PROPIEDAD

ES DE LOS
FLUIDOS
Desde un punto de vista fsico..

Ing. Claudia Marcela Garca P.

Ing. Kerim Muvdi Muvdi

Para estudiar un fluido en

movimiento y conocer las
propiedades que lo rigen,
es fundamental primero
que todo tener claro el
concepto de fluido.

Cuando observamos algo que tiene la

habilidad de moverse en un ambiente sin
conservar su forma original, hablamos de un
fluido.
Mas precisamente, es un estado de la materia
con un volumen indefinido, debido a la
mnima cohesin que existe entre sus
molculas.

Los fluidos presentan

propiedades que los identifican.
Entre ellas podemos nombrar la
viscosidad, estabilidad,
turbulencia, entre otros. No es
necesario dividirlas en grupos,
sino, tenerlas claras al momento
de definir un fluido.

ESTABILIDAD..
Se dice que el flujo es

http://www.directoalpaladar.com/otrasbebidas/trihalometanos-sustancia-cancerigena-presente-enel-agua-del-grifo-de-barcelona

estable cuando sus

partculas siguen una
trayectoria uniforme,
es decir, nunca se
cruzan entre si.
La
velocidad
en
cualquier punto se
mantiene
constante
en el tiempo.

TURBULENCIA..
Debido a la rapidez

en el que se desplaza
las molculas el fluido
se vuelve turbulento.
Un
flujo
irregular
caracterizado
por
pequeas
regiones
similares
a
torbellinos.

http://fluidos.eia.edu.
co

VISCOSIDAD..
En general la viscosidad es

http://ingenieria-depetroleo.blogspot.com/2009/03

una propiedad de los fluidos

que se refiere al grado de
friccin interna.
Se asocia con la resistencia
que presentan dos capas
adyacentes
movindose
dentro del fluido.
Debido a la viscosidad
parte de la energa cintica
del fluido se convierte en
energa interna.

DENSIDAD..
Describe cuan estn

unidas los tomos

que componen el
fluido. Es decir, el
grado
de
compactacin
que
existe internamente.
Densidad=
Masa/Volumen

http://www.monografias.com/trabajos43/fluidos/
fl1.gif

VOLUMEN ESPECFICO..
Hace

http://casiazul.blogia.com/2007/noviembr
e.php

referencia al
volumen que ocupa
un fluido por unidad
de peso.
En el caso de los
gases, est afectado
de manera importante
por la temperatura y
la presin.

PESO ESPECFICO..
Este

nmero est
ntimamente ligado a
la
densidad
de
cualquier material y
debido a su fcil
manejo en unidades
terrestres su uso es
muy amplio dentro de
la Fsica.
Pe = W / V
Pe = d * g

http://www.monografias.com/trabajos43/fluidos/
fl2.gif

GRAVEDAD ESPECFICA..
Indica la densidad de

http://upload.wikimedia.org/math/8/9/5/8951fc0
7b09276c4c6fcdf5b35057d38.png

un fluido respecto la
densidad del agua a
temperatura estndar.
La
gravedad
especfica
es
adimensional, no tiene
unidades debido a que
resulta del cociente
entre dos unidades de
igual magnitud.

TENSIN SUPERFICIAL..
Se debe a que las

molculas
del
lquido,
ejercen
fuerzas de atraccin
entre si mismas.
En el caso del agua,
esta
propiedad
dificulta su paso por
aberturas pequeas.

http://www.citt.ufl.edu/team/sepulveda/images/diag
ramas/fuerzas_en_el_seno.gif

CAPILARIDAD..
Esta

http://www.citt.ufl.edu/team/sepulveda/images/
diagramas/fuerzas_en_el_seno.gif

propiedad
le
permite a un fluido,
avanzar a travs de un
canal
delgado,
siempre y cuando, las
paredes de este canal
estn
lo
suficientemente cerca.

PROPIEDADES DE LOS
GASES IDEALES
Describen el comportamiento de los fluidos en estado

gaseoso.
La ecuacin fundamental es:
PV = nRT
Donde:
P: presin absoluta
V: Volumen
n: Nmero de moles
R: Constante universal de los gases: 0.08206 atm.L/molK
T: Temperatura absoluta

En el modelo de un fluido
ideal, se proponen los
siguientes cuatro
planteamientos:
El fluido no es viscoso cuando no presenta

friccin interna.
El fluido es estable cuando la velocidad del flujo
en todos los puntos permanece constante.
El fluido es incompresible cuando la densidad es
constante.
El fluido es irrotacional cuando el no gira
alrededor de su centro de masa y no tiene
momentum angular alrededor de algn punto.

Fluidos Newtonianos y no
Newtonianos
NEWTONIANOS

NO NEWTONIANOS

A una temperatura fija su

Influyen otros factores a

viscosidad no cambia y
esta
se
mantiene
constante

parte de la temperatura,
por lo tanto su viscosidad
es variable.

Ejemplo de estos fluidos en la vida diaria son la pasta

de diente y la salsa de tomate, a los cuales se les debe
aplicar una fuerza inicial para que comiencen a fluir.