacia caractersticas continentales. el
perodo fro invernal de dos meses y la aridcl.
estival elevada (con slo SO mm de precipita
cin en los meses de verano) permiten el cul-
tivo del lino de invierno. A pesar de dio las
condiciones existentes en el momento de ocu-
pacin del poblado seran parcialmente dife-
rentes dado que si tenemos en cuenta los estu-
dios realizados sobre el desplazamiento
latitudinal de la vegetacin en el litoral medite-
rrneo a travs de los anlisis polnicos ohser-
varamos que, a medida que avanza la maquia
sobre e l encinar, se ha producido un alarga-
miento del periodo estival seco (Parra. 199.3).
la reduccin de los bosques y la sobreexplota-
cin agrcola ha contribuido a la degradacin
actual. los suelos eran mucho ms ricos. y la
circulacin de corrientes de agua mucho mayo-
res que las actuales.
AGRADECIMIENTOS
Hemos de agradecer especialmente la cola-
boracin de J.E. Zamora del Seminari d'Estudis
i Recerques Prehistoriques de [a Universidad
de Barcelona, S. Ventosa del Museu d'Inds-
tries i Tradicions Populars (Barce[ona), R.M.
Martn y T. Bastardes del Museu Textil i de la
Indumentaria (Barcelona) y M.e. Amouretti
del Centre Camile Julian (Aix-en-Provence).
as como al Servei de Bib[ioteques i del Patri-
meni Bibliografic de la Direcci Genera[ de l
Patrimoni de la Generalitat de Catalunya y al
Servei de Microscopia Electronica deis Serveis
Cientfico-Tecnics de la Universitat de Barce-
lona.
BIBUOGRAFiA
Al"''' '. ' \ 11 , " '. H 11'N.') : "Rc\ul tauo' Inl\"1 ,tk, dd
."luo.1I<' J . "'milla' y frulIl' l.I<,.'1 ya-
mll'nl,' ( ',,,,. I'unl,. ' .,n,., 1 Fr,,!.!:a . HUO:!'oCa ). E.,IIt
dI"" d"{1/ Allw,:It,,f"d. h -: .J". ':;" lidlat,rra.
A""I 111 1'11 . 1'. 1 "1." r""'\lr ', ,,.\!.lak, rnecon-
nuc, JI.' la ch'lra. En I ['\lllle- I",m,,/r,.. ,Ir" dlh
gr.', /II/f "" H"II,'litr d. ('''''''''''''1,1,/11<,' I/dl,;,liqll.
Fran,ah., uAlh .. ne, . Alh,n,, .
8 1 'ti. R. 1":lX): "E,tuJro I.n E. San-
rnarti-(jre)!o. P. J 'Ir,' m"lcua \ J. HMnera:
"La, c'lruclur;" )!nc!!., Jd \ .\,-\' [ a.C". h,llau'" cn 0..'1
"'cl,,r 'Uf do..' la ncnolpt,li, Jo..' (c;mp\a UC
ud o 1')Xtlr. CII/lr/erllo . d.' ","'I/,/orl(l
\ Ar'/'"'u/ugid C<I.,/dloll.'II.\/".
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