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Biblioteca - 184 - Oportunidad Frutícola de Colombia
Biblioteca - 184 - Oportunidad Frutícola de Colombia
FRUTCOLA DE COLOMBIA
Mango, Pia y Fresa
Contenido
Oportunidades para Colombia en tres frutas
Pia
Mango
Fresa
PIA
Pia
Fuente: FAO
miles de toneladas
6.000,0
1999/01
4.000,0
2007
2.000,0
2010
0,0
ASIA
AFRICA
CENTR.
AM. &
CAR.
SOUTH
NORTH EUROPE
AMERICA AMERICA
EU
OCEANIA
miles de toneladas
2.500,0
2.000,0
1.500,0
1999/01
1.000,0
2007
2010
500,0
0,0
Pia
Fuente: FAO
miles de toneladas
1999/01
2007
2010
ASIA
AFRICA
EU
OCEANIA
miles de toneladas
1.400,0
1.200,0
1.000,0
800,0
600,0
400,0
200,0
0,0
1999/01
2005
2007
2009
2010
Pia
Fuente: FAO
Importacin mundial de Pia por continente
miles de toneladas
1.200,0
1.000,0
800,0
1999/01
600,0
2007
400,0
2010
200,0
0,0
ASIA
AFRICA
CENTR. AM.
& CAR.
SOUTH
AMERICA
NORTH
AMERICA
EUROPE
OCEANIA
1.200,0
1.000,0
800,0
600,0
400,0
200,0
0,0
1999/01
2007
2010
Pia
Fuente: FAO
Promedio precio por mayor 2005 - 2010
2,00
1,80
1,60
1,40
2,005
US $ / KG
1,20
2,006
1,00
2,007
2,008
0,80
2,009
2,010
0,60
0,40
0,20
0,00
FRANCE
UNITED KINGDOM
GERMANY
USA
JAPAN
Oportunidad
La demanda crece sostenidamente.
Costa Rica limit sus reas de siembra.
Se requieren nuevas reas de siembra para satisfacer la
demanda.
Pases que podran asumir la demanda:
Camern, Ghana, Mxico, Nicaragua, Ecuador,
Panam, Venezuela.
Pia - Colombia
Ofrece amplias zonas agroclimticas aptas
para el desarrollo del cultivo.
Mercado interno de 45 millones de habitantes,
aumentando el consumo.
Precio interno superior al internacional.
Pia - Colombia
Posicin Geogrfica estratgica.
Puertos por el Atlntico y el Pacfico.
Al ofertar volumen,
competitivos.
tendr
fletes
muy
Costos
65.000 matas por Hct
Costos totales del cultivo
Total costos
$16.250.000
$30.000.000
$46.250.000
Ingresos
90.000 Kg a $ 800 Kg
$72.000.000
$ 2.000.000
$ 30.000.000
$ 32.000.000
Ingresos
90.000 Kg a $ 800 Kg
$ 72.000.000
MANGO
Mango
miles de toneladas
1999/01
10,000.0
2007
5,000.0
2010
0.0
TOT ASIA
TOT
TOT
CENTR.
SOUTH
AM. & CAR. AMERICA
TOT
NORTH
AMERICA
TOT
EUROPE
EU
TOT
OCEANIA
miles de toneladas
14,000.0
12,000.0
10,000.0
8,000.0
6,000.0
4,000.0
2,000.0
0.0
1999/01
2007
2010
Mango
Fuente: FAO
miles de toneladas
1999/01
2007
2009
2010
ASIA
EU
OCEANIA
miles de toneladas
350,0
300,0
250,0
200,0
150,0
100,0
50,0
0,0
1999/01
2007
2010
Mango
Fuente: FAO
Importacin mundial de Mango por continente
600,0
500,0
400,0
1999/01
300,0
2007
200,0
2010
100,0
0,0
ASIA
AFRICA
CENTR.
SOUTH
AM. & CAR. AMERICA
NORTH
AMERICA
EUROPE
EU
OCEANIA
miles de toneladas
miles de toneladas
700,0
250,0
200,0
1999/01
150,0
2007
100,0
2010
50,0
0,0
China
Malaysia
Saudi Arabia
United Arab
Emirates
Canada
United States
EUROPE
Mango
Fuente: FAO
2,00
2,005
US $ / KG
1,50
2,006
2,007
2,008
1,00
2,009
2,010
0,50
0,00
FRANCE
GERMANY
UNITED KINGDOM
USA
Mango: ECUADOR
TOTAL PRODUCCION NACIONAL
100.000 TM
40.000 TM
50.000 TM
A Colombia
10.000 TM
70% TOMMY
Mango: PER
TOTAL PRODUCCION NACIONAL + 300.000 TM
Exportaciones (57% Europa)
Industria IQF
103.000 TM
20.000 TM
85% KENT
Mango: BRASIL
TOTAL PRODUCCION NACIONAL 540.000 TM
110.000 TM
430.000 TM
75% TOMMY
Brazil
Ecuador
50
Peru
Mexico
46
45
46
45
45
40
40
35
30
25
20
15
10
5
7 6
7
6
8 8
7
6 8
10
4
6 6
9
4
2005
2006
2007
Ao
2008
2009
80
60
40
Volumen
y Valor de Importaciones de Mango
Brazil
Ecuador
($)
Peru
Mexico
250
217
205
200
183
177
163
150
100
35
34 32
34
50
27 27
13
39 39 38
39
16
41
26
37
14
43
26
2005
2006
2007
Ao
2008
2009
Containers 40
300
250
200
150
100
50
0
37
38
39 40
41 42
43
44 45
46 47
48
49 50
51 52
53
10
11 12
13 14
2009/2010
Weeks
15
16
2010/2011
Containers 40
9 10 11 12 13 14 15 16
2009/2010
Weeks
2010/2011
Brasil
Per
Ecuador
TM
110.000
103.000
40.000
US$
97,4 Mill
97,8 Mill
39.5 Mill
VENTANA DE OPORTUNIDAD
PARA COLOMBIA
$70.000
$ 16.660.000
$17.500.000
$ 3.000.000
25 a 50 aos
FRESA
Fresa
Produccin mundial 4,8 mill de toneladas
Mayores productores:
USA
1,1 millones de Tn
China 1
millones de Tn
Polonia 0,2 millones de Tn
80% a mercado fresco y 20% a congelado.
Fresa
Consumo per cpita mundial
En USA
En Colombia
3,9 kg
3,3 kg
0,7 kg
Fresa
Fresa
Fresa
Costos
Desde mes 0 al 6 (45.000 plantas/hct) $ 37.500.000
Costos de sostenimiento( mes 7 a 24) $ 68.000.000
Total costos
$ 105.500.000
Produccin
2 kg x planta a $1.800 kg
$ 162.000.000
Conclusin de las
oportunidades para
Colombia
Conclusiones
Colombia esta en el medio de los pases
actores del circuito frutcola mundial
EL PAPEL DE LA
AGROINDUSTRIA
Papel de la Agroindustria
Permitir el aumento de la produccin.
Absorber la produccin de calidades no exportables y que
rechaza el mercado de fresco
Ser un seguro gratuito para el productor
Es un regulador de los precios
el
Porque Colombia
OLMUE COLOMBIA esta aqu porque
conocemos que en Amrica Latina el
mayor desarrollo Agrcola y
particularmente Hortofrutcola, de los
prximos 10 aos, lo tendr
COLOMBIA
La invitacin es a sembrar Prosperidad
Gracias
Sergio Torres Troncoso
storres@olmue.com.co
Mvil (57) 314-8300301
www.olmue.com.co