BIOENERGÉTICA

GLUCÓLISIS
¿QUÉ ES LA GLUCÓLISIS?
 Del griego glycos: azúcar y
lysis: ruptura.
 Es el primer paso de la
respiración celular
 Es una serie de reacciones
que se llevan a cabo en el
citoplasma celular, en forma
anaerobia.
 A través de éste proceso la
molécula de glucosase
desdobla en 2 moléculas de
ácido pirúvico o piruvato.

.
 Esel ciclo
metabólico más
difundido en la
naturaleza, también
se le conoce como
ciclo de Embden-
Meyerhof .
 Todos los seres vivos
lo realizan.

IMPORTANCIA BIOLÓGICA
FUNCION CELULAR ¿cómo continúa?
 Para los procariontes es
la única forma de  Éste
obtener energía de que
ciclo puede
disponen. continuar en las
bacterias con la
 El ciclo es catalizado FERMENTACIÓN
por 11 enzimas (anaerobia) y en los
citoplasmáticas. eucariontes con el
CICLO DE KREBS
(proceso aerobio).

IMOPORTANCIA BIOLÓGICA
  Lamolécula de
 En esta etapa de glucosa se divide en
preparación (fase de dos moléculas de tres
6-carbonos) se activa carbonos: el
la glucosa con el gliceraldehido-3-
agregado de dos fosfato (G3P) y la
grupos fosfatos dihidroxiacetona
provenientes del fosfato, ésta última
ATP , gasto neto = luego se transforma
2 ~Pi (o sea dos en G3P.
uniones de alta
energía).

PRIMERA ETAPA: Fase de

inversión de energía.
FASE DE GANACIA
DE ENERGIA
Las dos moléculas de G3P se convierten
finalmente a 2 moléculas de ácido
pirúvico o piruvato
Fase de oxidación (producción de
energía): cada gliceraldehido-3-fosfato se
oxida, liberando ~ 100 kcal.

SEGUNDA ETAPA
Parte de la energía producida es
temporalmente guardada como NADH
(reducido). Parte es usada para agregar
un fosfato inorgánico a la molécula de 3
carbonos para dar origen al ácido 1-3
difosfoglicérico.

El resto de la energía se libera como

calor. 

PRODUCTOS INTERMEDIOS
 En las reacciones que
siguen, los grupos fosfato
de 1-3 difosfoglicérico
son cedidos al ADP para
formar ATP.
Esto se conoce como
fosforilación a nivel de
sustrato.
NA
 Dado que una glucosa
produce dos moléculas de
piruvato, la "cosecha"
total, en esta etapa, es de
4 ATP.
Se invirtieron 2 ATP en la
primera etapa, por lo tanto
la ganacia neta es de 2 ATP
 Balance neto:

glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2
NAD+--->

2 piruvatos + 2 ATP + 2
(NADH + H+)