LA AGRICULTURA. La mayor preocupacin de los habitantes del mbito andino prehistrico fue lograr la mayor produccin agrcola posible.

La configuracin del pas fue un constante reto para la poblacin que tena que vencer vastos desiertos costeros, quebradas abruptas en la sierra, punas extensas cubiertas de ichu, pasto tpico de la gran altura y selvas hostiles. Para cada uno de aquellos medio ambientes tan distintos unos de otros tuvieron que idear tcnicas apropiadas de cultivo y aprovechamiento. Los habitantes de los Andes consiguieron superar las dificultades del entorno gracias su ingenio. En las laderas de las quebradas construyeron sofisticados andenes, en la costa y en la sierra construyeron canales hidrulicos y en las punas desoladas usaron de waru-waru y de cochas para aumentar la humedad. As, a pesar de aquellos medioambientes tan duros y difciles, la inventiva del hombre logr hacer de los Andes uno de los centros mundiales de mayor importancia por la aclimatizacin de plantas tiles al hombre, incluyendo las plantas comestibles y las necesarias para curar enfermedades. QUIPUS Cabe sealar que en los quipus slo se anudaban los resultados de las operaciones matemticas realizadas anteriormente en los bacos o yupana. Los bacos podan ser de piedra tallada o de barro. Ambos tenan casilleros que correspondan a las unidades decimales y se contaba con la ayuda de piedrecitas o granos de maz. Los quipus formaban un sistema mnemotcnico mediante el cual se registraba la informacin necesaria. Poda tratarse de noticias censales, de montos de productos y de subsistencias conservadas en los depsitos estatales. Los cronistas mencionan tambin quipus con noticias histricas pero no se ha descubierto an como funcionaban. En el Incario, personal especializado manejaba las cuerdas y el quipucamayo mayor tena a su cargo las cuerdas de toda una regin o suyu. Los quipus se siguen usando como instrumentos mnemotcnicos en los poblados indgenas donde sirven para registrar los productos de las cosechas y los animales de las comunidades. AGRICULTURA La mayor preocupacin de los habitantes del mbito andino prehistrico fue lograr la mayor produccin agrcola posible. La configuracin del pas fue un constante reto para la poblacin que tena que vencer vastos desiertos costeros, quebradas abruptas en la sierra, punas extensas cubiertas de ichu, pasto tpico de la gran altura y selvas hostiles. Para cada uno de aquellos medioambientes tan distintos unos de otros tuvieron que idear tcnicas apropiadas de cultivo y aprovechamiento. Los habitantes de los Andes consiguieron superar las dificultades del entorno gracias su ingenio. En las laderas de las quebradas construyeron sofisticados andenes, en la costa y en la sierra construyeron canales hidrulicos y en las punas desoladas usaron de waru-waru y de cochas para aumentar la humedad. As, a pesar de aquellos medioambientes tan duros y difciles, la inventiva del hombre logr hacer de los Andes uno de los centros mundiales de mayor importancia por la aclimatizacin de plantas tiles al hombre, incluyendo las plantas comestibles y las necesarias para curar enfermedades. INSTRUMENTOS MUSICALES

del desarrollo de sus habitantes se acompaaban con msica alegre o triste, solemne o festiva. Cada regin y cada ocasin posea sus propios cantos y bailes que no se podan trocar ni cambiar. Una caracterstica inca fue la ejecucin de msica durante las labores agrcolas en tierras del Estado, con lo cual convertan las duras faenas del campo en amenas reuniones. Los instrumentos musicales empleados en las manifestaciones corporales eran diversos segn las danzas a interpretar, los integrantes, las regiones o los motivos de las celebraciones. Las flautas eran uno de los instrumentos ms populares. Las quenas por lo general, eran confeccionadas con huesos humanos mientras que otras flautas eran de arcilla, plata o, las ms comunes, de carrizos. Entre ellas destacan los sikus de caa y de cada instrumento est dividido en dos mitades con tonos complementarios y tocados por un par de instrumentos. Para formar una meloda es necesario que ambos instrumentos toquen alternadamente cuando les corresponde y adems en forma simultnea con los dems registros. Las antaras o flautas de Pan eran hechas de cermica de nueve tubos acodados, las de carrizos se mantenan unidas por finas soguillas. En cuanto a las trompetas halladas en las tumbas de la costa, pertenecan a uno de los tributos de los seores yungas. Con frecuencia se encuentran quebradas ya que su destruccin forma parte del ritual funerario. El caracol marino o Strombus se represent desde la poca de Chavn de Huantar y en quechua se le dice huayllaquepa. La voz pututu con el cual se le llama actualmente proviene del Caribe y fue trada por los espaoles a la par que las palabras maz, chicha y aj, entre otras. Es una adaptacin de Fututo por no existir en el quechua la letra "f". Un instrumento musical bsico fue el tambor. ste poda ser de diversos tamaos y sonidos, y se utilizaba para marcar el ritmo en las danzas y bailes colectivos. Los haba pequeos, ilustrados por Guaman Poma, que eran tocados por mujeres; grandes, que eran confeccionados con piel de puma u otorongo y llamados poma tinya y finalmente, los runa tinya, confeccionados con piel humana. El comps se marcaba tambin con cascabeles de plata o racimos de semillas que se ataban a las piernas de los danzantes. En la cultura moche, los grandes seores o los dioses usaban atados a sus cinturas grandes sonajas de oro, como las del Seor de Sipn. Entre los grupos campesinos y en ciertas festividades o celebraciones soplaban en las cabezas secas de venados como si fuesen flautas y marcaban con ellas los pasos de los danzantes. LA CERAMICA La fabricacin de la cermica marc un desarrollo crucial de las culturas prehispnicas. La alfarera ms antigua que se conoce pertenece a la regin de Valdivia (actual Ecuador) y data ms o menos de 2500 a.C. Numerosos son los periodos, tcnicas, formas y decoraciones de los ceramios, lo cual permite a los arquelogos establecer cronologas importantes para observar su desarrollo. Sin

embargo, poco es lo que se sabe sobre la fabricacin de la alfarera en s. El empleo del torno fue desconocido y en su lugar se usaron moldes. La cermica del Per fue, sin lugar a dudas la ms bella y fina de toda Amrica del Sur y quiz de todo el continente. La de Chavn de Huantar asombra por la perfeccin de sus piezas en las que no aparecen los titubeos de los inicios, sino que muestra gran belleza en sus formas y en el cocido. Entre los diferentes estilos que surgieron, se distinguen de norte a sur el gusto artstico mochica y en su fase V, la rica iconografa representando dioses, seores sacerdotes y guerreros lujosamente ataviados. Recuay tiene un marcado inters por escenas de personajes en bulto, mientras que en la zona central de Lima ofrece una cermica de pasta fina de brillante color naranja. Ms al sur, primero Paracas con su cermica incisa pintada postcoccin, y posteriormente Nazca que, a travs de sus numerosas fases muestra una pasta muy fina y de gran colorido en sus dibujos. En la sierra, Wari exhibe grandes tinajas ceremoniales con representaciones de plantas alimenticias que manifiestan una inquietud por las subsistencias; sus personajes lujosamente vestidos lucen las caras pintadas. El estilo Wari costeo en la cercana de Pisco, hallado por la arqueloga Martha Anders presenta personajes sobre todo femeninos o pumas de cuyos cuerpos emergen las plantas tiles al hombre. En poca muy posterior, la cermica Chancay, en la costa nor-central se distingue por una pasta burda, de slo dos colores, que en cambio lucen gran elegancia y sobriedad. Nos preguntamos si se debe a un rechazo de estilos anteriores y a una osada reforma "moderna" de su cermica. Por ltimo, la cermica inca diferente a todos los estilos anteriores insiste en dibujos geomtricos con un marcado gusto por los tonos y gamas de marrn y sepia. LAS COCHAS Y WARU WARU En tiempos pre-hispnicos se crearon en las punas las llamadas cochas o lagunas artificiales usadas para cultivar y para dar de beber al ganado. Estas lagunas pueden ser redondas, alargadas o rectangulares, y estn compuestas por un gran numero de surcos simtricos que recolectan el agua de la lluvias y la conducen entre los camellones de los surcos. El agua no debe empozarse ms de un da por temor a podrir los sembros. En sus bordes crecen pastos consumidos por el ganado que actualmente aprovechan las cochas abandonadas. Otro modo de mejorar el sistema fue el uso de los camellones. En la regin del lago Titicaca se emplearon los llamados waru-waru lo cual es seal de su gran desarrollo anterior. Waru-waru experimentales se han construido en Huatta - cerca de Punocon herramientas indgenas, es decir con chakitaclla, el arado andino, y rawkana o azadn. Con ellos se cort grandes champas de cesped de los canales voltendolos a los costados para formar los camellones a lo largo del canal y ante los buenos resultados obtenidos se confirm la posibilidad de su reconstruccin. TECNOLOGA HIDRAULICA Los conocimientos hidrulicos- canales y bocatomas-, permitieron la irrigacin y el cultivo, especialmente del maz.

El litoral peruano se caracteriza por sus dilatados desiertos cortados por ros que bajan por las serranas y cuyos caudales permiten el surgimiento de la agricultura. Los costeos fueron los mayores ingenieros hidrulicos pues se perfeccionaron y lograron mtodos bastante sofisticados de irrigacin, sobre todo los mochicas y ms tarde los chimu. En el Cusco se canalizaron los dos riachuelos que atraviesan la ciudad, empedrando sus cauces y estableciendo puentes peatonales. Un ejemplo de la tecnologa serrana es Cumbemayo, en Cajamarca, canal tallado en la piedra. La importancia de las obras hidrulicas se manifiesta en los numerosos mitos que cuentan los orgenes de dichas obras. LOS TEXTILES La tradicin textil fue muy antigua en el Per prehispnico y se remonta a ms de ocho mil aos a.C. La materia prima usada en los textiles fue la "cobuya", el algodn y la lana. Los primeros balbuceos textiles se dieron antes de los conocimientos alfareros. En ese entonces, las fibras usadas fueron la llamada "cabuya" por los espaoles, es decir diferentes eneas (Scirpus sp; Fourcroya andin; Thyphya angusfolia, etc.). stas fueron empleadas en forma de sogas, bolsas de red, trenzas y burdas mantas. A la cabuya le sigue en el tiempo el algodn (Gossypium barbadense) en sus dos variedades, blanco y pas, este ltimo de ricos tonos marrn. Una fibra de gran importancia fue la lana de camlidos, la burda provena de las llamas y la fina de alpaca y vicuas. Hacia los aos 500 a.C el tejido haba alcanzado su pleno desarrollo y las prendas de aquel entonces se aprecian hoy en los museos. El desenvolvimiento alcanzado en el arte textil y su gran demanda debi exigir una serie de tecnologas apropiadas. Destaca as el rol del hilado bsico, no slo para cubrir la necesidad de los tejidos, sino para conseguir la perfeccin que observamos en las piezas y mantos funerarios descubiertos por arquelogos y buscadores de tesoros. Para lograr esa excelencia era indispensable un hilado fino y parejo que slo era conseguido por expertos en la materia. Igualmente importante eran los conocimientos sobre tintes cuyos coloridos conservan an toda su frescura. En un listado que seala en 1571 los diversos tipos de artesanos andinos especializados hallamos el tanti camayoc es decir, los "Yndios que hacan colores de yerbas". Existan varios tipos de telares siendo el ms comn el telar de cintura que es usado an en nuestros das. Otro tipo era el horizontal formado por cuatro estacas y empleado para grandes piezas. Los telares fijos, tal como lo mencionan los cronistas, pueden ser verticales u horizontales. Existieron adems numerosas tcnicas textiles como en los brocados, tapiceras, dobles telas y gasas, que por su belleza y la perfeccin de su ejecucin se exhiben en museos. En la gran variedad de textiles se dieron dos tipos las telas finas llamadas cumpi o cumbi, confeccionadas con lana de alpaca y vicua; y las burdas usadas por la gente comn, confeccionadas con lana de llama. Las de cumbi, por su fineza,

colorido y perfeccin pertenecan a seores, sacerdotes e dolos y se usaban para los ajuares funerarios. Ofrecan a las huacas prendas textiles de pequeo tamao que luego quemaban quiz con la idea de economizar trabajo. Las telas de cumbi eran confeccionadas por especialistas y exista una diferencia entre las costumbres serranas y las costeas. Segn Fernando de Oviedo "la lana hilan hombres e no mugeres porque hay oficiales para hilar" y Cobo menciona a los "llamados cumbicamayos que no entienden otra cosa que en tejer y labrar cumbi. Estos eran de ordinario varones aunque tambin las mamaconas solan tejerlos." Algunas prendas lujosas eran recubiertas por delgadas placas labradas o llanas de oro y plata, cosidas a las telas. Tambin se emplearon las sagradas conchas rojas de mullu (Spondylus spp.) para adornar mantos y camisas. LOS TEXTILES DURANTE EL INCARIO El estado inca necesitaba de un gran nmero de prendas para su sistema organizativo e ide la manera de obtenerlas instituyendo los Aclla huasi u obrajes femeninos donde las mamaconas se dedicaban a confeccionar prendas finas y burdas y a preparar bebidas para las celebraciones y ofrendas. La institucin de la reciprocidad exiga un nmero grande de prendas finas para donar a los seores involucrados en el sistema. Adems, la mita guerrera obligaba a cubrir las demandas del ejrcito, por lo que el Estado se vea en la urgencia de una produccin masiva tanto de prendas finas como de bastas. Una especialidad textil inca fue la confeccin de los llamados tocapu, que consistan en cuadrados pequeos de gran figura con ciertos dibujos repetidos; con ellos se adornaban las prendas ms lujosas. Es posible que los tocapu se originaran durante la cultura Wari. LA PESCA En el extenso litoral peruano, la pesca apareci muchos antes que los conocimientos agrcolas. Hace ms de diez mil aos, la pesca y la recoleccin de moluscos se realizaban en las playas en las lagunas cercanas al litoral de los valles que por entonces existan como consecuencia de las filtraciones de la capa fretica. Dos modos de pescar prevalecan, el uno desde el litoral y la orilla del mar para la obtencin de peces pequeos como pejereyes y anchovetas, y la recoleccin de moluscos. Tambin se aprovechaban de las lagunas cercanas a la costa, que por entonces existan en todos los valles, y que albergaban lisas (Mugil cephalus). El segundo tipo de pesca se centraba sobre peces de mayor tamao provenientes de alta mar. Para ello deban poseer algn tipo de embarcaciones que podan ser balsas de juncos, los llamados "caballitos de totora", balsas de troncos de rboles o de cuero de lobos de mar. En la costa peruana los sistemas organizativos se basaban en una escrupulosa especializacin laboral que se manifestaba en todos los oficios y trabajos Los pescadores no escapaban a esta costumbre y disfrutaban de sus propias playas, caletas y lagunas pesqueras. Adems, pescaban de acuerdo a su mita o turnos sin participar en las faenas de los cultivadores. Sin embargo, en el espacio socio poltico

de los "seoros", los grupos de pescadores con sus jefes tnicos estaban supeditados a los grandes seores de las macroetnas. Para cada tipo de pez usaron distintas redes, hechas ya sea de cabuya o de algodn de la variedad pas de color marrn generalmente teidas para que no fueran detectadas por los peces. Posean anzuelos de distintas formas y hechuras, de nasas y arpones. CONSERVACIN DE ALIMENTOS En los Andes existi una verdadera preocupacin por la preservacin de las subsistencias, para lo cual se valieron de diversas tecnologas. El medio ambiente difcil en medio del cual se desarrollaron las culturas andinas, cre una necesidad y una permanente angustia por poseer y almacenar alimentos. Si fallaban los medios de conservacin o se reduca el nmero de alimentos apareca el espectro del hambre y poda producirse el colapso de la reciprocidad. En otras palabras, la consecuencia de un desabastecimiento poda traer la desintegracin del Estado o de una macroetna. Debido a esta urgencia, el hombre andino invent diversos mtodos necesarios para la conservacin de las subsistencias secando o deshidratando los productos. Las carnes se secaban al sol y con ellas se preparaba el charqui, ya fuese de llama o de venado. Tambin deshidrataban las carnes de aves como perdices y palomas, adems de las ranas. El camarn se secaba por medio de piedras o arena caliente. A este producto se le conoca con el nombre de anuka y se le embalaba en cestos o petacas de totora llamadas chipa. El pescado seco y salado era una importante fuente alimenticia de los costeos y especialmente los serranos, y era materia de trueque entre ambos. Otros productos del mar fueron diversos moluscos que podan secarse, como las machas, o que podan usarse para preparar una jalea incorruptible que se usaba en la confeccin de chupes o sopas. El profesor Masuda investig el empleo del cochayuyo o "yerba acutica" en la alimentacin del Per moderno y tambin antiguo en la cual se incluyen las algas de agua dulce pero principalmente las de agua de mar. Distintas variedades de algas se usaron en las comidas y la ms corriente fue la Porphyra o columbiana. En la actualidad, el cochayuyo se come fresco en la costa con el ceviche, los picantes y las sopas, y tambin seco suelto o en plantas en los centros urbanos de la sierra. Los tubrculos tambin se preservaron de distintas formas. Las ocas (Oxalis tuberculosa) y la machua (Tropaeolum tuberosa) se secaban al sol y soleados se ponen dulces y entonces de las llamaba cahui . Sin embargo, el tubrculo se puede conservar por perodos indefinidos es la papa (Solanum tuberosa) la cual se someta a un complicado proceso de deshidratacin. Se us de preferencia la variedad amarga y la faena se realizaba a 4 mil metros sobre el nivel del mar. Las diversas suertes de chuo varan segn las calidades de papa y los mtodos empleados (el proceso dura por lo general varias semanas). Entre las variedades de papa empleadas destaca la muraya, que se sumerge en agua corriente y luego se

seca al sol y se expone a las heladas nocturnas. Las papas de variedad dulce se acomodan por tamao sobre una superficie plana y luego se exponen a la intemperie durante cuatro o cinco noches con sus das pasando por el fro nocturno y el ardiente sol del medio da. Despus son pisadas con cuidado por las mujeres para quitarles la cscara y extraerles la humedad restante. Esto se repite hasta terminar de secar. Es grande el nmero de plantas comestibles cuyo uso fue restringido o que fueron empleadas slo en sus nichos ecolgicos. LA PINTURA La pintura como expresin esttica se manifest en murales y mantos. Bonava seala la diferencia entre paredes pintadas de uno o varios colores y los murales con diseos o motivos representando escenas diversas. Los murales pintados se aplicaban sobre paredes enlucidas con barro empleando pintura al temple, tcnica diferente a utilizada para las pinturas rupestres. Hacia el Horizonte Temprano, la pintura era aplicada directamente sobre la pared enlucida, mientras que durante el Perodo Intermedio Temprano se cubra el muro enlucido con pintura blanca para luego aplicarle el dibujo deseado. Otro medio usado en la misma poca consista en trazar motivos incisos sobre el barro hmedo para luego rellenarlo con pintura. En la poca moche se us pinturas murales y de alto relieve de barro como los descubiertos en la Huaca de la Luna y en La Huaca del Brujo, en Chicama. La tcnica y el uso de mantos pintados sobre telas de algodn llano era costumbre de toda la costa, con mayor nfasis en el norte. Todava por los aos de 1570 a 1577 existan artistas especializados en el arte de pintar mantos que ejercan su oficio trasladndose de un lugar u otro. En aquel tiempo estos artesanos pedan licencia ante el oidor para usar de su arte e ir libremente por los valles sin ser estorbados. En los museos y colecciones privadas se pueden apreciar estos mantos, empleados quiz para cubrir paredes desnudas o servir de vestimenta a los seores importantes. Otro rengln dentro del arte pictrico fue la realizacin de una suerte de mapas pintados que representaban un lugar o una regin. El cronista Betanzos cuenta que despus de la derrota de los chancas infligida por el prncipe Cusi Yupanqui, los dignatarios cusqueos se presentaron ante l para ofrecerle la borla y lo encontraron pintando los cambios que pensaba introducir en el Cusco. Esta noticia no sera suficiente para confirmar tal prctica si no fuese apoyada por otra referencia la afirmacin en el juicio sostenido por las etnias de Canta y de Chaclla en 1558-1570. Uno de los litigantes present all ante la Real Audiencia de los Reyes los dibujos de su valle indicando sus reclamos territoriales, mientras los segundos exhibieron una maqueta de barro de todo el valle. Sarmiento de Gamboa deca que al conquistar un valle se haca una maqueta y se le presentaba al Inca,

quin delante de los encargados de ejecutar los cambios se informaba de sus deseos. LOS FERTILIZANTES La importancia de la agricultura llev a los indgenas a buscar fertilizantes para sus cultivos. La informacin que poseemos sobre abonos procede de la costa y manifiesta el aprovechamiento de recursos naturales renovables. Los principales abonos empleados son nombrados por los cronistas y fueron usados sobre todo para la produccin de maz lo cual confirmara la sugerencia de Murra acerca de la prioridad de este cultivo. Un primer abono consista en enterrar junto con los granos, pequeos peces como sardinas o anchovetas. Una representacin de este sistema estaba pintada en los muros de uno de los santuarios de Pachacamac donde figuraba una planta de maz germinando de unos pececitos. El segundo abono usado era el estircol de las aves marinas que por millares anidan en las islas del litoral. El recurso llamado guano se formaba por las deyecciones de las aves y los costeos tenan por costumbre extraer el guano de las islas. El tercer recurso renovable provena del mantillo de hojas cadas de los algarrobos y guarangos utilizadas para mejorar los suelos. Arte plumario Las prendas de plumera manifiestan un gusto esttico por el color y se usaron en mantas camisas, abanicos y sombrilllas para preservar del sol a los personajes conducidos en andas. Los brillantes tonos de las plumas empleadas sealan un origen selvtico con lo cual conclumos que debi existir un trueque a lo largo y ancho del pas entre la selva, la sierra y la costa. El cronista Santa Cruz Pachacuti cuenta que para los grandes acontecimientos, como el matrimonio de Huayna Cpac con su hermana el da que recibi la borla o mascaipacha insignia del poder, se recubrieron los techos de paja de los palacios y los templos del Cusco con las ms vistosas mantas confeccionadas con plumas multicolores. El espectculo debi ser magnfico y sobrecogedor pues los brillantes colores de las techumbres contrarrestaban con la sobriedad de las piedras y las cenefas de oro de los muros palaciegos. LOS ANDENES Los andenes han merecido amplias investigaciones e inclusive se trata actualmente de reconstituirlos para beneficio de la agricultura. Ellos permiten cultivar las laderas empinadas de las quebradas y evitar la erosin producida por las lluvias. La tierra acarriada en los andenes despus de la construccin de los muros de piedra y del canal hidrulico que lleva el agua para el regado desde el primer andn hasta el ltimo, es labrado con la chaki-taclla o taclla, tpico arado de pie indgena que constituye la herramienta ms apropiada para cultivar las laderas. En la costa, algunos angostos andenes que carecen de agua y de canales de riego fueron utilizados como tendederos para secar algunos productos agrcolas como el aj (Capsicum sp.). Ejemplo de esto son los andenes que estn detrs del edificio de Puruchuco en Lima. Otros como en Carqun, cerca de Huaura, servan para secar pescado.

LA METALURGIA l rea andina de Per, Bolivia y Ecuador fue la cuna de la metalurgia a nivel sudamericano y surgi sin ninguna influencia proveniente del Viejo Mundo. Existieron dos centros metalrgicos uno en la zona del altiplano peruano - boliviano y otro en la costa norte en la regin Mochica - Lambayeque. De estos dos lugares se difundieron los conocimientos al sur, hacia Chile y Argentina, y al norte, a Colombia y Panam para llegar posteriormente a las costas occidentales de Mxico. La metalurgia en los Andes tiene una gran antigedad y sus artfices lograron las ms variadas tcnicas y aleaciones. En toda la costa existieron expertos plateros y durante al apogeo inca sus gobernantes establecieron mitimaes en el Cusco para la produccin de objetos suntuarios. Diversos documentos nombran a estos grupos provenientes del Chim, Pachacamac, Ica y Chincha. Es probable que sus obras siguiesen los gustos estticos inca. Sabemos del establecimiento en Zurite, cerca del Cusco de unos yanas plateros de Huayna Cpac, provenientes de Huancavilca (actual Ecuador) que residan en tierras del soberano y cuya obligacin era fabricar objetos para el Inca. La numerosa presencia en el Cusco de plateros indgenas fue aprovechada posteriormente por los oidores, corregidores y encomenderos para la confeccin de vajillas personales de oro y plata, burlando la obligacin del quinto del rey. Por ese motivo, son escasas las piezas de plata del siglo XVI en el Per que tengan punzones.