Knorrweek 394

CAMARONES A LA PIA
Entradas 4 porciones
20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular
16 piezas de Camarn 1 pieza de Pia 1 pieza de Cebolla 3 piezas de Jitomate 2 piezas de Diente de ajo 1 cucharada de Aceite de oliva 1 cucharada de Knorr Suiza 1 pieza de Pimiento verde
1 Agregar los camarones al sartn con la pia y dejar hasta

cocer. Ensartar en un palillo una pia, un camarn y otra pia. Servir dentro de la cascara de la pia que reservo y puede servir la salsa sobrante en la otra mitad. 10mins.
2 Partir la pia por la mitad y sacar la pulpa de la pia sin

lastimar la cscara. Descartar el corazn y partir cubos con el resto de la pia. Recolectar el jugo y agregar al sartn. Reservar la cscara partida a la mitad. 10mins.
SOPA DE FIDEO SECA

Sopas y Cremas 4 porciones
20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato
1 paquete de Fideo 250 mililitros de Crema 5 piezas de Jitomate 1/2 pieza de Cebolla 2 dientes de Ajo 150 gramos de Queso manchego 1 cucharada de Knorr Suiza
1 En un sartn con suficiente aceite frer el fideo del numero 2 y

retirar todo el exceso de aceite. Licuar el jitomate, la cebolla troceada, el ajo y el KNORR SUIZA granulado, baar el fideo con la salsa de tomate, dejar a fuego bajo y tapar hasta secar. 20mins.
ENSALADA Y ADEREZO DE TOMATES DESHIDRATADOS

Ensaladas 4 porciones
1 pieza de Lechuga 1 manojo de Berro crudo 1/2 taza de Tomate Deshidratado 2 piezas de Diente de ajo 3 cucharadas de Cebolla 1 taza de Queso panela 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Lavar, desinfectar la lechuga y el berro y reservar. 5mins. 2 En un sartn caliente con dos cucharadas de aceite, acitronar el
ajo y la cebolla picados. Agregar los jitomates deshidratados y picados finamente, sazonar con KNORR SUIZA y retirar del fuego. Agregar el queso panela en cuadritos y dejar enfriar 8mins.
3 Acomodar la lechuga y los berros en una ensaladera y baar

con el aderezo. 2mins.
PIZZA DE JAMN Y PIA

Plato Fuerte 4 porciones
400 gramos de Masa de Bolillo 300 gramos de Jamn 1 lata de Pia 4 piezas de Jitomate 4 cucharadas de Pur de tomate 1/4 pieza de Cebolla 1 cucharada de Organo 1 cucharada de Knorr Suiza 3 cucharadas de Aceite comestible
1 Precalentar el horno a 150C. Con un rodillo estirar y aplanar la

masa de acuerdo a la charola de horno que se vaya a usar, acomodar en la charola y hornear po 10mins.
2 Licuar el jitomate y frer en un sartn con poco aceite, aadir el

KNORR SUIZA granulado, la salsa de tomate y el organo. Repartir la mezcla sobre la base de la pizza, agregar el jamn, el queso y la pia previamente cortada en tringulos.Regresar al horno por 10 minutos a que derrita el queso y servir. 15mins.
PASTEL DE LIMN
Postres 4 porciones
5 piezas de Limn 1/2 cucharadita de Canela 1 paquete de Galletas Maras 1 barra de Margarina 1 barra de Queso crema 1 lata de Leche condensada
1 Precalentar el horno a 180C. Licuar las galletas (pueden ser de

vainilla), mezclar con la MARGARINA PRIMAVERA derretida y la canela. Formar una masa y cubrir el fondo de un refractario previamente engrasado. 10mins.
2 Licuar el jugo de los limones, la leche condensada y el queso

crema. Verter la mezcla sobre la base de galleta. 10mins.
3 Refrigerar por dos horas y servir bien fro. 5mins.
BOTANA DE SALAMI
10 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Caro
250 gramos de Jocoque 1/2 taza de Salami 3 varitas de Perejil 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Picar finamente el salami. Mezclar el jocoque seco con el

salami, el KNORR SUIZA granulado. 5mins.
2 Picar el perejil y agregar al salami, servir en un recipiente.

Acompaar con pan tipo rabe suave para servir. 5mins.
SOPA DE SETAS
35 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular
400 gramos de Setas 3 tazas de Caldo de pollo 1/2 taza de Crema 2 cucharadas de Knorr Suiza 1/2 pieza de Cebolla 2 piezas de Diente de ajo 4 varitas de Perejil 80 gramos de Queso gouda 2 cucharadas de Aceite comestible
1 Calentar una cacerola y agregar dos cucharadas de aceite,

acitronar los ajos y la cebolla. Agregar las setas, el perejil picado y sazonar con una cucharada de KNORR SUIZA GRANULADO. Dejar hervir a fuego bajo durante 5 minutos moviendo de vez en cuando. 15mins.
2 Retirar la mitad de las setas y licuarlas con la tercera parte del

caldo y con la crema. Regresar a la cacerola y agregar el resto de caldo, sazonar con la otra cucharada de KNORR SUIZA granulado y dejar hervir durante 5 minutos. 10mins.
3 Servir muy caliente con el queso rallado encima 10mins.
ENSALADA DE MANGO
6 piezas de Mango petacn 1/2 pieza de Cebolla 5 piezas de Jugo de limn 2 cucharadas de Chile piqun molido 1 pieza de Lechuga 1/2 taza de Aceite de oliva 1 cucharada de Curry en polvo 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Pelar los mangos y cortar en cubos de 2 centmetros

aproximadamente. Rebanar la cebolla en lajas. Lavar y desinfectar la lechuga. 10mins.
2 Mezclar el aceite, el curry y el limn, sazonar con el knorrsuiza

hasta incorporar. 5mins.
3 Acomodar la cebolla y el mango sobre las hojas de lechuga y

baar con el aderezo. 5mins.
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE CAMARONES

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Intermedio Caro
4 piezas de Filete de pescado 250 gramos de Camarn 1 cucharada de Harina 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Cebolla 1 diente de Ajo 1/2 taza de Vino blanco 1/2 taza de Crema 1 cucharada de Perejil 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Picar la cebolla y el ajo y Acitronar en un sartn con la mitad de

mantequilla. Agregar los camarones, sazonar con el KNORR SUIZA granulado y el perejil picado. 8mins.
2 Agregar el vino blanco, la crema y dejar sazonar todo. 7mins. 3 Salpimentar los filetes de pescado de 150 gramos cada uno,
pasar por harina y frer en el resto de mantequilla. Al servir el pescado baar con la salsa de camarones. 5mins.
PAN FRANCS CON NUEZ

Postres 4 porciones
8 rebanadas de Pan de caja 1/4 taza de Nuez 3 piezas de Huevo 1/2 taza de Azcar 3 cucharadas de Leche entera
1 Mezclar el azcar con la canela y reservar. 5mins. 2 Batir los huevos con la leche. Sumergir el pan uno por uno en el
huevo. Calentar un sartn con suficiente aceite para frer igualmente de uno por uno los panes. Sacar y escurrir el exceso de aceite. 10mins.
3 Espolvorear con la mezcla de azcar, colocar 2 rebanadas por

plato y decorar con la nuez para servir. 10mins.
CORONA DE PASTA
500 gramos de Espagueti 200 gramos de Queso Chihuahua 4 cucharadas de Margarina 1 manojo de Hierbas de olor 4 piezas de Jitomate 1 cubo de Minicubos cebolla Knorr 3 piezas de Diente de ajo 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Cocer el espaguetti en agua con sal. Acitronar en un sartn con

un poco de aceite el ajo, los jitomates picados previamente, el KNORR minucubo cebolla, un poco de hierbas de olor, sazonar con KNORR SUIZA y pimienta. 15mins.
2 Drenar la pasta ya cocida, agregar la margarina y el queso

rallado; mezclar bien. Rellenar un molde de corona engrasado presionar muy bien para que tome la pasta la forma del molde y comprimirla bien. Desmoldar y servir caliente baar con la salsa. 5mins.
CREMA DE ELOTE KNORR

1 taza de Granos de elote cocido 2 cubos de Knorr Suiza 4 tazas de Leche entera 2 cucharadas de Margarina 1 taza de Queso panela 1 pizca de Sal normal
1 Lica los cubos de knorr suiza con la tercera parte de la leche

y los granos de elote. 5mins.
2 Pon a cocer la mezcla anterior en la margarina y agrega el resto

de la leche. 5mins.
3 Cocina a fuego lento. una vez hirviendo, agrega el queso panela

cortado en cubos. 5mins.
4 Rectifica la sazn.0mins.
ENSALADA Y ADEREZO DE TOMATES DESHIDRATADOS

1 pieza de Lechuga 1 manojo de Berro crudo 1/2 taza de Tomate Deshidratado 2 piezas de Diente de ajo 3 cucharadas de Cebolla 1 taza de Queso panela 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Lavar, desinfectar la lechuga y el berro y reservar. 5mins. 2 En un sartn caliente con dos cucharadas de aceite, acitronar el
ajo y la cebolla picados. Agregar los jitomates deshidratados y picados finamente, sazonar con KNORR SUIZA y retirar del fuego. Agregar el queso panela en cuadritos y dejar enfriar 8mins.
3 Acomodar la lechuga y los berros en una ensaladera y baar

con el aderezo. 2mins.
OMELETTE DE HONGOS Y QUESO

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Barato
8 piezas de Huevo 2 tazas de Champin 80 gramos de Queso crema 1/3 pieza de Cebolla 1 diente de Ajo 4 cucharadas de Knorr Suiza 2 varitas de Perejil 8 cucharadas de Leche entera 1/4 taza de Aceite de canola
1 Limpiar los hongos y cortar en rebanadas, picar la cebolla y el

ajo finamente, al igual que el perejil. En un sartn caliente con dos cucharadas de aceite acitronar la cebolla, el ajo, agregar los hongos y sazonar. Agregar el perejil, el queso, y dejar a fuego bajo durante tres minutos. Reservar. 10mins.
2 Batir de dos en dos los huevos con 1 cucharada de leche, una

cucharadita del KNORR SUIZA granulado y un poco de pimienta. Calentar un sartn de tefln chico con una cucharadita de aceite; cuando est caliente agregar un par de huevos ya batidos y dejar que se extiendan. Bajar el fuego hasta estar medio cocido. 10mins.
3 Agregar sobre el huevo parte del relleno que se reserv, con una
pala levantar una orilla del omelet y doblar por la mitad cerrando. Esperar a que est cocido para servir. Repetir la operacin hasta terminar con los ingredientes. NOTA: Aceite el necesario. 5mins.
TORRE HELADA DE MERENGUE

Postres 4 porciones
2 hojas de Acetato 2 tazas de Yoghurt natural 1 taza de Manzana 1 taza de Fresa 1 taza de Papaya 1 taza de Merengue
1 Cortar 4 tiras de acetato de unos 10 centmetros de ancho, forma

cilindros y pegar con cinta adhesiva, hacerles una base con papel aluminio y sellar perfectamente. 10mins.
2 Colocar en el fondo de los moldes de acetato el yogurt natural,

encima colocar las frutas y terminar con el merengue troceado. Cubrir con plstico. 5mins.
3 Meter de inmediato al congelador, dejar congelar mnimo durante

1 hora y servir. 5mins.
DIP DE CHILE POBLANO Y CREMA

4 piezas de Chile poblano 1/2 taza de Crema 1/3 pieza de Cebolla 3 cucharadas de Aceite de oliva 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Asar y limpiar los chiles, quitar las venas y semillas, y cortar los
chiles en rajitas o cuadritos. 10mins.
2 Calentar un poco de aceite en un sartn, frer la cebolla y las

rajitas de poblano. Sazonar con KNORR SUIZA. 5mins.
3 Agregar la crema y mezclar. Servir con tostaditas. 5mins.
SOPA DE SETAS
400 gramos de Setas 3 tazas de Caldo de pollo 1/2 taza de Crema 2 cucharadas de Knorr Suiza 1/2 pieza de Cebolla 2 piezas de Diente de ajo 4 varitas de Perejil 80 gramos de Queso gouda 2 cucharadas de Aceite comestible
1 Calentar una cacerola y agregar dos cucharadas de aceite,

acitronar los ajos y la cebolla. Agregar las setas, el perejil picado y sazonar con una cucharada de KNORR SUIZA GRANULADO. Dejar hervir a fuego bajo durante 5 minutos moviendo de vez en cuando. 15mins.
2 Retirar la mitad de las setas y licuarlas con la tercera parte del

caldo y con la crema. Regresar a la cacerola y agregar el resto de caldo, sazonar con la otra cucharada de KNORR SUIZA granulado y dejar hervir durante 5 minutos. 10mins.
3 Servir muy caliente con el queso rallado encima 10mins.
ENSALADA DE NARANJA Y NUECES DE LA INDIA

100 gramos de Nuez de la india con sal 5 piezas de Naranja 10 varitas de Cilantro 1 cucharada de Aceite de ajonjol 1 cucharadita de Vinagre 1/2 cucharada de Knorr Suiza
1 Lavar las naranjas, pelar con cuchillo filoso y quitar hasta piel
blanca. Rebanar y acomodar en platos individuales por partes iguales. 10mins.
2 Mezclar el vinagre, el aceite, el KNORR SUIZA granulado y el

cilantro. 5mins.
3 Baar las naranjas y repartir la nuez de la india. Servir. 5mins.
HAMBURGUESAS DE POLLO
800 gramos de Pechuga de pollo 1/2 pieza de Cebolla 4 cucharadas de Cilantro 1 pieza de Chile chipotle 2 cucharadas de Chile chipotle 4 cucharaditas de Pan molido 1 pieza de Huevo 3 varitas de Apio 2 cucharaditas de Organo 1 cucharada de Knorr Suiza 1/4 taza de Aceite de oliva 4 piezas de Pan para hamburguesa grande 4 hojas de Lechuga 1 pieza de Jitomate 1 lata de Chile jalapeo
1 Mezclar la carne de pechuga de pollo molida, con la cebolla, el

cilantro, usar 3 cucharadas del chipotle ya picado, las ramas de apio (todo esto finamente picado), ponerle sazonador de carne, 2 cucharadas del caldillo de chipotle, el pan molido, la cucharada de organo seco y el huevo. Sazonar con KNORR SUIZA granulado y pimienta; mezclar bien. 20mins.
2 Calentar una parrilla o plancha. Formar bolitas con la carne y

aplastar para aplanar. Aadir a la plancha aceite de oliva, cocinar las hamburguesas de pollo por ambos lados hasta llegar a trmino y reservar. 15mins.
3 Calentar el pan en la plancha, untar con mostaza y mayonesa al

gusto. Agregar una hoja de lechuga, unas rebanadas del jitomate, la carne de pollo, tapar y servir. La lata de chiles en vinagre es al gusto. 10mins.
PASTEL DE LIMN
Postres 4 porciones
5 piezas de Limn 1/2 cucharadita de Canela 1 paquete de Galletas Maras 1 barra de Margarina 1 barra de Queso crema 1 lata de Leche condensada
1 Precalentar el horno a 180C. Licuar las galletas (pueden ser de

vainilla), mezclar con la MARGARINA PRIMAVERA derretida y la canela. Formar una masa y cubrir el fondo de un refractario previamente engrasado. 10mins.
2 Licuar el jugo de los limones, la leche condensada y el queso

crema. Verter la mezcla sobre la base de galleta. 10mins.
3 Refrigerar por dos horas y servir bien fro. 5mins.
ARROZ CON SALSA DE CILANTRO

1/2 taza de Cilantro 1.5 cucharadas de Mayonesa light 3/4 taza de Arroz cocido 1/2 taza de Ejotes 1 taza de Zanahoria 2 rebanadas de Pechuga de pavo 1/2 cubo de Knorr Sopa de Verduras 1 pizca de Pimienta
1 Mezcla la mayonesa y el cilantro picado. Sazona con el cubo de

caldo de verduras y la pimienta. 5mins.
2 Pon a cocer los ejotes y crtalos.5mins. 3 Mezcla el arroz, los ejotes, la zanahoria en cubos y las
rebanadas de pechuga de pavo cortadas en cuadros. Rectifica la sazn.5mins.
4 Sirve la mezcla de arroz con el aderezo de cilantro. 0mins.
FIDEO SECO A LOS 3 CHILES

1 paquete de Fideo 1.05 tazas de Caldillo de Tomate 4 cucharadas de Crema cida 1 taza de Queso fresco 3 cucharadas de Cilantro 3 cucharadas de Aceite comestible 1 pizca de Sal normal 1 cubo de Caldo de 3 chiles Iberia
1 En una cacerola fre el fideo hasta que tome ligero color dorado
5mins.
2 Disuelve los cubos de iberia 3 chiles en el caldillo de tomate

knorr y vierte sobre el fideo ya dorado 3mins.
3 Incorpora el cilantro picado y deja cocinar a fuego bajo hasta

que est cocido (si es necesario agrega taza de agua, rectifica la sazn y si lo deseas agrega un poco de sal)7mins.
4 Sirve con crema y queso. 0mins.
ENSALADA DE PESCADO Y MARISCOS

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Caro
1 cucharada de Knorr Suiza 300 gramos de Camarn 4 filetes de Pescado 300 gramos de Pulpo crudo 1/2 pieza de Cebolla morada 2 piezas de Diente de ajo 1/2 taza de Aceite de oliva 3 cucharaditas de Vinagre 1 cucharada de Mostaza
1 Lavar muy bien todos los mariscos. Cocer el pescado con las
hierbas de olor, aparte cocer los pulpos y aparte cocer los camarones 15mins.
2 Licuar el aceite de oliva, el vinagre, el ajo, la mostaza y el

KNORR SUIZA granulad 5mins.
3 Mezclar los pulpos y los camarones. Baar con la mitad del

aderezo que preparo. Baar con el resto del aderezo el pescado y agregar la cebolla rebanada. Colocar en un platn el pescado con cuidado de no romper y acomode el resto de los mariscos encima. 5mins.
PAPAS Y TIRITAS DE PESCADO

35 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Barato
500 gramos de Filete de robalo 4 piezas de Papa 1/4 taza de Harina 2 piezas de Huevo 2 cucharadas de Leche entera 1/2 taza de Pan molido 1/2 taza de Avena cruda 1 cucharadita de Organo molido 1 cucharadita de Pimentn 1 cucharadita de Pimienta 3 cucharadas de Perejil 1/2 taza de Salsa catsup 1/2 taza de Mayonesa light 1 pieza de Limn 1 cucharada de Knorr Suiza
1 Cortar las papas en lunas de manera que queden largas y no

muy gruesas, reservar en agua con sal. Cortar el pescado en tiras del mismo tamao que las papas. Batir el huevo con la leche. Mezclar el pan molido con la avena molida, el KNORR SUIZA granulado, el organo molido, la cucharadita de pimentn y la pimienta. Listo pasar los pescados por la harina, luego por el huevo y por ltimo por el pan molido ayudndose con los dedos para que se pegue bien. Retirar el agua de las papas y pasarlas por la mezcla de pan molido. Listo todo, colocar en una charola de horno cubierta con papel antiadherente, rociar con aceite en aerosol. 15mins.
2 Colocar en el horno precalentado a 180C y dejar de 10 a 15

minutos, hasta que las papas y el pescado estn cocidos. Si es necesario rociar de vez en cuando con ms aceite para que no se sequen. 15mins.
3 Mezclar la ctsup con la mayonesa y el jugo de limn. Salpicar

las papas y los pescados con perejil picado y servir en una cubetita acompaados de la salsa. 5mins.
PAN FRANCS CON NUEZ

Postres 4 porciones
8 rebanadas de Pan de caja 1/4 taza de Nuez 3 piezas de Huevo 1/2 taza de Azcar 3 cucharadas de Leche entera
1 Mezclar el azcar con la canela y reservar. 5mins. 2 Batir los huevos con la leche. Sumergir el pan uno por uno en el
huevo. Calentar un sartn con suficiente aceite para frer igualmente de uno por uno los panes. Sacar y escurrir el exceso de aceite. 10mins.
3 Espolvorear con la mezcla de azcar, colocar 2 rebanadas por

plato y decorar con la nuez para servir. 10mins.
BOLITA DE CACAHUATE
200 gramos de Queso crema 1/4 pieza de Cebolla 1 cucharadita de Knorr Suiza 1 taza de Cacahuate
1 Picar finamente la cebolla y los cacahuates. Incorporar con un

tenedor el queso y la cebolla, aplastando la cebolla para que suelte su jugo. 5mins.
2 Sazonar al gusto con KNORR SUIZA granulado y formar una

bola con la mezcla. 5mins.
3 Cubrir con el cacahuate picado. 5mins.
CREMA DE PAPA CON ZANAHORIA, PORO Y OTROS VEGETALES

1 taza de Crema de papa con zanahoria y poro Knorr 1 taza de Brcoli 1/4 pieza de Cebolla morada
1 Cortar la cebolla en lminas. 5mins. 2 Blanquear en agua hirviendo los brcolis.7mins. 3 Preparar la crema como lo indica el empaque. 15mins. 4 Servir con el brcoli y la cebolla.0mins.
ENSALADA DE EJOTE CON GAJOS DE MANDARINA

3 tazas de Ejotes 1 lata de Mandarina 1/2 taza de Nuez de la india con sal 1/4 taza de Jugo de Naranja 1/2 taza de Aceite de oliva 1 cucharada de Knorr Suiza 1 cucharadita de Miel de abeja
1 Picar finamente los ejotes. Mezclar el jugo de naranja, el aceite

de oliva, el KNORR SUIZA granulado, la miel y sazonar. 5mins.
2 Acomodar los ejotes en una ensaladera con los gajos de

mandarina. Baar con el aderezo y esparcir la nuez de la india. 5mins.
TACOS DE CHORIZO Y CAMARN

2 piezas de Chorizo 150 gramos de Camarn 1/4 pieza de Cebolla 12 piezas de Tortilla de harina 150 gramos de Queso manchego rallado 1/2 cucharada de Knorr Suiza
1 Desmenuzar el chorizo y frer sin dorar, reservar. 5mins. 2 Lavar los camarones tamao de coctel. En una cacerola con 2
cucharadas de aceite, acitronar la cebolla fileteada, agregar los camarones y por ltimo el chorizo. 7mins.
3 Calentar las tortillas y rellenar con la mezcla de chorizo y un

poco de queso rallado en cada una. Si gusta dejar al comal para que gratine el queso y servir acompaadas de salsa. 8mins.
TORRE HELADA DE MERENGUE

Postres 4 porciones
2 hojas de Acetato 2 tazas de Yoghurt natural 1 taza de Manzana 1 taza de Fresa 1 taza de Papaya 1 taza de Merengue
1 Cortar 4 tiras de acetato de unos 10 centmetros de ancho, forma

cilindros y pegar con cinta adhesiva, hacerles una base con papel aluminio y sellar perfectamente. 10mins.
2 Colocar en el fondo de los moldes de acetato el yogurt natural,

encima colocar las frutas y terminar con el merengue troceado. Cubrir con plstico. 5mins.
3 Meter de inmediato al congelador, dejar congelar mnimo durante

1 hora y servir. 5mins.
CAMARONES DE VERANO
500 gramos de Camarn 3 piezas de Aguacate Hass 1/3 pieza de Cebolla morada 2 cucharadas de Mostaza 1 pieza de Huevo 3 varitas de Perejil 1 cucharada de Knorr Suiza 2 cucharadas de Vinagre balsmico
1 Poner a cocer el huevo con sal y picar la cebolla finamente al

igual que el perejil. Lavar los camarones y secar. Colocarlos en un recipiente, mezclar con la cebolla, el perejil, sazonar y reservar. 10mins.
2 Mezclar el vinagre con la mostaza, el knorr SUIZA granulado y

batir con tres cucharadas de aceite. Agregar a la mezcla de camarn e incorporar, rectificar sazn. 10mins.
3 Retirar el huevo del agua cuando est cocido, dejar enfriar un

momento, pelar y picarlo finamente. Agregar a los camarones, mezclar y refrigerar. Pelar los aguacates y cortarlos en rebanadas finas. Colocar las rebanadas de aguacate en los platos y encima poner los camarones. Servir con galletas o tostadas. 20mins.
SOPA DE FIDEO SECA

1 paquete de Fideo 250 mililitros de Crema 5 piezas de Jitomate 1/2 pieza de Cebolla 2 dientes de Ajo 150 gramos de Queso manchego 1 cucharada de Knorr Suiza
1 En un sartn con suficiente aceite frer el fideo del numero 2 y

retirar todo el exceso de aceite. Licuar el jitomate, la cebolla troceada, el ajo y el KNORR SUIZA granulado, baar el fideo con la salsa de tomate, dejar a fuego bajo y tapar hasta secar. 20mins.
ENSALADA DE LECHUGA ROMANA Y CHERRY

1 frasco de Aceituna negra sin hueso 1 taza de Queso feta 1 paquete de Jitomate cherry 1 pieza de Lechuga Romana 1/4 taza de Vinagre de vino 3 dientes de Ajo 1/2 taza de Albahaca 1 cucharada de Knorr Suiza 1 taza de Aceite de oliva
1 ADEREZO: Licuar el vinagre y el ajo, agregar la albahaca

picada y continuar licuando. Agregar el aceite de oliva lentamente sin apagar la licuadora y agregar el KNORRSUIZA granulado. Licuar hasta mezclar bien. 10mins.
2 Mezclar el queso, las aceitunas negras al gusto, la lechuga

cortada en cuarterones y los jitomates cherrys, baar con el aderezo y servir. 5mins.
ESPAGUETI CON CAMARONES

400 gramos de Espagueti 250 gramos de Camarn 1/2 pieza de Cebolla 4 varitas de Albahaca 2 piezas de Diente de ajo 6 varitas de Perejil 1 cucharada de Knorr Suiza 5 piezas de Jitomate 1 cucharada de Knorr Tomate
1 En una olla con suficiente agua hirviendo poner a cocer el

spaguetti con una cucharada de KNORR SUIZA. Cocer al dente 15mins.
2 En un sartn con el aceite caliente, acitronar la cebolla picada

finamente, el ajo y los jitomates sin piel ni semillas. Agregar el BOTECITO DE SALSA DE TOMATE KNORR, las hojitas de albahaca, el perejil picado, los camarones y dejar que suelte el hervor 15mins.
3 Cuando el spaguetti est cocido mezclar con la salsa de

jitomate y camarones. Servir caliente. 5mins.
CANASTITAS DE FRUTAS
Postres 4 porciones
500 mililitros de Crema para batir 1 taza de Frambuesa 1 taza de Blueberry 4 piezas de Tortilla de harina 1/2 taza de Azcar blanca 3 cucharadas de Margarina
1 Entibiar las tortillas de harina, untarlas con MARGARINA

PRIMAVERA por un solo lado y ese lado colocarlo hacia afuera en un molde para panquecito, previamente engrasado con MARGARINA PRIMAVERA. Dar la forma del molde, y as formar las canastitas, hornear a 190 por 15 minutos o hasta que doren. 10mins.
2 Batir la crema con la mitad del azcar y ya batida sacar las

canastitas del molde y rellenar con la crema. 5mins.
3 Agregar las frutas y espolvorear con el resto del azcar. Servir.

5mins.

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CAMARONES A LA PIA

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1 Agregar los camarones al sartn con la pia y dejar hasta

2 Partir la pia por la mitad y sacar la pulpa de la pia sin

SOPA DE FIDEO SECA

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 En un sartn con suficiente aceite frer el fideo del numero 2 y

ENSALADA Y ADEREZO DE TOMATES DESHIDRATADOS

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular

3 Acomodar la lechuga y los berros en una ensaladera y baar

PIZZA DE JAMN Y PIA

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Precalentar el horno a 150C. Con un rodillo estirar y aplanar la

2 Licuar el jitomate y frer en un sartn con poco aceite, aadir el

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Precalentar el horno a 180C. Licuar las galletas (pueden ser de

2 Licuar el jugo de los limones, la leche condensada y el queso

3 Refrigerar por dos horas y servir bien fro. 5mins.

10 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Caro

1 Picar finamente el salami. Mezclar el jocoque seco con el

2 Picar el perejil y agregar al salami, servir en un recipiente.

35 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Calentar una cacerola y agregar dos cucharadas de aceite,

2 Retirar la mitad de las setas y licuarlas con la tercera parte del

3 Servir muy caliente con el queso rallado encima 10mins.

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular

1 Pelar los mangos y cortar en cubos de 2 centmetros

2 Mezclar el aceite, el curry y el limn, sazonar con el knorrsuiza

3 Acomodar la cebolla y el mango sobre las hojas de lechuga y

FILETE DE PESCADO EN SALSA DE CAMARONES

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Intermedio Caro

1 Picar la cebolla y el ajo y Acitronar en un sartn con la mitad de

PAN FRANCS CON NUEZ

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

3 Espolvorear con la mezcla de azcar, colocar 2 rebanadas por

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Cocer el espaguetti en agua con sal. Acitronar en un sartn con

2 Drenar la pasta ya cocida, agregar la margarina y el queso

CREMA DE ELOTE KNORR

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Lica los cubos de knorr suiza con la tercera parte de la leche

2 Pon a cocer la mezcla anterior en la margarina y agrega el resto

3 Cocina a fuego lento. una vez hirviendo, agrega el queso panela

ENSALADA Y ADEREZO DE TOMATES DESHIDRATADOS

15 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular

3 Acomodar la lechuga y los berros en una ensaladera y baar

OMELETTE DE HONGOS Y QUESO

25 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Barato

1 Limpiar los hongos y cortar en rebanadas, picar la cebolla y el

2 Batir de dos en dos los huevos con 1 cucharada de leche, una

TORRE HELADA DE MERENGUE

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Barato

1 Cortar 4 tiras de acetato de unos 10 centmetros de ancho, forma

2 Colocar en el fondo de los moldes de acetato el yogurt natural,

3 Meter de inmediato al congelador, dejar congelar mnimo durante

DIP DE CHILE POBLANO Y CREMA

20 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Bsico Regular

2 Calentar un poco de aceite en un sartn, frer la cebolla y las

3 Agregar la crema y mezclar. Servir con tostaditas. 5mins.

35 Minutos 0 Kcalorias / 200mg. Intermedio Regular

1 Calentar una cacerola y agregar dos cucharadas de aceite,

2 Retirar la mitad de las setas y licuarlas con la tercera parte del

3 Servir muy caliente con el queso rallado encima 10mins.