GESTIN DE LA

CALIDAD
2012

para realizar: DIAGNSTICOS, ANLISIS,

EVALUACIN, MEDICIONES, GENERAR
SOLUCIONES, CONTROL, SEGUIMIENTO,
etc.
se recomienda utilizar Herramientas de
3.3la Calidad.
Definicin y aplicacin de

Herramientas de la Calidad
HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD . . .

son un conjunto de procedimientos y

metodologas que nos permiten consolidar,
analizar, procesar informacin y entregar
resultados de la Gestin, la Mejora
Continua y otros temas de la Calidad en las
Organizaciones.
Llamadas
Gerenciales,

tambin
Herramientas
tienen diversos nombres,

Esta Herramienta de la Calidad se utiliza a

nivel Gerencial para observar grficamente la
frecuencia con la que se repiten los datos de
una base de informacin relacionada a un
evento.
Si se tienen fallas recurrentes o repetitivas
en un Proceso de produccin, para realizar el
anlisis y aplicar las correcciones del caso,
podemos obtener datos del proceso en un
perodo determinado de tiempo y luego
graficarlas para observar cuales se repiten
con mayor frecuencia.
El siguiente ejemplo aclarar su aplicacin:
OBSERVEMOS EL SIGUIENTE
EJEMPLO:

TALLER No.
24

1.- DEFINIR UN PRODUCTO, UN PERODO DE

PRODUCCIN Y EL
PARMETRO DE FALLA PARA ANALIZAR
2.- VERIFICAR QUE SU EXCEL TENGA ACTIVADA LA
OPCIN ANALISIS
DE DATOS
3.- GENERAR LOS DATOS ALEATORIAMENTE EN LA
TABLA E INSERTAR EL
HISTOGRAMA CORRESPONDIENTE SEGN EL
PROCEDIMIENTO

2.- DIAGRAMA DE PARETO

Recordemos la Regla del 80/20: Si se tiene
un problema, solucionando el 20% de las
causas ( Relevantes ) podemos estar
resolviendo el 80% del problema
El Diagrama de PARETO es una tcnica que
nos permite graficar y luego separar los
aspectos relevantes o significativos de los
triviales o de menor importancia, para saber
en dnde aplicar esfuerzos y realizar
inversiones para solucionar el problema.
ANALICEMOS EL SIGUIENTE
EJEMPLO:

TALLER No.
25

1.- IDEALIZAR UN PROBLEMA Y LOS PARMETROS A

ANALIZAR
2.- GENERAR EL GRAFICO DE PARETO COMPLETO
PASO A PASO
3.- ENVIAR LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR
CORREO.

Ishikawa
Cuando se realiza el anlisis de un
problema determinado, las CAUSAS que
lo ocasionan pueden tener distinta
importancia,
trascendencia
o
procedencia, Cmo determinamos la
CAUSA RAIZ?
Se recomienda utilizar el Diagrama de
Ishikawa, el cual nos permite GRAFICAR
los
factores
causales,
las
causas
generales del problema y las sub
causas, para finalmente llegar hasta la
CAUSA RAZ, se puede analizar y
visualizar
de
manera
RPIDA
las
relaciones entre s. La informacin se

MAQUINAS
/ EQUIPOS
Ajuste
Motor

Refrigera
cin

Mantenimien
to
Limpieza

MEDIO
AMBIEN
TE

Incentivo
s

MANO DE
OBRA / T.H.

METODOS /
PROCEDIMIEN
TOS
Faltan

Falta de
socializacin
Mal Aplicados

Competen
cias

Mtodos de
Medicin

Proceso
de
Producci
n
Agitaci
Falta
n
Habilidad

Proceso

Capacita
cin

ACEITE

PROBLEM
A: Falla
en la
consisten
cia de la
MAYONES
A
Balanza

MATERIA
PRIMA /
MATERIALES

Cantid
ad

FALTA de
Mantenimient
o

TALLER No.
26

1.- DEFINIR UN PRODUCTO

2.- IDENTIFICAR UNA CARACTERSTICA DE CALIDAD y
UN PROBLEMA
ASOCIADO A LA MISMA
3.- IDENTIFICAR LOS FACTORES CAUSALES MAS
IMPORTANTES QUE
GENERAN EL PROBLEMA EN ESTA
CARACTERSTICA DE CALIDAD,
DIBUJAR CUATRO DE LAS CINCO M

TALLER No. 26
PRODUCTO : _________________
CARACTERSTICA DE CALIDAD: ____________________________________

PROBLEM
A:

NRC # 5151

GRUPO DE TRABAJO No. 6

4.- GRAFICO DE CONTROL DE UN

PROCESO
Es una herramienta de la Calidad que se
utiliza para llevar un registro
documentado de los cambios en las
Entradas, Desarrollo o Resultados que
entrega un Proceso, a medida que avanza
el tiempo. Permite identificar datos que
salen fuera de los estndares o lmites
establecidos y de la tendencia normal del
proceso, facilita el anlisis de la variacin
en el tiempo o variabilidad.
Analicemos el siguiente
Ejemplo:

TALLER No.
27

1.- DEFINIR UN PROCESO

2.- IDENTIFICAR UN PARMETRO A EVALUAR Y SUS
LMITES
3.- SELECCIONAR UN PERODO DE EVALUACIN
4.- OBTENER LOS DATOS DE LOS EJES Y GENERAR EL
GRFICO

5.- PRIORIZACIN POR IMPORTANCIA

UTILIZANDO
LA MATRIZ DE HOLMES
Es una herramienta que nos permite
obtener un
orden de prioridad o importancia de
un conjunto de elementos o informacin
de un Evento, la calificacin se realiza por
opinin mayoritaria y comn acuerdo
dentro del equipo de trabajo, aplicando la
siguiente metodologa.
Veamos el siguiente
Ejemplo:

TALLER No.
28
1.- DEFINIR UN EVENTO O TEMA
2.- IDENTIFICAR CINCO ELEMENTOS DE ANLISIS
3.- REALIZAR EL ANLIS COMPARATIVO DE
IMPORTANCIA UNOS A OTROS
SEGN LA METODOLOGA DE LA MATRIZ DE
HOLMES
4.- OBTENER EL ORDEN DE PRIORIDAD FINAL Y
ENVIAR LOS RESULTADOS.

6.- PRIORIZACIN POR PARMETROS

Es una tcnica que nos permite establecer
un nivel de prioridad de un conjunto de
elementos o informacin de un Evento,
sobre la base de la metodologa de
calificacin de varios parmetros
relacionados entre s.
Veamos el siguiente
Ejemplo:

TALLER No.
29
1.- DEFINIR UN EVENTO / TEMA
2.- IDENTIFICAR AL MENOS CINCO ELEMENTOS DE
ANLISIS
3.- SELECCIONAR DE TRES A CUATRO PARMETROS
DE EVALUACIN Y
ASIGNAR LOS VALORES CORRESPONDIENTES.
4.- REALIZAR LA CALIFICACIN A CADA ELEMENTO
CONSIDERANDO LOS
VALORES DE LOS PARMETROS

DIAGRAMA DE AFINIDAD
Es una herramienta de la calidad que
permite identificar un elemento o un
conjunto de elementos de mayor
relevancia, en la solucin de un Evento
determinado.
Se realizan las siguientes etapas:

Seleccionamos el tema o evento a

tratar
Inicia con una lluvia de ideas o
Brainstorming
Clasificacin por grupos afines
Por decisin unnime del equipo, se
asigna un orden de prioridad a los
grupos
Dentro del grupo ganador se prioriza
el elemento

TEMA A TRATAR: QUE VALORA UN

ESTUDIANTE EN LAS CLASES DE GESTIN DE LA
CALIDAD?
QUE EXISTA
REALIMENTA
CIN LUEGO
DE LAS
EXPOSICIONE
S

PARTICIPAC
IN ACTIVA
DE LOS
ESTUDIANT
ES

FOMENTAR
EL
TRABAJO
EN EQUIPO
CLASES DE
FCIL
ENTENDIMIE
NTO

ENTUSIAS
MO DEL
PROFESOR

QUE FACILITE
LAS
TRANSPAREN
CIAS ANTES
DE CLASES
USO DE
EJEMPL
OS
CLAROS

QUE VALORA UN ESTUDIANTE EN LAS

CLASES DE GESTIN DE LA CALIDAD?

2
EXPOSICI
N
QUE EXISTA
REALIMENTA
CIN LUEGO
DE LAS
EXPOSICIONE
SPARTICIPAC
IN ACTIVA
DE LOS
ESTUDIANT
ES

3
MATERIAL
DE CLASES
QUE FACILITE
LAS
TRANSPAREN
CIAS ANTES
DE CLASES

EQUIPO
S

PROFES
OR

METODOLO
GA

FOMENTA
R EL
TRABAJO
EN
EQUIPO

ENTUSIAS
MO DEL
PROFESO
R

USO DE
EJEMPL
OS
CLAROS
CLASES
DE FCIL
ENTENDI
-MIENTO

QUE VALORA UN ESTUDIANTE EN LAS

CLASES DE GESTIN DE LA CALIDAD?

2
EXPOSICI
N
QUE EXISTA
REALIMENTA
CIN LUEGO
DE LAS
EXPOSICIONE
SPARTICIPAC
IN ACTIVA
DE LOS
ESTUDIANT
ES

3
MATERIAL
DE CLASES
QUE FACILITE
LAS
TRANSPAREN
CIAS ANTES
DE CLASES

EQUIPO
S

PROFES
OR

METODOLO
GA

FOMENTA
R EL
TRABAJO
EN
EQUIPO

ENTUSIAS
MO DEL
PROFESO
R

USO DE
EJEMPL
OS
CLAROS
CLASES
DE FCIL
ENTENDI
-MIENTO

TALLER No. 30
DIAGRAMA DE
AFINIDAD
1. Seleccionamos un Tema o Evento
2. Iniciamos con una lluvia de ideas o
Brain storming con al menos 15
ideas en cuadros de Texto de una
lmina de Power Point.
3. Clasificamos por grupos afines
4. Por decisin unnime del equipo,
asignamos un orden de prioridad a
los grupos
5. Dentro del grupo ganador