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Desayuno Lunes Leche. Pan integral con mantequilla y mermelada o miel. Zumo de fruta. Yogur con cereales. Trozos de fruta fresca. Comida
Menestra de verduras.Pescado a la
Cena
Ensalada variada. Surtido defritos (croquetas, empanadillas,
jamn y queso...). Fruta. Sopa de verduras en juliana con fideos. Calabacines o berenjenas rellenas de carne o pescado y verduras. Fruta.
Crema de verduras. Sepia a la plancha
Martes
Mircoles
Leche. Pan integral untado con tomate, aceite de oliva y jamn serrano. Zumo de fruta. Zumo de fruta. Pan integral con jamn york y queso fresco. Leche. Galletas. Fruta. Yogur. Pan con requesn, miel y nueces. Fruta. Leche. Bizcocho casero con trocitos de frutas. Zumo de fruta.
trocitos de carne). Fruta. Arroz con championes, tomate y queso gratinado. Hamburguesa de salmn con lechuga. Fruta.
Legumbre con verduras. Pollo o pavo al horno conensalada. Fruta. Pur de verduras. Carne estofada con
Jueves
Cuajada. Frutos secos. Fruta fresca. Galletas. Pan integral con queso. Zumo. Yogur y fruta.
Viernes Sbado
queso. Yogur.
Pescado al horno con patatas panadera ytomatitos. Yogur
Domingo
Fruta.
Cada da 2-4 veces por semana (2 como primer plato, y 2 como guarnicin) 2-4 veces por semana. Alternar su consumo. 3-4 veces por semana. Alternar su consumo. 4 unidades por semana. Alternar su consumo con carnes y pescados. Ocasionalmente. Sin abusar.
Bollera, repostera, patatas fritas y similares, refrescos, comida rpida (pizza, hamburguesa y similares), golosinas...
ste es un ejemplo de men equilibrado. Qu os parece? Rico, ehhh!! Si vais a ser vosotros quienes organicis el men familiar para toda la semana, no olvidis tener en cuenta lo siguiente:
Los gustos y preferencias de las personas que van a consumir el men, tratando de hacer la dieta lo ms variada posible.
La estacin del ao. Para que disfrutis del sabor y la variedad de alimentos de la temporada; sobre todo frutas, hortalizas y verduras, y pescados.
Vuestras costumbres culinarias. En cada regin hay alimentos o platos tpicos muy saludables y nutritivos que pueden formar parte habitual de los mens.
La presentacin de los platos, la combinacin de alimentos y de modos de cocinado: dadle variedad de colores, sabores, aromas, texturas y formas a los platos. Y no olvidis que la mayora de las veces "el apetito entra por los ojos".