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Localizacin y Arreglo de Planta

1.1 Concepto y objetivos de la localizacin.


Las decisiones de la estrategia de localizacin se toman en el nivel corporativo ms alto.
Influyen factores como la proximidad de las fuentes de materia prima, mercados y sistemas de
transporte tales como vas fluviales, carreteras y aeropuertos.
Otra razn, que no tiene que ver con la ingeniera, para ubicar las instalaciones en sitios
especficos puede ser de tipo personal.
Ejemplo: El presidente de la empresa es de cierta ciudad, por lo que es ah donde se construir
la instalacin.
Implicaciones legales, ambientales.
Localizacin de plantas: La ubicacin fsica de la organizacin es un aspecto muy importante en
la prctica administrativa, ya que sta mantiene una estrecha relacin entre la productividad y
el alto grado de eficiencia. Para ser productivos y eficientes no basta con una estructura
armnica, ni sistemas y procedimientos de trabajo idneos; es necesario estar ubicados
geogrficamente en un lugar estratgico, considerando factores externos como: accesibilidad,
mano de obra disponible, consumidores, proveedores, condiciones ambientales, entre otros.
Factores stos que van a determinar en gran proporcin su permanencia en el mercado
competitivo.
La necesidad de examinar a fondo el conjunto de factores que influyen en la operacin
tcnica y econmica de una empresa en un determinado lugar es indispensable para el logro de
los objetivos propuestos.
Factores de localizacin:
Estudios de localizacin de plantas industriales y de servicios.
Las decisiones de localizacin intentan responder a la pregunta sobre dnde deben estar
ubicadas las instalaciones. Estas decisiones forman parte de la estrategia de la empresa y son
vitales para el logro de los objetivos de la misma.
Las causas de los estudios de localizacin suelen ser las siguientes:
La existencia de mercados en expansin.
La introduccin de nuevos productos o servicios.
La contraccin de la demanda.
El agotamiento de las fuentes de abastecimiento.
El cambio de la localizacin de la demanda.
La obsolescencia de la planta.
La presin de la competencia.
Los cambios en el mercado de la mano de obra y /o de los proveedores.
Los cambios en las condiciones socio polticas.
Las fusiones y adquisiciones de empresas.
Los estudios y decisiones de localizacin son muy importantes; son infrecuentes, sobre todo en
la industria (en los servicios son ms frecuentes); significan la inmovilizacin de mucho capital a
largo plazo, y son decisiones que afectan la capacidad competitiva de toda la empresa, y a
todas sus reas.

Los objetivos de estos estudios y decisiones de localizacin en general son:


Elegir la localizacin que ms favorezca el desarrollo de las operaciones.
Optimizar los costos de las instalaciones y transportes de modo que se obtenga un costo total
mnimo.
Elegir la localizacin ms concordante con la estrategia general de la empresa, y en especial
con las decisiones sobre producto y proceso.
En general, ya sea por medio de anlisis cuantitativos, o por mtodos heursticos, o mediante
simulaciones, los procedimientos para llevar a cabo un estudio de localizacin siguen los
siguientes pasos bsicos:
Anlisis preliminar: Traducir la estrategia general de la empresa en requerimientos de
localizacin.
Bsqueda de alternativas de localizacin: Estudio y relevamiento del conjunto de los lugares
candidatos, y ordenamiento de sus datos.
Evaluacin de alternativas: Anlisis detallado, comparado, cuanti y cualitativo de los lugares
candidatos, agrupamiento y primer descarte.
Seleccin de la localizacin: Segundo descarte y eleccin de los lugares ms aceptables, hasta
llegar a una terna y la posterior decisin final.
Los criterios ms generales u opciones bsicas suelen tomar alguna o algunas de las
siguientes orientaciones:
Orientacin a los insumos.
Orientacin al proceso.
Orientacin al producto.
Orientacin al mercado.
Formas combinadas
Yendo ahora a una consideracin ms detallada de los factores que afectan a los estudios de
localizacin en el caso de plantas industriales, encontramos los siguientes:
Fuentes de abastecimiento: Seguridad de abastecimiento, modos de transporte de insumos y
desperdicios, especial consideracin a los insumos perecederos.
Mercados: Acceso fcil de los clientes, localizacin de la competencia, costos y disponibilidad
de transportes, especial consideracin a los productos perecederos o frgiles.
Medios de transporte y de comunicacin: Disponibilidad de transportes martimos, fluviales,
carreteros, FFCC, areos. Capacidad de carga, versatilidad, seguridad, tiempo, articulacin,
costos. Medios de comunicacin disponible, seguridad operativa, costos.
Mano de obra: Disponibilidad de efectivos. Capacidades y habilidades. Nivel promedio de
salarios y otras prestaciones. Nivel de sindicalizacin. Nivel de ausentismo y actitud cultural
ante el trabajo.
Suministros bsicos: Disponibilidad y costos de las fuentes de energa. Disponibilidad y costos
del aprovisionamiento de agua.
Calidad de vida: Capacidad de la zona para atraer la radicacin de directivos, tcnicos, mano
de obra calificada, etc.
Condiciones climticas: Datos del clima que afectan al proceso productivo. Incrementos de
costo por incidencia de factores climticos: calefaccin, refrigeracin, filtrado de aire, etc.

Marco jurdico y administrativo: Normativa local, regional, nacional, favorable o


desfavorable. Legislacin laboral, sindical, medioambiental. Nivel de burocratizacin
administrativa, nivel de corrupcin etc.
Impuestos y servicios pblicos: Presin fiscal nacional y local. Incentivos tributarios. Calidad,
disponibilidad y costo de los servicios pblicos.
Actitud hacia la empresa: De las autoridades y de la opinin pblica.
Terrenos y construccin: Topografa y capacidad portante de los terrenos, ubicacin y costo.
Posibilidades tcnicas de construccin. Edificios existentes.
Otros factores: Lengua y cultura. Estabilidad poltica y social. Moneda. Trabas aduaneras.
Posibilidad de envo de ganancias al exterior.
Este cuadro general de factores est afectado por nuevas tendencias actuales, tales como la
internacionalizacin de la economa, la automatizacin y flexibilizacin de los procesos, las
mejoras en los transportes, el desarrollo informtico y de las comunicaciones, la adopcin
generalizada de sistemas Justo a Tiempo, el xodo desde reas urbanas centrales a reas
suburbanas y rurales, etc.
La realizacin de estudios de localizacin de empresas de servicios comparte muchos de los
criterios expuestos hasta aqu pero tiene tambin varias peculiaridades, por lo que es
oportuno mencionar ahora los siguientes rasgos:
En general el usuario de servicios acude a las localizaciones ms prximas.
Las implantaciones de servicios suelen cubrir un rea geogrfica relativamente ms
restringida que las industrias.
Las implantaciones de servicios suelen ser ms numerosas, pequeas y menos costosas.
Es muy frecuente la necesidad de tomar decisiones sobre localizacin de servicios, mucho
ms frecuente que en la industria.
En la localizacin de empresas de servicios los factores dominantes suelen ser el mercado y la
demanda, no el aprovisionamiento ni los costes.
Con respecto a la mencionada proximidad de los clientes, hay varios casos especiales: 1) El
cliente va a la empresa por el poder de atraccin de la implantacin; 2) El servicio va al cliente,
por lo que la localizacin es una base de operaciones. 3) El prestigio del servicio hace que al
cliente no le importe hacer un largo recorrido. 4) El servicio llega al cliente por otras vas:
telfono, Internet, catlogo, etc.
Con respecto a la proximidad de la competencia, hay dos estrategias posibles: 1) Evitar las
zonas saturadas. 2) Aprovechar la sinergia de las zonas saturadas mediante diferenciacin.
Puede aprovecharse tambin la proximidad de posibles aliados: la presencia de
establecimientos afines o complementarios, con los que puede plantearse una relacin
simbitica o parasitaria.
La localizacin de comercios minoristas generalmente consideran los siguientes factores: el
tamao de la instalacin; el tiempo para llegar a la misma; el nmero total de consumidores
potenciales del sector; el nivel de precios del sector; la variedad de productos en el sector; la
disponibilidad de estacionamientos; el nivel de congestin del trnsito.
Con respecto a la localizacin de servicios pblicos es de hacer notar una interesante
diferenciacin: en los servicios comunes, hay que tener en cuenta el nivel de utilizacin, las
distancias recorridas, el tiempo de viaje y el tiempo de espera, mientras que en los servicios de

emergencia hay que tomar en cuenta el tiempo de respuesta a la demanda y considerar


siempre el peor de los casos y no el promedio.
Mtodos para localizar plantas industriales
Mtodo Comparacin por puntos: Analizando los factores que inciden en la localizacin {on de
plantas, se observa que aunque estos factores afectan los costos operativos de la planta,
muchos de estos no pueden medirse en trminos monetarios. Muchas veces valoramos en
forma diferente dos cosas que pueden obtenerse con el mismo costo y en otros casos es muy
difcil asignarles algunos costos. Por ejemplo, Cul es el verdadero costo del incumplimiento
en la entrega de una mercanca?
Ejemplo: Se desea instalar una planta lctea, para ello se ha preseleccionado dos posibles
ciudades: Santiago Rodrguez y Santo Domingo. La primera ciudad se caracteriza por poseer
abundante materia prima de excelente calidad y buen precio. Tambin se observa buenas
condiciones del mercado y mano de obra barata. En la segunda ciudad se caracteriza por
poseer mano de obra calificada, muy econmica; buenas condiciones del mercado, buen
transporte y poco productor de leche, adems que el precio no es competitivo, energa de
buena calidad. El inversionista le gusta esta ltima ciudad porque est cerca de su casa (San
Cristbal), adems tiene amigos que le prestan servicio a su maquinaria, otra cosa en ese sector
a igual que Santiago Rodrguez han funcionado empresas del ramo con xito.
Procedimiento
a.- se pondera el factor del uno al diez, tomando en cuenta su importancia en la incidencia
productiva.
Materia prima = 10
Mano de Obra = 8
Electricidad = 6
Mercado = 8
Preferencia del inversionista= 6
b.- Ponderacin de las ciudades del1 al 100 segn la presencia del factor en la ciudad.
c.- Se hace un cuadro tal como se muestra a continuacin
Factor
Materia prima 10

Santiago Rodrguez
100 x10 = 1000

Santo Domingo
60x10 = 600

M.O.

70x8 = 560

90 x 8 = 720

Electricidad

70x 6 = 420

80 x 60 = 480

80 x 8 = 640

80 x 8 = 640

60 x 6 = 360

80 x 6 = 480

Mercado
8
Preferencia del
Inversionista
6
Total

2980

2920

Solucin: se escoge la ciudad que tiene mayor puntaje, en este caso sera Santiago Rodrguez.

TIPOS DE PLANOS SIMBOLOGA Y DOCUMENTACIN.


Todo ingeniero industrial debe dominar las lecturas de planos o tener los criterios tcnicos bsicos para
trasladar un plano de construccin al terreno y la interpretacin de los distintos detalles constructivos
diseados en los planos preparados por el arquitecto y el ingeniero civil, de acuerdo a los reglamentos
vigentes de construccin. Estos conocimientos bsicos de interpretacin permitirn bien dirigir sus ideas
con el fin de lograr alcanzar las metas deseadas para una buena localizacin y/o arreglo de plantas.
CONCEPTOS BASICOS
PLANOS.- son representaciones graficas de una futura obra, aadiendo elementos que permiten su
visualizacin.
SIMBOLO.- es una clase de signo, que tiene un poder de expresin, el cual representa a algo
determinado.
METRADO.-son mediciones que se realiza en el campo de la construccin civil.
UNIDADES DEL SISTEMA INTERNACIONAL DE MEDIDAS
Se ha adoptado el Sistema Internacional de Medidas: Sistema MKS (metro, kilogramo, segundo), el cual
determina un conjunto bsico de medidas y otro conjunto derivado, que deben ser usadas en todas las
actividades tcnicas. Por esta razn es importante conocer la metrologa que es usada comnmente en
nuestros pases.

ESCALAS APLICADAS EN CONSTRUCCIN CIVIL


Para que el proyectista pueda representar su diseo en un papel, deber hacerlo mucho ms pequeo
que el tamao natural, es decir como si se encogiera. Estos planos estarn reducidos en una proporcin
que permita trasladar sus medidas muy fcilmente al tamao natural, sobre el terreno.
La escala es la proporcin en la que se ha reducido el tamao real del diseo, en el plano. Seala en
cuanto se reducen las medidas reales para dibujarlas en el plano. Las medidas del plano pequeo se
indican de la siguiente manera:
EJEMPLOS:
1. Se tiene un plano a escala 1:200, quiere decir que cada
centmetro del plano representa 200 cm (2 metros) sobre
el terreno.
2. Un plano a escala 1:50 representa que cada centmetro
de dibujo corresponde a 50 centmetros (medio metro)
sobre el terreno.
3. Un plano topogrfico de escala 1:20,000 representa por
cada centmetro, 20,000 centmetros (200 metros).
PLANOS DE VISION: Para poder entender la forma como el proyectista representa su diseo
tridimensional en solo dos dimensiones, es necesario entender cmo se observan los planos de visin.
Lneas de Visin: Lnea de visin es aquella lnea recta imaginaria que va desde nuestros ojos a un
objeto cualquiera.

Principales planos de visin en Arquitectura e ingeniera: En la ingeniera y en la arquitectura se utilizan


los planos de visin, para indicar a los dueos y a los constructores como se vern los proyectos
terminados. Indican tambin como deben ejecutarse los trabajos, las medidas que deben respetarse y
en general las especificaciones de su construccin.
En la ingeniera suele aplicarse un conjunto de vistas generales preestablecidas, que permitan tener una
visin mejor del elemento que se disea, dichos planos de visin se presentan a continuacin:

Las vistas ms caractersticas usadas en ingeniera civil son:


a. Planos de fachadas y elevaciones: que son planos paralelos a las paredes de la edificacin. Un
ejemplo se presenta a continuacin:

b. Planos de Corte: muchos de los detalles de un diseo pueden quedar en el interior y no pueden
ser vistos convenientemente en los planos de fachadas y elevaciones o por las vistas en planta.
Los planos de corte nos permiten ver mejor los detalles de un objeto que quedan dentro del
diseo. Los planos de corte permiten cortar un diseo en tajadas estas pueden ser verticales u
horizontales.

c. Planos de Planta de una edificacin: Es un plano que corta la edificacin a una altura de 1.20 m
del nivel del piso terminado (NPT). En el diseo de un edificio se har un plano de planta por
cada piso que tenga la edificacin.

Simbologa del Dibujo Arquitectnico: La simbologa del dibujo arquitectnico comprende el


diseo, representacin y especificacin de edificaciones y otras estructuras, utilizando en el
plano una simbologa convencional universal, que permita ser interpretado por cualquier
persona con conocimientos sobre construccin.
Representacin de lneas: Para el dibujo de un proyecto se utilizan diversas lneas, algunas
varan en el grosor segn la escala del dibujo, sin embargo las medidas recomendadas en
milmetros para cada tipo de lnea son:
Lnea de contorno visible (trazo de 02 o 03mm): de poco espesor, utilizada para demarcar los
lmites o aristas visibles de: Planta o Elevacin, tales como muebles, sanitarios, jardineras, pasos
de escaleras, cambios de nivel, etc.
Lnea de muro con techo (trazo de 06 o 08mm): utilizada para representar en planta muros con
techo, tales como Lnea de cercos de patios, de azoteas, etc.
Muro sin techo (trazo de 04 o 05mm): utilizada para demarcar habitaciones sin techo,

Lnea de acotacin de dimensiones (trazo de 01 o 02mm): lnea fina terminada en sus extremos
con una flecha, un crculo o una lnea diagonal pequea. Adems se coloca un nmero que
especifica la dimensin entre ambos extremos.
Lnea de contornos proyectados (02 o 03mm): lnea de trazos interrumpidos cortos para
representar contornos proyectados (volados, pasos de escaleras, ventanas altas) ocultos, en una
edificacin.
Lnea de ejes y centros (trazo de 01 o 02mm): lnea delgada de trazos interrumpidos largos
intercalados con puntos, se utiliza para indicar ejes de vanos, vigas, crculos etc.
Lnea de plano de corte (trazo de 03, 04, 05mm): Lnea de trazos interrumpidos largos
intercalados con puntos, para indicar lugares donde se est realizando el corte o seccin en
plantas de distribucin, fachadas o detalles.
Lnea de rotura corta (trazo de 01, 02mm): lnea de forma irregular dibujada a pulso para
sealar que un muro u otro elemento est incompleto, porque no es necesario representarlo
todo.
Puertas: se dibujan abiertas indicando el sentido de apertura. Otras puertas se
representan cerradas o semi abiertas (levadizas, corredizas, metlicas etc.)
.
Ventanas: las ventanas bajas (hasta el alfeizar igual a la
altura de la vista = 1.55 m) se dibujan con cuatro lneas paralelas
de contorno visible. Las ventanas altas se representan con dos
lneas paralelas de trazos cortos en la parte central y los bordes
con lneas de muro con techo.

Escaleras: Pueden presentarse tres casos:


Inicio de la escalera
Escalera de un piso intermedio
Escalera final
Los pasos se dibujan con lnea continua delgada (trazo de 02, 03mm) usualmente a la altura del
sptimo paso, se coloca una o dos lneas de rotura larga si es en inicio de la escalera o la de un
piso intermedio. Cuando es una escalera que comienza en el 2do piso, se representa a partir del
paso ocho y se dibuja con trazos cortos. Se representa la baranda (02,03mm) con dos lneas
paralelas de contorno visible, se complementa con la enumeracin de pasos y una flecha
llamada lnea de huella.

Rampas: tambin se presentan tres casos:


Inicio de la rampa
Rampa de un piso intermedio
Final de rampa
El inicio y final de la rampa se dibujan con lneas de contorno
visible (trazo de 02,03mm) a la altura de 1 m se colocan una o
dos lneas de rotura larga. Cuando se trata de una rampa que
comienza en el piso representado se dibuja con lnea delgada
continua (02,03mm) y lo dems con lnea de trazos cortos, la
baranda se representa con dos lneas paralelas de contorno
visible y se complementa con una flecha llamada lnea de
huella. Es importante la indicacin de la pendiente respectiva.
Estacionamientos: se representan con lnea delgada continua
(trazo de 02 mm).
PLANOS DEL PROYECTO DE ESTRUCTURAS
En toda edificacin y en general en toda construccin el primer plano utilizado es el Plano de
cimentaciones, que es el que nos indica donde hacer los trazos de las zanjas, su ancho y
profundidad, as como las dimensiones de los sobrecimientos, donde van ubicadas las columnas,
el tipo de concreto a utilizar, etc.
El Plano de cimientos generalmente es un plano en planta, dibujado a escala 1:50 en el que se
puede observar:
Cimientos: que estn limitadas por una lnea gruesa que debe trazarse sobre el terreno con
yeso.
Sobrecimientos: que estn dibujados por una lnea delgada, dibujada dentro de los
cimientos indicando el ancho de la pared que soportar.
Cortes de los cimientos: donde puede observarse la profundidad de la zanja, la altura del
sobrecimiento y el fierro, si se ha previsto.

Columnas: que generalmente se encuentran en la interseccin de los ejes de los cimientos.

Zapatas: indicando profundidad, altura, posicin de las columnas, etc.

Formas de representacin del suelo A continuacin se presenta un detalle de la representacin


de los distintos tipos de suelo.

PLANOS DEL PROYECTO SANITARIO: Las instalaciones sanitarias en cualquier edificacin


requieren de cuidado y del anlisis detallado y minucioso para que garantice que el
funcionamiento del sistema sea ptimo y que pueda ser abastecido con suficiente cantidad de
agua a presin.
PLANO DE LAS INSTALACIONES ELECTRICAS: Las instalaciones elctricas en cualquier edificacin
requieren de cuidado y del anlisis detallado y minucioso de las necesidades, para que se
garantice que el funcionamiento del sistema sea ptimo y que pueda ser abastecido con
suficiente cantidad de energa elctrica en condiciones de mxima seguridad.
Importante destacar que las documentaciones requeridas varan del tipo, lugar y aspectos
especficos de la estructura a construir.

Apuntes Unidad II:


UNIDAD II: Tipos de Procesos de manufactura. Factores de la macro-ubicacin, la micro-ubicacin y el lugar. Diseo del proceso. Concepto y
actividades de la distribucin de planta. Relacin de la distribucin de planta con otros departamentos.

QU ES MANUFACTURA? La palabra manufactura se deriva de las palabras latinas manus (manos) y


factus (hacer); esta combinacin de trminos significa hacer con las manos. La palabra inglesa
manufacturing tiene ya varios siglos de antigedad, y la expresin hecho a mano describe
precisamente el mtodo manual que se usaba cuando se acu la palabra.
Definicin de manufactura La manufactura, como campo de estudio en el contexto moderno, puede
definirse de dos maneras: tecnolgica y econmica. Tecnolgicamente es la aplicacin de procesos
qumicos y fsicos que alteran la geometra, las propiedades, o el aspecto de un determinado material
para elaborar partes o productos terminados. Los procesos para realizar la manufactura involucran una
combinacin de mquinas, herramientas, energa y trabajo manual, tal como se describe en la figura
debajo. La manufactura se realiza casi siempre como una sucesin de operaciones. Cada una de ellas
lleva al material cada vez ms cerca del estado final deseado

Econmicamente, la manufactura es la transformacin de materiales en artculos de mayor valor, a


travs de una o ms operaciones o procesos de ensamble, como se muestra en la figura anterior. El
punto clave es que la manufactura agrega valor al material original, cambiando su forma o propiedades,
o al combinarlo con otros materiales que han sido alterados en forma similar. El material original se
vuelve ms valioso mediante las operaciones de manufactura que se ejecutan sobre l. Cuando el
mineral de hierro se convierte en acero, se le agrega valor. Cuando la arena se transforma en vidrio, se
le agrega valor. Lo mismo sucede cuando el petrleo se refina y convierte en plstico; y cuando el
plstico se moldea en una compleja geometra de una silla de patio, se hace an ms valioso.
Aunque la manufactura es una actividad importante, no se lleva a cabo por s misma. Se realiza como
una actividad comercial por parte de las compaas que venden sus productos a los consumidores. El
tipo de manufactura que maneja una compaa depende de la clase de productos que fabrica. Se puede
explorar esta relacin si examinamos primero los tipos de industrias de manufactura, e identificamos
despus los productos que elaboran.

Localizacin, la localizacin de un proyecto: el problema de localizacin se suele abordar en dos


etapas.1ra: macro localizacin. Decidir la zona general en donde se instalara el proyecto (empresa o
negocio) 2da: micro localizacin, elegir el punto preciso, dentro de la macro zona, en donde se ubicara
definitivamente la empresa o negocio.
Tambin tiene como propsito encontrar la ubicacin ms ventajas para el proyecto; es decir, cubriendo
las exigencias o requerimiento del proyecto, contribuyen a minimizar los costos de inversin y, los
costos y gastos durante el periodo productivo del proyecto.
Macro localizacin, tambin llamada macro zona, es el estadio de localizacin que tiene como propsito
encontrar la ubicacin ms ventajosa para el proyecto. Determinando sus caractersticas fsicas e
indicadores socioeconmicos ms relevantes.
Es decir, cubriendo las exigencias o requerimiento de proyecto, el estudio se constituye en un proceso
detallado como. Mano de obra materiales primas, energa elctrica, combustibles, agua, mercado,
transporte, facilidades de distribucin, comunicaciones, condiciones de vida leyes y reglamentos, clima,
acciones para evitar la contaminacin del medio ambiente, apoyo, actitud de la comunidad, zona
francas. Condiciones, sociales y culturales.
Micro localizacin, conjuga los aspectos relativos a los asentamientos humanos, identificacin de
actividades productivas, y determinacin de centros de desarrollo. Seleccin y delimitacin precisa de
las reas, tambin denominada sitio, en que se localizara y operara el proyecto dentro de la macro zona.

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