Objetivo de la Prctica.

Determinar los coeficientes de gasto Cq de contraccin Cc de la vena liquida y de

velocidad Cv del flujo de agua descargada a la atmsfera a travs de un orificio, as
como la relacin entre H0 y el gasto Q0.

Objetivos Especficos
o

Aplicar la ecuacin de Bernoulli, a la descarga de un tanque a travs de un orificio.

Definir los siguientes trminos: lneas de corriente, coeficiente de descarga (Cd),

coeficiente de contraccin (Cc) y coeficiente de velocidad (Cv).

Analizar la influencia de la altura de carga y el dimetro del orificio, sobre el coeficiente

de descarga (Cd).

Marco Teorico.
El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es una aplicacin del principio de Bernoulli
y estudia el flujo de un lquido contenido en un recipiente, a travs de un pequeo
orificio, bajo la accin de la gravedad. a partir del teorema de Torricelli se puede calcular
el caudal de salida de un lquido por un orificio. "la velocidad de un lquido en una vasija
abierta, por un orificio, es la que tendra un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el
vaco desde el nivel del lquido hasta el centro de gravedad del orificio.
Una placa orificio es una placa plana con un orificio. Cuando se coloca en forma
concntrica dentro de una tubera sta provoca que el flujo se contraiga bruscamente
conforme se aproxima al orificio y se expanda nuevamente al dimetro total de la
tubera luego de atravesarlo. La corriente que fluye a travs del orificio forma una vena
contracta y la rpida velocidad del flujo resulta en una disminucin de presin aguas
abajo del orificio.
Es por ello que en la descarga de fluidos a travs de sistemas de procesos
industriales es necesario tomar la medicin correcta y exacta del volumen de lquido que
se envasa en un tiempo determinado. Es decir, la medicin del caudal real que pasa por
el orificio de descarga. El caudal terico es aquel que relaciona el rea del recipiente y la
velocidad que tiene el fluido para un instante dado. Generalmente el caudal real se
reduce en un 60% del caudal terico y esa relacin da origen al llamado coeficiente de
descarga de un orificio.
El tanque se asume lo suficientemente grande para que la velocidad del fluido en este
sea despreciable excepto para cerrar el orificio. En la vecindad del orificio, el fluido se
acelera hacia el centro del hueco, as que cuando el chorro emerge este sufre una
reduccin de rea debido a la curvatura de las lneas de corriente, una lnea de corriente
tpica se muestra en la figura.

La reduccin de rea debido a esta curvatura local puede ser

completa o cerca de la mitad del dimetro del orificio al final
de la lnea corriente en el plano del orificio, la reduccin de
rea es usualmente conocida como vena contracta. La presin
sobre la superficie del chorro en cualquier lado es la
atmosfrica.

Aplicacin

Para hacer uso del agua, generalmente se requiere almacenarla en depsitos de tal manera que
podamos extraer la cantidad que necesitemos y en el momento que deseemos, por lo que para
poder hacerlo, se provee al depsito de dispositivos que nos permitan lograr su extraccin de
manera adecuada, ya sea por medio de conectar una tubera o conducto cerrado al depsito o
por medio de un orificio en una pared o el fondo de ste. La pregunta lgica que surge es
Cunta agua se puede extraer con un orificio de un determinado tamao?, o bien De que
tamao debe ser el orificio para extraer una determinada cantidad en un determinado tiempo
(caudal)? o tambin, si el nivel del agua no es constante en el depsito Cunto tarda en
vaciarse?, lo cual se podr contestar con el desarrollo de sta prctica.

Orificio
Es una abertura de forma regular, relativamente pequea, que se practica en la pared de un
recipiente con el objeto de extraer un gasto. Orificios con descarga ahogada. Cuando el orificio
descarga a otro tanque cuyo nivel est por arriba del canto inferior del orificio, se dice que la
descarga es ahogada. El funcionamiento es idntico al orificio con descarga libre, pero se debe
tener en cuenta que la carga h se mide entre la lmina de flujo antes y despus del orificio.

Clasificacin de las Boquillas

Cilndricas

Tambin denominadas boquillas patrn y de comportamiento similar al

de un orificio de pared gruesa. Aquellas, a su vez, estn divididas en
interiores y exteriores. En las boquillas interiores (o de Borda) la
contraccin de la vena ocurre en el interior, no necesariamente el
chorro se adhiere a las paredes y presenta un coeficiente de descarga
que oscila alrededor de 0.51

Cnicas

Con estas boquillas se aumenta el caudal, ya que experimentalmente

se verifica que en las boquillas convergentes la descarga es mxima
para = 13 30, lo que da como resultado un coeficiente de descarga de
0.94

Cv

Cc

Coeficiente de velocidad

Coeficiente de contraccin

Es la relacin entre la
velocidad media real en la
seccin recta de la
corriente (chorro) y la
velocidad media ideal que
se tendra sin rozamiento.

Relacin entre el rea de

la seccin recta contrada
de una corriente (chorro)
y el rea del orificio a
travs del cual fluye.

Descripcin de los Instrumentos Empleados

Tubo de Pitot

Mide la presin con la cual sale el chorro por el orificio de

alivio.

Manmetro Diferencial

Mide la diferencia de presin que existe entre el depsito y

la presin del orificio de alivio del depsito por el cual
regresa el lquido al tanque.

Contrapesos

Fueron utilizados para medir el tiempo que tarda la

descarga en llenar el tanque y ponerlo en equilibrio.

Cronometro

Mtodo de Operacin
Primera Parte.
Coloque el tanque pesado en la posicin de drenado.
Verifique que el orificio de descarga del aparato coincida con el del banco hidrulico.
Abra la vlvula de control hasta que el nivel de agua est aproximadamente 5 mm. por
encima del tubo de descarga, al realizarse esto, anote las siguientes lecturas

> Carga sobre el orificio H0

> Carga sobre el tubo de Pitot, colocando este en el centro del chorro se registra su
lectura en el tubo
piezomtrico correspondiente.
> Recolectar 12 Kg. de agua y anote el tiempo requerido.

> Dimetro de chorro. Auxilindose con el tambor medidor desplace la hoja metlica
de un punto tangente del chorro al otro punto, registre el nmero de vueltas del
tambor y obtendr el dimetro del chorro (una vuelta del tambor = 1 mm).

Segunda Parte.
En sta parte se tomarn 8 lecturas, de las cuales la primera se har con el nivel que se
estableci en el punto anterior y las siete restantes se tomarn cerrando la vlvula de
control de flujo hasta alcanzar el nivel indicado en el cuadro de datos, es importante que
el nivel del agua no tenga variacin para poder efectuar las lecturas.
Para estas ocho lecturas, se registrar para cada nivel de agua los siguientes datos:
> Carga sobre el orificio H0 y carga sobre el tubo de Pitot He.
> Tome el tiempo requerido para recolectar 12 Kg. de agua para cada lectura de
H0.
> Haga las anotaciones en el cuadro de datos correspondiente.
> Concluida la prctica pare la bomba.

Cuadros de Datos
Primera Parte.
Lectura
No.
1

t
(seg)
1:21

Hc
(mm)
340

H0
(mm)
370

Dc
(mm)
11

D0
(mm)
13

Segunda Parte.
Lectura No.

W
(Kg)
12
12
12
12
12
12
12
12

1
2
3
4
5
6
7
8

T
(s)
2:13
2:09
1:54
1:26
1:16
1:10
1:06
1:04

H0
(mm)
160
190
220
250
280
310
342
372

Hc
(mm)
143
170
202
230
260
285
314
340

Dc

D0

Dimetro del
chorro.

Dimetro del
orificio.

Tiempo.

W
(Kg)
12

13m
m

Ejemplo de Clculo.

Primera Parte.
Cuadro de Resultados 1

V0

Vc

Cv

Cc

Velocidad Ideal

Velocidad Real

Coeficiente de
Velocidad

Coeficiente de
Contraccion

V0= (2gH0)0.5

V0= (2 x 9.81 m/s2 x 0.370m )0.5

V0= 2.69 m/s

Vc= (2gHc)0.5

Vc= (2 x 9.81 m/s2 x 0.340m)0.5

Vc= 2.58 m/s

Cv = Vc / V0 = (Hc/H0)0.5

Cv = 2.58 / 2.69 = 0.95

Cv = (0.340m/0.370m)0.5 = 0.95

Cc = (0.011m/2)2 / (0.013/2)2

Cc = Ac / A0

Cc = 0.71

Q0

Cd

Gasto Ideal

Gasto Real

Coeficiente de
Descarga

Q0 = V0A0 = A0 (2gH0)0.5

Q0 = 2.69 m/s (1.32x10-4 m3/s)

Q0 = 3.5x10-4 m3/s

Q = 2.58 m/s (9.50x10-5)

Q = Vc Ac

Q = 2.45x10-4 m3/s

Cd = Q/Q0 = VcAc/V0A0 = CvCc

Cd = 0.95 x 0.71 = 0.67

Cuadro de Resultados 1.

Lectura
No.

V0

Vc

Q0

(m/s)

(m/s)

(m3/s)x10

(m3/s)x10-4

2.69

2.58

3.5

2.45

-4

Cuadro de Resultados 2.

CV

CC

Cd

0.95

0.71

0.67

Lectura No.
1
2
3
4
5
6
7
8

H0

Q/ H0

Cd

(m3/s)x10-4
0,00739577
0,00805935

(m1/2)
12,6491106
13,7840488

(m5/2/s)
0,00058469
0,00058469

0,00058469
0,00058469

0,00867231

14,832397

0,00058469

0,00058469

0,00924471

15,8113883

0,00058469

0,00058469

0,00978368

16,7332005

0,00058469

0,00058469

0,01029448

17,6068169

0,00058469

0,00058469

0,01081276

18,493242

0,00058469

0,00058469

0,01127703

19,2873015

0,00058469

0,00058469

Cd
Promedio

Grficas

0,0046775

Caudal-Raiz de la Carga

Caudal - Coeficiente de Descarga

CAUDAL-COEF. DE DESCARGA

Conclusiones
Al trmino de la prctica descarga a travs de un orificio se concluy que se necesitan
instrumentos de medicin (tubo de Pitot) para obtener algunas lecturas como el dimetro del
orificio, el del chorro, la carga sobre el orificio etc. Con estas lecturas podemos calcular el
caudal, la velocidad con la que viaja el chorro, y los coeficientes de gasto, contraccin y
velocidad para relacionar caudal con el coeficiente de descarga, tambin en esta prctica se
puede ver que si no se mantiene el recipiente con un flujo constante, o sea, que el recipiente no
tenga agua a un nivel constante los datos no se podran tomar adecuadamente, en conclusin el
recipiente se tiene que llenar con un flujo constante. Tambin se puede concluir que el aumento
de caudal es directamente proporcional al aumento de la carga y que el aumento del coeficiente
de descarga ser directamente proporcional al caudal.

Bibliografia
Mecanica de Fluidos. Robert Mott 6ta Edicion
Mecanica de Fluidos. Shames
https://sites.google.com/a/uabc.edu.mx/mecanica_de_fluidos/