TIPOS BSICOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIN

SISTEMAS DE
PRODUCCIN

Julio 2015

Proyecto: Unidad II. Tipos bsicos de sistemas

de produccin
Materia: Sistemas de produccin.
Profesor: Ing. Christian Guadalupe Garca Lpez
Equipo:
ngel Mederos Vega
Ivn Salgado Cruz

Contenido
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

Introduccin.
Sistema de produccin.
Artculo nico.
Proyectos.
Produccin intermitente.
Proceso intermitente.
Produccin en serie.
Produccin masiva.
Produccin por clulas de trabajo.
Conclusin.
Bibliografa.

Introduccin: Sistema de produccin

El producto necesita de un procedimiento especfico, el
cual debe ser lo ms econmico posible, teniendo en
cuenta la capacidad del sistema de produccin. Dicha
capacidad depender de factores tales como los recursos
materiales, humanos y financieros de la empresa.

Esta capacidad de produccin debe permitir el logro del objetivo a un

plazo ms o menos largo, el cual se fija al inicio de la operacin.
La eleccin de un sitio para la empresa es de suma importancia. En
muchos casos, el xito o el fracaso de la empresa depende de dicha
decisin.

Por lo tanto podramos definir, en forma simplificada, que un Sistema

de Produccin es aquel que tiene una entrada (insumo), los cuales
sufren un proceso de transformacin y una salida (producto),
realimentndose el mismo a travs de un proceso de control, como se
ilustra a continuacin.

Sistema de produccin
Un sistema de produccin es la manera en que se lleva a cabo
la entrada de las materias primas y que pueden ser materiales,
informacin, etc. as como el proceso dentro de la empresa para
transformar los materiales y as obtener un producto terminado
para la entrega de los mismos a los clientes o consumidores,
teniendo en cuenta un control adecuado del mismo.

Artculo nico
Caractersticas:
Se produce un solo producto
nico en su genero
Normalmente toma mucho ser producido
Involucra gran cantidad de recursos
Su costo unitario es alto
Su corrida de produccin es larga
Usa maquinaria de carcter general
El operario por su complejidad artesanal, desempea un papel preponderante
Este tipo de artculos usualmente se denominan proyectos.

Proyectos
Un proyecto consiste en un conjunto de actividades de produccin que:
Tiene una identidad propia, es decir que cada producto - sea bien
fsico o servicio presenta rasgos caractersticos distintivos con
respecto a los restantes elaborados por el mismo productor; ms aun,
muy frecuentemente puede ser nico.
Se trata de obras de apreciable magnitud y/o importancia.
Configura una red compleja de tareas vinculadas entre s a travs de
mltiples interrelaciones de precedencia.
Su duracin suele prolongarse en el tiempo (aun cuando existen
diferencias considerables entre un caso y el otro) y presenta momentos
definidos que marcan su comienzo y su conclusin y las instancias
inmediatas de su desarrollo.

Produccin intermitente
Intermitencia productiva
Se da cuando un mismo proceso produce diferentes productos.
El volumen de produccin varia de manera intermitente, de acuerdo con la
demanda.
La intermitencia puede tomar tres formas:
1. Lote de trabajo
2. Serie
3. Masivo
Sistema de produccin por lote o pedido. En vez de producir para el mercado,
la empresa produce para sus clientes; esto es, antes de que el producto haya
sido fabricado el empresario ya tiene garantizada su venta o colocacin.

Proceso intermitente
Diseado para la produccin por lotes a intervalos
intermitentes. Se organizan en centros de trabajo en los que
se agrupan las mquinas similares.
Un producto fluir hacia los departamentos o centros que
necesite y no utilizar los otros.
Su administracin se enfoca en el control de trabajo asignado
en cada departamento a travs de una adecuada
planificacin y control de los trabajos aceptados. Se debe
saber cuando debe iniciar y terminar cada orden de trabajo
en cada departamento, para poder aceptar nuevos pedidos y
cuando se entregarn al cliente.

VENTAJAS:
1- Se puede trabajar gran variedad de productos.
DESVENTAJAS:
1- Bajo nivel de eficiencia
2- Gran trabajo de planificacin y control

Produccin en serie
Un proceso productivo en serie es
aquel cuyo objetivo es la fabricacin
de una elevada cantidad de rplicas
de un mismo producto que, en este
sentido, tender a la homogeneidad y
a la indiferenciacin, y que se
destinar al consumo masivo. Debido
a los niveles de eficiencia y
rendimiento a que propenden los
procesos de produccin en serie, los
productos obtenidos a partir de este
sistema sern ms rentables para el
productor y, asimismo, ms accesibles
para el consumidor final.

Ejemplo de produccin en serie: azcar

Produccin masiva
La produccin en cadena, produccin en masa,
produccin en serie o fabricacin en serie es la
produccin de bienes en grandes cantidades
utilizando diseos estandarizados para que sean
todos iguales. Habitualmente se emplean tcnicas
de cadenas de montaje.
Una cadena o tren de montaje es un sistema en el
que el producto es fabricado segn un proceso que
se desarrolla paso a paso, a medida que ste va
avanzando constantemente entre un conjunto de
obreros y mquinas.
Este sistema, que Henry Ford incorpor por primera
vez de forma masiva a la produccin industrial, es
uno de los conceptos de productividad ms poderoso
de la historia.
Fue en gran medida responsable del surgimiento y la
expansin del sistema industrializado y basado en el
consumo existente en la actualidad.

Caractersticas de la produccin en masa

Separacin radical entre concepcin y ejecucin
Especializacin de funciones
Fragmentacin de tareas
Parcelacin de los tiempos de ejecucin
Asignacin rgida de obreros a puestos de trabajo
Integracin en la cadena de montaje
Motivacin exclusivamente econmica
Preponderancia de la autoridad
OBJETIVOS DE PRODUCCIN MASIVA
Costo
Calidad
Tiempo de entrega
Flexibilidad.

Produccin por clulas de trabajo

La gestin por clulas de produccin consiste en organizar el

sistema productivo en compartimentos individuales, independientes
y dinmicos, formados por una agrupacin de personas y mquinas
que realizan un determinado nmero de operaciones
especializadas.
De esta manera, cada parte de la cadena de valor del proceso
resuelve sus propios problemas.
Se trata un esquema (layout) de mquinas de diversas funciones
para el procesamiento de una misma pieza en una sucesin
normalmente en forma de U, que permite el flujo por pieza y la
polivalencia del operario.

Cada clula de produccin se encargar de un proceso especfico,

deber tener una direccin propia y ser autnoma en decisiones de su
organizacin interna.

Una de las ventajas de trabajar por clulas es que cada una de ellas se
puede adaptar fcilmente a los cambios haciendo a la organizacin en
su conjunto ms eficiente por ser ms flexible.

Las clulas de produccin deben manejar inventarios pequeos pero

suficientes para no parar la produccin.

Se deben manejar sistemas de informacin dinmicos, para que el

intercambio entre clulas de produccin sea adecuado y se debe
compartir un proceso conjunto con otras clulas de trabajo.

Ventajas de las clulas de fabricacin:

Existencia de buenas condiciones para las relaciones humanas.

Disminucin de los tiempos de preparacin y de fabricacin (una
misma clula engloba varias etapas del proceso productivo).
Se facilita la supervisin y el control visual.
Se reduce el movimiento o manejo de los materiales a travs de la
planta.
Todas estas ventajas inciden en un menor corte de produccin y un
mejor servicio al cliente, ya sea interno o externo.

Tipos de clula de manufactura

Filosofa de produccin justo a tiempo (JIT)

EMPRESA

NIVEL DE INVENTARIO

PROBLEMAS QUE ESCONDEN LOS INVENTARIOS

Proveedores
poco fiables

Retrasos en
las entregas

Problemas de Desechos Averas

calidad

Tiempo preparacin
de las mquinas

REDUCIR EL INVENTARIO PARA SACAR A LA LUZ LOS

PROBLEMAS DE PRODUCCIN Y PODER SOLUCIONARLOS

NIVEL DE INVENTARIO
EMPRESA

PROBLEMAS QUE ESCONDEN LOS INVENTARIOS

Tiempo de preparacin
Proveedores Retrasos en Problemas de Desechos
Averas
las
entregas
calidad
de las mquinas
poco fiables
Es una filosofa que trata de concentrar los esfuerzos en las actividades de produccin que aaden valor y eliminar todas las prcticas que supongan
derroche e ineficiencia

Conclusin
Se concluye que los procesos de produccin son una serie de pasos para la fabricacin de un
producto, el cual requiere materia prima para que este sufra una transformacin dndole una
gran variedad al mercado en el cual son adquiridos por la poblacin en general.
Llamamos Procesos de Produccin al conjunto de fases o etapas organizadas (constituidas
por operaciones), mediante las cuales transformamos las caractersticas de los materiales
utilizados como insumos con el objetivo de lograr un producto tecnolgico
Entonces los procesos de produccin los podemos analizar desde tres categoras:
Las modificaciones producidas sobre los materiales como consecuencia de las
acciones realizadas sobre ellos.
Las caractersticas de los materiales (por ej. plasticidad de la masa al amasarla y la
dureza adquirida al cocinarla) y las herramientas usadas durante el proceso.
Los procedimientos utilizados para transformar los materiales en productos.

Bibliografa
http://www.academica.mx/sites/default/files/adjuntos/35272/1._sistemas_de_pr
oduccion_0.pdf
http://www.significados.com/proceso-de-produccion/.
http://www.posgrado.unam.mx/publicaciones/ant_omnia/18/02.pdf
http://www.ieco.clarin.com/economia/Nueva-revolucion-industrial-produccionmasa_0_917908537.html

Gracias por su atencin Profesora y Compaeros

Preguntas
1.- Que es para ti el Articulo nico?
2.- Que es un proceso intermitente?
3.- Que es Produccin en serie?
4.- Que es Produccin masiva?
5.- Cuales son los OBJETIVOS DE LA PRODUCCIN MASIVA?