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Gua de Trabajos Prcticos de

Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

Esta gua de Qumica Analtica, para la realizacin de los Trabajos Prcticos de Aula y
Laboratorio, corresponde a la Asignatura Qumica Analtica General, la cual es parte de la
formacin

bsica

para

la Licenciatura en Bioqumica. Esta Asignatura se dicta en el 2

cuatrimestre del segundo ao de la Carrera, es de carcter obligatorio y posee un crdito horario


total de 130 hs.
Equipo Docente:
Dr. Julio Raba, Profesor Titular, Dr. en Bioqumica.
Dra. Irma De Vito, Profesor Asociado, Dra. en Qumica.
Dra. Susana Moyano, Profesor Adjunto, Dra. en Bioqumica.
Dr. Germn Messina, Jefe de Trabajos Prcticos, Dr. en Bioqumica.
Dr. Franco Bertolino, Auxiliar de Primera, Dr. en Farmacia.

FUNDAMENTOS GENERALES
La Qumica como ciencia bsica tiene multiplicidad de ramas que permiten el estudio de la
totalidad del entorno que rodea al hombre. Es por ello, que los nuevos enfoques de enseanza deben
tender a visualizar el papel fundamental que cumple la cultura cientfica y tecnolgica en el
desarrollo social. Ahora bien, en particular, la Qumica Analtica que tiene por objeto lograr una
real comprensin de los fenmenos fsico-qumicos que ocurren en los diferentes ecosistemas, debe
estudiarse en profundidad.
La importancia que representa para los estudiantes el entendimiento de los equilibrios en las
ciencias qumicas y en ciencias relacionadas tales como agricultura, biologa, geologa y medicina,
en temas como la produccin de clorofila en una planta, la formacin de una piedra caliza, el
deterioro de una estatua de mrmol por la lluvia cida o la actividad de una enzima, no pueden ser
discutidos, inteligentemente, sin un entendimiento previo de los principios fsico-qumicos de los
distintos equilibrio y la habilidad para aplicar dichos principios a la resolucin de una variedad de
problemas comunes. Esto demuestra que debe prevalecer una relacin estrecha entre qumica y los
hechos concretos de la vida diaria, el medio ambiente, la sociedad y la tecnologa.
Para incentivar la participacin del alumno y considerando su ansiedad por contactarse con
una problemtica real se deben integrar los temas tericos con procesos de aplicacin a la
bioqumica, que se verifican mediante la realizacin de trabajos experimentales.
En la confeccin de esta gua de Trabajos Prcticos, intentamos reflejar la experiencia de
muchos aos de docencia de un grupo de trabajo dedicado a la enseanza de la Qumica Analtica
inicial para distintas carreras de la Facultad de Qumica Bioqumica y Farmacia, y esperamos que
sea de utilidad para el alumnado.

Los Autores
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Gua de Trabajos Prcticos de


Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

OBJETIVOS BSICOS

Lograr que el alumno:


Conozca los fundamentos y la utilidad de los distintos mtodos de anlisis clsico, sus
alcances y limitaciones.
Inicie su adiestramiento en las distintas tcnicas de anlisis clsico.
Afiance los conocimientos mediante el planteo y la resolucin de problemas analticos
especficos.
Informe e interprete datos analticos sobre la base de criterios actuales de calidad.
Comprenda la importancia de la qumica analtica como herramienta bsica del Lic. en
Bioqumica.
Se familiarice con bibliografa, normas, y bancos de datos relacionados a la asignatura.
Desarrolle criterios para la seleccin de una tcnica analtica en funcin de sensibilidad,
exactitud, precisin, costos, tiempos de ejecucin y naturaleza de la muestra.
Desarrolle criterio analtico, de suma importancia para tomar decisiones, juzgar hechos y
apreciar valores.

Autores:
Profesores: Dra. Irma De Vito, Dra. Susana Moyano, Dr. Julio Raba
Auxiliares: Dr. Germn Messina, Dr. Franco Bertolino

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Qumica Analtica General


Gua de Laboratorio

Licenciatura en Bioqumica

INDICE
DETERMINACION DE LA MASA DE UNA SUSTANCIA ............................................................................... 1
Laboratorio N 1...................................................................................................................................................... 4
MANEJO DE BALANZAS Y PREPARACION DE SOLUCIONES ................................................................... 4
Laboratorio N 2...................................................................................................................................................... 6
ANALISIS SISTEMATICO DE CATIONES ........................................................................................................ 6
Laboratorio N 3...................................................................................................................................................... 7
ANALISIS SISTEMATICO DE ANIONES .......................................................................................................... 7
Laboratorio N 4...................................................................................................................................................... 8
MARCHA ANALITICA ........................................................................................................................................ 8
Ensayos de identificacion de cationes mas frecuentes .......................................................................................... 11
Ensayos de identificacion de aniones mas frecuentes ........................................................................................... 17
ANALISIS CUANTITATIVO.............................................................................................................................. 20
Laboratorio N 5.................................................................................................................................................... 23
PREPARACION y NORMALIZACION DE UN ACIDO TIPO Y DE UNA BASE TIPO ............................... 23
Laboratorio N 6.................................................................................................................................................... 27
APLICACIONES DE LA VOLUMETRIA ACIDO-BASE ................................................................................. 27
Laboratorio N 7.................................................................................................................................................... 29
APLICACIONES DE LA VOLUMETRIA DE PRECIPITACIN ..................................................................... 29
Laboratorio N 8.................................................................................................................................................... 33
COMPLEXOMETRIA: APLICACIONES........................................................................................................... 33
Laboratorio N 9.................................................................................................................................................... 36
APLICACIONES DE LA VOLUMETRIA DE OXIDO-REDUCCION ............................................................. 36
Laboratorio N 10.................................................................................................................................................. 40
APLICACIONES DE LA GRAVIMETRIA ........................................................................................................ 40
PREPARACION DE SOLUCIONES Y EXPRESION DE RESULTADOS ....................................................... 43
ANALISIS CUALITATIVO ................................................................................................................................ 44
CALCULO DE pH................................................................................................................................................ 45
CALCULO DE KpS .............................................................................................................................................. 49
ANALISIS CUANTITATIVO VOLUMETRIA ............................................................................................... 49
ANALISIS CUANTITATIVO - GRAVIMETRIA .............................................................................................. 52
ANEXOS .............................................................................................................................................................. 54
RESPUESTAS GUIA DE AULA ......................................................................................................................... 54
CUADRO DE SOLUBILIDADES EN AGUA PURA ......................................................................................... 56
CUADRO DE ELECTROLITOS FUERTES Y DEBILES .................................................................................. 56
CONSTANTES DE DISOCIACION DE ACIDOS DEBILES A 25 C .............................................................. 57
CONSTANTES DE DISOCIACION DE BASES DEBILES A 25C .................................................................. 58
CONSTANTES DEL PRODUCTO DE SOLUBILIDAD A 25 C ...................................................................... 58
REGLAMENTO INTERNO DE LA ASIGNATURA ......................................................................................... 61
GLOSARIO DE TERMINOS ............................................................................................................................... 63
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA................................................................................................................. 66
BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................................................. 69

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NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

1- Normas Generales
Usar guardapolvo con puos, entallados y a la altura de la rodilla, de preferencia de algodn.
Usar proteccin para los ojos tales como lentes de seguridad, guantes apropiados
No se permitir la entrada al laboratorio con: faldas, pantalones cortos, medias de nylon, zapatos
abiertos y cabello largo suelto.
No comer, beber, ni fumar en los lugares de trabajo.
Trabajar con ropa bien entallada y abotonada.
Mantener las mesas siempre limpias y libres de materiales extraos (traer repasador).
Colocar materiales peligrosos alejados de los bordes de las mesas.
Arrojar material roto slo en recipientes destinados a tal fin.
Limpiar inmediatamente cualquier derrame de producto qumico.
Mantener sin obstculo las zonas de circulacin y de acceso a las salidas y equipos de emergencia.
Informar en forma inmediata cualquier incidente al responsable de laboratorio.
Antes de retirarse del laboratorio deben lavarse las manos.

2- Normas Especficas
Para tomar material caliente usar guantes y pinzas de tamao y material adecuados.
Colocar los residuos, remanentes de muestras, etc. en recipientes destinados para tal fin.
Rotular los recipientes, aunque slo se utilicen en forma temporal.
No pipetear con la boca cidos, lcalis o productos corrosivos o txicos.
Manejo de solventes, cidos y bases fuertes:
Abrir las botellas con cuidado y de ser posible, dentro de una campana.
Los cidos y bases fuertes deben almacenarse en envases de vidrio perfectamente tapados y
rotulados, lejos de los bordes desde donde puedan caer. No exponer los recipientes al calor.
No apoyar las pipetas usadas en las mesas.
Trabajar siempre con guantes y proteccin visual.
Para la dilucin de cidos aadir lentamente el cido al agua contenida en el matraz, agitando
constantemente y enfriando si es necesario.
Si se manejan grandes cantidades de cidos tener a mano bicarbonato de sodio.

Si le cae por accidente sobre piel un solvente, cido o lcali, inmediatamente lvese con abundante
agua y busque atencin.

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DETERMINACION DE LA MASA DE UNA SUSTANCIA

Durante el transcurso de un anlisis qumico siempre se necesita determinar la masa de una


sustancia, ya sea de la muestra a analizar o de las diferentes drogas slidas para preparar las soluciones
para el anlisis. Es de suma importancia comprender la diferencia que existe entre masa y peso. La
masa es una medida constante de la cantidad de materia de un objeto. El peso es la fuerza de atraccin
entre el objeto y la tierra. Como la atraccin gravitacional vara con la localizacin geogrfica, el peso
depende del lugar en donde el objeto est siendo pesado, en cambio la masa permanece constante sin
importar el lugar donde se mida. Los anlisis qumicos se basan siempre en la medicin de la masa,
por lo que los resultados no dependen del lugar.
Una balanza es el instrumento de medida que se utiliza para comparar masas. En el
vocabulario cotidiano se pierde la diferencia entre peso y masa, y al proceso de comparacin de masas
comnmente se le denomina pesada.
En los laboratorios se utilizan dos tipos de balanzas:
a) Balanzas granatarias
Este tipo de balanzas se utilizan para determinaciones de masa cuando las cantidades
requeridas son slo aproximadas ya sea de slidos o lquidos, este tipo de pesadas se utilizan para
preparar soluciones de concentracin aproximada. Actualmente estas balanzas tiene un solo platillo en
la parte superior y las pesadas pueden hacerse rpidamente. Existen en el mercado modelos de variada
capacidad y precisin: de 120 g con una precisin de 0,5 mg; de 1.200 g y una precisin de 5 mg; de
2.000 g con 0,1 g de precisin.
b) Balanzas analticas
Una balanza analtica es un instrumento para pesar cuya capacidad va desde un gramo hasta
algunos kilogramos con una precisin de al menos 1 parte en 105 de su capacidad mxima.
Actualmente la precisin y exactitud de muchas balanzas analticas superan 1 parte en 106 de su
capacidad mxima.
Dentro de las balanzas analticas ms comunes tenemos:
 Macrobalanzas, tienen una capacidad de mxima de 160-200 g y una precisin de 0,1 mg.
 Semimicroanalticas, tienen una capacidad de mxima de 10 -30 g y una precisin de 0,01 mg.
 Microanaltica, tienen una capacidad de mxima de 1 - 3 g y una precisin de 0,001 mg.
La balanza analtica tradicional, de brazos iguales,

ha sido desplazada por la balanza

analtica monoplato debido a la rapidez de las pesadas. Esta ltima actualmente est siendo sustituida
por la balanza electrnica.

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Clasificacin de las Sustancias

Reactivos: La pureza de los reactivos es de fundamental importancia para la exactitud de los


resultados de cualquier anlisis, y en general debera utilizarse siempre para los anlisis de laboratorio
drogas o reactivos qumicos de mxima pureza. Existen en el comercio drogas de diferentes calidades
y de diferentes purezas.
La calidad

especificada como grado tcnico es la de menor pureza y no se utiliza

generalmente en los laboratorios de anlisis, es utilizada en la industria para diversos procesos que
requieren grandes volmenes de reactivos. La calidad denominada U.S.P. ( bajo Normas de
Farmacopea) es de menor pureza que la denominada droga pura y esta ltima de menor pureza que
la grado anlisis o p.a.. Este ltimo tipo se adquiere con un rtulo en el cual se especifican o se
declaran las impurezas presentes.
Las drogas grado anlisis o grado reactivo actualmente deben ajustarse a los estndares
mnimos especificados por el Comit de Sustancias como Reactivos de la Sociedad Qumica
Americana o con especificaciones ACS y siempre que sea posible esta es la calidad de drogas
requeridas en los ensayos generales de laboratorio. Algunos fabricantes imprimen en los rtulos no
slo los lmites mximos de impurezas sino tambin el anlisis utilizado para la determinacin.
Grado estndar primario: son drogas de elevada pureza que sirven como material referencia
en los mtodos volumtricos y gravimtricos. Deben cumplir con ciertos requisitos. Los estndares
primarios son fabricados bajo estrictas normas y son cuidadosamente analizados por sus proveedores y
esto est impreso en los rtulos de los envases.
Drogas estndares de referencia: son sustancias complejas que han sido exhaustivamente
analizadas y son utilizadas para el control de calidad de los mtodos de anlisis y en los sistemas de
validacin de ensayos.
Reactivos con propsitos especiales son sustancias preparadas para alguna aplicacin
especial, por ejemplo Drogas calidad Biologa Molecular, Drogas calidad espectrometra, grado
cromatogrfico, grado pesticidas, grado anlisis toxicolgico etc.

Reglas para el manejo de reactivos y soluciones


Ya se vio que la pureza de las drogas es el condicionante para la exactitud del resultado final
del anlisis. Un frasco recin abierto de una droga grado reactivo normalmente se puede utilizar con
toda confianza, pero utilizar la ltima porcin de un frasco de reactivo con la misma confianza
depende de la forma en que se ha manejado ese frasco despus de abierto. En general se deben
observar algunas reglas de manejo para evitar una contaminacin accidental de los reactivos y de las
soluciones. Ellas son:
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1. Cuando se disponga a realizar un anlisis, seleccionar el mejor grado de sustancia disponible


para el trabajo y siempre que sea posible utilizar el menor frasco que contenga la cantidad
necesaria.
2. Colocar inmediatamente la tapa en el recipiente, luego de haber utilizado la droga.
3. Tomar los tapones de los frascos entre los dedos, no dejar los mismos en la mesada para evitar
confusiones.
4. A menos que se le indique expresamente otra accin, no debe regresar al frasco de droga el
exceso de reactivo.
5. A menos que se le indique otra accin, no debe introducir esptulas, cucharas, u otros utensilios
en los frascos de droga slida. En lugar de esto, agitar vigorosamente el frasco tapado, o golpear
suavemente contra una mesada de madera para romper cualquier incrustacin, luego vertir
afuera del frasco una cantidad cercana a la deseada, de no ser posible, utilizar cucharas de
porcelana limpias.
6. Conservar la estantera de reactivos y la balanza de laboratorio en perfecto estado de orden y
limpieza. Limpiar de inmediato cualquier salpicadura, an cuando haya alguien ms esperando
utilizar la misma sustancia.
7. Observar los reglamentos locales del laboratorio en cuanto a la disposicin de excesos de
reactivos y soluciones.

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Laboratorio N 1

MANEJO DE BALANZAS Y PREPARACION DE SOLUCIONES

Objetivos
 Preparar soluciones integrando conocimientos tericos y clculos.
 Diferenciar las formas de expresin de la concentracin y relacionarlos con la utilizacin de
diferentes calidades de drogas, tipos de balanzas y tipos de material volumtrico.
 Emplear diferentes tipos de balanzas.
Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos:

1- Vidrio de reloj

1.

Carbonato de sodio anhidro.

2- Vaso de precipitacin de 50 mL

2.

Hidrxido de Sodio. (50% p/v)

3- Matraz aforado de 100 mL

3.

Diferentes sales slidas.

4- Probeta de 100 mL

4.

cido clorhdrico concentrado.

5- Varilla de vidrio
6- Esptula de vidrio.
7- Pipetas graduadas de 10 y 5 mL.
8- Pipetas doble aforo de 5 mL

Procedimiento:

A - Preparacin de una solucin de ttulo exacto. Solucin de Carbonato de sodio anhidro.


1. Calcular la masa que es necesario pesar para preparar 100,0 mL de solucin 0,1 N de Carbonato de
sodio.
2. Utilizando una balanza analtica, pesar la cantidad calculada en un vaso de precipitacin.
3. Agregar aproximadamente 50 mL de agua destilada y utilizando una varilla de vidrio agitar hasta
la disolucin total de la droga slida.
4. Trasvasar cuantitativamente la solucin a un matraz aforado de 100,0 mL ayudndose con la
varilla de vidrio.
5. Enjuagar el vaso varias veces con un pequeo volumen de agua destilada y trasvasar los lquidos de
lavado al matraz.
6. Enjuagar la varilla de vidrio y completar el volumen del matraz con agua destilada.
7. Envasar la solucin obtenida y rotularla convenientemente.
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B - Preparacin de una solucin de concentracin aproximada.


1. Calcular la masa que es necesaria pesar para preparar 100,0 mL de solucin porcentual (p/v), de la
sal slida que se indique a cada comisin en el laboratorio.
2. Utilizando una balanza granataria, pesar la cantidad calculada en un vidrio de reloj o vaso de
precipitado, segn su criterio.
3. Disolver la droga slida con agua destilada y utilizando una varilla de vidrio, agitar hasta la
disolucin total.
4. Trasvasar la solucin a una probeta de 100,0 mL ayudndose con la varilla de vidrio.
5. Enjuagar el vaso varias veces con un pequeo volumen de agua destilada y trasvasar los lquidos de
lavado a la probeta.
6. Enjuagar la varilla de vidrio y completar el volumen a 100 mL en la probeta con agua destilada.
7. Una vez preparada la solucin envasarla en frascos de plstico rotulado convenientemente.

C - Preparacin de soluciones de diferentes cidos y bases partiendo de soluciones concentradas:


hidrxido de sodio y cido clorhdrico. (Trabajar con las drogas bajo campana)
1. Buscar en el rtulo de la droga concentrada los datos de concentracin y densidad.
2. Calcular el volumen de cada reactivo necesario para preparar 250 mL de solucin 0,1 N.
3. Verter en un matraz de 250,0 mL aproximadamente 50 mL de agua destilada.
4. Trasvasar un volumen del reactivo a un vaso de precipitacin y medir el volumen calculado en el
paso 2, con una pipeta graduada, utilizando una propipeta.
5. Descargar lentamente el volumen medido en el matraz con agua destilada.
6. Completar a volumen con agua destilada.
7. Envasar la solucin obtenida y rotularla convenientemente.

Informe de laboratorio:
Realizar en un cuaderno de notas el informe correspondiente, en donde consten los clculos,
los procedimientos utilizados y las conclusiones.

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Laboratorio N 2

ANALISIS SISTEMATICO DE CATIONES

Ensayos Preliminares Comparativos


Objetivos
 Aplicar las propiedades peridicas con fines analticos.
 Emplear reactivos generales y de grupo.
 Observar el comportamiento de los cationes frente a diferentes reactivos generales y de
grupo.

Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos:

1- Tubos de ensayo

1-

NaOH (2N y c) ; (OH-)

2- Vaso de precipitacin de 50 mL

2-

NH4OH (2N y c) ; (OH-) ; NH3 ; (NH4+)

3- Varilla de vidrio

3-

Na2CO3 (1N) ; (CO32-) ; (OH-)

4- Pipetas graduadas de 10 y 5 mL.

4-

HCl (2N) ; (Cl-)

5-

(NH4)2SO4 (sol. saturada) ; (SO42-)

6-

NH4+/NH3 (sol. reguladora)

Procedimiento:
1-

En tubos de ensayo colocar 5 gotas de solucin de cada una de las especies inicas a estudiar.

2-

Adicionar a cada uno de ellos, gota a gota y agitando, solucin del reactivo general cuyo efecto

sobre la especie se dispone a observar, siguiendo el orden sealado en esta gua.


3-

Observar y anotar cuidadosamente los cambios que se manifiesten, particularmente la formacin

de gases, slidos o nuevas especies solubles, anotando en cada caso el aspecto y color del producto de
la reaccin.
4-

Escriba la ecuacin que justifica la reaccin qumica correspondiente. En los casos en que no se

observen cambios, haciendo uso de sus conocimientos busque la justificacin qumica a tales hechos.

Informe de laboratorio:
Realizar en un cuaderno de notas el informe correspondiente, en donde consten las ecuaciones
que justifican las reacciones qumicas correspondientes en cada caso.

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Licenciatura en Bioqumica
Laboratorio N 3

ANALISIS SISTEMATICO DE ANIONES

Ensayos Preliminares Comparativos


Objetivos
 Aplicar las propiedades peridicas con fines analticos.
 Emplear reactivos generales y de grupo.
 Observar el comportamiento de los aniones frente a diferentes reactivos generales y de grupo.
Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos:

1- Tubos de ensayo

1-

H2SO4 (2N) ; (H+)

2- Vaso de precipitacin de 50 mL

2-

AgNO3 ; (Ag+)

3- Varilla de vidrio

3-

Ba (CH3 -COO)2 ; (Ba2+)

4- Pipetas graduadas de 10 y 5 mL.

4-

Ca (CH3 -COO)2 ; (Ca2+)

5-

KI en medio cido ; (I-)

6-

KMnO4 en medio cido ; (MnO4-)

Procedimiento:
1-

En tubos de ensayo colocar 5 gotas de solucin de cada una de las especies inicas a estudiar.

2-

Adicionar a cada uno de ellos, gota a gota y agitando, solucin del reactivo general cuyo efecto

sobre la especie se dispone a observar, siguiendo el orden sealado en esta gua.


3-

Observar y anotar cuidadosamente los cambios que se manifiesten, particularmente la formacin

de gases, slidos o nuevas especies solubles, anotando en cada caso el aspecto y color del producto de
la reaccin.
4-

Escriba en todos los casos la ecuacin que justifica la reaccin qumica correspondiente. En los

casos en que no se observen cambios, haciendo uso de sus conocimientos busque la justificacin
qumica a tales hechos.

Informe de laboratorio:
Realizar en un cuaderno de notas el informe correspondiente, en donde consten las ecuaciones
que justifican las reacciones qumicas correspondientes en cada caso.

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Licenciatura en Bioqumica
Laboratorio N 4

MARCHA ANALITICA

Objetivos
 Emplear una marcha sistemtica de separacin.
 Obtener informacin cualitativa mediante la respuesta binaria que se observe en una muestra.
 Analizar en forma cualitativa una muestra simple.
Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos:

1- Tubos de ensayo

1-

NaOH (2N y c) ; (OH-)

2- Vaso de precipitacin de 50 mL

2-

NH4OH (2N y c) ; (OH-) ; NH3 ; (NH4+)

3- Varilla de vidrio

3-

Na2CO3 (1N) ; (CO32-) ; (OH-)

4- Pipetas graduadas de 10 y 5 mL.

4-

HCl (2N) ; (Cl-)

5- Centrfuga

5-

(NH4)2SO4 (sol. saturada) ; (SO42-)

6-

NH4+/NH3 (sol. reguladora)

7-

H2SO4 (2N) ; (H+)

8-

AgNO3 ; (Ag+)

9-

Ba (CH3 -COO)2 ; (Ba2+)

10- Ca (CH3 -COO)2 ;(Ca2+)

Procedimiento:
1-

En tubos de ensayo colocar 3 mL de la solucin muestra.

2-

Adicionar gota a gota y agitando, solucin de carbonato de sodio hasta precipitacin total

(reaccin alcalina al tornasol), centrifugar, separar y reservar la solucin para el anlisis de cationes de
primer grupo y de aniones.
3-

Disolver el precipitado con cido ntrico diluido y continuar con el esquema de separacin de la

marcha del carbonato de sodio.


4-

Observar y anotar cuidadosamente los cambios que se manifiesten, particularmente la formacin

de slidos o nuevas especies solubles, anotando en cada caso el aspecto y color del producto de la
reaccin.
5-

Realizar los ensayos de identificacin que correspondan a los cationes encontrados en la muestra.

6-

Tomar gotas de la solucin reservada en el paso 2 y realizar los ensayos de identificacin para

cationes de primer grupo.


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7-

Sobre unas gotas de la muestra original realizar ensayo de identificacin de carbonato.

8-

Tomar una alcuota de la solucin reservada para anlisis de aniones y realizar la separacin de

aniones con los reactivos de grupo.


9-

Observar y anotar cuidadosamente los cambios que se manifiesten, particularmente la formacin

de slidos, anotando en cada caso el aspecto y color del producto de la reaccin.


10- Realizar los ensayos de identificacin que correspondan a los aniones encontrados en la muestra.

Informe del laboratorio:

Realizar en un cuaderno de notas el informe correspondiente, en donde consten las ecuaciones


que justifican las reacciones qumicas correspondientes en cada caso.

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Esquema de Marcha Analtica

El procedimiento general se basa en el empleo sistemtico de tcnicas de separacin,


utilizando las condiciones experimentales adecuadas en cada operacin, cuyo elemento principal es el
denominado Reactivo de Grupo. La tcnica de separacin ms usual para especies-analitos
inorgnicos es la precipitacin / centrifugacin.
Marcha del Carbonato de Sodio
Problema en Solucin
+ Na2CO3

Iones solubles
en carbonato
Na+, K+ y Aniones

Precipitado
+ HNO3

Grupo 1

Solucin
+ HCl

Grupo 3

AgCl

Solucin

PbCl2 Hg2Cl2

+ (NH4)2 SO4

Grupo 4

CaSO4 PbSO4 SrSO4

Solucin

BaSO4

+ NH3 /NH4+

Grupo 5

Al(HO)3

Cr(HO)3

Fe(HO)3

Bi(HO)3

Grupo 6

Cd(NH3)42+
Zn(NH3)42+
Cu(NH3)42+

Co(NH3)62+
Hg2+, Mg2+,
Mn2+, Ca2+
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ENSAYOS DE IDENTIFICACIN DE CATIONES MS FRECUENTES

Primer Grupo de Cationes: Cationes solubles en Na2CO3


Li+, Na+, K+ y Tl+
Mecanismo:
En todos los casos realizar ensayo de coloracin a la llama.
Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar gotas de HC1(c)
3- Tomar con hilo de platino y exponer a la llama.
Resultado:

Li+ : coloracin rojo - carmn


Na+: coloracin amarilla
K+: coloracin violeta
Tl+: coloracin verde esmeralda

Segundo Grupo de Cationes: Cationes insolubles en HNO3 (c) en caliente.


Sn4+ y Sb3+
Reactivo: Fe en medio cido y HgCl2
Mecanismo: Reduccin de Sb3+ a Sb y de Sn4+ a Sn2+ con Fe

2 [SbCl

]3 + 3Fe 2Sb + 3Fe 2 + +12 Cl


[SnCl 6 ]2 + Fe [SnCl 4 ]2 + Fe 2 + + 2Cl
[Sn Cl 4 ]2 + 2HgCl 2 [SnCl 6 ]2 + Hg 2 Cl 2
[SnC l 4 ]2 + HgCl 2 [SnCl 6 ]2 + Hg
6

Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Agregar una pequea cantidad de Fe en polvo.
3- Separar la solucin del precipitado de Sb.
4- Continuar trabajando con el lquido, agregar 2 gotas de HgCl2 0,5 N.
Resultado: Precipitado negro de Sb metlico. Precipitado gris o negro de Hg2Cl2 y/o Hg.
Tercer Grupo de Cationes: Cationes insolubles en HCl 2 N
Ag+
Reactivo: HCl 2 N y NH3 (c)
Mecanismo: Disolucin del precipitado de AgCl por formacin del amino complejo:
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Ag + + Cl AgCl
AgCl + 2 NH 3 [Ag (NH 3 )2 ]+ + Cl
Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar gotas de HCl 2 N.
3- Agregar amonaco concentrado hasta disolucin total.
Resultado: Formacin de complejo incoloro.
Pb2+
Reactivo: NaOH (c)

Pb 2 + + 2OH Pb (OH )2

Mecanismo: Formacin de hidroxo complejo:

Pb (OH )2 + 2 OH PbO 22 + 2H 2 O
Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar gotas de NaOH 2 N.
3- Agregar NaOH (c) en exceso hasta disolucin total.
Resultado: Formacin de complejo incoloro.
Hg22+
Reactivo: NH3 (c)
Mecanismo: Dismutacin del Hg22+ en Hg2+ y Hg:

Hg22+ + 2 Cl Hg2Cl2
Hg2Cl2 + 2NH3 Hg 0 +HgCl NH2+ NH+4 +Cl
negro

blanco

Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar gotas de HCl 2 N.
3- Agregar amonaco concentrado.
Resultado: Formacin de un precipitado negro o gris.

Cuarto Grupo de Cationes: Cationes insolubles en (NH4)2SO4


Ca2+, Sr2+, Ba2+ y Pb2+
Reactivo: Sulfato de amonio y Na2AEDT.
Mecanismo: Disolucin selectiva de los MeSO4 en Na2AEDT.
Tcnica:
1-

Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.

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2-

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Adicionar Sulfato de amonio gota a gota hasta precipitacin total.

Agregar 20 gotas de agua al precipitado, agitar, centrifugar y decantar. Reservar la solucin para
investigar Ca2+.
3-

Adicionar 20 gotas de Na2AEDT al 5% . Poner en bao Mara 5 min., centrifugar, decantar.

Reservar la solucin para investigar Pb2+.


4-

Aadir 10 gotas de Na2AEDT al 5 %, 1 gota de indicador mixto y gotas de NaOH 0,05N hasta

verde. Calentar en B.M. Si se pone violeta (hay Sr2+), adicionar NaOH hasta color verde.
Centrifugar, decantar. Reservar la solucin para investigar Sr2+.
5-

Adicionar 4 gotas de NH3 (c) y 10 gotas de Na2AEDT al 5 %. Calentar B.M. hasta disolucin

total. Reservar la solucin para investigar Ba2+.


Ca2+
Reactivo: Rodizonato de sodio.
Mecanismo: Formacin de precipitado:

O
O

Ca

Ca
O

O
O

Tcnica:

1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.


2- Adicionar 0,5 g de sulfato de amonio y calentar a sequedad.
3- Tratar el residuo seco y fro con gotas de solucin acuosa reciente de rodizonato de sodio al 0,2% y
gotas de NaOH 0,5 N.
Resultado: El residuo blanco se tie de color violeta.
Quinto Grupo de Cationes: Cationes insolubles en solucin reguladora NH4+/ NH3 (pH 9,5)
Cr 3+
Reactivo H202 en medio alcalino.
Mecanismo: Oxidacin de Cr3+ a Cr42-

2[Cr (OH )4 ] + 3H 2 O 2 + 2OH 2CrO 24 +8H 2 O


Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar NaOH hasta reaccin alcalina.
3- Agregar 4 gotas de H202 al 3%, calentar a ebullicin.
Resultado: Solucin de color amarillo indica cromato.
Fe3+
Reactivo: KSCN
Mecanismo: formacin de complejo coloreado:

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Fe3+ +SCN [Fe(SCN)]

2+

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Tcnica:
1- Colocar en placa de toque 3 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar 3 gotas de KSCN.
Resultado: Color rojo intenso.
Al3+
Reactivo: Aluminn.
Mecanismo: Formacin de quelato (laca) en medio neutro.
Tcnica
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Agregar gotas de aluminn al 1 %.
Resultado: Precipitado rojo rosado, coposo.
Bi3+
Reactivo: Estannito de Sodio (SnCl2 + NaOH)
Mecanismo: Reduccin a Bi metlico:

2Bi3+ +3[Sn (OH )3 ] +9OH 2Bi +3[Sn (OH )6 ]

Tcnica:
1- Colocar en placa de toque 3 gotas de solucin de SnCl2.
2- Adicionar NaOH 2 N hasta disolucin del precipitado.
3- Agregar 3 gotas de muestra y agitar.
Resultado: Precipitado negro.
Sexto Grupo de Cationes: Cationes solubles en solucin reguladora NH4+/NH3 de (pH 9,5)
Cu2+
Reactivo: Cuprn.
Mecanismo: Formacin de un quelato.
Tcnica:
1- Colocar en papel de filtro 1 a 2 gotas de cuprn al 5 % en etanol.
2- Agregar 1 gota de solucin de la muestra previamente alcalinizada con solucin de NH3 2 N.
Resultado: Mancha de color verde claro.
Co2+
Reactivo: Solucin de tiocianato de amonio en acetona.
Mecanismo: Formacin de complejo:

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Co2+ +3SCN [Co(SCN)3 ]

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Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra.
2- Adicionar ac. actico 2 N, hasta reaccin cida al tornasol, hervir.
3- Agregar esta solucin sobre volumen doble de sol. saturada de tiocianato de amonio en acetona.

Resultado: Color azul o azul verdoso intenso.


Hg2+
Reactivo: Estannito de Sodio (SnCl2 + NaOH)
Mecanismo: Reduccin a Hg metlico:

[HgCl4 ]2 +[Sn(OH)4 ]2 +2OH Hg+[Sn(OH)6 ]2 +4Cl

Tcnica:
1- Colocar en placa de toque 3 gotas de solucin de SnCl2.
2- Adicionar NaOH 2 N hasta disolucin del precipitado.
3- Agregar 3 gotas de muestra y agitar.

Resultado: Precipitado negro.


Zn2+
Reactivo: Na2S
Mecanismo: Formacin de un precipitado:

[Zn(NH ) ]

2+

3 4

+S2 ZnS+4NH3

Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra amoniacal.
2- Adicionar 5 gotas de NaOH (c), centrifugar y seguir trabajando con la solucin.
3- Agregar gotas de solucin reciente de sulfuro de sodio al 30 %.

Resultado: Precipitado blanco.


Mg2+
Reactivo: Magnesn.
Mecanismo: Adsorcin de la forma tautomrica azul del colorante sobre el hidrxido de magnesio.
Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 3 gotas de solucin muestra actica.
2- Adicionar 1 gota de Magnesn al 1 % en etanol al 50 %.
3- Agregar gotas de NaOH hasta alcalino, calentar a bao Mara.

Mn2+
Reactivo: H2O2 en medio alcalino.
Mecanismo: Oxidacin de Mn2+ a MnO2:
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Mn

2+

+ H 2 O 2 + 2 OH MnO 2 2 H 2 O

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Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra amoniacal.
2- Adicionar agua oxigenada al 30 % y calentar.

Resultado: Precipitado pardo.


Cd2+
Reactivo: Na2S
Mecanismo: Formacin de un precipitado:

[Cd(NH ) ]

2+

3 4

+S2 CdS +4NH3

Tcnica:
1- Colocar en microtubo de ensayo 5 gotas de solucin muestra amoniacal.
2- Adicionar gota a gota KCN 1M hasta decoloracin.
3- Agregar gotas de solucin reciente de sulfuro de sodio al 30 % y calentar en bao mara.

Resultado: Precipitado amarillo.

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ENSAYOS DE IDENTIFICACIN DE ANIONES MS FRECUENTES

Sulfito
a) Centrifugar el precipitado obtenido en el ensayo para grupo I. Decantar el sobrenadante a un
tubo de ensayo y reservarlo.
b) Agregar 1 mL de agua al precipitado, agitar y luego agregar 5 gotas de cido clorhdrico 6M
y 5 gotas de cloruro de bario l M.
c) Agitar con cuidado luego centrifugar y decantar el sobrenadante lmpido en un tubo limpio.
Descartar el residuo.
d) Agregar 5 gotas de perxido de hidrgeno al 3 % al sobrenadante claro. Agitar y dejar estar 5
minutos. Un precipitado blanco de BaS04, finamente dividido, indica la presencia de ion sulfito en el
desconocido original.

Sulfato
a) Colocar 1 mL del desconocido en un tubo de ensayo. Agregar cido clorhdrico 6 M, agitando, hasta
que la solucin sea cida al tornasol, luego agregar 2-3 gotas en exceso.
b) Agregar 3-5 gotas de cloruro de bario 1 M y agitar. Un precipitado blanco finamente dividido de
BaSO4 confirma ion sulfato.

Fosfato
a) Colocar 1 mL del desconocido en un tubo de ensayo. Agregar hidrxido de amonio, agitando hasta
que la solucin sea alcalina, luego agregar 2 - 3 gotas en exceso.
b) Agregar 1 mL de mezcla magnesiana a la solucin alcalina. Agitar con cuidado y dejar estar 5
minutos, agitando para que la precipitacin sea completa. Si no se forma precipitado, el ion fosfato
est ausente.
c) Centrifugar el precipitado de fosfato amnico magnsico y descartar el sobrenadante.
d) Agregar 1 mL de mezcla magnesiana al precipitado. Agitar bien, centrifugar y descartar el
sobrenadante.
e) Agregar 1 mL de cido ntrico 6 M al precipitado. Agitar. El precipitado deber disolverse
completamente en la solucin cida.
f) Agregar 1 mL de molibdato de amonio 1 M y luego calentar hasta ebullicin. Un precipitado
amarillo, (NH4)3PO4(MoO3)12 , indica fosfato.

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Carbonato
a) Colocar 2 mL del desconocido en un tubo de ensayo, agregar 2 mL de perxido de hidrgeno al 3 %
y agitar. Agregar 2 mL de cido actico 6M y tapar el tubo rpidamente con el tapn atravesado por un
tubo de salida acodado.
b) Colocar el tubo en un bao de agua hirviente y burbujear los gases que escapan en un tubo que
contenga una mezcla de 1 mL de hidrxido de sodio 6 M, 1 mL de cloruro de bario 1M y 2 mL de
agua, la que ha sido centrifugada para eliminar cualquier precipitado o turbidez. Un precipitado blanco
de BaCO3 indica carbonato.

Cromato
a) Colocar en placa de toque 2 a 3 gotas del desconocido.
b) Adicionar 2 gotas de solucin alcohlica de Difenilcarbazida al 1%.
c) Si el desconocido es alcalino, adicionar cido sulfrico diluido, hasta que desaparezca el color rojo
del reactivo. En presencia de cromato se origina un color azul-violeta.

Cloruro
a) Colocar 1 mL del desconocido en un vaso de 25 mL, agregar 5 gotas de cromato de potasio 1 M y 2
mL de cido ntrico 6 M.
b) Calentar y hervir hasta que se haya evaporado la mitad del lquido, luego decantar la solucin
remanente a un tubo limpio.
c) Agregar 1 mL de cido ntrico 6 M y 10 gotas de nitrato de plata 0,5 M. Agitar. Si no se forma
ningn precipitado, est ausente el ion cloruro. Si se forma precipitado, centrifugar y descartar el
sobrenadante.
d) Agitar el precipitado con 1 mL de agua, 5 gotas de perxido de hidrgeno al 3 % ms 5 gotas de
cido ntrico 6 M. Calentar a ebullicin, centrifugar y descartar el sobrenadante.
e) Si queda algn color, repetir la etapa d).
f) Disolver el precipitado por agregado de 10-15 gotas de hidrxido de amonio 6 M y agitar.
g) Agregar 1 mL de cido ntrico 6 M a la solucin clara de la etapa (f). Un precipitado blanco de
AgCl indica cloruro.

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Yoduro y Bromuro
a) Preparar agua de cloro, colocando 0,5 gramos de clorato de potasio en un tubo de ensayo y
agregarle 5 mL de cido clorhdrico 6 M, agitar y dejar estar la mezcla 5 minutos antes de usarla.
b) Colocar 1 mL del desconocido en otro tubo de ensayo, agregar cido ntrico 6 M gota a gota,
agitando hasta que la solucin sea cida, (ensayar con papel de tornasol) y agregar 5-10 gotas en
exceso.
c) Agregar 1 mL de tetracloruro de carbono o cloroformo.
d) Agregar 1-2 gotas -no mas- de agua de cloro recin preparada. Tapar el tubo y agitar vigorosamente
10 veces. Un color violeta en la capa de tetracloruro de carbono, indica yoduro. Un color pardonaranja indica bromuro.
e) Repetir la etapa d) varias veces. Si el color violeta palidece y es reemplazado por un color pardonaranja, estn presentes yoduro y bromuro. Si est ausente el anin bromuro, el color final del
tetracloruro de carbono ser amarillo por el cloro disuelto.

Nitrato
a) Colocar 1 mL de la solucin del desconocido en un tubo de ensayo y acidificar agregando
cido actico 6 M, gota a gota y agitando.
b) Agregar acetato de plomo 1 M, una gota por vez y agitando hasta que no se forme ms precipitado.
Evitar un gran exceso de este reactivo, 5-6 gotas son usualmente suficientes. Centrifugar cualquier
precipitado y decantar el sobrenadante a un tubo de ensayo limpio. Descartar el precipitado de PbI,
PbS , PbSO4 , etc.
c) Agregar 2 mL de sulfato de plata 0,04 M (solucin saturada) y 5 gotas de cido sulfrico 3 M.
Agitar, luego centrifugar cualquier precipitado, decantar el sobrenadante a un tubo de ensayo limpio y
descartar el precipitado.
d) Agregar una pizca de sulfato ferroso slido o de sulfato ferroso amnico slido al sobrenadante
lmpido. Agitar hasta que se disuelva completamente.
e) Inclinar el tubo en ngulo de 45 y verter cuidadosamente 2 mL de cido sulfrico concentrado por
la pared del tubo de manera que las dos soluciones no se mezclen.
f) Observar el tubo contra un fondo blanco. Si est presente el anin nitrato, se observar un delgado
anillo pardo (a veces prpura) en la superficie que separa ambos lquidos.

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ANALISIS CUANTITATIVO

Normas Generales
El anlisis qumico de materiales complejos hace necesario tener conocimiento de una serie de
operaciones corrientes de laboratorio, tales como: toma de muestra, su preparacin, pesada,
disolucin, precipitacin, lavado del precipitado, calcinacin, etc.
Para la correcta realizacin de todos y cada uno de estos pasos se hace necesario poseer la
habilidad manual suficiente, un real conocimiento de los principios en juego, y una amplia
informacin a cerca de los instrumentos de medidas habituales en los laboratorios analticos.
Todo trabajo analtico cuantitativo exige la mayor atencin a los detalles.
La mesa de trabajo y el material deben mantenerse escrupulosamente limpios y ordenados.
Todos los utensilios de vidrio deben estar desengrasados, permitiendo que el agua escurra sobre ellos
de la forma correcta. Exteriormente, los recipientes podrn secarse con un pao pero en cambio no
debern tocarse los interiores. En casi todos los casos, pero no siempre no se producen errores cuando
el recipiente queda hmedo o mojado en su parte interna.
Los recipientes que contienen reactivos slidos o en solucin tienen que ser perfectamente
identificados, consignando en el rtulo todos los detalles considerados de inters. Durante el curso de
las operaciones que demanda el anlisis, todos los recipientes deben mantenerse cubiertos para
impedir la entrada de materiales extraos capaces de producir contaminaciones. Todas las anotaciones
de importancia, lo mismo que los clculos numricos y las operaciones matemticas que demande el
anlisis, deben registrarse en el cuaderno de laboratorio.

Adecuacin y limpieza del material de vidrio


Los jabones, detergentes o ciertos preparados comerciales especiales resultan suficientes, en
buena parte de los casos, para el lavado del material de vidrio general de los laboratorios. El interior y
exterior se frotan con solucin jabonosa hasta que esta se extienda uniformemente, se lava luego con
agua corriente y, finalmente, se enjuaga repetidamente con agua destilada, y se deja escurrir boca
abajo.
Para limpiar el interior de los matraces pequeos, buretas, pipetas, etc., es conveniente el uso
de soluciones especiales de limpieza. La de uso ms frecuente es la llamada mezcla sulfocrmica,
preparada a partir de dicromato de potasio en solucin de cido sulfrico, de carcter fuertemente
oxidante. Despus de un uso prolongado, el lquido pierde su efectividad a causa de la reduccin del
cido crmico, lo cual se advierte por la coloracin verde oscuro que toma la solucin. Una pequea
cantidad de mezcla sulfocrmica se introduce en el recipiente a limpiar, se distribuye uniformemente
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sobre sus paredes, y luego se vuelve la mezcla al frasco original y se lava el recipiente cuidadosamente
con agua corriente (no se debe verter agua sobre la mezcla porque proyectar el cido). Finalmente se
enjuaga en forma repetida con agua destilada. El uso de la mezcla sulfocrmica ofrece el
inconveniente de que pequeas cantidades de cromo (III) puede quedar absorbido sobre el vidrio.
Otras soluciones especiales que pueden ser utilizadas son las siguientes:
a) cido ntrico concentrado: se usa en la limpieza de materiales que resisten a la mezcla
sulfocrmica.
b) cido clorhdrico diluido: resulta til para la eliminacin de los productos de incrustacin, tales
como carbonatos u xidos.
c) Agua amoniacal: similar a la solucin anterior, para revestimientos de cloruro de plata, cido
molbdico, etc.
d) Solucin de hidrxido de potasio en etanol: reemplaza a la mezcla sulfocrmica como
desengrasante enrgico. Debe dejarse poco tiempo en contacto con el vidrio, al que ataca
lentamente.
e) Solucin de hidrxido de amonio en etanol: tiene la misma aplicacin de la solucin anterior,
siendo menos drstica.

Material de vidrio usado en volumetra


El material volumtrico puede, en general, clasificarse de acuerdo a la funcin a la que est
destinado, como para contener o para verter. Dentro de ellos se pueden diferenciar los que
permiten medir en forma exacta o en forma aproximada. Recipientes para contener, exactos son por
ejemplo, los matraces aforados y, aproximados, los vasos graduados. Entre los usados para verter, son
exactos las pipetas aforadas y las buretas volumtricas y, aproximados, las pipetas graduadas, probetas
graduadas, etc.

Calibracin: Existen diversas razones para que el material de medida no se corresponda exactamente
con el valor indicado por el fabricante. Esta circunstancia impone la necesidad de efectuar una
calibracin previa del material de vidrio para medidas exactas.

Manejo de las pipetas: La pipeta se toma entre los dedos pulgar y medio de la mano derecha, se
aspira suavemente por el extremo libre, manteniendo el opuesto sumergido en el lquido a trasvasar,
provocando su ascenso algo por encima de la marca extrema. Conseguido esto se retira la pipeta del
lquido, se seca su extremo inferior con papel de filtro y se descarga el lquido sobrante hasta mantener
el menisco a nivel del aforo. Manteniendo la pipeta vertical y apoyando el extremo inferior en las
paredes del recipiente al cual se trasvasa, se deja escurrir la solucin a una velocidad moderada.
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Licencia
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Manejo de las buretas: Laa bureta


bure una vez limpia, y asegurndose que no
o tenga
teng prdidas, deber
enjuagarse con la solucin que ser
s
utilizada para su carga, a fin de evitar
ar que sta se diluya por
efectos de restos de agua quee permanezca
perm
en su interior. Parar ello con ayudaa de uun embudo especial
para buretas, se vierten en su
u interior
inter unos pocos mililitros de solucin. Se retira
etira lla bureta del soporte
y, disponindola entre las manos
anos en
e posicin prxima a la horizontal, se rota lentamente
lentam
de manera de
lavar con la solucin la pared
ed interna.
inte
Luego se vuelve
a la posicin vertical y se deja escurrir abriendo el
robinete. Posteriormente se cierra el robinete y se llena
hasta algo por encima del cero, se
s abre de golpe solo
por un instante la llave, para
ra permitir
per
que se llene de
lquido la porcin del vstago
go por
po debajo del robinete.
Se seca el extremo, una vez enrasado
en
a cero y se
comienza la titulacin. Para la prctica
pr
de esta ltima
operacin la llave se toma como
omo se muestra en la figura.

La titulacin se efecta
ta sobre
so
la muestra contenida en un erlenmeyer,
r, donde
dond la solucin, debe
mantenerse agitada por rotacin
in del
de recipiente efectuada con la mano derecha.
Tanto en el momento
to de ajuste del punto cero de la bureta como al le
leer el volumen total
descargado al final de la titulacin
lacin, se debe tomar la precaucin de evitar errores
ores de paralaje, para lo
cual, el ojo debe mantenerse
se en el mismo plano horizontal en que se encuentra
uentra el menisco que el
lquido forma en el interior dee la bureta.
b
Bureta digital moderna
rna y de
d alta precisin para un tiraje ms
exacto y libre de errores.. Estas
Esta presentan velocidad de ajuste
continuo en pasos de 0,01 mL que evita errores de lectura por
menisco.

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Laboratorio N 5

PREPARACION y NORMALIZACION DE UN ACIDO TIPO Y DE UNA BASE TIPO

Objetivos
 Aplicar los conceptos de normalizacin, patrn primario y patrn secundario.
 Manipular material volumtrico.
 Calcular en funcin de los datos de titulacin, la concentracin del cido y de la base,
expresando los resultados como normalidad.

Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos:

1-

Matraz de 250 mL.

1- HCl ( c )

2-

Vaso de precipitacin de 50 mL.

2- Carbonato de sdio anhidro.

3-

Erlenmeyer de 250 mL.

3- NaOH(c) 50% (p/v)

4-

Bureta de 25 mL.

4- Biftalato de potasio 0,1N

5-

Pipeta graduada 1/10.

5- Ac. clorhdrico 0,1N

6-

Pipeta doble aforo de 20 mL.

6- Fenolftalena 0,1% en etanol.

7-

Embudo para bureta.

7- Verde de bromocresol 0,1% en etanol.

8-

Mechero, trpode, tela de amianto.

8- Hidrxido de sodio 0,1N

A) Preparacin de cido clorhdrico de concentracin aproximada 0,1 N:


Los cidos inorgnicos se encuentran en el comercio en forma de soluciones concentradas.
Con el valor de densidad y la concentracin porcentual peso en peso (% p/p) indicado en el rtulo
puede calcularse el volumen necesario para preparar una solucin de ttulo aproximado, la cual se
normaliza luego contra un patrn primario alcalino o hidrxido de sodio valorado.

Procedimiento:
1- Calcular a partir de los valores de densidad y porcentaje peso en peso el volumen de cido necesario
para preparar 250 mL de una solucin de concentracin aproximada a 0.1N.
2- Llevar el volumen anteriormente calculado a un matraz de 250 mL.
3- Completar con agua destilada hasta el aforo.
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B) Valoracin del HCl con Na2CO3 (p.a.) anhidro


El titulante cido clorhdrico puede valorarse utilizando hidrxido de sodio valorado o el
patrn primario carbonato de sodio. Las ecuaciones para estas reacciones son:

H + + HO H 2 O
H + + CO 3= H CO 3
H + + HCO 3 H 2 CO 3
En el comercio puede adquirirse carbonato de sodio para anlisis con 99,9 % de pureza.
Normalmente el reactivo contiene humedad, por tal motivo se debe secar en estufa a 100C 110C
durante media hora y dejar enfriar en desecador, antes de su empleo.
Se titula el cido clorhdrico de concentracin aproximada a 0,1 N, usando fenolftalena como
indicador, hasta que la solucin quede incolora. En este punto el ion carbonato se habr transformado
en bicarbonato, con un poco de cido que est en exceso.
H + + CO 3= HCO 3

H + + HCO 3 H 2 CO 3 CO 2 + H 2 O

Se agregan unas pocas gotas de verde de bromocresol y se contina la titulacin hasta que el
color del indicador comience a virar del azul al verde. En este punto la solucin contiene vestigios de
bicarbonato de sodio y una gran cantidad de dixido de carbono. Este se elimina hirviendo la solucin
por espacio de 1 2 minutos, durante ese lapso el indicador vira al azul y finalmente al violeta (mezcla
del color azul del verde de bromocresol y del rojo de la fenolftalena). Se enfra la solucin a
temperatura ambiente y se contina la titulacin hasta que el color vire al verde.

Procedimiento:
1- Calcular, utilizando la ecuacin fundamental de la volumetra, la cantidad en g de carbonato de
sodio necesaria para valorar una solucin de HCl de concentracin 0,1 N, suponiendo un consumo de
20 mL de este reactivo.
2- Transferir el slido a un erlenmeyer, disuelva con aproximadamente 50 mL de agua destilada.
3- Agregar una o dos gotas de fenolftalena.
4- Cargar la bureta de 25 mL con la solucin de HCl a titular.
5- Dejar caer gota a gota la solucin de HCl hasta que la fenolftalena vire del rosado al incoloro.
6- Adicionar dos o tres gotas de verde de bromocresol y contine la titulacin hasta que el color del
indicador comience a cambiar de azul a verde.
7- Hervir la solucin uno o dos minutos, el color vira al azul.
8- Enfriar la solucin a temperatura ambiente y contine la titulacin hasta que el color vire al verde.
9- Hacer paralelamente otra titulacin. Promediar los valores obtenidos.
10- Efectuar los clculos correspondientes.
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C) Preparacin de hidrxido de sodio de concentracin aproximada 0,1N libre de carbonato.


Se prepara una solucin concentrada de NaOH 50 % p/v y se la deja reposar durante cierto
tiempo, el Na2CO3 sedimenta y a partir de la solucin sobrenadante, tomando el volumen conveniente,
se prepara la solucin de concentracin aproximada.

Procedimiento:
1- Calcular tericamente la cantidad de solucin concentrada de NaOH 50% p/v necesaria para
preparar 250 mL de solucin de concentracin aproximada a 0,1N.
2- Tomar cuidadosamente la cantidad calculada con una pipeta graduada 1/10, tratando que la solucin
que se mida sea lmpida.
3- Llevar el volumen medido a un matraz de 250 mL y enrasar con agua destilada recientemente
hervida y enfriada.

D) Valoracin de NaOH con biftalato de potasio.


El titulante hidrxido de sodio se valora con el patrn primario biftalato de potasio. La
reaccin es:

HO + HC 8 H 4 O 4
C 8 H 4 O 4 + H 2 O
ftalato

El anin ftalato que se forma hace que la solucin sea bsica y que, en el punto final, el pH sea
prximo a 9.
Este pH se encuentra en el intervalo de viraje de los indicadores fenolftalena y azul de timol.
Por lo general, el indicador que se emplea es la fenolftalena; el primer tono rosa persistente se toma
como punto final.

Procedimiento:
1- Calcular, utilizando la ecuacin fundamental de la volumetra, la cantidad en g de biftalato de
potasio necesaria para valorar una solucin de NaOH 0,1 N, suponiendo un consumo de 20 mL de este
reactivo.
2- Transferir el slido a un erlenmeyer; disuelva con aproximadamente 50 mL de agua destilada.
Calentar si es necesario.
3- Agregar una o dos gotas de fenolftalena.
4- Cargar la bureta de 25 mL con la solucin de NaOH a titular.
5- Dejar caer gota a gota la solucin de NaOH hasta que la fenolftalena vire del incoloro al rosado.
6- Hacer paralelamente otra titulacin. Promediar los valores obtenidos.
6- Efectuar los clculos correspondientes.

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

Informe de laboratorio:
Realizar en un cuaderno de notas el informe correspondiente, en donde consten los clculos,
los procedimientos utilizados y las conclusiones.

Clculo de la normalidad
Calcular la normalidad utilizando los valores experimentales y la siguiente expresin
matemtica deducida de la ecuacin general de la volumetra:

N=

m x 1000
PEq Biftalato x Vs

N = Normalidad
m = masa
Vs = Volumen de solucin
PEq = Peso equivalente Del biftalato de potasio

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

Laboratorio N 6

APLICACIONES DE LA VOLUMETRIA ACIDO-BASE

Objetivos


Aplicar los conceptos de volumetra cido-base en muestras de inters bioqumico y

ambiental.

Calcular en funcin de los datos de titulacin, la capacidad neutralizadora de una tableta

anticida.

Deducir la composicin cualitativa y cuantitativa de una muestra que contiene especies

alcalinas en funcin de los datos de titulacin y calcular sus concentraciones, expresando los
resultados en g/L.

Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos

1- Erlenmeyer de 250 mL.

1-

HCl (solucin normalizada)

2- Vaso de precipitacin de 50 mL

2-

NaHO (solucin normalizada)

3- Bureta de 25 mL

3-

Fenolftalena 0,1% en etanol.

4- Pipeta graduada 1/10

4-

Verde de bromocresol 0,1% en etanol.

5- Pipeta de doble aforo de 25 mL


6- Pipeta de doble aforo de 20 mL.
7- Embudo para bureta
8- Mechero, trpode, tela de amianto.

A) Capacidad neutralizadora de una tableta anticida


Las tabletas anticidas estn compuestas de diversas sustancias que reaccionan con el cido
clorhdrico del estmago y lo neutralizan. Las sustancias ms usadas son: el bicarbonato de sodio,
hidrxido de magnesio, carbonato de calcio, xido de aluminio y trisilicato de magnesio. Se agregan
adems otras sustancias tales como salicilatos y aspirina en pequeas cantidades. La capacidad
neutralizadora se mide aadiendo un exceso de cido clorhdrico valorado a una tableta previamente
pesada, dejndolos reaccionar y titulando por retorno el exceso de cido con solucin valorada de
hidrxido de sodio. La medida del pH de una mezcla de la tableta con agua puede proporcionar cierto
indicio en cuanto a su composicin. El bicarbonato de sodio y el hidrxido de magnesio forman
soluciones bsicas de pH entre 8 y 9, en tanto que otros compuestos son menos bsicos, produciendo
soluciones de pH entre 6 y 8.

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Licenciatura en Bioqumica

Procedimiento:
Preparacin de la muestra
1- Moler la tableta en un mortero y mezclar con 25 mL de agua destilada en un vaso pequeo.
2- Agitar durante cinco minutos y medir el pH de la solucin.

Capacidad neutralizadora
1- Pesar el slido en balanza analtica y transferirlo cuantitativamente a un erlenmeyer de 250 mL.
2- Agregar 25 mL exactamente medidos de HCl valorado, al slido contenido en el matraz.
3- Dejar reposar la muestra durante 30 minutos agitando ocasionalmente. Concluido el tiempo de
reposo, agregar de 4 a 5 gotas de fenolftalena. Si la solucin se torna rosada, se aaden otros 25 mL
de HCl valorado. Se repite esta operacin hasta obtener una solucin incolora.
4- Titular la mezcla con solucin valorada de hidrxido de sodio hasta la aparicin de un color rosa
tenue. Anotar el volumen de la solucin valorada de hidrxido de sodio que se consumi en la
titulacin.
5- Calcular el nmero de miliequivalentes de cido clorhdrico neutralizados por tableta y por gramo
de tableta.

B) Resolucin de Mezclas Alcalinas por volumetra cido base (Mtodo de Warder sobre una y
sobre dos alcuotas)

Procedimiento:
1) Operacin sobre una Porcin de Muestra.
1- Tomar 20 mL de muestra exactamente medidos y vertir en un erlenmeyer de 250 mL.
2- Adicionar 2 gotas de fenolftalena y titular con solucin normalizada de HCl.
3- Tomar nota del volumen de reactivo titulante empleado (VF).
4- Agregar dos gotas de indicador verde de bromocresol y siguir titulando con el mismo cido (sin
enrasar nuevamente la bureta) hasta que se produzca el viraje del azul al verde.
5- Tomar nota del volumen de solucin valorante consumida en esta segunda titulacin (VV).
6- Concluir, en base a los resultados obtenidos (VF y VV), la composicin cualitativa de la mezcla.
7- Calcular la concentracin en g/L de los componentes presentes.

2) Operacin sobre dos Porciones de Muestra.


1- Repetir los pasos 1 al 3 del procedimiento anterior.
2- Tomar 20 mL de muestra y adicionar dos gotas de indicador Verde de bromocresol.
3- Enrasar nuevamente la bureta y titular con cido normalizado, hasta aparicin del color verde.
4- Tomar nota del volumen de solucin titulante empleado en la valoracin (VV).
5- Determinar la composicin cualitativa de la mezcla.
6- Calcular la concentracin en g/L de cada uno de los componentes.

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Licenciatura en Bioqumica

Laboratorio N 7

APLICACIONES DE LA VOLUMETRIA DE PRECIPITACION

Objetivos
 Aplicar los conceptos de volumetra de precipitacin practicando en el laboratorio los
diferentes procedimientos.

 Determinar mediante volumetra de precipitacin, haluros en muestras de inters bioqumico y


farmacutico.

 Calcular en funcin de los datos de titulacin sus concentraciones, expresando los resultados
segn corresponda

Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos

1-

Vaso de precipitacin de 50 mL

1-

AgNO3 (solucin normalizada)

2-

Tubo de centrfuga

2-

KSCN (solucin normalizada)

3-

Erlenmeyer de 250 mL

3-

HNO3 0,02 M

4-

Bureta de 25 mL

4-

HNO3 (1:1 v/v) y 2N

5-

Embudo para bureta.

5-

NaHCO3 5% p/v

6-

Pipeta graduada 1/5 mL

6-

K2CrO4 5% p/v

7-

Pipeta doble aforo de 5 mL.

7-

Solucin de Fe3+ 0,2M

8-

Pipeta de doble aforo de 10 mL

8-

Fluorescena 0,1% en etanol

9-

Pipeta de doble aforo de 20 mL

10- Mechero, trpode, tela de amianto.

A) METODO DE MOHR: Determinacin de bromuros en frmacos (tranquilizante)

El bromuro de potasio es una sal de color blanco, higroscpica y soluble en agua y etanol. En el
siglo XIX fue utilizado como anticonvulsivo, hoy slo se emplea con este uso en veterinaria debido a sus
propiedades tranquilizantes, como sustituto de fenobarbital. Est indicado en animales que no responden
al tratamiento de la epilepsia con fenobarbital, que padecen alguna enfermedad heptica, presentando
hepato-toxicidad o que sufren estados epilpticos convulsivos.
El mtodo de Mohr permite la determinacin de cloruros y bromuros por un procedimiento
directo. En este se precipita el ion Cl- o Br- bajo la correspondiente forma de sus haluros de plata por
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adicin de un cierto volumen de solucin normalizada de nitrato de plata. El ion cromato, en pequeas
concentraciones acta como indicador y el punto final queda indicado por la primera aparicin de un
precipitado permanente de cromato de plata de color rojo ladrillo.
La reaccin fundamental es:
X - + Ag + AgX

(X

= Cl , Br )

en el punto final:
CrO4 + 2 Ag + Ag 2 CrO4 (rojo ladrillo)
=

Este mtodo no es apto para determinar I- ni SCN- por que sobre las sales de plata de estos iones
se adsorbe fuertemente cromato, inmediatamente de comenzada la titulacin. Se forma entonces,
prematuramente, un insoluble rojo que anticipa el punto final de la valoracin, cometiendo un error por
defecto.

Procedimiento:
Preparacin del blanco
1- Colocar en un erlenmeyer 50 mL de agua destilada (exenta de haluros).
2- Agregar 1 mL de indicador.
3- Adicionar desde la bureta AgNO3 hasta lograr el tono rojo ladrillo.
4- Anotar el volumen de titulante consumido por el blanco.

Valoracin de la muestra
1- Tomar 20 mL de muestra exactamente medidos, y colocarlos en un erlenmeyer, ajustar el pH si fuera
necesario.
2- Agregar 1,00 mL de indicador y homogeneizar la solucin.
3- Titular con AgNO3 hasta cambio ntido en el color del insoluble.
4- Repetir la operacin sobre otra alcuota de muestra.
5- Promediar los volmenes gastados en ambas titulaciones.
6- Restar al promedio el volumen de titulante gastado en la ejecucin del blanco.
7- Calcular la concentracin de Br- presente en la muestra expresado como g/L de KBr.

B) METODO DE VOLHARD: Determinacin de cloruros en orina

La orina es un liquido acuoso transparente y amarillento, de olor caracterstico, secretado por los
riones y eliminado al exterior por el aparato urinario. Despus de la produccin de orina por los riones,
sta recorre los urteres hasta la vejiga urinaria donde se almacena y despus es expulsada al exterior del
cuerpo a travs de la uretra, mediante la miccin. La funcin de la orina en la homeostasis es:

1. Eliminacin de sustancias txicas producidas por el metabolismo celular como la urea.

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Licenciatura en Bioqumica

2. Eliminacin de sustancias txicas como la ingesta de drogas.


3. Control electroltico, regulando la excrecin de sodio y potasio principalmente.
4. Regulacin hdrica o de la volemia, para el control de la tensin arterial.
5. Control del equilibrio acido-base.
El ser humano elimina aproximadamente 1,4 litros de orina al da. La orina normalmente contiene
un 96% de agua y 4% de slidos en solucin. Cerca de la mitad de los slidos que contiene son urea, el
principal producto de la degradacin del metabolismo de las protenas. El resto incluye sodio, cloruros,
amonio, creatinina, acido rico y bicarbonato. En un litro de orina se encuentran aproximadamente: 10 g
de cloruro de sodio y dentro de los productos txicos que contiene, urea (25 g) y acido rico (0,5 g).
El mtodo de Volhard utiliza un procedimiento indirecto por retorno, las reacciones que se llevan
a cabo son:

Ag + + Cl AgCl
Ag + + SCN AgSCN

Fe 3 + + SCN

[Fe (SCN ) )]2

(rojo sangre )

Las valoraciones se llevan a cabo en medio francamente cido (HNO3) para evitar la hidrlisis del
catin indicador:

Fe 3 + + 3 H 2 O Fe (OH

)3 + 3 H +

Procedimiento:
1.

Tomar exactamente 5 mL de orina en un tubo de centrfuga de 50 mL.

2.

Adicionar 2 mL de HNO3 (1:1).

3.

Adicionar desde la bureta 20 mL de AgNO3 0,05N.

4.

Centrifugar a 3000 rpm durante 5 minutos y transvasar el sobrenadante a un Erlenmeyer.

5.

Lavar el precipitado con HNO3 2 N, centrifugar nuevamente a 3000 rpm por 5 minutos y transvasar

el sobrenadante al Erlenmeyer. Observar los cuidados necesarios para no perder sobrenadante.


6.

Valorar el exceso de Ag+, el cual se encuentra en los lquidos de filtrado y lavado, con KSCN usando

Fe3+ como indicador hasta la aparicin de color rojo ladrillo.


7- Calcular la concentracin de Cl- presente en la muestra expresados como g/L de NaCl.

C) METODO DE FAJANS Determinacin de yoduro en frmacos (protector tiroideo)

El iodo es un oligoelemento y se emplea principalmente en medicina, fotografa y como


colorante. Es un elemento qumico esencial. En el hombre, la glndula tiroides fabrica las hormonas
tiroxina y triyodotironina, que contienen yodo. El dficit en yodo produce bocio y mixedema. Las
hormonas tiroideas juegan un papel muy bsico en la biologa, actuando sobre la transcripcin gentica
para regular la tasa metablica basal. Una de las principales aplicaciones de este compuesto es cuando se

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

produce una exposicin a yodo radiactivo, el cual puede daar la glndula tiroides. En estos casos se
utiliza el yoduro de potasio (KI) que es un medicamento que se vende sin receta el cual posee funcin de
proteccin sobre la glndula tiroidea. El KI se acumula en la tiroides como yodo estable impidiendo la
absorcin el yodo radiactivo.
En el mtodo de Fajans se utilizan los denominados indicadores de adsorcin. Los mismos son
sustancias orgnicas, de caractersticas cido-base dbiles, que en determinadas condiciones, son capaces
de adsorberse como contra-ion sobre la superficie de un slido, confirindole color.

Procedimiento:
Preparacin de la muestra de IK
Tomar 5 comprimidos de KI (IOSATTM comprimidos 130mg), pulverizar en mortero y disolver en 50 mL
de agua destilada, filtrar y llevar a un volumen final de 100 mL con agua destilada.

Preparacin del blanco

1. Colocar en un Erlenmeyer 20 mL de agua destilada (exenta de haluros).


2. Agregar 1mL de indicador Fluorescena.
3. Adicionar desde la bureta AgNO3 hasta lograr el color rojo.
4. Anotar el volumen consumido.
Valoracin de la muestra

1. Tomar 20 mL de muestra exactamente medidos, y colocarlos en un Erlenmeyer.


2. Agregar 1 mL de indicador y homogeneizar la solucin.
3. Titular con AgNO3 hasta cambio ntido en el color del insoluble a color rojo.
4. Repetir la operacin sobre otra alcuota de la muestra.
5. Promediar los volmenes gastados en ambas titulaciones.
6. Restar al promedio el volumen de titulante gastado en la ejecucin del blanco.
7. Calcular la concentracin de KI en mg/L presente en la muestra.

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Laboratorio N 8

COMPLEXOMETRIA, APLICACIONES

Objetivos
 Aplicar los conceptos de volumetra de complejacin en el laboratorio.
 Determinar mediante complexometra con EDTA dureza total y dureza de calcio en agua de
consumo.

 Calcular en funcin de los datos de titulacin sus concentraciones, expresando los resultados en
ppm de carbonato de calcio

Parte experimental
Material de laboratorio:

Reactivos

1- Vaso de precipitacin de 50 mL

1-

Solucin normalizada de Na2EDTA

2- Erlenmeyer de 250 mL

2-

Buffer NH3/NH4+ de pH 10

3- Bureta de 25 mL

3-

Negro de Erio T (EBT) (slido

4- Embudo para bureta

4-

Calcn

5- Pipeta graduada 1/5 mL

5-

NaOH 2 N

6- Pipeta de doble aforo de 50 mL


7- Mechero, trpode, tela de amianto.

Determinacin de dureza en agua


Entre las aplicaciones ms importante de las titulaciones con EDTA se encuentra la
determinacin de dureza en aguas.
Se denomina agua dura a aquella que cuece mal las legumbres, o bien, aquella que no forma
espuma con los jabones comunes. La dureza es debida a la presencia de calcio, magnesio y otros iones
metlicos. La dureza de las aguas se suele clasificar en: transitoria, permanente y total. La transitoria se
elimina cuando el agua se somete a ebullicin. Esa eliminacin se produce a expensas de la siguiente
reaccin:

2 CO 3 H + Ca + + CO 3 Ca + H 2 O + CO 2 .

La dureza permanente no se elimina por ebullicin y la total es la suma de las dos anteriores. En
la prctica se determina la dureza total sobre agua sin hervir. En otra porcin de la muestra llevada a
ebullicin se dosa la dureza permanente. La dureza transitoria se establece por diferencia. La dureza del
agua puede ser informada bajo distintos modos de expresin entre otros: a) Partes de CaCO3 contenidos
en 1.000.000 de partes de agua (ppm). Esto es equivalente a mg/l de CaCO3 o g/mL de CaCO3. b)
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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

Grados Franceses. Un grado Francs de dureza corresponde a un contenido de 1 g de CaCO3 en 100 litros
de agua muestra (n ppm de CaCO3 equivalen a n/10 0F).
En la determinacin de dureza total se utiliza una solucin de Na-EDTA 5x10-2 M y se opera a
pH 10. Este valor se logra utilizando una solucin reguladora NH4+/NH3. Para la indicacin del punto
final se utiliza el indicador metalocrmico Negro de Erio Cromo T (Erio T) el cual posee actividad cido
base, y por ello, se encontrar formando distintas especies dependiendo del pH del medio. Este indicador
contiene un grupo cido sulfnico, que se disocia completamente en agua, as como dos grupos fenlicos
que se disocian parcialmente. Su comportamiento como cido dbil, se puede describir con las
ecuaciones:
H2O + H2In-

HIn2- + H3O+

rojo

pK1 = 6,30

azul

H2O + Hin

2-

In3- + H3O+

azul

pK2 = 11,55

anaranjado

De modo que, el Erio T, presenta color rojo vinoso por debajo de pH 6,3; azul en el rango
comprendido entre pH 7 a 11 y anaranjado por encima de pH 13.
Este indicador a pH 10 forma con los iones Mg2+ un complejo de color rojo vino, cuya constante
de estabilidad es 107; a este valor de pH KEDTA-Mg = 108 con lo que se satisface uno de los requisitos
indispensables del indicador a emplear. Las reacciones que se producen sucesivamente en el transcurso de
la titulacin son:
El indicador Erio T forma con Ca2+ un

HY 3 + Ca + + YCa = + H +
HY

+ Mg

++

YMg + H

complejo

[InCa]2-,

aunque

poco

coloreado.

HY 3 + InMg YMg = + HIn =


rojo vino

estable

azul

Cuando no se tenga la seguridad que la muestra contenga Mg2+, ser necesario adicionar una pequea
cantidad de EDTA-Mg para asegurar la correcta indicacin del punto final. Como la titulacin se lleva a cabo
a pH 10, con solucin reguladora, apenas superado el punto de equivalencia el indicador en su forma libre
presentar color azul.
La dureza total se expresa en mg/L de CaCO3

(V

M )EDTA x

rea de Qumica Analtica

PM CaCO 3
1000

1000
= ppm de CaCO 3
x 1000 = mg
L
Vmuestra

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

Si se desean obtener los contenidos de ion Ca2+ y Mg2+ en forma discriminada ser necesario llevar a
cabo una titulacin adicional sobre otra porcin de muestra a pH 12, usando Calcn como indicador, en la que
solo se determinar Ca2+ ya que a pH 12 el Mg2+ se encuentra precipitado como Mg(OH)2. Con este dato y el
obtenido utilizando Erio T, puede calcularse por diferencia el contenido de Mg2+.
H2In-

HIn=

In3-

rojo

azul

anaranjado

pH 7

pH 10

pH 13,6

El Ca2+ con el indicador Calcn reacciona:


Y 4 + Ca + + YCa =
Y 4 + HInCa YCa = + HIn =

rojo vino

azul

Procedimiento:
A) Determinacin de Dureza Total:
1- Colocar en un erlenmeyer 50 mL de muestra.
2- Adicionar una pequea cantidad de indicador Negro de Erio T (EBT) y 4 mL de buffer de pH 10.
3- Titular inmediatamente con Na2EDTA, hasta viraje del indicador.
4- Realizar los clculos correspondientes, informar los resultados en ppm de CaCO3.

B) Determinacin de Ca:
1- Colocar en un erlenmeyer 50 mL de muestra.
2- Ajustar a pH 12 con NaOH y adicionar una pequea cantidad de indicador Calcn.
3- Titular inmediatamente con Na2EDTA, hasta viraje del indicador.
4- Realizar los clculos correspondientes, informar los resultados en ppm de CaCO3.
5- Por diferencia, calcular el contenido de Mg como ppm de CaCO3.

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Licenciatura en Bioqumica

Laboratorio N 9

APLICACIONES DE LA VOLUMETRIA DE OXIDO-REDUCCION

Objetivos
 Aplicar los conceptos de equilibrios de oxido-reduccin en anlisis volumtrico.
 Determinar mediante volumetra de oxido-reduccin hierro total con Permanganato de potasio, como
reactivo titulante.

 Determinar mediante volumetra de oxido-reduccin vitamina C con Yodo como reactivo titulante.
 Calcular en funcin de los datos de obtenidos la concentracin del analito a determinar.
Parte experimental
Reactivos

Material de laboratorio:
1- Vaso de precipitacin de 50 mL

1- Sol. de oxalato de sodio 0,01 N

2- Erlenmeyer de 250 mL

2- Sol. de permanganato de potasio 0,01 N

3- Bureta de 25 mL

3- Sol. de cido sulfrico 1 : 8.

4- Embudo para bureta

4- Sol. normalizada de permanganato 0,1 N

5- Pipeta graduada 1/10 mL

5- Sol. de cido sulfrico (c).

6- Pipeta graduada 1/5 mL

6- Sol. reductora de Zimmermann

7- Pipeta de doble aforo de 20 mL

7- Sol. correctora de Zimmermann-Reinhardt

8- Pipeta doble aforo de 10 mL

8- Sol. de cloruro mercrico al 5 %

9- Mechero, trpode, tela de amianto.

9- Sol. de almidn
10- Sol. de yodo 0,03 N
11- Sol. de cido arsenioso 0,0300 N
12- Bicarbonato de sdio

1- Permanganimetra

En medios fuertemente cidos, el permanganato es un oxidante enrgico como lo muestra el potencial


de hemirreaccin:

MnO

rea de Qumica Analtica

+ 8 H + + 5e Mn + + + 4H 2 O

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E0 = 1,51 V; Peq.= PM/5

2011

Gua de Trabajos Prcticos de


Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

1-a) Normalizacin de las soluciones de permanganato de potasio


La normalizacin de una solucin de permanganato de potasio se realiza contra oxalato de sodio, que se
consigue en el comercio con una pureza del 99,99%.
El cido oxlico es oxidado por el permanganato a CO2 y H2O segn la reaccin:
5 H 2 C 2 O 4 + 2 MnO

+ 6 H + 2 Mn + + + 10 CO 2 + 8 H 2 O

La reaccin se lleva a cabo en medio cido y en caliente, pues en fro es extremadamente lenta.

Procedimiento:
1. Tomar 20 mL de solucin de Na2C2O4 0,01 N
2. Adicionar 8 mL de H2SO4 1:8 libre de sustancias reductoras.
3. Calentar a 80-90 y titular lentamente con solucin de KMnO4 y agitando vigorosamente. Esperar que la
solucin se decolore antes de efectuar nuevos agregados. El punto final viene dado por la primera coloracin
rosada permanente.
4. Tomar otra alcuota de 20 mL de solucin de Na2C2O4 0,01 N, adicionar el 90 % del volumen del reactivo
gastado en la titulacin anterior. Luego calentar hasta que se decolore, y continuar titulando a 50-60.
5. Calcular la normalidad de la solucin de KMnO4.

1-b) Determinacin de la concentracin total de hierro en una muestra


Una de las determinaciones ms importante en las que interviene el MnO4- es la valoracin de Fe(II). En
solucin cida y en fro la reaccin es:

MnO -4 + 5Fe + + + 8 H + Mn + + + 5Fe + + + + 4 H 2 O


En solucin de cido sulfrico esta reaccin es rpida y cuantitativa.

Procedimiento:
1- Ensayar presencia de hierro (III) en la muestra
2- Tomar 20 mL de solucin muestra, adicionar 5 mL de cido sulfrico concentrado. Calentar y adicionar
lentamente, gota a gota y agitando solucin reductora de Zimmermann, hasta desaparicin del color amarillo
de la solucin. Adicionar a continuacin 3 gotas en exceso.
3- Enfriar bajo canilla y adicionar rpidamente 10 mL de solucin de cloruro mercrico al 5%. Debe
producirse un enturbamiento blanco sedoso. Si el pptado. es negro o gris, indica presencia de mercurio

elemental, por lo que esa solucin debe desecharse y proceder a la reduccin sobre otros 20 mL de
muestra
4- Esperar entre 2 a 3 minutos y adicionar 25 mL de solucin Zimmermann-Reinhardt.
5- Titular lentamente con solucin normalizada de permanganato de potasio. El punto final lo indica una leve
coloracin rosada permanente en ausencia de cloruros. En presencia de cloruros la coloracin rosada
desaparece al cabo de 30 seg.
6- Calcular la concentracin de hierro total presente en la muestra expresada en g /L de Fe2O3.
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2011

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

2- Yodometra
El I2 es un agente oxidante relativamente dbil, tal como lo indica el valor del potencial de la siguiente
hemireaccin:

I2 + 2 e-

2 I-

E0 = 0,5350 v

O ms rigurosamente en medio acuoso y en presencia de exceso de I-, que es lo habitual:


I3- + 2 e-

3 I-

E0 = 0,5355 v

2-a) Preparacin de la soluciones de almidn y de yodo


1- Solucin de almidn: Se hace una pasta de 2 g de almidn soluble y 25 mL de agua y se vaca con
agitacin sobre 250 mL de agua hirviente. Se hierve la mezcla por dos minutos, se agrega 1 g de cido
ascrbico como conservador y se deja enfriar para almacenar.
2- Solucin de yodo 0,03 N: Se pesan alrededor de 3,8 g de yodo grado reactivo y se transfieren a un
vaso de precipitado de 100 mL que contengan 20 g de yoduro de potasio disueltos en 25 mL de agua. Se agita
con cuidado para disolver todo el yodo, el cual se disuelve con lentitud. El contenido del vaso se transfiere
completamente a un matraz aforado de 1000 mL de color mbar y se diluye a un litro con agua destilada.

2-b) Valoracin del yodo 0,03 N


Procedimiento:
1- En caso de no disponer de una solucin de cido arsenioso 0,0300 N en el laboratorio, preparar la misma
pesando exactamente 0,370 g del patrn primario de xido de arsnico (III). Colocar el slido en un vaso de
precipitados de 250 mL y agregar sobre el mismo una solucin reciente de hidrxido de sodio 1:20 p/v. Agitar
hasta que el slido se haya disuelto por completo, si es necesario calentar. Transferir cuantitativamente a un
matraz volumtrico de 250 mL y diluir hasta la marca con agua destilada.
2- Con pipeta doble aforo medir 20 mL de cido arsenioso 0,0300 N, colocar en un erlenmeyer, adicionar 25
mL de agua y llevar a pH entre 7-8 con bicarbonato de sodio slido (3,5g).
3- Agregar unos 5 mL de solucin de almidn y titular con solucin de yodo 0,03 N hasta la primera aparicin
del color azul del almidn-triyoduro.
4- Calcular la normalidad del yodo utilizando el volumen promedio consumido.

2-c) Anlisis de tabletas de vitamina C


La vitamina C o cido ascrbico, se oxida a cido deshidroascrbico. El yodo oxida al grupo funcional

endil del cido ascrbico al grupo alfa-dicetnico del cido deshidroascrbico segn el esquema
siguiente :

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C
C

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OH

+2

OH

- dicetnico

endiol

Esta oxidacin es un proceso de dos electrones, el yodo es un agente oxidante lo suficientemente suave como
para oxidar al cido ascrbico a cido deshidroascrbico y no mas. La reaccin de titulacin es:

I 2 + C 4 H 6O4 (OH)C

C OH

2 I - + 2 H + + C4 H6 O4 C (

O)

El oxgeno disuelto oxida fcilmente a la vitamina C en solucin, de modo que las muestras deben ser
analizadas inmediatamente cuando se disuelvan. El erlenmeyer de titulacin debe cubrirse durante la misma a
fin de evitar la absorcin de oxgeno del aire, lo que puede causar a errores.

Procedimiento:
1- Obtener una muestra de 1-4 tabletas de vitamina C equivalente a 400 - 500 mg de cido ascrbico.
3- Disolver la muestra de las tabletas con 50 mL de agua en un matraz aforado de 100 mL, agitando
vigorosamente y manteniendo el matraz tapado, hasta disolucin total. Puede ser que no se disuelva una
pequea cantidad de aglutinante, el cual se observa en forma de partculas finas pero no debe ser causa de
error alguno. Diluir con agua destilada hasta la marca.
4- Llenar la bureta con yodo 0,03 N. Con una pipeta, medir exactamente 10 mL de solucin de vitamina C y
colocar en un erlenmeyer de 250 mL, agregar 5 mL de indicador almidn y titular a velocidad pausada hasta la
primera aparicin del color azul del complejo almidn-triyoduro.
5- Realizar la valoracin por duplicado.
6- Informar los resultados en mg/tableta y en mg % (p/p), considerar que una tableta pesa 300 mg.

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Laboratorio N 10

APLICACIONES DEL ANALISIS GRAVIMETRICO

Determinacin de calcio en leche mediante gravimetra de precipitacin

Objetivos
 Aplicar los conceptos del anlisis gravimtrico.
 Determinar calcio en leche mediante gravimetra, con oxalato de sodio como reactivo precipitante.
 Calcular en funcin de los datos de obtenidos la concentracin de calcio en leche de diferentes marcas
comerciales y comparar los datos informados.

Introduccin
El calcio es el quinto elemento, en abundancia, en la corteza terrestre (3,6% en peso). No se encuentra
en forma metlica sino formando diversas sales minerales, alguna de ellas bastante insolubles como el
carbonato, el sulfato o el oxalato...El calcio es un elemento esencial para la vida humana; tal es as que en una
persona adulta entre un 1,5 y un 2 % de su peso es calcio. El calcio corporal se concentra casi en un 90 % en
huesos y dientes. Adems, en el organismo humano el calcio participa en numerosos procesos como la
coagulacin sangunea, la permeabilidad de las membranas, como regulador nervioso y neuromuscular,
modulando la contraccin muscular (incluida la frecuencia cardiaca), la absorcin y secrecin intestinal y la
liberacin de hormonas.
Se puede encontrar calcio en una gran variedad de alimentos. Los productos lcteos, los frutos secos
y semillas (almendras, semillas de ssamo), las sardinas y las anchoas, los vegetales de hoja verde (espinaca,
acelga, brcoli) son buenas fuentes de calcio. La mayora de las harinas estn fortificadas con carbonato de
calcio, de modo que los productos de panadera pueden ser una buena fuente de calcio. Finalmente, el agua
dura tambin aporta calcio.
La leche es la fuente principal de calcio en la dieta (un vaso aporta unos 250 mg) siendo, adems, la
materia prima principal para la elaboracin de diversos derivados lcteos ricos en calcio como el queso o el
yogur. Con un contenido aproximado de un 87 % de agua, la leche es una mezcla homognea de diferentes
sustancias, unas en emulsin, como las grasas, y , otras, en disolucin como la lactosa, las vitaminas
hidrosolubles, protenas, sales, etc.
Existen diferentes tcnicas para la determinacin de calcio en alimentos, tales como la gravimetra, las
volumetras redox y de formacin de complejos, la cromatografa inica y la espectrofotometra de absorcin
atmica, la potenciometra directa, etc.

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En esta prctica, la determinacin de calcio en una muestra de leche se llevar a cabo mediante un
anlisis gravimtrico de precipitacin. Previamente, se separar el calcio contenido en la leche del resto de los
componentes para evitar posibles interferencias. Posteriormente, se proceder a la precipitacin del calcio en
forma de oxalato de calcio monohidratado por reaccin con oxalato de sodio. Este producto se pesa, despus
de su filtracin, lavado y secado, de manera que a partir del peso obtenido, y, conociendo la estequiometra de
la reaccin, ser posible estimar el contenido en calcio de la leche.

Parte experimental
12- Bao termosttico

Material de laboratorio:
1- Embudo de vidrio

13- Bao de hielo

2- Kitasato de 500 mL

14- Desecador

3- Matraces aforados de 100 mL

15- Estufa

4- Papel indicador de pH

16- Sistema de succin al vaco

5- Papel de filtro
6- Pinzas termogravimtricas

Reactivos

7- Pipeta de 50 mL

1- Acido actico.

8- Placas filtrantes del n 4

2- Amonaco.

9- Probeta de 50 mL

3- Oxalato de sodio.

10- Vasos de precipitados de 250 y 500 mL

4- Fenolftaleina 0,1% en etanol.

11- Vidrio de reloj o pesasustancias

1- Pesada de la placa filtrante


a- Seleccionar placas filtrantes de vidrio n 4.
b- Etiquetar y llevar a estufa a 110 C durante 30 minutos.
c- Transcurrido este tiempo colocar las placas dentro de un desecador durante unos 20 minutos.
d- Pesar las placas filtrantes en balanza analtica.
e- Mantener en el desecador hasta su empleo.

2- Extraccin del calcio en la muestra de leche


a- Tomar una alcuota de 50 mL de la muestra de leche.
b- Transferir a un vaso de precipitados de 500 mL.
c- Adicionar 20 mL de cido actico al 5%.
d- Centrifugar y separar la fase lquida (suero) que contiene el calcio.

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3- Precipitacin del calcio en el suero.


a- Colocar el lquido procedente del paso anterior en un vaso de precipitacin y llevar al doble su
volumen con agua destilada.
b- Introducir el vaso en un bao termosttico (60-80 C) hasta que el contenido del mismo alcance
dicha temperatura.
c- Adicionar 30 mL de disolucin de Na2C2O4 0,1 M y gotas de fenolftaleina.
e- Agregar gota a gota solucin de amonaco 2 M hasta aparicin de coloracin rosa (pH entre 8-9)
Se observar la aparicin de un precipitado de color blanco.
f- Comprobar que no precipita ms calcio, mediante la adicin de 1 mL ms de oxalato de sodio.

4- Digestin, filtrado y lavado del precipitado


a- Dejar reposar el precipitado en sus aguas madres durante 30 minutos en bao termosttico (60-80)
b- Enfriar la suspensin en un bao de hielo durante unos 15 minutos.
c- Filtrar mediante un sistema de succin a vaco muy suave, utilizando las placas filtrantes
previamente pesadas.
d- Lavar con abundante agua destilada para eliminar posibles impurezas que acompaen al
precipitado.

5- Secado y pesada del precipitado


a- Llevar la placa filtrante a una estufa a 110-120 C, con la ayuda de pinzas termogravimtricas y
secar el precipitado de CaC2O4.H2O obtenido durante, aproximadamente, 1 hora.
b- Introducir la placa filtrante en el desecador hasta que llegue a temperatura ambiente y pesar.
c- Efectuar los clculos correspondientes con la masa de CaC2O4.H2O obtenida, expresar el resultado
como g% (p/v) de Ca presente en la muestra.

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TRABAJOS PRACTICOS DE AULA

PREPARACION DE SOLUCIONES Y EXPRESION DE RESULTADOS


1. Calcule el nmero de moles presentes en cada uno de los siguientes ejemplos:
a) 148,2 g de Ca(HO)2
b) 50 g de CuSO4.5 H2O
c) 57 g de Na3PO4.12 H2O
2. Calcula la molaridad de la solucin que resulta de mezclar 15 mL de una solucin 0,240M con 35
mL de agua.

3. Cul es la normalidad de una solucin que contiene 35 g de MnCl2 .4H2O en 300 mL de solucin?
4. Cul es la normalidad de una solucin que se prepara agregando 50 mL de agua a 25 mL de
KMnO4 0,5 N?

5. a) El agua de mar contiene normalmente 2,7 g de cloruro sdico por 100 mL de agua. Cul es la
molaridad de NaCl en el ocano?

b) El cloruro de magnesio se encuentra en el ocano en una concentracin 0,054 M. Cuntos gramos


de MgCl2 hay en 25 mL de agua de mar?

6. Describa como preparara 250 mL de una solucin 0,1 M y 0,1 N de HCl, si el cido concentrado
es 37% peso en peso, y tiene una densidad de 1,18 g/mL.

7. Cul es la normalidad del H3PO4 cuya etiqueta dice 35% peso en peso y densidad 1,38 g/mL?
8. Cuntos gramos de Na2CO3 se necesitan para preparar 100 mL de una solucin 1 N?
9. Cuntos gramos de SnCl2.5 H2O se necesitan para preparar 100 mL de una solucin 0,17M?
PM=279,69g/mol

10. Cuntos gramos de Cd(NO3)2.4 H2O se necesitan para preparar 100 mL de una solucin 0,15 M de
la sal ? PM=308,49 g/mol

11. Qu volumen de solucin de NH4HO concentrado (28% p/p y =0,898 g/mL) debe tomarse para
preparar 100 mL 2 N de esta solucin?

12. Cuntos gramos de KI se necesitan para preparar 100 mL de solucin al 10 % p/v?


13. Una sal ferrosa reacciona con un agente oxidante de acuerdo a la siguiente reaccin:

Fe 2 + Fe 3+ + e
Cuntos gramos de FeSO47 H2O se necesitan para preparar 500 mL de una solucin 0,2 N del agente
reductor?
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14. En solucin cida el in permanganato reacciona con un agente reductor de acuerdo con la
siguiente reaccin:

MnO 4 + 8H + + 5e Mn 2 + + 4 H 2 O
Calcule el peso de KMnO4 necesario para preparar 1 L de una solucin 1 N.

15. Cul ser la normalidad de una solucin que se prepar disolviendo 16 g de dicromato de potasio
en 250 mL de agua, cuando esta sal acta como oxidante en medio cido? (despreciar el cambio de
volumen)

16. Qu volumen de una solucin 14 N de cido ntrico debe diluirse para preparar 100 mL de una
solucin 2 N?

17. Toda solucin diluida tiene una densidad cercana a 1,00 g/mL. Si la disolucin contiene 1ppm de
soluto, exprese su concentracin en: g/L, mg/L, g/L y g/mL.

18. Calcular la concentracin molar de dos soluciones que contienen:


a) 1 ppm de Pb2+

1 ppm de Li+

b)

19. Se recomienda que el agua potable contenga 1,6 ppm de fluoruro para prevenir la caries dental.
a) Cuntos gramos de fluoruro habr en 1,00106 kg de agua potable?
b) En cuantos gramos de fluoruro de sodio estn contenidos esos gramos de fluoruro?
c) Cuntos litros de agua se pueden fluorar con 454 g de NaF?
20. Una muestra de 2,6 g de tejido de planta contienen 3,6 g de Zn2+. Cual es la concentracin de
Zn2+ en la planta en % (p/p) y en ppm (partes por milln)?

21. 25 l de una muestra de suero, contiene 26,7 g de glucosa. Calcular la concentracin de glucosa
en ppm y en g/mL.

ANALISIS CUALITATIVO
1. Se posee una solucin muestra que solo puede contener Ag+ y/o Hg22+, se le adiciona cido HCl. Se
centrifuga y lava el precipitado, sobre el precipitado se adicionan gotas de solucin de NH3 6M;
disolvindose totalmente. Concluya cual de los iones mencionados se encuentra en dicha muestra.

2. Disponga de un reactivo que le permita:


a) Disolver Cr(OH)3 y no Fe(OH)3
b) Disolver NaCl y no AgCl
c) Disolver Cd(OH)2 y no Bi(OH)3
d) Disolver Zn(NO3)2 y no Al(NO3)3
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3. Utilizando procedimientos sencillos, como por ejemplo la simple observacin, un solo reactivo o
bien si fuera posible un solo solvente; como podra saber de que slido se trata en cada uno de los
casos siguientes:

a) BaCO3 o K2CO3

d) Cu(NO3)2 o Zn(NO3)2

b) Pb(OH)2 o Fe(OH)3

e) AlCl3 o CdCl2

c) AgCl o KCl
4. Una solucin incolora que slo puede contener cationes de quinto y sexto grupo es fuertemente
alcalina en hidrxido de sodio. Que cationes intentara buscar en ella?

5. Utilizando reactivos generales, mediante procedimientos sencillos, indique como reconocera los
siguientes pares de iones, los cuales se encuentran en diferentes tubos de ensayo:

a) S2- CO32 - b) SO32- SO42-

c) Cl- I-

d) NO2- NO3-

6. A una muestra desconocida, en la cual se investiga la presencia de aniones, se le ha realizado el


ensayo con permanganato de potasio y yoduro de potasio dando en ambos casos negativo. A qu
conclusin puede llegar?

7. Una muestra slida es totalmente soluble en agua, se encuentra que contiene iones Cl- y SO4 2-.
Concluya qu cationes NO PUEDEN ESTAR PRESENTES en dicha muestra.

8. Hacer uso de un solvente o reactivo que le permita diferenciar:


Ag2SO3 de AgCl
Pb(HO)2 de Mg(HO)2

BaCO3 de Na2SO4
BaCrO4 de BaCl2

9. Una muestra ha sido preparada por mezcla de algunas o todas de las siguientes sales slidas:
Pb(NO3)2 , MgCl2 , CdSO4 . Al tratar la mezcla slida con agua se logra obtener una solucin
acompaada de un slido blanco. Se separa el slido de la solucin y se adiciona a la misma amonaco
concentrado, insinundose un precipitado blanco que se redisuelve totalmente. Sobre la base de este
comportamiento deduzca cul o cuales de los slidos componen la mezcla. Justifique claramente su
respuesta.

Nota: En todos los casos justifique su respuesta con las ecuaciones qumicas correspondientes.

CALCULO DE pH
10. Calcular el pH de las siguientes soluciones
a) HCl 2 x 10-3 M

b) HCl 10-7 M

c) NaOH 2 x 10-3 M

d) NaOH 10-8 M

e) HNO2 10-8 M

f) H2CO3 0,1 M

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1. Cul es la concentracin de iones hidronio en 250 mL de agua destilada.


2. La orina es un sistema acuoso en el cual se encuentran partculas coloidales como las protenas,
iones en solucin como Na+, Ca2+, Cl-, Mg2+, etc., y molculas tales como glucosa, aminocidos, urea,
cido rico, etc. Calcular la concentracin de [HO-] de una muestra de orina cuyo pH es 5,8.

3. Calcular la concentracin de protones y el pH de una solucin obtenida diluyendo 5g de cido


actico en 500 mL de agua.

4. Calcular la concentracin de protones y el pH de una solucin 0,1 M de cloruro de amonio.


5. Determinar la cantidad en gramos de acetato de sodio que debe pesarse para preparar 500 mL de
solucin de pH 9.

6. Calcular el pH de las siguientes soluciones:


a) 20 mL de HCl 0,0015 M + 30 mL de NaOH 0,0015 M.
b) l5 mL de HNO3 0,004 M + 20 mL de KOH 0,002 M
c) 20 mL de HClO4 0,005 M + l0 mL de NaOH 0,010 M.

Soluciones reguladoras de pH: El pH en nuestro organismo


Soluciones reguladoras de pH en la sangre: El pH del plasma sanguneo de las personas se mantiene a
un nivel notablemente constante, si su valor baja de 7,35 la condicin se conoce como acidosis, y si
sube por encima de 7,45 se tiene una condicin llamada de alcalosis. Si el pH llegara a elevarse por
encima de 7,8 o a descender por debajo de 6,8 (debido a una respiracin defectuosa, inanicin,
insuficiencia renal u otra enfermedad) la persona puede sufrir daos irreversibles en el cerebro, e
incluso morir. Por fortuna la sangre humana posee al menos tres sistemas amortiguadores de pH, de
los cuales el ms importante es el sistema carbonato cido / cido carbnico, HCO3- / H2CO3.
Si penetran cidos (iones hidronio) en la sangre, son absorbidos por el bicarbonato con formacin de
cido carbnico,

HCO 3 + H + H 2 CO 3

Mientras exista suficiente bicarbonato en sangre capaz de reaccionar con el cido adicional, el pH
sufrir pocos cambios. El otro componente de este sistema amortiguador es el cido carbnico, el cul
reaccionar con cualquier base que ingrese al torrente sanguneo,

H 2 CO3 + HO HCO3 + H 2 O

Las molculas de cido carbnico que se consumen son repuestas a partir de la gran cantidad de CO2
que se encuentra disuelto en la sangre. Adems del sistema amortiguador carbonato cido/cido
carbnico, en la sangre existen otros sistemas reguladores de pH tales como fosfato dicido / fosfato
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monocido (H2PO4- / HPO42-) y las protenas que actan como un tercer sistema amortiguador en la
sangre. Estas molculas contienen iones COO-, que pueden actuar como bases y NH3+, que son
capaces de actuar como cidos. Estos tres sistemas reguladores mantienen constante el pH de la
sangre, pero la capacidad amortiguadora de ese fluido tiene un lmite. Pueden presentarse situaciones
crticas cuando entran a la sangre grandes cantidades de cido o base, o cuando se altera el
metabolismo en forma considerable.

Ejemplo: Se calculan a continuacin las relaciones de concentraciones, de todas las especies de


carbonatos, presentes en el equilibrio en una muestra de sangre humana cuyo valor de pH es 7,3.

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1. Una solucin 0,2 M de acetato de sodio se trata con un volumen igual de HCl 0,2 M. Calcular la
concentracin de protones resultante.

2. Calcular el pH de una solucin que result de mezclar 20 mL de solucin 0,1 M de cido actico
con 20 mL de solucin de NaOH 0,1 M.

3. Una solucin de cloruro de amonio 0,1 M se trata con un volumen igual. de NaOH 0,1 M. Calcular
la concentracin de oxhidrilos y el pH resultante.

4. Calcular el pH de una solucin obtenida al mezclar volmenes iguales de cido actico 0,05 M y
acetato de sodio 0,05 M.

5. Calcular el pH de la mezcla de 25 mL de solucin de cido actico 0,1 M con 25 mL de solucin


0,1 M de acetato de sodio y 12,5 mL de solucin de NaOH 0,1M.

6. Calcular el pH de la mezcla de 25 mL de cido actico 0,1 M con 25 mL de acetato de sodio 0,1 M


y 12,5 mL de HCl 0,1 M.

7. Se poseen 100 mL de una solucin acuosa de amonaco 0,1 M conteniendo algo de nitrato de
amonio aadido, la concentracin de oxidrilos de dicha solucin es 10-5 M. Calcular los gramos de
nitrato de amonio aadidos.

8. Calcular el volumen de una solucin de cido actico 12 M que se necesita adicionar a 250 mL de
acetato de sodio 6 M para obtener 300 mL de una solucin de pH 6, completando el volumen con
agua.

9. Calcular la concentracin protnica y el pH de los siguientes sistemas:


a) 20 mL de H2CO3 0,1 M + l0 mL de NaOH 0,1 M
b) 40 mL de H2CO3 0,1 M + l0 mL de NaOH 0,1 M
c) 20 mL de Na2CO3 0,1 M + 10 mL de HCl 0,1 M
d) 40 mL de Na2CO3 0,1M + 10 mL de HCl 0,1 M
10. Las soluciones amortiguadoras de cido ascrbico/ascorbato, se emplean en los laboratorios de
anlisis bioqumico. El valor de Ka para el cido ascrbico es 7,9 10-5. Calcular la proporcin de
concentraciones [cido ascrbico]/[ascorbato de sodio] que forman una solucin amortiguadora cuyo
pH es 4.

11. Una muestra de tejido extraheptico es mantenida a pH 7,21 en 1000 mL de Na2HPO4 0,1 M /
NaH2PO4 0,1 M (pKa2 H3PO4= 7,21). Si a esta solucin se le agregan 0,2 g de HCl Cul es el pH
final de la solucin?

12. Calcular el pH de las siguientes soluciones: a) K2HAsO4 0,1 M b) KH2AsO4 0,1 M


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CALCULO DE KpS
1. Se formar precipitado al mezclar las siguientes soluciones: 20 mL de Ba(NO3)2, 0,1 M con 50 mL
de Na2CO3, 0,1 M?

2. Se dispone de un litro de disolucin 0,1 M de CaCl2. Aparecer precipitado al aadir 2 mL de una


disolucin de NaOH, 0,2 M?

3. La solubilidad del CaF2 a 25oC es 0,0168 g de la sal por litro. Calcular el KpS.
4. La solubilidad en agua del cromato de bario a temperatura ambiente 0,000238g/100 mL.
Calcule la constante del producto de solubilidad.

5. A partir del KpS del ortofosfato de calcio, calcule la solubilidad molar de este compuesto en agua.
6. Utilizando el KpS del PbF2 , calcule la solubilidad de esta sal en gramos por cada 100 mL de la
solucin.

7. Conociendo el KpS del yoduro de plomo. Calcule la solubilidad de esta sal en agua y en una
solucin 0,02 M de yoduro de potasio.

8. Calcule el pH de una solucin acuosa saturada de hidrxido de magnesio.


9. Disponemos de una disolucin 0,1M de AlCl3. Calcular a qu pH empezar a precipitar el in Al3+
sabiendo que Kps Al(OH)3 = 1,1 x 10-15.

10. A una solucin que es 0,01 M en ion cloruro y 0,001 M en ion bromuro se le adiciona gota a gota
una solucin 0,01 M de nitrato de plata. Determine qu sal de plata precipitar primero.

11. Para el sistema descripto en el problema anterior, determine la concentracin del ion bromuro
remanente en la solucin cuando comienza la precipitacin de cloruro de plata.

12. Una solucin que es 0,01 M en Fe2+ y 0,1 M en cido actico se satura con sulfuro de hidrgeno.
Determine la concentracin de ion acetato que deber estar presente para que ocurra la precipitacin.

ANALISIS CUANTITATIVO VOLUMETRIA


1. Qu peso de nitrato de plata hay que tomar para preparar exactamente 2 L de una solucin que
tenga un ttulo de 2,0 mg de KI por mL?. Cual es su normalidad ?

2. Describir la preparacin de 500 mL de una solucin de carbonato de sodio que posea un ttulo de
0,500 mg de cido clorhdrico por mL, con respecto a la reaccin:
CO32- + 2H+
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H2CO3
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3. Calcular el nmero total de miliequivalentes en:


a) 14,2g de AgNO3. ( Ag++ I-

AgI )

b) 30,0 mL de Ba(OH)2 0,0200 N


c) 13,0 equivalentes de KI.
d) 17,0 mg de FeSO4.(NH4)2 SO4.6H2O ( Fe2+

Fe3+ + e- )

e) 1,0 L de KMnO4 0,200 M (Mn04- + 8H+ + 5e-

Mn2+ + 4 H2O )

f ) 375 mL de H2 SO4 0,120 N.


4. Cuntos gramos de sustancia estn contenidos en las cantidades siguientes?
a) 1,0 meq de Pb(NO3)2. (Pb2+ + SO42-

PbSO4)

b) 2,000 eq de Ba(OH)2.
c) 30,0 mL de AgNO3 0,100N (Ag+ + Cl-

AgCl )
+

d) 2,00 L de KMnO4 0,33 N (MnO4 + 8H + 5e

Mn2+ + 4 H2O)

5. Calcular:
a) E1 nmero de miliequivalentes de hidrxido de sodio presentes en una solucin que reacciona
completamente con l7,1 mL de H2SO4 0,200 N.

b) El nmero de gramos de hidrxido de sodio en la solucin descripta en (a)


c) El nmero de miliequivalentes de carbonato de sodio contenidos en 2g de este compuesto puro.
(CO32- + 2H+

H2CO3 )

d) E1 nmero de mililitros de HCl 0,100 N que reaccionarn completamente con 2,0 g de


carbonato de sodio.

e) E1 nmero de miliequivalentes de permanganato de potasio que reaccionarn completamente


con 14,9 mL de Fe2+ 3,0 N.

f) La masa en gramos de permanganato de potasio correspondiente a la parte (e), si por reaccin


con Fe2+ el permanganato se reduce a Mn2+.

6. Cuntos gramos de soluto se necesitan para preparar las siguientes soluciones?:


a) 1.500 mL de NaCl 0,300 N.
b) 4 L de Ba(OH)2 0,0500 N.
c) 483 mL de I2 0,01 N (I2 + 2 e-

2I- )

d) 3.900 mL KCN 0,40 N (Ag+ + 2 CN-

Ag(CN)2- )

e) 6 L de CH3-COOH 0,70 N.
7. Indicar de qu modo se prepararan 500 mL de cido clorhdrico aproximadamente 0,20 N a partir
de :

a) una solucin de HC1 2,5 N.


b) una solucin de HC1 de punto de ebullicin constante, que contiene 20,2 g de HCl por 100 g
de solucin.

rea de Qumica Analtica

50

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

c) Un cido clorhdrico concentrado (densidad 1,18), que contiene el 37 % en peso.

8. Cuntos mL de solucin de KOH 0,1421 N son necesarios para neutralizar 13,72 mL de cido
sulfrico 0,06860 M?

9. Si se requieren 13,12 mL de KOH 0,1421 N para neutralizar 10 mL de cido actico diluido. Cul
ser la normalidad del cido?

10. Una muestra de 7,000 g de vinagre se diluye con agua hasta 50,0 mL. A continuacin se trata con
13,5 mL de NaOH 0,505 N y se valora por retroceso con HCl 0,605 N, necesitndose 2,5 mL para
alcanzar el punto final de la fenolftlena.

a) Cual es la acidez del vinagre expresada como porcentaje de cido actico?


b) Suponiendo que ste es el nico cido presente en la muestra Cul sera el pH de la disolucin
en el punto de equivalencia de la valoracin? (Usar Ac como abreviatura del radical CH3-COO-)

11. Para analizar una muestra de aspirina se pesa 3,470 g de componentes triturados y se tratan con
50,0 mL de NaOH 0,1155 N, calentando a ebullicin durante 10 minutos. A continuacin el exceso de
NaOH se valora con 11,5 mL HCl 0,2100 N Cul es la concentracin de cido acetilsaliclico en la
muestra en mg/g.

12. Se determina el N de una muestra de leche en polvo que pesa 3,000 g mediante el mtodo de
Kjeldahl. Para ello se hace destilar el amoniaco sobre 50,0 mL de una disolucin de cido clorhdrico
0,1210 N, valorndose el exceso de cido con otra disolucin de NaOH 0,1540 N, de la que se
gastaron 32,2 mL. Calcular:

a) Porcentaje de Nitrgeno en la muestra.


b) Si el factor de conversin de Nitrgeno en protena es 6,38 qu cantidad de protenas
contiene la masa de muestra analizada?

13. Una solucin contiene 0,0109 g /mL de Na2CO3. A qu volumen habr que llevar 100 mL de esa
solucin para transformarla en 0,01 N?

14. Si se aaden 50 mL de HCl 1,087 N a 28 mL de una solucin alcalina, se rebasa el punto de


neutralidad, y es necesario para alcanzarlo (por retorno), 10 mL de NaOH 0,1021 N. Cuntos meq. de
base contiene la solucin alcalina y cul es su normalidad?

15. 0,500 g de CaCO3 impuro se disuelven en 25 mL de HCl 0,510 N. El exceso de cido es titulado
luego de expulsar el CO2 con 6,50 mL de NaOH 0,440 N. Cul es el % de CaCO3 en la muestra?

16. Una solucin ferrosa contiene 1,176 g de FeSO4.(NH4)2SO4.6H2O en 30 mL, una solucin de
K2Cr2O7 contiene 0,2940 g de la sal en 20 mL. Determinar:

a) La normalidad de la sal ferrosa como reductor.


b) La normalidad de la solucin de K2Cr2O7 como agente oxidante.
rea de Qumica Analtica

51

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Qumica Analtica General

Licenciatura en Bioqumica

c) El volumen de K2Cr2O7 equivalente a 1,000 mL de la solucin ferrosa.


17.

Una muestra de 0,400 g de tabletas de NaHCO3 se analizan por titulacin con 40,00 mL de HCl

0,100 M. Calcular el porcentaje de NaHCO3 que contiene la tableta.

18.

Al disolver 1,60 g de una muestra y agregar 52,00 mL de solucin de AgNO3 0,200 N, fueron

necesarios 4,00 mL de KSCN 0,100 N para precipitar el exceso de iones Ag+. Cul es el porcentaje
de Br2Ca 6 H2O que contiene la muestra?

19.

En la titulacin de 25 mL CaCO3 0,0100 M, se consumen 20,00 mL de EDTA:

a) Calcular la molaridad del EDTA


b) Calcular el ttulo del EDTA en trminos de CaCO3
c) Calcular el ttulo del EDTA en trminos de Ca (II)
20. En la titulacin de 50,00 mL de una muestra de agua se requirieron 5,02 mL de EDTA 0,0100 M:
a) Calcular la molaridad total de los iones Ca2+ y Mg2+ en agua.
b) Calcular la dureza del agua expresada en ppm de CaCO3
21.

El contenido en calcio presente en 5,0 mL de una muestra de orina se determin por

precipitacin en forma de oxalato clcico en medio bsico y luego se redisolvi acidulando el


precipitado. El cido oxlico se valor en caliente (60C) con 16,7 mL de permanganato potsico 4103

N, hasta viraje a prpura, indicando el punto final de la reaccin. Calcular la concentracin en

mg/mL de Ca2+ en la orina.

22.

En un matraz volumtrico de 250 mL se pes una muestra de 1,25 g de As2O3 puro, se disolvi y

se diluy hasta la marca. Una alcuota de 25 mL de esta solucin requiri 26 mL de solucin de I2


para su titulacin hasta el punto final con almidn. Calclese el % de As en una muestra de 1,00 g , la
cual consume 15 mL de esta solucin de I2 para su titulacin.

ANALISIS CUANTITATIVO - GRAVIMETRIA


1. Cul es el porcentaje de Ca, expresado como carbonato de calcio, contenido en 50 mL de muestra
en la cual se llev a cabo la determinacin gravimtrica de calcio; obtenindose una masa de 0,1780 g
de precipitado; cuando la calcinacin del mismo se efecto a 500 C.

2. El Ca contenido en 5 g de una muestra fue precipitado mediante el agregado de oxalato de amonio.


El precipitado fue filtrado, lavado y posteriormente calcinado a 525.

Si luego de esta ltima

operacin se obtuvieron 200 mg de CaCO3, calcular el porcentaje de calcio en la muestra.


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3. Calcule el factor gravimtrico en la determinacin de Fe en la que el precipitado es pesado como


Fe2O3 y el resultado debe ser expresado como Fe2 (SO4)3

4. Se desea conocer el % (p/p) contenido en una muestra que fue sometida al siguiente tratamiento: 5
g de la muestra fueron disueltos adecuadamente y la solucin resultante llevada a un volumen final de
1 L con agua destilada. Sobre 100 mL de esta solucin se llev a cabo la determinacin gravimtrica
de Ca, utilizando el mtodo de oxalato, obtenindose una masa de 0,5 g de slido cuando se calcin el
precipitado a 500 C.

PAt Ca = 40 g/mol

PM CaCO3 = 100,8 g/mol

PM Fe2O3 = 159,6 g/mol

rea de Qumica Analtica

PM Fe2 (SO4)3 = 399,90 g/mol

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ANEXO I
RESPUESTAS GUIA DE AULA

PREPARACION DE SOLUCIONES Y EXPRESION DE RESULTADOS


1. a) 2,0027 b) 0,2004 c) 0,15

12. 10

2. 0,072

13. 27,78

3. 1,179

14. 31,58

4. 0,166

15. 1,306

5. a) 0,46 b) 0,1286

16. 14,28

6. 2,08

17. a) 110-3 b) 1 c) 1000 d) 1

7. 14,79

18. a) 4,8310-6 b) 1,4410-4

8. 5,3

19. a) 1,6103 b) 3.537,8 c) 1,28105

9. 4,75

20. 1,3810-4 % ; 1,38 ppm

10. 4,63

21. 1068

11. 27,84

CALCULO DE pH
1. a) 2,70
e) 5,69

b) 6,79

c) 11,3

d) 7,02

4.

f) 3,68

[H+] = l, 72 x 10-3
+

5.

[H ] = 7,45 x 10

2.

110-7

6.

7,178

3.

6,309 10-9

7.

a) 10,48

-6

pH = 2, 76
pH = 5,13

b) 3,24

c) 7,00

Soluciones reguladoras de pH
1.

1,32 x 10-3

2.

8,73

3.

[OH-] = 9,49 x 10-4 pH = 10,98

4.

4,76

5.

5,23

6.

4,28

7.

1,44

rea de Qumica Analtica

8.

7,13

9.

a) 6,36

b) 5,89

c) 10,25

d)

10,73

10. 1,26
11. 7,16
12. a) 8,15 b) 4,69

54

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CALCULO DE KpS
3.

3, 98 x 10-11

8.

10,46

4.

8,46 x 10-11

9.

4,65

5.

3,92 x 10

-6

10.

-2

6.

5,14 x 10 g/100 mL

11. 4,9 x 10-5

7.

1,5210-3 ; 3,5 x 10-5

12. 4,08 x 10-3

ANALISIS CUANTITATIVO VOLUMETRIA


1.

4,07

10. a)10,7 b)9,5

2.

0,363

11. 147,44

3.

a)83,57 b)0,6
d)4,3 10

4.

5.

-2

c)13.000

12. a)0,5236 b)3,34

e)1.000 f)45

13. 2.056

a)0,166 b) 171,4 c) 0,509 d)

14. 53,14 1,898

20,856

15. 98,9

a)3,42 b) 0,1368 c) 37,739

16. a) 0,1 N b) 0,3 N c) 0,33

d) 377,35 e) 44,7 f) 1,412

17. 84

6. a)26,32 b)17,13

c)0,6129

d)202,8

18. 96,187

e) 252
7. a) 40

19. a) 0,0125 b) 1,25 c) 0,5


b) 18,07

20. a) 1,004 10-3

c) 8,35

8. 13,2468

21. 0,2672

9. 0,186

22. 5,39

b) 100,4

GRAVIMETRIA
1. 0,356

3. 2,5

2. 1,6

4. 100

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ANEXO II
CUADRO DE SOLUBILIDADES EN AGUA PURA

Regla

Excepciones

Nitratos y Acetatos son generalmente Acetato de Plata moderadamente insoluble (en


solubles.

concentraciones muy altas del catin)

Compuestos de Metales Alcalinos y de


Amonio, son generalmente solubles.
Cloruros, Bromuros y Yoduros son Haluros de Ag(I), Hg(I), Pb(II), HgI2, (BiO)Cl,
generalmente solubles

(SbO)Cl.

Sulfatos son generalmente solubles.

Los sulfatos de Pb(II), Sr(II) y Ba(II). El de Ca(II)


es moderadamente insoluble

Carbonatos y sulfitos son generalmente Los de Metales Alcalinos y de Amonio


insolubles.
Sulfuros son generalmente insolubles.

Los de Metales Alcalinos, Mg(II), Al(III), Cr(III),


Amonio y los Alcalinos Terreos.

Hidrxidos son generalmente insolubles.

Los de Metales Alcalinos y de Amonio. Los de


Ba(II), Sr(II) y Ca(II) son moderadamente solubles

CUADRO DE ELECTROLITOS FUERTES Y DEBILES

Regla

Excepciones

La mayora de los cidos son electrolitos Los cidos fuertes comunes son: HCl, HBr, HI,
dbiles.

HF (concentrado), HNO3, H2SO3, HClO4,

La mayora de las bases son electrolitos Son bases fuertes los hidrxidos de Li, Na, K,
dbiles.

Ru, Cs, Ca, Sr y Ba.

La mayora de las sales son electrolitos Es sal dbilmente ionizada el cloruro mercrico,
fuertes

tambin suelen incluirse acetato de plomo,


haluros de cadmio y cianuro mercrico.

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ANEXO III
TABLAS DE VALORES DE CONSTANTES

CONSTANTES DE DISOCIACION DE ACIDOS DEBILES A 25 C


ACIDO

FORMULA CONSTANTES DE IONIZACION


K1

K2

Actico

HC2H3O2

1,75 x 10-5

Arsnico

H3AsO4

5 x 10-3

Benzoico

HC7H5O2

6,3 x 10-5

Brico

H3BO3

5,8 x 10-10

Carbnico

H2CO3

4,3 x 10-7

Cloroactico

HC2H2O2Cl

1,4 x 10-3

Crmico

H2CrO4

2,0 x 10-1

3,2 x 10-7

Ctrico

H3C6H5O7

8,7 x 10-4

1,8 x 10-5

Cinico

HCNO

2 x 10-4

Dicloroactico HC2HO2Cl2

8,3 x 10-8

6 x 10-10

5,6 x 10-11

4,0 x 10-6

5 x 10-2

Frmico

HCHO2

1,77 x 10-4

Cianhdrico

HCN

7,2 x 10-10

Fluorhdrico

HF

7,2 x 10-4

Sulfhdrico

H2S

5,7 x 10-8

Hipocloroso

HOCl

3,5 x 10-8

Ydico

HIO3

1,67 x 10-1

Lctico

HC3H5O3

1,39 x 10-4

Nitroso

HNO2

4,0 x 10-4

Oxlico

H2C2O4

6,5 x 10-2

Fenol

HC6H5O

1,3 x 10-10

Ortofosfrico

H3PO4

7,5 x 10-3

6,2 x 10-8

Fosforoso

H3PO3

1,6 x 10-2

7,0 x 10-7

Ftlico

H2C8H4O4

1,3 x 10-3

3,9 x 10-6

Propinico

HC3H5O2

1,34 x 10-3

Succnico

H2C4H4O4

6,4 x 10-5

Sulfrico

H2SO4

Sulfuroso

H2SO3

rea de Qumica Analtica

K3

1,2 x10-15

6,1 x 10-5

4,8 x 10-13

2,7 x 10-6
1,2 x 10-2

1,72 x 10-2
57

6,24 x 10-8
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CONSTANTES DE DISOCIACION DE BASES DEBILES A 25C

BASE

FORMULA

CONSTANTES DE IONIZACION
1,8 x 10-5

Amonaco NH3
Anilina

3,8 x 10-10

C6H5NH2

3 x 10-6

Hidrazina (NH2)2
Piridina

1,4 x 10-9

C5H5N

CONSTANTES DEL PRODUCTO DE SOLUBILIDAD A 25 C

SUSTANCIA

FORMULA

CONSTANTE DE PRODUCTO
DE SOLUBILIDAD

Aluminio Hidrxido

Al (OH)3

1,9 x 10-33

Bario Carbonato

BaCO3

8,1 x 10-9

Bario Cromato

BaCrO4

2,4 x 10-10

Bario Fluoruro

BaF2

1,7 x 10-6

Bario Oxalato

BaC2O4 2H2O

1,5 x 10-7

Bario Sulfato

BaSO4

1,1 x 10-10

Bario Yodato

Ba(IO3)2 2H2O

6,5 x 10-10

Bismutilo Cloruro

BiOCl

2 x 10-9

Bismuto Sulfuro

Bi2S3

1,6 x 10-72

Cadmio Carbonato

CdCO3

2,5 x 10-14

Cadmio Oxalato

CdC2O4 3H2O

1,5 x 10-8

Cadmio Sulfuro

CdS

3,6 x 10-27

Calcio Carbonato

CaCO3

8,7 x 10-9

Calcio Fluoruro

CaF2

4 x 10-11

Calcio Fosfato

Ca3(PO4)2

1 x 10-26

Calcio Hidrxido

Ca(OH)2

7,9 x 10-6

Calcio Oxalato

CaC2O4 H2O

2,3 x 10-9

Calcio Sulfato

CaSO4

6,1 x 10-5

Calcio Yodato

Ca(IO3)2 6H2O 6,5 x 10-7

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58

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Cinc Hidrxido

Zn(OH)2

4,5 x 10-17

Cinc Oxalato

ZnC2O4

1,5 x 10-9

Cinc Sulfuro

ZnS

1,2 x 10-23

Cobalto (II) Sulfuro

CoS

7 x 10-23

Cobre (I) Bromuro

CuBr

4,1 x 10-8

Cobre (I) Sulfuro

Cu2S

2 x 10-47

Cobre (I) Yoduro

CuI

5 x 10-12

Cobre (II) Hidrxido

Cu(OH)2

5,6 x 10-20

Cobre (II) Oxalato

CuC2O4

2,9 x 10-8

Cobre (II) Sulfuro

CuS

8,5 x 10-45

Cobre (II) Yodato

Cu(IO3)2

1,4 x 10-7

Cromo (III) Hidrxido

Cr(OH)3

1 x 10-36

Estroncio Carbonato

SrCO3

1,6 x 10-9

Estroncio Fluoruro

SrF2

2,8 x 10-9

Estroncio Oxalato

SrC2O4

5,8 x 10-8

Estroncio Sulfato

SrSO4

2,9 x 10-7

Hierro (II) Hidrxido

Fe(OH)2

2 x 10-14

Hierro (II) Oxalato

FeC2O4

2,1 x 10-7

Hierro (II) Sulfuro

FeS

3,7 x 10-19

Hierro (III) Hidrxido

Fe(OH)3

6 x 10-38

Magnesio Carbonato

MgCO3

1 x 10-5

Magnesio Fluoruro

MgF2

6,4 x 10-9

Magnesio Fosfato amnico MgNH4PO4

2,5 x 10-13

Magnesio Hidrxido

Mg(HO)2

1,2 x 10-11

Magnesio Oxalato

MgC2O4

8,6 x 10-5

Manganeso Carbonato

MnCO3

8,8 x 10-11

Manganeso Hidrxido

Mn(HO)2

4,5 x 10-14

Manganeso Sulfuro

MnS

1,4 x 10-15

Mercurio (I) Bromuro

Hg2Br2

4 x 10-23

Mercurio (I) Cloruro

Hg2Cl2

2 x 10-18

Mercurio (I) Yoduro

Hg2I2

4 x 10-29

Mercurio (II) Sulfuro

HgS

3 x 10-53

Nquel (II) Hidrxido

Ni(HO)2

2 x 10-14

Nquel (II) Sulfuro

NiS

1,4 x 10-21

Plata Bromato

AgBrO3

6 x 10-5

rea de Qumica Analtica

59

2011

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Licenciatura en Bioqumica

Plata Bromuro

AgBr

7,7 x 10-13

Plata Carbonato

Ag2CO3

6,2 x 10-12

Plata Cianuro

AgCN

2,2 x 10-12

Plata Cloruro

AgCl

1,56 x 10-10

Plata Cromato

Ag2CrO4

9 x 10-12

Plata Fosfato

Ag3PO4

1,8 x 10-18

Plata Sulfuro

Ag2S

1,6 x 10-49

Plata Tiocianato

AgSCN

1,2 x 10-12

Plata Yodato

AgIO3

1 x 10-8

Plata Yoduro

AgI

1,5 x 10-16

Plomo (II) Carbonato

PbCO3

4 x 10-14

Plomo (II) Cloruro

PbCl2

1 x 10-4

Plomo (II) Cromato

PbCrO4

2 x 10-14

Plomo (II) Fluoruro

PbF2

3,7 x 10-8

Plomo (II) Hidrxido

Pb(HO)2

2,5 x 10-15

Plomo (II) Oxalato

PbC2O4

2,8 x 10-11

Plomo (II) Sulfato

PbSO4

1,1 x 10-8

Plomo (II) Sulfuro

PbS

3,4 x 10-28

Plomo (II) Yodato

Pb(IO3)2

2,6 x 10-13

Plomo (II) Yoduro

PbI2

1,4 x 10-8

rea de Qumica Analtica

60

2011

Gua de Trabajos Prcticos de


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Licenciatura en Bioqumica

ANEXO IV

REGLAMENTO INTERNO DE LA ASIGNATURA

Requisitos para la inscripcin: Podrn ser inscriptos en Qumica Analtica I con carcter de

alumnos regulares, aquellos que renan las condiciones establecidas en las reglamentaciones
vigentes.

Citaciones: Todas las citaciones sern hechas con la debida anticipacin, utilizando como nico

medio de difusin la cartelera del Curso. Cada citacin estar refrendada con la firma del Profesor o
de los Jefes de Trabajos Prcticos.

Concurrencia a las clases Terico-Prcticas y de Laboratorio: La concurrencia deber hacerse

en los horarios indicados para cada caso. Una demora que supere los 5 (cinco) minutos se computar
como inasistencia. El alumno que no concurra perder el derecho a la realizacin de la prctica, en

ese o en cualquier otro turno, pudiendo recuperar el cuestionario en la fecha que oportunamente se
fije. Ser requisito indispensable que todo alumno concurra al laboratorio con la correspondiente gua
de Trabajos Prcticos, o un esquema sinttico de la misma, cuaderno de notas, guardapolvo,

guantes de latex y repasador.

Aprobacin de los Trabajos de Laboratorio :

1) El alumno deber obtener en sus determinaciones resultados aceptablemente coincidentes con


los reales. El error tolerado depender del tipo y tcnica de anlisis empleada y ser fijado por
la Ctedra en cada caso.

2) Deber demostrar un pleno conocimiento de la parte terica referente a la prctica o


experiencia, al ser interrogado en forma oral, escrita; antes, durante y a la finalizacin del
Trabajo Prctico.

3) Deber poseer una habilidad manual acorde con el tipo de experiencia que realice.
4) Registrar en un cuaderno de laboratorio, en forma ordenada, los resultados obtenidos y las
operaciones numricas que cada clculo demanden.

5) Al finalizar cada prctico deber entregar el material en perfectas condiciones de orden y


limpieza.
PARA LA APROBACIN DE CADA TRABAJO PRACTICO, EL ALUMNO DEBER DAR
CUMPLIMENTO A LOS CINCO REQUISITOS PRECITADOS.

Examinaciones Parciales: El grado de conocimiento del alumno ser evaluado mediante 3 (tres)

exmenes parciales tomados a lo largo del curso, referentes a los temas tericos-prcticos de
laboratorio y de resolucin de problemas numricos.
Tendrn derecho a rendir las examinaciones parciales los alumnos que tengan aprobados todos los
prcticos de laboratorio correspondientes a cada uno de ellos.
Las recuperaciones de exmenes parciales sern: una recuperacin por cada parcial y solo una segunda
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recuperacin. Para los alumnos que hubiesen presentado constancia de actividad laboral o de
maternidad tendrn una recuperacin adicional.

Clasificaciones: Las evaluaciones se clasificarn con notas, utilizndose la escala de 1(uno) a 10

(diez). Para ser considerado como aprobado en calidad de Regular, el alumno deber lograr al menos
una calificacin de 7 (siete) puntos.

Aprobacin del Curso: Para ser considerado Alumno Regular, de acuerdo a las

reglamentaciones vigentes el alumno a la finalizacin del curso, deber

contar con el 70% de

asistencia a las clases Terico-Prcticas y de Laboratorio, tener aprobados el 100 % de los Trabajos
Prcticos de Aula y Laboratorio y el 100% de los exmenes parciales correspondientes a los temas
Terico-Prcticos, de laboratorio y resolucin de problemas.

Rgimen de Aprobacin del Curso: Aprobacin por Examen Final, Modalidad oral.

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ANEXO V

GLOSARIO DE TERMINOS

ALICUOTA: Porcin bien definida (masa, volumen) de la muestra.


ANALISIS: En el mbito qumico, implica someter a una muestra a un proceso analtico para conocer
informacin qumica sobre la misma.

ANALITO: Especie qumica o bioqumica, componente de la muestra, de la que se requiere


informacin cualitativa o cuantitativa.

CALCINACION: Es un tratamiento trmico por el que se somete a la muestra a la accin de


temperaturas elevadas, con el fin de producir ciertas transformaciones.

CENTRIFUGACION: Es la operacin por la cual se facilita la separacin de los componentes de un


sistema heterogneo, por ejemplo un precipitado de la solucin madre, sometindolo a una veloz
rotacin que produce una fuerza centrfuga muy superior a la fuerza de gravedad. El .lquido
sobrenadante se succiona con una pipeta o se decanta.

CONCENTRACION: Es la cantidad de soluto contenida en determinada cantidad de disolucin o de


disolvente. Como expresiones cualitativas se utilizan los trminos solucin diluida, solucin
concentrada, solucin saturada y solucin sobresaturada.

DECANTACION: Es la separacin de la solucin sobrenadante de un precipitado, por trasvasado del


lquido lmpido, una vez que el producto insoluble ha sedimentado naturalmente o con ayuda de la
centrifugacin.

DETECTAR: Accin de un instrumento para producir una seal y transducirla en una magnitud fsica
fcilmente medible.

DETERMINAR: Proceso para conocer la cantidad/concentracin de un analito (o familia) de una


muestra que es analizada.

DESECACION: Es un procedimiento destinado a eliminar completamente la humedad de una muestra


o de un precipitado. Puede utilizarse el calor, o aparatos especiales denominados desecadores; stos
son recipientes de cierre hermtico que se cargan con agentes anhidrizantes como CaCl2, P2O5 ,
silicagel, etc, de manera que el material a desecar confinado en su presencia pierde su humedad luego
de cierto tiempo.

ENSAYO: Es un procedimiento experimental que se practica sobre una porcin de la muestra con el fin
de obtener informacin sobre la composicin de la misma, en base a observar el comportamiento
frente a un reactivo utilizado. El ensayo ms comn consiste en agregar un reactivo apto para producir
reaccin caracterstica con determinada sustancia o con un grupo de sustancias. Segn el resultado
obtenido, el ensayo ser positivo o negativo.

ENSAYO DE BLANCO: Es un ensayo que se practica con los mismos reactivos y tcnica utilizados
para una reaccin determinada, salvo que se reemplaza la solucin muestra por agua destilada. Sirve
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para constatar la presencia de iones interferentes o de impurezas en los reactivos. Puede servir adems
para comparar los resultados de un ensayo en presencia y en ausencia de la sustancia buscada si se
realiza en paralelo.

ENSAYO DE CONFIRMACION: Es el ensayo de identificacin que se realiza para ratificar la


presencia de un ion ya caracterizado. Se practica sobre la solucin del ion, luego de haber eliminado
del lquido cualquier otro ion que pueda interferir.

ENSAYO DE CONTROL: Se realiza con fines comparativos sobre soluciones de ensayo a fin de
comprobar la bondad de la tcnica y de los reactivos usados, cuando habindose obtenido resultados
negativos o dudosos se sospecha algn error o falla.

ENSAYO DE IDENTIFICACION: Es el procedimiento destinado a poner en evidencia la presencia de


un ion, o grupo de iones, por agregado de un reactivo en determinadas condiciones.

EVAPORACION: Es la reduccin de volumen de un lquido, casi siempre con ayuda de calentamiento,


con el fin de concentrar los solutos, eliminar algn componente muy voltil o llevar a sequedad.
Comnmente se utilizan baos Mara, de aire o de arena.

FILTRACION: Es la operacin mediante la cual se separa un slido de un lquido, por pasaje a travs
de un medio poroso adecuado. Pueden utilizarse como medios: papel de filtro, algodn, lana de vidrio,
lana de cuarzo, etc.

LAVADO: Es la operacin destinada a eliminar de los precipitados la mayora de las impurezas que
los acompaan. Se realiza poniendo en contacto ntimo el slido con pequeas porciones de agua
destilada, solucin diluida del reactivo precipitante, o de un electrolito adecuado, seguida de filtracin
o centrifugacin. Generalmente bastan dos o tres lavados, reservando el primer lquido de lavado.

MUESTRA: Es la parte (alcuota) del objeto que contiene a el o los analitos.


PRECIPITADO: Es el slido poco soluble que se forma en el seno de una solucin, cuando se
agrega cierto reactivo. El fenmeno se denomina precipitacin.

REACCION: Es el fenmeno qumico que conduce a la formacin de nuevas especies, cuando se


ponen en contacto dos o ms sustancias, generalmente en solucin.

REACTIVO: Es la solucin de un compuesto que se agrega al slido o a la solucin en estudio, a


efectos de provocar una reaccin qumica.

REACTIVO DE GRUPO: Es aqul que se utiliza para separar, generalmente por precipitacin, varios
iones de propiedades anlogas contenidos en una solucin.

REACTIVO ESPECIFICO: Es el que bajo condiciones experimentales determinadas, permite


reconocer una sola sustancia.

REACTIVO PRECIPITANTE: Es el que se agrega a un sistema qumico con el propsito de formar una
sustancia poco soluble (precipitado) por reaccin con otra disuelta.

REACTIVO SELECTIVO: Es el que bajo condiciones experimentales determinadas, permite reconocer


slo unas pocas sustancias.
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RESIDUO: Es el slido separado de una solucin por filtracin o por evaporacin a seco o casi seco.
Tambin se aplica al material que resiste la accin de un reactivo disolvente.

SOLUBILIDAD: Es la mxima cantidad de soluto que puede disolverse en cierto disolvente, a


determinada temperatura. Puede expresarse en diversas unidades fsicas o qumicas.

SOLUCION: Es la dispersin homognea de un slido, lquido o gas, (soluto) en un sistema,


(disolvente) que generalmente es el agua y constituye la mayor parte del sistema. En las soluciones
verdaderas, las partculas dispersas son de dimensiones moleculares o inicas.

SOLUCION CONCENTRADA: Es la que contiene cantidad relativamente elevada de soluto.


SOLUCION DILUIDA: Es la que contiene pequea cantidad de soluto, comparada con su solubilidad.
SOLUCION FORMAL: Es la que contiene un peso formula gramo en un litro de disolucin.
SOLUCION MOLAR: Es la que contiene un mol de soluto en un litro de disolucin.
SOLUCION NORMAL: Es la que contiene un equivalente qumico en un litro de disolucin.
SOLUCION PORCENTUAL: Es aqulla en que la concentracin se expresa en gramos de soluto por
ciento. Ej. g. de soluto en 100 mL de disolucin; sta es la forma de expresin ms comn y til a los
fines del clculo.

SOLUCION SATURADA: Es la que contiene el mximo posible de soluto disuelto, a una determinada
temperatura, en equilibrio con un exceso de soluto no disuelto.

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ANEXO VI
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
TEMA 1
Introduccin a la qumica analtica. Informacin qumico Analtica. Referencias qumico Analtica.
Clasificaciones de la qumica analtica.
TEMA 2
Tipos de reacciones de uso frecuente en qumica analtica. Condiciones de una reaccin para la
identificacin y para la cuantificacin. Objetivos y usos de la expresin de equilibrio en qumica
analtica. Equilibrios en fase homognea y heterognea de aplicacin en Qumica Analtica
.
TEMA 3
Aspectos cualitativos de la qumica analtica. La respuesta binaria. Caractersticas analticas de la
respuesta binaria: Sensibilidad, Selectividad, Enmascaramiento. Estndares y calibracin en anlisis
cualitativo. Anlisis cualitativo clsico e instrumental: Generalidades.
TEMA 4
Investigacin de cationes. Mtodos sistemticos que usan separaciones. Reactivos generales,
especiales y reactivos de identificacin para las especies ms comunes. Investigacin de aniones:
ensayos de oxidantes, ensayo de reductores, ensayos con reactivos generales. Incompatibilidades ms
comunes. Deducciones derivadas de ensayos previos e incompatibilidades.
TEMA 5
Principios del anlisis cuantitativo. Anlisis cuantitativo clsico e instrumental. Expresin de
resultados analticos. Clculos en el anlisis volumtrico. Tipos de tcnicas volumtricas. Tipos de
volumetras. Mtodos de deteccin en el punto final. Curvas de titulacin y equilibrios en el punto
final. Mecanismos de los indicadores visuales.
TEMA 6
pH: Clculo de pH en soluciones acuosas de distintos sistemas. Curvas de distribucin de especies en
funcin del pH. Volumetra cido-base. Seleccin y valoracin de un titulante. Seleccin y empleo de
los indicadores en volumetra cido-base. Variabilidad de la curva de titulacin. Anlisis de las curvas
de titulacin en medios acuosos. Resolucin de mezclas. Aplicaciones.
TEMA 7
Concepto de solubilidad y de producto de solubilidad. Factores que afectan al producto de solubilidad.
Factores que afectan a la solubilidad. Volumetra de precipitacin. Fundamentos requisitos y
limitaciones de la volumetra de precipitacin. Indicadores de punto final. Aplicaciones a la
determinacin de haluros: Mtodo de Mohr, Volhard y Fajans.
TEMA 8
Equilibrio y constantes de formacin. Sistemas de formacin de complejos, algunos casos de clculo
de concentraciones en el equilibrio. Constantes condicionales de formacin, tratamiento general.
Volumetra de formacin de complejos. Fundamentos requisitos y limitaciones de la volumetra de
formacin de complejos. Indicadores de punto final. Aplicaciones de la Quelatometra a la valoracin
de Ca2+ y Mg2+. Aplicaciones.
TEMA 9
Constante de equilibrio y potencial de equilibrio. Factores que afectan los potenciales redox.
Volumetra de xido-reduccin. Fundamentos, requisitos y limitaciones. Indicadores de punto final.
Usos y aplicaciones de oxidantes fuertes: Permanganato, Dicromato y Cerio (IV). Mtodos
volumtricos que utilizan Iodo y Tiosulfato. Aplicaciones.
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TEMA 10
Mecanismos y factores que influyen en la formacin de precipitados. Impurificacin de precipitados;
coprecipitacin y posprecipitacin. Eliminacin de impurezas: digestin y envejecimiento,
redisolucin y reprecipitacin. Precipitaciones controladas. Precipitacin en fase homognea:
fundamentos, ventajas y aplicaciones. El anlisis gravimtrico. Fundamentos del anlisis gravimtrico.
Mtodos gravimtricos. Operaciones bsicas. Ventajas y desventajas principales de la gravimetra.
Aplicaciones.
Tema 11
Etapas en la resolucin de un Problema Analtico. Propiedades analticas supremas, bsicas y
complementarias. Errores en qumica analtica. Aspectos Generales de la Calidad en Qumica
Analtica. Trazabilidad: Materiales de Referencia. Tipos de Estndares y su Trazabilidad.

TRABAJOS PRACTICOS:
Parte general
1- Instruccin sobre los materiales de trabajo y equipos a utilizar, su manejo y cuidados. Preparacin
de soluciones de reactivos generales. Recomendaciones referidas al trabajo de laboratorio en general y
respecto de sustancias txicas o corrosivas.
2- Resolucin de problemas referidos a clculos de concentracin protnica y pH para sistemas
simples, mezclas equivalentes y no equivalentes. Producto de solubilidad y solubilidad. Efecto de la
concentracin protnica y de complejantes sobre la solubilidad.
3- Resolucin de problemas referidos a clculos elementales en el empleo de conceptos estadsticos
bsicos para caracterizar la exactitud, precisin e incertidumbre.
Parte cualitativa
4- Investigacin de aniones. Observaciones y ensayos preliminares: ensayo con acetato de bario y
calcio, ensayo con nitrato de plata, ensayo de aniones reductores y de aniones oxidantes. Primer Grupo
de Aniones. Tcnicas Analticas. Reacciones de reconocimiento. Segundo Grupo de Aniones.
Tcnicas Analticas. Reacciones de reconocimiento. Tercer Grupo de Aniones. Tcnicas Analticas.
Reacciones de reconocimiento.
5- Investigacin de cationes en muestras lquidas en escala semimicro. Observaciones y ensayos
previos. Primer Grupo de Cationes. Ensayos preliminares. Tcnicas Analticas. Reacciones de
reconocimiento semimicro. Segundo Grupo de Cationes. Ensayos preliminares. Tcnicas Analticas.
Reacciones de reconocimiento semimicro. Tercer Grupo de Cationes. Ensayos preliminares. Tcnicas
Analticas. Reacciones de reconocimiento semimicro. Cuarto Grupo de Cationes. Ensayos
preliminares. Tcnicas Analticas. Reacciones de reconocimiento semimicro. Quinto Grupo de
Cationes Ensayos preliminares. Tcnicas Analticas. Reacciones de reconocimiento semimicro. Sexto
Grupo de Cationes. Ensayos preliminares. Tcnicas Analticas. Reacciones de reconocimiento
semimicro.
6- Resolucin de problemas tericos referidos a separaciones e identificaciones en anlisis cualitativo.
Parte cuantitativa
7- Resolucin de problemas vinculados a clculos volumtricos.
8- Volumetra cido-Base. Preparacin de un cido tipo y de una base tipo.
9- Aplicaciones de la volumetra cido-base: a) Capacidad neutralizadora de una tableta anticida. b)
Resolucin de mezclas alcalinas. Mtodo de Warder sobre una y dos alcuotas.
10- Volumetra de precipitacin. Determinacin de cloruros.
11- Aplicacin de la volumetra de precipitacin: Determinacin de bromuros en frmacos por el
Mtodo de Mohr.
12- Volumetra de Complejacin. Quelatometra.
13- Aplicaciones de la Quelatometra: Determinacin de dureza en aguas.
14- Volumetra Redox. Yodometra y Permanganimetra.
15- Aplicaciones de la Yodometra: Anlisis de tabletas de vitamina C utilizando yodo.
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16- Aplicaciones de la Permanganimetra: Anlisis de Hierro total en muestra sinttica utilizando


permanganato.
17- Gravimetra. Aplicaciones.

Regimen de Aprobacin
Aprobacin de los Trabajos de Laboratorio :
1) El alumno deber obtener en sus determinaciones resultados aceptablemente coincidentes con los
reales. El error tolerado depender del tipo y tcnica de anlisis empleada y ser fijado por la
Asignatura en cada caso.
2) Deber demostrar un pleno conocimiento de la parte terica referente a la prctica o experiencia, al
ser interrogado en forma oral, escrita; antes, durante y a la finalizacin del Trabajo Prctico.
3) Deber poseer una habilidad manual acorde con el tipo de experiencia que realice.
4) Registrar en un "cuaderno de laboratorio", en forma ordenada, los resultados obtenidos y las
operaciones numricas que cada clculo demanden.
5) Al finalizar cada prctico deber entregar el material en perfectas condiciones de orden y limpieza.
PARA LA APROBACIN DE CADA TRABAJO PRACTICO, EL ALUMNO DEBER DAR
CUMPLIMENTO A LOS CINCO REQUISITOS PRECITADOS.
Examinaciones Parciales: El grado de conocimiento del alumno ser evaluado mediante 3 (tres)
exmenes parciales tomados a lo largo del curso, referentes a los temas tericos-prcticos de
laboratorio y de resolucin de problemas numricos. Tendrn derecho a rendir las examinaciones
parciales los alumnos que tengan aprobados todos los prcticos de laboratorio correspondientes a cada
uno de ellos. Las recuperaciones de exmenes parciales sern una recuperacin por cada parcial y solo
una segunda recuperacin. Los alumnos que hubieren presentado constancia de actividad laboral o de
maternidad tendrn una recuperacin adicional.
Clasificaciones: Las evaluaciones se clasificarn con notas, utilizndose la escala de 1(uno) a 10
(diez). Para ser considerado como aprobado en calidad de Regular, el alumno deber lograr al menos
una calificacin de 7 (siete) puntos.
Aprobacin del Curso: Para ser considerado Alumno Regular, de acuerdo a las reglamentaciones
vigentes el alumno a la finalizacin del curso, deber contar con el 70% de asistencia a las clases
Terico-Prcticas y de Laboratorio, tener aprobados el 100 % de los Trabajos Prcticos de Aula y
Laboratorio y el 100% de los exmenes parciales correspondientes a los temas Terico-Prcticos, de
laboratorio y resolucin de problemas.
Rgimen de Aprobacin del Curso: Aprobacin por Examen Final, Modalidad oral.

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ANEXO VII
BIBLIOGRAFIA

Bibliografa bsica del contenido terico


1- J. M. Mermet, M. Otto, M. Valcrcel A Moderm Approach to Analytical Science
Second Edition, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA., Federal Republic of Germany, 2004.

2- David Harvey, Qumica Analtica moderna Editorial Mc Graw-Hill/Interamericana de Espaa,


S.A.U., Madrid, 2002.

3- Miguel Valcrcel, Principios de Qumica Analtica Editorial Springer-Verlag Ibrica, S.A.,


Barcelona, 1999.

4- D. Skoog, D. West y F. Holler Analytical Chemistry An Introductin Firth Ed., Ssunders HBJ
Publishers, U.S.A., 1990.

5- D. Harris Quantitative Chemical Analysis Second Ed., W. Freeman and Company, N.Y.,
1987.

6- F. Burriel, S. Arribas, F. Lucenas, J. Hernandez, Qumica Analtica Cualitativa Duodcima


Edicin. Paraninfo, Madrid, 1985.

7- D. Skoog y D. West, Fundamentos de Qumica Analtica Segunda Edicin, Editorial Revert,


Barcelona, Espaa, 1983.

8- H. A. Laitinen y W. Harris, Chemical Anlisis McGraw Hill, Kogakusha Ltada., Tokio, 1975.
9- M. Kolthoff, E. B. Sandell, S. Brucrenstein, Anlisis Qumico Cuantitativo Ed. Nigar, Bs. As.,
1972.

Bibliografa bsica de trabajos prcticos


1- D. Harris Exploring Chemical Analysis Second Ed., W. Freeman and Company, N.Y., 1997
2- F. Burriel, S. Arribas, F. Lucenas, J. Hernandez, Qumica Analtica Cualitativa Duodcima
Edicin. Paraninfo, Madrid, 1985.

3- S. Arribas Anlisis Cualitativo Inorgnico sin el empleo del cido sulfhdrico Tercera
Edicin, Paraninfo, Madrid, 1983.

4- D. Skoog y D. West, Fundamentos de Qumica Analtica Segunda Edicin, Editorial Revert,


Barcelona, Espaa, 1983.

5- M. Kolthoff, E. B. Sandell, S. Brucrenstein, Anlisis Qumico Cuantitativo Ed. Nigar, Bs. As.,
1972.

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