UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio

Química 5

PRACTICA 7

WILLIAM ALFONSO CASTILLO COD: 1119888250 TUTOR VIRTUAL: GERMAN BARRERA GRUPO: 256

LABORATORIO QUIMICA UNAD

“Por la calidad educativa y la equidad social”

REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS OBJETIVO GENERAL Identificar diferentes tipos de reacciones químicas. Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las sustancias que se obtienen (llamadas productos). Además se puede ubicar los símbolos químicos de cada uno de los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder balancearlos con mayor facilidad y gran rapidez. La ecuación química: Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química. indicando el sentido de la reacción. Importancia de la Ecuación Química: La ecuación química ayuda a visualizar los reactivos que son los que tendrán una reacción química y el producto. los símbolos o fórmulas de los reactivos y en el segundo los símbolos o fórmulas de los productos. Un caso general de ecuación química sería: “Por la calidad educativa y la equidad social” .UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 PRACTICA No. 7. Se utilizan para describir lo que sucede en una reacción química en sus estados inicial y final. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que generalmente se dirige hacia la derecha. También indican las cantidades relativas de las sustancias que intervienen en la reacción. Fundamentación Teórica Investigar en el módulo y en otros textos sobre: 1. que es la sustancia que se obtiene de este proceso. en el primero. En ella figuran dos miembros.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 2. aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones. Sin embargo. Estas cantidades constantes. Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro. reacciones redox y precipitación. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. su clasificación y ejemplos de ellas: Una reacción química o cambio químico o fenómeno químico es todo proceso químico en el cual una o más sustancias (llamadas reactivos). combustión. podemos clasificarlas de acuerdo a el tipo de productos que resulta de “Por la calidad educativa y la equidad social” . Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reacción química. incluyen el número de cada tipo de átomo presente. solubilización. Desde un punto de vista de la física se pueden postular dos grandes modelos para las reacciones químicas: reacciones ácido-base (sin cambios en los estados de oxidación) y reacciones Redox (con cambios en los estados de oxidación). Clasificación: Los tipos de reacciones comunes a la química orgánica e inorgánica son: Ácidobase (neutralización). No obstante. tras un estudio cuidadoso se comprueba que. A la representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones químicas. se transforman en otras sustancias llamadas productos. determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción química. las magnitudes conservadas. por efecto de un factor energético. Las reacciones químicas. la carga eléctrica y la masa total.

de más complejo. de sustitución doble: Nombre Descripción Representación Ejemplo Reacción síntesis o A+B → AB compuestos sencillos Donde A y B que se unen para representan cualquier formar un compuesto 2Na(s) + sustancia química. sencillos. En este tipo Un ejemplo de este tipo de reacción un solo de en zonas o productos.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 la reacción. de sustitución simple. B y Fe C CuSO4 → + reemplaza a otro en Donde “Por la calidad educativa y la equidad social” . descomposición. Cl2(g) → Un ejemplo de este tipo 2NaCl(s) La siguiente es la de reacción es la forma que síntesis del cloruro de presentan este tipo sodio: de reacciones: Un compuesto se AB → A+B y B 2H2O(l) → 2H2(g) O2(g) + general Elementos fragmenta elementos Reacción descomposición de compuestos A en Donde o representan cualquier más sustancia química. agua: reacción es la del reactivo se convierte descomposición Reacción desplazamiento o de Un elemento A + BC → AC + B A. En esta clasificación entran las reacciones de síntesis (combinación).

Agente oxidante y Agente reductor: Se denomina reacción redox. Un ejemplo de este tipo de reacción se evidencia cuando el hierro(Fe) desplaza al cobre(Cu) en el sulfato de cobre (CuSO4): es verdad Los iones en un AB + CD → AD + BC + → + cambian Donde A. NaCl doble sustitución para formar dos Veamos un ejemplo de H2O compuesto sustancias diferentes. B. Cómo se determina el número de oxidación de los elementos que forman los compuestos. C y D NaOH Reacción de doble cualquier HCl lugares con los iones representan desplazamiento o de otro compuesto sustancia química. este tipo de reacción: 3. toda reacción química en la cual o existe simplemente reacción una transferencia electrónica entre los reactivos. dando lugar a un cambio en los estados de oxidación de los mismos con respecto a los productos. óxido-reducción.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 simple sustitución un compuesto. representan cualquier FeSO4 + Cu sustancia química. Oxidación. en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones y otro que los acepte: “Por la calidad educativa y la equidad social” . de a reducción-oxidación. Qué es Reducción. Para que exista una reacción redox.

Coloque en un tubo de ensayo oxido de calcio (aproximadamente 1. aumentando su estado de oxidación. Reacción 1 1. siendo oxidado. es decir.  El agente oxidante es el elemento químico que tiende a captar esos electrones. quedando con un estado de oxidación inferior al que tenía. Añada un 1mL de agua y tome la temperatura 4. siendo reducido. se dice que cuando un elemento químico capta electrones del medio se convierte en un elemento reducido.0g) 3. y la relación que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que se llama un par redox. PROCEDIMIENTO 1 2 • Observar cuidadosamente cada una de las reacciones que se describen a continuación. es decir.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5  El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura química al medio. clasificar la reacción y determinar si hay o no transferencia de electrones.1 Cuando un elemento químico reductor cede electrones al medio se convierte en un elemento oxidado. Análogamente. Anote la temperatura ambiental: 2. Agite con cuidado (evite romper el termómetro) “Por la calidad educativa y la equidad social” . • Escribir la ecuación química balanceada. e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado.

Observe el color de la solución. 3. Observe y registre sus observaciones Ba(OH)2 + NH4NO3 → Ba(NO3)2 + 2NH4OH Observaciones: Esta reacción no se realizo por debido a la carencia de Nitrato de Amonio Reacción 3 1. luego agregue 0.0g de Hidróxido de Bario agregue 5mL de H2O. Coloque en un Baker de 100 ml 1. este nos indico un temperatura de 31°C. 2. agite. 4.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 5. agite con una varilla para disolver el hidróxido. “Por la calidad educativa y la equidad social” . Observe y registre sus observaciones CaO + H2O → Ca(OH)2 Hidróxido de calcio Observaciones: Al tomar la temperatura de ambiente con el termómetro. Agregue 1. este nos registro una temperatura de 31°C. Tome de nuevo la temperatura 5. lo que quiere decir que la temperatura no varió. Tome la temperatura ambiental y la de la solución.5g de acetato de plomo. y al mezclar el oxido de calcio con el agua.0g Nitrato de Amonio agite. En un tubo de ensayo tomar 2mL de agua. que al volver a tomar la temperatura con el termómetro. Reacción 2 1. esta mezcla se convirtió en una especie de masa.

siguiendo la misma técnica. una solución de yoduro de potasio. 3. Observe y registre sus observaciones (CH3COO)2Pb + KI → (CH3COO)2+ IPb Observaciones: El acetato de plomo es un compuesto químico cristalino de color blanco. luego agregue 0. Tome 2mL de agua. Vierta el contenido de ambos tubos en un vaso de precipitados de 50mL 4. Observe el color de la solución. Reacción 4 1. mientras que el yoduro de potasio es un poco más opaco. En un vaso de precipitados de 100 mL colocar de 5mL de una solución de sulfato de cobre 2. Acidular la solución con 6 gotas de ácido sulfúrico concentrado 3. paso a ser un color amarillo. Adicionar al vaso una granalla o una lámina de zinc 4. En otro tubo de ensayo prepare. el color cambia. Deje reposar 5.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 2.5 de yoduro de potasio. Observe y registre sus observaciones CuSO4 + Zn + H2SO4→ ZnSO4 + Cuº + H2SO4 “Por la calidad educativa y la equidad social” . Como podemos observa en la imagen al revolver ambas soluciones en el vaso de precipitados.

PREGUNTAS: ¿Cuando los metales reaccionan con oxígeno producen óxidos básicos y al reaccionar estos con agua se producen bases o Hidróxidos? “Por la calidad educativa y la equidad social” . Caliente fuertemente en la llama del mechero el tubo con la muestra. 3. 2. Al mismo tiempo acerque una astilla de madera con un punto de ignición. En un tubo de ensayo coloque una pequeña cantidad de óxido de mercurio. Observe lo que ocurre. a la boca del tubo. observe el color de la muestra. Vierta el residuo en una cápsula de porcelana. Observe cuidadosamente las paredes del tubo y el residuo.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 Observaciones: Al montar la reacción anterior se puede observar que se forma una efervescencia porque se produce un gas hidrogeno y el zinc se oxida. 4. Reacción 5 1. Registre sus observaciones Observaciones: Esta reacción no se realizo por el exceso de toxicidad del óxido de mercurio.

pueden formar hidróxidos básicos. los óxidos de elementos más electronegativos tienden a ser ácidos. Por ejemplo: Na2O+H2O→2Na(OH) ¿Cuándo reaccionan no – metales con Oxígeno se producen óxidos ácidos. De acuerdo a la anterior información completar los espacios en las siguientes ecuaciones químicas: → 2Ca + O2 2CaO (Dióxido de Calcio) CaO + H2O → Ca (OH)2 (hidróxido de calcio) b. ya que al agregar agua. Cl2 + O2 →2Cl2O (óxido hipocloroso) 2Cl2O+ H2O → HClO (ácido hipocloroso) “Por la calidad educativa y la equidad social” . Por ejemplo: CO2+H2O→H2CO3 Cuando reacciona un ácido con una base se produce una sal. 4 K + O2→2K2O(oxido de potasio) K2O+ H2O → 2K (OH)2(hidróxido de Potasio) c. Se les llaman también anhídridos básicos. Se les llaman también anhídridos ácidos (nomenclatura en desuso). ya que al agregar agua. forman oxácidos. los óxidos de elementos menos electronegativos tienden a ser básicos. al reaccionar estos con agua se producen ácidos?  Los óxidos ácidos son los formados con un no metal + oxígeno.UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5  Los óxidos básicos se forman con un metal más oxígeno.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de ciencias básicas tecnologías e Ingeniería Química General Código 201420-I 2012 I Laboratorio Química 5 HCl+ NaOH → NaCl + H2O (Cloruro de Sodio) Emparejar las siguientes reacciones con su correspondiente tipo de reacción H2O → H2 + O2 H2SO4 + Cu → CuSO4 + H2 NaCl + AgNO3 → AgCl + NaNO3 SO2 + O2 → SO3 Reacción de desplazamiento Reacción de Síntesis o combinación Reacción de descomposición Reacción de intercambio o doble desplazamiento CONCLUSIONES Antes de trabajar con un determinado compuesto hay que conocer cómo reaccionan y con que reaccionan para así y de esta manera podemos determinar qué tipo de reacción es. “Por la calidad educativa y la equidad social” .

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