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Cuestiones Resueltas. Metabolismo II
Cuestiones Resueltas. Metabolismo II
a agua. La cadena se inicia con un sustrato reducido, que se oxida cediendo sus hidrgenos al NAD+,
que se reduce a NADH. El resto de la cadena lo forman transportadores de H+ y de electrones, que
acaban cedindolos al O2, que se reduce a agua.
El hecho de que aparezcan transportadores capaces de recoger electrones y H+, en la misma cadena
que otros que solo aceptan electrones provoca que en un punto determinado de la cadena los H+ queden
libres. Se puede observar tambin que existen tres pasos en los que se libera la energa en el transporte,
esta energa se utiliza para bombear los protones (H+) libres desde la matriz mitocondrial al espacio
intermembranas donde se acumulan.
Estos protones vuelven de nuevo a la matriz, esta vez a favor de gradiente, a travs de unos complejos
enzimticos llamados ATP-sintetasas de la membrana mitocondrial interna. Estos complejos utilizan la
energa liberada en el paso de H+ para sintetizar ATP a partir de ADP+P.
Balance energtico: Por cada pareja de electrones cedida por el NADH y transportada hasta el O 2, se
logran fabricar 3 molculas de ATP. Hay sustratos que al oxidarse utilizan como coenzima el FAD y no el
NAD+. En estos casos, si los electrones son aportados a la cadena por el FADH 2, tan solo se formarn 2
ATP.
27.- En qu proceso obtiene una clula ms energa a partir de una molcula de glucosa, en la
respiracin o en la fermentacin?
La degradacin aerobia de la glucosa se lleva a cabo mediante las oxidaciones respiratorias que
se inician en la gluclisis en el hialoplasma y acaban en el transporte de electrones en la
mitocondria. Mediante estas vas la glucosa se degrada completamente a CO 2, y se obtienen
de 36 a 38 molculas de ATP por cada molcula de glucosa.
La degradacin anaerobia se lleva a cabo mediante la fermentacin de la molcula de glucosa,
que tiene lugar en el hialoplasma. En este proceso tambin tiene lugar la gluclisis; pero el
producto final, el piruvato, no se transforma en acetil-CoA y, por tanto, no se incorpora a la
mitocondria, sino que experimenta unas transformaciones en el propio hialoplasma, dando lugar a
los productos finales de la fermentacin (alcohol, lactato...). La nica energa que se obtiene en
todo el proceso es la producida en la gluclisis, es decir, 2 ATP por molcula de glucosa.
La gran diferencia en el rendimiento energtico se debe a que la molcula de glucosa es oxidada
completamente a CO2 mediante la respiracin, mientras que en la degradacin anaerobia no es oxidada
completamente. Los productos finales de la fermentacin an contienen energa que no es aprovechada
para formar ATP.
28.- Diferencia entre organismos anaerobios estrictos y anaerobios facultativos.
Los anaerobios estrictos son los que no pueden utilizar el oxgeno o aquellos a los que incluso les resulta
nocivo, como es el caso de algunas bacterias. Los anaerobios facultativos, como las levaduras, prefieren
utilizar el oxgeno, pero si este escasea, emplean otras molculas aceptoras. Hay clulas, como las del
msculo esqueltico, que necesitan gran cantidad de energa en un momento dado. Cuando el O 2 que les
llega no es suficiente, utilizan el proceso anaerobio para la obtencin de energa.
29.- En qu tipo de proceso interviene la lactato deshidrogenasa? Cmo se lleva a cabo dicho
proceso?
La lactato deshidrogenasa es un enzima que interviene en la fermentacin homolctica. Despus de la
gluclisis se produce la reduccin del piruvato a lactato. Se recupera NAD+ por la reduccin catalizada
por la lactato deshidrogenasa (LDH). El cido lctico es eliminado por las bacterias y enviado al hgado
en los organismos superiores.
30.- Qu disacridos importantes son utilizados por las clulas para obtener energa?
La sacarosa (azcar comn) y la lactosa (azcar de la leche) son disacridos muy importantes que
forman parte de la alimentacin humana. Dichos disacridos sern hidrolizados a sus componentes
monosacridos, de lo cual se encargan enzimas especficos como la sacarasa y la lactasa, que se
encuentran en las paredes del intestino.
31.- Explica de manera general cmo se lleva a cabo la respiracin celular.
Las molculas orgnicas que se oxidan por va aerobia ceden electrones al oxgeno molecular a travs
de intermediarios como el NADH y el FADH 2. En el transcurso de esta cesin se produce ATP. Los
productos finales son CO2 y H2O. Los principales combustibles empleados son los glcidos, sobre todo la
glucosa y los cidos grasos. Otras molculas, como los aminocidos, tambin son catabolizadas en la
respiracin. El cido pirvico, producto de la gluclisis, es totalmente oxidado. El ltimo aceptor de
electrones en la respiracin es el O 2. Las molculas de NADH ceden sus electrones a una cadena de
transporte que termina en el oxgeno, y por lo tanto se recupera el NAD+, por lo que la etapa glucoltica
no se detendr.
32.- Qu es un proceso de beta-oxidacin?