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Calzados Katty1
Calzados Katty1
INDICE
INTRODUCCIN_______________________________________________________3
1.DATOS GENERALES.________________________________________________4
1.1 Informacin del Sector Industrial.___________________________________4
1.2 Mercado que atiende:________________________________________________4
1.3 Clientes de calzado Katty____________________________________________6
1.3.1TIPOS DE CLIENTE DE CALZADO KATTY____________________________6
3. PROCESO PRODUCTIVO__________________________________________13
3.1 Principales productos o servicios.__________________________________13
3.2 Materia prima que utiliza.__________________________________________14
3.3 Diagrama de Flujo productivo de la Empresa_____________________16
4. PROPUESTA DE MEJORA__________________________________________18
4.1 Antecedentes________________________________________________________18
4.2 Realidad Problemtica______________________________________________22
4.3. Definicin de la propuesta de mejora.____________________________22
4.4 Objetivos:____________________________________________________________23
4.4.1 General :__________________________________________________________________23
4.4.2 Especficos:________________________________________________________________23
4.5. Desarrollo (diagramas de Gantt, Indicadores, planos, costos, financiamiento,
van tir, etc.) (I___________________________________________________________________24
5. RESULTADOS______________________________________________________24
6. CONCLUSIONES___________________________________________________24
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
7. RECOMENDACIONES______________________________________________25
8. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS._________________________________27
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INTRODUCCIN
Una de las reas fundamentales de las empresas manufactureras es precisamente el
rea productiva, pues de ella depende gran parte de la satisfaccin del cliente en lo
referente al producto por s mismo (sus caractersticas y especiaciones), su disponibilidad
cuando es solicitado y el cumplimiento en su entrega.
Sumado a esto, para las empresas hoy en da el eje que mueve toda la cadena de
abastecimiento es el cliente, por tanto es quien acciona el funcionamiento de la misma.
Por ello, se hace importantsimo y primordial tener la capacidad de retenerlo y conseguir
ms cliente, permitiendo as a las empresas mantenerse en el mercado y lograr su
crecimiento.
De esta manera las empresas manufactureras muestran el inters de ser competitivas ya
que tienen un elemento diferenciador en cuanto a: innovacin, precio, calidad en cada uno
de los productos que la representan, es as como quieren dar a conocer y mejorar con
tecnologa propia, el desarrollo de sus procesos productivos.
En este informe se hace una propuesta para mejoramiento de produccin de Katty
(empresa fabricante de calzado femenino) con el objetivo de mejorar el funcionamiento
del rea productiva para tener una mayor satisfaccin de sus clientes y poder
consolidarse como una de las mejores empresas de calzado en el pas.
Por lo tanto, se inicia con un diagnostico con el propsito de identificar y determinar la
situacin actual de la empresa calzado Katty. Por ltimo vienen algunas recomendaciones
y conclusiones relacionadas con el trabajo realizado en la empresa. Y as, dar a conocer,
el uso de diferentes herramientas verstiles que nos ofrece la ingeniera industria, para
obtener un mejoramiento continuo, que sea base para el logro de las metas de las
diferentes industria, una verdadera gestin empresarial
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1. DATOS GENERALES.
1.1 Informacin del Sector Industrial.
El sector del calzado constituye una industria muy diversificada que abarca
una gran variedad de materiales (tela, plstico, caucho y cuero) y productos,
desde los tipos generales de calzado para hombre, mujer y nios hasta
productos ms especializados
1.2 Mercado que atiende:
Katty es una empresa productora de calzado que no solamente es reconocida
en el departamento por la consolidacin del producto, sino por la calidad y
satisfaccin que genera el producto a sus clientes, Por ello durante el
transcurso de los aos ha logrado a entrar a mercados nacionales. A
continuacin
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UBICACIN
DEPARTAMENTO
CIUDAD
La libertad
Trujillo
Ancash
Chimbote
Lambayeque
Chiclayo
Lima
Lima
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VISIN
Katy para el 2018 se convertir en una empresa lder y de reconocimiento en la
produccin de calzado para dama a nivel nacional e internacional, organizado todos
sus procesos y departamentos con el objetivo de prestar el mejor servicio y calidad de
nuestros productos, logrando con esto ser lderes en la elaboracin de un calzado
sper verstil y cmodo con precios competitivos para poder abarcar mercados
Informe de Prcticas Pre Profesionales
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GERENTE GENERAL
GERENTE DE
PRODUCTO DE DISEO
GERENTE DE
PLANEACION Y RRHH
MODELISTA
CORTADOR
1 OPERARIO
JEFE DE
PRODUCCION
PERFILADO
1 OPERARIO
ARMADO
1 OPERARIO
ALISTADOR
1 OPERARIO
1 AYUDANTE
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
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MAQUINARIA Y EQUIPO.
ITEMS.
N DE MQUINAS.
Mquina picador.
1
.
Mquinas de corte:
Mquinas de costura:
Cortador de cuero:
Martillo.
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Clavadora de tacos.
1
EQUIPOS DIVERSOS.
A.
HORMAS.
Aproximadamente 1,200 pares de hormas de aluminio o plstico son necesarias
para cada lnea de produccin.
B.
HERRAMIENTAS.
Algunas herramientas necesarias deben ser compradas, como el probador de
resistencia de tensin, martillos, alicates, agujas medidoras, matriz de corte,
punzn, tijeras.
C.
PIEZAS DE REPUESTO.
Las piezas de repuesto pueden ser abastecidas para los dos primeros aos de
operacin. Este representa aproximadamente el 10% de la inversin total.
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3. PROCESO PRODUCTIVO
3.1 Principales productos o servicios.
El Principal producto de la empresa es la confeccin de calzado para dama en
diversas presentaciones, modelos y para todas las edades. Ofrece al pblico
femenino calzado hecho en dos tipos de material el cual presentamos a
continuacin en el siguiente cuadro:
MATERIAL
PRODUCTO
CUERO SINTTICO
Valerina
Sandalia con
Plataforma
Zapato Colegial
(mujer)
Bota / Botn
CUERO
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
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Reseccin de Materia
Prima Cuero Sinttico
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15 minutos
1 min
9 minutos
15 minutos
6 minutos
3 minutos
50 minutos
10 minutos
3 minutos
Moldeado de la pala y
plantilla del calzado
Cortado de la pala y
plantilla del calzado
Afeitado de la plantilla
Transporte al rea de
perfilado
Perfilado (unin por
cocida de pala)
Doblada de los bordes
Transporte al rea de
armado
1
24 minutos
10 minutos
Roseado de PBC en la
planta y parte superior del
calzado
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20 minutos
Calentamiento de la planta
25 minutos
10
0
6 minutos
11
Clavado de la Planta
5 minutos
1 minuto
10 minutos
10 minutos
12
13
Remiendo
Transporte al rea de
alistado
Acabado y retoques
14
Limpieza y empaque
11
Almacn
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ACTIVIDAD
SIMBOLO
CANTIDAD
TIEMPO(MIN)
OPERACIN
14
195
Transporte
Act . P roductivas=
[ Operacion ]
100
[ operacion+transporte ]
Act . P roductivas=
195 min
=0.9605
203 min
Act . P roductivas=96.05
Porcentaje de Actividades Improductivas:
Act . Improductivas=
[ Transporte ]
100
[ Operacion+ transporte ]
Act . Improductivas=
8 min
100
203 min
Act . Improductivas=3.95
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PROPUESTA DE MEJORA
4.1. Antecedentes
Productividad hallada en la empresa
PRODUCCIN:
P=
tb
c
Variables:
P: produccin
tb: tiempo base
c: ciclo o velocidad de produccin
Por hora: 60
P=
60 '
=0.66 uni/h r
90 '
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P=
480 '
=5 uni/dia
90 '
5 DOCENAS
PRODUCTIVIDAD:
p=
P
Q
Variables:
p: Productividad
P: produccin
Q: Cantidad de recursos empleados
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p=
5und /dia
=0.0735 und /soles
S / .68/dia
p=7.35
p=
5und /dia
=0.0892 und /soles
S /.56/dia
p=8.92
o
EFICIENCIA ECONOMICA:
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Ee=
Ventas(ingresos)
Costos (inversion)
Variables:
Ee: eficiencia econmica
V: Ventas o ingresos
C: Costos o inversin
Ee=
S/. 1020.00
=1.58
S/. 645.00
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P=
tb
c
Variables:
P: produccin
tb: tiempo base
c: ciclo o velocidad de produccin
Por hora: 60
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
P=
60 '
=0.86 uni/h r
70 '
P=
480 '
=7 uni/dia
70 '
7 DOCENAS
PRODUCTIVIDAD:
p=
P
Q
Variables:
p: Productividad
P: produccin
Q: Cantidad de recursos empleados
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
p=
5und /dia
=0.0735 und /soles
S / .68/dia
p=7.35
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
p=
5und /dia
=0.116 und /soles
S /.43/dia
p=11.62
o
Variacin de la Productividad
P=
P2
1
P1
P=
0.116
1
0.0892
P=0.30
Informe de Prcticas Pre Profesionales
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CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
EFICIENCIA ECONOMICA:
Ee=
Ventas(ingresos)
Costos (inversion)
Variables:
Ee: eficiencia econmica
V: Ventas o ingresos
C: Costos o inversin
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Ee=
S/. 1428.00
=1.75
S/. 812.00
4.4 Objetivos:
4.4.1
General :
Disear e implementar un programa de mejoramiento en el rea de
produccin en Katty con el fin de implementar la productividad.
4.4.2
Especficos:
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produccin.
4. RESULTADOS
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Variacin de la Productividad
P=
P2
1
P1
P=
0.116
1
0.0892
P=0.30
Como se observa la productividad de la empresa de Calzados Katty ha variado,
aumentando considerablemente su produccin reduciendo mano de obra. Con ello
se consigue que la empresa pueda ser ms eficiente en el mercado cumpliendo
con los diversos pedidos de sus clientes.
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5. CONCLUSIONES
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6. RECOMENDACIONES
Se recomienda
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de
Contar con una pgina Web, donde se exponen las nuevas colecciones
elaboradas por la empresa, de la oportunidad de ofrecer sus productos
internacionalmente, incrementando as, la imagen de la organizacin, sin
embargo, se recomienda enfocar la herramienta hacia el marketing, a
manera de posicionarla estratgicamente en el sector.
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7. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
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ANEXO
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