UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE INGENIERA ELECTRNICA Y ELCTRICA
E.A.P. INGENIERA DE ELECTRNICA

Calor y
Temperatura

Temperatura

Calor

La sensacin subjetiva de caliente o fro se asocia frecuentemente con

la idea de alta temperatura o baja temperatura.
La temperatura de un sistema es proporcional a la energa cintica
promedio de las partculas que lo forman (concepto de fsica estadstica).
La experiencia demuestra que cuando dos sistemas a diferentes
temperaturas se ponen en contacto, la evolucin de ambos tiende a igualar
sus temperaturas.

Calor es el nombre que aplicamos a la transferencia de energa

entre un sistema y sus alrededores cuya causa es la diferencia de
temperatura entre ellos. Se dice que un sistema est en equilibrio
trmico con sus alrededores cuando no existe transferencia neta
de calor entre ellos.
La condicin necesaria y suficiente para que haya equilibrio
trmico es la igualdad de temperaturas.
Unidades: unidadesde energa (J, kJ, cal, kcal) 1 cal = 4.18 J 1 J =
0.24 cal

Relaciones entre las escalas de temperatura Kelvin (K),

Celsius (C) y Fahrenheit (F). Las temperaturas se
redondearon al grado ms cercano
K
373

El agua hierve

100K
273

El agua se congela

195

90

El oxgeno se licua

Cero absoluto
0

Escala termodinmica
Escala Celsius

Escala Fahrenheit

Escala Kelvin

Escala Rankine

Equilibrio Trmico y Temperatura

Principio cero de la termodinmica

Se dice que dos objetos

tienen la misma temperatura cuando estn en equilibrio
C
trmico entre si. Como veremos el principio cero nos permite
definir una
A
B escala de
temperatura.
B
A
a)

b)

a)Los sistemas A y B estn en contacto trmico con el sistema C, estn en

equilibrio trmico entre si, como puede comprobarse colocando en contacto,
como se muestra en b)

Ejemplo 3. Un vaso de precipitados Pyrex de 200

cm3 se llena hasta el tope con glicerina. Luego el
sistema se caliente de 20 0C a 80 0C. Cunta
glicerina se desborda del contenedor?
Glicerina: b = 5.1 x 10-4/C0

200C

Vdesb= ?
800C

Pyrex: b = 3a
b=
3(0.3 x 10-5/C0) b = 0.9 x 105/C0

Vdesb = DVG - DVP

V0

200 cm3

Vdesb = bGV0 Dt - bPV0 Dt = (bG - bP )V0 Dt

Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)

Ejemplo 3. (continuacin)
Vdesb= ?

Glicerina: b = 5.1 x 10-4/C0

200C
Pyrex: b = 3a
b=
3(0.3 x 10-5/C0) b = 0.9 x
10-5/C0

Vdesb = DVG - DVP

800C
V0

200 cm3

Vdesb = bGV0 Dt - bPV0 Dt = (bG - bP )V0 Dt

Vdesb = (5.1 x 10-4/C0- 0.9 x 10-5/C0)(200 cm3)(800C - 200C)
Desbordamiento de volumen = 6.01 cm3

EJERCICIOS
1.-Una cinta metlica de acero es exactamente de 2 m de longitud
cuando la temperatura es 0 C. Cul es la longitud cuando la
temperatura sube a 30 C? (a = 11x10-6 C -1 ). Dar su respuesta en
cm) .
2.-Dos varillas, una de hierro y otra de zinc, tienen 25,55cm y 25,5 cm
de longitud respectivamente a 0 C. A qu temperatura tendrn las
dos varillas la misma longitud? (Fe =0,00001 C -1 ;
zn =0,00003 C -1 ) .

Flujo de Materia

Flujo de partculas

Transferencia de calor
Conduccin

Conveccin

Radiacin

Conduccin
Es la transferencia de calor por medio de choques. Por
lo general es el mecanismo de transmisin de calor
ms importante a travs de un slido o entre dos
cuerpos en contacto. La conduccin se presenta
cuando la temperatura vara en el sistema, y el flujo de
calor trata de establecer el equilibrio.

Transmisin de calor a lo largo de una

varilla

Ejercicio 01
Clculo del flujo de calor a travs del tabique de una habitacin, de
34 cm de espesor, siendo la temperatura interior de 22 Cy exterior
de 5 C . Tmese como valor de la conductividad de tabique k=
0.25 Wm-1K -1.

Ejercicio 02
Calcular la resistencia trmica de la pared de un
refrigerador, formada por tres capas de material, cuyos
espesores son, de dentro afuera 2 cm, 10 cm y 3 cm.
Las conductividades trmicas de los tres materiales son,
respectivamente, 0.25, 0.05 y 0.20 Wm-1 K-1.

Resistencia Trmica en Paralelo

Conveccin

Radiacin
La radiacin trmica es otra forma a travs de las
cuales materializa el fenmeno de transferencia de
calor entre dos cuerpos que se encuentran a
temperaturas diferentes entre los que media un
espacio libre de obstculos que inclusive puede ser el
vaco absoluto en cuyo caso la transferencia ser
mxima.
El calor que se propaga por radiacin y se intercambia
entre dos cuerpos que se encuentran a temperaturas
T1 y T2 deviene en una transferencia de calor del
cuerpo ms caliente al cuerpo ms fro y puede
calcularse en base a la siguiente expresin:

Ejercicio 01
Dos paredes muy grandes estn a temperaturas
constantes de 800 y 1000 F. Suponiendo que son
cuerpos negros, determine cuanto calor debe
removerse de la pared fra para que permanezca a
temperatura constante.

Ejercicio 02
Si las dos paredes del ejemplo anterior tienen
emisividades de 0.6 y 0.8 respectivamente.
Determine cual es el intercambio de calor neto.

Ejercicio
Una persona desvestida tiene una superficie de 1,5
m2 expuesta a un ambiente y a unos alrededores
de 27 C. La temperatura de su piel es de 33 C y se
puede considerar un emisor de radiacin perfecto.
Si el coeficiente de transferencia de calor por
conveccin es de 9 W/m2K, hllese:
a) Las prdidas de calor por conveccin y por
radiacin.
b) El gasto energtico en kcal/da.

Ejercicio
En el sistema mostrado en la figura se produce una conduccin de
rgimen estacionario unidimensional sin generacin de calor. La
conductividad trmica es 25 W/mK y el espesor L es 0,5 m.
Determine las cantidades desconocidas para
cada caso de la tabla siguiente y dibuje la
distribucin de temperatura indicando la
direccin del flujo de calor.