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MATERIAL TCNICO PARA EL DOCENTE

Contenidos Aprendizajes esperados Indicadores de evaluacin Clase en que se desarrollan los indicadores de evaluacin

Comparacin de la composicin de alimentos (protenas, lpidos, carbohidratos, vitaminas y minerales) en dietas balanceadas y no balanceadas, teniendo en cuenta el efecto que puede provocar el dficit o exceso de algunos de ellos en la salud humana.

Reconocer que los alimentos estn compuestos de protenas, lpidos, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua.

Comparar la composicin de algunos alimentos (protenas, lpidos, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua).

Identificar la funcin que cumple cada nutriente en nuestro cuerpo. Distinguir diferentes niveles de organizacin de los seres vivos en la biosfera: individuo (especie), poblacin, comunidad, ecosistema. Explicar la variacin del tamao de las poblaciones en funcin de la influencia de la natalidad, mortalidad y los procesos migratorios. Dar ejemplos de los distintos niveles de organizacin de la biosfera, utilizando especies chilenas.

Distincin de los niveles elementales de la organizacin de la biosfera (especie, poblacin, comunidad, ecosistema) aplicados a casos reales, por ejemplo, en poblaciones existentes en Chile. Descripcin de factores que influyen en el tamao de una poblacin: natalidad, mortalidad y procesos migratorios.

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Identificar factores que influyen en el tamao de las poblaciones: natalidad, mortalidad y procesos migratorios. Describir, a partir de grficos, las variaciones del tamao en poblaciones con especies de Chile.

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Descripcin de los efectos de la contaminacin ambiental y la explotacin en la diversidad de especies animales y vegetales, por ejemplo, en algunos hbitats de Chile.

Describir los efectos de la contaminacin ambiental y de la explotacin de las especies sobre la biodiversidad de Chile e identifican conductas de cuidado del entorno.

Identificar los cambios que provocan los seres humanos y los animales en el ecosistema.

Identificar que los cambios del ecosistema pueden ser lentos, rpidos, perjudiciales o beneficiosos.

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MODULO 1
1. Inicio a) Lee atentamente el texto.

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CLASE N 1: Alimentacin y nutrientes

LOS NUTRIENTES La nutricin es el proceso de consumir alimentos, digerirlos y absorber los nutrientes; estos nutrientes son utilizados para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de una vida saludable. Los nutrientes bsicos que necesita nuestro cuerpo son: hidratos de carbono (carbohidratos), lpidos, protenas, vitaminas, minerales y agua. Los hidratos de carbono proveen de energa y favorecen la accin de las protenas. Este grupo de compuestos est formado, principalmente, por azcares y almidones. Son una fuente de energa inmediata para el cuerpo. Las protenas tienen como funcin principal formar las estructuras de los seres vivos: huesos, msculos, piel, pelo, uas. Los lpidos (grasas) son lquidos a temperatura ambiente y, comnmente, se les conoce como aceites. Pueden ser, por ejemplo, aceites de oliva, girasol, maz, etctera. Son necesarios como fuente de energa y para ayudar al organismo a producir calor. Los minerales ayudan a formar nuevos tejidos y las vitaminas son indispensables para promover reacciones vitales metablicas (de mantenimiento y de defensa). Intervienen en el proceso de crecimiento y recuperacin. No debemos consumir la denominada comida chatarra, como hamburguesas, dulces, papas fritas, refrescos, etctera, pues provocan que nos falte el oxgeno, cambios del estado de humor, crecimiento lento y cansancio.

b) Responde: Qu importancia tienen los alimentos en las actividades que realizamos?

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2. Desarrollo

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Los alimentos, segn los nutrientes que poseen, se clasifican en: Reparadores (son aquellos que tienen protenas en mayor proporcin y ayudan a la regeneracin de tejidos). Energticos (contienen lpidos y carbohidratos y aportan energa). Reguladores (abundan en vitaminas y sales minerales para controlar todos los procesos qumicos que ocurren en el cuerpo).

a) Clasifica estos alimentos en reparadores, energticos y reguladores. Cantidad (cm3 o g) 20 130 70 100 60 100

Alimento Margarina Naranja Arroz Pollo Lechuga Carne de vacuno

Protenas Carbohidratos Lpidos 0,1 0,9 4,5 29,8 1,0 21,2 ------11,3 55,8 ------1,3 4,3 14,4 0,4 0,56 5,4 0,2 2,8

Caloras 150 47 254 168 14 133

3. Cierre Responde las preguntas: a) Qu nutrientes deber consumir en mayor cantidad una persona que realiza deporte? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________

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b) Qu alimentos contienen estos nutrientes? Haz una lista. ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________

c) Consumes algunos de estos alimentos en la semana? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________

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1. Inicio a) Lee atentamente el texto.

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CLASE N 2: Especie, poblacin y comunidad

La especie es un grupo de organismos que pueden reproducirse entre s y tener descendencia frtil. Por su parte, la poblacin es un grupo de organismos de una misma especie que ocupan un mismo hbitat en un tiempo determinado. En tanto, la comunidad es el conjunto de varias poblaciones en un rea determinada. b) Responde: Qu especies conoces? Has visto una poblacin? Dnde? 2. Desarrollo a) Observa atentamente esta imagen de un paisaje del norte de Chile.

b) Identifica en la imagen: especie, poblacin y comunidad. 3. Cierre Responde: Conoces a alguno de estos animales? Qu caractersticas tienen?

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1. Inicio a) Lee atentamente el texto.

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CLASE N 3: Poblacin y factores

El hecho de que una poblacin aumente o disminuya su nmero de ejemplares depende de cuatro factores: 1) La natalidad (es el nmero de nacimientos ocurridos en una poblacin). 2) La mortalidad (es el nmero de muertes ocurridas en una poblacin). 3) La inmigracin (es el nmero de individuos que llega a la poblacin desde otro lugar). 4) La emigracin (es el nmero de individuos que se aleja del lugar de la poblacin). b) Responde: Cules son los factores que intervienen en el crecimiento de una poblacin? Cules son los factores que intervienen en la disminucin de una poblacin? 2. Desarrollo a) Observa el grfico que muestra el crecimiento de poblacin de conejos y lobos durante cuatro meses en un determinado ecosistema. b) Responde: En el primer mes exista mayor nmero de lobos o de conejos? Qu sucedi con el nmero de lobos y conejos en el segundo mes? Qu factores pueden intervenir para que el nmero de conejos o lobos disminuya? Qu factores pueden intervenir para que el nmero de conejos y lobos aumente?

Crecimiento de poblacin de Conejos y Lobos

Conejos Lobos

3. Cierre Responde: Qu poblacin de individuos conoces que se vea afectada por alguno de los cuatro factores que estudiaste?

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CLASE N 4: Ecosistemas 1. Inicio Reflexiona y responde: Al salir de vacaciones a un determinado lugar, el ecosistema que ah existe tiene caractersticas propias. Al volver al ao siguiente, o en aos posteriores, el ecosistema se mantendr igual o evidenciar cambios? 2. Desarrollo Los ecosistemas cambian continuamente y estos cambios pueden ser provocados por personas o animales. a) Observa las lminas e identifica si el cambio que se produjo en el ecosistema es de origen humano o animal.

3. Cierre Responde: Qu ecosistemas conoces que hayan sufrido cambios a causa de la accin de personas o animales?

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MODULO 2
1. Inicio

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CLASE N 5: Ms sobre los alimentos

Los alimentos que consumimos son importantes, ya que contienen nutrientes necesarios para nuestro organismo. a) Responde: Por qu necesitamos alimentarnos todos los das? Contienen nutrientes el pan, el pescado, las frutas, el aceite y el agua? 2. Desarrollo Cada uno de los nutrientes tiene una funcin especfica en nuestro cuerpo. Los hidratos de carbono son necesarios como fuente de energa inmediata. Las protenas son necesarias para crecer, formar nuevas clulas y reparar tejidos. Los lpidos (grasas) son necesarios como fuente de energa, y para ayudar al organismo a producir calor. Y las vitaminas y minerales controlan los procesos qumicos que ocurren en nuestro cuerpo.

Observa las lminas y escribe en tu cuaderno qu nutriente es necesario para cada situacin. Explica tu respuesta.

3. Cierre Responde: a) Qu implicar tener una dieta balanceada? b) Por qu es necesario tener una dieta balanceada? c) La comida chatarra, es parte de una dieta balanceada?

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CLASE N 6: Especie, poblacin y comunidad en Chile 1. Inicio Observa atentamente las imgenes y responde las preguntas.

Especie

Poblacin

a) Qu diferencia hay entre una especie y una poblacin? b) Qu diferencia hay entre una poblacin y una comunidad?

Comunidad

2. Desarrollo a) Observa las imgenes que corresponden a animales que habitan en la Antrtica chilena.

b) Elabora tres dibujos en que se pueda observar una especie, una poblacin y una comunidad, utilizando los animales anteriores. 3. Cierre a) Qu especie habita en la localidad en que vives? b) En el lugar donde vives, habita una comunidad?

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CLASE N 7: Caractersticas de las poblaciones 1. Inicio a) Qu es una poblacin? b) El nmero de individuos que pertenece a una poblacin, es constante?

2. Desarrollo a) Lee atentamente el texto y responde. Carla vive en San Fernando y cuenta que hace un ao era tanta la vegetacin por la abundancia de agua en el sector que lleg una gran bandada de loros. Era tan prspero para vivir que fueron llegando otras bandadas de otros sectores. Gracias a ello, y a la procreacin de la especie, el nmero de loros existentes se multiplic. Fue tanta la cantidad de loros que el alimento comenz a ser insuficiente, lo que, sumado a la competencia por obtenerlo, provoc que una gran cantidad de loros comenzara a morir. La necesidad de alimento fue tanta, que algunos loros decidieron volar a otros lugares. Fue as, que el nmero de loros comenz a disminuir da a da.

b) Responde: Qu etapas experiment la poblacin de loros a lo largo del texto? Qu factores alteraron el nmero de individuos en la poblacin de loros? Explica en qu situacin intervino cada factor. 3. Cierre Por qu se dice que los diversos factores permiten equilibrar el nmero de individuos de una poblacin?

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CLASE N 8: Los ecosistemas y sus cambios

Los ecosistemas experimentan cambios producidos tanto por el ser humano como por otros animales. Responde: Qu ecosistemas conoces que hayan sufrido cambios por la intervencin del ser humano u otros animales? 2. Desarrollo a) Lee atentamente las situaciones de cambio que experimentan los ecosistemas. Clasifcalos en cambios lentos, rpidos, perjudiciales y beneficiosos. Situaciones La construccin de diques por los castores. Las lombrices cavando hoyos en el suelo, lo cual permite que el oxgeno llegue a las races de las plantas. Plaga de langostas. Tala de rboles de manera indiscriminada. Botar basura. Lentos Rpidos Perjudiciales Beneficiosos

3. Cierre Responde: a) Existen ecosistemas que no cambian? b) El llamado cambio climtico, afectar a los ecosistemas?

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Evaluacin
Nombre: ______________________________
Curso: 5 ____

La prueba consta de 10 preguntas. Lee bien antes de responder.

1) Por qu elementos est formado un ecosistema? a) Por todos los seres vivos que tienen existencia en un rea determinada. b) Por todas las cosas sin vida que hay en un rea determinada. c) Plantas y animales. d) Todas las anteriores. 2) Qu es una especie? a) Un grupo de organismos que pueden reproducirse entre s y tener descendencia frtil. b) El conjunto de poblaciones que habita en un rea determinada. c) Un grupo de organismos de una misma especie que viven en un rea al mismo tiempo. d) Un grupo de organismos que no puede reproducirse entre s ni tener descendencia frtil. 3) Qu es una poblacin? a) Un grupo de organismos que pueden reproducirse entre s y tener descendencia frtil. b) El conjunto de poblaciones que habita en un rea determinada. c) Un grupo de organismos de una misma especie que viven en una misma rea al mismo tiempo. d) Un grupo de organismos que no pueden reproducirse entre s ni tener descendencia frtil.

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4) Qu es una comunidad? a) Un grupo de organismos que pueden reproducirse entre s y tener descendencia frtil. b) El conjunto de poblaciones que habita en un rea determinada. c) Un grupo de organismos de una misma especie que vive en una misma rea al mismo tiempo. d) Un grupo de organismos que no pueden reproducirse entre s ni tener descendencia frtil. 5) Cules de estos elementos corresponde a un componente sin vida de un ecosistema? a) Agua b) rbol c) Vaca d) Conejo

6) Qu agentes provocan cambios en los ecosistemas? a) Solo las plantas b) Solo los animales. c) Seres humanos y animales. d) Solo los seres humanos. 7) Los cambios que tienen los ecosistemas, pueden ser? I.- Beneficiosos y perjudiciales. II.- Lentos y rpidos. III.- Innecesarios. a) b) c) d) Solo I. Solo III. II y III. I y II.

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8) Cules son los factores que pueden alterar el nmero de individuos de una poblacin? a) Natalidad b) Procesos migratorios. c) Mortalidad d) Todas las anteriores. 9) Qu factores se ven ms afectados por el clima, la disponibilidad de alimentos, la competencia, vejez y las enfermedades? I.- La natalidad. II.- La mortalidad. III.- Los procesos migratorios. a) b) c) d) Solo I. Solo II. I y II. II y III.

10) Explica qu diferencia existe entre la funcin de las protenas y la de los carbohidratos.
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Habilidad
Anlisis

Matriz tcnica de correccin

Pregunta Respuesta
Las protenas cumplen una labor en el crecimiento y reparacin de las clulas. En cambio, los carbohidratos cumplen la funcin de proporcionar energa. C A C B A D

Puntaje

Reconocer que los alimentos estn compuestos de protenas, lpidos, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua.

Explicar la funcin que cumple cada nutriente en nuestro cuerpo.

Distinguir diferentes niveles de organizacin de los seres vivos en la biosfera.

Distinguir elementos de un ecosistema. Identifican especie, poblacin y comunidad.

1 2 3 4 5

Comprensin Conocimiento Conocimiento Conocimiento Comprensin Conocimiento

3 2 2 2 3

Explicar la variacin del tamao de las poblaciones en funcin de la influencia de la natalidad, mortalidad y los procesos migratorios. Describir los cambios que provocan los seres humanos y los animales a los ecosistemas.

Identificar factores que influyen en el tamao de las poblaciones: natalidad, mortalidad y procesos migratorios.

Comprensin

C 3

Identificar los cambios que 6 provocan los seres humanos y los animales al ecosistema. Identificar que los cambios del 7 ecosistema pueden ser lentos, rpidos, perjudiciales o beneficiosos. Total puntaje

Conocimiento

Conocimiento

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