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Introducción Y Resultados Dulce Fisicoquimica
Introducción Y Resultados Dulce Fisicoquimica
Resultados:
Tiem
po
0 min
3 min
6 min
9 min
12
min
15
min
Equipo 1
Equipo 2
Equipo 3
Equipo 4
Equipo 5
Equipo 6
Peso
Peso
Peso
Peso
Peso
Rad
io
1.2
Peso
1.15
1.3
1.13
9.02
13
-
1.1
8.11
1.1
0.95
6.75
0.85
5.66
0.95
9.57
16
8.99
Rad
io
1.15
1.08
8.63
52
6.92
28
5.78
1.04
4.63
0.61
1.41
5
0.79
5
30.56
30.42
15
29.93
06
29.15
06
28.23
8
27.03
42
Rad
io
1.23
5
1.25
1.2
1.1
1.1
1.07
5
9.51
93
9.20
57
8.82
51
7.55
82
6.45
03
4.85
27
Rad
io
1.3
1.25
1.2
1.15
2.07
5
1
9.51
93
9.05
39
8.77
15
8.20
96
7.49
91
6.59
63
Rad
io
1.4
1.39
1.37
1.34
0.79
1.25
9.55
53
9.17
98
8.63
8.13
26
6.60
13
4.99
9.4
Radi
o
1.4
Tiempo
0 min
3 min
6 min
9 min
12 min
15 min
Equipo
1
1.37872
E-19
1.46808
E-19
1.52455
E-19
1.12052
E-19
1.99438
E-19
2.59923
E-19
Equipo 2
1.28383E
-19
1.26842E
-19
1.32128E
-19
1.44139E
-19
1.44139E
-19
1.47491E
-19
Equipo
3
1.42534
E-19
1.48235
E-19
1.54411
E-19
1.61125
E-19
8.92982
E-20
1.85294
E-19
Equipo
4
1.32353
E-19
1.33305
E-19
1.35251
E-19
1.38279
E-19
2.34549
E-19
1.48235
E-19
Equipo 5
1.78391E
-19
1.86147E
-19
1.89442E
-19
1.94609E
-19
2.25336E
-19
2.51846E
-19
Equipo
6
1.52907
E-19
1.64669
E-19
1.94609
E-19
2.14069
E-19
2.25336
E-19
Comparacion de Radios
(Radio contra tiempo)
Equipo 1
Linear (Equipo 1)
Equipo 2
Linear (Equipo 2)
Equipo 3
Linear (Equipo 3)
Equipo 4
Linear (Equipo 4)
Equipo 5
Linear (Equipo 5)
Equipo 6
Linear (Equipo 6)
Equipo 1
Linear (Equipo 1)
Equipo 2
Linear (Equipo 2)
Equipo 3
Linear (Equipo 3)
Equipo 4
Linear (Equipo 4)
Linear (Equipo 4)
Equipo 5
Linear (Equipo 5)
Equipo 6
Linear (Equipo 6)
Comparacion de Masas
(Gramos contra tiempo)
Equipo 1
Linear (Equipo 1)
Equipo 2
Linear (Equipo 2)
Equipo 3
Linear (Equipo 3)
Equipo 4
Linear (Equipo 4)
Equipo 5
Linear (Equipo 5)
Equipo 6
Linear (Equipo 6)
Con base a estos resultados podemos observar que los datos iniciales eran muy
parecidos entre todas las muestras, sin embargo se obtuvieron comportamientos
diferentes mientras avanzo el procedimiento. Esto debido al nico factor que
intervino en el experimento, la temperatura.
Como se puede observar mientras corra el tiempo de las pruebas, las muestras
fueron disolvindose y por lo tanto se tubo una perdida tanto de masa como de
radio, dicho proceso parece tener un aspecto lineal. Sin embargo al estar
cambiando la temperatura tambin se vio afectado el coeficiente de disolucin, el
cual parece aumentar conforme la temperatura aumenta, los equipos que midieron
la disolucin a 10C fueron quienes tuvieron los resultados ms bajos, los que
midieron a 15C tuvieron una disolucin intermedia, y quienes midieron a niveles
mas altos, 20C, parecen ser quienes obtuvieron un mejor resultado. Puede que
esto se deba a que el producto utilizado como muestra, en este caso un dulce, era
un alimento elaborado para su disolucin externa al sistema digestivo interno,
puesto que comnmente se disuelve en la boca durante un periodo de tiempo. La
boca como medio de disolucin cuenta con varias propiedades que ayudan a
deshacer el producto, como por ejemplo la saliva, pero tambin cuenta con el
factor de la temperatura transmitida del cuerpo al producto. Quiz por esto
tambin mejoro la disolucin del dulce en los medio que contaban con una mayor
temperatura o al menos cercana a la temperatura del medio de consumo comn,
la boca.
Bibliografa
Deconceptos. (s.f.). Obtenido de Concepto de Disolucion:
http://deconceptos.com/ciencias-naturales/disolucion
Pura Quimica. (s.f.). Obtenido de Disoluciones: http://espuraquimica.weebly.com/disoluciones.html