UBICACIN

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El distrito de Ayapata se encuentra ubicado al Norte de Macusani capital de la provincia de Carabaya, con las coordenadas siguientes: a 12 grados 15 minutos 30 segundos de latitud Sur y 70 grados 16 minutos 30 segundos de longitud Oeste, del meridiano de Gremwich. Localizacin UTM (GPS) siguientes; Este: a 357210 y Norte: a 8476950. Y de Cota: a 3500 m.s.n.m. Situada en la vertiente oriental de la cordillera de los andes, a 306 Km. De distancia de la capital del departamento de Puno.

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reas rurales

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La comunidad de Hanac Ayllu (Escalera, Ia y Levita): al Sur . - El centro poblado de Kana (Ccopa, Kana): al Sur y Sureste . - La comunidad de Taype (Ccochauma, Taype y Paccopacco) : al Sur

y Suroeste. - La comunidad de Kanchi (Choccochocco - Yuncamayo, Surimana, Quilliquilli y Orccotaqui) : al Norte, Oeste y Este (rea Urbano Marginal) capital de Ayapata

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limites

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El distrito de Ayapata limita de la siguiente manera:

Norte : Departamento de Madre de Dios Sur : Distrito de Macusani Este : Distrito de Ituata y el Distrito de Coaza Oeste : Distrito de Ollachea y el Distrito de San Gabn Noroeste: Departamento de Cusco
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Origen del nombre

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El nombre de Ayapata parece originarse de dos voces quechua Aya: muerto y Pata: encima, sobre. As sobre los muertos sera una traduccin literal. Existen dos versiones sobre el origen del nombre de Ayapata. La primera es la que origina sus vocablos quechuas, dado que murieron muchas personas y se volvi un cementerio en el que se constituyo la ciudad originariamente y la segunda versin es la de los hermanos Ayar, esta versin de los hermanos Ayar, nos dice que uno de los hermanos Ayar habra estado enamorado de una doncella que viva en la actual Ayapata, quien al llegar al lugar habra puesto el nombre de Ayarpata PPS by AZV2-Miami

DEMOGRAFA DEL DISTRITO

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La poblacin en el distrito de Ayapata se concentra en el sector rural con un 75% de habitantes y el 25% de habitantes esta en el rea urbana. En cuanto a la poblacin por sexo el 54% de la poblacin es masculina y el 46% es femenino
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danzas

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- Los Unkakos o Incachus. - Los Azachos. - Los chunchos de Esquilaya. - Los Qaqchas. - Las Wifalas. - Los Novenantes. - El Puli- Puli.
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A)

NOMBRE DEL ATRACTIVO: Los Unkachos. CATEGORIA: Folklore. TIPO: Msica y Danza. SUB TIPO: -----------JERARQUIA: 2 UBICACIN: Distrito de Macusani. FECHA: Lunes de la semana carnavalesca.
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NOMBRE DEL ATRACTIVO: Los Azachos. CATEGORIA: Folklore. TIPO: Msica y Danza. SUB TIPO: -----------JERARQUIA: 2 UBICACIN: Distrito de Ollachea FECHA: En el aniversario y presentaciones literarias
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artesania

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NOMBRE DEL ATRACTIVO: Artesana. CATEGORIA: Folklore. TIPO: Artesanas y Arte SUB TIPO: Tejidos. JERARQUIA: 2 UBICACIN: Distrito de Macusani.
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gastronomia

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D) NOMBRE DEL ATRACTIVO: Platos Tpicos. CATEGORIA: Folklore. TIPO: Gastronoma SUB TIPO: platos tpicos JERARQUIA: 1 UBICACIN: Distrito de Macusani, Ollachea y Ayapata

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1. EL ASADO: Constituye el plato tpico de preferencia en Macusani, se prepara de la carne de cordero o alpaca, con papas doradas y ensalada de cebolla y tomate; totalmente sazonado con aj, es muy frecuente en las pachamancas. Fiestas familiares y otros eventos.

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 2. WATHIAS:
Se prepara durante la cosecha de papas y sobre la misma chacra donde se construye hornos de terrones y se hace calentar, luego se echa las papas, las cuales tapadas con la misma tierra caliente, una vez cocida se sirve con queso.

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 3. EL TIMPO:
Esta constituido por papas peladas, chuo negro o moraya, zanahorias partidas y repollo que previamente han sido hervidas con la cabeza de cordero y luego se sirve con abundante aj y acompaado con caldo.

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 4. CHICHARRON DE ALPACA:
Es un plato que se prepara en base de carne gorda y pulpa; se cocina en peroles de cobre hasta que la carne este cocida, luego se escurre toda la grasa, una vez escurrida se pone maz para tostar, se sirve con papa sancochado y su ensalada.
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5. HOLQE DE HIGADO: Cuyos ingredientes son el hgado de alpaca u ovino, sal, aj amarillo, chachacuma y maz, para su preparacin se pica el hgado en trozo puy pequeo que es cocido con adicin de agua hervida, luego se adiciona aj amarillos molido y se acompaa con tostado.

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Adems existen otros platos como; Kala Pari, Caldo de Khuya con leche, etc

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