Raz (botnica)

Races de un rbol de mangle (Rhizophora), Par, Brasil.

Races de una planta crecida en un sistema hidropnico

La raz es la primera de las partes embrionarias que se desarrolla durante la germinacin de

la semilla; se distingue primero con una porcin poco diferenciada la radicula, con una
cubierta en su punta lacoleorhiza, que al desarrollarse constituye la raz primaria con su tejido
de proteccin en la punta denominada cofia o caliptra. La raz como rgano de las plantas
vasculares (con excepcin de lasPsilofitas), que generalmente crece hacia el interior del suelo
por tener geotropismo positivo yfototropismo negativo. La raz y el tallo son los ejes de las
plantas y entre ellos no existe una clara separacin ya que ambos tienen un cilindro de tejido
vascular incluido en el tejido fundamental; sin embargo, la estructura de la raz es ms que
simple que la del tallo debido a su hbitat subterrneo.
Las caractersticas que la diferencian del tallo son la ausencia de clorofila, yemas, nudos,
entre otros; sin embargo hay excepciones como las races adventicias del maz que s llegan a
formar pequeas cantidades de clorofila y races que poseen yemas adventicias
como camote, manzano y algunosrosales.
Sus funciones principales son la de absorcin de agua y sales minerales (savia bruta) del
suelo por medio de los pelos absorbentes hasta la raz donde son conducidos hacia el tallo y
hojas y aqu se transforman en compuestos orgnicos durante la fotosntesis. Adems las
races fijan a las plantas al suelo por medio de resistencia al doblez. Ciertas races de plantas
pueden realizar funciones de almacn de alimentos ejemplo, camote, zanahoria, jicama,
remolacha, dalia (Dahalia).
Las races pueden ser primarias, secundarias y adventicias. Existen algunas excepciones
dado que algunas races pueden ser epigeas (que se encuentran sobre el suelo) o areas
(que estn muy por encima del suelo o encima del agua). Tambin existen excepciones con el
tallo, dado que en algunas plantas los tallos crecen debajo del suelo