Gua de alimentacin para la familia salvadorea La nutricin ocupa un espacio muy importante en nuestro blog, como parte fundamental

de un estilo de vida sano para toda la familia. Por ello os hablo de esta interesante Gua de la alimentacin saludable, con consejos relacionados con la preparacin y consumo de comidas. La obra incorpora no slo guas de consumo de alimentos, sino tambin guas para la compra, conservacin y preparacin de los mismos, mens para cada da y consejos sobre seguridad alimentaria en el hogar, por lo que resulta una lectura muy recomendada para quienes pasamos (nos guste ms o menos) bastante tiempo en la cocina, lo cual es habitual en casas con nios. Todos los captulos me parecen recomendables, como Recomendaciones alimentarias: cmo planificar una alimentacin saludable o el Diseo de un men semanal equilibrado, sugerente y saludable, as como los consejos para comprar los distintos tipos de alimentos. Adems, en cada captulo nos ofrecen datos interesantes como los relacionados con el problema de la obesidad infantil en el salvador, o la importancia de la familia en la adquisicin de los hbitos alimentarios