EXTRACCIN CON DISOLVENTES ORGANICO

Martnez Alvarado Daniel Ignacio clave: 10

a).-Explique en qu consiste una extraccin. Es una tcnica de separacin y purificacin para aislar una sustancia de una mezcla slida o lquida en la que se encuentra, mediante el uso de un disolvente. b).-Diga cmo pueden clasificarse las tcnicas de extraccin. La extraccin puede clasificarse dependiendo del estado fsico de los materiales: slido-lquido o lquido-lquido. Por sus caractersticas, la extraccin puede ser continua o discontinua. c).- Explique en qu consisten las extracciones lquido-lquido. En la extraccin lquido- lquido, el compuesto se encuentra disuelto en un disolvente A y para extraerlo se usa un disolvente B, inmiscible en el primero. Cuando se usa un embudo de separacin, las dos fases A y B se agitan entre s, con lo que el compuesto se distribuye entre las dos fases de acuerdo con sus solubilidades en cada uno de los dos lquidos. Cuando las dos fases se separan en dos capas, se dar un equilibrio tal entre la concentracin del soluto en cada capa, a una temperatura dada, que la razn de la concentracin del soluto en cada capa viene dado por una constante, llamada coeficiente de distribucin o de particin, K. d).- Explique en qu consisten las extracciones slido-lquido. Se emplea cuando la sustancia que se desea extraer est contenida en un material slido, junto con otros componentes, los cuales debern ser prcticamente insolubles en el disolvente utilizado. Es muy usada para aislar sustancias naturales de origen vegetal, o bien, de mezclas resinosas obtenidas por sntesis. Para esto, se suele emplear un aparato Soxhf et, que es un aparato de extraccin continua._ e).- Con base en los resultados experimentales, diga cul es la mejor tcnica de extraccin: la simple o la mltiple. Fundamente su respuesta. La extraccin mltiple es la mejor tcnica debido a que en menor cantidad de disolvente la mayor parte de este reacciona con la muestra a extraer y al repetir este proceso mltiples veces se obtiene un mayor rendimiento, adems de que en la mltiple la fase acuosa se reconoce ms fcilmente ya que es ms colorida.

f).-En que casos debe utilizarse la extraccin mltiple? Cuando queremos obtener un mayor rendimiento de extraccin para la muestra es decir cuando queremos hacer una extraccin cuantitativa g).- Diga cules fueron sus resultados en el experimento de extraccin de una muestra problema.

h).- En qu casos conviene emplear el mtodo de extraccin continua?

i).- Describa el proceso de extraccin continua en Soxhlet y sus caractersticas. En este procedimiento la muestra slida finamente pulverizada se coloca en un cartucho de material poroso que se sita en la cmara del extractor soxhlet. Se calienta el disolvente extractante, situado en el matraz, se condensan sus vapores que caen, gota a gota, sobre el cartucho que contiene la muestra, extrayendo los analitos solubles. Cuando el nivel del disolvente condensado en la cmara alcanza la parte superior del sifn lateral, el disolvente, con los analitos disueltos, asciende por el sifn y retorna al matraz de ebullicin. Este proceso se repite hasta que se completa la extraccin de los analitos de la muestra y se concentran en el disolvente. j).- Despus de realizar una extraccin, se tiene la sustancia problema disuelta en un disolvente. Diga cmo se puede aislar esta sustancia. Realizando una destilacin. k).- Diga cual de los siguientes sistemas de disolventes son factibles para una extraccin. Explique adems, de acuerdo a su densidad, en que fase quedaran ubicados los disolventes. El que tiene la densidad ms grande quedara en la parte de abajo. a) n-Hexano-agua Hexano d=0.66 Arriba, Agua d= 1.00 Abajo b) Tolueno-agua Tolueno d=0.87 Arriba, Agua d= 1.00 Abajo c) Ac. Actico-agua Ac. Actico d=1.05 Abajo, Agua d=1.00 Arriba d) Ac. Clorhdrico-agua HCl d=1.19 Abajo, Agua d=1.00 Arriba