NOMBRE DEL CURSO:INGENIERIA DE METODOS I TEMA DE LA CLASE: PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD

Nombre del Docente Edggar Max Calla Delgado

CURSO: INGENIERA DE MTODOS I

REGLAS

Semana
4

Prcticas/ exmenes
PRACTICA CALIFICADA T1 EXAMEN PARCIAL T2: PRESENTACIN Y EXPOSICIN DEL TRABAJO DE CAMPO NRO. 01 T3: PRESENTACIN Y EXPOSICIN DEL TRABAJO DE CAMPO NRO. 02 EXMEN FINAL

8 12 15 16

Proyecto Grupal: T2 y T3
Grupos de 4 5 alumnos Seleccionar una empresa de produccin o servicios:
Descripcin de la empresa
Productos / Servicios que actualmente oferta Misin Visin Objetivos

Determinar :
La Produccin semanal, mensual y anual (proyectada)

de los productos que fabrica la empresa. Productividad en funcin a cada factor y a mltiples factores en una Lnea de Produccin . Eficiencia econmica y fsica de la Lnea de Produccin Diagrama de flujo del producto representativo y su %

 Elaborar/Determinar :

Proyecto Grupal

El diagrama Hombre Mquina (tres diagramas),

incluir indicadores de saturacin El nmero de mquinas que un operario podra atender. Las condiciones de trabajo en las que se encuentran expuestos los trabajadores.
Elaborar/Determinar :
Determinar el tiempo Estndar de tres operarios (deben

realizar diferente actividad) Una propuesta de mejora.

Proyecto Grupal
Presentaciones en fechas indicadas semana 12 y 15

Para todos los casos la entrega ser formato

word (Arial 12 ) y la exposicin en PPT

Proyecto Grupal
Recomendaciones Finales Presentacin simple, clara, precisa
Las notas de las presentaciones sern grupales e

individuales. No necesariamente los miembros de equipo tendrn la misma nota.

Se evaluar adicionalmente las iniciativas que

mejoren el PROCESO de trabajo en empresa elegida.

La entrega ser formato word (Arial 12) y

la exposicin en PPT

ESQUEMA DE TRABAJO GRUPAL T2 Y T3

1.CARATULA 2.MISION Y VISION DE LA UPN 3.MISION Y VISION DE LA CARRERA 4.DATOS GENERALES 1.Razn social 2.Direccin 3.Representante legal y telfono 4.Actividad Econmica ( Cdigo y descripcin) 5.N de Trabajadores

5.DESARROLLO DE TRABAJO 6.CONCLUSIONES 7.RECOMENDACIONES 8.BIBLIOGRAFIA 9.ANEXOS Fotografas de los puestos y/o reas de trabajo, en dichas fotografas incluir a los integrantes - OBLIGATORIO. CD (incluir el trabajo en DOC, la exposicin en PPT y la informacin complementaria que crean conveniente).

Criterios de calificacin de T2 Y T3
Presentacin personal:
Informe grupal: Exposicin individual: Dominio del tema y claridad: Respuesta a pregunta: Creatividad para exponer: Manejo del tiempo:
4 pts 5 pts 2 pts 1 pts 12 pts

0-3 pts 0-5 pts 0-12 pts

1 SESIN:
Semana

Tema segn SILABUS

PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD

Qu es Ingeniera de Mtodos ?
Diseo del trabajo
Medicin

del
trabajo

DESARROLLOS HISTORICOS

FREDERICK TAYLOR

Estudio de tiempos

FRANK GILBRETH

Estudio de movimientos

LA INGENIERA DE METODOS

Es una revisin minuciosa y sistemtica de todas las operaciones directas e indirectas para encontrar mejoras que faciliten la realizacin del trabajo y permitan que se haga en menos tiempo, con menor inversin por unidad.

LA INGENIERA DE METODOS

En otras palabras, el objetivo real de la ingeniera de mtodos es mejorar las utilidades.

Importancia de la Ingeniera de Mtodos Aumenta la Productividad

Mejora la calidad de vida del trabajador Simplifica el trabajo
El diseo del trabajo adapta la tarea al operario Establece los estndares

CONCEPTOS IMPORTANTES
INDUSTRIA PRODUCCION

Gente Ambiente

Equipo Materiales

ETAPAS HISTRICAS DEL PROCESO DE PRODUCCION

DIVISION Y ESPECIALIZACION DEL TRABAJO MECANIZACION DEL TRABAJO

AUTOMATIZACION DEL PROCESO

Es el conjunto de etapas destinados a transformar una materia en producto terminado. Un proceso productivo se identifica con una lnea o red de produccin formada por un nmero dado de estaciones de trabajo y un tiempo predeterminado en cada una de ellas. As:

PROCESO DE PRODUCCION

MP
E1 T1 E2 T2 E3 T3 En-1 T(n-1) En Tn

PT

MP
E1 3 E2 2 E3 5 E4 6 E5 4

PT

Como la cantidad de productos fabricados en un perodo de tiempo determinado, y se representa de la siguiente manera: PRODUCCION

Tiempo base (tb)

Ciclo ( c ) semana, un ao.

Tiempo base (tb): puede ser una hora, una

Ciclo: representa el cuello de botella de la lnea productiva y

prcticamente viene a ser la estacin de trabajo que ms tiempo se demora.

En la siguiente lnea de produccin, calcular la produccin en una hora, un da, una semana y un ao.
MP E1 3 E2 2 E3 5 E4 6 E5 4 PT