UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

ESCUELA DE INGENIERA MECNICA

LABORATORIO DE SISTEMAS DE TRANSPORTE Y
APROVECHAMIENTO DE FLUIDOS
PRACTICA No. 8
FLUJO A TRAVES DE UN ORIFICIO Y TRAYECTORIA DE CHORRO

1. INTRODUCCION
En la prctica cuando un fluido pasa a travs de una constriccin, un orificio o una
compuerta, el volumen descargado es considerablemente menor que la cantidad calculada
en condiciones ideales o asumiendo que la energa se conserva y que el flujo a travs de la
constriccin es uniforme y paralelo. Esa reduccin en el flujo es normalmente debido al roce
que ejerce el fluido tanto en las paredes del recipiente que lo contiene como con las del
orificio de descarga.
En este experimento se realiza en diferentes configuraciones para comprobar y medir la
magnitud de la reduccin del chorro, el factor de constriccin del flujo y la prdida de
energa para descargas de agua a la atmosfera por un orificio en la base del tanque y otro en
la pared del recipiente con una serie de boquillas.

Figura No. 1 Trayectoria de chorro y Flujo a travs de un orificio

2. MARCO TEORICO
FLUJO A TRAVES DE UN ORIFICIO

Figura No. 3 Diagrama del flujo por un orificio

En la Fig. No. 3 vemos las caractersticas esenciales de un flujo a travs de un orificio.
Asumimos que el recipiente es suficientemente largo y que la velocidad de flujo es
despreciable, excepto a la salida del orificio. En la vecindad del orificio el fluido acelera hacia
el centro de la abertura por lo que el chorro sale y sufre una reduccin de rea debido a la
curvatura del perfil.
El rea reducida debida a esta curvatura puede ser tomada como la mitad del dimetro del
orificio aguas arriba del plano del orificio; la seccin o rea reducida es llamada vena
contracta.
La presin en toda la superficie del chorro es la atmosfrica, pero dentro del chorro la
presin es menor que la atmosfrica hasta que la aceleracin sea la misma en todos los
puntos, o sea, hasta que la vena contracta se desarrolle.
Considerando ahora la altura total de agua en los puntos M y N en la misma lnea de flujo,
teniendo a M en la superficie libre de agua y N en el plano de la vena contracta.
De la ecuacin de Bernoulli la altura total M y N es:

 2
2
+
+ =
+ +
2

(1)

= 0

(2)

En esta ecuacin Pm y Pn son iguales ya que ambas se encuentran a la presin atmosfrica y

Vm la despreciamos de acuerdo a lo asumido anteriormente. Por lo tanto:

De las ecuaciones (1) y (2) vemos que la velocidad ideal en N es dada por:
2
= 0
2

(3)

0 2
= 0
2

(4)

2
=
2

(5)

Estos resultados aplican a todos los puntos en el plano de la vena contracta. La velocidad
ideal Vo en la vena contracta es vista como la velocidad adquirida por un cuerpo en cada
libre por efecto de la gravedad desde una altura Ho, este es llamado el teorema de
Torricelli.

Si consideramos perdidas de energa, cuando el agua pasa a travs del orificio, la velocidad
en ese instante cambia a Vc en el plano de la vena contracta y seria menor que Vo, y puede
ser calculada tomando la lectura en tubo pitot y por la ecuacin:

Es claro que Ho Hc representan las prdidas de energa. La relacin de la velocidad real Vo

y la velocidad ideal Vo es llamada coeficiente de velocidad Cu en un orificio. De la ecuacin
(4) y (5), obtendremos:
=

=
0
0

(6)

De forma similar, el coeficiente de contraccin Cc est definido como la relacin entre la

seccin transversal de la vena contracta Ac y la seccin transversal del orificio Ao,
=

(7)

Finalmente el coeficiente de descarga Cd se define como la relacin entre la descarga real y

la descarga ideal, es decir, sin reduccin de rea. La descarga real est dada por:

 =
(8)
Si la descarga de chorro es ideal tomamos la velocidad Vo cerca del rea del orificio,
entonces el caudal de descarga ser:
0 = 0 0 = 0 20

As, la definicin del coeficiente de descarga,

=

=
0 0 0

O en trminos de cantidades mensurables experimentalmente:

=

0 20

De las ecuaciones (6), (7) y (10) obtenemos inmediatamente:

=

(9)
(10)

(11)
(12)

TRAYECTORIA HORIZONTAL DE UN CHORRO

El chorro emerge de la tobera a una velocidad de chorro determinada, que idealmente
seria:
0 = 2

(13)

Esta velocidad de chorro ideal forma un curva terica CT que marca la trayectoria de dicho
chorro. No obstante como ya se menciono anteriormente la velocidad de chorro real ( )
ser menor que la velocidad de chorro terica (0 ), y esta velocidad de chorro real tambin
forma un trayectoria de chorro real CR.
A partir de la curva real del chorro (CR) se puede calcular la velocidad de chorro real ( ) por
medio de la cinemtica, ya que la velocidad del chorro en cualquier punto tendr dos
componentes una horizontal, y una componente vertical. Como se puede ver en la Figura
No. 4.

Figura No. 4 Trayectoria de chorro

Conociendo el valor de y el valor de , calculamos la velocidad de chorro real ( ) por
medio de la siguiente ecuacin:
=

(14)

De esta manera se puede tener un punto de comparacin entre la velocidad de chorro

terica y la velocidad de chorro real.
Por medio de la velocidad de chorro terica (0 ), se puede construir la trayectoria terica
del chorro (CT) para distintos valores de , dando como resultado las coordenadas de la
curva terica del chorro para el nivel de referencia (NR) que se puede observar en la Figura
No. 4:
=
3. TEMAS DE CONSULTA
Ecuacin de Bernoulli
Tubo Pitot y piezmetro
Teorema de Torricelli.

1
2

2

(15)

4. IMPLEMENTOS

Calibrador
Cinta mtrica
Cronometro
Pesa de 2 Kg
Hoja milimetrada

5. DESCRIPCION DEL BANCO

El banco consiste en un tanque de vidrio cilndrico el cual posee dos agujeros, uno acoplado
en la base y otro dispuesto en la parte lateral. El recipiente de vidrio esta soportado por un
trpode el cual permite ser nivelado.

Figura No. 2 Diseo del banco

En la Fig. No. 2 se muestra que en la parte superior del recipiente se dispone una tubera de
entrada, la cual va conectada con la manguera de alimentacin proveniente del banco
hidrulico. Para obtener lecturas ms precisas, en la tubera de entrada al equipo est
instalado un difusor el cual permite normalizar la entrada del flujo al recipiente. Una tubera
de rebosamiento es la encargada de marcar el nivel mximo de altura dentro del recipiente
y a su vez drenar el exceso de flujo.
Una junta transversal permite que el tubo de pitot sea posicionado en cualquier parte del
chorro. Junto a este hay una cuchilla fina la cual puede ser llevada a travs del chorro. Esta
cuchilla cuenta con un tornillo de precisin sobre el cual hay una escala milimtrica y una
rosca calibrada de tal manera que por cada giro la cuchilla avanza horizontalmente 1mm,
con lo cual podemos conocer el desplazamiento de la cuchilla normal al chorro emergente,

para as medir el dimetro de la vena contracta. La cabeza de pitot y la cabeza total a travs
del orificio son mostradas en los tubos manomtricos adyacentes al tanque.
Junto al recipiente est ubicado el tablero de alfileres que son rozados por la trayectoria del
chorro y que permiten trazar la curva caracterstica.
El equipo posee un mecanismo para calcular diferentes caudales. Consiste en una barra
pivotada, con pesas en un extremo y en el otro el tanque, este mecanismo nos permite una
relacin de 1:3 en el equilibrio de los pesos.

Es importante destacar que adems de los sistemas descritos anteriormente, tambin ser
necesario contar con:
Cronometro
Una masa de 2Kg

6. PROCEDIMIENTO
PARTE A: Flujo a travs de un orificio
1. Revise y ajuste la junta transversal que le permite al tubo pitot ser posicionado en
cualquier parte del chorro.
2. Seleccione uno de los diferentes tipos de orificios o toberas para ser instalados en la
base del recipiente.
3. Encienda el banco hidrulico manteniendo la vlvula de alimentacin cerrada.
4. Proceda al llenado del recipiente manipulando la vlvula de alimentacin, hasta
lograr la altura de la tubera de rebosamiento. (Obtenga una pequea descarga por
la tubera de rebosamiento para asegurar un nivel en el recipiente constante).
5. Registre la lectura Ho.
6. Posicione el tubo pitot a la salida del orificio o tobera dentro del chorro emergente y
registre la lectura Hc.
7. Mida el dimetro de la vena contracta. Esto se hace llevando la cuchilla fina a travs
del chorro y registrando el valor inicial y final tomado sobre el tornillo gua.
8. Determine el caudal descargado por el orificio (caudal terico) usando el sistema de
balanza contenido en el banco, realizando el siguiente procedimiento:

Cuando la balanza se equilibre, se ubica el peso de 2 kg y se empieza a cronometrar

el tiempo. cuando el porta pesos llegue al tope de arriba detenga el cronometro y

tome el tiempo. Repita este procedimiento para 3 tiempos diferentes. Con este
tiempo, la relacin de masas y la densidad del agua realizamos el clculo.
PARTE B: Trayectoria de chorro
1.
2.
3.

Para calcular la trayectoria de un chorro, tape el orificio en la base y habilite el

orificio montado verticalmente en el lado del recipiente.
Mida las coordenadas X y Y del chorro real en el panel.(Ver Figura No. 5)
Registre los datos para diferentes valores de X.

Figura No. 5 Coordenadas del chorro

7. PREGUNTAS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Calcule los coeficientes Cd, Cu y Cc.

Para los diferentes coeficientes de descarga determinados verifique si la ecuacin
terica Cd = Cu * Cc se cumple, calcule el porcentaje de error e indique los
posibles factores de error.
Deduzca las ecuaciones 14 y 15 a partir de la cinemtica.
Calcule el porcentaje de error entre la velocidad de chorro terica y la velocidad de
chorro real.
Realice la comparacin entre las trayectoria de un chorro terica y la trayectoria de
un chorro real por medio de la construccin de las respectivas curvas en una hoja
milimetrada.
De qu manera determinamos el mximo caudal que la prctica permite?
Qu se registra con una sonda pitot en una tubera con una presin P y una
velocidad V.

8.

Observaciones y conclusiones

8. BIBLIOGRAFIA
POTTER, Merle C. y WIGGERT, David C. Mecnica de fluidos. 2 ed. Mxico: Prentice
Hall, 1998.
ENGEL, Yunus A. y CIMBALA, John M. Mecnica de fluidos, fundamentos y
aplicaciones. Mxico: McGraw-Hill, 2006.
MOTT, Robert L. Mecnica de fluidos aplicada. 4 ed. Mxico: Prentice Hall, 1996.