PRACTICA DE LABORATORIO

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y FARMACIA ESCUELA DE QUIMICA DEPTO DE ANALISIS INORGANICO ANALISIS INORGANICO 2, 2010.

PRCTICA No. 1 Buenas Prcticas de Laboratorio

INTRODUCCIN

Representan un sistema de calidad relativo a los procesos organizativos y condiciones, bajo los cuales se ha de: planificar, realizar, controlar, registrar, archivar e informar los estudios experimentales para garantizar la calidad y validez de los datos de ensayo obtenidos. OBJETIVOS

Que el estudiante: 1. Sea responsable en el laboratorio. 2. Implemente las buenas prcticas de laboratorio. NORMAS DE LABORATORIO Todo producto qumico es virtualmente peligroso, por ello debe reducirse al mximo los niveles de agentes potencialmente txicos en las reas de trabajo. Los requisitos necesarios y bsicos para cualquier laboratorio son los siguientes: 1. Toda persona debe conocer y entender las prcticas y procedimientos a seguir en una emergencia. 2. El uso de bata, guantes, cofia y lentes de seguridad es obligatorio, siempre que se encuentre dentro del laboratorio. 3. Los guantes requeridos para el laboratorio son especficamente de nitrilo, neopreno o pvc. 4. No se permite el uso de maquillaje en el rostro. 5. No se permite uas largas (naturales o acrlicas). 6. El acceso al laboratorio est totalmente restringido a discrecin del supervisor de laboratorio (a mujeres embarazadas y personas enfermas debe indicrseles el riesgo que corren al permanecer en un laboratorio qumico).
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7. Nunca se debe volver a poner un producto qumico sobrante en el frasco original. Es ms seguro y barato desechar adecuadamente cualquier exceso, que arriesgarse a contaminar todo el reactivo. 8. El laboratorio se debe mantener ordenado y limpio. 9. Para determinar el olor de una sustancia no se debe inhalar directamente, la forma correcta es abanicando los vapores hacia la nariz. 10. Nunca degustar o tocar productos o soluciones qumicas. 11. Antes de abandonar el laboratorio se deben lavar las manos con agua y jabn. 12. Las mesas de trabajo y la campana de extraccin deben ser limpiadas despus de cada sesin de laboratorio o bien despus de cualquier derrame de agentes potencialmente contaminantes. 13. No se permite el ingreso de bolsones, mochilas y bolsas al laboratorio, en las mesas slo deber permanecer el material necesario (cuaderno, calculadora y lapicero negro). 14. No se permite el ingreso al laboratorio con cualquier otro tipo de zapato que no sea zapato cerrado, pantalones cortos o faldas cortas ni largas. 15. No ingresar por ningn motivo a los cubculos de los auxiliares. 16. Los desechos deben almacenarse y desecharse de la forma indicada por el instructor.

Importante: Se podr ingresar al laboratorio luego de 5 minutos de lo determinado segn el horario oficial del CEDE en laboratorios de maana y tarde (11:15, 14:30 y 15:15) de lo contrario perder la asistencia a esa prctica.

MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO JULIO 2010: disponible en www.deptodeanalisisinorganico.blogspot.com

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ASPECTOS A SER EVALUADOS EN EL LABORATORIO: a. Asistencia (debe cumplirse con el 80%) b. Aspectos a considerar en la planificacin y reporte a presentar en el cuaderno de laboratorio: ASPECTOS BASICOS: o Hoja de identificacin, ndice y hojas interiores disponibles en el blog del departamento: www.deptodeanalisisinorganico.blogspot.com o Se le solicita (como mnimo) al estudiante que le coloque empastado a su cuaderno o utilice el cuaderno de laboratorio que est disponible en la librera del tercer nivel del T-10. o Si el estudiante solicita utilizar el cuaderno del semestre pasado o de escuela de vacaciones, puede hacerlo CON LA CONDICION QUE SERA REVISADO PARA VERIFICAR QUE TENGA COMO MINIMO EL 50% VACIO. o Si el estudiante tiene un cuaderno nuevo, tambin puede utilizarlo, debidamente identificado y con el sello del instructor, en todas las hojas. o Identificar adecuadamente el cuaderno, incluye la portada, la hoja de identificacin (primera en el cuaderno). o Procurar mantener el ndice actualizado. o Utilizar tinta de color negro. o No utilizar corrector, DE NINGUN TIPO. o Si se confundi, tache con una lnea horizontal el texto errado. o Siempre llenar COMPLETAMENTE el encabezado y pie de pgina de CADA PGINA del cuaderno. o Foliar completamente el cuaderno. o Explicar que debe ponerse hora de inicio de la parte experimental y hora de finalizacin, as como la firma del analista. 1. Planificacin a. Objetivos (10 ptos.): contiene informacin sobre la finalidad de la prctica. Deben ser dados en la prctica que se les proporciona, escritos en tiempo futuro, impersonales en la descripcin. b. Pre-laboratorio (preguntas, 30 ptos.): cuestionamientos referentes a la prctica a realizar; para resolverlos deben consultar referencias bibliogrficas. c. Diagrama de Flujo (10 ptos.): procedimiento a realizar, diagramando con las figuras y simbologa dada en el manual de BPL, actualizado a Enero de 2010. d. Reacciones qumicas (20 ptos.): se especifica la reaccin o reacciones que se llevaran a cabo en la prctica y si involucra un equilibrio qumico, se incluye su definicin y su respectiva constante. Si en la prctica no se llevara a cabo ninguna reaccin, se debe indicar que no existen en ese procedimiento.
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e. Referencias Bibliogrficas (5 ptos.): citar la literatura y/o pginas web consultadas para resolver el pre-laboratorio. La explicacin de cmo hacer la cita de dichas referencias est en la GUIA PARA ELABORAR CITAS Y REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS CON BASE EN EL FORMATO APA (Sexta edicin), que est disponible en el blog del departamento. f. Anexos (20 ptos.): sern obligatorios, mnimo colocar: toxicidad / informacin de reactivos (nombre, formula, estructura, peso atmico o molecular, usos, toxicidad, LD50, antdoto y precauciones (medidas de seguridad a tomar). Tambin puede incluirse informacin extra que sea complementaria para la prctica, como ejemplo: cmo preparar disoluciones (descripcin y clculos), esquemas, figuras, cuadros, lmites mximos o mnimos. 2. Anotaciones: (5 pts) son conocidas como observaciones. Es la descripcin de lo realizado y observado experimentalmente en el laboratorio. Explicacin del instructor, clculos (incluir los que involucran la experimentacin y lo que se reportara luego en Resultados), lo que se observa (color, precipitados, formacin de gas, etc.). 3. Reportes de laboratorio: a. Resultados (20 ptos.): presentarlos en cuadros numerados, con titulo y fuente citada inmediatamente despus del ttulo. Evitar la descripcin. Recuerde siempre mencionar resultados en tiempo pasado. b. Discusin de resultados (35 ptos.): en esta parte se debe discutir el POR QU de los resultados, no importando si se alcanzo el objetivo de la prctica o no. Por supuesto, nunca olvidar que tiene un mayor peso en la calificacin si se logro el objetivo de la misma. Recuerde que debe realizarse en tiempo pasado la redaccin. Discutir con respecto a los objetivos, alcanzados o no. c. Conclusiones (20 ptos.): son afirmaciones, aseveraciones obtenidas luego de analizar y discutir los resultados. Importante NO ES UN ESPACIO PARA JUSTIFICAR LA FALTA DE LOGROS O RESULTADOS. Concluir en funcin de los objetivos. d. Recomendaciones (10 ptos.): son observaciones de mejora para la prctica. e. Referencias Bibliogrficas (5 ptos.): citar la literatura y/o pginas web consultadas para resolver el pre-laboratorio. La explicacin de cmo hacer la cita de dichas referencias est en la GUIA PARA ELABORAR CITAS Y REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS CON BASE EN EL FORMATO APA (Sexta edicin), que est disponible en el blog del departamento. f. Resumen (10ptos.): contiene informacin sobre lo que se hizo en la prctica, mencionando brevemente si se alcanzo el objetivo de la prctica, resultados (datos brutos sin descripcin, EVITAR EXTENDERSE) y la conclusin principal. Debe ser escrito en tiempo pasado, ser impersonal en la descripcin y mximo 10 lneas.
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PONDERACIN:
PRE-LABORATORIOS REPORTES MUESTRAS DESCONOCIDAS (3) EXAMENES CORTOS AUDITORIAS (2) EXAMEN FINAL CUADERNO NOTA FINAL 2 puntos 6 puntos 1.5 puntos 3 puntos 1 punto 3 puntos 3.5 puntos 20 PUNTOS

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