ALCOHOLES ESTE TRABAJO ESTA PENSADO CON EL SOLO FIN DE BRINDAR UNA NOCIN BSICA DEL TEMA A TRATAR

EN ESTA OCASIN ALCOHOLES. ALCOHOL

TRMINO APLICADO A LOS MIEMBROS DE UN GRUPO DE COMPUESTOS QUMICOS DEL CARBONO QUE CONTIENEN EL GRUPO OH. DICHA DENOMINACIN SE UTILIZA COMNMENTE PARA DESIGNAR UN COMPUESTO ESPECFICO: EL ALCOHOL ETLICO O ETANOL. PROVIENE DE LA PALABRA RABE AL-KUHL, O KOHL, UN POLVO FINO DE ANTIMONIO QUE SE UTILIZA PARA EL MAQUILLAJE DE OJOS EN LA ANTIGEDAD. EN UN PRINCIPIO, EL TRMINO ALCOHOL SE EMPLEABA PARA REFERIRSE A CUALQUIER TIPO DE POLVO FINO, AUNQUE MS TARDE LOS ALQUIMISTAS DE LA EUROPA MEDIEVAL LO UTILIZARON PARA LAS ESENCIAS OBTENIDAS POR DESTILACIN, ESTABLECIENDO AS SU ACEPCIN ACTUAL. LOS ALCOHOLES TIENEN UNO HASTA TRES GRUPOS HIDRXIDO (-OH) ENLAZADOS A SUS MOLCULAS, POR LO QUE SE CLASIFICAN EN MONOHIDROXLICOS, DIHIDROXLICOS Y TRIHIDROXLICOS RESPECTIVAMENTE. EL METANOL Y EL ETANOL SON MONOHIDROXLICOS. LOS ALCOHOLES TAMBIN SE PUEDEN CLASIFICAR EN PRIMARIOS, SECUNDARIOS Y TERCIARIOS, DEPENDIENDO DE QUE TENGAN UNO, DOS O TRES TOMOS DE CARBONO ENLAZADOS CON EL TOMO DE CARBONO AL QUE SE ENCUENTRA UNIDO EL GRUPO HIDRXIDO. LOS ALCOHOLES SE CARACTERIZAN POR LA GRAN VARIEDAD DE REACCIONES EN LAS QUE INTERVIENEN; UNA DE LAS MS IMPORTANTES ES LA REACCIN CON LOS CIDOS, EN LA QUE SE FORMAN SUSTANCIAS LLAMADAS STERES, SEMEJANTES A LAS SALES INORGNICAS. LOS ALCOHOLES SON SUBPRODUCTOS NORMALES DE LA DIGESTIN Y DE LOS PROCESOS QUMICOS EN EL INTERIOR DE LAS CLULAS, Y SE ENCUENTRAN EN LOS TEJIDOS Y FLUIDOS DE ANIMALES Y PLANTAS. POR LO CON SIGUIENTE LOS MS RELEVANTES.

METANOL
EL ALCOHOL DE MADERA, ALCOHOL METLICO O METANOL, DE FRMULA CH3OH, ES EL MS SIMPLE DE LOS ALCOHOLES. ANTES SE PREPARABA POR DESTILACIN DESTRUCTIVA DE LA MADERA, PERO HOY EN DA CASI TODO EL METANOL PRODUCIDO ES DE ORIGEN SINTTICO, ELABORADO A PARTIR DE HIDRGENO Y MONXIDO DE CARBONO. EL METANOL SE UTILIZA PARA DESNATURALIZAR ALCOHOL ETLICO, COMO ANTICONGELANTE (SUSTANCIA QUMICA QUE SE AADE A UN LQUIDO PARA QUE DESCIENDA SU PUNTO DE SOLIDIFICACIN. EVITA LA CONGELACIN DE LOS REFRIGERANTES UTILIZADOS EN LOS MOTORES DE AVIONES, COCHES Y TRACTORES, EN LOS AGENTES DERRETIDORES DE NIEVE Y DESCONGELANTES. EL ANTICONGELANTE IDEAL DEBE SER QUMICAMENTE ESTABLE, O CORROSIVO, MISCIBLE CON EL REFRIGERANTE, TENER VISCOSIDAD Y CONDUCTIVIDAD ELCTRICA BAJAS Y PUNTO DE EBULLICIN ALTO; DEBE SER TAMBIN BUEN TRANSMISOR DEL CALOR. LOS MATERIALES ANTICONGELANTES MS UTILIZADOS ACTUALMENTE EN LOS MOTORES DE AUTOMVILES SON EL METANOL, EL ETANOL Y EL 1,2-ETANODIOL (ETILENGLICOL); LA MAYORA CONTIENEN UN FOSFATO, UN NITRATO U OTRO AGENTE ANTICORROSIVO.), DISOLVENTE (SUSTANCIA LQUIDA QUE DISUELVE O DISOCIA A OTRA SUSTANCIA EN UNA FORMA MS ELEMENTAL, Y QUE NORMALMENTE EST PRESENTE EN MAYOR CANTIDAD QUE ESA OTRA SUSTANCIA. EL AGUA, POR EJEMPLO, ES UN DISOLVENTE DE LA SAL COMN. UNA CANTIDAD DE SAL COMN (CLORURO DE SODIO) MEZCLADA CON AGUA SE DISOCIA EN SUS COMPONENTES, IONES SODIO Y CLORO, QUE ACABAN POR DISPERSARSE EN EL AGUA. EN ESTE CASO, EL AGUA ES EL DISOLVENTE, LA SAL ES EL SOLUTO Y LA MEZCLA ES LA DISOLUCIN. SIN EMBARGO, EL SOLUTO NO ES SLO UN COMPONENTE PASIVO O INERTE DE LA DISOLUCIN. TANTO EL DISOLVENTE COMO EL SOLUTO 1

SE PUEDEN CONSIDERAR ACTIVOS. UN DISOLVENTE PUEDE POSEER UNA COMPOSICIN COMPLEJA, POR EJEMPLO, EL ALCOHOL UTILIZADO PARA FABRICAR LAS LLAMADAS TINTURAS CONTIENE SIEMPRE UN 5% O MS DE AGUA. LOS DISOLVENTES TIENEN UN VALOR COMERCIAL PARTICULAR. SON UN COMPONENTE IMPORTANTE DE LAS PINTURAS, LACAS Y PRODUCTOS FARMACUTICOS, Y SE UTILIZAN PARA PRODUCIR MATERIALES SINTTICOS.)PARA GOMAS Y LACAS, AS COMO EN LA SNTESIS DE COMPUESTOS ORGNICOS COMO EL METANAL (COMPUESTO DE CARBONO, HIDRGENO Y OXGENO DE FRMULA HCHO O CH2O. FUE DESCUBIERTO EN 1867 POR EL QUMICO ALEMN AUGUST WILHELM VON HOFMANN. ES EL MS SIMPLE DE LOS ALDEHDOS. A TEMPERATURA NORMAL ES UN GAS DE UN OLOR PENETRANTE. PUEDE SER COMPRIMIDO HASTA EL ESTADO LQUIDO; SU PUNTO DE EBULLICIN ES -21 C. SU PREPARACIN INDUSTRIAL REQUIERE CALENTAR AIRE SECO Y VAPOR DE ALCOHOL METLICO EN PRESENCIA DE UN CATALIZADOR, COMO EL COBRE O LA PLATA. NO OBSTANTE SE HAN DESARROLLADO PROCESOS MS DIRECTOS SINTETIZANDO METANAL A PARTIR DE MONXIDO DE CARBONO E HIDRGENO. EN UNO DE ESTOS PROCESOS, SE PASA ESTA MEZCLA POR UN CATALIZADOR A UNA TEMPERATURA ENTRE 200 Y 300 C, A UNA PRESIN DE 10,2 ATMSFERAS. EL METANAL PURO ES MUY REACTIVO Y SE POLIMERIZA FCILMENTE.). AL SER INGERIDO EN FORMA LQUIDA O INHALADO EN VAPOR, EL METANOL PUEDE RESULTAR PELIGROSO. TIENE UN PUNTO DE FUSIN DE -97,8C Y UN PUNTO DE EBULLICIN DE 64,7C. SU DENSIDAD RELATIVA ES DE 0,7915 A 20C. COMO DATO APARTE UNO DE LOS ALCOHOLES COMPUESTO POR ESTE ES EL GIN.

ETANOL
EL ALCOHOL DE VINO, ALCOHOL ETLICO O ETANOL, DE FRMULA C2H5OH, ES UN LQUIDO TRANSPARENTE E INCOLORO, CON SABOR A QUEMADO Y UN OLOR AGRADABLE CARACTERSTICO. ES EL ALCOHOL QUE SE ENCUENTRA EN BEBIDAS COMO LA CERVEZA, EL VINO Y EL BRANDY. DEBIDO A SU BAJO PUNTO DE CONGELACIN, HA SIDO EMPLEADO COMO FLUIDO EN TERMMETROS PARA MEDIR TEMPERATURAS INFERIORES AL PUNTO DE CONGELACIN DEL MERCURIO, -40 C, Y COMO ANTICONGELANTE EN RADIADORES DE AUTOMVILES. NORMALMENTE EL ETANOL SE CONCENTRA POR DESTILACIN DE DISOLUCIONES DILUIDAS. EL DE USO COMERCIAL CONTIENE UN 95% EN VOLUMEN DE ETANOL Y UN 5% DE AGUA. CIERTOS AGENTES DESHIDRATANTES EXTRAEN EL AGUA RESIDUAL Y PRODUCEN ETANOL ABSOLUTO. EL ETANOL TIENE UN PUNTO DE FUSIN DE -114,1 C, UN PUNTO DE EBULLICIN DE 78,5 C Y UNA DENSIDAD RELATIVA DE 0,789 A 20 C. DESDE LA ANTIGEDAD, EL ETANOL SE HA OBTENIDO POR FERMENTACIN DE AZCARES. TODAS LAS BEBIDAS CON ETANOL Y CASI LA MITAD DEL ETANOL INDUSTRIAL AN SE FABRICAN MEDIANTE ESTE PROCESO. EL ALMIDN DE LA PAPA, DEL MAZ Y DE OTROS CEREALES CONSTITUYE UNA EXCELENTE MATERIA PRIMA. LA ENZIMA DE LA LEVADURA, LA CIMASA, TRANSFORMA EL AZCAR SIMPLE EN DIXIDO DE CARBONO. LA REACCIN DE LA FERMENTACIN, REPRESENTADA POR LA ECUACIN SIGUIENTE

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2

ESTA REACCIN COMPLEJA, YA QUE LOS CULTIVOS IMPUROS DE LEVADURAS PRODUCEN OTRAS SUSTANCIAS, COMO EL ACEITE DE FUSEL, LA GLICERINA Y DIVERSOS CIDOS ORGNICOS. EL LQUIDO FERMENTADO, QUE CONTIENE DE UN 7 A UN 12% DE ETANOL, SE CONCENTRA HASTA LLEGAR A UN 95% MEDIANTE UNA SERIE DE DESTILACIONES. EN LA ELABORACIN DE CIERTAS BEBIDAS COMO EL WHISKY Y EL BRANDY, ALGUNAS DE SUS IMPUREZAS SON LAS ENCARGADAS DE DARLE SU CARACTERSTICO SABOR FINAL. LA MAYORA DEL ETANOL NO DESTINADO AL CONSUMO HUMANO SE PREPARA SINTTICAMENTE, TANTO A PARTIR DEL ETANAL (LQUIDO INCOLORO Y VOLTIL, DE FRMULA CH3CHO, CON UN PENETRANTE OLOR A FRUTAS. ES 2

IMPORTANTE COMO INTERMEDIO EN LA FABRICACIN DE NUMEROSOS PRODUCTOS QUMICOS, MEDICAMENTOS Y PLSTICOS, INCLUIDOS EL CIDO ETANOICO (CIDO ACTICO), EL BUTANOL (ALCOHOL BUTLICO), EL TRICLOROETANAL (CLORAL) Y LA PIRIDINA. EL ACETALDEHDO ES MISCIBLE CON EL AGUA Y CON LA MAYORA DE LOS DISOLVENTES ORGNICOS COMUNES, Y SE FABRICA POR OXIDACIN DEL ETENO (ETILENO) Y DEL ETANOL (ALCOHOL ETLICO), O POR LA COMBINACIN DE AGUA Y ETINO (ACETILENO). EL ETANOL TIENE UN PUNTO DE FUSIN DE -123,5 C, UN PUNTO DE EBULLICIN DE 20,8 C Y UNA DENSIDAD DE 0,778 G/ML A 20 C.) PROCEDENTE DEL ETINO (GAS INFLAMABLE, INODORO E INCOLORO, ALGO MS LIGERO QUE EL AIRE, DE FRMULA H2CCH2 . EN SU FORMA MS FRECUENTE TIENE UN OLOR DESAGRADABLE DEBIDO A SUS IMPUREZAS. PUEDE OBTENERSE A PARTIR DE DIVERSOS COMPUESTOS ORGNICOS CALENTNDOLOS EN AUSENCIA DE AIRE, PERO COMERCIALMENTE SE PREPARA POR REACCIN DEL DICARBURO DE CALCIO CON EL AGUA. AUNQUE EL ETINO PUEDE LICUARSE A TEMPERATURA AMBIENTE Y ALTA PRESIN, RESULTA VIOLENTAMENTE EXPLOSIVO EN ESTADO LQUIDO. EL GAS ETINO SE ALMACENA NORMALMENTE A PRESIN EN TANQUES METLICOS, DISUELTO EN PROPANONA LQUIDA (ACETONA). AL HACER BULLIR ETINO A TRAVS DE UNA SOLUCIN DE AMONACO Y CLORURO DE COBRE (I), SE FORMA UN PRECIPITADO DE COLOR ROJIZO: EL CARBURO DE COBRE. ESTE PROCESO SE UTILIZA PARA IDENTIFICAR EL ETINO. UNA VEZ SECO, EL CARBURO DE COBRE SE VUELVE EXPLOSIVO.), COMO DEL ETENO (EL MIEMBRO MS SIMPLE DE LA CLASE DE COMPUESTOS ORGNICOS LLAMADOS ALQUENOS, QUE CONTIENEN AL MENOS UN DOBLE ENLACE CARBONO-CARBONO. EL ETENO ES UN GAS INCOLORO, CON UN OLOR LIGERAMENTE DULCE, Y SU FRMULA ES H2CCH2. ES LIGERAMENTE SOLUBLE EN AGUA, Y SE PRODUCE COMERCIALMENTE MEDIANTE CRAQUEO Y DESTILACIN FRACCIONADA DEL PETRLEO, AS COMO DEL GAS NATURAL. EL ETENO ARDE CON UNA LLAMA BRILLANTE. DEBIDO A SU DOBLE ENLACE, EL ETENO ES MUY REACTIVO Y FORMA FCILMENTE NUMEROSOS PRODUCTOS COMO EL BROMOETANO, EL 1,2-ETANODIOL (ETILENGLICOL) Y EL POLIETILENO. EN AGRICULTURA SE UTILIZA COMO COLORANTE Y AGENTE MADURADOR DE MUCHAS FRUTAS.EL ETENO TIENE UN PUNTO DE FUSIN DE -169,4 C Y UN PUNTO DE EBULLICIN DE -103,8 C.)DEL PETRLEO. TAMBIN SE ELABORA EN PEQUEAS CANTIDADES A PARTIR DE LA PULPA DE MADERA. LA OXIDACIN DEL ETANOL PRODUCE ETANAL QUE A SU VEZ SE OXIDA A CIDO ETANOICO. AL DESHIDRATARSE, EL ETANOL FORMA DIETILTER. EL BUTADIENO, UTILIZADO EN LA FABRICACIN DE CAUCHO SINTTICO, Y EL CLOROETANO, UN ANESTSICO LOCAL, SON OTROS DE LOS NUMEROSOS PRODUCTOS QUMICOS QUE SE OBTIENEN DEL ETANOL. ESTE ALCOHOL ES MISCIBLE CON AGUA Y CON LA MAYOR PARTE DE LOS DISOLVENTES ORGNICOS. ES UN DISOLVENTE EFICAZ DE UN GRAN NMERO DE SUSTANCIAS, Y SE UTILIZA EN LA ELABORACIN DE PERFUMES, LACAS, CELULOIDES Y EXPLOSIVOS. LAS DISOLUCIONES ALCOHLICAS DE SUSTANCIAS NO VOLTILES SE DENOMINAN TINTURAS. SI LA DISOLUCIN ES VOLTIL RECIBE EL NOMBRE DE ESPRITU. NOMBRAREMOS ALGUNOS DE LOS ALCOHOLES FARMADO POR ESTE ALCOHOL Y SUS CARACTERSTICAS GENERALES.
y

CERVEZA

BEBIDA ALCOHLICA ELABORADA POR LA FERMENTACIN DE SOLUCIONES OBTENIDAS DE CEREALES Y OTROS GRANOS QUE CONTIENEN ALMIDN. LA MAYOR PARTE DE LAS CERVEZAS SE ELABORAN CON CEBADA MALTEADA A LA QUE SE DA SABOR CON LPULO. EN JAPN, CHINA Y COREA, LA CERVEZA SE HACE CON ARROZ (Y RECIBE EL NOMBRE DE SAKE, SAMSHU Y SUK RESPECTIVAMENTE); EN FRICA SE USAN MIJO, SORGO Y OTRAS SEMILLAS; MIENTRAS QUE EL KVASS RUSO SE HACE CON PAN DE CENTENO FERMENTADO.

VINO

BEBIDA ALCOHLICA ELABORADA POR FERMENTACIN DEL JUGO, FRESCO O CONCENTRADO, DE FRUTAS O BAYAS. LA MAYOR PARTE DEL VINO, SIN EMBARGO, SE OBTIENE POR FERMENTACIN DEL JUGO DE UVAS FRESCAS Y EL TRMINO, A FALTA DE MS ACLARACIONES, SE ENTIENDE QUE RESPONDE A ESTA SEGUNDA DEFINICIN. LA GRADUACIN DE LOS VINOS VARA ENTRE UN 7 Y UN 16% DE ALCOHOL POR VOLUMEN; LA MAYORA DE LOS VINOS EMBOTELLADOS TIENEN ENTRE 10 Y 14 GRADOS. LOS VINOS DULCES TIENEN ENTRE UN 15 Y 22% DE ALCOHOL POR VOLUMEN.
y

BRANDY

LICOR DESTILADO DEL VINO QUE SE MADURA EN CUBAS DE MADERA. EL NOMBRE DERIVA DEL ALEMN BRANDTWEIN, QUE SIGNIFICA VINO QUEMADO, DANDO LUGAR AL TRMINO BRANDY WINE. INMEDIATAMENTE DESPUS DE LA DESTILACIN, EL BRANDY ES TRANSPARENTE E INCOLORO, Y PERMANECE AS SI SE CONSERVA EN RECIPIENTES DE CRISTAL. NO OBSTANTE, CUANDO SE INTRODUCE EN CUBAS DE MADERA, EL LICOR ABSORBE LA COLORACIN DE STA Y ADQUIERE UN TINTE TOSTADO, QUE LOS FABRICANTES OSCURECEN A MENUDO AADINDOLE AZCAR QUEMADA. EL PECULIAR AROMA DEL BRANDY SE DEBE A LA PRESENCIA DE TRAZAS DE ALCOHOLES SUPERIORES Y ACEITES VOLTILES. EL ELEVADO CONTENIDO ALCOHLICO DEL LICOR SIN TRATAR SE REDUCE GRACIAS AL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO Y NORMALMENTE OSCILA ENTRE UN 37 Y UN 44% (ALREDEDOR DE UN 40% COMO MEDIA) CUANDO EL BRANDY ES EMBOTELLADO PARA SU VENTA. EN LA SIGUIENTE TABLA SE DAN BREVES RESEAS SOBRE LOS DEMS ALCOHOLES NOMBRE ELABORACIN POR DESTILACIN DESTRUCTIVA DE LA MADERA. TAMBIN POR REACCIN ENTRE EL HIDRGENO Y EL MONXIDO DE CARBONO A ALTA PRESIN. USOS DISOLVENTE PARA GRASAS, ACEITES, RESINAS Y NITROCELULOSA. FABRICACIN DE TINTURAS, FORMALDEHDO, LQUIDOS ANTICONGELANTES, COMBUSTIBLES ESPECIALES Y PLSTICOS.

METANOL

ETANOL

POR FERMENTACIN DE DISOLVENTE DE PRODUCTOS COMO AZCARES. TAMBIN A LACAS, PINTURAS, BARNICES, COLAS, PARTIR DE ETILENO O DE FRMACOS Y EXPLOSIVOS. TAMBIN ACETILENO. EN COMO BASE PARA LA ELABORACIN DE PEQUEAS CANTIDADES, PRODUCTOS QUMICOS DE ELEVADA A PARTIR DE LA PULPA MASA MOLECULAR. DE MADERA. POR HIDRATACIN DE PROPENO OBTENIDO DE DISOLVENTE PARA ACEITES, GOMAS, GASES CRAQUEADOS. ALCALOIDES Y RESINAS. ELABORACIN TAMBIN SUBPRODUCTO DE ACETONA, JABN Y SOLUCIONES DE DETERMINADOS ANTISPTICAS. PROCESOS DE FERMENTACIN.
POR OXIDACIN DE MEZCLAS DE PROPANO Y DISOLVENTE PARA LACAS, RESINAS, REVESTIMIENTOS Y CERAS. TAMBIN PARA

2-PROPANOL (ISOPROPANOL)

1-PROPANOL (N-PROPANOL)

BUTANO.

LA FABRICACIN DE LQUIDO DE FRENOS, CIDO PROPINICO Y PLASTIFICADORES.

BUTANOL (N-BUTANOL)

POR FERMENTACIN DE ALMIDN O AZCAR. TAMBIN POR SNTESIS, UTILIZANDO ETANOL O ACETILENO.

DISOLVENTE PARA NITROCELULOSA, ETILCELULOSA, LACAS, PLSTICOS DE UREA-FORMALDEHDO Y UREAMELAMINA. DILUYENTE DE LQUIDO HIDRULICO, AGENTE DE EXTRACCIN DE DROGAS. DISOLVENTE DE LQUIDOS DE FRENO ELABORADOS CON ACEITE DE RICINO. SUSTITUTO DE N-BUTANOL EN LA ELABORACIN DE RESINAS DE UREA.

POR REACCIN ENTRE EL HIDRGENO Y EL MONXIDO DE CARBONO METILPROPANOL A ALTA PRESIN, SEGUIDA DE DESTILACIN DE LOS PRODUCTOS OBTENIDOS.

2-BUTANOL

EN LA ELABORACIN DE OTROS PRODUCTOS QUMICOS, POR EJEMPLO POR HIDRLISIS DEL METILETILCETONA. DISOLVENTE DE BUTANO, FORMADO POR LACAS DE NITROCELULOSA. CRAQUEO DE PETRLEO. PRODUCCIN DE LQUIDO DE FRENOS Y GRASAS ESPECIALES. POR HIDRATACIN DE ISOBUTILENO, DERIVADO DEL CRAQUEO DE PETRLEO. EN PERFUMERA. COMO AGENTE HUMEDECEDOR EN DETERGENTES. DISOLVENTE DE FRMACOS Y SUSTANCIAS DE LIMPIEZA.

METIL-2PROPANOL

PENTANOL (ALCOHOL AMLICO)

POR DESTILACIN FRACCIONAL DE ACEITE DISOLVENTE DE NUMEROSAS RESINAS DE FUSEL, UN PRODUCTO NATURALES Y SINTTICAS. DILUYENTE SECUNDARIO EN LA DE LQUIDO PARA FRENOS, TINTAS DE ELABORACIN DEL IMPRENTA Y LACAS. EN FRMACOS. ETANOL POR FERMENTACIN. POR OXIDACIN DE ETILENO A GLICOL. TAMBIN POR HIDROGENACIN DE METILGLICOLATO OBTENIDO A PARTIR DEL FORMALDEHDO Y EL METANOL. COMO SUBPRODUCTO EN LA FABRICACIN DE ETILENGLICOL. DEL TRATAMIENTO DE GRASAS EN LA ELABORACIN DEL JABN. SINTTICAMENTE, A PARTIR DEL PROPENO. LQUIDO ANTICONGELANTE, LQUIDO PARA FRENOS. EN LA PRODUCCIN DE EXPLOSIVOS. DISOLVENTE DE MANCHAS, ACEITES, RESINAS, ESMALTES, TINTAS Y TINTURAS. DISOLVENTE DE TINTURAS Y RESINAS. EN EL SECADO DE GASES. AGENTE REBLANDECEDOR DE TINTAS DE IMPRENTA ADHESIVAS.

ETILENGLICOL

DIETILENGLICOL

GLICERINA (1,2,3PROPANOTRIOL)

EN RESINAS ALQUDICAS, EXPLOSIVOS Y CELOFN. HUMECTANTE DE TABACO.

POR FERMENTACIN DE AZCARES. PENTAERITRITOL (PENTAERITRITA) POR CONDENSACIN DE ACETALDEHDO Y FORMALDEHDO. EN RESINAS SINTTICAS. COMO TETRANITRATO EN EXPLOSIVOS. TAMBIN EN EL TRATAMIENTO FARMACOLGICO DE ENFERMEDADES CARDIACAS. EN LA ELABORACIN DE ALIMENTOS, FRMACOS Y PRODUCTOS QUMICOS. ACONDICIONADOR DE PAPEL, TEXTILES, COLAS Y COSMTICOS. FUENTE DE ALCOHOL EN LA FABRICACIN DE RESINAS. PRODUCTO INTERMEDIO EN LA FABRICACIN DE SUSTANCIAS QUMICAS UTILIZADAS EN LA FABRICACIN DEL NAILON. ESTABILIZADOR Y HOMOGENEIZADOR DE JABONES Y DETERGENTES SINTTICOS. DISOLVENTE. PRINCIPALMENTE EN PERFUMERA.

SORBITOL

POR REDUCCIN DE AZCAR CON HIDRGENO.

CICLOHEXANOL

POR HIDROGENACIN CATALTICA DEL FENOL. POR OXIDACIN CATALTICA DEL CICLOHEXANO. POR REACCIN ENTRE EL BENCENO Y XIDO DE ETILENO.

FENIL-2-ETANOL

CONCLUSIN
EL TRABAJO SE REALIZO SOLO CON EL FIN DE DAR BREVES RESEAS DE LOS ALCOHOLES, COMO SUS DE ESTRACCION Y DE UTILIZACIN EN LOS DIFERENTES AMBITOS DE ESTE MUNDO, POR NOMBRAR ALGUNOS EN EL AREA DE LA QUMICA, LA QUE ESTUDIAMOS, COMO TAMBIEN EN LA REA COMERCIAL