UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

ANALISIS DE AGUA Y
DESAGUE
CALIDAD DE AGUA
 OBJETIVO DEL CURSO
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

▼ Al término del curso el alumno podrá

manejar los conceptos generales de las
aguas para consumo humano,
industrial y doméstico, además de
conocer las metodologías para los
análisis físico químico.
 CLASIFICACION DE LAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
AGUAS
FIA

 Domésticas
 Comerciales
 Industrial de todo tipo
 Agrícolas/pecuarias
 De filtración
 Lluvia
 Superficiales
 CARACTERISTICAS DE LAS
UNIVERSIDAD
AGUAS
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

▼ El agua no es constante en términos de

lugar ni de tiempo
▼ Los estudios de caracterización de aguas
se basan en sus características:

Físicas
Químicas
Microbiológicas
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FISICAS
FIA

▼ Sólidos totales
▼ Temperatura
▼ Olor
▼ Sabor
▼ Color
▼ Turbidez
▼ pH
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FISICA
FIA

Sólidos totales

Sólidos Disueltos totales Sólidos Suspendidos totales

Fijos Volátiles Fijos Volátiles

Sólidos sedimentables
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FISICAS
FIA

▼ Temperatura
Determinado por la región y el clima.
▼ Sabor y Olor
Determinado por la presencia de compuestos
orgánicos y microorganismos. Su alteración
genera rechazo de los consumidores por
razones estéticas.
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FISICAS
FIA

▼ Color
Determinado por la presencia de metales, materias
suspendidas, sustancias orgánicas disueltas, humus,
plankton o residuos industriales.

▼ Turbidez
Es la medida de la materia fina suspendida en el agua,
mayormente causada por material coloidal, arcilla,
partículas orgánicas, plankton y otros organismos
microscópicos.
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FISICAS
FIA

▼ pH

Es el logaritmo en base 10 de la inversa de la

concentración de hidrogeno dado en moles por
litro.
El rol del pH en la química del agua está
asociada con la corrosividad, alcalinidad,
dureza, acidez, coagulación y cloración.
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
QUIMICAS
FIA

El agua puede contener:

▼ Materia Orgánica: Carbohidratos, proteínas y
grasas (compuesta por residuos de origen
animal, vegetal y los generados por las
actividades humanas)
▼ Materia Inorgánica: Nitrógeno, fósforo,
alcalinidad, metales, etc. (están presentes en el
agua transportada y se incrementan a causa del
uso del agua)
 CARACTERISTICAS
UNIVERSIDAD
BIOLOGICAS
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

▼ Microorganismos

▼ Vegetación

▼ Agentes patógenos
 UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

MARCO
LEGAL
 Legislación Ambiental
LEGISTACION AMBIENTAL PERUANA APLICABLE
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

Constitución Política del Perú

Ley General de Aguas (DECRETO LEY Nº 17752)

Decreto supremo N° 007-83-SA

Código del Medio Ambiente y Recursos Naturales

 CONSTITUCION POLITICA
DEL PERU
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA (1993)
“Toda persona tiene derecho a: La
Paz, Tranquilidad, al disfrute del
tiempo libre y al descanso, así
como a gozar de un ambiente
equilibrado y adecuado al
desarrollo de la vida”.
 CODIGO PENAL
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

▼ Articulo 304.- “El que infringiéndo las

normas sobre protección del medio
ambiente, lo contamina vertiendo residuos
sólidos, líquidos, gaseosos o de cualquier
otra naturaleza por encima de los límites
establecidos, y que causen o puedan causar
cualquier perjuicio o alteraciones en la
flora, fauna y recursos hidrobiológicos, será
reprimido con pena privativa de libertad no
menor de uno ni mayor de tres años.
 LEY GENERAL DE AGUA D.S. 261-
69-AP, MODIFICADO POR D.S. 007-
UNIVERSIDAD
83-SA.
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

ART. 57: “Ningún vertimiento de los residuos sólidos,

líquidos y gaseosos podrán ser evacuados en las
aguas maritimas o terrestres del país, sin la previa
aprobación de la autoridad sanitaria’’.

ART. 61: “Todos vertimiento de residuos a las aguas

maritimas o terrestres del país deberán efectuarse
previo tratamiento, lanzamiento submarino o
alejamiento adecuado, de acuerdo a lo dispuesto
por la autoridad sanitaria y contando previamente
con la licencia respectiva”.
 LEY GENERAL DE AGUA D.S. 261-
69-AP, MODIFICADO POR D.S. 007-
83-SA.
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
 CLASIFICACION DE LOS CURSOS
DE AGUA Y DE LAS ZONAS
COSTERAS
UNIVERSIDAD
(Ley N° 17722/DS N° 261-69-AP/DS N°
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

Para los efectos de la aplicación 007-83-SA)

de la reglamentación de
la Ley General de Aguas, la calidad de los cuerpos de
agua en general ya sea terrestre o marítimas del país se
clasificarán respecto a sus usos de la siguiente manera:
Aguas de abastecimiento doméstico con simple desinfección
USO I
Aguas de abastecimiento doméstico con tratamiento equivalente a procesos
USO II combinados de mezcla y coagulación, sedimentación, filtración y cloración,
aprobados por el Ministerio de Salud.

Aguas para riego de vegetales de consumo crudo y bebida de animales.

USO III
Aguas de zonas recreativas de contacto primario (naños y similares).
USO IV
Aguas de zonas de pesca de mariscos bivalvos.
USO V
Aguas de zonas de preservación de fauna acuática y pesca recreativa o
USO VI comercial.
 REGLAMENTO DE DESAGUES
INDUSTRIALES, DS N° 028-60-
S.A.P.L.
DEL 29.11.60
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

PARAMETROS LIMITES

▼ PH Entre 5 y 8,5
▼ Temperatura (°C) 35 °C
▼ Aceites y Grasa 100 mg/L
▼ Sól. Sedimentables 8,5 ml/L/h
▼ D.B.O 1 000 mg/L

Actualmente manejado y controlado por SEDAPAL

 NORMAS DE CALIDAD DE
UNIVERSIDAD
AGUA
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA

▼ El agua para consumo no debe contener

microorganismos ni sustancias químicas en
concentraciones que puedan amenazar la salud
del hombre; además debe ser tan agradable
como las circunstancias lo permitan. Es muy
importante que el agua destinada al consumo
humano sea fresca, transparente e incolora y
que carezca de sabores u olores desagradables.
 NORMA NACIONAL
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
 VALORES GUIA DE LA OMS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA
 VALORES GUIA DE LA OMS
UNIVERSIDAD
NACIONAL DE INGENIERIA
FIA