DOMINGO
28
TEMPORADA DE OTOÑO
Salen como setas
Las últimas lluvias impulsan la temporada ‘boletaire’, que está en su apogeo H La
abundancia en Girona y Barcelona contrasta con la escasez en el Pirineo de Lleida
PERE PRATDESABA
LES LLOSES
Son apenas las siete de la maña-
na. Una fina niebla continúa ador-
mecida, resistiéndose a levantar el
vuelo, y el termómetro marca solo
tres grados. Cuando salen los pri-
meros rayos de sol, tras una peque-
ña espera en plena oscuridad, Fran-
cesc Baqué baja de su vehículo con
una sonrisa de oreja a oreja. Hacía
días que esperaba este momento.
¡Es hora de ir a buscar setas!
En su andadura, el punto escogi-
do por este aficionado de Vic (Oso-
na) es la vecina comarca del Ripo-
llès, en un recóndito bosque de Les
Llosses, al lado de una vieja pista
forestal. Un paraje oculto, pero no
por ello poco frecuentado. El inten-
so tráfico a primera hora de la ma-
ñana en la C-17 entre Manlleu y Ri-
poll ya hacía presagiar que la zona
estaría abarrotada de boletaires ma-
drugadores. «Hay que llegar pron-
to. ¡Que no se escapen las setas!»,
bromea, entre trago y trago de vi-
no, Bienvenido Cebantos, un jubi-
lado de Terrassa.
El buen humor entre los aficio-
nados es más que latente. No les fal-
ta razón. Las lluvias caídas en los
últimos días y las temperaturas
suaves han propiciado una gran
producción de hongos en algunas
zonas de Catalunya, donde se han
cumplido todas las previsiones. En
otras, en cambio, ha sucedido todo
lo contrario.
«El 10 de agosto ya se estaban
recogiendo los primeros cama-
grocs en el Pirineo de Lleida y eso
nos hizo pensar que la tempora-
da iba a ser excelente, de entre 55
y 70 kilos por hectárea, cuando la
media de los últimos 15 años es de
44», explica Juan Martínez Aragón,
micólogo del Centre Tecnològic Fo-
restal de Catalunya (CTFC). Hasta
esta semana, esas optimistas previ-
siones se habían solo cumplido en
los bosques de Girona y Barcelona,
pero no en los de Tarragona y Llei-
da, castigados por la sequía. Des-
de el inicio de la temporada, la me-
dia de hongos recolectados en Ca-
talunya es de 35 kilos por hectárea.
Campaña atípica
Así, en el Pirineo de Lleida, las setas
han regresado hace solo unos días,
después de semanas y semanas sin
asomar la cabeza. Las precipitacio-
nes del puente del Pilar han hecho
que las comarcas del Pallars, la Al-
ta Ribagorça, el Alt Urgell y el Va-
ll d’Aran hayan recuperado la pro-
ducción, para satisfacción de los
aficionados.
En el Pirineo oriental y toda la
Catalunya central, en cambio, la
temporada ha sido excelente des-
de el principio. Empezó con fuer-
za en la parte norte del Ripollès y
se ha ampliado con creces al res-
SOCIEDAD
33 Entre la niebla 8 Un ‘boletaire’ camina por un bosque de Les Lloses (Ripollès), ayer, en busca de setas.
33 Tres aficionados, en un momento de descanso en la jornada de ayer.
EFECTOS DE LA CRISIS
Los aficionados
aseguran que, entre
semana, grupos de
desempleados peinan el
monte y causan daños
MARC VILA
to de la comarca, el Solsonès, el Ber-
guedà y el Lluçanès, donde se vive el
punto más álgido de la campaña. Las
setas también han empezado a salir
con ímpetu en las Gavarres, el Mont-
seny, el Vallès y la cordillera Litoral.
Francisco Serrano, un aficionado de
Sant Joan Despí (Baix Llobregat) ase-
gura que la semana pasada ya cogió
«un puñadito» de setas en Collserola
y Molins de Rei (Baix Llobregat).
Francesc Baqué conoce el poten-
cial de Les Llosses. No se entretiene y
enfila rápido una ladera empinada.
Primer capítulo de la jornada: la ca-
za del rovelló, que aparecerá en bue-
17 DE OCTUBRE DEL 2010
MARC VILA
nas dosis en los bosques soleados y
húmedos de las cotas superiores.
En la subida, a través de zarzales
espinosos, el cesto empieza a lle-
narse de algún que otro pinetell. El
terreno también aparece plagado
de setas no comestibles, lo cual, se-
gún Francesc, es un buen presagio.
La jornada se va redondeando po-
co a poco con algunas llenegues y un
montón de fredolics escondidos ba-
jo un ejército de tréboles. De vuelta
al coche, un regalo inesperado. El
barranco por el que se desliza Fran-
cesc aparece alfombrado por doce-
nas de camagrocs. «Son buenísimos
para una tortilla o condimentar un
plato de pasta», apunta.
Parados y jubilados
Al finalizar la jornada, las valora-
ciones de los boletaires son más que
satisfactorias. La mayoría han re-
cogido dos o tres kilos de setas y co-
inciden en calificar el año como
«espléndido». Aun así, los buscado-
res lamentan los hongos podridos
a causa del exceso de agua en la pri-
mera floración.
Algunos también se quejan de
lo peinado que está el bosque. Ma-
nuel Muñoz, de Ripollet (Vallès Oc-
cidental), tiene una explicación
para ello: «Además de los jubila-
dos, mucha gente que está en paro
aprovecha para venir entre sema-
na». Y es que la crisis puede con to-
do. Incluso con los bolets. H
SUCESOS
?
Un joyero muere
en Barcelona
tras recibir
varias puñaladas
EL PERIÓDICO
BARCELONA
Un hombre de 62 años murió ayer a
mediodía tras recibir varias puñala-
das en la joyería que regentaba, en
el barrio de Sant Martí de Barcelo-
na. Los hechos ocurrieron sobre las
12.15 horas en el establecimiento co-
mercial de la víctima, situado en la
confluencia de la rambla de Guipús-
coa con la calle de Selva de Mar. El jo-
yero fue herido de gravedad y murió
poco tiempo después en el Hospital
Clínic, adonde fue trasladado para
recibir atención sanitaria.
La división de investigación cri-
minal de los Mossos d’Esquadra es-
tá trabajando para esclarecer las
circunstancias que envuelven este
crimen. Testigos de los hechos ase-
guran que el apuñalamiento se pro-
dujo tras el intento de robo en el cita-
do establecimiento por parte de dos
o tres jóvenes que viajaban en moto.
El juez que se ha hecho cargo de las
diligencias ha decretado el secreto
del sumario.
Los vecinos de Sant Martí llevan
mucho tiempo quejándose de la fal-
ta de seguridad en la zona. Recuer-
dan que hace pocas semanas el lu-
gar fue escenario de otro robo, en un
bar en la misma rambla de Guipús-
coa con Bac de Roda. H
TRIBUNALES
B
La estafa por
las basuras de
Caldetes crece
a 710.000 euros
FEDE CEDÓ
CALDES D’ESTRAC
La estafa que desveló este diario en
octubre del 2009, cuando el Ayun-
tamiento de Caldes d’Estrac (Mares-
me) denunció por fraude a la hasta
entonces concesionaria de la recogi-
da de basuras y limpieza viaria, Ma-
renostrum, por haber facturado to-
neladas de basura que no correspon-
dían a las recogidas en la población,
asciende ya a 710.000 euros o, lo que
es lo mismo, a más de 250 euros por
vecino, según el consistorio.
Las reiteradas penalizaciones
que la planta de tratamiento de re-
siduos imponía a la gestora de ba-
suras no coincidían con la recogida
real que calculó el gobierno local de
Caldetes. Así, en un año, desde el 10
septiembre del 2009 al mismo mes
del 2010, otra empresa ha recogido
1.503.360 toneladas –en este tiem-
po la población apenas ha crecido
un centenar de habitantes–, mien-
tras que en las mismas fechas del
2008 al 2009 la empresa denuncia-
da facturó 2.253.500 toneladas.
La demanda presentada por el
ayuntamiento sostiene que Mares-
nostrum falsificó los kilos tratados
añadiendo un 45% más, que Caldes
d’Estrac abonó como si fueran su-
yos cuando en realidad provenían
de otros municipios. H