DEL MUNICIPIO SUCRE

El municipio delimita por el este y sureste con el Municipio Montes, por

el noreste con el Municipio Bolvar, por el sur con los municipios Pedro
Mara Freites del estado Anzotegui y Libertad, por el suroeste con los
municipios Guanta, Juan Antonio Sotillo y Simn Bolvar todos estos del
estado Anzotegui, finalmente, por el oeste hasta el norte, el municipio
delimita con el Mar Caribe.
ACTIVIDAD ECONOMICA
El municipio tiene como economa principal la pesca y el turismo, por
sus playas atractivas e innumerosos peces en la zona, adems de que
cuentan con el Parque Nacional Mochima, uno de los parques ms bellos
de Venezuela.
CULTURA
Festividades
Las celebraciones ms importantes son la fundacin de Cuman tambin
se toma en cuenta el velorio de la cruz de mayo,el diablo de cumana,
etc.
Religin
Tambin el municipio tiene una patrona, Santa Ins, la que le hacen una
celebracin en su honor, pero, tambin hay otra patrona que es regional,
la Virgen del Valle, que tambin le hacen una celebracin.
SITIOS TURSTICOS
Museo Antonio Jos de Sucre
En el Museo Antonio Jos de Sucre, se pueden apreciar muestra muchas
pinturas y objetos de la poca, evocadoras de este gran hombre.
Iglesias de Cuman
Una de las iglesias ms bellas de Cuman, es la iglesia de Santa Ins,
que est al pie de la colina en donde se encuentra ubicado al castillo. A
su lado se encuentran las ruinas de una casa, que fue destruida en el
terremoto de 1929. Otra iglesia muy interesante es la catedral, ubicada
frente a la plaza Bolvar.

Castillo
Una de las mayores atracciones tursticas de Cuman, es sin duda
alguna, el castillo de San Antonio de la Eminencia que domina toda la
ciudad y la entrada al golfo de Cariaco. Como curiosidad, podemos
mencionar que hoy en da el castillo se encuentra bastante retirado del
mar, lo que no es muy lgico, si se toma en cuenta que los castillos eran
edificados principalmente para proteger la ciudad de embarcaciones
enemigas. La explicacin es que el mar se ha retirado, y lo que es hoy la
parte nueva de la ciudad, en la poca en que fue construido el castillo,
era mar.
GASTRONOMA
La gastronoma del municipio sucre es muy variada ya que cuenta con
muchos recursos naturales y con una gran cultura. Entre las comidas y
dulces tpicos podemos nombrar:
Empanadas
Es costumbre en las calles ms populares de Cuman conseguir un
tarantn con un anuncio de venta de empanadas, preparadas a la vista
del viajero o del lugareo fastidiado de la actividad domstica. Durante
todos los das de la semana es posible encontrar quien venda una buena
empanada en cualquiera de sus variedades. Las ms solicitadas son las
de
Sancocho de pescado
Es un plato comn en la mesa sucrense, no slo por el hecho de que se
puede pescar en las cercanas, sino por su alto poder nutritivo. Es ideal
para compartir con otros, bien sea en la playa, ro o en la casa. Se
prepara de la siguiente manera: en una olla grande se aaden siete
litros de agua con tres cucharadas de sal,
y se coloca a fuego lento. Se agrega ajo, cebolla, aj dulce y cebolln
cortados, todos bien pequeos; luego se echan las verduras en trozos
pequeos en la olla, se aade el pescado al estar blanda la verdura, y se
deja hervir por un lapso de 20 minutos, despus se agrega el cilantro y
el perejil diez minutos antes de apagar. Comnmente se acostumbra
acompaar con casabe o arepa.
Jalea de mango
Es una merienda tpica del estado Sucre. Se vende en bodegas,
carreteras, mercados, terminales de pasajeros y kioscos. Se elabora

sancochando 20 mangos verdes enteros con concha, se ponen a

reposar, se pelan y se raspa la pulpa con una cuchara, se le aade un
kilo de azcar, se monta en el fogn por una hora y se mueve con una
paleta. Luego, se coloca en una bandeja de madera, se extiende con una
cuchara mojada en agua y se deja reposar. Una vez fra se corta en
trozos y queda listo para degustarse.
MUNICIPIO MEJIAS
UBICACION GEOGRAFICA Y POBLACIN
Est ubicado en la zona suroriental del Golfo de Cariaco, al oeste de ese
Estado, tiene una superficie de 298 km y una poblacin (censo 2011) de
14.300 habitantes. Fue fundado por capuchinos aragoneses como
misin de San Antonio de Padua, en el sitio donde hoy se ubica el
casero "la pena", en el valle de Guaypanacuar, a tres leguas de San
Felipe de Austria(Cariaco)
ECONOMIA
El sector de servicios tursticos y recreacionales ha venido desplazando a
la agricultura como principal rengln econmico del municipio, aunque
en las zonas apartadas de la costa la produccin de caa de azcar y la
ganadera vacuna siguen siendo la base econmica de la regin.
Gastronoma:
Tradicionalmente el municipio ha desarrollado la vocacin agrcola con
plantaciones de cocoteros en la costa ( Tarabacoita, Puerto La Vieja,
Cachamaure y Curumuntar ), caa de azcar, maz y races y tubrculos
en los valles interiores. En la misma costa, pesca artesanal en pequea
escala, y se ha incorporado , desde hace casi cuatro dcadas, la
actividad turstico recreacional con base a la oferta sol y playa y
festividades cvico-religiosas. El potencial productivo girar en
diversificar y mejorar la actividad turstico-recreacional, la reorientacin
y diversificacin de la actividad agrcola con uso de riego ( hortalizas de
piso clido y frutales ) , la avicultura y el procesamiento artesanal de
productos marinos ( salado de pescado, encurtidos y conserva.
TURISMO
En este Eje Turstico se encuentra El Golfo de Cariaco, el cual tiene una
visin paisajstica espectacular; all se evidencia, una vez ms, que el
Creador tuvo preferencia con el Estado Sucre. El visitante puede
regocijarse con las apacibles aguas de colores diversos como el verde,

azul y plateado; las cuales son parte de un conjunto de elementos que

conforman un esplndido paisaje. Al final del golfo se aprecian aves
exticas, se puede navegar por los caos que se unen a l y valorar las
distintas figuras que se tejen en los manglares.
Entre Cariaco y Casanay se han instalados muchos complejos tursticos,
gracias a la existencia de muchos manantiales. De igual manera, hay
gran cantidad de pozas y cadas de agua que an son desconocidas para
la mayora de las personas.
MUNICIPIO ARISMENDI
Se encuentra ubicado en el nor-este del Estado Sucre en la pennsula de
Paria, con
769 Km2 y ms de 51.000 habitantes.
Gastronoma: La vocacin productiva del municipio viene dada por el
aprovechamiento de los significativos recursos pesqueros que ofrece su
margen martimo continental representado por la amplia plataforma de
Los Testigos y que ha dado lugar a la presencia de varias comunidades
pesqueras, algunas de notable importancia como la del Morro, y la
actividad agrcola en torno al cultivo tradicional del cacao.
Poblacin: ( 2006,estimacin INE ): 51.104 habitantes. Centros
poblados: Ro Caribe ( 13.667 h. 2001 INE ), Puerto Santo, El Morro, San
Juan de Las Galdonas, San Juan de Unare, Guayabero y Chacaracual.
Economa
Los habitantes suean con un desarrollo armnico en las distintas
actividades en las que se desenvuelven, entre las que destacan la
pesca, el Turismo, agricultura, educacin, deporte, construccin, entre
otros.
Sitios tursticos
El verdadero paraso de Paria est en sus playas. Muy cerca de Ro
Caribe se encuentran los destinos ms buscados por los surfistas y ms
deseados por los temporadistas.
Se trata de Playa de Uva, Chaguarama del Loero, Medina y Pui Puy.
Playa de Uva se caracteriza por sus plantas redondas y pequeas
piedras blancas, que dan la impresin de que estuviera trabajada por la
mano del hombre. Chaguarama de Loero es un lugar de fantasa, donde

una sola casa de familia evidencia que fue descubierta hace muy poco.
Medina, con sus churuatas y sombrillas de palma, es la ms famosa de
todas y posee hoteles para pernoctar. Pui Puy es la preferida de los
surfistas; sus grandes olas se asemejan a las playas de Miami, lo que
crea una imagen impresionante cuando llega el atardecer.