Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Cultivo Hidroponico
Cultivo Hidroponico
IX
El cultivo hidropnico
Manual de Cultivo
letras@growlandia.com
IX
El Cultivo Hidropnico
Aunque no haya sido hasta los aos 30 que se traslad desde los laboratorios al pblico, los primeros intentos de la tcnica de cultivo sin suelo ya los haba realizado John Woodward en Inglaterra all por el ao 1700.
A pesar de que existen diversas tcnicas de cultivo sin sustrato (como la aeropona, NFT, etc.), vamos a centrarnos en el cultivo en solucin nutritiva o hidropona (del griego hydro=agua,
ponos=trabajo).
Sintticamente todos los cultivos hidropnicos funcionan de la misma forma: las races toman los
nutrientes de una solucin de agua y minerales de fcil asimilacin.
SISTEMAS PASIVOS
Las plantas se alimentan a travs de una mecha incorporada al sustrato y esta a su vez est sumergida en la solucin acuosa. Los nutrientes junto con el agua suben por la mecha (cuerda, conjunto
de hilos...) por capilaridad, alcanzando las races de las plantas.
Manual de Cultivo
letras@growlandia.com
SISTEMAS ACTIVOS
En este caso, las races de las plantas estn introducidas dentro de un material poroso y con
alta capacidad de drenaje. Los nutrientes o bien discurren a travs del sustrato, o bien son aportados de arriba abajo por medio de goteros que riegan cada planta individual o grupo de plantas.
En este tipo de sistemas, lo ms normal es que exista una cuba con nutrientes y agua de donde se
bombea el alimento a las plantas. Las plantas estn dentro de un tubo por el cual circula el H2O,
las plantas no la absorben toda y parte de ella llega al final del tubo, desde donde cae al tanque
de nuevo para ser recirculada.
NECESIDADES DE UNA PLANTA EN HIDROPONA
Las necesidades de nutrientes de las plantas cultivadas en hidropona no difieren de las que son
cultivadas en tierra.
A efectos prcticos, la diferencia que existe entre cultivar en tierra o directamente en agua, consiste en la existencia del efecto buffer que la tierra del contenedor ejerce, amortiguando los cambios
de humedad, y permitiendo un control menos intensivo. Un descuido en un cultivo sin suelo puede hacer que una plantacin muera por diversas fatalidades: falta de humedad, quizs envenenada
por toxicidad de excesiva acumulacin de nutrientes dentro de la cuba, o bien por falta de aireacin
del componente nutritivo en un tiempo relativamente corto.
LA OXIGENACIN DEL MEDIO
Para la correcta alimentacin de las plantas y evitar que sufran problemas en las races, la
solucin nutritiva debe estar suficientemente oxigenada. La falta de aireacin provoca el amarronamiento de las races, un menor desarrollo de estas y la aparicin de microorganismos indeseables
en el medio.
Puedes conseguir un medio de aireado de forma precisa recurriendo a un inyector de burbujas
de acuario, e indefectiblemente, por su facilidad de uso e instalacin, de una cada libre de la
solucin que retorna de unos 50 cm de altura. La cada del lquido junto con el impacto producido
sobre el contenido del tanque incrementar la cantidad de oxigeno disuelto sustancialmente.
SUSTRATOS PARA EL CULTIVO HIDROPNICO
Con una adecuada capacidad drenante del medio, se puede cultivar en hidropnico con casi cualquier sustrato, desde guijarros a arena,cascaras de pino, turba..., pero los medios ms extendidos son:
Lana de Roca
La lana de roca es producto que nace de la fusin de determinadas rocas (diabasas, piedras
calizas y carbn) a altsimas temperaturas. El resultado de esta fundicin es hilada y cortada en funcin de su finalidad.
Manual de Cultivo
letras@growlandia.com
La lana de roca es un medio de cultivo inerte y que no produce reacciones qumicas entre el sustrato
la planta y los abonos.
Este medio permite un altsimo control del cultivo. Como parte negativa debemos mencionar
que no es un material reciclable, y que su vida til es limitada.
A pesar de estas consideraciones es el sustrato para cultivo bajo plstico ms utilizado en el mundo, considerndose que puede haber instaladas ms de 6000 hectreas.
Fibra de Coco.
Consiste en los restos (pelillos y polvo) del procesado de los frutos del cocotero. Estos restos
se compactan a alta presin, y son ofrecidos al consumidor en forma de ladrillos que, una vez humectados, vienen a transformarse en unos ocho o nueve litros de sustrato (existen otras presentaciones de
mayor tamao en el mercado).
La fibra de coco es un elemento natural y reciclable. Prcticamente est exento de elementos activos, ya que es lavado para desalinizarlo, debido a la cercana del mar a algunos los cultivos de
coco.
Aunque su vida es limitada -llegando el momento en que se apelmaza- puede ser reciclado y utilizado
como mejorador de los suelos.
Perlita
Es otro de los materiales comnmente utilizados en los cultivos sin suelo. Su baja densidad, capacidad de aireacin, y resistencia a la descomposicin la convierte en uno de los materiales ms
interesantes.
El proceso de fabricacin pasa por exponer a altas temperaturas slice y silicatos de aluminio que
se expanden como si fuesen una palomita de maz.
Es posible su reutilizacin como mejorador de suelos, dando porosidad, aireacin y retencin de
agua.
Arcilla expandida
Est compuesto por arcilla agregada formando bolas. La estructura interna es porosa, absorbiendo y liberando agua con nutrientes segn las necesidades de la planta.
Es un medio limpio, que no se descompone y por su naturaleza artificial est exento de parsitos o
plagas.
La arcilla expandida es un material prcticamente eterno, que solo es necesario lavar entre cultivo y
cultivo para eliminar los restos de raicillas y posibles algas crecidas en el medio.
Manual de Cultivo
letras@growlandia.com
Manual de Cultivo
letras@growlandia.com