COL. JUAN C.

MARTNEZ
Gua N 3

GUA DE LABORATORIO
LA CELULA

CIENCIAS NATURALES
Elabora: Magdalena E. Daz M

Nombre_____________________________________________________________

Grupo 6 - ____

Transporte de la Membrana celular

Todas las clulas estn rodeadas por una membrana celular. Esta acta como una barrera entre el interior de la
clula y su medio ambiente. Tambin controla el paso de materiales dentro y fuera de la clula

1. Objetivo:
Demostrar que las membranas biolgicas son ms que paredes pasivas que separan a las clulas.

2. Hiptesis:
Los materiales biolgicos estn compuestos de clulas y stas tienen una membrana que controla el paso de determinadas
sustancias en determinadas direcciones, al tiempo que impiden por completo el paso de otras.

3. Material:
Hilo, una regla, vinagre, 4 frascos medianos transparentes de boca ancha con tapa, 4 huevos crudos, agua, miel de panela o
de abejas, sal, 2 zanahorias ahuecadas de tamao regular, 2 vasos, 8 palillos, yodo no blanco, almidn, gotero, 2 bolsas
plsticas transparentes pequeas, cuchara y rtulos

4. Metodologa:
A. El paso a travs de las membranas
Procedimiento:
1. Toma 2 huevos frescos y con el hilo rodea la circunferencia del centro de los huevos.
2. Con la regla mide la longitud de los hilos usados, anota la medida y la apariencia de los huevos respectivamente.
3. Coloca un huevo en un frasco de boca ancha y aade vinagre hasta cubrirlo. El otro huevo consrvalo en el frasco slo.
4. Cierra el frasco que contiene vinagre y haz inmediatamente una observacin, describe y dibuja.
5. Deja el experimento por 3 das, agita constante y cuidadosamente el frasco con vinagre. Observa, describe y dibuja.
6. Al transcurrir el tiempo saca con cuidado los huevos, mide sus circunferencias como lo indica en el punto 1y 2, anota el
aspecto y compara los datos con los obtenidos antes de poner el vinagre y durante las dems observaciones.
7. Guarda los huevos para la siguiente parte del experimento. Lava el frasco que contena vinagre.
8. Aade a los dos frascos de boca ancha un poco de miel de abejas o de panela
9. Coloca con cuidado en cada frasco los huevos que se usaron en la primera parte del experimento.
10. Cierra los frascos por tres das sin moverlos. Al trmino del tiempo saca los huevos con mucho
cuidado y mide nuevamente las circunferencias. Observa, describe, anota y dibuja sus apariencias.

OJO! Procesos de la ciencia:

a. Observacin:
Describe lo sucedido en el experimento. Haz una lista, o una tabla de resultados y adems dibuja para representar lo
observado. Grafica tus resultados. En el eje vertical escribe unos valores y en el eje horizontal los valores restantes.
Puedes hacer preguntas que te ayuden a observar mejor. Tomemos como ejemplo el experimento anterior:
a. Qu le pasa al huevo despus de los tres das en vinagre?
b. Qu diferencia encontraste al inicio y al final del experimento?
Puedes hacer muchas ms preguntas parecidas a las anteriores.
b. Prediccin:
Qu explicaciones posibles puedes dar a lo observado en el experimento? Esta formulacin de hiptesis o de suposiciones
las puedes hacer antes o despus de la observacin.
c. Interpretacin de datos segn los resultados:
Son las conclusiones a las que llegas despus de analizar los datos. Debes identificar las variables que influyen en el
experimento y en la decisin de aceptar o rechazar la hiptesis. Interpretar los grficos tambin te ayudan a comprobar tus
hiptesis respecto de las diferencias y semejanzas encontradas al comenzar y al terminar los experimentos.
Te puedes apoyar contestando las siguientes preguntas generales, que sirven para todas las experiencias:
a. Qu comprueba el experimento?
b. Cmo explicas lo observado o sucedido?
c. Qu aprendiste una vez realizado el experimento?
d. Da ejemplos de la vida cotidiana donde se presente el fenmeno observado en el trabajo.

Nota:
Es importante que en sta parte, hagas nfasis en construir respuestas a los porqus?.

No olvides apoyarte en los conceptos por revisar, para explicar porqu las diferencias observadas.

B. Demostracin de osmosis en una membrana biolgica

Procedimiento:
1. Toma dos huevos frescos, rompe sus cscaras con cuidado y separa en cada uno, la clara de la yema.
2. Deposita una de las yemas (macroclula) dentro de un vaso o frasco con agua potable. Marca el recipiente.
3. Coloca la otra yema en el segundo recipiente, pero esta vez el vaso tendr una solucin salina bien concentrada.
4. Durante 24 horas realiza observaciones peridicas, descrbelas y dibjalas.
OJO! : Sigue los pasos de los procesos de la ciencia. Algunas ayudas para elaborar el informe. Segn los resultados:
1. Describe con tus propias palabras: Qu es una solucin hipotnica, una solucin hipertnica y una solucin isotnica?
2. Introduce el mecanismo de absorcin y osmosis, para explicar porqu las diferencias observadas.
3. Identifica las variables que influyeron en el experimento y en tu decisin de aceptar o rechazar la hiptesis.
4. Averigua qu condiciones osmticas (iso, hiper o hipotnicas) prevalecen en ambientes naturales o fisiolgicos.

C. Demostracin de la presin osmtica

Procedimiento:

1. Realiza el montaje del experimento como lo muestra la figura.

2. Coloca una zanahoria ahuecada, en cuyo interior se encuentra agua pura hasta un centmetro de la boca.
3. La zanahoria se sostiene con 4 palillos y se coloca a la sombra para evitar la evaporacin.
4. Llena el vaso de agua, dejando libre 1-2 cm desde la boca. Al llenar el vaso, cuida que no caiga ms
agua dentro de la zanahoria. Cubre el vaso para evitar la evaporacin del agua.
5. Repite el montaje con la otra zanahoria. En este caso el interior de la zanahoria no debe tener agua.

OJO: Algunas ayudas para elaborar el informe. No olvides seguir los pasos de los procesos de la ciencia.
1. Formula una prediccin con relacin a cambios en la cantidad de agua que se encontrar al interior de ambas zanahorias,
despus 48 horas.
2. Cul sera tu hiptesis, de acuerdo a tu prediccin?
3. Los resultados obtenidos: reafirman tu hiptesis? Explica.
4. Identifica las variables que se manejaron en el experimento de la zanahoria.

D. Paso de almidn a travs de una membrana de plstico

Procedimiento:
1. Coloca agua en un frasco o vaso grande hasta un 70%
2. Aade 20 gotas de la solucin de yodo no blanco y agita.
3. En un vaso de agua diferente, disuelve 2 cucharadas de almidn. (Solucin de almidn)
4. Revisa que la bolsa no est perforada. Coloca la solucin de almidn en la bolsa y cierra el extremo abierto con el hilo.
5. Sumerge la bolsa dentro del frasco o vaso con la solucin de yodo. Rotula o marca el vaso para diferenciarlo (Vaso A).
6. Ajusta con hilo la bolsa para que no se hunda completamente en el frasco.
7. Repite el montaje anterior. En este caso el interior de la bolsa debe llevar la solucin de yodo y en el frasco la de almidn
8. Espera unos 10-15minutos, quizs un poco ms y observa si dentro o fuera de la bolsa toma color azul.

OJO: Algunas ayudas para elaborar el informe. No olvides seguir los pasos de los procesos de la ciencia.
1. Identifica las variables que se manejaron en el experimento
2. Compara los resultados obtenidos en los dos montajes.
3. Cmo explicas lo ocurrido en el vaso A y B?
4. Utiliza diagramas parecidos al siguiente, para explicar lo sucedido.

5. Conceptos por revisar:

Membranas, membranas biolgicas, clula, membrana celular, transporte celular, plasmlisis, expansin, contraccin,
permeabilidad, transporte activo, smosis, presin osmtica, soluciones isotnicas, soluciones hipotnicas, turgencia,
soluciones hipertnicas, plasmlisis, transportadores celulares y canales inicos.

6. Variantes en los materiales:

Usar huevos cocidos con cscara y sin cscara, en lugar de vinagre utilizar agua, cambiar las membranas y el huevo por
uvas, cambiar la miel por agua con sal, diferentes tipos de bolsas en papel celofn, agua con azcar.

7. Conclusiones generales:
Desarrolla las siguientes actividades para que puedas comprobar la hiptesis del laboratorio y sacar la conclusin general:
1. Qu mecanismos utiliza la clula para ingerir sustancias?
2. Cmo expulsa la clula los desechos como el dixido de carbono?
3. Elabora esquemas que expliquen los procesos mediante los cuales las molculas pequeas atraviesan las membranas
(Difusin, smosis, Transporte activo, Fagocitosis, Pinocitosis, Endocitosis, Exocitosis, Hipotnico, Hipertnico)
4. Con respecto a la membrana:
a. Cul es la estructura qumica?
b. Cules son sus caractersticas fsicas? (Dibuja)
c. Cules sus funciones?
5. Da ejemplos de la vida cotidiana donde se ilustre el fenmeno observado en este trabajo.