Paja

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Para otros usos de este trmino, vase Paja (desambiguacin).

Paja de arroz.

Balas o fardos de paja.

La paja es el tallo seco de ciertas gramneas, especialmente los cereales llamados

comnmente de caa (trigo, avena, centeno,cebada, arroz, etctera), una vez cortado y
desechado, despus de haber separado el grano o semilla mediante la trilla.
ndice
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1 Variedades

2 Recogida

3 Usos

4 Expresiones y frases hechas

5 Vase tambin

6 Enlaces externos

Variedades[editar]
La altura de la paja vara segn las especies y variedades cultivadas. Por ejemplo, ciertos
tipos de trigo denominados de caa corta, han sido seleccionados precisamente para prevenir
el riesgo de encamado. Sin embargo, existen tambin tratamientos que permiten limitar el
crecimiento de las caas con el mismo fin.

Recogida[editar]
Despus de haber madurado el cereal, llega la poca de la trilla, durante la cual se regula la
altura de la barra cortadora de la cosechadora-trilladora, segn se desee recoger un mximo
de paja o no, operacin realizada por la cosechadora, que va dejando la paja en forma
de hozadas en el propio campo. Luego, hay que pasar con otra mquina que recoja la paja y
la prense en fardos, balas, pacas o rollos, que sern transportados y almacenados
posteriormente al abrigo de la intemperie. Finalmente, la parte de lacaa de escasa altura que
an queda en el suelo tras la trilla es el llamado rastrojo.
Antao, la paja poda ser obtenida tras la operacin de trilla de las parvas (separacin
del grano de la caa del cereal) en un recinto cerrado denominado era. Para su conservacin
como alimento para los animales se almacenaba en pacas o fardos en graneros o cobertizos,
o incluso silos, en pocas ms recientes.

Usos[editar]

La paja se comercializa generalmente en pacas o en rollos, y su valor puede verse afectado

por lo limpia y pura que sta se considere, lo que revierte en una mayor o menor calidad del
producto.
En otros tiempos, la paja era una parte vital de la cosecha, pero con la llegada de
las cosechadoras (1950), y de las sembradoras delabranza cero (1990) la paja podra llegar a
ser una carga, un estorbo para los granjeros. A pesar de todo, an hoy en da se sigue

considerando muy til en infinidad de empleos, que van desde para reincorporarlo al terreno,
ayudando as a la recuperacin de materia orgnica del suelo a usarlo como material de
construccin.
He aqu una lista de los usos ms frecuentes de la paja:

Como litera o cama para animales domsticos (sobre todo caballos, ganado bovino y
ovino), formando, as, la base del estircol.

Como alimento del ganado, aunque de calidad mediocre, para los rumiantes, nicos
animales de cra capaces de digerir la celulosacontenida en la paja, gracias a la actividad
microbiana de su estmago. Para hacerla ms apetecible, y para mejorar su valor
nutritivo, puede aadrsele diversos productos (urea, melaza, etc.). La paja es un producto
til en caso de penuria, sobre todo durante los perodos de sequa que agotan la
produccin de forraje en las zonas de cra ganadera; sin embargo, un bvido alimentado
exclusivamente de paja adelgaza rpidamente.

Como proteccin del suelo, en forma de pajote (capa de paja), especialmente

en horticultura. Es en este sentido que se usa para mantener la humedad despus de
haber sembrado pasto. La paja es, pues, una ms de las alternativas dentro del grupo de
materiales protectores de la capa hmeda del suelo, junto a la corteza de pino, o incluso a
las lminas de material plstico. (Ver artculos relacionados: Permacultura yMasanobu
Fukuoka)

Como fuente de energa, bien sea usada directamente como combustible, o a travs
de procedimientos de transformacin que dan lugar a carburantes de mejor calidad
medioambiental, tales como: el biogs (obtenido por fermentacin), el carbn
vegetal (obtenido mediante pirlisis) o el (an en estudio) etanol.

Para ponerla donde el suelo est muy mojado y lodoso.

La paja de algunas plantas, como los cereales, puede utilizarse como material de
construccin (Bioconstruccin)
Como fuente de celulosa para fabricar papel

En la ciudad de San Juan de Pasto, al sur de (Colombia) en Sudamrica, la paja o

tamo es usada por los artesanos para recubrimiento decorativo, o taracea, de objetos de
madera (Ver: Enchapado en tamo).

Construccin de viviendas con fardos de paja: uno de los materiales ms antiguos

usados en la construccin de viviendas es la paja, que en nuestros aos modernos es
enfardada y usada en construcciones de viviendas autosoportante.

Tejados de paja: una cubierta con vegetacin seca como paja, carrizo, juncia, junco y
brezo y colocndola en capas, de forma que el agua se elimine lejos de la cubierta
interna. En Sudamrica se llaman quinchos y ese nombre tambin alcanza para

Baccharis dracunculifolia

Chilca

Taxonoma

Reino:

Plantae

Subreino:

Tracheobionta

Divisin:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Subclase:

Asteridae

Orden:

Asterales

Familia:

Asteraceae

Subfamilia:

Asteroideae

Tribu:

Astereae

Gnero:

Baccharis

Especie:

B. dracunculifolia
DC.

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Baccharis dracunculifolia (chilca) es una especie de planta con flor de la familia de

las Asterceas. Es endmica del sur deSudamrica.
Fue considerada una planta invasora de pasturas, y erradicada de muchas regiones.
Actualmente se sabe que a travs de la colecta de resinas por las abejas, de esta planta se
produce el propleo verde.
Se reproduce por semillas, y tambin se disemina por propagacin asexual.
ndice
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1 Taxonoma

2 Vase tambin

3 Nombre comn

4 Referencias

5 Bibliografa

6 Enlaces externos

Taxonoma[editar]
Baccharis dracunculifolia fue descrita por Augustin Pyrame de Candolle y publicado
en Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis 5: 421. 1836.1
Etimologa
Baccharis: nombre genrico que proviene del griego Bakkaris dado en honor de Baco, dios
del vino, para una planta con una raz fragante y reciclado por Linnaeus.2
dracunculifolia: epteto latino que significa "con hojas similares a Dracunculus".
Sinonimia

Baccharis bracteata Hook. & Arn.

Baccharis leptospermoides DC.

Baccharis paucidentata Sch.Bip. ex Baker

Baccharis paucidentata Sch.Bip.

Baccharis pulverulenta Klatt

Conyza linearifolia Spreng.3

Baccharis salicifolia

Baccharis salicifolia

Taxonoma

Reino:

Plantae

Divisin:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Asterales

Familia:

Asteraceae

Subfamilia:

Asteroideae

Tribu:

Astereae

Gnero:

Baccharis

Especie:

Baccharis salicifolia
(RUIZ Y PAV.) PERS.

Sinonimia

Baccharis glutinosa
Baccharis viminea
[editar datos en Wikidata]

Baccharis salicifolia o azumiate, es el nombre que se le da al arbusto , tambin conocido

como jara amarilla, chilca,azulmiate o cucamoarisha. Su rea de dispersin abarca el sur
de Estados Unidos hasta el centro de Chile y Argentina. En el sur de Mxico es popularmente
conocido como azumiate (del nahuatl "azumiatl"). Es una especie de planta perteneciente a
lafamilia Asteraceae es tpica del desierto del sudoeste de Estados Unidos y noroeste de
Mxico, donde se la conoce como mula grasa o batamote, encontrndose tambin por las
tres zonas subcontinentales de Amrica incluyendo al centro de Argentina yChile donde se la
conoce como chilca (una de las especies llamadas chilca en parte de Argentina).

Inflorescencia

ndice
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1 Caractersticas

2 Distribucin

3 Fenologa

4 Propiedades

5 Taxonoma

6 Nombre comn

7 Referencias

8 Bibliografa

9 Enlaces externos

Caractersticas[editar]
Arbusto que mide entre 0.8 a 2 m de altura. El tallo es leoso y granuloso. Las hojas son
alargadas y rectas con cabezuelas y laxas de 10 a 15 cm de largo. Las flores son masculinas
y femeninas de 5 a 7 mm de ancho dispuestas en tres series con forma semiesfrica y frutos
parecidos a una nuez, color caf blanquecino. Habita en lugares hmedos como las orillas
de ros y arroyos.
Es un gran arbusto con el follaje pegajoso que tiene pequeas flores rosas o rojas teidas de
blanco y grandes hojas que pueden ser dentadas. Es comn cerca de fuentes de agua.

Distribucin[editar]
Est distribuido en la mayor parte de las zonas semihumedas de Mxico y se encuentra en los
estados de Oaxaca, Nayarit, Puebla,Jalisco, y Colima.
En La Pampa y en el resto de Argentina se conoce con el nombre de chilca, este nombre
popular en el centro de ciertas zonas de Argentina y Chile deriva del
vocablo mapudungun chillca.

Fenologa[editar]
El periodo de floracin inicia en julio y concluye en enero del ao siguiente.

Propiedades[editar]
Su principal uso medicinal es contra la infeccin y dolor de estmago; como tratamiento se
emplea la planta restregada sobre el vientre, o su coccin se bebe en ayunas.
Se le emplea tambin contra tumores causados por golpes o cadas, en los que puede o no
haber dolor (son bolas pequeas o grandes, que aparecen en alguna parte del cuerpo). Para
curarlos se aplican sobre ellos las hojas machacadas en alcohol. Por otra parte, se usa para
tratar el sarpullido (que se desarrolla por permanecer mucho tiempo en el calor o por la
picadura de algn animal), y la varicela, que son pequeos granitos muy parecidos a los de
la viruela pero menos graves, que se adquieren por contagio entre los nios. En tal caso se
aplican baos con el cocimiento del tallo y la flor, ms un puado de carbonato. 1
Composicin qumica
De acuerdo con el libro Las plantas medicinales de Mxico. Tomo I, la composicin qumica de
la resina que produce contiene:2

Metlicos

teres

Camferol

Buscar

CHILCA Nombre cientfico. Baccharis latifolia (R.& P.) Pers.

Sinnimos: Molina latifolia Ruiz & Pav.; Baccharis poliantha Kunth; B. fl oribunda
Kunth; B. riparia Kunth; Pluchea glabra Griseb.; Baccharis polyantha f. genuina
Hieron.; B. polyantha var. macrophylla Hieron; Pingraea latifolia (Ruz & Pav.) F.H.
Hellwig (Missouri Botanical Garden, 2007).
Nombres comunes: Chilca, algodoncillo, chilca blanca, chilca negra, chilco, chilco
blanco, chilco negro, chirca, chirco, gurrubo, chilca rucia.
Parte utilizada: Partes areas
Usos tradicionales.
La infusin de las hojas se utiliza como antidiarreico, vulnerario, resolutivo,
antiflatulento, tnico amargo, antidiabtico y en el tratamiento de inflamaciones, dolor
de estmago e insomnio. La decoccin se emplea para el tratamiento de reumatismo,
desrdenes hepticos, tos, bronquitis, lceras y en caso de parsitos intestinales.
Externamente, la planta se emplea en forma de cataplasma para casos de luxaciones,
heridas, dolores reumticos y hematomas (Garca-Barriga H., 1975; Correa J. y col.,
1994; Gupta M., 1995; Abad M. y col., 2006).
Principales constituyentes.
Las hojas contienen galotaninos, aceite esencial, leucoantocianidinas, compuestos
fenlicos, alcaloides, cumarinas, esteroides y triterpenos como la friedelina, lactonas
sesquiterpnicas y flavonoides como quercetina, rutina y quercitrina (Correa J . y col.,

1994; Gupta M., 1995; Loayza I. y col., 1995; Salcedo L. y col., 2001; Ordez P. y
col., 2006; Beltrn C. y col., 2007).
Actividad farmacolgica.
El extracto metanlico inhibi la produccin de especies reactivas de oxgeno. (PrezGarca F. y col., 2001). Extractos en hexano y diclorometano y en menor proporcin
extractos etanlico y acuoso de las partes areas, presentaron actividad
antiinflamatoria
in vitro. (Abad M. y col., 2006). En ratones, el extracto etanlico mostr mayor
actividad antiinflamatoria que los extractos en agua, hexano y diclorometano (Beltrn
C. y col., 2007).
Indicaciones.
Uso interno: Antiinflamatorio.
Uso externo: Antiinflamatorio.
Posologa.
Modo de empleo: Oral.
Infusin: diez hojas por una taza de agua, tomar una taza una o dos veces al da.
Modo de empleo: Tpico.
Aplicar la preparacin una o ms veces al da.
Contraindicaciones y precauciones.
No se han reportado contraindicaciones para el uso de la planta.
Toxicidad.
En el Departamento de Farmacia de la Universidad Nacional de Colombia se realizaron
estudios de toxicidad aguda oral en ratas, por administracin del extracto etanlico a
dosis de 2000mg/kg; los hallazgos clnicos ms representativos fueron ligera depresin
y presencia de heces blandas. No se percibieron cambios significativos en la ganancia
de peso, ni alteraciones patolgicas en los animales, que puedan ser atribuidas a la
administracin del extracto. Debido a la ausencia de mortalidad y/o presencia de
animales moribundos se concluye que la DL50 oral para el extracto etanlico es
superior a 2000mg/kg. Se realiz tambin el estudio de toxicidad subaguda oral en
ratas,
del cual se concluy que la administracin diaria por 28 das del extracto etanlico,
dosificado a 1000mg/kg no ocasiona mortalidad, pero s alteraciones en el peso
relativo
de rganos como el bazo y los riones, as como lesiones en tejido renal que pueden
sugerir una leve respuesta txica.