PRACTICA N 5 PUNTO DE FUSIN NOMBRE_________________________________FECHA_______EQUIPO___ OBJETIVO.

El alumno determinar el punto de fusin aplicando la tcnica en microescala y relacionar estos valores con la estructura del compuesto. INTRODUCCIN.
En un slido cristalino las partculas que actan como unidades estructuralesines o molculas- se hallan ordenadas de una forma muy regular y simtrica; hay un modelo geomtrico que se repite en el cristal. Fusin es el cambio desde una disposicin muy ordenada de partculas en el retculo cristalino al ms desordenado que caracteriza a los lquidos. La fusin se produce cuando se alcanza una temperatura a la cual la energa trmica de las partculas es suficientemente grande como para vencer las fuerzas intracristalinas que las mantienen en su posicin. Un compuesto inico forma cristales en los que las unidades estructurales son iones. El cloruro de sodio slido, por ejemplo, est constituido por iones sodio positivos y iones cloruro negativosque se alternan de un modo muy regular. Cada ion positivo est rodeado equidistamente por seis iones negativos: uno al lado del otro, uno arriba y otro abajo, uno al frente y otro detrs. A su vez, cada ion negativo est rodeado de forma anloga por seis positivos. No hay nada que podamos llamar molcula de cloruro de sodio; un ion sodio determinado no pertenece a ningn ion cloruro en particular; seis cloruros lo atraen por igual. El cristal es una estructura muy fuerte y rgida, pues las fuerzas electrostticas que mantienen a cada ion en posicin son muy poderosas. Estas poderosas fuerzas interinicas slo se superan a una temperatura muy elevada: el cloruro de sodio tiene un punto de fusin de 180C.

Los cristales de otros compuestos inicos son semejantes a los del cloruro de sodio, en el sentido que tienen un retculo inico, aunque la disposicin geomtrica exacta puede ser diferente. En consecuencia, stos tambin tienen puntos de fusin elevados. Muchas contienen enlaces inicos como covalentes: el nitrato de potasio KNO3, por ejemplo est formado por iones K+ y NO3-; los tomos de oxgeno y nitrgeno del covalentes. Las ion NO3- se mantienen unidos entre s por enlaces fsicas de compuestos como ste estn propiedades

determinadas en gran medida por los enlaces inicos, el nitrato de potasio tiene aproximadamente el mismo tipo de propiedades fsicas que el cloruro de sodio.

Preguntas previas Qu ocurre en el punto de fusin de un slido? La temperatura que tiene el slido se iguala a la fase lquida, de modo anlogo a lo que ocurra con el punto de ebullicin. Para qu se utiliza? Para establecer la identidad o no identidad con un compuesto desconocido. Cmo se puede determinar? Cuando se alcanza una temperatura a la cual la energa trmica de las partculas es suficientemente grande como para vencer las fuerzas intracristalinas que las mantienen en posicin Cmo afectan la estructura molecular y las condiciones de presin a los resultados.? El orden y la simetra de las partculas que actan como unidades estructurales MATERIALES Y REACTIVOS. Parrilla de calentamiento Termmetro de 10 a 250 C 2 tubos capilares Liga de goma 1 mechero Glicerina 1 soporte universal 2 compuestos qumicos 1 tubo de ensaye pequeo 1 pinzas de tres dedos

1 tubo de Thiele 1 agitador pizeta PROCEDIMIENTO. 1. Partir el capilar en dos partes y con la flama del mechero sellar un lado. 2. Colocar en el soporte el anillo de hierro, la tela de asbesto y el tubo de Thiele con glicerina. Servir como bao caliente. 3. Pulverizar con un mortero y su pistilo (seco) la sustancia a analizar. 4. Empacar los tubos capilares con cada uno de los slidos presionando y despus volteando y golpeando sobre la mesa ligeramente o dejando caer el capilar empacado dentro de un tubo de vidrio. El empaque debe ser a una altura de aprox. 5 mm. 5. Con la ayuda de una liga, colocar el capilar en el termmetro y sumergirlo en la glicerina con el lado abierto hacia arriba. 6. Calentar el tubo lentamente con una velocidad aprox. de 2 C por minuto hasta que el slido se funda completamente. 7. Anotar la temperatura de fusin. 8. Repetir el experimento y promediar ambas temperaturas para obtener la temperatura de fusin de las muestras. 9. Determine el punto de fusin de las sustancias que se le proporcionan y haga un comparativo entre la estructura qumica de la sustancia y su punto de fusin. Diagrama: RESULTADOS Nombre Temperatura de Fusin C 1 2 OBSERVACIONES

CUESTIONARIO. 1.- De los tres estados de la materia qu fases coexisten cuando un slido se funde? 2.- Porqu se tiene que moler la muestra en el procedimiento experimental? 3.- Qu factores crees que pueden generar errores en la medicin de los puntos de fusin? 4.- Qu otras propiedades fsicas pueden ser utilizadas para identificar un compuesto desconocido? CONCLUSIONES. BIBLIOGRAFA. Fundamentos de qumica orgnica Carl David Gutshe Reverte,1978 Pg. 134 Qumica Orgnica Morrison y Boyd Quinta edicin Pag.27 TOXICIDAD: Glicerina: Inhalacin: Puede irritar el tracto respiratorio; Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiracin artificial. Si respira con dificultad suministrar oxgeno. Mantener la vctima abrigada y en reposo. Ingestin: Produce nusea, vmito, diarrea, fiebre; Lavar la boca con agua. Si est consciente, suministrar abundante agua. No inducir el vmito. Buscar atencin mdica inmediatamente. Piel: Irritacin; Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con abundante agua y jabn, mnimo durante 15 minutos. Si la irritacin persiste repetir el lavado.

Ojos: Irritacin; Lavar con abundante agua, mnimo durante 15 minutos. Levantar y separar los prpados para asegurar la remocin del qumico. Si la irritacin persiste repetir el lavado.