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Sistema de inventarios La Joya

PERFIL DEL PROYECTO

Fecha: 2 de setiembre de Número del proyecto: 001


2008

I. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO


Nombre del proyecto:
Sistema de inventarios La Joya
Área funcional: Nombre del solicitante:
Departamento de gerencia, empaque Jorge Solano Delgado
y producción. Yamileth Morera Ávila
Nombre del líder del proyecto de TI y del líder de Proyecto de Negocio
Juan Jorge Solano
Leonel Álvarez

II. DETALLE DEL PROYECTO


Problema o necesidad de negocio a resolver:

Problema: Carencia de un sistema de inventarios eficiente para el control de la


materia prima
Afecta: Toda la empresa
Lo que genera: Paros en la línea de producción, tiempo ocioso

Descripción de la idea / iniciativa:

Analizar el sistema de inventarios actual, definir un sistema de información


que permita llevar un mejor control al día de los inventarios e implementar el
nuevo sistema.

Objetivos estratégicos:

- Elaborar productos de calidad, los cuales se constituyan en el mercado


nacional, y a futuro en el mercado internacional.
- Constituirnos en una empresa de importancia en cuanto a productos y
ventas, en el mercado de los embutidos a nivel nacional.
- Ser una empresa productora de embutidos y productos cárnicos líder en la
búsqueda de medidas que permitan la optimización de las operaciones.

Objetivos del negocio:

Integrar a la gerencia y a los encargados del inventario de materia prima, para


establecer un control estricto de los movimientos de los productos en esta
sección y de esta manera obtener la información necesaria para la toma de
decisiones, y la realización de pedidos.
Beneficios / Impacto en la organización:

Lograr mejor control inventarios.


Establecer mejor coordinación con proveedores, respecto a cantidades y días
de entrega.
Definir puntos de reorden.
Evitar paradas en la producción por falta de materia prima.
Conseguir una mejor comunicación entre directivos y empleados.

Entregas:

Software de inventarios a la medida.

Costo preliminar estimado Duración preliminar estimada


($/hora): (semanas):

Una persona, 300 horas, a $8 por 10 semanas


hora.
Costo preliminar: $2400

Restricciones o limitaciones:

Tiempo, conocimiento, acceso a la información.

Proyectos siguientes:

Aplicar el mismo modelo de control y comunicación, para los departamentos


de despacho y ventas.

Involucramiento de otros departamentos:

-Empaque y rebanado
-Proceso
-Gerencia
PARTICIPANTES
PARTICIPANTE PUESTO FECHA
Jorge Solano Villegas Gerente Propietario 20/08/08
Yamileth Morera Ávila Gerente Propietario 20/08/08
Cristian Arce Rodríguez Encargado de 20/08/08
Empaque
Edwin Castro Encargado de Proceso 20/08/08

Randall Víquez Encargado de Planta 20/08/08

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