Unidad 4.

Planificacin de la Realizacin del Producto

Actividad- Planificacin de la Realizacin del Producto
La empresa Saludable le solicita a usted como gestor de calidad realizar la
documentacin del numeral 7.1 de la norma ISO 9001:2008, para lo cual usted
deber responder a las siguientes preguntas:
Objetivo:
Planificar la realizacin del proceso de produccin de un producto de su
inters
Pregunta

Observacin

Propuesta del aprendiz

Cules
son
los
requisitos que debe
cumplir el producto?

Identifique
que
requisitos
legales, reglamentarios, del
cliente y dems deben definirse
y cumplirse para garantizar su
calidad.

Desarrolle
el
Flujograma1
del
proceso
para
el
producto seleccionado.

El
aprendiz
deber
previamente investigar el
cmo
se
produce
el
producto seleccionado.

Para su mayor comodidad

el aprendiz podr realizar su
flujograma en otra hoja de
este documento.

Estudie el cmo construir

adecuadamente
un
flujograma en el material y
documentos de apoyo del
curso.

Reglamentos internos de
la empresa.
Legislaciones nacionales
e internacionales para el
sector salud.
Caractersticas de calidad
segn ISO 9001
Especificaciones
del
servicio.
Necesidades del cliente.

Ver Anexo A

Flujograma de
Retroalimentacin al
cliente.

1Flujograma o diagrama de flujo: Proporciona una visin detallada de un proceso.

Pregunta

Observacin

Propuesta del aprendiz

Qu aspectos se
deben verificar, qu
pruebas
deben
realizarse
y
qu
criterios de aceptacin
del producto deben
definirse
para
garantizar su calidad?

Identifique qu aspectos
se verifican, qu tipo de
pruebas se realizarn y
que
criterios
o
lineamientos se usan
para aceptar o rechazar
el producto.

Identificacin
de
procesos,
actividades,
tareas y sus
tiempos de ejecucin.
Verificar el cumplimiento de
objetivos.
Anlisis de datos
Criterios de aceptacin
Inspeccin,
calibracin
y
certificacin de equipos
Plan de mantenimiento
Plan de monitoreo
ANLISIS DE UN PROCESO

1. Definicin de las funciones de

todos los equipos de trabajo de la
empresa que van a intervenir en
un sistema de flujo de trabajo.
2. Identificacin de los procesos a
analizar y sus objetivos.
3. Descomposicin de los procesos
en actividades y tareas.
4. Identificacin y definicin de todos
los
datos
e
informaciones,
documentos y/o formularios, que
van a ser necesarios en el
proceso.
5. Establecer los flujos de control
entre las tareas.

6. Asociacin de las informaciones,

definidas en el paso 3, a cada una
de las tareas en las que van a ser
entrada o salida de las mismas.
7. Establecer los tiempos mximos
para cada una de las tareas,
cuando el tiempo total de
ejecucin de un proceso sea
crtico, y definir las alarmas
oportunas para advertir a los
usuarios responsables de las
tareas en caso de que se
produzcan retrasos.
Qu aspectos se
deben verificar, qu
pruebas
deben
realizarse
y
qu
criterios de aceptacin
del producto deben
definirse
para
garantizar su calidad?

Identifique qu aspectos
se verifican, qu tipo de
pruebas se realizarn y
que
criterios
o
lineamientos se usan
para aceptar o rechazar
el producto.

IDENTIFICACIN DE LOS
PROCESOS A ANALIZAR Y SUS
OBJETIVOS
Para disear un proceso primero
hay que definir el objetivo que se
persigue en el proceso y establecer
los lmites del mismo en los
siguientes aspectos:
Qu se incluye en el proceso.
Qu no se incluye en el proceso.
Cules son las entradas del
proceso.

Cules son las salidas

resultados del proceso.

Qu tipo de roles estn

involucrados en el proceso.

Qu
variables
globales
condicionarn el flujo del proceso.

DESCOMPOSICIN DEL
PROCESO EN ACTIVIDADES Y

TAREAS
La descomposicin del proceso en
tareas es el siguiente paso a dar en
el anlisis del proceso.
Qu es lo que hacen en ellas.
Cules son las entradas que
requieren para realizar la tarea.
Cules son las salidas de su
tarea y cmo saben que la salida se
da por buena.
Qu tipo de herramientas
necesitan para facilitar su trabajo.
Qu ocurrira si no se ejecutara su
tarea.
Qu
registros
evidencian
que
el
proceso de produccin
y el producto final
cumplen con requisitos
legales,
reglamentarios,
del
cliente
y
dems
aplicables?

Conclusiones:

Disee
mnimo
2
formatos
que
contribuyan
para
corroborar que tanto su
proceso de produccin
como
el
producto
resultante cumplen con
los requisitos.

Ver Anexo B

Registro de elementos crticos

Encuesta de satisfaccin

Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de la

presente actividad.

Es de vital importancia que la organizacin planifique los procesos necesarios para la

realizacin o prestacin de un producto o servicio, determinando los requisitos y los
objetivos de calidad y plasmndolo en un plan o manual de calidad. Para lograr un
buen desarrollo del producto o servicio es necesario disponer de recursos como mano
de obra, maquinaria, material, mtodos, medio ambiente, documentacin y registros
con el fin de mantener un control segn lo pactado en el plan de calidad.

No olvide realizar el aporte al foro temtico de la unidad 4, la actividad interactiva,

la evaluacin y la actividad de refuerzo en los enlaces disponibles en el botn
Actividades/ Actividades unidad 4.
Nota: recuerde revisar la Gua de Aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar
que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cmo desarrollarlas y
entregarlas correctamente.

Criterios de Evaluacin
Analiza y propone mejoras ante una situacin organizacional.
Define, interpreta y ejecuta las acciones necesarias para garantizar la
implementacin eficaz del numeral 7.1 Planificacin de la realizacin del producto
de la ISO 9001:2008.
Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.

ANEXO A

Flujograma de Retroalimentacin al Cliente.

Observaciones

Recopilar
observaciones
y/o
sugerencias del cliente por medio de
llamadas, buzn de sugerencias,
reuniones, etc.

Atender las observaciones y/o

sugerencias
sobre
el
servicio
prestado.

1. Atender el reclamo del cliente.

Reclamos del
cliente

2. Emitir la solicitud de la accin

correctiva y/o preventiva segn
el caso.

Realizacin
de
encuestas
de
satisfaccin al cliente sobre la calidad
del servicio

Encuesta de satisfaccin
del cliente sobre la
calidad del servicio.

------ CLIENTE
------ AREA COMERCIAL

Diseo
e
implementacin
de
encuesta de satisfaccin del cliente
sobre la calidad del servicio.

1. Recopilacin de documentos a la
alta gerencia.
2. Proponer
acciones
segn
resultados.

ANEXO B

REGISTRO DE ELEMENTOS CRITICOS

rea: ____________________________________________
Equipo: __________________________________________
Marca: ___________________________________________
Modelo: __________________________________________
Nmero de serie: __________________________________

Revisin No.____

ENCUESTA DE SATISFACCIN

Nombre: __________________________________________________________
Lugar: _________________________

Fecha: _________________________

Marque con un x SI o NO segn sea el caso. Si su respuesta es NO, por favor

indique cul es su motivo.

1. Sus requerimientos son atendidos con eficacia y rapidez?

SI: _____

NO: _____

Porque:______________________________________________________
____________________________________________________________.
2. La atencin prestada por parte de nuestros empleados satisface sus
necesidades y expectativas?
SI: _____

NO: _____

Porque:______________________________________________________
____________________________________________________________.
3. Los servicios prestados son de la calidad esperada?
SI: _____

NO: _____

Porque:______________________________________________________
____________________________________________________________.

4. Recibe sus facturas puntalmente y correctamente diligenciadas?

SI: _____

NO: _____

Porque:______________________________________________________
____________________________________________________________.

Qu servicio(s) considera que puede(n) ser mejorados?

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________.

Reclamos, sugerencias, comentarios respecto a los servicios prestados:

__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

GRACIAS