Prá cticas de laboratorio

Química Física I
Determinació n de la entalpía de neutralizació n

Grupo A1
Clara Villagómez Martínez
 1. Objetivo

Calcular la entalpía de neutralización de una base y acido fuertes.

2. Introducción

En esta práctica analizaremos el comportamiento de distintos sistemas formados por un ácido

fuerte y una base fuerte. Cuando hablamos de especies “fuertes”, nos referimos a aquellas que
están completamente disociadas. El ácido nítrico ( HN O 3) y el hidróxido sódico (NaOH) son
ejemplos de un ácido y una base fuerte respectivamente. En una disolución, el primero se
encuentra completamente disociado en las especies iónicas H+ y N O 3-, y podemos afirmar
que no existe prácticamente nada de la especie sin disociar. De igual forma, el hidróxido sódico
está totalmente disociado en las especies Na+ y OH- y podemos aseverar que en la disolución
no encontraremos la especie molecular NaOH.

Cada disolución constituye un sistema y mientras se encuentre a una temperatura constante y

no ocurran reacciones químicas en su seno, podemos considerarlas como sistemas en estado
de equilibrio.

Cuando se mezclan, las especies iónicas de ambas disoluciones abandonan el equilibrio y

evolucionan hacia uno nuevo. A esta transición se la denomina proceso. En éste, los iones de
una especie se rodean de los de la otra resultando una situación termodinámicamente más
favorable.

Energéticamente esto quiere decir que si se suman las energías de los dos sistemas iniciales, el
resultado es un valor mayor que el que corresponde a la disolución final.

Si mezclamos ambas disoluciones en un matraz, comprobaríamos rápidamente qué ocurre con

la energía sobrante: se invierte en aumentar la energía cinética de las partículas, lo que queda
evidenciado macroscópicamente por un aumento brusco de temperatura.

El nuevo sistema se encuentra desplazado del equilibrio termodinámico y su temperatura es

ahora diferente de la del medio que lo rodea. Como consecuencia de este desequilibrio
termodinámico tiene lugar una transferencia de energía, entre el sistema y el medio, que
denominamos calor.
CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

Cuando un ácido reacción con una base, se libera una considerable cantidad de calor. Ya que la
neutralización entre protones e iones hidroxilo disueltos en agua, la medida del calor de
neutralización corresponde a la entalpía de formación del H2O a partir de los iones H3O+ y OH-

H3O+ + OH- à 2H2O DHneutralización

Por lo tanto el calor de neutralización se entiende como el calor generado cuando un ácido
reacciona con una base para producir agua; el proceso de neutralización comprende
únicamente la combinación del ión hidrogeno e hidroxilo para formar agua no ionizada

Cuando una solución diluida de un ácido fuerte se neutraliza con una solución diluida de una
base fuerte, el calor producido en la reacción por mol de agua formada es constante e
independiente del ácido y la base empleada en la neutralización, como también de su
concentración.

Cada vez que ocurre un cambio químico, existe un intercambio definido de calor, German Hess
demostró que el valor encontrado para este calor de reacción es independiente del camino
seguido para realizarla, segunda ley de la termodinámica.

Las reacciones que ocurren durante un proceso pueden ser endotérmicas, si absorben calor, o
exotérmicas, si desprenden calor. Los cambios endotérmicos se expresan con signo positivo, y
los cambios exotérmicos con signo negativo, de acuerdo con la primera ley de la
termodinámica. El cambio de entalpía ocurrido en la reacción directa es exactamente opuesto
en la reacción inversa. Este efecto térmico es el mismo sin importar si la reacción ocurre en
una o varias etapas. La magnitud del cambio depende de la constitución, el estado físico de
reactivos y productos y de la expresión estequiométrica.
 3. Procedimiento

Para comenzar esta práctica es necesario realizar las disoluciones tanto de la base como del
acido. Como son acido y base fuertes se deben utilizar guantes y gafas de laboratorio para su
manipulación. En el caso de la base, vamos a preparar una disolución de NaOH por pesada,
que debe ser de una concentración de 0,25 M. Tomaremos pues el peso adecuado de NaOH en
un Erlenmeyer previamente tarado en una balanza electrónica. Después de esto tomaremos el
Erlenmeyer y verteremos el contenido ayudándonos con un poco de agua destilada en un
matraz de 250mL y enrasamos la disolución.

En cuanto al acido, se realizara una disolución por dilución del acido nítrico ( HN O 3 ) en el
matraz que ya contenía un poco de agua (ya que siempre debemos verter el acido sobre el
agua y no al revés) al que le añadiremos el acido y posteriormente enrasaremos hasta los 200
mL, que era la capacidad del matraz.

El siguiente paso es echar la disolución de NaOH en el calorímetro. Un calorímetro es un

sistema adiabático en el que no hay intercambio de energía en forma de calor. Como
calorímetro usaremos un termo. Éste no es un sistema adiabático total ya que depende de la
calidad del termo y de que tiene perforada la tapa para poder introducir el termómetro, la
resistencia y una varilla para mezclar, por donde podría intercambiarse algo de calor con el
medio.

Una vez dentro tapamos el recipiente y medimos la temperatura. Esta temperatura será
nuestra t1. A continuación echamos la disolución de acido en un Erlenmeyer y la pesamos para
posteriormente hallar el numero de moles deficientes que nos hará falta para conocer la
Entalpia resultante. Una vez hecho medimos la temperatura de la disolución de acido, que será
nuestra t2, comprobando que no exceda de t1 mas de 0,1 grados, ya que debemos partir de
una temperatura inicial que sea constante y como al echar el acido sobre la base aumenta la
temperatura, no podemos tener un dato exacto sino que procuramos igualar lo máximo
posible la temperatura del acido a la de la base.

Para finalizar la primera parte de la practica verteremos rápidamente el acido sobre la base
dentro del calorímetro y esperamos hasta que la temperatura, que ira subiendo, quede
constante. Apuntamos el dato y así obtenemos el incremento de temperatura del sistema (
∆ T sist ). A partir de aquí podríamos calcular la entalpia, que es el fin de esta práctica,
conociendo la capacidad calorífica del sistema (C sist ), pero esta no la conocemos con lo que
debemos calcularlo.

Q reaccion =C sist ∙ ∆ T sist (1)

Utilizando la siguiente fórmula:

Qcal =V ∙ I ∙ t=C sist ∙ ∆ T cal =W electrica (2)

Podemos afirmar que necesitamos aplicar al sistema una corriente eléctrica que aumente la
temperatura del sistema en la misma medida que lo hizo la reacción anteriormente, de tal
modo que conociendo la intensidad de la corriente, el voltaje y el tiempo en que tiene lugar
ese aumento, podremos conocer el calor de la reacción (Q reaccion) sustituyendo en la formula
(2) la capacidad calorífica de la formula (1), obteniendo la siguiente fórmula:

∆ T reaccion
Q reaccion =Q cal ∙
∆ T cal

En el método de realizar este razonamiento seguiremos los siguientes pasos. En primer lugar
debemos conectar tanto el amperímetro como el voltímetro al circuito eléctrico para conocer
la intensidad y el voltaje de la corriente. En este momento la corriente estará apagada, de
modo que en el momento de conectarla pulsemos el cronometro para conocer el tiempo.
Antes de hacer pasar la corriente nos aseguraremos de que la resistencia está bien conectada
a la corriente, que el termómetro se encuentra en el interior del calorímetro y que tanto el
voltímetro como el amperímetro están colocados en las unidades adecuadas. Hecho esto
conectamos la corriente y esperamos a que la temperatura alcance el valor adecuado para
mantener constante el incremento de la temperatura.

Por último a partir de estos datos podemos calcular la entalpía de neutralización conociendo
los moles de reactivo en defecto, que anteriormente hallamos cuando pesamos el Erlenmeyer
con la disolución de ácido, considerando la densidad que se nos proporcionaba.

Así realizaremos la practica dos veces para poder comparar los datos y hallar el error cometido
mediante la desviación típica.
 4. Cálculos realizados y datos medidos

- Disolución de NaOH

Masa necesaria:

0,25 moles 40 g
250 mL ∙ ∙ =2,5 g NaOH
1000 mL 1 mol

Pesos obtenidos en las medidas:

- Pesada 1: 2,51g
- Pesada 2: 2,50g

- Disolución de acido nítrico

Volumen de acido necesario:

0,25 moles 63,01 g 100 g 1 ml

200 mL ∙ ∙ ∙ ∙ =3,81 mL
1000 mL 1mol 60 g 1,375 g

Peso de Erlenmeyer con disolución:

- Pesada 1: 200,04 g
- Pesada 2: 200,4 g

Moles de reactivo en defecto:

1 mL 0,25 moles
- Caso 1: 200,04 g ∙ ∙ =0,05001 moles
1 g 1000 mL
1 mL 0,25 moles
- Caso 2:200,4 g ∙ ∙ =0,0501 moles
1 g 1000 mL

- Temperaturas parte 1:

- Caso 1:
Temperatura de la base: 27,2℃
Temperatura del ácido: 27℃
Temperatura final de la mezcla: 28,7℃
∆ T =¿ 1,5℃

- Caso 2:
Temperatura de la base: 28,1℃
 Temperatura del ácido: 28℃
Temperatura final de la mezcla: 29,4 ℃
∆ T =¿ 1,4℃
- Temperaturas parte 2:

- Caso 1: Temperatura final: 30,2℃

∆ T =¿ 1,5℃
- Caso 2: Temperatura final: 30,8℃
∆ T =¿ 1,4℃

- Intensidades y voltajes :
- Caso 1:

Intensidad (mA) Voltaje (V)

109,9 129,1
109,8 128,9
109,4 129,3
109,3 129
109,2 128,8

Intensidad media = 109,4mA= 0,1094 A Voltaje medio= 129 V

- Caso 2:

Intensidad (mA) Voltaje (V)

109,9 129,3
109,8 128,8
109,6 129,2
109,5 128,9
109,4 129
109,2 128,7

Intensidad media=109,57mA= 0,1096 A Voltaje medio=128,9 V

- Tiempos :
- Caso 1: t= 4min 35s =275s
- Caso 2: t=4min 17s =257s
 - Cálculo de las entalpias de neutralización

- Caso 1:

Qcal =V ∙ I ∙ t=3,88∙ 1 03 J
∆ T reac 3
Q reac =Q cal ∙ =3,88∙ 1 0 J
∆ T cal
−Q reac 4 J
∆ H= =−7,76 ∙ 10 =−77,6 kJ /mol
nº moles reactivo en defecto mol

- Caso 2:

Q cal =V ∙ I ∙ t=3 , 63∙ 1 03 J

∆ T reac
Qreac =Qcal ∙ =3,63∙ 1 03 J
∆ T cal

−Q reac 4 J
∆ H= =−7,25 ∙ 10 =−72,5 kJ / mol
nº moles reactivo en defecto mol

- Desviación típica:

∑ (x i−x media)2
σ=
√ i
n

∆ H 1 −∆ H 2
X media= =−75,1 kJ /mol
2

(∆ H 1−∆ H media )2+(∆ H 2 −∆ H media )2

σ=
√ 2
=± 2,6 kJ /mol

Para el cálculo del error he tomado como criterio el coger solo una cifra decimal para las cifras
significativas, ya que el resultado hay que expresarlo en kJ/mol. Si lo hubiese expresado como
J/mol hubiera usado el criterio de la notación científica y el número de cifras significativas seria
igual para todos los resultados sin depender de los números decimales.

- Resultado final
∆ H reacc =−75,1 ±2,6 kJ /mol

5. Conclusión

El experimento realizado es bastante curioso por el hecho de tener que suministrarle corriente
a la disolución para hallar el calor de la reacción.

Por otro lado es una práctica relativamente sencilla porque no hay demasiados cálculos y el
proceso es entretenido.

Por último se nos propuso que si este experimento dependía del acido que se usara, pues bien,
opino que si porque cada acido tiene unos enlaces determinados que tiene que romper, por
tanto a diferencia de enlaces, diferencia de entalpias del acido en cuestión, por tanto esta
diferencia de entalpia influirá en la entalpia general de la reacción levemente.