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Principales grupos

funcionales de la
Qumica Orgnica

Elaborado por:
Qum. Antonia del Carmen Prez Len

Objetivo
El alumno identificar a los principales
grupos
funcionales
orgnicos
y
utilizar las reglas de nomenclatura
para nombrarlos.

Antecedentes
La Qumica Orgnica es el estudio de los compuestos que
contienen carbono, llamada tambin Qumica del carbono.
Los compuestos orgnicos son esenciales para nuestra
existencia. Los hidrocarburos (compuestos constituidos
nicamente por carbono e hidrgeno) intervienen en la
elaboracin de muchos productos indispensables de la vida
moderna: anestsicos, telas, anticongelantes, combustibles,
plsticos, drogas, alimentos, etc.
Se entiende por grupo funcional, un conjunto de tomos
presente en la cadena de carbono de un compuesto y que por
sus caractersticas de reactividad define el comportamiento
qumico de la molcula. Cada grupo funcional definir, por
tanto, un tipo distinto de compuesto orgnico.

Antecedentes
En cuanto a la nomenclatura, en general, el nombre de un
compuesto orgnico est formado esencialmente por dos partes:
un prefijo, que indica el nmero de carbonos de la cadena y una
terminacin, que caracteriza la funcin.
Para nombrar correctamente una molcula que contiene grupos
funcionales lo primero que hay que hacer es identificarlos. Una
vez reconocidos los grupos funcionales que contiene una molcula
hay que determinar cul es la funcin principal. La funcin
principal determina:
el nombre del compuesto
la cadena carbonada principal, que debe ser la ms larga posible
que contenga la funcin principal
y los nmeros localizadores de los sustituyentes.

Principales Grupos Funcionales

H
I

Nombre

Aplicacin

Halogenuros de alquilo

Como veneno en los fumigantes, antidetonantes,


anestsico local, disolvente, limpiadores, extintores,
insecticida, recubrimiento de metales, como gas en
refrigeracin, entre otros.

(definicin)

Alcoholes

(definicin)

Aldehdos

(definicin)

Cetonas

R
O

R
B
U
R
O
S

(definicin)

cidos Orgnicos
steres
teres

(definicin)

(definicin)
(definicin)

Aminas (definicin)

Como
medicamento
desinfectante,
disolvente, productos farmacuticos, se
consume
como
bebida
embriagante,
anticongelante para radiadores y como
lquido para frenos hidrulicos, entre otros.
Tienen gran demanda en
farmacetica y alimenticia.

la

industria

El cido actico del vinagre, el cido frmico


de las hormigas rojas y el cido ctrico de
las frutas. As como enlas grasas, ceras y
aceites de plantas y animales.
Tienen en general olor agradable y a menudo son los
responsables de las fragancias de frutas y flores.

Como solventes o como anestsicos


Tienen un papel esencial como constituyente de los
seres vivos por ser parte fundamental de los
aminocidos y de los cidos nucleicos. Dentro de la
medicina se utilizan como anestsicos, antibiticos,
narcticos, etc. Tambin con necesarios para la

Elija cualquiera de las


opciones siguientes:
Ejercicios resueltos
Ejercicio interactivo
Ejercicio propuesto y
algo ms
Bibliografa

Ejercicios resueltos

Ejercicio propuesto
Relacione ambas columnas identificando a que
funcin orgnica pertenece cada una de las frmulas:
1. R-X

( ) cido carboxlico

2. R-OH

( ) alcohol

3. R-NH2

( ) aldehdo

4. R-CHO

( ) cetona

5. R-COOH

( ) ster

6. R-CO-R

( ) halogenuro de alquilo

7. R-CO-OR

( ) amina

Ejercicio propuesto
Escriba el nombre correcto
compuestos orgnicos:

de

los

a) CH3 CH2 CH CH2 OH


CH3
b) CH3 CH2 CH2 CH2 NH2
O
c) CH3 CH2 CH2 CH2 CH
d)

e) CH3 CH2 CH2 CH


f) CH3

CH3
C C
CH3 O

O
OH

CH3
CH3

siguientes

Consulta Bibliogrfica
Pgina Electrnica:
http://es.geocities.com/quimicorganica
Libro:
1. Qumica Orgnica Fundamental
Rakoff
Editorial Limusa

Halogenuros de Alquilo
R - X
Los tomos de hidrgeno del metano (CH 4) y de otros hidrocarburos
pueden ser sustituidos por tomos de halgenos y formar los derivados
halogenados o halogenuros de alquilo.
X = Cl, Br, F, I
Se nombra el halgeno anteponiendo el nmero o nmeros de los
carbonos donde estn ligados, empleando los prefijos bi, tri, etc.,
segn las veces que aparezca el halgeno, al final se dice el nombre
del hidrocarburo correspondiente.
Ejemplos:

Alcoholes
R - OH
Resultan de la sustitucin de un hidrgeno en un hidrocarburo por el
radical oxihidrilo OH.
Los nombres de los alcoholes se forman con el nombre del hidrocarburo
correspondiente y la terminacin ol, tambin se utiliza la terminacin
lico. La posicin de cada radical OH, se indica anteponiendo el nombre
del alcohol, el nmero del carbono donde est ligado.
Ejemplos:

Aldehdos
R CH = O
Resulta cuando a un
carbono primario de un
hidrocarburo saturado
se le sustituyen dos
hidrgenos
por
un
tomo de oxgeno.
Se nombran empleando
la terminacin al.

Ejemplos:

Cetonas

R C R

Se parecen a los aldehdos, el oxgeno que reemplaza a 2


hidrgenos se liga a un carbono secundario.
Se nombra como el hidrocarburo correspondiente agregando la
terminacin ona. Tambin se les nombra considerando los
radicales que estn antes y despus al otro, y al final se agrega
la palabra cetona.
Ejemplos:

cidos Orgnicos
R - COOH
Son compuestos derivados de los aldehdos por adicin de otro
tomo de oxgeno.
Se nombran como los hidrocarburos que les corresponden y
empleando la terminacin oico, anteponiendo la palabra cido.
Ejemplos:

steres Orgnicos

R - C O R

Son compuestos que pueden considerarse como derivados de los


cidos por sustitucin del hidrgeno por radicales de alquilo.
Para su nomenclatura se dice el nombre de la parte cida,
agregando la terminacin oato, seguida por la posicin y del
nombre del radical alquilo.
Ejemplos:

teres
R O - R
Son compuestos que tienen dos radicales de alquilo ligados con un
tomo de oxgeno.
Se nombran empleando la palabra ter, seguida del nombre de los
radicales alquilo en una sola palabra y con la terminacin lico.
Ejemplos:

Aminas
R-NH2

R-NH-R

(R)3-N

Las aminas derivan del amoniaco (NH 3), por sustitucin de uno, dos o los tres
hidrgenos por radicales alquilo, por lo que pueden ser aminas primarias,
secundarias o terciarias.
Se nombran agregando la palabra amina, a continuacin del nombre del radical
alquilo, este va precedido de los prefijos di o tri, en el caso de que sean dos o tres.
Ejemplos:

Ejercicio interactivo
Prediga el nombre de los siguientes compuestos orgnicos:
Cl
CH3

a) 1,1-dicloroetano

CH
Cl

CH3

CH2

CH2

CH2

CH3

CH3

CH2

CH3

O
O

CH 3

a) 2-etanal

CH

c) dicloro-etano

a) 4-metil-3-pentilamina
b)metil-etil-propilamina
c)propil-etil-metilamina
a) metil-etilter

CH3

b) 2,2-dicloroetano

b)etil-metilter

b) metanal

c) propilter

c) etanal

O
CH3

CH2

a) 3-butanona

CH3

O
CH3

CH2

a)

OH

b) 2-butanona

cido propanoco

c) metil-etil-metanona

b) cido 3-propanoco

c) cido butanoco
CH3

CH2

C
O

CH2

CH3

a)

Etanoato de etilo

b) etil-propanoato

c) propanoato de etilo

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