Valor nutricional

Infografa de La
Uva
Historia:
La uva es una fruta obtenida de
la vid. Las uvas vienen en racimos y
son pequeas y dulces. Se comen
frescas o se utilizan para
producir agraz, mosto, vino y vina
gre.

Variedades:

Vitis labrusca, natural

de Estados
Unidos y Canad.
Vitis riparia, natural del
este de Estados Unidos y
norte de Quebec.
Vitis rotundifolia, natural
del suroeste de Estados
Unidos
desde Delaware al golfo
de Mxico.
Vitis amurensis la ms
importante de las
especies de Asia