La Encina y La Tierra Agricola

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"
INDICE
1. INTRODUCCION.
2. ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS.
3. BOTANICA Y GENERALIDADES.
3.1. Clasificacin botnica.
3.2. Descripcin general y principales partes.
3.2.1. Caracteres generales.
3.2.2. Sistema radicular.
3.2.3. Organos areos.
http://encina.etotana.com/0.htm (1 de 15) [09/06/2014 20:34:41]
3.2.3.1. Hojas.
3.2.3.2. Flores.
3.2.3.3. Frutos.
3.2.3.4. Yemas y brotes.
3.3. Distribucin del encinar.

3.4. Quercus ilex, Lam. y Quercus rotundifolia, Lam.
4. ECOLOGIA.
4.1. Clima.
4.2. Suelos.
4.3. Encinares Quercus ilex, Lam. y vegetacin asociada.
4.3.1. En las zonas costeras.
4.3.2. En altitudes de 700 a 1.200 metros.
4.4. Encinares Quercus rotundifolia, Lam. y vegetacin asociada.

4.4.1. Los encinares Quercus rotundifolia, Lam. sobre suelos cidos.
4.4.2. Los encinares Quercus rotundifolia, Lam. sobre suelos bsicos.
4.5. Enfermedades.
4.5.1. Enfermedades identificadas con exactitud.
4.5.1.1. Taphrina kruchii (Vuill.), Schroet.
4.5.1.2. Armillaria mellea.
4.5.1.3. Fomes, ssp. y Stereum, ssp.
4.5.1.4. Bacterium tumefaciens, Smith.
4.5.1.5. La chalariosis.
4.5.2. Enfermedades no identificadas con exactitud.
4.5.2.1. La seca de la encina.
4.5.2.2. Diplodia quercus o Diplodia mutila.
4.5.3. Otras enfermedades.
4.5.3.1. Enfermedades por falta o exceso de agua.
4.5.4. Tratamientos preventivos contra los hongos.
4.6. Plagas.
4.6.1. Insectos defoliadores.
4.6.1.1. Tortrix viridana, L.
4.6.1.1.1. Descripcin.
4.6.1.1.2. Ciclo biolgico.
4.6.1.1.3. Daos.
4.6.1.1.4. Parsitos.
4.6.1.2. Lymantria dispar, L.
4.6.1.2.2. ciclo biolgico.
4.6.1.2.3. Daos.
4.6.1.2.4. Parsitos y predadores.
4.6.1.3. Malacosoma neustria, L.
4.6.1.3.3. Daos.
4.6.1.4. Catocala nymphagoga, Esp. y Ephesia nymphaea, Esp.
4.6.1.4.3. Daos.
4.6.1.5. La procesionaria.
4.6.1.6. Tratamientos.
4.6.2. Insectos perforadores.
4.6.2.1. Cerambyx cerdo, L.
4.6.2.1.3. Daos.
4.6.2.2. Coraebus bifasciatus, Oliv.
4.6.2.2.3. Daos.
4.6.3. Insectos que atacan la bellota.
4.6.3.1. Balaninus glandium, Mars.
4.6.4. Otras plagas.
4.6.4.1. Agallas.
4.7. Depredadores.
4.8. Incendios.
5. GENETICA DEL ENCINAR.

5.1. Variedades y Ecotipos.

5.2. Selvicultura y calidad gentica.
5.3. Conservacin gentica.
5.4. Diversidad y consanguineidad.
5.5. Hibridacin entre los Quercus.
6. SELECCION, MADURACION, SIEMBRA,

GERMINACION Y CRECIMIENTO.
6.1. Seleccin de individuos.
6.2. Bellotas grandes o bellotas pequeas.
6.3. Epoca de floracin, maduracin y recoleccin.
6.3.1. Mtodos para determinar la madurez de la semilla y u poder de germinacin.
6.3.1.1. Mtodo gravimtrico.
6.3.1.2. Mtodo de presin.
6.3.1.3. Mtodo de corte.
6.4. Almacenaje y conservacin de semillas.

6.4.1. Causas de daos de semillas en el almacenaje.
6.5. Epoca de Siembra.

6.6. Epoca de germinacin.
6.7. Primeros pasos y crecimiento general.
6.8. Epoca de plantacin.
7. REFORESTACION ARTIFICIAL.
7.1. Aspectos previos a la reforestacin.
7.1.1. Diagnstico previo.
7.1.2. Factores ecolgicos y condiciones del medio.
7.1.2.1. Factores climticos.
7.1.2.2. Factores del suelo.
7.1.2.3. Vegetacin circundante.

7.1.2.4. Actividad agrcola de la zona.
7.1.3. Fijarse objetivos y un programa.
7.2. Trabajos previos a la reforestacin.

7.2.1. Desbroce.
7.2.1.1. Tcnicas de desbroce.
7.2.2. Preparacin del suelo.
7.2.2.1. Procedimientos de preparacin de suelo.
7.2.2.1.1. Procedimientos manuales.
7.2.2.1.1.1. Apertura manual de hoyos.
7.2.2.1.1.2. Casillas.
7.2.2.1.2. Procedimientos mecnicos.
7.2.2.1.2.1. Apertura mecnica de hoyos.
7.2.2.1.2.2. Subsolado lineal.
7.2.2.1.2.3. Subsolado pleno.
7.2.2.1.2.4. Laboreo pleno.
7.2.2.1.3. Preparacin general de suelo para siembra.
7.2.2.1.3.1. Casillas.
7.2.2.1.3.2. Laboreo pleno y subsolado.

7.2.2.1.4. Preparacin general de suelo para plantacin.
7.2.2.1.4.1. Apertura de hoyos.
7.2.2.1.4.2. Subsolado.
7.3. Reforestacin.
7.3.1. Siembra o plantacin?.
7.3.2. Siembra.
7.3.2.1. Ventajas e inconvenientes.
7.3.2.2. Calidad de la semilla.
7.3.2.3. Mtodo de siembra.
7.3.2.4. Cantidad de semilla y distribucin de siembra.
7.3.3. Plantacin.
7.3.3.1. Mtodo de produccin casera de plantas.
7.3.3.3. Calidad de la planta.
7.3.3.4. Mtodo de plantacin.
7.3.3.5. Cantidad de planta y distribucin de plantacin.
7.3.4. La supervivencia de las plantas.
7.3.5. Encinas y pinos.
8. MICORRIZACION DE ENCINAS.
8.1. Hongos para Encinas.
8.2. Tcnicas para micorrizar encinas.
8.3. Micorrizacin de encinas con trufa.
8.3.1. Suelos para la trufa.
8.3.2. Mtodo de micorrizacin.
8.4. Factores que afectan al desarrollo de una buena micorrizacin.
9. MANTENIMIENTO DE LA REFORESTACION.
9.1. Instalaciones de proteccin.
9.1.1. Proteccin a nivel individual.
9.1.1.1. Proteccin ante la fauna.
9.1.1.2. Proteccin ante el clima.

9.1.2. Proteccin global.
9.1.3. Proteccin natural.
9.2. Reposicin de marras.

9.3. Riegos.
9.4. Recalce o aporcado.
9.5. Desbroces.
9.6. El manejo de la cubierta arbolada.
9.6.1. Resalveos en los matorrales y formacin de encinos.
9.6.2. El resalveo intensivo.
9.6.3. Los recepes de regeneracin.
9.6.4. Regeneracin por tallares de encina.
9.6.5. Regeneracin por cortas en los montes altos.
9.6.6. Regeneracin natural del encinar.
9.6.7. Las podas y operaciones asociadas.
9.6.7.1. Instrucciones de limpia.
9.6.7.2. Instrucciones de aclareo.
9.6.7.3. Instrucciones de corte.
9.6.7.4. Poda natural.
9.6.7.5. Inicio de podas.
9.6.7.6. Podas de formacin.
9.6.7.7. Podas de mantenimiento.

9.6.7.8. Podas para aumentar la produccin de bellota.
9.6.7.9. Podas de produccin.
9.6.7.10. Podas de rejuvenecimiento.
9.6.7.11. Realizacin de las podas.
9.6.7.12. Periodicidad y poca.
9.6.7.13. Intensidad de las podas.
9.7. Control fitopatolgico.
10. PRODUCTOS Y BENIFICIOS DE LA ENCINA.

10.1. La bellota.
10.2. El ramn.
10.3. Madera.
10.4. La trufa.
10.5. Acciones y aportaciones del encinar a su medio.
11. ENSAYOS Y EXPERIENCIAS SOBRE

REFORESTACION.
11.1. Ensayos de plantacin.
11.1.1. Ensayos de reforestacin en las parcelas de Paracuellos del Jarama, Uceda, El Serranillo y Almagro.
11.1.1.1. Paracuellos del Jarama.
11.1.1.1.1. Condiciones de Paracuellos del Jarama.
11.1.1.2. Uceda.
11.1.1.2.1. Condiciones de Uceda.
11.1.1.2.2. Conclusiones.
11.1.1.3. El Serranillo.
11.1.1.3.1. Condiciones de El Serranillo.
11.1.1.4. Almagro.
11.1.1.4.1. Condiciones de Almagro.
11.1.1.5. Envases utilizados en las plantaciones.
11.1.2. Ensayos de reforestacin en tierras agrcolas en la finca experimental de La Higueruela.
11.1.2.1. Conclusiones.
11.2. Ensayos de siembra.

11.2.1. Experiencias sobre la siembra de bellotas de encina en Granada.
11.2.1.1. Preparacin del terreno.
11.2.1.2. Tcnica de siembra.
11.3. Otras experiencias.

11.3.1. La influencia del tamao de la bellota.
11.3.1.1. Tipos de semilla y siembras.
11.3.1.2. Cuanto antes y ms grandes mejor.
11.3.2. Micorrizacin controlada de encinas.
11.3.3. Relacin entre el potencial de agua de la hoja y los factores ambientales.
11.3.4. Relacin entre la ontogenesis de la plntula y la temperatura.
12. LA DEHESA.
13. GLOSARIO DE TERMINOS.
14. BIBLIOGRAFIA.
IMAGENES.
AGRADECIMIENTOS.
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INTRODUCCION
1. INTRODUCCION.
La encina es una de las especies arbreas del bosque mediterrneo, que en la actualidad se ve amenazada por los graves procesos de
deforestacin y con ella peligran gran nmero de animales y plantas que pueblan nuestros bosques.
El futuro de la encina a corto y medio plazo, es incierto y oscuro. Los encinares espaoles estn en clara regresin, posiblemente slo se
planta una encina por cada mil que desaparecen.
Proteger nuestros bosques, realizar y cuidar reforestaciones con encina o con cualquier rbol autctono, sera a largo plazo, una
inversin ambiental, cultural y humana muy rentable.
Si se realizasen reforestaciones y se cuidasen, las futuras generaciones se encontraran con extensos bosques, selectos y productivos, que
cambiaran el paisaje, el ambiente y el bienestar econmico social de Espaa.
La moderna agricultura, no contempla planes de recuperacin, exprime y abandona.
Se hace necesario pensar en el futuro, desarrollando planes de recuperacin y reforestacin.
La alternativa agroforestal es, hoy por hoy, la mejor solucin ante la degradacin y erosin a que son sometidos los suelos por la
moderna agricultura.
La reforestacin en la tierra agrcola es la alternativa para la futura implantacin del encinar.
Reforestar con encina es como realizar una obra de arte, a la que contemplar, con la que interactuar de forma sostenible, a la que
conservar y cuidar, una obra con identidad y vida propia, que es necesario esculpir y pintar en nuestra tierra, en nuestra cultura.
La reforestacin no es tan solo un trmino vaco en este texto, es algo ms, es una mentalidad a adoptar, es una bandera que todo el
mundo debera hondear o por lo menos a la que nadie debera olvidar.
INTRODUCCION
Todava cabe una esperanza, una melancola por recuperar su historia y su verdor, an se est a tiempo.
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ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS
2. ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS.

Bibliografa consultada:
ABELLA, I., 1996. La magia de los rboles. Integral. Barcelona, 280pp.
FUENTES SANCHEZ, C., 1994. La encina en el centro y suroeste de Espaa (su aprovechamiento y el de su entorno). Junta de Castilla y Len, Consejera de
Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio. Castilla y Len, 238pp.
MANDERSCHEID BAUER, E., 1980. Los montes de Espaa en la Historia. Servicio de Publicaciones Agrarias. Madrid, 610pp.
MORO, R., 1995. Gua de los rboles de Espaa. Ediciones Omega. Barcelona, 407pp.
YAEZ SOLANA, M., 1996. Los celtas. DM. 192pp.
Desde que nuestro pas tiene historia y hasta casi los albores de la Edad Moderna estaba cubierto por un casi impenetrable bosque que
estaba dominado por encinas, pero donde tambin haba lugar para los alcornoques, los quejigos y otros robles, bajo estos rboles
crecan tambin jaras, lentiscos, retamas, madroos, labirnagos, cantuesos, etc., conjunto al que se le denomina bosque mediterrneo.
A lo largo de la Historia, la encina jug un destacado papel en la economa del hombre mediterrneo, que la utiliz de las ms variadas
formas y para los usos ms diversos. Sin embargo, an siendo sto de tanta importancia es quiz ms relevante el papel que ejerci fuera
de los terrenos de lo puramente material y que contribuy a la configuracin y desarrollo de muchas costumbres y tradiciones as como a
la evolucin de creencias muy arraigadas (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
No pocas ciudades fueron fundadas all donde existan grandes rboles de encina para auspiciarse la fortuna (MORO, R., 1995).
Esta influencia tiene como punto de partida tiempos muy remotos, hundiendo sus raices en esa poca oscura en la que Europa se hallaba
cubierta por extenssimos y frondosos bosques que provocaron en los humanos profundos sentimientos de temor e indefensin, de soledad
y miedo ante sus amenazantes espesuras. Estos sentimientos les llevaron a situar en ellos espritus y dioses, a reverenciar a los rboles,
a adorarlos y, en suma, a convertir a los bosques en verdaderos santuarios naturales: los bosques sagrados (ROSA MARIA GERMAN,
1996).
La encina fue, junto con el roble, rbol sagrado en la Pennsula ibrica, al igual que en el resto del mundo mediterrneo. Recibi culto
entre los celtberos, que, como otros pueblos pastoriles, rechazaban los grandes templos, llenos de estatuas, propios de las sociedades
agrcolas (ROSA MARIA GERMAN, 1996). Los celtas totemizaron a la encina, llamaron a sta Karquez, lo que significa rbol hermoso,
palabra que hoy bajo la acepcin latina de Quercus da nombre cientfico a este mtico rbol. La acepcin ilex proviene de ilicis, ilicina,
alcina, encina (MORO, R., 1995). Entre los celtas existan los druidas (sacerdotes celtas, grandes sabios de los rboles) cuyo nombre
proviene del trmino dryadas, que significa sacerdote de las encinas, estos danzaban alrededor de las encinas, en sus rituales. En la
tradicin celta si un enfermo era pasado por las hendiduras de la corteza curara, y para defenderse de cualquier mal, los celtas colgaban
en sus ramas algunas de sus ropas (YAEZ SOLANA, M., 1996).
Debieron ser abundantes en nuestro pas los encinares sagrados, aunque son muy escasas las noticias que sobre ellos poseemos. A travs
de Marcial (S.I) conocemos la existencia de uno de estos encinares en el monte "Burado", lugar de confusa identificacin y otro que
estaba situado a los pies de la Sierra del Moncayo, muy cercano al pueblo de Beratn y prximo al de Cueva de Agreda, los dos en Soria.
El lugar se encuentra relacionado con algunos mitos y leyendas (Caco, los siete Infantes de Lara) quiz producto de la sacralidad del
lugar (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Estos bosques sagrados estaban fuertemente protegidos y la rigidez de su culto debi ser notable a juzgar por las noticias que nos han
llegado de fuera de nuestras fronteras. Recientemente, se ha podido comprobar que esa rigidez hay que hacerla extensiva a nuestra
Pennsula, ya que segn las comunicaciones presentadas en el XXV Simposio de la Sociedad de Lingistica, celebrado en Zaragoza el
pasado mas de diciembre, el primer bronce encontrado en Contrebia Belaisca (Botorrita), en el ao 1970, es una ley que hace referencia
a un bosque sagrado, un encinar, y que establece toda una serie de prohibiciones, normas y castigos para su proteccin, indicando
tambin que se encuentra vigilado (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Smbolo de justicia y fuerza, la encina ocup tambin un destacado lugar en las creencias del mundo clsico. Los aqueos, que constituan
la ms antigua de las familias griegas, celebraban, segn el testimonio de Tito Livio, bajo una encina sagrada sus reuniones comunales
en las que se tomaban las decisiones ms importes (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
La encina era considerada como rbol feliz y divino, los griegos la haban dedicado a diversas divinidades (MORO, R., 1995). Estos
rboles formaban tambin parte del conjunto de ritos y creencias que los griegos utilizaban para obtener el conocimiento de lo divino y
de lo humano. En Dodona, piro, al pie del monte Tmaros, se encontraba el ms antiguo de todos los santuarios dedicados al dios Zeus,
en l se practicaba la adivinacin interpretando el murmullo que el viento produca en las hojas de una gran encina sagrada que estaba
situada en el recinto del santuario. No menos clebre que el de Dodona fue el santuario de Zeus en Ammn (Egipto) donde se practicaba
la misma suerte de adivinacin.
Los romanos consagraron la encina a Jpiter, pues la consideraban smbolo de la constancia y la fidelidad.
Caius Plinius (23 a 79 d. C.) que estuvo en Espaa desempeando el cargo de procurador de la Citerior, relata en su Naturalis
historia: la bellota figura entre los postres, y tostada entre ceniza es ms dulce (MANDERSCHEID BAUER, E., 1980).
Hace 2.000 aos ya hablaba Estrabn de este recurso entre los hispanos (ABELLA, I., 1996): En las tres cuartas partes del ao, los
montaeses no se nutren sino de bellotas, que secas y trituradas se muelen para hacer pan, el cual puede guardarse durante mucho
tiempo.
En la obra ms importante sobre la agricultura y los montes de la Espaa musulmana, el libro de Agricultura, del sevillano AbuZacara, conocido tambin con el nombre de Ebu-El-Awam. De la encina, dice: hay de varias clases: de bellota larga y corta, dulce y
amarga, la cual es montesina, que ni cra en los prados (o valles) ni en los mrgenes de los grandes ros. El planto... se har por febrero,
y de las altas laderas le convienen los lugares fros y la tierra gruesa y fuerte, estercolada con boiga mezclada con polvo. La tierra a
propsito para la encina es la fuerte, sin humedad, como la de montaas y la arenisca. Tambin lo es la bermeja que, permaneciendo
dura despus de las lluvias, se asemeja a la escoria del hierro.
Por otro lado, escribe: La encina es un rbol silvestre que nace de suyo en montes entre piedras y en terrenos duros y no duros... y se
hace ms corpulenta en tierra donde hay agua. Es interesante su descripcin de la encina con bellota dulce, con la que se puede hacer
pan aadiendo al fruto del Quercus ilex una tercera parte de castaas y algo de levadura de harina de trigo, aade que hay que quitar la
cscara de las bellotas y castaas, ponindolas a remojo en agua caliente para evitar el sabor amargo. Y, aunque primero asegura que
sale un pan muy bueno, despus admite que puede causar trastornos estomacales y del hgado y que se suele comer nicamente en
tiempos calamitosos (MANDERSCHEID BAUER, E., 1980).
Lo que en el campo de la literatura significa Cervantes, lo es Gabriel Alonso Herrera en los de agricultura y montes. Alonso Herrera
naci en Talavera de la Reina entre 1470 y 1480, muri despus de 1539. En relacin con la selvicultura se preocupa mucho de la falta
de repoblacin de los montes y da consejos para la cra del arbolado, sea por va natural o artificial, teniendo en cuenta la ecologa
respectiva. En sus captulos sobre encinas dice: Son rboles que no necesitan de mucho cuidado y labor y tambin la mayor parte nacen
por s. Mas en Espaa es la gente de poco cuidado, que por la mayor parte no se saben aprovechar sino de lo que naturalmente se nace, y
si comienzan a cortar un encinar para lea no saben entrecriar unos rboles nuevos entre tanto que gastan lo viejo y cuando hubieren
gastado lo uno tendrn lo otro ya crecido. No s si lo hace alguna mala constelacin que tenemos los espaoles, o poco cuidado de lo
venidero. Las encinas quieren ms aires calientes que otros y en los templados se hacen bien, aunque no tan grandes. Quieren cualquier
tierra, aunque mejores son tierras sueltas o areniscas que barrizales o tierras gruesas o de barbado o de su fruto. Las bellotas para poner
han de ser cogidas gordas de buen sabor, dulces, y si se ponen para transponer, ms espesas, si... en tierra bien arada, como quien
siembra trigo. La madera de ella es muy recia para hacer arcos de carretas, cuas, tarugos o clavos. Cuando son viejas tienen la madera
muy hermosa, que parece pintada de gusanillos y no tiene otra tacha sino ser pesada (MANDERSCHEID BAUER, E., 1980).
Fray Miguel Agustn que vivi durante el siglo XVII escribi en su obra Libro de los Secretos de Agricultura, Casa de Campo y
Pastoril: en tiempos de hambre y esterilidad se puede hacer pan con encina y castaas (MANDERSCHEID BAUER, E., 1980).
El poeta Antonio Machado cant su poesa tan honda y fina Las Encinas, cuya primera estrofa dice:
Encinares castellanos
en laderas y altozanos
serrijones y colinas
llenos de oscura maleza,
encinas, pardas encinas,
humildad y fortaleza.
Como el poeta lo indica, simboliza este rbol el carcter del pueblo espaol (MANDERSCHEID BAUER, E., 1980).
Miguel de Unamuno (FUENTES SANCHEZ, C., 1994), canta tambin a la encina en la poesa:
Y si vieras
qu brazos
los de su raigambre
que hunde
sus miles dedos
bajo tierra!
Unos brazos
que agarran la tierra,
con sus ramas altas
agarran el cielo.
Numerosos vestigios de este culto al rbol se encuentran escondidos en las raices ms profundas de nuestras costumbres y tradiciones, de
nuestro folklore popular, nuestras fiestas e incluso en algunas de nuestras creencias. Podemos vislusbrarlos en tradiciones relacionadas
con la Navidad, "Toza de Nadal", "Babassa" o "Nadau Tidn", segn los lugares, celebracin familiar consistente en quemar en las casas
la noche de Navidad un tronco de encina al que se "bendice" o "bautiza" derramando sobre l vino tres veces. Esta costumbre o tradicin,
hoy prcticamente perdida era comn hasta no hace mucho tiempo en el Alto Aragn y Catalua, e inclua la creencia muy arraigada de
que los restos del rbol y sus cenizas protegan a la casa de las tormentas, a los campos de las plagas y que tenan la propiedad de sanar
enfermedades (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Otro tipo de fiestas, esta vez relacionadas con las primavera, son las denominadas "Arbol de Mayo" o simplemente "Mayo", comunes a
toda Espaa y a una gran parte de Europa, consistentes en colocar en el lugar preferente del pueblo, generalmente la plaza, un gran
rbol denominado "mayo" el primer da de ese mes y al que se engalana y festeja. En la misma lnea se encuentra la tradicional fiesta de
las "Enramadas" elaboradas con ramas de pino y carrasca y tambin extendidas por todo el pas (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Y como no, muchas de las tradiciones y supersticiones relacionadas con la "Noche de San Juan", noche mgica del solsticio de verano.
Entre ellas sealaremos la creencia popular, practicada hasta no hace tanto tiempo, de que los nios herniados podan sanar si a las
doce en punto de esa noche eran pasados por una encina hendida o cuyo tronco estuviese bifurcado en dos, mientras se repeta un
determinado ritual. El rbol poda ser tambin un roble o una higuera, en definitiva el ms abundante en el lugar (ROSA MARIA
GERMAN, 1996).
Una curiosa costumbre, existente antao en Aragn, y que recuerda a la de la antigua Grecia era la de celebrar las reuniones ms
importantes bajo las carrascas. Segn R.Villader, Cuadernos Altoaragoneses, se elega para este fin la que fuese ms grande entre las
situadas en la mitad del camino que separaba los lugares de residencia de los que se iban a reunir (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
All se hablaban los asuntos ms decisivos: tratos comerciales, asuntos de tierras, bodas ... Si el asunto era de gran trascendencia se
celebraba bajo la ms famosa de la comarca e incluso del reino. En 1873, bajo la carrasca ms grande de Aragn en ese momento, la
"carrasca de las Coronas" se proclam en el Somontano la 1 Republica (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Es evidente que todas estas tradiciones y costumbres, muchas ya perdidas, tuvieron en su ms remoto origen la intencin de atraer hacia
quienes las practicaban la benevolencia que el espritu del rbol pudiese otorgar, posteriormente, al ser cristianizadas, fue olvidada su
finalidad inicial (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
De igual manera, tambin pueden rastrearse algunos vestigios del culto al rbol en algunas leyendas de tipo hagiogrfico y en bastantes
apariciones de imgenes de la Virgen ocurridas a partir del siglo XIII, poca de pleno avance de la Reconquista. En ese momento son
numerosas las imgenes aparecidas sobre rboles, secularmente sagrados, sobre todo en encinas o carrascas. Enumerarlas todas, hara
la lista harto fatigosa, pero por poner algunos ejemplos citaremos la Virgen de Encina de Ponferrada (Len) y la de Valvanera en La
Rioja, la Virgen de Herrera en Herrera de los Navarros y la de Bordn en el Maestrazgo (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Es tradicin comn a todas estas apariciones de imgenes sobre rboles, que cuando quisieron ser trasladadas a otro lugar volvieron al
punto de origen milagrosamente, generalmente tres veces, o como en el caso de la Virgen de Bordn a los que la transportaban se les
"regiraban" los pies, por estos motivos las imgenes fueron dejadas en el lugar de su aparicin, donde se construy una ermita o un
convento al que se sigue acudiendo en romera (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Estas leyendas-tradiciones ponen de manifiesto la gran importancia que tena el lugar, lo que ha llevado a pensar que se trata de la
cristianizacin de lugares de cultos precristianos que bien pueden tratarse de encinares sagrados, cuya memoria ha borrado el tiempo
(ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Hundiendo sus races asmismo en antiguas creencias y mitos se encuentra la medicina popular, que se sirvo de la encina desde tiempo
inmemorial para sanar algunas enfermedades. Sus propiedades medicinales se las confiere el cido cuercitnico, que convierte los
preparados con ella elaborados (corteza, races, flores, bellotas) en excelentes astringentes de mltiples aplicaciones: heridas, llagas,
diarreas, sabaones, catarros ... Con las agallas de este rbol se preparaba adems, una pomada en la que eran el principal ingrediente,
llamada "pomada de la condesa" de finalidad muy poco loable (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Importante es tambin la huella que la encina ha dejado en la toponimia peninsular, nombre tales como Encinarejo, Encinares,
Encinillas, Lecina, Encinacorba o Encinasola, a los que se unen Carrascal, Carrascalitos, etc..., se encuentran a todo lo largo y ancho de
nuestra geografa y dieron apellido a personas procedentes de esos lugares. Estos topnimos son el callado testimonio de su abundancia
en otros tiempos (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Como muestra de antigedad, existen en nuestro pas ejemplares magnficos en Cantabria, siendo el ms destacado La Encinona
situada en Anaz, en el ayuntamiento de Medio Cudeyo. Tiene 5.90 metros de permetro en la parte ms estrecha del tronco, en su base
junto al suelo mide 10 metros y la envergadura de la copa casi llega a los 40 metros. Hay varias encinas en Cantabria que quizs
alcancen los mil aos (MORO, R., 1995).
Tambin ejemplares notables por su tamao y longevidad, la encina de Lecina, que da nombre al pueblo, o la de Rebollar, en la provincia
de Huesca, la "carrasca de Miramn" en el trmino municipal de Siges, en la provincia de Zaragoza y la "carrasca de Casa Inserte" en
el trmino municipal de Mora de Rubielos, en Teruel. Cerca de Peracense, tambin en Teruel, existe una encina a la que las gentes del
lugar atribuyen 1300 aos, probablemente es la carrasca ms monumental de todo Aragn (ROSA MARIA GERMAN, 1996).
Otras encinas monumentales son la de Culla (Castelln), la de las tres patas en Mendaza (Navarra), la de Mas de borb en LAleixar
(Tarragona) (MORO, R., 1995).
En la regin de Catalua existe tambin el ejemplar gigante de Palau de Plegamans, con el tronco de ms de 4 metros de circunferencia.
Es un hecho curioso que algunas veces se han dado audiciones de sardanas, dispersos los msicos por el ramaje, mientras el pueblo
bailaba la tpica danza alrededor del tronco (MORO, R., 1995).
En Alcoy (Alicante) existe tambin un ejemplo de estas catedrales naturales, situada en una masa a las afueras de la ciudad, esta encina
vegetal
de la ciudad.
centenaria, es de una belleza abrumadora y posee todas las caractersticas para nombrarla abuela
Durante siglos la encina ha supuesto un magnfico ejemplo de relacin armnica entre la naturaleza y su aprovechamiento por el hombre,
y en los perodos de crisis fue sustento bsico, significando en algunos casos la supervivencia de muchas familias.
La encina es uno de nuestros rboles ms longevos y hermosos, que ha presenciado e influenciado a muchas culturas, por lo tanto esta
frondosa debe tratarse y cuidarse como una reliquia arqueolgica y cultural.
La encina es la Diosa y Reina Vegetal de Espaa, su adaptacin, su belleza, su nobleza y su incansable verdor dan fe de ello.
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3.1. Clasificacin botnica.

BLANCO, E. Y CIARAN, A., 1994. Identificacin y clasificacin de los rboles del gnero Quercus. Revista Quercus, tomo 1. Madrid, pgs. 305-310.
MONTOYA OLIVER, J.M., 1993. Encinas y encinares. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 131pp.
La encina pertenece a la familia de las Fagceas (antes Cupulferas), al gnero Quercus, y al orden de las Fagales, y su nombre cientfico
es Quercus ilex, Lam. (BLANCO, E. Y CIARAN, A., 1994).
Actualmente se extiende la prctica de separar sus dos subespecies principales, ilex y rotundifolia, en dos especies distintas denominadas
Quercus ilex y Quercus rotundifolia, Lam. (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
Sinonimias: Quercus smilax, L., Quercus sempervivens, Mill., Quercus alzina, Lapeyr. (MORO, R., 1995).
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CARACTERES GENERALES
3.2.1. Caracteres generales.

MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993. Selvicultura Mediterrnea. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 368pp.
La encina es el rbol ibrico por excelencia, el nombre de encina es el ms vulgarizado, aunque tambin se la llama carrasco o carrasca,
chaparro y en Catalua alsina (MORO, R., 1995).
La encina es un rbol corpulento (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993), de gran fronda, que por lo general posee un solo
tronco recto y grueso (sobre todo en ejemplares aislados), aunque es a menudo arbustivo en zonas de malos suelos o climas, sobre todo
en su lmite altitudinal superior (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993). En fin, un milagro adaptativo de la naturaleza digno de admirar.
Es un rbol noble, siempreverde con ramificacin abundante e intrincada de ramas muy rgidas, con copa amplia y densa, normalmente
con forma redondeada (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Posee un temperamento robusto, amplio, elstico, y de enorme variabilidad (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
El crecimiento de la encina es lento, pero de gran vigor, debido a la abundancia de brotes de raz y cepa, caracterstica sta que hace que
responda excelentemente ante mutilaciones, fuegos, sequas (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Es una frondosa de gran longevidad pudiendo vivir entre 700 y 800 aos (MORO, R., 1995), y ms.
Su corteza
, que puede considerarse delgada para un rbol de tal porte, se agrieta en pequeas placas cuadradas longitudinalmente
y transversalmente de poca profundidad y posee unas pequeas escamas, en cuanto al color, es de pardo a negruzco (MORO, R., 1995).
Su madera es altamente densa, compacta, resistente y homognea, su color es de blanco a rosado en la albura joven. Con la edad el
corazn se vuelve pardo rojizo, y la albura se oscurece de tal manera que es indistinguible la albura del duramen (MESON, M. Y
MONTOYA OLIVER, J.M. 1993). Su dursima mdula desafa al tiempo y las inclemencias, tan consistente resulta el esqueleto de una
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CARACTERES GENERALES
encina que los ejemplares que mueren de viejos a menudo permanecen en pie durante decenios.
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SISTEMA RADICULAR
3.2.2. Sistema radicular.

La encina es portadora de una raz muy penetrante, axonomorfa, pivotante y de rpido crecimiento inicial (MONTOYA OLIVER, J.M.,
1993). Se clava fuertemente en el terreno con su raz principal alargada, quebradiza y casi sin ramificaciones al principio, despus
desarrolla unas races secundarias, gruesas y profundas, si el terreno lo permite (MORO, R., 1995).
En los suelos de poco fondo, las races laterales se extienden a gran distancia del tronco y proporcionan numerosos renuevos o hijuelos
(MORO, R., 1995).
Es capaz de adaptarse muy bien a suelos rocosos y pedregosos y de emitir numerosos brotes, en especial en la base del rbol donde suele
formar la clsica carrasca (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
El crecimiento de su sistema radical es mucho ms activo que el de su sistema arbreo. Puede llegar hasta los 10 metros de profundidad y
extenderse incluso hasta 40 metros del rbol. Una plntula de unos 15 centmetros de altura suele tener una raz central de 40 a 50
centmetros en terreno mullido (ABELLA, I., 1996).
En un experimento realizado en Totana (Murcia), en condiciones ambientales (intemperie), con bellotas puestas en otoo, en sustrato
"tierra de campo" arcillosa, con los primeros 4 centmetros, donde estan las bellotas, en sustrato de turba, en envase tipo "bolsa de
plstico" de 12 centmetros de ancho, 30 centmetros de alto y unos 2.000 centmetros cbicos. La raz alcanz la base de la bolsa, en
algunos casos cuando todava no haba emergido el tallo, es decir, en tan solo mes y medio, dos meses
.
En otro experimento realizado en el Centro de Mejora Forestal "El Serranillo", en condiciones de invernadero, con bellotas puestas en
otoo, en sustrato de turba, en un contenedor especial con 2,5 centmetros de ancho y 1,30 metros de alto, en mes, mes y medio, alcanz
la raz hasta 1,20 metros.
SISTEMA RADICULAR
En fin, no podemos afirmar con seguridad que la raz alcanza tanta profundidad en tanto tiempo, ni nada por el estilo, puesto que esto es
funcin de muchos factores, textura, temperatura y humedad, sobre todo. Solamente se puede afirmar que la raz crece de forma
desproporcionada en relacin al tallo, y esto, solo forma parte de una estrategia de crecimiento para la conquista y asentamiento en el
terreno por parte de la encina.
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ORGANOS AEREOS
3.2.3. Organos areos.
3.2.3.1. Hojas.
AAS, G. Y RIEDMILLER, A., 1991. Gran gua de la Naturaleza, Arboles. Ed. Everest. Len, 255pp.
FERRER GRANDA, J. M. Y RODRIGUEZ DE LA ZUBIA, M., 1968. Nuestros rboles forestales. Publicaciones de Capacitacin Agraria, Serie Tcnica n33.
Madrid, 127pp.
GARCIA-DORY, M.A. GUTIERREZ, C. Y PRIETO F., 1985. Evolucin del encinar en Espaa. Revista Quercus, cuaderno 16. Madrid, pgs. 5-9.
ORIA DE RUEDA, J.A. Y REYERO, J.M, 1997. Encinar, el bosque ibrico. Revista Biolgica, n 6. Madrid, pgs 40-51.
Sus hojas son simples, alternas, persistentes, subsentadas, poseen un limbo grueso, coriceo, spero y morfolgicamente muy variable,
pueden ser enteras o dentadas, con dientes ondulados o espinosos, de aovadas elpticas a lanceoladas. Su longitud vara entre los 20 y 80
milmetros, y su anchura entre 15 y 30 milmetros. Su base es redondeada con un corto peciolo velloso-lanoso de 10 a 20 milmetros de
longitud. El haz
es piloso o glabro y verdioscuro lustroso, el envs
se mantiene densamente tomentoso, tupido, de color
grisceo, con un nervio central y de 10 a 20 pares de nervios laterales.
La hoja como dice la adivinanza, "redondita como un cuarto, tiene dientes de lagarto" (ABELLA, I., 1996).
Las hojas viejas caen al principio del verano (caen sin amarillear con 3 a 4 aos, normalmente en agosto, y tardan mucho en
descomponerse), cuando las del ao hace tiempo que han brotado (a principios de abril aparecen las hojas nuevas) (ABELLA, I., 1996).
La transpiracin de la hoja esta reducida al mnimo indispensable, presentando largos perodos de cierre de estomas (GARCIA-DORY,
M.A. GUTIERREZ, C. Y PRIETO F., 1985). Se cubren de ceras que las protegen de las altas temperaturas, y aparecen recubiertas con
pelosidad densa y corta para evitar prdidas de agua en verano o en poca de vientos persistentes (ORIA DE RUEDA, J.A. Y REYERO,
ORGANOS AEREOS
J.M, 1997).
Sorprende el hecho de que en un mismo rbol puedan coexistir hasta seis diferentes tipos de hojas, las situadas cerca del suelo resultan
ms duras y estn orladas de agudas espinas, a partir de estas hojas y segn se va ganando altura se van redondeando las formas, hasta
el punto de que las hojas de la parte superior no parecen del mismo rbol, en comparacin con las crecen en su base, este hecho no es ni
ms ni menos que un mecanismo de defensa para sobrevivir ante los depredadores.
En las encinas ramoneadas por el ganado, sobre todo si son ejemplares jvenes, la hoja se crispa y se vuelve ms rabiosa y punzante
(ABELLA, I., 1996).
3.2.3.2. Flores.
Madrid, 127pp.
Sus flores estn distribuidas de manera monoica y presentan fecundacin anmofila.

Las flores masculinas son de color verde amarillo
y estn dispuestas en amentos multifloros
que cuelgan flccidos, con 40 a
70 milmetros de longitud. Aparecen normalmente en los brotes del ao anterior y tambin en los brotes del ao.
Las flores femeninas
son pequeas e insignificantes, con una longitud de pocos milmetros y con pednculo lanoso y corto. Aparecen
normalmente en el brote del ao y son de color verde grisceo, con el extremo de color rosa, y peludas. Se sitan solitarias o en grupos de
2 y muy rara vez en nmero de 3. Presentan ovario velloso y cuatro estigmas patentes, recurvados y rojizos. Dan origen a frutos solitarios
o gemelos sobre pednculos muy cortos.
ORGANOS AEREOS
3.2.3.3. Frutos.
ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988. Acepcin "encina". Espasa Calpe, Tomo XIX. Madrid, pgs 1.176-1.178.
Madrid, 127pp.
Sus frutos, las bellotas

, son infrutescencias cortamente pedunculadas, solitarias o reunidas en pequeos grupos de 2 o 3, aovadas
oblongas, de hasta 5 centmetros de largo.
Normalmente aparecen en las ramillas del ao y suelen ser pardo-lustrosas, con puntita lampia en su parte inferior y redondeadas o
cnicas en su base. Se encuentran envueltas en su tercera parte, o incluso hasta la mitad, por una cpula (cascabel, cascabillo) con
escamas calicinas y planas, densamente adheridas, muy apretadas (poco levantadas) y de blanda pilosidad.
3.2.3.4. Yemas y brotes.

Las yemas son pequeas, oviformes, obtusas, con escamas pardo rojizas, lampias y vellosas. Su longitud oscila entre los 10 y 20
milmetros.
Los brotes, de tendencia delgada y pubescentes (cubierto de pilosidades), son de color grisceo apagado y lanosos.
ORGANOS AEREOS
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DISTRIBUCION DEL ENCINAR
3.3. Distribucin del encinar.

La encina est distribuida por toda la zona mediterrnea (fundamentalmente en la zona mediterrnea occidental), hacia el norte de los
Alpes meridionales (AAS, G. Y RIEDMILLER, A., 1991), desde la Pennsula Ibrica a Turqua y de Marruecos a Tnez. Espaa es el
primer pas en cuanto a extensin del dominio de la encina, siendo la primera especie, en extensin ocupada, dentro de nuestros rboles
forestales (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993), a pesar de la creciente destruccin del bosque.
La encina existe en casi todas las provincias de Espaa, llegando a ocupar una superficie de 2.889.341 hectreas, el 24.51 % del rea
arbolada de nuestro pas (MORO, R., 1995).
Se presenta abundantemente en la zona centro y meridional de la pennsula (Extremadura y parte de Salamanca y Huelva), escasea en La
Corua, Lugo, Orense, Pontevedra, Asturias y Guipzcoa, cuyos climas no son adecuados para la encina, y en Valencia y Murcia en
donde han sido prcticamente destruida, quedando slo breves carrascales y pies dispersos, as como algunos rodales sueltos, no se
encuentra en las Islas Canarias (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
Se extiende desde el nivel del mar (Andaluca, Santander, etc.) hasta los 2.000 metros (Sierra Nevada), aunque los mejores encinares
estn entre los 200 y 800 metros de altitud (MORO, R., 1995).
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QUERCUS ILEX Y QUERCUS ROTUNDIFOLIA
3.4. Quercus ilex, Lam. y Quercus rotundifolia, Lam.

Las dos especies de encina mantienen en comn su corteza no corchosa, caracterstica sta que les distingue del alcornoque, el envs
tomentoso de sus hojas les separa de la coscoja y el carcter perenne y coriceo de las mismas les aparta de los robles. Como todos los
Quercus, presentan las flores masculinas en amentos colgantes y las flores femeninas separadas de las masculinas pero sobre el mismo
rbol, y fruto en bellota slo parcialmente recubierta por la cpula.
La encina Quercus ilex, L. se distingue de la Quercus rotundifolia, L. por sus hojas lanceoladas u oblongo-ovales, verde oscuras por el
haz, con 7 a 11 pares de nervios laterales, por sus inflorescencias masculinas pelosas y por su bellota amarga.
Por el contrario, Quercus rotundifolia, L. tiene hojas anchamente ovales o redondeadas, con el haz blanco grisceo, con 5 a 8 pares de
nervios laterales, y de bellota frecuentemente dulce.
Quercus ilex es principalmente amante del clima mediterrneo y predomina sobre suelos calcreos, Quercus rotundifolia es amante del
clima mediterrneo continental, y se encuentra en todo tipo de suelos.
Quercus ilex, L. se extiende por el norte y este peninsular y baleares, y Quercus rotundifolia, L. por el centro, oeste y sur peninsular.
En los aspectos forestales es destacable la mejor altura, porte y mayor resistencia a la sombra de Quercus ilex, L. que parece elegir zonas
de veranos menos secos y duros. En general Quercus ilex, L. es ms amante de las sombras y espesuras que Quercus rotundifolia, L., sus
bosques son ms espesos y frecuentemente la vegetacin lianoide los hace impenetrables.
Ambas reciben el nombre comn de encina, aunque es frecuente tambin la denominacin de carrasca y de chaparra, reservndose ms
bien estos dos ltimos trminos a la brotes arbustivos de raz o al monte bajo.
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QUERCUS ILEX Y QUERCUS ROTUNDIFOLIA
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CLIMA
4.1. Clima.
La encina es un rbol caracterstico del clima mediterrneo, sus masas se extienden desde el nivel del mar, hasta los 2.000 metros, pero
sus mejores montes se encuentran entre los 200 y 800 metros de altitud (MORO, R., 1995). Es el rbol caracterstico de los bosques de
fronda mediterrneos, con inviernos moderadamente hmedos y veranos muy calurosos y secos (AAS, G. Y RIEDMILLER, A., 1991).
En cuanto a temperaturas medias anuales se refiere, el rango en su distribucin es desde los 8 a los 19 C de media anual, siendo su
ptimo de 10 a 18 C (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
En cuanto a las precipitaciones, la encina se distribuye en un rango muy amplio, desde los 350 a los 1.600 milmetros anuales, estando su
ptimo entre 400 y 1200 milmetros. En su mayora el encinar espaol aparece en zonas donde las precipitaciones estn entre los 500 y
700 milmetros anuales (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
La encina padece serios problemas a causa de la sequa, pero posee una enorme resistencia ante sta y ante temperaturas extremas. Es
capaz de soportar la sequedad casi extremada, sobreviviendo en lugares donde la cantidad anual de agua es de 200 milmetros anuales y
de tolerar temperaturas tan extremas como -20 C y 45 C. Es resistente tambin a los vientos salados y a la contaminacin de las
ciudades (FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
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SUELOS
4.2. Suelos.
El hbitat idneo de la encina, se sita preferentemente sobre suelos llanos y en pendiente, sueltos y ligeros, permeables, de mala calidad,
no adecuados para los cultivos agrcolas y praderas, en los cuales alcanza el mximo desarrollo y fructificacin (FUENTES SANCHEZ,
C., 1994).
Sobre suelos arcillosos o en barros pesados apenas fructifica, debido al alto contenido de coloides que impiden la penetracin del aire
necesario para el desarrollo y normal extensin de las races (FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
El vigor de la encina y su desarrollo areo, dependen de la buena textura y profundidad del suelo en el que se desarrolla su sistema
radicular (FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
La encina no teme colonizar los ambientes ms hostiles, es capaz de adaptarse a los suelos rocosos y pedregosos (MONTOYA OLIVER,
J.M., 1993), basta una grieta con algo de tierra para que el tenaz rbol inicie su larga vida, estos rboles alpinistas nos dan un testimonio
de vitalidad.
La encina por tanto no presenta preferencia en cuanto a suelos, simplemente en unos va mejor que en otros, se adapta a terrenos secos o
algo frescos, pero presenta limitaciones en suelos encharcables, salinos o muy yesosos y de escaso volumen til (de 400 a 600 litros de
tierra fina, accesible por las races, por metro cuadrado de suelo es el mnimo exigible para la encina) (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993),
tolerando mal los margosos (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
En suelos de escaso volumen til la encina es capaz de sobrevivir, pero no le es posible alcanzar grandes dimensiones, quedando
reducida la masa a un puro carrascal, especialmente cuando el suelo ha sido disminuido de su volumen til a causa de la erosin
(MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
SUELOS
La encina es poco exigente en cuanto a la naturaleza mineralgica del suelo, pues vegeta en los suelos pobres y de mala calidad, los
sueltos y arenosos, los granticos o cuarcticos y los calizos (MORO, R., 1995).
En general el encinar se clasifica en relacin a la acidez del suelo. Los suelos bsicos son los ms ricos en nutrientes y los cidos son los
ms pobres, aunque el ptimo para el encinar es el intermedio (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
La encina es un rbol que trabaja de forma neutral, descalcificando los suelos calizos y enriqueciendo los suelos cidos (MONTOYA
OLIVER, J.M., 1993).
Es destacable su valor protector de los suelos y no slo por su mejora, sino tambin por su proteccin del suelo ante las grandes lluvias y
por su sombra protectora de la estructura superficial (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
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QUERCUS ILEX Y VEGETACION ASOCIADA
4.3. Encinares Quercus ilex, Lam. y vegetacin asociada.

Quercus ilex, L. se extiende fundamentalmente por Catalua, Baleares y algunas zonas costeras del Levante y Cantbrico. Son encinares
en general menos continentales y ms hmedos que los Quercus rotundifolia (propios de la Espaa continental).
Son los encinares tpicos de las zonas costeras tanto en suelos bsicos y cidos, pero con mayor presencia en suelo bsico. Aparecen
tambin en altitudes de 700 a 1.200 metros en climas subhmedos a hiperhmedos, tanto en suelos calizos como sobre suelos cidos,
aunque al contrario que en el tipo anterior, abundan ms en suelos cidos.
4.3.1. En las zonas costeras.

Se presenta una vegetacin tpica que denuncia un clima hmedo y costero, con presencia de Viburnum tinus (durillo), habitualmente
con vegetacin espesa y abundancia de lianas: Clematis flammula (Clemtide), Lonicera implexa (madreselva), Smilax aspera
(zarzaparrilla), Rosa sempervirens (escaramujo) y Hedera helix (hiedra).
Adems pueden aparecer: Rhamnus alaternus (aladierno), Arbustus unedo (madroo), Erica arborea (brezo de pipa), Phillyrea media
(labirnago), Pistacia lentiscus (lentisco), Asparagus acutifolius (esparraguera), Daphne gnidium (torbisco) y Rubia peregrina (rubia).
Se presentan frecuentemente con: Quercus suber (alcornoque) o Pinus pinea (pionero) en los suelos cidos y con el pinar Pinus
halepensis (carrasco) en suelos bsicos.
Degradan a garrigas con: Quercus coccifera (coscoja), Rosmarinus officinalis (romero) y Erica multiflora (un brezo tpico de suelos
calizos). Tambin aparece: Hyparrhenia hirta (cerrillo) y brachypodium retusum (fenal).

En zonas costeras del norte peninsular, aparecen encinares sobre suelos principalmente calizos y clima subhmedo y hmedo inferior,
acusadamente suaves y Atlnticos. Suelen aparecer en solanas de escaso suelo y acompaados por especies similares a las citadas, pero
mezcladas ya con otras propias de los bosques Atlnticos circundantes. Se forman en ellos espesuras muy densas e impenetrables.
Es tpica la aparicin de Laurus nobilis (laurel) y la frecuente mezcla e hibridacin con Quercus rotundifolia.
4.3.2. En altitudes de 700 a 1.200 metros.

En climas subhmedos a hiperhmedos de montaa se presentan junto a plantas tales como: Pistacia lentiscus (lentisco), Smalix
aspera (zarzaparrilla) y Daphne gnidium (torbisco). Aparecen tambin especies como: Pinus sylvestris (pino silvestre) Acer opalus
(acirn), Sorbus domestica (serval), Sorbus aria (mostajo).
Especies presentes tambin, pero que en suelos calizos acaban expulsando al encinar por competencia, son: Quercus faginea (quejigo),
Quercus pubescens (roble blanco) y Fagus sylvatica (haya).
En el extracto herbceo encontramos: Fragaria vesca (fresa), Helleborus foetidus (helleboro), Brachypodium sylvaticum y Pteridium
aquilinum (helecho).
En las zonas degradadas abundan: Pteridium aquilinum (helecho), Erica arborea (brezo de pipa), Erica scoparia (brezo de escobas),
Calluna vulgaris (biercol), Cytisus scoparius (escoba negra), y en lo muy degradado Cistus laurifolius (jara estepa) y Lavandula
pedunculata (cantueso).
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QUERCUS ROTUNDIFOLIA Y VEGETACION ASOCIADA
4.4. Encinares Quercus rotundifolia, Lam. y vegetacin asociada.

Son propios de la Espaa continental y aceptan los climas mediterrneos a partir de los 350 milmetros de precipitacin anual. Habitan
toda clase de suelos, incluso los bastante pedregosos, tanto cidos como bsicos, rechazando slo los encharcables y los salinos.
4.4.1. Los encinares Quercus rotundifolia, Lam. sobre suelos cidos.

Son de escasa representacin en zonas de temperatura media anual de 17 a 19 C, sobre todo a causa de la competencia con el
alcornoque y el oleolentisco. La vegetacin acompaante, en este caso, es la de los alcornocales, siendo tpica la presencia del Myrtus
communis (mirto).
En zonas de temperatura entre 13 y 17 C de media anual, es ms abundante su presencia, con Extremadura, Andaluca, Castilla y Len,
Sierra Nevada y Filabres como principales zonas.
En las dehesas extremeas y andaluzas encontramos: Pyrus bourgena (pirutano), Arbutus unedo (madroo), Pistacia lentiscus
(lentisco) y Phyllirea angustifolia (labirnago). Aparecen adems: Paeonia broteroi (peona), Doronicum plantagineum, Quercus
coccifera (coscoja), Cytisus multiflorus (escoba blanca) y Retama sphaerocarpa (retama).
En el matorral de degradacin: Cistus ladanifer (jara), Genista hirsuta (aulaga), Lavandula sampayana (cantueso), Halimium viscosum
(ardivieja).
En los pastizales: Agrostis castellana, Poa bulbosa, Trifolium subterraneum, Tuberaria guttata (mirasol).
Degradan a las tpicas manchas propias de la caza mayor, y en las zonas de relieves ondulados forman las dehesas.
En la meseta castellana encontramos: Juniperus oxycedrus subsp. badia (enebro). A veces se contaminan, sobre todo en lugares
elevados, de especies propias del rebollar. Son los encinares con menor tendencia a la invasin del matorral y los ms fciles de
mantener limpios.
Abundan: Lonicera etrusca (madreselva), Paeonia broteroi (peona), Cytisus scoparius (escoba negra), Retama sphaerocarpa (retama),
Genista cinerea (ginesta), Adenocarpus aureus (codeso).
En zonas degradadas: Cistus ladanifer (jara), Lavandula pedunculata (cantueso), Rosmarinus officinalis (romero) y Helichrysum
italicum (siempreviva).
En los pastizales: Stipa gigantea (berceo), Agrostis castellana, Poa bulbosa, Tuberaria guttata (mirasol).
Este tipo alcanza hasta los 1.400 metros en ocasiones, presentando entonces leves variaciones en su composicin, apareciendo all:
Cistus laurifolius (jara estepa) y Teucrium scorodonia, perdindose especies comunes con el encinar extremeo como: Arbutus unedo
(madroo), Phyllirea angustifolia (labirnago), Ruscus aculeatus (brusco) y Lonicera etrusca (madreselva).
En sus degradaciones no suelen formarse manchas sino ms bien jarales de Cistus ladanifer, cantuesales de Lavandula pedunculata y
enebrales, que aunque asentados sobre suelos cidos, presentan ms bien un aspecto de garriga.
En la zona de Castilla Len se acusa una reduccin de la mediterraneidad del clima y se produce la aparicin de vegetacin ms
Atlntica, como: Genista hystrix (aulaga) y Halimium alyssoides, en un tipo de encinar en transicin hacia el bosque Atlntico.
Adems estn presentes: Daphne gnidium (torbisco), Cytisus multiflorus (escoba blanca), Cytisus scoparius (escoba negra), Retama
sphaerocarpa (retama).
En matorrales de degradacin: Cistus ladanifer (jara), Halimium viscosum (ardivieja), Halimium ocymoides (alcayuela), Helichrysum
serotinum (siempreviva).
En los pastos: Stipa gigantea (berceo), Agrostis castellana, Poa bulbosa, Tuberaria guttata (mirasol).
En las zonas de Sierra Nevada y Filabres aparece otro tipo de encinar cido caracterizado por la presencia de Adenocarpus
decorticans (rascavieja). Aparecen adems: Juniperus oxycedrus (enebro), Ruscus aculeatus (brusco), Cytisus grandiflorus (escobn),
Retama sphaerocarpa (retama).
En matorrales de degradacin aparecen: Cistus ladanifer (jara), Lavandula pedunculata (cantueso), Halimium viscosum (ardivieja),
Cistus laurifolius (estepa).
En los pastos: Festuca granatensis (lastn) y Agrostis castellana.
4.4.2. Los encinares Quercus rotundifolia, Lam. sobre suelos bsicos.

Aunque poco representados en extensin, son los ms complejos, diversos y dispersos. Su rea inicial era enorme, pero hoy se encuentra
transformada en su mayor parte por el cultivo agrcola.
No tienden a formar masas como los encinares sobre suelos cidos, sino formaciones ms abiertas y de altura irregular denominndose
garrigas. Son tpicos en sus paisajes los coscojares, aulagares, tomillares, romerales y espartizales.
Adems de su desaparicin a causa del cultivo, y aunque a veces sobrevivan dentro de ellos o en sus bordes algunos pies arbreos, es
frecuente su transformacin a montes bajos para lea. Adems, generalmente sus malos suelos, nicos no destinados a cultivo, rara vez
logran mantener algo ms que un carrascal leero de monte bajo. Estos carrascales, en las zonas continentales de inviernos fros,
llegaron a tener inters vital para sus habitantes.
Alcanzan elevadas altitudes, penetrando incluso en zonas de mucho fro y contactando as incluso con Juniperus thurifera (sabina albar).
Al tiempo logran descender mucho en altitud, penetrando abundantemente en zonas de temperatura media anual de 17 a 19 C, donde no
encuentra la dura competencia que les opondra el alcornoque en los suelos cidos.
A veces forman comunidades ms o menos relcticas y por tanto de elevado inters ecolgico. Muchas veces tienen elevado valor
protector del suelo. Esto, junto con sus difciles condiciones de regeneracin natural tras las agresiones humanas, especialmente en
climas continentales, hacen recomendable la proteccin de muchos de ellos frente a la explotacin.
En la zona Cantbrico-atlntica aparecen a mayor altitud que los encinares Quercus ilex con: Laurus nobilis (laurel) de Cantabria y
Pas Vasco, y Quercus faginea (quejigo), Juniperus oxycedrus subsp. badia (enebro) y Juniperus thurifera (sabina albar).
En su sotobosque, bastante denso, se desarrollan: Phyllirea latifolia, Rhamnus alaternus (aladierno), Arbutus unedo (madroo), Rubia
peregrina (raspalengua), Smilax aspera (zarzaparrilla), Pistacia terebinthus (cornicabra), Jasminum fruticans (jazminorro), Rosa
sempervirens (mosquera), Ruscus aculeatus (brusco), Lonicera etrusca (madreselva), Berberis vulgaris (agracejo), Clematis vitalba
(clemtide), Rubus ulmifolius (zarzamora), Prunus mahaleb (cerezo de Santa Lucia), Origanum virens (organo), Helleborus foetidus
(helleboro).
Aparecen tanto sobre suelos cidos como en suelos bsicos y son: Arbustus unedo (madroo) y Erica arborea (brezo de pipa).
En el zona del Pirineo aparece tpicamente con: Juniperus phoenicea (sabina), Helleborus foetidus (helleboro), Juniperus oxycedrus
(enebro), Buxus sempervirens (boj), Pistacia therebinthus (cornicabra) y Lonicera etrusca (madreselva).
En el matorral de degradacin: Genista scorpius (aulaga), Aphyllanthes monspelienses (azulita) y Lavandula latifolia (espliego).
En los pastos: Bromus erectus (bromo), Brachypodium phoenicoides (botea) y Brachypodium retusum (fenal).
En la zona de Castilla-Maestrazgo-Mancha aparece con: Juniperus thurifera (sabina albar), Juniperus communis (enebro), Rhamnus
saxatilis (espino de tintes), Crataegus monogyna y Rosa micrantha (escaramujo).
En el matorral de degradacin: Genista pumila (cambrn) y Linum appressum (lino bravo).
En los pastos: Festuca hystrix (cauela), Dactylis hispanica (dactilo) y Kioeleria vallesiana (rabo de zorra).
En las zonas de Castilla-Cantabria y Rioja-Estella, la descalcificacin del suelo permite la entrada de matorral acidfilo en
ocasiones, como: Erica vagans (biercol) y Genista occidentalis (aulaga). Aparece tpicamente con: Spirea hispanica (espirea),
Amelancher ovalis, Juniperus communis (enebro), Juniperus oxycedrus (enebro) y Viburnum lantana (copos de nieve).
En el extracto herbceo aparecen: Brachypodium pinnatum (lastn) y Festuca hystrix (cauela).
En la zona Btica oriental es acompaada de la flora tpica de estas sierras como: Berberis hispanica (agracejo), Prunus ramburii
(espino rojo), Cotoneaster granatensis (durillo), Amelancher ovalis, Lonicera arborea.
En el matorral de degradacin aparece con: Erinacea anthyllis (matacabrn).
En el pasto con: Festuca hystrix (cauela), Festuca scariosa (lastn) y Brachypodium ramosum (fenal).
En la zona de Castilla-Aragn, con sotobosques excesivamente densos, degrada tpicamente a garrigas.
Se acompaa con: Bupleurum rigidum (oreja de liebre), Quercus coccifera (coscoja), Rhamnus lycioides (espino negro), Jasminum
fructicans (jazminorro), Retama sphaerocarpa (retama).
En degradacin con: Genista scorpius (aulaga), Teucrium capitatum (tomillo macho), Lavandula latifolia (espliego).
En los pastos con: Stipa tenacissima (esparto), Brachypodium distachyon y Brachypodium ramosum (fenal).
En la zona Btica-Marinica-Badajoz aparece normalmente en mezcla con: Quercus faginea (quejigo). En los lugares ms
calurosos aparecen: Olea europea (acebuche) y Pistacia lentiscus (lentisco), tambin son frecuentes: Quercus coccifera (coscoja),
Crataegus monogyna, Retama sphaerocarpa (retama), P. broteroi y P. coriacea (peonas), Rhamnus alaternus (aladierno).
En degradacin con: Echinospartum boissieri (piorno blanco), Phlomis crinita (oreja de burro).
En pastizales con: Brachypodium phoenicoides (fenal) y Stipa tenacissima (esparto).
En la zona Ibrica-Levante con muy escasa representacin actual, al estar degradado a garrigas, se encuentran mezclados
frecuentemente con: Ceratonia siliqua (algarrobo) y Olea europea (acebuche).
Aparecen tpicamente con: Rubia longifolia (raspalengua), Smilax aspera (zarparrilla), Quercus coccifera (coscoja), Pistacia lentiscus
(lentisco), Retama sphaerocarpa (retama), Rhamnus alaternus (aladierno), Cytisus patens (hiniesta borde), Hedera helix (hiedra).
En degradacin con: Ulex parviflorus (aulaga morisca), Erica multiflora (petorra), Rosmarinus officinalis (romero).
En pastizales con: Brachypodium ramosum (fenal) y Brachypodium distachyon (fenal).
En la zona Btica-Algarve hay una escasa representacin actual por la dedicacin agrcola del territorio.
Adems de Ceratonia siliqua (algarrobo) y Olea europea (acebuche) aparecen: Smilax mauritanica (zarzaparrilla), Chamaerops humilis
(palmito), Asparagus albus (esparraguera blanca), Rhamnus oleides (espino negro) y Aristolochia baetica (candilillos).
En degradacin con: Phlomis purpurea (matagallo).
En pastizales con: Brachypodium ramosum (fenal), Hyparrenia pubescens y Brachypodium distachyon (fenal).
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ENFERMEDADES IDENTIFICADAS CON EXACTITUD
4.5.1. Enfermedades identificadas con exactitud.

Estas son: Taphrina kruchii (Vuill.), Schroet., Armillaria mellea, Fomes, ssp. y Stereum, ssp., Bacterium tumefaciens, Smith y la
chalariosis.
4.5.1.1. Taphrina kruchii (Vuill.), Schroet.

TORRES JUAN, J., 1993. Patologa forestal. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 270pp.
La enfermedad ms generalizada e importante en el encinar es la producida por Taphrina kruchii (Vuill.), Schroet. Se trata de un
Ascomiceto Exoascal de la familia de los Exoascaceos.
Es un hongo parsito verdadero cuyo micelio, vivaz y persistente en las ramas y ramillas de las encinas afectadas por la enfermedad,
provoca la excitacin de sus yemas durmientes y como consecuencia se forman ramas anormales que se ramifican intensamente. Las
hojas de estos manojos o aglomeraciones de ramillas, llamadas "escobas de bruja", tienen al principio un color verde claro que destaca
del resto del follaje y ms tarde amarillean, se oscurecen y se caen.
Sus cuerpos de fructificacin, en forma de ascas desnudas, aparecen en la parte inferior de las hojas de las "escobas". Las ascas
contienen ocho ascosporas que se dividen por gemacin y producen gran nmero de esporas encargadas de la propagacin de la
enfermedad.
Se propaga por medio de sus esporas, al ser arrastradas por el viento y germinar sobre las hojas y brotes verdes de las encinas, por los
trozos de micelio del parsito que penetran en las encinas sanas, al podarlas con herramientas que se hayan utilizado anteriormente en
podar ramas enfermas, o con el vareo (el palo se infecta en una encina enferma y lleva las esporas del hongo a otros rboles sanos).
Los sntomas caractersticos de esta enfermedad son las "escobas de bruja".
Por lo general, la rama de encima sobre la que aparece una "escoba" vegeta mal y termina por morir desde el punto de insercin de la
"escoba" hasta su extremidad. Parece como si toda la savia fuese absorbida por el hongo y no quedase la suficiente para que el resto de
la rama contine viviendo. Da lugar a que la encina sea totalmente improductiva, infectada y reinfectada una y otra vez, termina por no
fructificar. En los casos de ataques especialmente intensos, invade paulatinamente toda la encina y puede acabar por matar a la mayor
parte de la ramas y finalmente al rbol.
El tratamiento a seguir ante esta enfermedad es el siguiente: en encinas enfermas se realizar una poda de todas las ramas enfermas,
procurando cortarlas a ras del tronco o rama. Una vez podadas hay que separar y quemar todas las "escobas", para evitar as la
propagacin por esporas del hongo. Las herramientas utilizadas deben desinfectarse (utilizando una solucin acuosa de sulfato ferroso al
50%) y las heridas de poda se desinfectarn (utilizando alquitrn) tambin.
4.5.1.2. Armillaria mellea.

RODRIGUEZ MARTIN, A., 1994. El vareo de las encinas transmite enfermedades del rbol. Revista Quercus, tomo 1. Madrid, pg. 45.
Es un hongo Basidiomiceto que ataca a las races de las encinas. Lo de "mellea" alude a que el basidiocarcosporo (seta) es de color miel.
Son unas setas pequesimas que vemos al pie del tronco de las encinas afectadas, de un color marrn enmielado y que de muy jvenes
son comestibles.
Este hongo tiene un micelio "rizomorfo". Son como unos cordoncitos oscuros que avanzan por el csped si tienen alimento, llegan al
tronco y penetran entre la corteza y la madera propiamente dicha pero sobre las races. Si desprendemos la corteza de una encina
infectada, observaremos una sustancia blanquecina que da lugar a la paralizacin de la savia, ocasionando la muerte de la encina.
Es una enfermedad propia de terrenos silceos, cidos y aireados, y sobre todo hmedos, donde el desarrollo de Armillaria es
satisfactorio. En suelo seco no prospera.
En condiciones naturales, nunca atacara al encinar por ser vegetacin xerfila (poca exigencia en humedad).
4.5.1.3. Fomes, ssp. y Stereum, ssp.

Estos hongos producen la enfermedad comnmente denominada como "yesca", que produce la destruccin de la madera, transformando
sta en fibra de color blanco, con gran prdida de peso y muy combustible.
4.5.1.4. Bacterium tumefaciens, Smith.

Produce en su infeccin la enfermedad llamada "verruga"

, esta infeccin se da generalmente por los vasos circulatorios de la savia
y produce una especie de bultos, sobre todo en el tronco, que le dan un aspecto verrugoso.
4.5.1.5. La chalariosis.
GARCIA-NIETO, M.E. Y IPINZA, R., 1989. La chalariosis de los Quercus. Revista Quercus, cuaderno 38. Madrid, pgs. 30-34.
La chalariosis es una enfermedad causada por un hongo, Ceratocystis fagacearum.

La chalariosis toma su nombre del estado conidial del hongo, conocido vulgarmente como "chalara".
La sintomatologa corresponde a una marchitez causada por el taponamiento de los elementos conductores por donde transcurre la savia,
debido a la accin de las enzimas del hongo.
El avance de la enfermedad en el rbol es relativamente lenta y alguna veces se encuentra confinado a las ramas pequeas. Una vez que
las hojas mueren, el hongo puede tambin morir en las ramas que reciben una radiacin solar directa.
Es intolerante a temperaturas que superan los 32 C, a la sequedad y a la competencia con hongos secundarios. En condiciones normales
el patgeno puede permanecer vivo en el tronco hasta el ao siguiente, e incluso cuatro aos en las races.
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ENFERMEDADES NO IDENTIFICADAS CON EXACTITUD
4.5.2. Enfermedades no identificadas con exactitud.

Estas son: la seca de la encina y Diplodia quercus o Diplodia mutila.
4.5.2.1. La seca de la encina.

MINISTERIO DE AGRICULTURA PESCA Y ALIMENTACION, 1992. Nuevos daos en nuestros encinares (La seca de las encinas). Centro de publicaciones.
Madrid.
Esta enfermedad afecta tanto a rboles aislados, como grupos de ellos, apareciendo corros de rboles muertos de forma sbita.
Los sntomas del arbolado daado por la seca
de la encina son los siguientes:
Debilitamiento progresivo, caracterizado por una prdida paulatina del follaje con prdida de las hojas viejas,
quedando las ms jvenes y produciendo un efecto de transparencia de la copa, en los casos ms graves slo quedan a
modo de plumero las ltimas hojas brotadas. Con la prdida del follaje las encinas afectadas se cubren de lquenes, que son
un indicador de su muerte lenta.
Muerte sbita o repentina, caracterizada por un desecamiento rpido de todas las hojas de la copa que quedan por un
tiempo secas en sta, dndole una coloracin que puede ir desde amarillo pajizo a tonos rojizos o atabacados.
En troncos y ramas de encinas afectadas aparecen muy frecuentemente exudados o extravasaciones de savia en forma de
manchas oscuras, asimismo son usuales las fendas en troncos y ramas de encinas con manifestacin de muerte sbita.
Marchitez de las hojas, con los bordes rojos o de color castao, tristeza, carencia de verdor y vigor, no echan renuevos y
no dan bellotas.
La seca no siempre se manifiesta en la totalidad de la copa, siendo bastante frecuente que existan una o varias ramas principales
afectadas, quedando el resto aparentemente sanas. La seca parcial de la copa no debe confundirse con la producida por Coraebus
bifasciatus, Oliv. (culebrilla de ramas), la cual se identifica tirando de la rama que al desgajarse deja al descubierto la galera anular del
perforador.
Para la deteccin de sntomas debemos tener en cuenta que la copa de una encina sana es redondeada, amplia y densa, de color oscuro y
verde griscea, por lo tanto cualquier cambio de aspecto que se asemeje a los sntomas descritos debe ser objeto de estudio y
observacin.
Los rboles afectados pueden presentarse agrupados en corros de mayor o menor extensin distribuidos entre el resto del arbolado
aparentemente sano, o pueden aparecer dispersos en la masa. Tambin hay masas en las que se encuentran rboles dispersos muertos o
debilitados y corros de rboles secos o afectados.
Aunque an se ignora si los tipos de sntomas que se han descrito tienen el mismo origen, al fenmeno en conjunto se la ha denominado
"la seca de la encina".
En cuanto a las posibles causas de la seca de la encina se barajan varias hiptesis: sequa, hidromorfas edficas, hongos fitopatgenos,
cambios en el uso tradicional del encinar, etc., la seca por tanto no tiene un origen nico.
Las recomendaciones sobre medidas a tomar para sanear el rbol enfermo o evitar la propagacin de esta enfermedad, aunque no
pueden concretarse, sern de utilidad las siguientes sugerencias:
Los aprovechamientos tradicionales del encinar, lea y montanera, no parecen tener relacin con la propagacin de la
enfermedad, por tanto se pueden seguir realizando.
El arranque o descotonado de encinas podra por el contrario favorecer la difusin de organismos patgenos
posiblemente implicados, por lo que se debera evitar.
Como medida preventiva tambin debera evitarse el laboreo del suelo en las zonas afectadas.
En las condiciones actuales se deben extremar las medidas profilcticas en el encinar: eliminar ramas muertas, quemar
los restos de poda y desinfectar herramientas.
4.5.2.2. Diplodia quercus o Diplodia mutila.

Es una enfermedad en estudio y poco se sabe de ella, lo cierto, y triste, es que las encinas se secan, y resulta enormemente desolador
observar un encinar totalmente seco. Se sospecha que lleg a Espaa en hachas importadas que venan infectadas de tal enfermedad,
pues se ha observado que comienza por los cortes practicados con hachas. En dichos cortes se implanta el hongo que provoca al
paralizacin de la savia y por tanto la muerte de la encina.
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OTRAS ENFERMEDADES
4.5.3. Otras enfermedades.

Estas son: enfermedades por falta o exceso de agua.
4.5.3.1. Enfermedades por falta o exceso de agua.

Tambin y como todos los rboles la encina, aunque resistente, presenta enfermedades tpicas por falta o exceso de agua.
La falta de agua ocasiona daos importantes que se exteriorizan mediante fenmenos de marchitez, decoloraciones pardo-amarillentas,
desecacin de las hojas a partir de los bordes o extremidades, paralizacin del crecimiento y muerte parcial o total de las plantas
afectadas por la sequa. Aparte de estos sntomas, al perder las clulas su turgencia, la planta presenta mayor predisposicin a ser
atacada por insectos y hongos patgenos. Los fenmenos de marchitez, al afectar a los brotes jvenes, los tuerce por su base hasta que
adquieren posiciones pendulares, si la lluvia o el riego mejoran la turgencia celular antes de que resulte fatal, los brotes vuelven a crecer
normalmente.
En las masas del encinar poco o nada puede hacerse para paralizar o disminuir los daos por sequa, los cuales afectan sobre todo a las
nuevas reforestaciones de rboles jvenes, dificultando su establecimiento. Por esto es vital para el xito de las reforestacin la eleccin
cuidadosa de los ecotipos y variedades utilizadas, con factores climticos anlogos a los de las superficies que van a ser reforestadas.
Tambin hay que tener muy en cuenta que las masas muy densas estn ms predispuestas a la sequa, por disponer sus pies de menor
cantidad de agua. Sin embargo, los aclareos rpidos en pocas poco adecuadas pueden incrementar todava ms este tipo de daos,
debido a que la mayor transpiracin de la masa aclarada puede superar la capacidad del suministro del sistema radical, a pesar de la
mayor cantidad de agua disponible del suelo.
Para neutralizar en lo posible los daos por sequa, es conveniente y necesario reforestar en la estacin otoal, cuanto antes mejor, a fin
de que las plantas puedan desarrollar al mximo su sistema radical antes de las sequas del verano. De todo lo expuesto se deduce que la
OTRAS ENFERMEDADES
resistencia de las plantas a la sequa est ms ligada al medio ambiente que a los factores genticos.
El exceso de agua en el suelo inhibe el crecimiento del sistema radicular, que resulta luego inadecuado para absorber el agua suficiente
durante las sequas.
El exceso de agua estancada del suelo, especialmente en los de naturaleza arcillosa, es la causa de que las races de las plantas no
dispongan del oxgeno necesario para su respiracin radical. Si el exceso de agua en el suelo permanece durante poco tiempo o ocurre en
el perodo de reposo, no ocurren daos apreciables, pero si aumenta la permanencia del agua en el suelo durante la actividad vegetativa,
las races mueren ahogadas. Este fenmeno viene acompaado generalmente de decoloraciones pardo-amarillentas de las hojas.
La intensidad de los daos por falta o exceso de agua vara principalmente con la naturaleza y caractersticas del suelo, con el rgimen
de precipitaciones a lo largo del ao, con la especie de la que se trate, con su edad, localizacin y procedencia.
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TRATAMIENTOS PREVENTIVOS CONTRA HONGOS
4.5.4. Tratamientos preventivos contra los hongos.

Ante la sospecha de la presencia de hongos, se deber aplicar superfosfato de cal al 18% en P2O5, mezclado con cloruro potsico
(potasa) en polvo en septiembre-octubre, en torno al tronco y en un radio del crculo que cubr la proyeccin de la sombra de la encina,
como medida preventiva, hasta que se halle el producto especfico eficiente.
Tambin se puede aplicar sobre el rbol, en forma de niebla, una disolucin acuosa de piedralipe en la dosis del 5 a 10%.
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http://encina.etotana.com/4-5-4.htm [09/06/2014 20:37:23]
INSECTOS DEFOLIADORES
4.6.1. Insectos defoliadores.

Estos son: Tortrix viridana, L., Lymantria dispar, L., Malacosoma neustria, L., Catocala nymphagoga, Esp., Ephesia nymphaea, Esp. y la
procesionaria.
4.6.1.1. Tortrix viridana, L.

BACHILLER BACHILLER, P. et al., 1981. Plagas de insectos en las masas forestales espaolas. Coleccin Tcnica ICONA. Madrid, 272pp.
Lepidptero de la familia Tortricidae.

Nombres vulgares: oruga, lagarta, palomilla, brugo, y ms raramente, por lobito y coco.
Imago. Cabeza, trax y alas anteriores de color verde claro, algunas veces verde amarillento. Ala posterior gris con una franja blanca o
pajiza. Abdomen de color pajizo excepto el pice que es crema u ocre, patas tambin de color pajizo, antenas filiformes, trompa poco
desarrollada. El abdomen es rechoncho, y con unos penachos de escamas en su extremo, de color oscuro. Su envergadura est
comprendida entre 18 y 23 milmetros y la longitud del cuerpo es de 8 milmetros. A simple vista no existe diferencia entre el macho y la
hembra.
Puesta. Cada hembra pone unos 60 huevos, depositndolos a pares, solapndose uno con otro, por regla general separadas dichas
parejas de huevos, algunas veces se pueden encontrar dos o tres puestas prximas en parte superpuestas, probablemente depositadas por
hembras distintas. En ocasiones la puesta consta de un solo huevo o de tres. El mayor porcentaje de puestas se encuentra en las ramillas
de dos y tres aos.
Los huevos de cada una de las puestas estn recubiertos de un aglutinante, al cual han sido aplicados detritus recogidos de la superficie
de la corteza junto con algunas escamas del abdomen, de modo que quedan completamente cubiertos de materia que tiene el mismo color,
o algo ms claro, que la corteza sobre la que se encuentran.
Cada puesta tiene una longitud de 1,25 a 1,35 milmetros y una anchura de 0,90 a 0,95 milmetros.
Oruga. 1.er estadio (recin nacida). Es de color gris claro, cabeza negruzca, pronoto castao. Tiene una longitud de 1,8 milmetros.
2. estadio. Cuerpo de color avellana claro tendiendo a grisceo, con la cabeza, pronoto, patas y placa anal negras o negruzcas. Longitud
de 4 milmetros.
3.er estadio. Cuerpo de color semejante al del 2 estadio. Longitud de 7 milmetros.
4. estadio. Cuerpo de color semejante al anterior. Longitud de 10 milmetros.
5. estadio (larva adulta desarrollada). Despus de la muda tiene el cuerpo de color plomizo, ms claro sobre la porcin anterior y la
posterior del cuerpo. Poco a poco adquiere un color verde cobre plido, las patas son de color negro pardo. Longitud de 15 a 19
milmetros y anchura poco ms o menos de 2,5 milmetros.
El cuerpo de la oruga tiene numerosas puntuaciones negras. La cabeza y la parte dorsal del primer segmento torcico son negras.
Crislida. Es alargada, de 9 a 11 milmetros de larga y 2 a 2,5 milmetros de ancha. Su color es marrn oscuro.

La aparicin de los adultos tiene lugar en la mayora de las masas de encinar entre mediados de mayo y mediados de junio, aunque en las
zonas meridionales aparecen a primeros de mayo, y en las septentrionales de mediados de junio a principios de julio.
Las mariposas vuelan durante los crepsculos o por la noche alrededor de los rboles. Tienen la vida muy corta, algo ms de una
semana.
La puesta de los huevos se realiza dos o tres das despus de la salida de la mariposa.
La mariposa hembra escoge una ramilla, camina a lo largo de ella tocando su superficie con el abdomen y agitndose, con lo que limpia
el sitio de desperdicios y recoge stos con la parte cncava del abdomen, mezclndolos con escamas para cubrir los huevos. Hace las
puestas sobre las hendiduras y depresiones de las ramillas, en sitios resguardados.
Inverna en estado de huevo y el nacimiento de las orugas tiene lugar entre mediados de marzo y abril, segn zonas.
La larva recin nacida penetra en las yemas y se alimenta de ellas. La yema atacada se distingue por un pequeo agujerito por donde ha
penetrado. Si las yemas estn abiertas, se sita entre dos o tres hojas, a las que une con hilos sedosos construyndose un refugio.
Dentro de dicho refugio come el parnquima, respetando en parte, la epidermis del haz cuando es pequea.
Es frecuente encontrarlas tambin entre los amentos masculinos, de los que se alimenta.
Durante su perodo larval crece su voracidad, alcanzando el mximo los das anteriores a la crisalidacin. La oruga desarrollada fabrica
refugios con hojas enrolladas. Tiene gran vitalidad, hasta el punto de que si se toca su refugio se descuelga con rapidez por un hilo. En
los ltimos estadios, en un monte muy atacado, se las ve por la maana descolgadas, llegando algunas hasta el suelo, para ms tarde
volver a subir.
Las altas temperaturas aceleran extraordinariamente el desarrollo de la oruga. Como trmino medio, la duracin del desarrollo de la
oruga, desde que nace hasta que crisalida, es de veinte a treinta das.
Desde mediados de abril a mediados de mayo tiene lugar la crisalidacin en el interior de un capullo blanco muy tenue, que hilan entre
las hojas unidas o enrolladas que fueron su ltimo refugio. El perodo de desarrollo de la crislida es de unas dos semanas.
Esta plaga es endmica en los encinares productores de fruto del suroeste, tenindose noticias de sus estragos desde mediados del siglo
pasado.
4.6.1.1.3. Daos.
El mximo de prdidas econmicas lo ocasiona al impedir la fructificacin de la encina. En los ltimos estadios de la oruga, no slo come
las hojas tiernas, sino que roe la corteza de los brotes de primavera, con lo que los destruye totalmente, dejando los rboles como si no
hubieran brotado. Los brotes son portadores de la flor femenina, y por tanto, del futuro fruto.
Las prdidas causadas por esta plaga en las encinas espaolas suponen varios centenares de millones de pesetas.
Se conocen en Espaa ms de 40 parsitos de esta especie, los ms frecuentes en los encinares son: Pimpla maculator, F., Ephialtes
carbonarius, Christ. y Phaeogenes stimulator, Gr.
De stos el ms abundante es la Pimpla maculator, F., que se encuentra repartido de manera irregular y parece proliferar mejor en
aquellos montes en que las condiciones climticas son precisamente muy diferentes a las de la mayora de los encinares fruteros
espaoles.
4.6.1.2. Lymantria dispar, L.

Lepidptero de la familia Lymantriidae.

Sinonimias: Porthetria dispar, L., Ocneria dispar, L., Liparis dispar, L.
Nombres vulgares: lagarta y lagarta peluda.
Imago. La hembra es de 45 a 65 milmetros de envergadura y 25 a 28 milmetros de longitud del cuerpo, tiene las alas blanquecinas, con
algunas manchas negras, de las que una en forma de V, es muy caracterstica en las alas anteriores. Cuerpo muy robusto, peloso, de
color amarillento. Abdomen muy abultado y pesado, caracterstica que las hace incapaces para volar y torpes para andar. Antenas
finamente dentadas.
El macho es bastante ms pequeo, teniendo de 35 a 40 milmetros de envergadura y 18 a 20 milmetros de longitud del cuerpo. Las alas,
de coloracin de fondo amarillo-terroso con manchas en zigzag oscuras, pardo-negruzcas, abundantes, sobre todo en el par anterior.
Antenas plumosas. Abdomen mucho ms delgado que el de la hembra, casi cnico, cubierto de pelos pardo-amarillentos. Son buenos
voladores.
Puesta. En forma de plastones amarillos de 3 a 4 centmetros de largo por 1,5 a 2 centmetros de ancho, formados por los huevecillos y la
pelosidad del abdomen de la hembra, unidos por un aglutinante especial que segrega sta.
El nmero de huevos que pone cada hembra oscila entre 250 y 500.
Oruga. Recin nacida mide de 3 a 3,5 milmetros. Son muy peludas y su coloracin general es negruzca.
Durante su desarrollo cambian de coloracin despus de la mudas, pero siempre predomina el color grisceo.
La oruga crecida es peluda y presenta en los segmentos torcicos y el primero abdominal, tubrculos de color azul oscuro, y en los
restantes abdominales, tubrculos de color rojo, todos con pelos largusimos.
Durante el crecimiento las orugas efectan cuatro o cinco mudas. Las hembras proceden de las orugas que han realizado cinco mudas, o
sea, de seis edades, y los machos, de las que efectan cuatro, o sea, de cinco edades.
El tamao de las orugas crecidas oscila entre 45 y 70 milmetros de longitud.
Crislida. De color marrn oscuro, sin capullo sedoso, est provista en el extremo apical de unos pelos sedosos, mediante los cuales
queda sujeta. Se pueden diferenciar perfectamente las crislidas que van a dar lugar a imagos hembras por ser mucho ms grandes y
tener el abdomen casi cilndrico, mientras que en las de los machos es casi cnico.
4.6.1.2.2. ciclo biolgico.

El ciclo completo de desarrollo dura un ao. Las mariposas, que aparecen en el mes de julio, se aparean enseguida, y las hembras
empiezan a realizar la puesta. Los plastones quedan colocados con preferencia sobre troncos y ramas gruesas de las encinas, pero en la
cara protegida de los vientos dominantes y de los fros.
Cuando la plaga es intensa, es fcil de encontrar las puestas tambin sobre ramillas delgadas, hojas, paredes y piedras en las cercanas
de los rboles.
Los plastones, que son de color amarillo, con el tiempo toman una coloracin blanquecina a consecuencia de la accin de los agentes
atmosfricos.
El nmero de huevos contenidos en los plastones es muy variable, dependiendo principalmente del desarrollo de las hembras. El estado
de huevo dura unos nueve meses, transcurridos los cuales nacen las orugas. El huevo es muy resistente a los fros. El nacimiento de la
oruga coincide con el mes de abril, en las zonas templadas se adelanta ms que en las fras.
La oruga recin nacida es de unos 3 milmetros de longitud. Es muy peluda y de aqu que al descolgarse puede ser trasladada por los
vientos a considerables distancias. Tanto es as, que la propagacin de la plaga se realiza casi exclusivamente por este procedimiento, ya
que las mariposas hembras son incapaces de volar.
La oruga recin nacida se alimenta de las yemas sin penetrar en ellas. Luego, al abrirse stas, come de las hojas tiernas del brote hasta
destruirlo. Finalmente, a falta de hojas nuevas, y sobre todo, cuando la plaga es muy intensa, quedan devorados los tallos tiernos y
tambin las hojas de los aos anteriores.
Las orugas viven algo ms de dos meses y durante este tiempo hacen cuatro o cinco mudas.
Completado el desarrollo, se trasforman en crislidas. Para ello suelen reunirse en grupos no muy numerosos en las ramillas bajas del
rbol, en los troncos y en la cara inferior de las ramas principales. De esta manera las crislidas aparecen en racimos, aunque tambin
es frecuente la crisalidacin entre las hojas, pero entonces las crislidas aparecen de una en una. Estas estn sujetas por su parte apical.
La transformacin se hace en pocas horas, teniendo la crislida recin hecha un color amarillo-rojizo, que va oscureciendo hasta quedar
marrn oscuro, una vez endurecida la vaina.
La fase de crislida dura unas tres semanas, pasadas las cuales empiezan a nacer las mariposas.
Las hembras son casi sedentarias, reducindose sus movimientos a unos andares torpes en busca del sitio donde realizar la puesta. Se
pueden observar en gran nmero sobre los troncos y ramas, quietas, casi inmviles. En cambio, los machos vuelan con bastante agilidad,
con recorridos en zigzag buscando a las hembras para realizar la cpula. Para ello se orientan por el sentido del olfato, que deben tener
agudsimo, pues a veces recorren distancias de varios kilmetros guiados por el olor de la hembra, lo que se puede utilizar para llevar el
control de la existencia de la plaga, por medio de cebos que contengan feromonas sexuales femeninas, naturales o sintticas.
4.6.1.2.3. Daos.
El dao consiste en una defoliacin, completa o incompleta, perdida de la produccin del fruto, segn la intensidad de la plaga.
Si los ataques son intensos, los montes quedan completamente defoliados y presentan el aspecto terrible de haber sido pasto de un
incendio. El crecimiento de los rboles atacados es entonces nulo, y si el ataque se repite varios aos sucesivos, los rboles pueden morir,
aunque esto no suele ser frecuente.

Tiene muchos enemigos entre los insectos parsitos y predadores, gracias a stos el ataque fuerte del defoliador no suele persistir en el
mismo paraje ms de dos aos.
Entre los parsitos de huevos son importantes los himenpteros: Anastatus disparis, Ruschka y Oencyrtus kuwanae, How., este ltimo
introducido, con varias generaciones al ao.
Como parsitos ms frecuentes de orugas se encuentran los bracnidos: Apanteles vitripennis, Hal. (es el ms eficaz y el ms extendido)
y Apanteles liparidis, Bouch, que atacan a las orugas en sus primeros estadios. Tambin son parsitos de orugas, pero en los ltimos
estadios, los dpteros taqunidos: Tricholyga segregata, Rond. y Exorista larvarum, L., siendo mucho ms importante el primero.
Entre los parsitos de crislida destacan: el calcdido Brachymeria intermedia, Nees, el calcdido Monodontomerus aereus, Walk. (puede
ser parsito o hiperparsito) y el icneumnido Pimpla instigator, F.
De los predadores merece especial atencin el carbido Calosoma sycophanta, L., que destruye gran cantidad de orugas. Despus,
Calosoma inquisitor, L. y Carabus gougeleti, Reiche.
4.6.1.3. Malacosoma neustria, L.

Lepidptero de la familia Lasiocampidae.

Sinonimias: Bombyx neustria, L.
Nombres vulgares: lagarta rayada, lobito y oruga de librea.
Imago. La tonalidad general es de un color canela claro, atravesadas sus alas anteriores por dos lneas blancas finas transversales, que
limitan una ancha de color canela ms oscuro. El macho tiene una envergadura de 24 a 30 milmetros, y la hembra de 35 a 40 milmetros.
Puesta. La puesta de este lepidptero es caracterstica. Est situada sobre ramillas de dimetro no superior a los 4 milmetros, alrededor
de los cuales, de manera ordenada, en forma helicoidal, son colocados los huevos formando un paquete compacto, unido por una especie
de aglutinante que la hembra segrega. Cada una de estas puestas llega a contener un nmero variable de huevos, que oscila entre 70 y
130.
Oruga. La oruga llega a medir unos 50 milmetros, su aspecto es inconfundible por lo que respecta a su coloracin. A lo largo del dorso
se encuentran rayas, una raya blanca central, teniendo a cada uno de sus lados las siguientes rayas paralelas referidas en orden
sucesivo: negra (fina), roja anaranjada, negra (algo ms gruesa que la anterior), roja anaranjada (fina), azul (muy ancha), naranja, y
por ltimo, azul (mal definida), que se confunde con el resto de la parte ventral.
Crislida. La oruga se encierra para crisalidar en un capullo tejido con hilos sedosos, de color amarillento al principio y blanco-grisceo
posteriormente. En su interior se encuentra la crislida, de color marrn oscuro, que llega a medir unos 35 milmetros.

El insecto perfecto realiza la puesta entre los meses de mayo y junio, segn regiones. Los huevos permanecen hasta finales de marzo o
abril sin dar salida a la oruga que tienen en su interior, de abril a finales de mayo, la larva desarrolla su labor destructora, defoliando
las plantas sobre las que se estableci. Al principio las oruguitas son gregarias, agrupndose en bolsones sedosos o tenues formando
colonias hasta la cuarta edad, en cuyo momento se vuelven solitarias y desarrollan gran actividad y voracidad.
Es caracterstico que cuando una de estas colonias se siente inquieta por una causa externa, las orugas se descuelgan rpidamente hasta
el suelo. Estas orugas nuevamente inician un recorrido ascendente por el tronco del rbol pasado el momento de excitacin.
La crisalidacin se realiza en las ramillas, aglomerando con hilos sedosos ramillas finas y hojas, lo cual sucede en el mes de mayo y a
principios de junio en las regiones ms fras. Poco ms de tres semanas despus nace la mariposa, que inicia nuevamente el ciclo a que
nos referimos al principio.
4.6.1.3.3. Daos.
Los daos son producidos en el estado de oruga, y consisten en la defoliacin de los rboles sobre los que se establece. Come las hojas
tiernas, respetando los nuevos tallos, y por tanto, la flor femenina, con lo que permite cierta fructificacin.

En los huevos es frecuente el parasitismo de especies de Prophanurus y de Ooencyrtus, la labor de estos insectos, aun no siendo decisiva,
es de cierta importancia, siendo elevado el porcentaje de huevos destruidos.
En orugas y crislidas se han localizado siete especies, seis de ellas del gnero Pimpla: P. inquisitor, F., P. ruficollis, Grav., P. detrita,
Holmg., P. maculator, F., P. brevicornis, Grav., P. viduata, Grav. y Phaogenes stimulator, Gr.
Entre los predadores de M. neustria hay que destacar en primavera y en zona de encinares el pinzn vulgar Fringilla coelebs, que no slo
consume las larvas de este insecto, sino que saca doble partido de las crislidas, alimentndose de ellas y empleando los capullos sedosos
para forrar sus nidos.
4.6.1.4. Catocala nymphagoga, Esp. y Ephesia nymphaea, Esp.

Lepidptero de la familia Noctuidae.

Sinonimias: Catocala nymphaea, Esp.
Nombres vulgares: oruga agrimensora, midepalmos, catcala.
Estos dos insectos se describen conjuntamente, ya que en el monte se encuentran realizando daos simultneamente. Sus orugas se
encuentran entremezcladas, lo mismo que las mariposas.
Imago. La mariposa en reposo no presenta visibles nada ms que las alas anteriores, las cuales son de tonalidades grises poco vistosas,
en ejemplares preparados es cuando se aprecia la coloracin y dibujo de alas posteriores, compuestas de manchas marrn oscuro, casi
negro amarillento. C. nymphagoga, Esp. tiene unos 39 milmetros de envergadura y E. nymphaea, Esp., unos 50 milmetros.
Puesta. Los huevos de estos lepidpteros son depositados en la tierra o en las hendiduras del tronco, no est bien determinado si esta
diferencia de lugar de puesta es caracterstica para cada uno de los insectos o comn a los dos.
Los huevos se depositan sueltos, sin proteccin alguna, y cada hembra puede llegar a depositar unos 200 huevos.
Oruga. La diferenciacin de las dos especies de orugas constituy un problema durante aos. Ello estaba motivado por el hecho de que a
lo largo del desarrollo larvario se presentan tonalidades muy diversas dentro de cada especie, lo que dio lugar a un confusionismo sin
solucin. El polimorfismo larval no permite separar las especies, existiendo otras caractersticas diferenciales, simples y fiables, que
consisten en la identificacin por medio de las cpsulas ceflicas. Catacala nymphagoga presenta la cpsula ceflica algo ms pequea
que Ephesia nymphaea, y adems, se observan sobre la primera dos reas ms claras entre el dibujo de la zona frontal, que le dan un
aspecto caracterstico que vulgarmente se define como "oruga con ojos".
Ambas especies presentan un desarrollo larval que puede pasar hasta por cinco mudas, recin nacidas presentan una coloracin
amarillenta, con series de puntos color siena. Al nacer slo tienen tres pares de falsas patas, faltando el primero y segundo par. Esta
caracterstica va a condicionar el comportamiento de la larva durante los siguientes estadios de desarrollo, en los que, a pesar de
aparecer los dos pares de patas falsas de que careca en el primer estadio, se desplazar ya, a partir de ahora, de una manera
caracterstica muy similar a los desplazamientos de las orugas de los geomtridos.
Por regla general, las orugas se mimetizan perfectamente sobre el vegetal, adoptando el aspecto de una ramilla seca. Tienen una gran
movilidad y se les ve constantemente por los troncos, como consecuencia, tambin, de que a la menor alarma se dejan caer al suelo,
reanudando la ascensin a la planta. Algunas orugas, al llegar a la cuarta edad, presentan unos puntos rojos en los segmentos cuarto,
octavo y dcimo abdominales, pero esto no es una constante.
Cuando se tocan, estas orugas despliegan una gran vitalidad, con movimientos de contraccin, y es cuando se dejan caer al suelo en
rpidas contorsiones. En los primeros estadios se descuelgan por medio de un hilo.
Crislida. La oruga crisalida entre las hojas, en el tronco o en el suelo, encerrndose en un capullo de color grisceo, el cual cubre con
varias hojas unidas por hilos, en cuyo interior se encuentra la crislida, de unos 35 milmetros de longitud.

Estos insectos invernan en estado de huevo, naciendo la larva en el mes de abril o primeros de mayo. Se observan dos pocas de
nacimiento de las orugas, la primera correspondiente a las puestas situadas en el tronco y la segunda a las depositadas en el suelo. No
cabe duda de que esta diferencia es originada por el diferente microclima que su situacin les proporciona, ya que las puestas del suelo
tendrn que soportar temperaturas ms bajas. En estado larval permanece hasta ltimos de mayo y primeros de junio, en cuyo momento
se realiza la crisalidacin, la cual se verifica en el suelo o en la copa, indistintamente. A los dieciocho o veinte das la mariposa nace y
procede a afectuar la puesta, cerrndose el ciclo.
La oruga es muy sensible a las bajas temperaturas, pudiendo stas ocasionar la desaparicin de la plaga. Tambin se desarrolla en estas
condiciones una enfermedad viral.
4.6.1.4.3. Daos.
Es notable la voracidad de esta oruga, la cual se alimenta de las hojas de la encina. Utiliza preferentemente, la hoja tierna del brote del
ao, pero no desprecia el comer hojas del ao anterior cuando se le acaba la primera, sobre todo al final de su desarrollo. El aspecto que
presentan los rboles atacados es desolador. La defoliacin se produce por oleadas de grandes cantidades de orugas, que van defoliando
en un frente comn las copas de los rboles. Es frecuente observar la defoliacin parcial de una copa y or el ruido fuerte y caracterstico
que producen las orugas al comer.
Se han identificado diversos parsitos, la mayora sobre crislidas: Ichneumon singularis, Berth., Cryptus recreator, (Fabr.) Tschek.,
Ichneumon rufinus, Grav., Labrorychus clandestinus, Gr., Nemeritis canescens, Thoms., Barylypa rufa, Homg., Ichneumon lacrymator,
Fonsc., Mesostenus gladiator, V., juvenilis, Scop., Ephialtes abreviattus, Thoms. y Pimpla examinator, Grav.
Sobre los huevos de catcala se ha encontrado un calcdido pendiente de determinacin, del gnero Telenomus.
Ambas especies son fcilmente atacadas por enfermedades vrales polidricas intranucleares.
4.6.1.5. La procesionaria.
ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988. Acepcin "procesionaria". Espasa Calpe, Tomo XLVII. Madrid, pgs 714-715.
Con este nombre se designan las orugas de varias especies de lepidpteros hetrceros del gnero Thaumatopoea, Hb., por la singular
costumbre que tienen de ir una en pos de otra en fila, como formando una procesin.
Todas ellas viven en sociedades formando una especie de bolsa con los hilos de seda que segregan y que enredan en las ramas de los
rboles, dentro de estas bolsas viven juntas y verifican sus mudas, quedando las pieles de stas, provistas de pelos urticantes, en las
mismas bolsas. Slo salen de sus bolsas al anochecer en busca de comida, y entonces marchan en dos largas filas, a manera de procesin,
estando una fila junto a la otra y cada oruga contigua a la precedente. Al terminar su comida vuelven otra vez a su nido y a encerrarse en
sus bolsas.
La procesionaria tpica es la procesionaria de la encina, Thaumatopoea processionaria, L. La mariposa tiene unos 30 milmetros de
envergadura. El ala anterior es gris, con tres lnes transversas y sinuosas de un pardo negruzco, un rasgo algo oblicuo cerca del ngulo
apical y una lnula central. El ala posterior es blanca, con una faja transversal nebulosa y oscura. La hembra es mayor, ms nebulosa,
con el extremo del abdomen guarnecido de pelos grises. Julio es el mes en el que suele aparecer el insecto adulto, dos meses despus de la
puesta, en septiembre u octubre, surgen en los troncos y ramas las larvas recin eclosionadas, ya con vello y pelos urticantes. Desde ese
momento, efectuarn cuatro mudas correspondientes a cinco estadios de crecimiento, hasta que en primavera del ao siguiente
descienden al suelo, formando unas preciosas y caractersticas procesiones. Entonces se entierran e inician el proceso de crisalidacin o
empupado, es decir, pasan de oruga a mariposa. Ya estn listas para aparearse y efectuar nuevas puestas de huevos, que originarn otro
ciclo vital.
En su primer estadio, los daos no son graves, en la encina descostra las hojas, adems las bolsas son pequeas. A partir de su segunda
muda, las bolsas pueden llegar a alcanzar el tamao de una cabeza humana, y las orugas llegan a medir de 5 a 7 centmetros, con una
imponente apariencia y largos pelos urticantesque sobre la piel humana pueden provocar alergias importantes. En los vegetales, secan
las guas sobre las que se instalan los capullos (bolsas), impidiendo el crecimiento en altura y provocando, en caso de infestacin fuerte,
un efecto devastador.
Son notables los daos que hacen estas orugas en los encinares. Para atajarlos se aconseja quemar chamuscar los nidos en el momento
que las orugas estn dentro. Tambin, y es casi preferible, se usa el arrancar los nidos y cortar las ramas en que estn, valindose de un
podn colocado en el extremo de un mango largo y fuerte. Otra forma, aunque un tanto dispar, es disparar con una escopeta de cartuchos
a los nidos, matando as la mayor parte de las orugas y esparciendo el resto, quedando indefensas y desorientadas. Todas estas
operaciones deben llevarse a cabo en Julio y en tiempo lluvioso, para evitar que las orugas puedan estar fuera.
Para precaverse de las urticaciones de los nidos se aconseja frotarse la manos y cara con aceite.
En general los tratamientos se realizarn con insecticidas de actuacin por ingestin, pues son los ms selectivos, actuando solamente
sobre la orugas de insectos defoliadores. Insecticidas por contacto podran eliminar dems insectos que quizs sean beneficiosos.
Use productos qumicos dentro de los respetuosos con el medio ambiente, los piretroides, materias activas naturales o sintetizadas a
partir de especies vegetales, se han revelado como muy efectivos.
No obstante, los tratamientos qumicos solamente se realizarn en lugares donde las plagas esten bien delimitadas y sean de verdadera
amenaza.
El tratamiento biolgico est todava en perodo de estudio. Se presenta en mayor o menor medida de forma natural, en su medio.
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INSECTOS PERFORADORES
4.6.2. Insectos perforadores.

Estos son: Cerambyx cerdo, L. y Coraebus bifasciatus, Oliv.
4.6.2.1. Cerambyx cerdo, L.

Coleptero de la familia Cerambycidae.

Sinonimias: Cerambyx heros, Scop.
Imago. Este cerambcido tiene las siguientes dimensiones: el macho oscila entre los 48 a 50 milmetros de largo por 13 milmetros de
ancho medio, en la parte anterior de los litros en reposo, las hembras miden de 50 a 55 milmetros de largo por 14 a 15 milmetros de
ancho.
La coloracin general de ambos sexos es castao oscuro brillante. Antenas largas, de 10 artejos, en el macho de mayor longitud que su
cuerpo, en la hembra, en cambio, no exceden de dos tercios de su cuerpo, artejos, en ambos, sumamente largos. Patas largas, con dos
potentes uas en el ltimo artejo de los tarsos.
Boca provista de mandbulas muy fuertes, visibles, ojos de seccin elptica, prominentes, que aparecen por debajo y hacia atrs de la
insercin de las antenas. El trax presenta, en su superficie superior, fuertes rugosidades como si estuviese repujado, a ambos lados lleva
dos salientes terminados en punta, el posterior ms destacado que el anterior. Abdomen bien desarrollado, con cinco segmentos visibles,
que en reposo quedan casi cubiertos por los litros, stos son de bordes paralelos en los dos primeros tercios de su longitud, curvndose
en el tercer tercio. La superficie de los litros presenta una granulacin fina, uniforme y muy tupida.
Puesta. Los huevos son casi esfricos, de coloracin marfil, depositados por la hembra, aisladamente, en el interior de la corteza.
Larva. Llega a tener un desarrollo total de 60 a 70 milmetros de largo y de 13 a 16 milmetros de ancho en el trax, es de forma
cilndrica, a excepcin de los ltimos segmentos abdominales, que rematan cnicamente, de coloracin general marfilea, segmentos
rugosos muy pronunciados, cabeza fuerte, provista de potentes mandbulas aptas para su labor de perforacin en la dura madera de las
encinas.
Pupa. La pupa, de color blanquecino al principio, va tomando tonalidades ms oscuras a medida que se transforma en imago.

Los imagos aparecen en los meses de julio, agosto y septiembre, con actividad crepuscular o nocturna, siendo buenos voladores. Las
larvas nacen a los pocos das de hecha la puesta.
La larva joven vive en las capas de la corteza y luego penetra en el lber y la madera. Las galeras son de seccin elptica y aumentan de
tamao a medida que va creciendo la larva. Estas galeras son irregulares y se entrecruzan entre s.
La vida larvaria dura de dos a tres aos.
Antes de llegar a la madurez, la larva excava una galera, que abre al exterior por un agujero que servir al insecto perfecto para poder
salir.
Pero antes de pupar vuelve al interior para hacerlo en una cmara especial, bien protegida.
Los imagos que nacen tarde en el otoo, pasan el invierno en dicha cmara o cerca de la salida, segn las temperaturas, y para
reproducirse salen al exterior en la primavera.
4.6.2.1.3. Daos.
Como todos los xilfagos, ataca con preferencia rboles decadentes, destruyendo grandes zonas de su parte maderable. La madera
atacada llega a descomponerse y pudrirse por otras causas.
4.6.2.2. Coraebus bifasciatus, Oliv.

Coleptero de la familia Buprestidae.

Sinonimias: Coraebus fasciatus, Villers.
Nombre vulgar: culebrilla de ramas.
Imago. Mide unos 18 milmetros de largo por 5 milmetros de ancho. Su coloracin general es verde bronce, con dos franjas en zigzag en
los litros.
Puesta. Huevos aislados, sobre las ramas de poco dimetro.
Larva. La larva desarrollada es alargada, de 30 a 35 milmetros de longitud. Las lminas de las pinzas del ltimo segmento abdominal
tienen en sus bordes internos 5 dientes bien marcados.
Pupa. Es blanca con los ojos rojizos. Las antenas van protegidas en la cara ventral.

El ciclo del desarrollo desde el huevo hasta el imago es de dos aos completos.
Los insectos perfectos aparecen en los meses de junio y julio y realizan la puesta. Para ello la hembra elige ramas delgadas, de 3 a 6
centmetros de dimetro.
Los huevos quedan depositados en perforaciones de la corteza, que ejecuta la hembra con sus mandbulas. La larva nace casi
inmediatamente, e inicia una galera descendente por el interior de las ramas, continuando dicha trayectoria descendente durante el ao
siguiente. En la primavera del tercer ao inicia la galera en sentido anular, rodeando la rama por completo, lo que produce la muerte de
la misma.
Sobre el mes de mayo tiene lugar la transformacin, y el insecto perfecto aparece en junio o julio.
4.6.2.2.3. Daos.
Suelen aparecer por rodales, ms o menos extensos, dando al arbolado un aspecto tpico e inconfundible, pues a ltimos de abril y mayo
se aprecian en las copas de los rboles atacados algunas manchas de color pardo amarillento, propio de las ramas secas.
Estos colepteros (escarabajos) son de menor importancia que los lepidpteros y no suelen tratarse.
Si se desean eliminar basta con tirar de la rama, que partir por el anillado realizado por el insecto, y quemarla, pues la larva queda en
ella.
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INSECTOS QUE ATACAN LA BELLOTA
4.6.3. Insectos que atacan la bellota.

El ms importante es Balaninus glandium, Mars.
4.6.3.1. Balaninus glandium, Mars.

Emerge del suelo, a partir de mayo, en forma de insecto (coleptero), alimentndose del nitrgeno de las hojas verdes y tiernas
(picndolas) de la encina. En junio y julio cuando la bellota est muy tierna, la perfora por el cascabillo, introduciendo un huevo que se
transforma a finales de septiembre en larva (gusano) blanca con la cabeza rojiza, que la roe en estado maduro
. Aproximadamente, a
partir de primeros de noviembre, perfora la cscara, cae al suelo y se entierra en forma de ninfa, repitindose el ciclo (FUENTES
SANCHEZ, C., 1994).
Antes de salir el gusano, se reconocen las bellotas atacadas por la presencia de un pequeo puntito sobre la superficie (FUENTES
SANCHEZ, C., 1994).
Esta plaga se reduce fcilmente disponiendo de cerdos, pues estos comen la bellota junto con el gusano, rompiendo as su ciclo
(FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
Otro procedimiento de eliminarla, consiste en labrar el suelo despus de aprovechar la bellota, abonndolo con superfosfato de cal del
18% en P2O5 granulado, mezclado con la misma cantidad de cloruro potsico (potasa), productos muy custicos, con este abonado y un
laboreo del terreno en diciembre, la ninfa (gusano) de constitucin fsica muy dbil, es daado, dificultando su transformacin en insecto
adulto (FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
INSECTOS QUE ATACAN LA BELLOTA
Mi procedimiento para erradicar la plaga (en ejemplares aislados), consiste en la disposicin de una lona de plstico duro en el suelo, al
pie de la encina, cubriendo toda la proyeccin de la copa. Este proceso se puede llevar a cabo a finales de abril, impidiendo la salida del
suelo del insecto adulto, o a mediados de octubre, impidiendo la entrada en el suelo de la ninfa. De las dos maneras romperemos su ciclo
y erradicaremos casi al 100% la plaga.
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OTRAS PLAGAS
4.6.4. Otras plagas.

Entre stas se encuentran los insectos que dan lugar a las agallas.
4.6.4.1. Agallas.
Las agallas
son excrecencias originadas por la propia encina a partir de una picadura o puesta de determinados insectos, es
asombroso el hecho de que la encina llegue a producir 200 tipos de diferentes agallas.
Son producidas principalmente por ciertas diminutas avispas que pican las hojas, la encina como respuesta a estas picaduras produce
unos abultamientos en las hojas a las que se les llama "agallas", que son muy caractersticas.
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DEPREDADORES
4.7. Depredadores.
DELGADO GIL, A.M., 1994. Tcnicas para plantar Quercus a partir de bellotas. Revista Quercus, tomo 1. Madrid, pgs. 292-295.
PONCE LAJARA, A., 1996. Experiencias sobre la siembra de bellotas de encina en Granada. Revista Quercus, cuaderno 120. Madrid, pgs. 19-22.
Las encinas, tienen numerosos depredadores, como son: suidos (jabales y cerdo domestico), bvidos, crvidos, quidos, lagomorfos,
roedores y aves, entre las que destacan la paloma torcaz, la grulla, la totova, la urraca, el cuervo y el arrendajo.
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INCENDIOS
4.8. Incendios.
La encina es muy resistente a los incendios, pues aunque aparentemente destruida, su capacidad de rebrotar de cepa y de raz permite a
sta persistir en zonas repetidamente quemadas (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Tras el incendio, que en las pocas de mayor sequa arrasa este bosque con enorme facilidad, aparentemente todo rastro de vida
desaparece (ABELLA, I., 1996).
Cuando los encinares son destruidos por incendios o por otras razones, ocupan sus lugares formaciones arbstivas de matorrales
perennifolios. Por su capacidad de sobrevivir y producir brotes de cepa y raz suele ser una cubierta difcil de erradicar (BLANCO, E. Y
CIARAN, A., 1994). Los ms adaptados (jaras, madroos, pinos, coscojas) se ven beneficiados por este aclareo: unos, por su facultad de
rebrotar y otros por la adaptacin al fuego de sus semillas, y todos ellos, por la ausencia de las encinas, que impedan su proliferacin
(ABELLA, I., 1996).
Cuando ocurre sobre suelos frescos y silceos se forma el maqu, de aspecto impenetrable y de altura superior a veces a la de una persona
(BLANCO, E. Y CIARAN, A., 1994).
Por otra parte, cuando sucede en lugares ms secos, sobre sustratos calizos, aparece la garriga, que presenta un aspecto abierto de
matorrales bajos (BLANCO, E. Y CIARAN, A., 1994).
Estos arbustos preparan con su sombra y abrigo las condiciones para el nacimiento y desarrollo de las nuevas plntulas de encina. Si las
condiciones del suelo no han degenerado excesivamente, al cabo de medio siglo, las encinas empiezan a recuperarse visiblemente y
poblarse el territorio con la antigua fauna y flora, y medio siglo ms tarde puede verse ya un encinar magnfico, suponiendo que no haya
sufrido un nuevo incendio o una tala devastadora (ABELLA, I., 1996).
INCENDIOS
Esto supone, en la escala temporal humana, una larga convalecencia, pero de mayor importancia sern los daos en los enclaves ms
delicados que ocupa este rbol: pendientes con la roca madre casi a flor de suelo, desfiladeros y cumbres de una sequedad extrema, tanto
atmosfrica como edfica. Aqu, el fuego puede cambiar las condiciones hasta el punto de convertirse la tierra en irrecuperable para la
encina (ABELLA, I., 1996).
En cualquier caso coscoja, madroo, pino, boj, breza, jara... son algunos de los candidatos ms comunes para ocupar su lugar (ABELLA,
I., 1996).
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VARIEDADES Y ECOTIPOS
5.1. Variedades y Ecotipos.

Las variedades dentro de Quercus ilex, Lam. se han distinguido por la forma de las hojas (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993) (agrifolia
con hojas dentadas y bellotas amargas, ballota con hojas enteras y bellotas dulces, laurifolia con hojas tipo laurel, lanceolada con hojas
lanceoladas, oleifolia con hoja tipo olivo, oblongifolia, revoluta, ovifolia) o de sus frutos (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993) (expansa,
brevicupulata, microcarpa, gracilis, calycina, etc.).
La forma agrifolia, que no hay que confundir con la especie de este nombre en California, tiene las hojas dentado-espinosas y casi
lampias por el envs, bellotas amargas. En la ballota son redondeadas y enteras, o casi enteras, blanquecino-tomentosas por el envs,
con bellotas dulces. La laurifolia tiene las hojas oblongo-lanceoladas, de un verde alegra, enteras o ligeramente dentadas y crece en la
costa de Santander. La oleifolia las tiene menores, elpticas, entersimas, plidas y crece en San Juan de la Pea (ENCICLOPEDIA
UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
La gracilis tiene sus hojas pequeas, agudas, ondeadas y con pocos dientes gruesos o enteras, plidas, bellotas dos a cuatro en racimo
pedunculado, cascabillo aovado-cilndrico, estrecho de 7 a 9 por 4 a 6 milmetros, bellotas de 12 a 15 por 5 a 6 milmetros, crece en la
salve de Bilbao. La calycina las tiene elptico-aovadas, casi enteras, cascabillo en la base, alargado de 20 a 30 por 15 milmetros,
cubriendo la bellota hasta ms de la mitad y crece en Alcudia (Sierra Morena). La expansa tiene sus bellotas aovado-redondeadas,
cascabillo ancho, acampanado, de 10 a 15 por 20 milmetros ms, con borde engrosado, plegado y arrugado, cubriendo algo menos de
la mitad de la bellota y crece en el mismo sitio que la anterior. La brevicupulata, con cascabillo corto, de 4 a 6 por 10 a 15 milmetros y
crece en el mismo sitio que las dos anteriores. La microcarpa con bellotas del tamao de un garbanzo, nica encina en Cehejn (Murcia)
(ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
En campo se reconocen diversas clases de rboles, y especialmente dentro de la frutera Quercus rotundifolia, Lam., de la cual se
reconocen pies destacados por la calidad de su bellota o el tamao de la misma, y tambin por su capacidad para producir mucho fruto, o
todos los aos (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
VARIEDADES Y ECOTIPOS
Entre las diferentes zonas de distribucin de la encina tambin es comprobable la variacin en el tamao y el sabor de la bellota (dulce o
amarga), las diferencias entre sus hojas, en cuanto a tamao y forma, y dems particularidades (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
Esto, y su presencia en ecologas muy variadas, nos conduce a la conclusin unnime de la existencia de diferentes ecotipos. Pero lo ms
sorprendente del encinar son las diferencias observadas entre los diferentes individuos de un mismo lugar (MONTOYA OLIVER, J.M.,
1993).
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SELVICULTURA Y CALIDAD GENETICA
5.2. Selvicultura y calidad gentica.

Ya no conocemos los rboles del monte con la precisin de antao, pues el campo est cada da ms despoblado y urbanizado.
Algunas encinas destacan por su produccin de bellota, otras son apreciadas por la calidad de la bellota o por su falta de vecera, etc.
Unas dan la cosecha muy temprana, otras la dan muy tarda. Esto crea una obligacin y necesidad de seleccin.
De hecho la seleccin gentica acta a nivel de campo con intensidad. La reforestacin debe llevarse a cabo siempre con bellota bien
elegida y selecta, poniendo un enorme cuidado en la eleccin de pies, productores y no veceros, de cosecha temprana o tarda, etc.
Es bueno sealar los rboles que destaquen por alguna o algunas caractersticas de excepcin con objeto de recolectar en campo los
frutos de los individuos de excepcin y evitar la recogida indiscriminada, sin parmetros selectivos de calidad. Un ejemplo, aunque no
siempre es cierto, es que las encinas de ramas que lloran son las ms belloteras, y las menos son las que dan mucha flor masculina.
Es esencial la recogida de bellotas de muchos rboles y preferentemente buenos y dispersos.
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CONSERVACION GENETICA
5.3. Conservacin gentica.

Como ya se ha descrito, existen en campo rboles de excepcionales caractersticas. Esto nos lleva a una necesidad evidente de conservar
su dotacin gentica.
La conservacin gentica se realiza normalmente en huertos semilleros, donde se localizan individuos excepcionales, de alta calidad
gentica. Estos huertos son los ms adecuados para la recoleccin de semilla selecta donde la consanguineidad ser inexistente, al
proceder los individuos generalmente de lugares distintos.
La implantacin de estos huertos semilleros se debe realizar tras un buen estudio ecolgico, botnico y fenolgico. Sin estos huertos
seguiramos como nuestros antepasados, o peor, porque ya no se conocen los rboles con igual detalle que antao, pero aun con los
huertos semilleros tenemos todava el problema de conservacin de la semilla y su control, la solucin sera la implantacin de
instalaciones de conservacin y control fija, bien dotada de expertos y ligada a un programa de mejora gentica.
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DIVERSIDAD Y CONSANGUINEIDAD
5.4. Diversidad y consanguineidad.

MONTOYA OLIVER, J.M., 1996. La importancia de la biodiversidad en las repoblaciones con Quercus Mediterrneos. Revista Quercus, cuaderno 120. Madrid,
pgs. 22-23.
La reforestacin resulta muy irregular siempre, apareciendo tanto magnficos ejemplares como ejemplares raquticos (MONTOYA
Parece ser que la consanguineidad es una razn explicativa de este fenmeno. Una masa artificialmente forestada conduce a una cierta
autofecundacin y a una fecundacin con pocos rboles padres, que adems presentan una similitud entre s, por la seleccin efectuada
casi siempre en la misma zona productora, por esto en la reforestacin se debe tener muy en cuenta la utilizacin de bellotas cuyos
congneres sean de procedencia distinta, con esto se pretende como objetivo inmediato evitar el parentesco de los individuos en la
reforestacin evitando as en lo posible la consanguineidad futura (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993). Tambin y ante la variabilidad
ambiental propia del clima mediterrneo, posibles plagas y enfermedades, es aconsejable que en las reforestaciones se tenga en cuenta la
diversidad para hacer frente a cualquier cambio climtico, plaga y enfermedad. As, y como regla general, se usarn bellotas
genticamente dispersas, pues la diversidad es fundamental y necesaria (MONTOYA OLIVER, J.M., 1996).
Como estrategia general es recomendable mezclar bellotas de las diferentes cosechas de cada lugar (tempranas, medianas y tardas),
prescindiendo de los tradicionales consejos en favor de las bellotas tempranas y medianas. Tal vez convendra tender a incorporar
bellotas procedentes de lugares ms clidos y secos. El riesgo de daos por las heladas tardas no aumentar con esta estrategia, porque
el perodo de heladas se liga rgidamente a la temperatura media y es sta precisamente la que est cambiando. Si la diversidad
introducida fuera finalmente excesiva no habra tampoco grandes riesgos pues, como ya se ha indicado, los Quercus parecen tener
mecanismos de seleccin e hibridacin muy eficaces (MONTOYA OLIVER, J.M., 1996).
Mediante esta prctica se favorece la biodiversidad dentro del encinar y a largo plazo la diseminacin de bellota hbrida, que alargar el
futuro de nuestra reforestacin.
DIVERSIDAD Y CONSANGUINEIDAD
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HIBRIDACION ENTRE LOS QUERCUS
5.5. Hibridacin entre los Quercus.

pgs. 22-23.
Los Quercus mediterrneos, como cualquier otro tipo de Quercus, tienen una tendencia muy conocida a hibridarse entre s, porque el
vigor hbrido es importante para ellos. De hecho, su capacidad para hibridarse es el dato fundamental a tener en cuenta a la hora de
recoger semillas y plantearse su regeneracin artificial, y tambin, una de las mejores razones para defender las siembras frente a las
plantaciones.
De esta facilidad para hibridarse se derivara, en principio, una tendencia a la homogeneidad en la descendencia, puesto que cada vez se
estaran formando mezclas. Sin embargo, lo cierto es que la descendencia de los Quercus mediterrneos es siempre muy heterognea y en
el medio natural aparecen rboles de brotacin temprana (de floracin temprana y bellota gruesa) ntimamente entremezclados con
rboles de brotacin tarda (floracin tarda, fructificacin tarda y bellota pequea).
Si se conservan estas diferentes estrategias fenolgicas, pese a la tendencia homogeneizadora propia de la hibridacin, tiene que ser
porque todas y cada una de ellas tienen indudables ventajas adaptativas.
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SELECCION DE INDIVIDUOS
6.1. Seleccin de individuos.

En primer lugar, para distinguir las encinas de bellota dulce de las de bellota amarga hay que fijarse en los siguientes aspectos
(FUENTES SANCHEZ, C., 1994):
Las encinas de bellota dulce, generalmente, tiene hojas grandes, con tendencia a planas y los bordes apenas dentados,
fruto grueso de forma ovalada o redonda, entero, con la base o corona muy blanda, glabra o pubescente, cscara
maderosa, fina, brillante, de color castao oscuro en estado maduro.
En las encinas de bellota amarga, las hojas corrientemente son pequeas, curvadas hacia el envs, con los bordes
ondulados formando rizos, muy dentadas, a la manera de espinas duras aguzadas que pinchan, son encinas llamadas
carrascosas, por proceder, generalmente, de brotes de races de matas o carrascos, esta clase de encinas posee menor
vigor, produce menos cantidad de bellotas y de peor calidad que las que nacen de bellota dulce.
La recogida de frutos deber hacerse en ejemplares sanos, vigorosos, bellos, frondosos, resistentes, etc. Cuantas ms cualidades mejor.
No se deber emplear en los trabajos de reforestacin bellota de rboles enfermos o mal formados (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Es conveniente coger bellotas de mediano a principalmente, gran tamao. Est comprobado que a mayor tamao da la bellota, mayor
tamao de la futura planta (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Otro factor a tener en cuenta es la edad y la salud del rbol. No conviene que sea ni muy joven ni muy viejo, y desde luego tiene que estar
muy sano (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Los sntomas generales de decrepitud suelen ser (DELGADO GIL, A.M., 1994):
SELECCION DE INDIVIDUOS
Prdida de frondosidad de la copa.

Perfiles de la copa redondeados, por no tener jvenes brotes alargados, de buen crecimiento.
Desprendimiento de la corteza.
Para conseguir la diversidad gentica, tan deseable en una reforestacin, ser preciso que la semilla proceda de un nmero la ms
elevado posible de rboles. Esto se logra realizando la recoleccin en zonas extensas, siempre teniendo en cuenta que los ejemplares
seleccionados no se hallen alejados de la comarca o regin de siembra, pues la bellota puede no estar adaptada genticamente a los
factores climticos y edficos de otras zonas (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Mientras no existan experiencias que confirmen lo contrario, la semilla mejor adaptada ser la que se recolecte en la propia zona. En el
caso de que esto no sea posible deber buscarse como fuente suministradora de semilla una zona de caractersticas lo ms parecidas a
las del clima y terreno a reforestar (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Para la creacin de masas forestales deber garantizarse fundamentalmente la diversidad gentica de la nueva masa, y que la semilla a
utilizar sea la mejor adaptada a la zona (DELGADO GIL, A.M., 1994).
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BELLOTAS GRANDES O BELLOTAS PEQUEAS
6.2. Bellotas grandes o bellotas pequeas.

pgs. 22-23.
La planta procedente de bellota temprana y gruesa tiene ventajas en zonas de inviernos no muy fros y puede abordar un verano muy duro
ya bastante bien enraizada, pues germina antes que las dems y tiene mayores reservas alimenticias de nutrientes.
Esta es la ventaja de las encinas de brotacin primaveral temprana. A cambio, corrern el riesgo de que una helada tarda acabe con los
brotes y las flores, y en consecuencia, con los frutos.
No es conveniente, por tanto, una brotacin demasiado temprana en zonas fras. Sin embargo tiene grandes ventajas en zonas
mediterrneas, clidas y relativamente hmedas. Por algo se producen all las ms tempraneras y gruesas bellotas.
Por el contrario, una encina de bellota tarda, y consecuentemente, pequea, tiene ventajas frente a los inviernos muy fros, porque su
floracin (tarda) le amparar de las ltimas heladas primaverales. A cambio, tendr seras dificultades para poder atravesar el reseco
verano bien enraizada, porque su germinacin es tarda y sus reservas nutritivas escasas.
La ventaja de las encinas de brotacin tarda es, sobre todo, que el nmero de bellotas es mucho ms elevado. Adems, no corren el
riesgo de que una helada tarda acabe con los brotes, las flores y frutos. Pero una sequa estival algo temprana o una primavera no
suficientemente lluviosa puede hacer que se desprendan las flores y frutos todava en formacin.
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EPOCA DE FLORACION, MADURACION Y RECOLECCION
6.3. Epoca de floracin, maduracin y recoleccin.

CATALAN BACHILLER, G., 1993. Semillas de rboles y arbustos forestales. Coleccin Tcnica ICONA. Madrid, 392pp.
La floracin de la encina comienza de abril a mayo segn climas y su duracin comprende de uno a dos meses. En los meses de octubre a
noviembre tiene lugar la maduracin de las bellotas. Durante este perodo, desde abril a mediados de octubre, necesita la mayor cantidad
de agua posible. De la maduracin a la cada del fruto suele transcurrir ms o menos un mes (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993). Como es
lgico no todos los frutos de una encina, ni tampoco de las encinas prximas maduran al mismo tiempo.
Si en el tiempo de florescencia sobrevivienen lluvias, el polen queda pegado o es arrastrado, y la flor femenina cae al no estar fecundada.
As unos aos la fructificacin es abundante y otros casi nula. Las encinas aisladas dan bellota con mayor regularidad, pues el aire a su
alrededor disipa la humedad (ABELLA, I., 1996).
La bellota madura suele desprenderse del cascabel y tener un color castao oscuro.
Salvo por fuertes vientos o debilitamiento, la bellota que cae por s sola es porque ya est madura, por lo tanto lo ideal sera recolectarla
cuando est en el suelo, cuidando de cogerla lo antes posible para evitar los daos por insectos, roedores, hongos, etc., si bien se corre el
riesgo de tomar las que hayan cado prematuras (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Igualmente si se recolectan del rbol se pueden coger bellotas que an no estn maduras. Pero, como no podemos quedarnos debajo del
rbol, esperando a que caigan una a una, aprovecharemos las dos posibilidades (DELGADO GIL, A.M., 1994):
Cogeremos del suelo, desechando las que an verdean, las ms pequeas y las de mala presencia.
Cogeremos del rbol, desechando las que an verdean, las ms pequeas y por supuesto las de mal aspecto.
EPOCA DE FLORACION, MADURACION Y RECOLECCION
La recoleccin de bellotas se realiza normalmente desde noviembre hasta finales del invierno. Para obtener bellotas limpias, bastar con
separar a mano las cpulas y ramitas que quedan adheridas a los frutos (CATALAN BACHILLER, G., 1993).
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METODOS PARA DETERMINAR LA MADUREZ DE LA SEMILLA
6.3.1. Mtodos para determinar la madurez de la semilla y su poder de germinacin.

Existen tres mtodos principales: mtodo gravimtrico, mtodo de presin y mtodo de corte.
6.3.1.1. Mtodo gravimtrico.

Este mtodo est basado en el principio del peso especfico.

El mtodo consiste en la sumersin de las bellotas en agua, y pueden ocurrir dos cosas:
Que las bellotas queden en el fondo. Ocurre cuando la bellota est madura y su humedad es ptima, tambin ocurre
cuando la bellota est verde, as que debemos tener en cuenta que la bellota madura tiene un color castao oscuro.
Que las bellotas floten en la superficie del agua. En este caso desecharemos stas por estar deshidratadas, y aunque
maduras, ya han perdido su poder para germinar.
6.3.1.2. Mtodo de presin.

Este es mi mtodo, y consiste en hacer presin suave con los dedos ndice y pulgar sobre la bellota, con lo cual comprobaremos dureza,
turgencia y presencia o ausencia de aire en el interior de la bellota.
METODOS PARA DETERMINAR LA MADUREZ DE LA SEMILLA
Si la bellota est dura y turgente ante la presin, sta estar a punto.

Si la bellota est blanda, y cede ante la presin, est deber desecharse.
6.3.1.3. Mtodo de corte.

Este mtodo consiste en hacer un corte longitudinal a una bellota, as dejamos al descubierto la zona del embrin. Para afirmar que su
poder germinativo es ptimo sta no debe estar seca y ha de tener un color blanco amarillento, si por el contrario no cumple estas normas
debemos desechar el grupo o montn de procedencia de la bellota escogida o hacer ms pruebas para confeccionar una estadstica
aproximada del grupo de estudio.
Con este mtodo y siempre que la bellota tenga un color castao oscuro propio de la madurez, sabremos si su poder germinativo es
ptimo o si por el contrario no lo es.
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6.4. Almacenaje y conservacin de semillas.

GARCIA ROLLAN, M., 1991. Cultivo de setas y trufas. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 174pp.
MONTOYA OLIVER, J.M., 1988. Eleccin y siembra de bellotas. Revista Quercus, cuaderno 32. Madrid, pgs. 42-43.
Lo mejor es sembrar la semilla nada ms recolectarla. Si ello no es posible, an tenemos una semana de plazo sin que tengamos que
realizar nada en especial para su conservacin ptima para la siembra, si pasa ms tiempo la semilla pierde su viabilidad en un corto
perodo de tiempo (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Las condiciones ptimas para conservar las bellotas son: temperatura de 0 a 2 C, humedad relativa elevada (90%) y buena aireacin,
por lo tanto necesitaremos un almacenaje hmedo y fro (CATALAN BACHILLER, G., 1993).
Para desinfectar las bellotas se mantendrn durante media hora en una solucin desinfectante de hipoclorito o quince minutos en
solucin de nitrato de plata al 0,1%, y lavando luego muy bien (GARCIA ROLLAN, M., 1991).
Si la siembra se realiza antes de las tres primeras semanas, tras la recoleccin, no se necesitan cuidados especiales, basta con mantener
las bellotas en un lugar oscuro, fresco y sin corrientes de aire, con una temperatura entre 0 y 5 C, nunca en bolsas de plstico o
recipientes hermticos, pues se asfixiaran (DELGADO GIL, A.M., 1994).
En su medio natural pueden permanecer hasta mes y medio, e incluso ms, sin perder su capacidad germinativa, aunque pueden
debilitarse (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Para una conservacin ms larga (hasta su siembra en primavera) es necesario su estratificacin. Esta consiste en colocar capas
intercaladas de arena limpia (esterilizada) y bellotas de unos 5 a 7 centmetros, humedeciendo de vez en cuando la arena, y a temperatura
prxima a 0 C (DELGADO GIL, A.M., 1994). Se deber evitar que las bellotas se sequen o que se quede estancado el aire hmedo
(CATALAN BACHILLER, G., 1993).
Para esterilizar la arena se puede emplear el vapor, por ejemplo a 100 C durante una o dos horas sobre plancha con fuego por debajo
(GARCIA ROLLAN, M., 1991).
As, pueden durar hasta su siembra en primavera o hasta que empiezan a germinar, momento en el que hay que plantarlas sin demora
(DELGADO GIL, A.M., 1994). Las plantas procedentes de bellota pregerminada tienen un sistema radicular bien formado y el tanto por
ciento de marras es mucho menor, que si se emplean bellotas no pregerminadas (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
Tambin se pueden utilizar cmaras frigorficas que consigan las condiciones ptimas de conservacin antes descritas, pero esto es muy
costoso.
De lo que se trata en la conservacin es de que la bellota no pierda su humedad ptima, ni su capacidad germinativa.
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CAUSAS DE DAOS DE SEMILLAS EN EL ALMACENAJE
6.4.1. Causas de daos de semillas en el almacenaje.

Los daos de las semillas durante su almacenaje puede deberse a cinco causas fundamentales:
Disminucin de la temperatura. Es muy importante que la temperatura de almacenaje se mantenga entre 0 y 2 C, pues
si baja de -3 C sta daa gravemente a las bellotas que al tener que estar en un medio hmedo tienen sus cubiertas rajadas
y son ms susceptibles a los daos, debido a las bajas temperaturas. As tenemos, que las bellotas con la cubierta sin rajar
no sufren daos si se mantienen a -5 C durante 25-30 das, pero mueren en pocos das si tienen la cubierta rajada. Las
temperaturas de -10 C matan al 50 % de las semillas en muy pocos das y las de -15 C son fatales para todas las bellotas,
pero no les causan cambios exteriores de color. Las temperaturas de -20 C y ms bajas, adems de ocasionar la muerte de
todas las bellotas, producen un cambio caracterstico en el color de la cubierta que adquiere un matiz gris claro. Por
consiguiente, la temperatura ideal para conservar bellotas en buenas condiciones deber ser siempre de 0 C, pudiendo
oscilar unos 2 C.
Aumento de la temperatura. Si la temperatura sube, a partir de los 3 C, lo que ocurre es que se produce la
germinacin.
Disminucin de la humedad. El contenido de humedad de las bellotas es de gran importancia y debe mantenerse
durante todo su almacenaje entre el 40 y el 45% de su peso fresco, si no se mantiene esta humedad en la semilla, sta pierde
su capacidad para germinar, en ms o menos magnitud, segn sus caractersticas.
Insuficiente aireacin. Si las bellotas se guardan en recipientes que cierren hermticamente, stas pueden llegar a
morir asfixiadas por el aumento de la concentracin de CO2, siendo mayor el dao si la temperatura aumenta.
Daos causados por agentes externos: hongos e insectos. Para evitar tales daos se utilizarn materiales y recipientes
saneados, evitando en lo posible crear un ambiente propicio para el desarrollo de estos agentes y si fuera necesario se
CAUSAS DE DAOS DE SEMILLAS EN EL ALMACENAJE
efectuaran tratamientos con fungicidas e insecticidas.
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EPOCA DE SIEMBRA
6.5. Epoca de Siembra.

La poca de siembra debe ser en otoo, a ser posible tras su recoleccin (DELGADO GIL, A.M., 1994).
Las siembras tardas no son aconsejables, pues implican un almacenamiento y conservacin, que nos podemos evitar. Tambin y ms
importante que lo anterior es el hecho de que la encinita debe llegar al verano con un sistema radicular lo ms extenso y desarrollado
posible, para as tener ms posibilidades de pasar la estacin seca con xito. Con la siembra tarda la encina llega a la estacin seca con
un pobre sistema radicular, que en la mayora de los casos provocar su muerte.
As y como conclusin, se debe hacer siempre una siembra temprana, cuanto antes se siembre, ms grande y mejor enraizada llegar la
planta al inicio de verano y ms posibilidades tendr de atravesar el perodo ms duro de su existencia. Tambin cuanto antes se siembre,
ms fresca y en mejores condiciones estar la bellota (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
Slo en lugares donde hubiera riesgo de heladas o en zonas fras, deber retrasarse su siembra hasta febrero (MONTOYA OLIVER, J.M.,
1993), con el consiguiente riesgo de la llegada del verano, y los problemas que ello conlleva si la raz no est sufientemente desarrollada,
y tambin no olvidar que la semilla necesitar una conservacin ptima hasta la fecha.
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EPOCA DE GERMINACION
6.6. Epoca de Germinacin.

La germinacin de la bellota es hipogea, es decir, los cotiledones quedan dentro de la tierra, y su poca de germinacin est
condicionada por numerosos factores tales como: contenido de humedad de la bellota, temperatura, riego o lluvia, suelo, luz, etc.
Humedad y temperatura son los dos parmetros ms importantes.
La bellota no precisa coger humedad del terreno para germinar, como puede comprobarse parafinndolas (MESON, M. Y MONTOYA
OLIVER, J.M. 1993).
Generalmente, la germinacin se produce entre un mes y un mes y medio despus de la siembra. Cuando se siembra de forma temprana,
nada ms efectuar la recoleccin, diciembre es un mes de mucha germinacin (DELGADO GIL, A.M., 1994).
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PRIMEROS PASOS Y CRECIMIENTO GENERAL
6.7. Primeros pasos y crecimiento general.

En pleno diciembre, cuando la vida del suelo parece inexistente, la bellota inicia su actividad, sus divisiones celulares se incrementan, el
primer resultado visible es la aparicin de su raz. En su primeros das de vida tras la germinacin la plntula se nutre casi
exclusivamente de sus reservas alimenticias almacenadas en los cotiledones, de hay la gran importancia del tamao de la bellota para su
supervivencia.
La raz aparentemente frgil, va penetrando rpidamente en la tierra en direccin a su centro (geotropismo positivo), sorteando si fuera
necesario los obstculos que encuentra a su paso.
El tallo ms humilde y en sentido contrario, comienza a abrirse paso en direccin a la luz (fototropismo positivo). Al principio tiene un
gran parecido con la raz, pero cuando llega a la superficie del suelo toma un aspecto verdoso, e inmediatamente despus, comienzan a
desplegarse sus hojitas. Con ellas comienza nada ms y nada menos que la fotosntesis, a partir de este momento la encinita es capaz de
alimentarse del reino inorgnico por s sola. Sus cotiledones, antes repletos de glcidos, estn agotados, pero desde ahora la plantita
podr realizar su sntesis a partir del agua del suelo y del dixido de carbono del aire con la ayuda de la energa solar.
El crecimiento de la encina es una cuestin muy polmica y a la vez muy ignorada. El crecimiento de la encina es desde normal a
ligeramente lento.
Por accin del diente del ganado o la larga sequa estival, normalmente pierde su parte area, generalmente antes del tercer ao. Si bien
esto no suele acabar con la vida de la plantita, que es capaz de rebrotar en la estacin hmeda, va debilitndola y retardando su
crecimiento, cuando no lo impide totalmente.
En lugares libres, relativamente, de herbvoros es donde se puede estudiar su crecimiento sin ser interferido. Este suele ser lento en los 25 primeros aos, pues se est formando un buen sistema radicular, pero una vez iniciado, no puede considerarse tan lento.
Si tras el segundo o tercer ao, no hubiera aumentado a penas de tamao o fuese defectuosa, slo en estos casos, suele dar buenos
PRIMEROS PASOS Y CRECIMIENTO GENERAL
resultados cortarla. Ello se har al comienzo de la primavera (marzo-abril, antes de que empiece a circular la savia), a un par de
centmetros de suelo con un golpe de azadilla bien afilada o con tijeras, evitando los desgarros. El brote posterior se har enseguida
mayor que el cortado, hemos propiciado o acelerado un proceso natural que al final hubiese tenido que realizar la planta por s sola. Por
lo general desde debajo de la superficie del suelo hubiera emitido uno o ms brotes de los cuales uno suele tomar relevancia. El
crecimiento posterior del brote se produce en dos perodos: uno primaveral y otro veraniego.
El perodo lento parece estar entre los cinco primeros aos, alcanzando una altura de 40 a 150 centmetros. En los cinco aos siguientes
se va incrementado, teniendo con diez aos entre 110 y 320 centmetros. En los diez aos siguientes suelen duplicar su altura,
proporcionalmente ms los que tuvieron bajo crecimiento.
La encina cuando crece de forma aislada tiende a extender su copa, que se abre en exceso. As no concentran su vigor en un nico brote
sino en muchos de ellos que tienden a redondear la copa en vez de formarla piramidal.
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EPOCA DE PLANTACION
6.8. Epoca de plantacin.

BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994. Manual de forestacin en tierras agrcolas. MAPA.
Publicaciones del YRIDA. Madrid, 117pp.
CIFUENTES, P., 1988. Plantaciones. Revista Quercus, cuaderno 32. Madrid, pgs. 44-46.
La poca de plantacin, como la de siembra, debe ser el otoo, a ser posible a primeros de noviembre, pues es cuando se inicia la
llamada parada vegetativa, lo que en el campo se suele llamar "a savia parada" (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G.,
GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994). En general en nuestras latitudes esta poca (parada vegetativa) se sita desde primeros de
noviembre a primeros de marzo. Las plantaciones fuera de estas fechas no son recomendables (CIFUENTES, P., 1988).
La plantacin tarda no es aconsejable, pues la encina plantada debe de tener el mayor tiempo posible para instalar y desarrollar su
sistema radicular en la nueva tierra antes de que llegue el verano, y con l, la tan habitual y temida sequa.
Como conclusin en este caso y como en el caso de la siembra, se debe hacer siempre una plantacin o siembra temprana, lo antes
posible.
Slo en lugares donde hay riesgo de heladas, deber esperar a su plantacin para finales de febrero o principios de marzo, con el
consiguiente riesgo de la llegada del verano, y los problemas que ello conlleva si la raz no est sufientemente desarrollada.
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ASPECTOS PREVIOS A LA REFORESTACION
7.1. Aspectos previos a la reforestacin.

DE JUAN, C., 1995. Repoblacin forestal de tierras agrcolas. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 63pp.
Previo a la reforestacin hay que evaluar las condiciones del medio, clima, suelos, etc. (DE JUAN, C., 1995), pues es un gigantesco error
reforestar con encina, o con cualquier otra especie autctona, en donde no hay esperanzas de una supervivencia y crecimiento normales
(MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Muchas de las repoblaciones con encina se han realizado en terrenos imposibles y ello ha contribuido a desprestigiar su reforestacin
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DIAGNOSTICO PREVIO
7.1.1. Diagnstico previo.

Corrientemente es la fase ms descuidada.

Realizaremos en primer lugar un diagnstico tcnico y medio ambiental que nos permitir saber si el terreno tiene potencial forestal y si
las condiciones ambientales son las idneas para reforestar con encina. Este debe contener un balance de las ventajas y los
inconvenientes del terreno y clima, etc., de los trabajos previos a efectuar y de las tcnicas ms apropiadas a realizar, etc.
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http://encina.etotana.com/7-1-2.htm
7.1.2. Factores ecolgicos y condiciones del medio.

Un anlisis preciso de las condiciones de clima, vegetacin y suelo es determinante.

Se comienza por considerar los factores ecolgicos y del medio: la latitud geogrfica, el clima de la zona y la altura sobre el nivel del
mar a que se encuentra el terreno a reforestar, el tipo de suelo y la roca sobre la que se sustenta, es decir, si se trata de un suelo calizo o
sliceo, suelto o arcilloso, profundo o superficial, etc.
Cuando se habla de especies que han de ser objeto de reforestacin, se debe tener en cuenta el ecotipo o procedencia, es decir, es
necesario conocer de dnde provienen las semillas o plantas que se van a utilizar, para estar seguros que los factores ambientales o
ecolgicos de la zona de procedencia son similares a los del terreno o zona a reforestar.
7.1.2.1. Factores climticos.

Es necesario conocer los datos climticos de la zona a reforestar con encina, en especial las precipitaciones, que deben oscilar entre los
350 y 1.600 milmetros anuales, estando su ptimo entre 400 y 1200 milmetros (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
En cuanto a las temperaturas, deben oscilar en un rango de 8 a 19 C de media anual, siendo el ptimo de 10 a 18 C (MONTOYA
En cuanto a la altitud podemos reforestar desde el nivel del mar, hasta los 2.000 metros, aunque el ptimo est entre los 200 y 800 metros
de altitud (MORO, R., 1995).
La situacin topogrfica y el medio ambiente del terreno le confieren un microclima particular (DE JUAN, C., 1995):
Las situaciones de viento son muy perjudiciales para los rboles.
Las exposiciones al sur y este acentan los riesgos de sequa, y las exposiciones al norte y oeste son ms favorables.
Los terrenos situados en el fondo de los valles pueden ser objeto de heladas de primavera.
Para conocer con exactitud los datos climticos de la zona de reforestacin, nos dirigiremos al servicio meteorolgico ms cercano.
Para ms detalles mirar el apartado 4.1.
7.1.2.2. Factores del suelo.

La reforestacin con encina es realizable en casi todos los terrenos, incluso en los ms pobres. No debe realizarse en terrenos
encharcables, salinos y de escaso volumen til, de 400 a 600 litros de tierra fina, accesible por las races, por metro cuadrado de suelo es
el mnimo exigible para la encina (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
En cuanto al pH del suelo, la encina crece bien tanto en suelos cidos, como en los bsicos, aunque prefiere los intermedios (MONTOYA
La mejor solucin para conocer un suelo es hacer una zanja para observarlo. Es preciso hacer tantas zanjas como unidades de medio
haya, indicadas stas por la vegetacin espontnea que crece en ellas. Estas zanjas sern profundas, de 0,80 a 1,10 metros, si el terreno
lo permite, o si no, hasta el subsuelo rocoso (DE JUAN, C., 1995).
Estas zanjas nos permitirn apreciar caractersticas del suelo como:
La naturaleza del suelo, materiales, penetrabilidad, etc.
La profundidad del suelo explorable por las races y los obstculos para su desarrollo.
Un anlisis rpido permitir la medicin del pH y dems factores relevantes (salinidad, etc.).
Las reservas de agua en el suelo.
Los problemas de encharcamiento del suelo.
En las prcticas agrcolas habituales, la fertilidad de un suelo se complementa con al abonado aplicado en cada cosecha. En las
reforestaciones, salvo casos excepcionales, las plantas introducidas deben vivir de los recursos del medio (BARBERO MARTIN, A.,
CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994).
Para ms detalles mirar el apartado 4.2.
7.1.2.3. Vegetacin circundante.

Habr que considerar tambin la vegetacin natural que puebla el terreno, as como la de los montes cercanos a l, y si existen anteriores
reforestaciones, observar su estado actual y grado de desarrollo y si sufren plagas o enfermedades (BARBERO MARTIN, A., CATALAN
BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994).
Las plantas presentes sobre el terreno pueden aportar ndices muy valiosos en cuanto al potencial forestal del suelo. En una pradera, o en
un baldo, se deber prestar especial atencin a las variaciones de vegetacin, que revelan cambios del medio y ayudan a delimitar las
diferentes unidades del terreno (DE JUAN, C., 1995).
Tambin habr de observar si la vegetacin presente es colonizadora o no, para prever as la necesidad y frecuencia de los desbroces
posteriores (apartado 9.5).
7.1.2.4. Actividad agrcola de la zona.

Una iniciativa aislada de reforestacin en una zona agrcola puede ser origen de conflictos, pues la cohabitacin de los cultivos y de la
reforestacin provoca perjuicios recprocos: la sombra, la caza, las plantas indeseables y la competencia de las races pueden molestar a
agricultores vecinos, as como los tratamientos o los animales de cra pueden poner en peligro a nuestra reforestacin.
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FIJARSE OBJETIVOS Y UN PROGRAMA
7.1.3. Fijarse objetivos y un programa.

Los objetivos de la reforestacin pueden ser diversos (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ
RODRIGUEZ, F., 1994):
Reforestacin destinada a la restauracin y creacin de ecosistemas forestales permanentes.
Barreras cortavientos o de proteccin acstica, revestimiento de riberas en arroyos o ros, reforestaciones
ornamentales, etc.
Reforestaciones cuyo fin principal es la produccin de madera, frutos, corteza, etc.
Reforestaciones cuyo fin principal es el de proteccin: frenar la erosin, estabilizar los suelos, etc.
Mantenimiento de la fauna con fines cinegticos o naturalistas.
Una determinada masa forestal puede cubrir simultneamente ms de uno de los objetivos sealados.
Es preciso realizar un programa de reforestacin que contendr los siguientes puntos (CIFUENTES, P., 1988):
Localizacin.
Marco de siembra o plantacin.
FIJARSE OBJETIVOS Y UN PROGRAMA
Tcnica de desbroce.
Tcnica de preparacin del terreno.
Nmero de semillas o plantas.
Adquisicin.
Transporte.
Almacenaje.
Distribucin.
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TRABAJOS PREVIOS A LA REFORESTACION
7.2. Trabajos previos a la reforestacin.

Previo a la reforestacin han de realizarse trabajos de acondicionamiento del terreno y del medio, stos son la realizacin de desbroces y
la preparacin del terreno.
Estos trabajos deben realizarse teniendo como objetivos ms importantes:
Disminuir de forma inteligente y controlada la competencia, si la hubiera, de plantas del lugar.
Mejorar las condiciones del terreno, para el enraizamiento y futuro asentamiento de las plantas.
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DESBROCE
7.2.1. Desbroce.
Las tierras en donde no se han realizado labores de cualquier tipo desde hace tiempo, presentan, generalmente, una vegetacin
espontnea de diversas caractersticas.
Si han estado sometidas al cultivo agrcola de especies herbceas, encontraremos probablemente una vegetacin predominantemente
herbcea. En el caso de que los cultivos anteriores hubieran sido leosos, la vegetacin espontnea puede poseer una amplia gama de
grados de lignificacin, desde la propia de matorrales hasta la de los vegetales arbreos.
Las encinas soportan bien la competencia de la vegetacin circundante.
Si sta es herbcea, no es necesaria su eliminacin total, pues es mayor el beneficio de la proteccin que da a la encinita, que la
competencia que supone para sta. Por tanto, tan solo se realizar de forma puntual (en el punto de plantacin o siembra, con dimetro
de 40 a 80 centmetros), salvo que el laboreo del terreno obligue a realizar un desbroce previo.
Si estamos ante vegetacin del tipo matorral, muy espesa, y en algunos casos de altura considerable, la eliminacin ser necesaria, pues
entraa en este caso un verdadero peligro de competencia por la luz, el medio y el agua.
Tras el desbroce podemos enterrar los rastrojos in situ, enriqueciendo as el suelo en materia orgnica, o podemos dejarlos en la
superficie del suelo, protegindolo as de la desecacin. Nunca deberemos quemarlos.
7.2.1.1. Tcnicas de desbroce.

DESBROCE
La tcnica a utilizar est condicionada por muy diversos factores:

Siembra o plantacin.
Mayor o menor competencia de la vegetacin.
Riesgo de erosin.
Especies de plantas que se deben conservar.
Mayor o menor facilidad de operar (piedras, pendientes excesivas, etc.).
Impacto ecolgico.
Respetando estos factores, operaremos con la tcnica que ms se adapte a nuestras circunstancias y necesidades.
Las tcnicas de desbroce son las siguientes:
Desbroce manual, que es la forma ms eficaz de hacer un desbroce selectivo y puntual.
Se realiza mediante: hoz, calabozo o podn y motodesbrozadora para la rozas, y azada, retamero y zapapico para los arranques.
Desbroce mecanizado, que es menos selectivo y ms destructivo.
Se realiza con tractores provistos de aperos adaptados a la funcin de desbroce.
Desbroce combinado con preparacin del suelo, que realiza las dos operaciones de forma simultnea.
DESBROCE
Desbroce por quema y desbroce con herbicidas, que no son nada aconsejables, por los daos ecolgicos que producen
por destruccin de la microfauna del suelo.
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PREPARACION DEL SUELO
7.2.2. Preparacin del suelo.

Para alojar la planta o la semilla en el suelo, as como facilitar su arraigo y los primeros pasos de su crecimiento, se deben modificar las
condiciones del terreno a reforestar. Contemplamos nicamente los procedimientos fsicos, pues el empleo de enmiendas y abonados
suele resultar muy costoso, y en reforestacin no suele utilizarse.
La preparacin del suelo tiene por objeto los siguientes puntos:
Aumentar la capacidad de retencin de agua.
Facilitar la absorcin de los elementos nutritivos por la raz.
Facilitar el desarrollo radical, tanto en profundidad como lateralmente.
Aumentar la infiltracin del agua de lluvia en el suelo.
Disminuir la escorrenta superficial y la velocidad de la lmina vertiente del agua, con lo que se frena la erosin del
suelo.
7.2.2.1. Procedimientos de preparacin de suelo.

Se han elegido los procedimientos ms adecuados a los casos que ms frecuentemente se presentan en la reforestacin de las tierras
agrcolas. La posibilidad de suprimir o remover horizontes del suelo no se tiene en cuenta, ya que en los terrenos que han estado
sometidos a cultivo agrcola no suelen existir estos horizontes. Sin embargo, s se suele presentar una capa endurecida (suela) a la
profundidad a que llegaron los continuos laboreos, en este caso se deber efectuar una labor profunda.
Tambin se pueden aplicar polmeros absorventes, protectores orgnicos, estabilizadores de suelo, aunque estas practicas son opcionales.
El procedimiento o mtodo a utilizar est condicionado por muy diversos factores:
Siembra o plantacin.
Textura del suelo.
Estado de humedad del terreno.
Efecto hidrolgico.
Efecto sobre el paisaje.
Mayor o menor facilidad de operar (piedras, pendientes excesivas, etc.).
Impacto ecolgico.
Respetando estos factores, operaremos de la forma que ms se adapte a nuestras circunstancias y necesidades.
Los procedimientos pueden ser: manuales o mecnicos.
La operacin se ejecuta siguiendo un marco previo o a tresbolillo en el caso de actuar en pendientes.
7.2.2.1.1. Procedimientos manuales.

Consisten en realizar hoyos u otro tipo de remonicin puntual del suelo con herramientas manuales apropiadas. Son principalmente la
apertura de hoyos y casillas, el primero de ellos indicado para plantacin y el segundo para siembra.
En ambos procedimientos, casillas y hoyos manuales, se suelen emplear azadas, picos, zazapicos, y en el caso del hoyo manual, la pala o
herramientas similares.
Los procedimientos manuales de preparacin de suelo son inviables en suelos con capas muy compactas o pedregosas.
7.2.2.1.1.1. Apertura manual de hoyos.

Los hoyos realizados a mano sern de profundidad variable segn textura del suelo y edad del plantn, y slo se utilizar este
procedimiento cuando no se puedan efectuar los hoyos de forma mecanizada, ya que su coste y tiempo de ejecucin son muy elevados. La
tierra extrada debe quedar aguas abajo cuando hay pendiente. Los hoyos se harn mejor con buen tempero y cuando no haya habido
heladas recientes.
El relleno del hoyo se hace en el momento de la plantacin, excepto cuando el clima es seco en exceso pues deseca las capas ms
profundas, en cuyo caso se debera tapar el hoyo inmediatamente despus de practicarlo. Se realizar un desbroce previo en el lugar,
preferentemente puntual.
7.2.2.1.1.2. Casillas.
Las casillas o raspas consisten en una cava superficial de unos 40 x 40 centmetros, con profundidad de no menos de 30 centmetros, sin
extraer la tierra removida, con desbroce previo, preferentemente puntual.
7.2.2.1.2. Procedimientos mecnicos.

Las procedimientos a realizar de forma mecnica son: apertura mecnica de hoyos, subsolado lineal o pleno y laboreo pleno.
7.2.2.1.2.1. Apertura mecnica de hoyos.

La apertura de hoyos se puede realizar de manera mecnica, mediante equipos manejados por operarios, o mucho ms frecuente y ms
factible, por aperos enganchados a la toma de fuerza del tractor.
Este es el caso de los hoyos realizados con barrena helicoidal, sta necesita de un tractor de 75 CV, como mnimo, al que se le adaptan
barrenas de entre 20 y 50 centmetros de dimetro y longitudes de 1 y 1,3 metros. Se puede trabajar en pendientes acusadas, puesto que el
tractor circula en el sentido de mxima pendiente. Sin embargo, si existen piedras a la profundidad en que se trabaja o si los suelos son
excesivamente arcillosos, el procedimiento puede ser inviable. Se necesita un desbroce previo, preferentemente puntual.
En terrenos con cierta pendiente y peligro de torrencialidad, puede interesar realizar una remonicin de la tierra, sin extraccin,
mediante un pico mecnico o pala percutora. Esto se lleva a cabo realizando un prisma de dimensiones variables, entre 0,4 y 0,6 metros
de ancho, 0,4 y 0,8 metros de largo y 0,5 y 0,8 metros de profundidad. A continuacin, con una azada se forma una microcuenca haciendo
una plataforma horizontal y excavando los regueros de la microcuenca en el trozo de ladera inmediatamente por encima. Esta formacin
recibe el nombre de "banquetas con microcuenca". Hacen falta picos mecnicos percutores con boca plana de 10 centmetros de ancho y
vstago de longitud suficiente para llegar a la profundidad deseada. Pueden estar conectados a un generador elctrico porttil o a la
toma de fuerza de un tractor. Estas banquetas ejercen un buen efecto contra la erosin. Se necesita un desbroce previo, preferentemente
puntual.
Una labor parecida se puede realizar mediante una retroexcavadora. El nico equipo necesario es una mquina retroexcavadora
convencional, preferiblemente de cadenas, con cazo de 40 a 50 centmetros, de buena estabilidad y potencia de ms de 100 CV. La
mquina clava el brazo, levanta la tierra y la vuelve a soltar en el mismo sitio, repitiendo la operacin hasta alcanzar las dimensiones
deseadas. Se puede complementar esta operacin con la intervencin de una azada manual. Se necesita un desbroce previo,
preferentemente puntual.
7.2.2.1.2.2. Subsolado lineal.

El subsolado lineal consiste en realizar surcos en el suelo, con distancias entre s de 2 a 5 metros, de una profundidad de 20 a 100
centmetros, mediante un apero denominado "subsolador". Se realiza con tractores de cadenas con ms de 120 CV o con tractores de
ruedas de goma de menores CV, esta labor se debe realizar segn las curvas de nivel. Se puede actuar sobre terreno previamente
desbrozado totalmente o sin desbroce. Se debe ejecutar en tiempo seco, preferiblemente, por ser ms efectivo el mullido del suelo en la
zona de influencia del subsolador.

Esta labor mejora sensiblemente la capacidad de retencin de agua y velocidad de infiltracin en los surcos. El desarrollo de las plantas
sobre el surco subsolado es ms rpido que en ahoyados manuales. Es aconsejable sobre suelos calizos.
7.2.2.1.2.3. Subsolado pleno.

El subsolado pleno se efecta cuando colocamos en el tractor un subsolador con distancia entre lnea de menos de 2 metros, ya que se
ocupa toda una franja o banda. Se necesita un tractor de ms de 100 CV y presenta unas caractersticas fsicas y de ejecucin similares al
subsolado lineal.
7.2.2.1.2.4. Laboreo pleno.

Consiste en realizar una labor similar a la de los alzados que se utilizan en las labores agrcolas, removiendo toda la superficie del
terreno. Es necesario un tractor agrcola de ruedas y de ms de 50 CV de potencia, con arados de vertedera o de discos, de diferentes
anchuras y pesos.
Se procede de la misma forma que en el cultivo agrcola con pasadas paralelas, preferiblemente siguiendo las curvas de nivel. La
pendiente para esta forma de operar ser inferior al 20%, para evitar el vuelco del tractor. Es un procedimiento de preparacin del suelo
a hecho, con inversin de horizontes y de profundidad media, pues difcilmente se superan los 40 centmetros de profundidad de labor. Su
aplicacin requiere un terreno sin vegetacin consistente o previamente desbrozado totalmente.
7.2.2.1.3. Preparacin general de suelo para siembra.

La preparacin del suelo para la siembra se realizar principalmente con el procedimiento de casillas o raspas (BARBERO MARTIN, A.,
CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994) y con procedimientos de laboreo pleno y subsolado.
Se realizarn antes de las lluvias otoales, si las hay, para aprovechar stas, o anteriormente efectuando la prctica de barbecho. En este
caso el propsito del barbecho no es dejar descansar la tierra durante un ao, sino aprovechar las lluvias y retener la mayor humedad
posible en el terreno (PONCE LAJARA, A., 1996).
7.2.2.1.3.1. Casillas.
Las casillas o raspas sern de 40 x 40 x 50 centmetros como mximo y 40 x 40 x 40 centmetros como mnimo, segn si el suelo es
arcilloso o arenoso.
Las casillas se realizarn con al menos quince das de antelacin a la siembra, pues los animales buscan tras la labor y si no encuentran
algo, no suelen volver (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
7.2.2.1.3.2. Laboreo pleno y subsolado.

Se efectuar un laboreo pleno en todo el terreno, de unos 30 centmetros de profundidad, siguiendo las curvas de nivel.
Seguidamente vendr el subsolado, que ser pleno o en lneas, con una profundidad entre 20 y 50 centmetros, tanto ms profundo cuanto
ms arcillosa sea la tierra, y menos cuanto ms suelta sea sta.
Los surcos se harn siguiendo en todo momento las curvas de nivel del terreno (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G.,
GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994), con una separacin entre dos y tres metros, segn el marco que decidamos en principio adoptar.
Los montculos dejados tras la realizacin de los surcos, sirven adems de proteccin ante el viento, y dan sombra y proteccin, aspectos
muy valiosos para la supervivencia futura de la planta.
Los surcos se abrirn, siempre con al menos quince das de antelacin a la siembra, pues los animales buscan tras la labor y si no
encuentran algo, no suelen volver (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
7.2.2.1.4. Preparacin general de suelo para plantacin.

La preparacin del suelo para plantacin se efectuar principalmente con el procedimiento de apertura de hoyos y con el procedimiento
de apertura de surcos con subsolado.

La preparacin del terreno se realizar antes de las lluvias otoales, si las hay, para aprovechar stas, o anteriormente efectuando la
prctica de barbecho. En este caso el propsito del barbecho no es dejar descansar la tierra durante un ao, sino aprovechar las lluvias y
retener la mayor humedad posible en el terreno (PONCE LAJARA, A., 1996).
7.2.2.1.4.1. Apertura de hoyos.

La preparacin del suelo para plantacin se realizar principalmente con el procedimiento de apertura de hoyos.
Para la implantacin de plantones en cepelln (envase o contenedor) de un ao o una savia de edad, los hoyos sern de entre 60 x 60 x
60, 70 x 70 x 70 y 80 x 80 x 80 centmetros, segn la textura del suelo sea arenosa, media o arcillosa, y se efectuar la plantacin en ese
instante, o se echar de nuevo la tierra al hoyo para evitar la desecacin de las capas inferiores expuestas.
7.2.2.1.4.2. Subsolado.
El subsolado ser de entre 70, 85 y 100 centmetros de profundidad, segn sea el suelo, arenoso, de textura media o arcilloso.
Los surcos se harn siguiendo en todo momento las curvas de nivel del terreno (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G.,
GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994), con una separacin entre dos y tres metros, segn el marco que decidamos en principio adoptar.
Al realizar estos surcos, la plantacin se realiza directamente, abriendo hoyos en ellos, con suficiente cabida para albergar el cepelln.
Los surcos nos servirn adems para proteccin, abrigo y sombra de las plantas.
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SIEMBRA O PLANTACION?
7.3.1. Siembra o plantacin?.

La introduccin o cultivo de la encina puede hacerse de dos formas: por siembra, es decir, depositando la semilla directamente sobre el
terreno, o por plantacin, colocando las plantas previamente criadas (vivero o semillero) en el terreno definitivo.
Indudablemente el sistema de reproduccin y crecimiento de la encina revela su clara adaptacin a la siembra, ms que a la
plantacin.
Un sistema radical entero y sin deformaciones, con su pivote radical bien conservado, es fundamental para la resistencia a la sequa de la
planta en sus primeros veranos, para la implantacin de una cepa vigorosa, y para el crecimiento y longevidad de la planta lograda.
Un factor en contra de la plantacin es el hecho de que la raz pivotante de la encina crece con fuerza hacia abajo, y no comienza a dar
races secundarias hasta que se encuentra a bastante profundidad. Para paliar este fenmeno, se recurre en vivero al repicado (corte) o
autorrepicado (normalmente por desecacin) de la raz principal, para que as se emitan las races secundarias, pero este repicado
provoca una interrupcin en la estrategia de crecimiento de la encina, que afectar indudablemente en su futuro crecimiento en campo.
Para conseguir en vivero una planta en la que no se hayan alterado estas caractersticas, sera necesario plantar la bellota en un
recipiente que tuviera la misma profundidad que puede alcanzar una raz de encina en su primer ao de vida (imposible), y por supuesto
sera necesario plantarla en ese primer ao de vida, en cualquier caso, salvando este matiz, tendramos el problema de que la planta de
vivero se mantiene en buenas condiciones (tierra de calidad, agua abundante, etc.) y cuando la ubiquemos en el lugar de plantacin
sufrir un cambio radical, cosa que derivar en un mediocre crecimiento en la mayora de los casos, o la muerte, si no logra un buen
arraigo.
Por otra parte, el crecimiento en la maceta es similar al que el rbol realizara en la naturaleza salvo que seamos viveristas
especializados, en cuyo caso, con excelentes tierras abonadas (turba) y bien cuidadas se puede triplicar su crecimiento natural, como ya
logran algunos viveros, al menos con el tallo. Sin embargo, el sistema radicular no aumenta de tamao en esta proporcin, ya que al ser
la tierra rica y hmeda y ser limitado el espacio disponible, no le es ni posible ni necesario el hacerlo. Por ello, al plantarlas en campo,
SIEMBRA O PLANTACION?
salvo que el suelo sea de anlogas caractersticas nutritivas y de humedad (cosa rara), un tallo de tal proporcin va a necesitar, entre
otras cosas, mucha agua. Mientras sta no falte todo ir ms o menos bien, pero hacia junio, cuando en la Espaa seca el nivel fretico
baje ms que su raz, que se ha ramificado pero no ha profundizado lo suficiente, comenzar a secarse el tallo y luego la raz.
La siembra, adems de reducir costes, no presentar estos problemas de adaptacin al terreno, pues la raz se asienta sobre el terreno
final. Sin embargo se critican las siembras con frecuencia, a causa de los daos de los animales, y por supuestos fracasos, que hacen
pensar en las plantaciones.
Sin lugar a dudas, la eleccin esta muy clara, y solo es preferible la plantacin a la siembra de bellotas cuando la siembra falle por los
ataques de depredadores.
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SIEMBRA
7.3.2. Siembra.
Para una correcta siembra se debern seguir los siguientes consejos:

Sumergir las bellotas en agua durante los dos o tres das previos a la siembra, cambiando el agua cada da, eliminando
las que floten.
Sembrar bellota fresca y sana. Un error frecuente es sembrar con bellotas muertas. Las bellotas germinan todas, pero si
estn vivas en el momento de su siembra (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Utilizar bellotas gruesas, pardas y lisas (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
Gruesas, por poder nacer desde una mayor profundidad, esto defiende de heladas, sequas y del ataque de posibles depredadores.
Pardas, pues la bellota deber de estar madura y esto es indicativo de ello.
Lisas, pues si no estn bien lisas en su superficie, es indicativo de pobre hidratacin, y si presentan anomalas, como pequeos agujeritos,
quiere decir que la bellota esta agusanada, en cualquier caso se desecharn.
Realizar una siembra temprana. Cuanto antes se siembre, ms fresca y en mejores condiciones estar la bellota, y
tambin, ms grande y mejor enraizada llegar la planta a su primer y ms duro verano (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
Tras las labores de la tierra, esperar al menos quince das hasta la siembra. Los animales buscan tras la labor, y si no
encuentran algo, no suelen volver (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
SIEMBRA
La siembra se realizar a ser posible con el terreno hmedo.

Habr que sembrar lo ms profundamente posible de acuerdo con el tipo de suelo y tamao de la bellota, pues muchas
reforestaciones marran, al resecarse o helarse la bellotas demasiado superficialmente sembradas. Tambin si se siembran
muy superficialmente, roedores, jabales, etc. las encuentran y desentierran con relativa facilidad (MESON, M. Y
MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Despus de la siembra se pisar suavemente la tierra (disimulando lo ms posible el lugar de siembra), y se efectuar, si
es posible, un riego puntual de asentamiento.
Sembrar cebada u otro cereal superficialmente, o bien el sobrante de bellotas desachadas por su tamao, estado de
desecacin o ataques de plagas. A los animales no las gusta trabajar demasiado, y por ello, no buscarn la siembra
profunda (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
Una vez nacida la plntula hay que mantener una cierta suciedad (alrededor de sta) de maleza en el terreno para
desviar los ataques de los depredadores hacia el resto de la vegetacin (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988), y dar abrigo y
proteccin a la encinita.
Utilizar la proteccin natural y de forma opcional instalar una proteccin global, en el futuro se aplicar una proteccin
individual (descritas en apartado 9.1.3).

Las ventajas ms importantes son:

SIEMBRA
Se obtiene una gran densidad de masa creada.

Su ejecucin suele resultar ms barata y requiere menos mano de obra.
No presenta problemas de adaptacin al terreno, pues la raz se asienta sobre el terreno final, y permite reforestaciones
resistentes a la sequa.
Los inconvenientes ms importantes son:
Al resultar masas ms densas, son necesarios cuidados posteriores ms intensos.
Se necesita contar con condiciones estacionales muy favorables.
Problemas a causa de los daos de depredacin de animales.
7.3.2.2. Calidad de la semilla.

La calidad de la semilla se puede definir como "el conjunto de caractersticas morfolgicas y fisiolgicas de la misma que le permiten ser
ptima para la siembra" (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994).
La bellota de calidad deber tener las siguientes caractersticas exteriores: gruesa, parda, lisa, fresca y sana (MONTOYA OLIVER, J.M.,
1988).
Se desecharn las semillas que:
SIEMBRA
Floten en el agua.
No presenten dureza ante una presin con los dedos.
No estn frescas y sanas.
Sean muy pequeas.
Presenten anomalas por pudricin o plagas.
7.3.2.3. Mtodo de siembra.

Primeramente se sumergirn las bellotas en agua durante los dos o tres das previos a la siembra, cambiando el agua cada da,
eliminando las que floten. Se sumergirn en bidones o cubos y el cambio de agua se realizar introduciendo nueva agua para que la
antigua salga.
La siembra ser puntual, situada en los surcos o en las casillas.
Se introducirn las bellotas en el centro de las casillas o surcos, realizando un hoyo con azada, palo de hierro u otro utensilio similar
que sirva para la tarea, seguidamente se tapar ste y se presionar suavemente con el pie, disimulando lo ms posible el lugar de
siembra. Se efectuar seguidamente, si es posible, un riego puntual de asentamiento.
La bellota deber sembrarse a una profundidad de 2,5 a 3 veces su tamao (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993), no obstante,
SIEMBRA
tomaremos como parmetro principal la tipologa del suelo.

Para suelos compactos o arcillosos, 10 centmetros, para suelos sueltos o arenosos, 15 centmetros, y 13 centmetros para suelos medios,
intervalo comprendido entre ambos (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993). En suelos muy compactos, que suelen tener mal
drenaje, puede ser conveniente profundizar ms abajo del nivel de colocacin de las semillas y rellenarlas por debajo y por encima con
arena o con tierra y arena, de esta forma se favorece la penetracin de la raz y la salida del tallo de la tierra (DELGADO GIL, A.M.,
1994).
Esta profundidad de 10 a 15 centmetros es la ideal pues la bellota queda alejada de la vista de muchos de sus enemigos y protegida de
las heladas y la deshidratacin, con lo que la germinacin queda asegurada en porcentajes muy elevados.
La bellota ha de depositarse en posicin horizontal, en nmero aproximado de 2 a 4 por hoyo, separadas 1 o 2 centmetros entre s. Si
se dispone de suficiente semilla, mejor 4 que 2, ya que una puede no germinar, otra secarse en el primer ao y de las que queden
terminar por sobrevivir la mejor planta. Adems, los rboles jvenes crecen mejor juntos (DELGADO GIL, A.M., 1994).
La siembra de bellotas germinadas puede ser conveniente cuando dispongamos de menor nmero de bellotas, y tambin porque las
buscan menos los animales y as se producen menos prdidas. En esta modalidad, y de manera opcional, se puede cortar la raz nacida a
1-2 centmetros de la bellota y plantarla con la raz, lgicamente, hacia abajo. Una vez cortada esta primera raz, la bellota emitir una
segunda raz fasciculada. No cortar nunca a ras de la bellota porque entonces no nacer su tallo (MONTOYA OLIVER, J.M., 1988).
No desesperar si las plantas se secan en verano ya que frecuentemente suelen rebrotar ms adelante.
7.3.2.4. Cantidad de semilla y distribucin de siembra.

Se deben sembrar de 4.500 (unos 15 kilos) a 10.000 (unos 30 kilos) bellotas por hectrea, utilizando 4 bellotas por punto de siembra.
SIEMBRA
Aunque esto parece excesivo, no lo es, pues el logr de 1.100-2.500 buenos pies de los que partir para una seleccin futura exige un
importante nmero de bellotas.
Esta es una ventaja fundamental de las siembras ante las plantaciones, partimos de un nmero muy elevado de individuos de los que
hacer una seleccin, ya que debemos recordar que los Quercus son genticamente muy irregulares, y de la misma cosecha algunos
individuos salen muy fuertes y con buen crecimiento, y otros son simples y raquticas matas con el tiempo (MESON, M. Y MONTOYA
OLIVER, J.M. 1993).
El marco normal de siembra ser de 2 x 2 metros (10.000 semillas, 4 por punto) o de 3 x 3 metros (4.500 semillas, 4 por punto), luego
podemos realizar una seleccin de los mejores y dejar definitivamente en un marco de 6 x 6, 7 x 7, 8 x 8 metros, segn estemos en un
suelo, arenoso, medio o arcilloso. El marco variar tambin en funcin del fin que queramos dar a la reforestacin y de la pendiente
terreno.
En terrenos llanos la disposicin de la siembra ser en cuadrados o rectngulos, cruzndose en todos los casos las filas
perpendicularmente (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994).
Cuando se trate de terrenos en pendiente, los puntos de siembra seguirn las curvas de nivel al tresbolillo (BARBERO MARTIN, A.,
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PLANTACION
7.3.3. Plantacin.
Para una correcta plantacin se debern seguir los siguientes consejos:

Epoca de plantacin. Esta deber hacerse en otoo, lo antes posible, y en lugares con riesgo de heladas deber
retrasarse (CIFUENTES, P., 1988).
Se utilizarn plantas en envase o contenedor, nunca a raz desnuda, pues la raz desnuda fracasa casi siempre (MESON,
M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993). El envase deber ser tanto ms profundo y ancho cuanto ms duras sean las
condiciones del clima y del terreno a plantar, dando prioridad a la profundidad.
La profundidad de los envases utilizados normalmente en vivero oscila entre los 18 y 22 centmetros, aunque esto es nfimo en
comparacin con lo que la raz de la encina llega a alcanzar. Como norma, siempre se debe buscar la mayor profundidad posible.
El envase debe ser de "autorrepicado", para evitar el enroscamiento de la raz principal, es decir que la raz no se enrolle, y que al salir
por debajo del envase, se seque (o se efecte el corte), lo que lleva a la formacin de un sistema radical amplio y bien fasciculado.
Siempre es preferible perder completamente el eje pivotante (ya se restablecer sobre el terreno), a que ste se enrolle en s mismo, pues
la planta acabara autoestrangulada y morira tempranamente, tras aparentar un buen crecimiento durante cierto tiempo (MESON, M. Y
MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Las encinas se plantarn preferentemente con un ao o una savia de edad, pues si utilizamos plantas de mayor edad,
habr una desproporcin entre la parte area, y consecuentemente, problemas futuros, a no ser que se haya utilizado un
envase de grandes proporciones y muy profundo (imposible).
Preparacin de la parte area (DE JUAN, C., 1995). Se suprimirn las hojas o ramas daadas, etc, con utensilios
PLANTACION
(tijeras) bien desinfectados.

Las plantas debern estar frescas (DE JUAN, C., 1995) Deber remojar las plantas y la tierra del recipiente, para que
stas se mantengan lo ms frescas posible cuando se realice la plantacin y el cepelln salga de una pieza, y no se
desprenda.
La plantacin se realizar a mano.
El suelo deber estar preferentemente fresco, pero no muy hmedo, ni empapado.
Se deber tener especial cuidado con las races, al extraer el cepelln del envase y al instalar ste en el hoyo, y si existen
problemas de enroscamiento se deber efectuar la prctica del repicado, cortando la parte afectada.
Se colocar la planta en el hoyo o surco lo ms vertical posible (DE JUAN, C., 1995).
Habr de situar el cuello de la planta a ras del suelo (DE JUAN, C., 1995) o sobresaliendo unos centmetros, sin
enterrarlo.
Despus de la colocacin del plantn se pisar suavemente la tierra alrededor de ste para que el nivel de la zona quede
a 5-10 centmetros por debajo del nivel de terreno, y se efectuar, si es posible, un riego puntual de asentamiento.
Instalar una proteccin individual y utilizar la proteccin natural, opcionalmente instalar una proteccin global
(descritas en apartado 9.1.3).
7.3.3.1. Mtodo de produccin casera de plantas.

PLANTACION
Este es mi mtodo de produccin de encinitas a pequea escala, seguidamente doy una breve explicacin y una serie de sugerencias:
Utilizaremos envases BP (bolsa de plstico) de 15 x 30 centmetros, con aproximadamente 2000 centmetros cbicos.
El envase idneo, a mi parecer, es el BP (bolsa de plstico), que deber tener como mnimo 30 centmetros de profundidad. Este envase
no requiere de extraccin del cepelln, solamente de rotura de la bolsa, total o parcial, para que haya un correcto desarrollo de las
races, sin perjuicio alguno para stas. Para efectuar el repicado en este envase hay que obrar como explico ms adelante.
Llenaremos stas con tierra del terreno a reforestar. Despus de llenas, golpearemos la bolsa (el culo) con el suelo, para
compactar la tierra.
Para esterilizar la tierra se puede emplear el vapor, por ejemplo a 100 C durante una o dos horas sobre plancha con fuego por debajo
(GARCIA ROLLAN, M., 1991).
Las bellotas han de mantenerse con bastante humedad antes de la siembra. Este proceso se puede llevar a cabo de
varias formas:
Mediante pulverizacin constante, 2 o 3 veces por da, manteniendo siempre una alta humedad y una
temperatura de unos 19-20C, hasta que se abran (germinen), momento en el que hay que depositarlas en las
bolsas, depositando una bellota por bolsa.
Manteniendo las bellotas a remojo, hasta una tercera parte sumergidas en agua, cambiando el agua cada
da, hasta que como en el anterior caso comiencen a abrirse (germinen), procediendo despus como en el
caso anterior.
Tambin podemos mantenerlas completamente sumergidas en agua durante tres das, cambiando el agua
cada da, sin esperar a que se habrn, depositando dos bellotas por bolsa (por seguridad).
Para desinfectar las bellotas se mantendrn durante media hora en una solucin desinfectante de hipoclorito o quince minutos en
solucin de nitrato de plata al 0,1%, y lavando luego muy bien (GARCIA ROLLAN, M., 1991).
PLANTACION
Para efectuar el repicado ms fcilmente hay que fabricar una especie de estructura para colocar las bolsas, donde la
base sea una rejilla (tela metlica) y quede a varios centmetros del suelo, para que las races salgan al exterior y se sequen
(autorrepicado), o las cortemos (repicado). Opcionalmente se puede colocar un plstico transparente encima sin llegar a
impermeabilizar.
Regaremos abundantemente cada bolsa hasta humedecer la tierra totalmente. Con el riego aplicaremos, si no hemos
desinfectado, un fungicida de amplio espectro.
Al da siguiente haremos 4 agujeritos (a unos 2 centmetros del culo de la bolsa), utilizando un bolgrafo, y varios cortes
a lo largo de su base (en el fondo) separados 2 centmetros entre s, para que salga la raz (no quede en el fondo
enrroscndose) y se seque (autorrepicado), o para efectuar el corte manual (repicado).
Si la tierra es arcillosa pondremos sustrato de turba en los primeros 4 centmetros, donde estn las bellotas, aunque en este caso es
preferible mezclar al 50% la arcilla con la turba.
Al da siguiente (a los dos das del riego) introduciremos las bellotas en las bolsas.
La profundidad a la que queden las bellotas ser de 2 a 4 centmetros y quedarn separadas por 2 centmetros, si se depositan ms de una
por bolsa.
Se mantendr as la planta hasta el inicio de la nascencia.
Nacida la planta se efectuar un riego, si es necesario. Los siguientes riegos sern abundantes pero muy espaciados en
el tiempo. Dependiendo de la textura del sustrato, del lugar, de la estacin, de la temperatura y de la menor o mayor
incidencia del sol, y de modo orientativo, se regar desde aproximadamente cada mes o mes y medio (en invierno) a cada
semana o cada dos semanas (en verano).
En lugares de excesivo sol y temperatura es conveniente que las plantas se siten a la sombra.
Pasado un ao, en octubre o noviembre, efectuaremos la plantacin.
PLANTACION

Las ventajas ms importantes son:

Ganancia de tiempo ya que se introducen las plantas con ms edad.
Menor costo en cuidados culturales posteriores.
Menor riesgo de plagas y enfermedades en las primeras edades.
Se garantiza mejor la calidad, ya que podemos ver el aspecto de la planta.
Los inconvenientes ms importantes son:
Dificultad para producir plantas en envase de caractersticas ptimas, debido a la enorme profundidad que sus races
alcanzan.
Requiere mano de obra especializada y en mayor cantidad.
La ejecucin es ms cara.
Se pueden presentar problemas de adaptacin al terreno final.
PLANTACION
7.3.3.3. Calidad de la planta.

La calidad de la planta se puede definir como "el conjunto de caractersticas morfolgicas y fisiolgicas de la misma que permiten su
ptima implantacin".
La calidad de la planta viene determinada por su aspecto exterior.
Se consideran, en general como defectos principales que excluyan a una planta para su utilizacin los siguientes:
Heridas no cicatrizadas.
Desecacin parcial o total.
Tallo con fuerte curvatura.
Cuello daado.
Raz principal intensamente enrollada.
Presencia de daos causados por organismos nocivos.
Etc.
7.3.3.4. Mtodo de plantacin.

PLANTACION
Se utilizarn plantas en envase (de autorrepicado), procedentes de semillas del ao anterior preferentemente, es decir, plantas con un
ao o una savia de edad. Si por cualquier circunstancia la raz est enrollada en la base, se efectuar la prctica del repicado, previo o
durante la plantacin, que consiste en el corte de la parte afectada, para que una vez cortada esta primera raz, se emita una segunda raz
fasciculada.
El cepelln se extraer del envase con mucho cuidado, para que no se desprenda (conviene empaparlo). Seguidamente ste se situar,
bien en hoyos o huecos que se harn en los surcos del terreno previamente subsolado, o bien en los hoyos realizados con anterioridad,
abriendo un hoyo o hueco en los tapados, o situando el cepelln y aporcando la tierra en los no tapados. Si se trata de envase BP, se
romper, total o parcialmente (la bolsa), para permitir el libre desarrollo de las races, y se instalar el cepelln de igual forma.
Los hoyos o huecos a abrir para la ubicacin definitiva de la planta se realizarn con azada, palo de hierro u otro utensilio similar para
la tarea, y sern lo suficientemente grandes como para que quepa el cepelln.
La base del tronco o cuello se situar al nivel del terreno o sobresaliendo unos centmetros, nunca se enterrar el cuello.
Tras la colocacin del plantn se pisar suavemente la tierra alrededor de ste, bajando el nivel de la zona con respecto al nivel del
terreno. Tambin se efectuar, si es posible, un riego de asentamiento.
7.3.3.5. Cantidad de planta y distribucin de plantacin.

PLANTACION
Plantar densamente para poder hacer una seleccin futura (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993), con un mnimo de 1.100
plantas por hectrea y un ptimo de 2.500 plantas por hectrea, preferentemente con plantas de un ao de edad, bien seleccionadas en
vivero.
El marco normal de plantacin ser de 2 x 2 metros (2.500 plantas) o 3 x 3 metros (1.100 plantas), ms adelante podemos realizar una
seleccin de los mejores y dejar definitivamente en un marco de 6 x 6, 7 x 7, 8 x 8 metros, segn estemos en un suelo, arenoso, medio o
arcilloso. El marco variar en funcin del fin que queramos dar a la reforestacin y de la pendiente del terreno.
En terrenos llanos la disposicin de las plantas ser en cuadrados o rectngulos, cruzndose en todos los casos las filas
perpendicularmente (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994).
Cuando se trate de terrenos en pendiente, los puntos de plantacin seguirn la curvas de nivel al tresbolillo (BARBERO MARTIN, A.,
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SUPERVIVENCIA DE LAS PLANTULAS
7.3.4. La supervivencia de las plantas.

La supervivencia de la plntulas, aunque se haya implantado correctamente la reforestacin, no es fcil, pues la planta est expuesta a
numerosas adversidades como (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993):
Las enfermedades de pudricin de races tipo "damping off".
Los daos directos del calor y de las quemaduras del sol.
La sequa, la falta de luz, ataques de plagas, roedores, etc.
La vegetacin colonizadora.
Por lo tanto, debemos tener especial cuidado en evitar o minorar estos factores de riesgo, que amenazan la vida de las plantas.
Una reforestacin, por plantacin o por siembra, no est garantizada hasta que no realiza un ciclo vegetativo completo, y se considera
instalada cuando han pasado cinco aos desde el momento de la plantacin o la siembra (CIFUENTES, P., 1988).
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ENCINAS Y PINOS
7.3.5. Encinas y pinos.

Siempre se aconseja la plantacin de pinos junto a las encinas, aludiendo que estos dan proteccin a la encina. Se dice que el pino ofrece
sombra a la encina, pero no es posible que un pino de dos palmos de altura de sombra a una encina a 2 o 3 metros de distancia (PONCE
LAJARA, A., 1996).
La proteccin que da el pino es de tipo tctico y consecuencia de la propia estrategia de las encinas en su crecimiento. En sus primeros 3
o 4 aos de vida las encinas desarrollan su sistema radicular, mientras que la parte area tiene en muchas ocasiones un aspecto raqutico
y deteriorado, cuando no seco, aunque la planta est perfectamente. La consecuencia de todo ello es que el aspecto general de la
reforestacin es muy malo, lo que lleva a su abandono. Al introducir un porcentaje de pino, las reforestaciones en sus primeros aos de
vida son ms visibles y tienen mejor aspecto, con lo que se evita el problema anterior (PONCE LAJARA, A., 1996).
La nica razn por la que introducir un porcentaje de pinos en la reforestacin es conseguir diversidad, pero no porque la encina
necesite del pino para sobrevivir (PONCE LAJARA, A., 1996).
Insisto en la inconveniencia de que los Quercus mediterrneos, y en este caso la encina, sufran un excesivo tiempo a la sombra de otros
rboles. Es aspecto relevante cuando se habla de repoblaciones mixtas con conferas, o de repoblaciones bajo bosque. De tres a cinco
aos a la sombra sera un lmite a no superar (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
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MICORRIZACION DE ENCINAS
8. MICORRIZACION DE ENCINAS.
ARIAS GARCIA, M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994. Micorrizacin controlada de encinas. Revista Quercus, cuaderno 105. Madrid, pg. 37.
PULIDO PASTOR, A., 1994. Micorrizacin sencilla para viveros elementales. Revista Quercus, cuaderno 105. Madrid, pgs. 34-36.
La micorrizacin es una simbiosis entre un vegetal y un hongo que se produce de forma natural en la mayora de las plantas, tanto
herbceas como subarbustivas, arbustivas y arbreas, pero que desaparece en los ecosistemas degradados por una continua labor del
suelo e incendios repetidos, entre otros factores, al agotarse la flora fngica (ARIAS GARCIA, M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994).
La presencia de hongos simbiontes en las races de las plantas que se utilicen para reforestar ha demostrado ser una tcnica que mejora
los resultados en cuanto a crecimiento y resistencia de los plantones, y adems incrementa la biodiversidad del terreno reforestado
(ARIAS GARCIA, M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994).
Hoy da, una reforestacin no puede concebirse sin tomar precaucin de que los plantones vengan provistos de micorrizas, es decir, de
hongos en simbiosis con sus races, tal y como ocurre de forma espontnea en la naturaleza. Planta y hongo, como buenos simbiontes,
salen mutuamente beneficiados de esta relacin (PULIDO PASTOR, A., 1994).
Las micorrizas son un tipo de asociacin simbitica que se establece con las plantas a nivel hipogeo, es decir, bajo el suelo, donde el
micelio de un hongo, se relaciona ntimamente con la raz del vegetal (PULIDO PASTOR, A., 1994).
En las races de la encina las micorrizas son del tipo llamado "ectotrofas", con lo cual la asociacin micorrcica se establece en la parte
externa de las races, y en este caso se forman en torno a las raicillas ciertos engrosamientos, por recubrimiento de hifas libres, que se
extienden en el suelo a modo de pelos absorbentes (PULIDO PASTOR, A., 1994).
Las micorrizas favorecen a los rboles por varias razones:
Aumentan el poder absorbente de las races, facilitando la entrada de agua y componentes minerales.
La presencia de micorrizas en las plantas forestales aumenta su resistencia a la sequa, las bajas temperaturas y la
pobreza del suelo, sobre todo en las primeras etapas de vida (ARIAS GARCIA, M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994).
La actividad vital del hongo produce algunas sustancias que estimulan el crecimiento de la raz, tales como vitaminas y
hormonas vegetales (PULIDO PASTOR, A., 1994).
La presencia del hongo protege a las races contra ciertos microorganismos patgenos del suelo, principalmente
mediante la intervencin de inhibidores qumicos que actan de modo antibitico (PULIDO PASTOR, A., 1994).
Proporciona adems cierto grado de proteccin frente a los metales pesados contaminantes del suelo (ARIAS GARCIA,
M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994).
Todo ello redunda en un mayor crecimiento de la planta en relacin con otras desprovistas del hongo, siendo especialmente importante el
relativo al sistema radicular, lo que permite a las jvenes plantitas de reforestacin enfrentarse con mayores garantas de xito a la dura
sequa del verano mediterrneo y permiten tambin una mayor retencin de agua, vital para zonas donde escasea (PULIDO PASTOR, A.,
1994).
Tambin la aptitud profilctica de las micorrizas en relacin con los principales parsitos de la raz (Phytoptora, Phytium, Fusarium,
Alternaria) ha sido demostrada por varias especies de hongos: hebeloma comn (Hebeloma crustuliniforme) y lacaria (Laccaria laccata)
(PULIDO PASTOR, A., 1994).
Los prrafos anteriores justifican la necesidad de conseguir plantas micorrizadas para las reforestaciones, lgicamente con el hongo ms
apto para cada situacin, sin encarecer en exceso el coste de la planta, pero asegurando la persistencia del hongo en el ecosistema
(ARIAS GARCIA, M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994).
Por su parte, el hongo recibe como beneficio los glcidos necesarios para su metabolismo a partir de la actividad fotosinttica llevada a
cabo por el vegetal (PULIDO PASTOR, A., 1994).
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HONGOS PARA ENCINAS
8.1. Hongos para Encinas.

ACHA, A., ESTEVE-RAVENTOS, F., ILLANA, C., MANJON, J.L. Y MORENO, G., 1988. Los hongos de Extremadura y su aprovechamiento comercial.
Revista Quercus, cuaderno 31. Madrid, pgs. 27-35.
Entre los hongos ms importantes capaces de micorrizar con encinas encontramos los siguientes:
Cortinarius trivialis. El cortinario trivial es un Basidiomiceto con laminillas que se encuentra tanto en suelos calcreos como silceos.
Es caracterstico su tacto viscoso, tanto del sombrerillo como del pie, y la presencia de cortina ms o menos patente (velo que protege a
las laminillas y que en el hongo maduro se adhiere a la parte superior del pie). Es de color pardo claro y el de su esporada ocrceo, ms
o menos oscuro. Soporta estados del suelo bastante degradados (PULIDO PASTOR, A., 1994).
Leccinum lepidus. Es un Basidiomiceto con poros, la cutcula de su sombrero no es viscosa y tiene color avellana. Su pie es mazudo,
dndole un aspecto robusto, de color amarillo al igual que la superficie porosa, con poros amplios. No es exigente y puede encontrarse en
encinares degradados con suelo pobre (PULIDO PASTOR, A., 1994).
Lactarius uvidus. El Lactario hmedo es un Basidiomiceto del orden Rusulales que se distingue fcilmente por segregar un ltex al
corte que se torna rpidamente de color violceo (PULIDO PASTOR, A., 1994).
Amanita ponderosa. Se la conoce vulgarmente con el nombre de "gurumelo". Se trata de una seta comestible, frecuente durante las
primaveras lluviosas que crece en los encinares puros o mezclados con jaras. Se reconoce por ser unan especie grande y robusta, el
sombrero alcanza los 15 centmetros de dimetro y el pie llega a los 3 centmetros de anchura. Presenta colores claros que van desde el
blanco hasta el crema y sus lminas se encuentran ms o menos apretadas pero siempre teidas de un matiz blanquecino. Su carne es
blanca y tiene una clara tendencia a volverse rosada al corte, caracterstica que sirve para diferenciarla en el campo (ACHA, A.,
ESTEVE-RAVENTOS, F., ILLANA, C., MANJON, J.L. Y MORENO, G., 1988).
Un rasgo muy importante es su anillo fugaz, y sobre todo, la volva en forma de saco membranoso y persistente que suele ser blanca o
HONGOS PARA ENCINAS
estar manchada de un color pardo.

Amanita caesarea. La "amanita de los csares" u "oronja" es una seta muy hermosa, que se distingue fcilmente por su porte
llamativo y por su sombrero, grande y carnoso, de color anaranjado a amarillo anaranjado, que alcanza los 20 centmetros de dimetro.
Las lminas y el pie son de un tono que va desde el amarillo hasta el dorado. La volva, amplia y membranosa, se rompe en pocos lbulos.
La carne aparece blanca al corte (ACHA, A., ESTEVE-RAVENTOS, F., ILLANA, C., MANJON, J.L. Y MORENO, G., 1988).
Aparece en otoo, y crece bajo las encinas.
Boletus edulis. Su sombrero es de color pardo, con una cutcula levemente viscosa o hmeda, y su pie es ocrceo y bulboso, con un
retculo blanquecino que lo recubre slo en la mitad superior (ACHA, A., ESTEVE-RAVENTOS, F., ILLANA, C., MANJON, J.L. Y
MORENO, G., 1988).
Puede encontrarse en los suelos cidos, y a veces en los bsicos.
Boletus aereus. Se le conoce como "boleto negro" por el color de su sombrero. Tiene un porte semejante a Boletus edulis y la carne de
sus poros adquiere un color blanquecino durante su etapa juvenil (ACHA, A., ESTEVE-RAVENTOS, F., ILLANA, C., MANJON, J.L. Y
MORENO, G., 1988).
Aparece en otoo, tras la poca estival, sobre suelos principalmente cidos.
Cantharellus cibarius. El "rebozuelo" es una especie ampliamente extendida por nuestra geografa. Es fcil de identificar por su olor
agradable y por la coloracin amarilla que, aunque puede presentar variaciones y hasta darse carpforos de tonos blanquecinos o
violceos, no suele provocar confusiones con otras especies. La presencia de pliegues decurrentes bajo el sombrero, a veces
anastamosados, y no de verdaderas lminas, es un dato decisivo para su correcta determinacin (ACHA, A., ESTEVE-RAVENTOS, F.,
ILLANA, C., MANJON, J.L. Y MORENO, G., 1988).
Ganoderma lucidum. Llamado vulgarmente como "pipa", se trata de un precioso hongo lustroso y de color granate que abunda en los
encinares. Empleada desde antiguo en la medicina China, actualmente se vende a precio de oro en nuestros mercados. En Japons se
denomina nada menos que "reishi" (hongo de la inmortalidad) (ORIA DE RUEDA, J.A. Y REYERO, J.M, 1997).
HONGOS PARA ENCINAS
Otras especies que forman micorrizas con encinas son (PULIDO PASTOR, A., 1994): la hebeloma de olor a rbano (Hebeloma
crustuliniforme), la lacaria lacada (Laccaria laccata), adems de numerosos Gasteromicetos y Ascomicetos de carcter hipogeo, entre los
cuales destaca el gnero de las trufas (apartado 8.3).
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TECNICAS PARA MICORRIZAR ENCINAS
8.2. Tcnicas para micorrizar encinas.

Un primer mtodo sera el aporte de sustrato natural (tierra del lugar), que es un mtodo perfectamente vlido sobre todo para la
transmisin de micorrizas ectotrofas, pero es bastante ms costoso que otras tcnicas ms sencillas y adems tiene el inconveniente de
facilitar la posible introduccin de agentes perjudiciales (Phytoptora, Fusarium, Alternaria), as como puestas o larvas de insectos y
semillas de malas hierbas.
Un segundo mtodo es el encapsulado de semilla, el cual requiere una gran preparacin y presenta como ventaja principal, la
proximidad entre al material fngido y el vegetal, sobre todo en los inicios del crecimiento radicular. Se lleva a cabo mediante la
pulverizacin de carpforos o setas maduras, cuya harina se mezcla con un polvo inerte (arena, caoln, serrn) que le sirve de soporte, y
con goma arbiga como adherente. Con esta mezcla se recubre la semilla, de manera que queda lista para su siembra.
Un tercer mtodo es la solucin esporal. Se dejan esporular los carpforos sobre una lmina de papel de aluminio (generalmente
vidrio, para evitar la desecacin) y se lavan la esporadas con agua destilada recogindolas en un recipiente. O bien se dejan esporar los
carpforos directamente sobre agua destilada. De este modo se obtiene una solucin de esporas, utilizable en riego o para sumersin de
bellotas previa siembra, sobre todo en viveros.
Para el clculo de dosis puede ser indicativa la cifra de uno a dos miligramos de carpforo por planta que se quiera micorrizar.
Con estos mtodos se consiguen porcentajes de inoculacin superiores al 60%, que son muy aceptables.
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MICORRIZACION DE ENCINAS CON TRUFA
8.3. Micorrizacin de encinas con trufa.

GOMEZ, J., MORENO, B., 1992. Las trufas del encinar andaluz. Revista Quercus, cuaderno 79. Madrid, pgs. 34-35.
TELLERIA, M.T., 1994. Las trufas. Revista Quercus, tomo 1. Madrid, pg. 49.
Como trufas se conocen a ciertas especies del gnero Tuber (Ascomycetes). Presentan sus cuerpos fructferos subterrneos, de olor
agradable y forma globosa y verrugosa que recuerda a pequeos tubrculos (TELLERIA, M.T., 1994).
La diferencia fundamental entre las setas y las trufas es que sus esporas se forman en el interior de unas clulas en forma de botella
llamadas ascas, en vez de formarse en el exterior en basidios (GARCIA ROLLAN, M., 1991).
Las trufas ms importantes son:
Tuber melanosporum, Vitt. Es la trufa negra o trufa de Perigod. Se caracteriza por presentar cuerpos fructferos con dimensiones que
oscilan entre las de una nuez y una naranja. Peridio (cubierta) negro con tonalidades amarronadas y placas poligonales deprimidas en su
pice. Gleba (masa central) inicialmente blanca que al madurar adquiere tonalidades grisceas y que puede llegar a ser de color marrn
oscuro. La gleba tiene delgadas venaciones arborescentes (GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
Su olor es agradable y penetrante, y su sabor exquisito.
Se distribuye por distintas zonas de la Espaa caliza. Es el hongo comestible ms caro de Espaa y llega a constituir un importante
recurso econmico en algunas regiones. Su recoleccin se realiza en los meses de diciembre a marzo (GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
Tuber brumale. Conocida vulgarmente como "trufa negra", es bastante similar a Tuber melanosporum, tanto en su distribucin y
hbitat como en su poca de recoleccin. No es, sin embrago, tan apreciada, ya que su sabor es ligeramente almizclado, lo que le resta
calidad gastronmica. Su aspecto recuerda al de una patata, su color es negro y las verrugas del peridio (cubierta) son poco prominentes
(TELLERIA, M.T., 1994).
MICORRIZACION DE ENCINAS CON TRUFA
Tuber aestivum, Vitt. (trufa de San Juan o trufa de verano). Su aspecto es el de una avellana de color pardusco provista de verrugas
muy marcadas (TELLERIA, M.T., 1994). Es fcilmente identificable por su capa externa o peridio, constituida a base de placas
piramidales negras, y por su gleba (masa central) entre blanquecina y marrn claro, con venacin abundante y ramificada (GOMEZ, J.,
MORENO, B., 1992).
Su olor es menos intenso y su sabor no parece ser tan apreciado como el de las dos especies anteriores.
En Espaa se distribuye principalmente por su mitad septentrional. Crece en terrenos calizos pero con un mayor contenido de humus
(GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
Su recoleccin se realiza en los meses de junio a noviembre.
Tuber excavatum, Vitt. Diferenciable por su consistencia crnea y color ocrceo, as como por la presencia de excavaciones en la
base, a las que alude su nombre cientfico (GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
Tuber nitidum, Vitt. Carpforos globosos y peridio (cubierta) de color amarillento, duro, liso o dbilmente pubescente (cubierto de
pilosidades). Columela (columnilla a la que estn agarradas las entretelas) blanca y ramificada (GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
Tuber panniferum, Tul y C. Tul. Sus fructificaciones, de 1,3 a 5 centmetros de dimetro, se diferencian de las otras especies por la
gran cantidad de pelos que emergen del peridio (cubierta), por su color pardo oscuro y por la gleba (masa central) de color blanquecino
que con el tiempo adquiere tonalidades rojizas (GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
Tuber rufum, Pico. De aspecto parecido a T. nitidum, aunque de mayor tamao, peridio (cubierta) ms oscuro y duro, superficie del
ascocarpo (aparato esporfero) de aspecto cuarteado y gleba (masa central) ms coloreada. Tiene escaso valor culinario debido a su
consistencia y al olor desagradable que despide en la maduracin (GOMEZ, J., MORENO, B., 1992).
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SUELOS PARA LA TRUFA
8.3.1. Suelos para la trufa.

Los suelos ms convenientes para la trufa han de ser frescos pero permeables, es decir, que drenen bien, por eso van bien los francos
(medios) algo arcillosos, granulosos y con un gran porcentaje de piedras y cascajos pequeos.
No conviene que sean profundos, ni que se sequen rpidamente.
Deben ser alcalinos (bsicos) o neutros, por lo que interesan los suelos calcreos (con pH superior a 7,6).
Su contenido en materia orgnica debe ser bajo (menos del 7%), y la relacin carbono/nitrgeno de alrededor de 10.
Estarn situados en lugares de clima mediterrneo, de 300 a 1.000 metros de altura, con lluvias de unos 600-900 milmetros (de las que
conviene que caiga una parte en verano), con temperatura media de 22 C en el mes ms clido, sin heladas muy persistentes ni vientos
continuos y con ligera pendiente.
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METODO DE MICORRIZACION
8.3.2. Mtodo de micorrizacin.

Se detalla un proceso (muy fiable) de los muchos que hay para micorrizar con trufas:
Se emplean semillas sanas, pesadas y maduras. No conviene coger las bellotas del suelo porque estarn contaminadas.
Se puede evitar el riesgo de contaminacin sumergiendo las bellotas durante media hora en una solucin desinfectante de
hipoclorito o quince minutos en solucin de nitrato de plata al 0,1%, y lavando luego muy bien.
En un recipiente con agua destilada o esterilizada, se echan unas trufas muy maduras que se deshacen despus de
haberlas lavado varias veces, seguidamente el recipiente se cierra. Despus de algunos das es de suponer que las esporas
de la trufa abundarn en el agua. Se sumergen en ella las bellotas y se tienen all un da, agitando y removiendo de vez en
cuando.
A continuacin las bellotas se siembran a 2-6 centmetros de profundidad en envases (contenedores) que contengan
tierra esterilizada (de las caractersticas descritas anteriormente).
Para esterilizar la tierra se puede emplear el vapor, por ejemplo a 100 C durante una o dos horas sobre plancha con fuego por debajo.
Despus de la siembra se riega con la suspensin de esporas.
Cuando al cabo de los meses han germinado las bellotas, y las plantitas se estn desarrollando, se trasplantan a macetas
ms grandes con tierra tambin esterilizada, pues hay que procurar evitar que las plantitas se contaminen con otros hongos
que pudieran competir con sus micorrizas. Se aprovecha el trasplante para cortarles la raz pivotante, lo que har que se
desarrollen numerosas races secundarias.
Por ltimo, despus de uno o dos aos de la siembra, tiempo en que conviene que las plantas hayan estado protegidas en
invernadero, se trasplantan al terreno definitivamente donde se quiere establecer la trufera. Ese es el momento en que
METODO DE MICORRIZACION
conviene comprobar si ha habido micorrizacin correcta. En caso positivo se ven (lupa o microscopio) las micorrizas en las
raicillas jvenes muy ramificadas.
Se aconseja que la plantacin no sea densa, con unas 300 plantas por hectrea, aunque al principio se puedan poner
muchas ms para ir eliminando las defectuosas en aos sucesivos. Cuanto ms juntos se colocan los rboles antes comienza
la produccin, pero si despus no se aclaran, dura pocos aos. Se hace un laboreo previo o se cava cada lugar donde se
hace el trasplante. Este se hace con mucho cuidado para que no se desprenda el cepelln (conviene empaparlo) al sacarlo
de la maceta. Si las races se exponen demasiado al aire, las micorrizas morirn.
Este proceso conviene realizarlo en otoo o a principios de primavera. En realidad la plantacin es igual a la plantacin normal pero con
ms delicadeza.
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FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLO DE UNA BUENA MICORRIZACION
8.4. Factores que afectan al desarrollo de una buena micorrizacin.

CANO, A., DIAZ, G., HONRUBIA, M. Y TORRES, P., 1992. Manual para micorrizar plantas en viveros forestales. Monografas 54, ICONA. Madrid, 44pp.
Los factores que afectan el desarrollo de las micorrizas son:

El exceso de agua es perjudicial para el hongo y por tanto para la micorrizacin.
En saturacin de agua, las plantas desarrollan un tipo de races gruesas y carnosas (races de agua) que actan como verdaderas
esponjas de acumulacin, y no producen races micorrizables.
La temperatura es un factor que afecta en menor medida a la viabilidad del hongo, y por lo tanto, al proceso de
micorrizacin.
El rango de temperatura en el que pueden sobrevivir los hongos micorrcicos es amplio, oscilando entre los 0 y 38 C, aunque esto
depende evidentemente de la propia especie.
El pH del suelo, salvo valores extremos, o por tratarse de especies vegetales o fngicas determinadas, tampoco es un
factor excesivamente crtico para el proceso de micorrizacin. Es cierto que cada hongo tiene un ptimo de crecimiento a
un determinado pH, pero su viabilidad suele estar asegurada en un amplio rango del mismo.
El uso de fertilizantes. Conviene recordar que los hongos micorrcicos han coevolucionado con las plantas en los
sistemas naturales, que son medios no fertilizados.
Muchos trabajos han evidenciado un efecto negativo en la micorrizacin, en condiciones de altas concentraciones de fsforo, nitrgeno y
potasio.
Cualquier elemento contaminante, metales pesados, fungicidas, herbicidas, etc., suele afectar negativamente en la
FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLO DE UNA BUENA MICORRIZACION
viabilidad del hongo y de la planta, y por consiguiente, en el proceso de micorrizacin.
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INSTALACIONES DE PROTECCION
9.1. Instalaciones de proteccin.

Los animales son una realidad y su presencia puede ser un obstculo para la supervivencia de los vegetales. Ha de tenerse tambin
especial cuidado en proteger las plantas contra el excesivo sol, el viento fuerte, etc.
Por tanto, nuestra reforestacin deber protegerse a nivel global o individual, segn casos, y tambin mediante la proteccin natural,
empleando de forma idnea la vegetacin y el medio circundantes.
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PROTECCION A NIVEL INDIVIDUAL
9.1.1. Proteccin a nivel individual.

Se puede llevar a cabo contra la fauna o contra los rigores del clima.
9.1.1.1. Proteccin ante la fauna.

Se efecta con la ayuda de cilindros de rejilla

, metlicos o de material plstico flexible. Estos cilindros deben ser sostenidos con
estacas o tutores (aunque pueden clavarse o enterrarse un poco en el terreno), para que no se muevan con el viento, ni sean levantados
alrededor del cuello, algo arcaico, pero sin
por los animales (DE JUAN, C., 1995). Tambin es posible la proteccin con piedras
lugar a dudas efectivo (PONCE LAJARA, A., 1996).
Mediante la proteccin natural tambin afrontamos este cometido.
9.1.1.2. Proteccin ante el clima.

GIMENO, A., HERNANDEZ, A.J., PASTOR, J., REY-BENAYAS, J.M. Y SANCHEZ, A., 1994. Tcnicas de cultivo para reforestar con encinas. Revista
Quercus, cuaderno 105. Madrid, pgs. 31-33.
PROTECCION A NIVEL INDIVIDUAL
Se puede proteger a la planta contra el viento y el excesivo sol mediante:

La ayuda de cilindros (DE JUAN, C., 1995) (apartado 9.1.1.1).
La prctica del recalce o aporcado del tallo (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ
RODRIGUEZ, F., 1994) (apartado 9.4).
Los montculos que quedan tras la realizacin de surcos en la preparacin del suelo.
Aporcando tierra alrededor de la planta a unos 40-50 centmetros, formando una especie de muralla de 10 a 20
centmetros de alto. Para realizar la operacin se utilizar tierra del interior y exterior.
Con la aplicacin de sombra artificial mediante toldos (GIMENO, A., HERNANDEZ, A.J., PASTOR, J., REY-BENAYAS,
J.M. Y SANCHEZ, A., 1994) opacos. Sern individuales y se dispondrn a finales de primavera y durante todo el verano.
Consistirn en un plstico o lona de 60 x 60 centmetros, dispuesto sobre cuatro apoyos que sobresalgan del suelo unos 50
centmetros. Con esto reduciremos la transpiracin, y la planta sobrevivir al verano sin riego.
Mediante los restos de desbroce (apartado 9.5).
Para la proteccin ante la desecacin del suelo, perdidas de humedad, as como para evitar la nascencia de malas
hiervas, se recomienda la utilizacin de acolchados
con efectos "mulching" (apartado 9.5).
Mediante la proteccin natural tambin afrontamos este cometido (apartado 9.1.3).
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PROTECCION GLOBAL
9.1.2. Proteccin global.

Para este efecto se utiliza el cercado. La cerca debe estar enterrada en su base y ser de malla fina, para evitar que los roedores pasen
bajo, o a travs de ella. Tendr una altura mnima de 1,5 metros, para evitar el paso de otros animales.
Tambin es posible la proteccin de forma global mediante la utilizacin de repelentes, pero es menos efectiva.
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PROTECCION NATURAL
9.1.3. Proteccin natural.

La proteccin natural consiste en un uso inteligente de las plantas que nacen de forma espontnea, realizando un desbroce puntual y
selectivo (apartado 9.5). Consiste tambin (si no hay vegetacin espontnea) en la siembra a voleo de cebada u otro cereal (MONTOYA
OLIVER, J.M., 1988), etc., alrededor, a unos 40 centmetros (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993) de distancia de la planta.
Estas dan sombra, proteccin, mantinen la humedad y crean un microclima caracterstico, ayudando mucho a la buena marcha de la
reforestacin en los primeros dos o tres aos de vida, previos a su total establecimiento. Evitan tambin que los animales se ceben con las
plantas de nuestra reforestacin.
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REPOSICION DE MARRAS
9.2. Reposicin de marras.

Consiste en la sustitucin de plantas muertas en los aos inmediatos a la siembra o plantacin.

Las marras se pueden reponer hasta el tercer o cuarto ao de la reforestacin (BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G.,
GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994).
Cuando se reponen marras, debe hacerse con plantas de mayor edad que las del repoblado, pues el retraso que llevaran en el momento
de la replantacin las condenara (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Debe tenerse muy presente tambin, que en el lugar donde una plntula ha fracasado, es muy probable que fracase tambin su sustituta.
Por eso suele ser bueno, desplazar algo el lugar inicial de la plantacin (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993).
Hay que vigilar muy bien y cerciorarse de que verdaderamente la planta ha muerto, pues aunque el tallo parezca muerto, es posible que
rebrote.
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RIEGOS
9.3. Riegos.
El riego se efectuar solamente, si es posible y absolutamente necesario, cuando ocurran largas sequas estivales que puedan echar a
perder nuestra obra. Se efectuar a manta, procedente de acequias cercanas en terrenos llanos, y en terrenos con pendiente o sin medios
de riego, se efectuar mediante vehculo cisterna, puntualmente. Tambin es posible la instalacin de riego por goteo, aunque esta opcin
es muy costosa.
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RECALCE O APORCADO
9.4. Recalce o aporcado.

Cuando el viento azota con frecuencia e intensidad, el movimiento oscilatorio del tallo, presionando sobre el terreno recientemente
movido, provoca un hueco en forma de cono invertido alrededor del cuello de la raz. Esto resulta inconveniente por producirse
desecaciones ms intensas del suelo en la zona ms cercana al sistema radical, y sobre todo, por los daos que la insolacin y el
calentamiento provoca en el cuello de la raz.
Se resuelve aporcando tierra con azada sobre la zona afectada, operacin a la que se denomina como "recalce o aporcado".
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DESBROCES
9.5. Desbroces.
Si la vegetacin es herbcea, no ser necesario eliminarse de alrededor de la encinita, tan solo unos centmetros, as disminuiremos su
competencia y nos beneficiaremos de su proteccin y sombra.
Si se trata de matorral, deber mantenerse una distancia cauta entre ste y las plantitas, pero sin su total eliminacin para que siga
ofreciendo proteccin y sombra, sin entraar competencia por la luz y el agua.
En la primavera de los dos primeros aos, y en general, limpiar 40 centmetros alrededor de la plntulas (MONTOYA OLIVER, J.M.,
1993) (porque si limpiramos toda la vegetacin no nos beneficiaramos de su proteccin y sombra, y acabaramos concentrando sobre
las encinitas los ataques de la fauna), dejando los restos para proteger el suelo. Tras el desbroce podemos enterrar los rastrojos in situ,
enriqueciendo as el suelo en materia orgnica, o podemos dejarlos en la superficie del suelo, protegindolo as de la desecacin (a unos
20-30 centmetros alrededor de la planta, nunca al pie). Nunca deberemos quemarlos.
Acabar la limpieza antes de que las plntulas queden demasiado en sombra (porque se reducir su enraizamiento) o que est ya seca la
vegetacin a limpiar (porque si est seca ya no compite por el agua) (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
Un slo desbroce suele bastar, aunque a veces en terrenos pesados se necesitan dos (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993). Si la vegetacin
es del tipo "colonizadora" habr de tener cuidado y observar de vez en cuando el nivel de colonizacin, y aumentar si fuera necesario la
frecuencia de los desbroces, segn sea el caso.
No suele hacer falta ms limpieza tras estos dos primeros aos, ya que las encinas resisten mejor la competencia que otras especies de
reforestacin (MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993), pero si se prolongan los desbroces hasta los tres aos (un ao ms) sera
ms beneficioso para la reforestacin y su establecimiento.
DESBROCES
Si deseamos mantener la mnima (o ninguna) vegetacin alrededor de la encinita podemos practicar el "acolchado" con efecto
"mulching", aplicando plstico negro u otro tipo de acolchado orgnico
alrededor de sta (BARBERO MARTIN, A., CATALAN
BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994), en un radio de 40 centmetros. Con esta tcnica conseguimos buenos resultados,
y es muy barata. Evitamos el crecimiento de malas hierbas a un radio de 40 centmetros, conservamos la humedad del suelo en ese radio
y creamos as un microclima en el suelo, idneo para el mejor desarrollo de la planta.
Tambin para mantener la mnima vegetacin alrededor de la encinita podemos aplicar mi mtodo (caro y difcil, pero eficaz), aplicando
una capa de gravilla de unos 2 centmetros de alto (tambin nos servir para captar el agua del roco, las nieblas, y para evitar heladas).
La forma de aplicacin es la siguiente: colocamos un cilindro hueco de 20 centmetros de dimetro sobre la planta y seguidamente
aplicamos gravilla alrededor de ste (unos 30 centmetros), formando un crculo de 40 centmetros de radio alrededor de la planta,
despus se pisar fuertemente. As se evitar la nascencia de malas hierbas y se proteger el suelo.
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MANEJO DE LA CUBIERTA ARBOLADA
9.6. El manejo de la cubierta arbolada.

El manejo de la cubierta afecta a la produccin del arbolado en bellotas y lea, en cantidad y calidad. En el manejo del arbolado dos son
las cuestiones a resolver: el recubrimiento adecuado y su forma.
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RESALVOS EN LOS MATORRALES Y FORMACION DE ENCINOS
9.6.1. Resalveos en los matorrales y formacin de encinos.

A medida que se formen matas de gran volumen con una altura no menor de 1,60 metros, debe iniciarse el resalveo, dejando en el centro
de cada mata uno o ms resalvos con tronco grueso, de buena formacin y corteza fina, cortando (la corta de resalveo puede practicarse
en cualquier estacin) hasta la altura de 15 centmetros, todas las ramas y tallos nacidos del tronco prximos al suelo, tallos y ramas
intiles que por estar situados ms prximos al suelo y a las races, asimilan mayor cantidad de savia que los dems. Este efecto
promueve un rpido desarrollo de los resalvos seleccionados, quedando todo el ramaje de alrededor como proteccin.
Cuando los resalvos dejados tengan 15 centmetros de dimetro en la base, pueden limpiarse y encabezarse con la horizontal del suelo a
la altura de 2 a 3 metros del suelo, transformndolos en encinos, eliminando los otros resalvos y matas de alrededor.
Si se desea se pueden dejar alrededor del resalvo seleccionado o encino, pequeos resalvos limpios slo en la base, con el ramaje en
direccin hacia afuera (proteccin), de manera que no estorben el desarrollo normal del encino, resalvos que proporcionarn mucho
ramn tierno, alimento suficiente de sostenimiento para animales, sin que estos molesten al encino principal.
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EL RESALVEO INTENSIVO
9.6.2. El resalveo intensivo.

En muchos lugares no es rentable hoy la explotacin de leas. As stos se reorientan hacia el ganado, la caza o el uso recreativo.
Aparece de este modo la conveniencia de llevar los montes bajos hacia fustales. La tcnica recomendable para esta conversin se
denomina "resalveo intensivo".
Persigue a largo plazo el convertir los actuales montes bajos o tallares en montes altos, pasando por un estado intermedio de fustal sobre
cepas que puede ser bastante prolongado en el tiempo, pues es frecuente que en las buenas calidades de estacin esos brotes grandes sean
longevos (sobre todo si son procedentes de races) e incluso que, a veces, no sean demasiado menos fructferos que los rboles
procedentes de semilla.
El resalveo intensivo difiere del clsico en que presenta una nica clase de resalvos, que son adems muy numerosos, con el fin de
permitir una seleccin, amplia y prolongada en el tiempo, de los fustales a dejar como futuros rboles semilleros.
El resalveo intensivo deriva de un proceso racional que puede resumirse en los siguientes pasos:
Intentar la conversin slo en los buenos suelos capaces de sustentar un monte alto.
Dejar envejecer suficientemente el monte bajo, interviniendo slo para liberar posibles pies de especies o calidades
deseables y que corran el riesgo de padecer asfixiadas por el resto. Con este envejecimiento (de un turno o turno y medio
largos del monte bajo como duracin ptima, es decir, 30-50 aos):
Los fustes se hacen rectos y presentan una buena poda natural. Los peor instalados se confiesan al
hacerse puntisecos o aparecer tumores y otros daos. A la vez los pies dominantes acentan su dominancia.
Los brotes y cepas menores, dominados largo tiempo, mueren o pierden la capacidad de reaccionar al
mordisco del ganado o a la puesta en luz.

Mantener abierto el monte bajo al pastoreo, preferentemente con cabra y si no con vaca. La oveja interesa menos. De
esta forma los brotes menores sufrirn una presin continua.
Aclarar, respetando un buen nmero de resalvos por hectrea, para evitar un rebrote masivo de chupones y races.
Elegir los resalvos entre los mejores pies (considerndose como tales a los dominantes y codominantes de ms baja
relacin altura a dimetro, que son los que emiten menos brotes chupones) y siempre de una dimensin al menos suficiente
para resistir las rascaduras del ganado. No reducir en cada intervencin la fraccin de cabida cubierta superior (estrato de
copas) en ms del 20% de recubrimiento.
Realizar slo la clara por lo alto. Cortar cada vez slo la parte no deseable de los dominantes y codominantes (estrato
superior formado en general por pies mayores de 10-12 centmetros de dimetro), pues as:
Los productos obtenidos tienen cierto tamao y la operacin, a veces, puede ser rentable.
Los brotes menores abandonados, en general menores de 10 centmetros de dimetro, no reaccionan a la
corta por seguir ms o menos dominados. Ayudan a que no aparezcan chupones en los resalvos, sin afectar a
su crecimiento, y permiten un cierto ramoneo.
Los posibles restos de corta, nunca muy abundantes, pueden abandonarse troceados y en contacto con la
tierra, lo que ahorra gastos de apilado o quema.
Tras una o dos intervenciones separadas unos 8-12 aos, puede procederse a una clara de puesta en produccin de los
mejores pies belloteros, sin olvidar nunca que es necesario dejar ms de los precisos para poder en el futuro seleccionar los
pies ms recomendables.
Finalmente se llega a una masa regular de brotes-fustales. Este estado en los buenos lugares puede ser muy duradero, y
si esos pies resultan suficientemente productivos, puede mantenerse ya como una dehesa o un monte alto propiamente
dicho.
El objetivo general del tratamiento consiste en proporcionar hacia el estrato superior a una parte de los pies, para que asfixien al resto,
limpien el sotobosque, y puedan producir bellota. Realizado paulatinamente, permite eliminar a los que se van declarando puntisecos, con
el paso de los aos, entre los inicialmente elegidos.
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LOS RECEPES DE REGENERACION
9.6.3. Los recepes de regeneracin.

Entre los seis y nueve aos (no ms tarde de los diez), deben receparse, entre dos tierras, si abundan, las plantas de porte incorrecto, por
mordeduras de animales u otras causas (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993). No obstante, s la planta no hubiera aumentado apenas de
tamao o fuese defectuosa esta operacin se puede llevar a cabo antes, en el segundo o tercer ao. La poca adecuada ser al comienzo
de la primavera (marzo-abril, antes de que empiece a circular la savia), a un par de centmetros por debajo de la superficie del suelo
(DELGADO GIL, A.M., 1994).
Despus rebrotarn con ms vigor, recuperando su tamao rpidamente y con mejor porte. Si esta intervencin se retrasa en exceso, los
brotes tendern a parecerse ms a las plantas procedentes de cepa, que a las procedentes de semilla, que son muy superiores en su
crecimiento posterior (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
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REGENERACION POR TALLARES DE ENCINA
9.6.4. Regeneracin por tallares
de encina.
En la regeneracin del encinar por brotes o chirpiales, tanto de cepa (rebrotes o retoos) como de raz (renuevos), debe tenerse
presente lo siguiente:
El empleo del mtodo de regeneracin de monte bajo se ve dificultado por la escasa longevidad de los brotes (60-80
aos).
Esa escasa longevidad y la rpida cada del crecimiento dificultan las posibles conversiones de monte bajo a alto e imponen siempre el
recurso a largo plazo de la regeneracin sexual.
El mtodo de regeneracin de monte bajo suele dar inicialmente unos resultados excesivamente optimistas desde el
punto de vista productivo. Tras unos crecimientos iniciales muy potentes de los brotes, consecuencia fundamentalmente de
las reservas almacenadas en la cepa y del gran tamao del sistema radical en relacin con el areo, se llega a una cierta
detencin del crecimiento. De este modo, a los pocos aos, aproximadamente 50, los pies procedentes de semillas alcanzan
y superan a los brotes de cepa y raz de la misma edad.
Para la aplicacin de este mtodo de regeneracin es preciso que, antes de producirse la desaceleracin del crecimiento, los brotes
tengan un tamao adecuado para su aprovechamiento.
En la poca de desaceleracin del crecimiento y en el tamao alcanzado por los brotes en dicha fecha influyen:
La calidad de estacin. La velocidad de crecimiento disminuye antes en los peores lugares, y es menor el
tamao alcanzado por los brotes. El monte bajo con sus cortas frecuentes y extraccin de gran cantidad de
biomasa por hectrea y ao, biomasa que al extraerse con corteza es muy rica en cenizas, tiende a
empobrecer excesivamente los suelos, por ello son frecuentes los montes bajos empobrecidos y con
crecimientos muy reducidos.

La edad de la cepa. La velocidad de crecimiento disminuye antes en las cepas viejas y se alcanza el mejor
crecimiento en cepas de edad media (50-150 aos).
Por tanto, este mtodo de regeneracin debe aplicarse slo a estaciones de alta calidad y nunca sobre cepas envejecidas.
Slo una parte de las cepas rebrotan tras la corta, lo que producir con el tiempo una disminucin del nmero de pies
por hectrea, pero como a los brotes de cepa se aaden los brotes de raz, se llega a completar e incluso aumentar la
espesura inicial.
Estos brotes de raz van siendo ms abundantes cuanto ms hmedo es el clima y mayor porcentaje de elementos finos contiene el suelo.
La capacidad de rebrote de cepa de la encina va en relacin inversa al espesor de su corteza, y por tanto, a la
circunferencia total, pues a mayores circunferencias corresponden, normalmente, mayores espesores de corteza. Los pies
mayores de unos 70 aos brotan difcilmente de cepa.
Las cepas tratadas a monte bajo, con rotaciones menores del mximo de longevidad de los brotes, conservan su capacidad de rebrote al
menos hasta los 200-300 aos.
No se ha comprobado que exista ningn tipo de rejuvenecimiento con el tratamiento de monte bajo, pese a lo que
muchas veces se afirma, por lo que el proceso de envejecimiento de la cepa parece que contina incluso tras el recepe, no
pudindose por tanto, hablar de rejuvenecimiento de cepas propiamente dicha con la aplicacin del mtodo de
regeneracin de monte bajo.
En los cultivos a monte bajo, deben emplearse espesuras lo ms elevadas posible, pues suelen ser las ms productivas y
mejoran la poda natural de los chirpiales.
No son econmicamente rentables las intervenciones culturales de claras, podas o rozas.
El turno suele situarse entre 8 y 30 aos, aunque lgicamente deben adaptarse a las condiciones de cada lugar y a los productos
buscados. Los turnos habituales oscilan entre los 15 y los 25 aos.
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REGENERACION POR CORTES EN LOS MONTES ALTOS
9.6.5. Regeneracin por cortas en los montes altos.

Debern cortarse:
Los rboles muertos o decrpitos, si la operacin es rentable en trminos econmicos y/o de sanidad. Cuando los rboles
decrpitos se presentan aislados y no es viable la regeneracin de la masa, es ms recomendable la poda de regeneracin
que la corta.
Los rboles de caractersticas indeseadas, pero slo si existe competencia seria y por el mismo medio (recordando
siempre el posible problema del rebrote del matorral y el riesgo de erosin).
Si sigue existiendo competencia, se cortarn:
Los rboles de forma o estado inadecuado para la produccin.
Los procedentes de cepa y especialmente los brotes peores de las cepas con varios brazos.
Los que estorban regeneraciones deseables y de porvenir.
En ltimo lugar, si sigue existiendo competencia, caso poco frecuente, se cortarn otros pies presentes. En este caso, debe aprovecharse
para seleccionar, en lo posible, los rboles ms deseables por su forma, gentica o estado actual, y sobre todo por su capacidad para
producir bellota (bastante ligada a su porte y al aspecto llorn de algunos ejemplares). Los sealamientos tradicionales los hacan los
porqueros que sealaban con una marca cada ao los pies que traan ms fruto. As el aclarado actuaba sobre el resto.
Salvo factores no previsibles que ocasionen mortalidades excepcionales, tales como ataques de plagas, daos atmosfricos, incendios, etc.,
los cortas deben programarse a mltiplos (1 2) de la duracin del turno de poda (6-12 aos), y si las condiciones econmicas y de
REGENERACION POR CORTES EN LOS MONTES ALTOS
extensin de la masa lo permiten, deben tener un carcter rotativo.

En general, estas cortas deben fijar su posibilidad por cabida o superficie a intervenir, y no por volumen. En lo que a volumen extrado se
refiere, se estar a resultas de las necesidades reales de mejora de la masa en el momento de la intervencin, sin otro lmite que el evitar
que las cortas afecten a ms de un 20-30% del recubrimiento inicial, pues se provocaran brotes chupones en los rboles que se quieren
favorecer.
La necesidad de esas cortas demasiado intensas suele surgir cuando se atrasan ms de 20-30 aos las sucesivas intervenciones, en todo
caso nunca debe rebasarse en la corta el lmite indicado.
Si en el rodal en que va a producirse la corta estn previstas podas, la corta debera ser anterior a la poda, pues al reaccionar los rboles
tras la corta con un mejor crecimiento diamtrico, se produce una mejor cicatrizacin de las posteriores heridas de poda. Cortas y podas
no deberan superponerse a causa de los brotes chupones que casi seguro se produciran, y a causa de que los rboles no suelen
reaccionar inmediatamente tras la corta en lo que a su crecimiento diamtrico se refiere.
Razones de economa y de gestin obligan a una intervencin mixta en general. La poda acta ms en las partes claras, la corta en las
densas. La corta a su vez es mixta, de saneamiento y clara, etc. Entre ambas no deben reducir el follaje inicial de la masa en ms de un 2030%.
En el caso de rboles muertos o moribundos, sin influencia biolgica en la masa, el momento de su corta puede se cualquiera.
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REGENERACION NATURAL DEL ENCINAR
9.6.6. Regeneracin natural del encinar.

Normalmente, la bellota cae al suelo bajo la proyeccin de la copa. Slo a veces, por efecto de rebotes, etc., cae algo apartada de sta,
uno o dos metros, muy rara vez a distancias mayores.
La bellota, salvo ataques de Balaninus, desecaciones o pudriciones, tiene una elevada capacidad germinativa. Conserva sta en
condiciones de campo hasta uno o dos meses, lo que unido al perodo de diseminacin, hace que durante 3 4 meses, pueda haber en el
suelo semillas en condiciones de germinar.
La germinacin y penetracin de la radcula se ven favorecidas por el enterramiento y por los suelos esponjosos. Conseguida la
germinacin y el arraigo, los brinzales emiten una profunda y gruesa raz pivotante, flexuosa y a veces doble, ms tarde nace la parte
area, de mucho menor tamao inicialmente que el sistema radical.
Estos brinzales se encuentran limitados en lo que a supervivencia se refiere, por la competencia del arbolado adulto. La supervivencia es
mxima bajo la proyeccin vertical de la copa (sobre todo y curiosamente en la lado sur) y en los grandes claros, siendo mnima en las
zonas intermedias.
Los brinzales son capaces de resistir a la sombra del arbolado, de uno a ocho aos, pudiendo por el camino perder y recuperar varias
veces su parte area, como consecuencia del mordisco del ganado, plagas, sequas, etc.
Slo en los grandes claros inician los brinzales su crecimiento, pues en las proximidades y bajo la copa de los rboles adultos deben
esperar la muerte, la corta o la decrepitud.
Estos brinzales, de cara a la formacin de una futura masa, presentan dos inconvenientes fundamentales: el primero es su mala
distribucin espacial, pues en su mayor parte se presentan concentrados bajo las copas, el segundo es su falta de crecimiento como
consecuencia de la competencia de los rboles padres.
REGENERACION NATURAL DEL ENCINAR
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LAS PODAS Y OPERACIONES ASOCIADAS
9.6.7. Las podas y operaciones asociadas.

DELGADO GIL, A.M., 1984. Las podas, un factor de destruccin del encinar. Revista Quercus, cuaderno 15. Madrid, pgs. 16-19.
La poda se basa en el desequilibrio que se produce entre las ramas y las races del rbol, al reducirse la parte area pero no la parte
radical, que sigue intacta, suministrando la misma cantidad de savia bruta o ascendente hacia los receptores verdes encargados de su
transformacin en savia elaborada (DELGADO GIL, A.M., 1984).
El rbol tiende siempre a equilibrar la balanza entre suministradores y receptores, formando tallos y hojas suplentes (no incremento del
grosor del tronco) y con ellos tambin frutos. La savia, que en principio estaba destinada a las ramas cortadas, pasa tanto a las ramas
que han quedado en el rbol como a las yemas nuevas (DELGADO GIL, A.M., 1984).
Es evidente que la cuanta de las ramas cortadas no puede rebasar ciertos lmites, que vienen impuestos por diversos factores: la edad
de la planta, el suelo, clima, la competencia con otros especmenes, las plagas, etc.
Las podas excesivas o inacordes con la situacin del vegetal traen como resultado un desequilibrio inestable que provocar desde la
perdida de productividad, longevidad prematura y hasta la muerte (DELGADO GIL, A.M., 1984).
Otro importe factor que puede agravar las consecuencias de una poda, son los cortes y las heridas que se producen al eliminar las ramas.
Estos se convierten en vas de entrada de hongos, insectos, etc., causando enfermedades, perdida de permetro fisiolgico, pudriciones, y
oquedades mximas cuando los cortes no cicatrizan. La pronta y total cicatrizacin de las ramas cortadas es un factor limitante de la
poda que siempre hay que tener en cuenta (DELGADO GIL, A.M., 1984).
Pese a lo que pueda escucharse en el campo, e incluso a algunos tcnicos, las podas no son necesarias para la vida del arbolado.
Debemos tener en cuenta que los encinares existieron por s solos desde miles de aos antes de la aparicin de los primeros podadores.
Por el contrario, en general suelen acortar la vida del arbolado (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
No obstante, las funciones de la poda pueden ser las siguientes (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993):
Dar la forma adecuada al rbol o mantener la ya lograda (poda de formacin).

Incrementar o mantener la produccin de bellota (podas de mantenimiento).
Producir leas, ramn y bellotas (podas de produccin).
Reconstituir el follaje de rboles decrpitos (podas de rejuvenecimiento).
Las podas reducen el crecimiento dimetrico del rbol, y por tanto, su capacidad de cicatrizar las heridas, y favorecen la entrada de
enfermedades y plagas al interior del rbol, a cambio si estn bien realizadas, mejoran su produccin (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
9.6.7.1. Instrucciones de limpia.

Entendemos aqu por limpia la eliminacin de la vegetacin peor formada, dominada por la encina o competidora de ella, con el fin de
mejorar las condiciones de crecimiento y desarrollo de la propia encina.
La limpia es condicin indispensable para la poda, pues una encina que crece mal cicatriza tambin mal sus heridas de poda. Debe
limpiarse:
La carrasca aparecida en la base de la encina.
La vegetacin que recubre el renuevo de encinas, cuidando de no aislarlo, pues podra sufrir daos del ganado.
En las matas existentes se proceder al resalveo, liberando los pies mejores de la competencia del resto.
El matorral presente bajo la copa, cuando, por su dimensin y especie, amenaza el buen crecimiento y cicatrizacin de
heridas de la encina.
9.6.7.2. Instrucciones de aclareo.

En el aclareo contemplaremos dos casos:

Cuando el recubrimiento del arbolado, sobre el suelo, sea superior al 60% de la superficie de ste, no podrn realizarse
podas sin aclarar antes, pues en arboledas densas las heridas de poda cicatrizan mal.
Cuando el recubrimiento del arbolado sobre el suelo sea menor del 60% podrn realizarse las podas.
9.6.7.3. Instrucciones de corte.

Debemos seguir los siguientes consejos:

Se empiezan por la parte inferior de la rama y se continan por la superior, de este modo no se producen desgarros.
Tras la cada de la rama se igualan si es preciso.
Los cortes se efectan lo ms pegado posible a la rama soporte, de modo que no quede mun (que dificulta o
imposibilita la cicatrizacin), al ras del tronco o rama madre y procurando que el tamao de las heridas sea lo ms
pequeo posible.
La superficie del corte debe ser lisa, sin irregularidades, para que escurra bien el agua y no se pudra antes de tiempo. El
perfil del corte ideal para favorecer su recubrimiento por el callo de cicatrizacin sera convexo, si bien, por la gran
dificultad que entraa su ejecucin, es suficiente con que sea plano.
Se evitar en lo posible cortar ramas superiores a 10 centmetros de dimetro, las de 15 es muy difcil o excepcional que
lleguen a cicatrizar.
Sera aconsejable y muy necesaria, en cortes superiores a siete centmetros de dimetro, la aplicacin de sustancias
(betunes de poda) que impermeabilicen el corte y adems lleven incorporado un antifngico.
El hacha es ms ligera y rpida de manejo para ramas finas, as, por ejemplo, la poda de mantenimiento es aconsejable
realizarla con hacha. La motosierra facilita el trabajo para las gruesas. Tanto si es hacha o motosierra, deben estar muy
bien afiladas y desinfectadas.
9.6.7.4. Poda natural.

Como su nombre indica, la realiza el rbol sin intervencin del hombre. Se rige por el principio de lucha por la luz, en la encina se
produce fundamentalmente en ramas interiores, aunque tambin en ramas inferiores.
Conforme las ramas, por la circunstancia que sea (crecimiento bajo, lesin, etc.) pierden su salida a la luz, eclipsadas por sus
competidoras, van declinando su crecimiento hasta secarse, por lo que con el tiempo se quiebran siendo de este modo eliminadas. Su
cicatrizacin no se produce totalmente hasta que no cae el mun, generalmente ya podrido o ahuecado por insectos.
La poda por el hombre de estas ramas interiores secas es en realidad seminatural y es la poda ms beneficiosa para el rbol (aunque la
menos para el podador).

Cuando la encina se abandona a sus anchas (incluso si recibe una poda de formacin o limpia interna de ramas secas), si el suelo es
favorable y no tiene competencia fuerte, toma con los siglos dimensiones gigantescas, sus ramas se extienden alejndose del tronco y
algunas terminan por tomar tierra, desafiando hasta el ramoneo del ganado. Son encinas de una belleza tal, que no envidian a ningn
otro rbol. Su fructificacin puede que no sea tan densa, pero al ser tan descomunal la superficie de su copa, el ao que cargan producen
unos cientos de kilos de bellotas.
Sera aconsejable que se reservasen aquellos ejemplares magnficos y vedar en ellos cualquier tipo de podas, as como vareos.
9.6.7.5. Inicio de podas.

No se realizar la primera poda antes de que el rbol alcance 45 centmetros de circunferencia a 1,30 metros del suelo. Antes, es
imprevisible el desarrollo futuro del rbol, y el ganado puede llegar a partir el arbolillo al rascarse contra un fuste prematuramente
limpio. En la primera poda, se limpiarn de ramas los primeros 1,5-2 metros del fuste.
9.6.7.6. Podas de formacin.

Es la ms trascendental. En realidad esta poda es precedida de una de gua del tronco del rbol joven, consistente en eliminar las
ramillas laterales y chupones que salen del tronco.
En las podas de formacin se busca la obtencin de una ramificacin equilibrada, y aplanar y extender la copa, con el fin de abaratar la
poda, mejorar la produccin de bellota, etc.

Debe llevarse el rbol hacia la obtencin de un fuste limpio, y coronado con tres o cuatro ramas principales bien divergentes
limpias de ramillas.
La poda de formacin va encaminada a la consecucin de las ramas principales o brazos que conformarn la estructura soporte de las
restantes ramas de la copa.
Esta ramas deben formarse entre 2 y 3 metros de altura.
El ngulo que forman estas ramas principales con la horizontal se suele descomponer en dos: En primer lugar, a la salida del tronco, la
rama tiene un ngulo de 25 a 50 grados, debido a que a este nivel (bifurcacin) las ramas salen del tronco con cierta verticalidad, que se
suavizar despus con un ngulo de 10 a 25 grados, y al suavizar la verticalidad, har posible una buena fructificacin.
La poda de formacin se suele efectuar en dos tiempos, con intervalos de unos 5 a 10 aos.
En la primera operacin se eliminan fundamentalmente las ramas del centro, que son las ms verticales, es lo que se denomina "abrir el
chaparro".
En la segunda operacin, respetando las cuatro ramas principales elegidas, se van eliminando los brotes verticales, dejando los
inclinados que tengan bifurcaciones u horquillas muy abiertas.
Estas se respetarn en las siguientes podas por ser el soporte del nuevo estrato de ramas en direccin hacia la periferia, de este modo se
va ampliando la copa, pues las ramas fruteras se suelen localizar en su periferia.
9.6.7.7. Podas de mantenimiento.

Las podas de mantenimiento deben aplicarse tras la formacin del rbol y cuando ste tiene edad y tamao para producir bellota
adecuadamente, es decir, a partir de unos 50 aos (aproximadamente 75 centmetros de circunferencia a 1,30 metros del suelo)
Se caracteriza por su moderacin, tanto en cuanta como en grosor de ramas cortadas (no mayores de 4 a 5 centmetros de dimetro). Va
dirigida a incrementar la produccin de bellotas. Se eliminan ramas secas e interiores, as como las verticales y no fructferas, con ello
las restantes reciben ms savia, lo que motiva tambin la ampliacin de la copa (DELGADO GIL, A.M., 1984).
Es la ms beneficiosa para la fructificacin y se obtiene ramn, pero la lea que se extrae no suele compensar los gastos de poda
(DELGADO GIL, A.M., 1984).
9.6.7.8. Podas para aumentar la produccin de bellota.

Uno de los motivos que pueden inducir a podar una encina es el de aumentar su produccin de bellotas. Este fruto es un alimento de
primersima calidad para numerosos animales, entre ellos el famoso cerdo ibrico.
El fundamento de estas podas denominadas de fructificacin es el de reducir al mnimo el ngulo que forma la rama con el horizonte del
suelo, de modo que la savia elaborada descienda ms lentamente o con ms dificultad, as se consigue que la savia quede retenida ms
fcilmente en los brotes jvenes que la producen y que con ella se elabore el fruto.
Si se eliminan las ramas verticales, que son las menos fruteras, la savia bruta que reciban pasa a las ramas inclinadas, horizontales y
colgantes, que como adems reciben ms luz, producirn y retendrn ms savia elaborada, es decir, producirn ms frutos.
9.6.7.9. Podas de produccin.

Es ms dura para el rbol que la anterior y con ella se pretende obtener ms lea y ms gruesa. El rbol y la fructificacin salen
perjudicados con respecto a la de mantenimiento, y con demasiada frecuencia, con respecto a si se dejar sin podar.
Es justificable hasta cierto punto, solamente cuando la produccin de bellota interesa menos, e interesa ms la lea, o porque los costes
de la poda de mantenimiento obliguen a espaciar en el tiempo y a efectuar una poda ms dura para compensar gastos.
9.6.7.10. Podas de rejuvenecimiento.

Es la poda abusiva por excelencia, viene a ser una poda de produccin pero exagerada e irracional.
En teora se efecta en rboles envejecidos, con ramas que empiezan a perder brotes y secarse por los extremos superiores de la copa. Al
eliminar buena parte de las ramas, y a niveles prximos al tronco, el rbol reacciona ante la poda (si es capaz de aguantar) produciendo
una maraa de jvenes chupones dando la impresin de rejuvenecer.
Esta tcnica es perjudicial para la encina porque:
Estos rboles en situacin de precario crecimiento sern incapaces de cicatrizar los gruesos cortes producidos, con lo
cual la longevidad se ver acortada.
Ante el desorden de chupones que se forman tras la poda, sobre todo alrededor de los cortes, se entabla una fuerte poda
natural, con lo que parte del esfuerzo del rbol ha resultado intil. Los efectos de los cortes no se hacen esperar y suele
venir el declive.
El rbol ha quedado ya sin lea (que es lo que costea los gastos), por lo que sucesivas podas, tanto de limpia como de
eliminacin de resalvos del tronco, etc., van ha ser casi necesarias, pero prcticamente inviables por dificultosas y
costosas.
Esta situacin es ms catica si se efecta en rboles jvenes y en produccin, pues de hecho, la gran barbaridad radica en aplicar podas
de rejuvenecimiento a rboles de cualquier edad y no slo a los envejecidos.
9.6.7.11. Realizacin de las podas.

La ejecucin de la poda debe de estar siempre supeditada a la correcta cicatrizacin de las heridas causadas durante la misma.
La cicatrizacin de una herida es correcta cuando el cierre total de la misma se produce antes de que ataquen los hongos o insectos sobre
los tejidos puestos al descubierto.
La velocidad de cicatrizacin depende fundamentalmente de:
La velocidad de crecimiento diamtrico del punto en el que est situada la herida. Por tanto, se producir una mala
cicatrizacin en:
Zonas de baja calidad de estacin.
Masas muy densas.
Arboles excesivamente podados.
Arboles viejos o enfermos.

Arboles dominados por otros.
Ramas alejadas de la cruz del rbol. Su cicatrizacin ser tanto peor cuanto mayor sea la herida
producida en relacin a la circunferencia de la rama sobre la que se asentaban.
Todo esto obliga a una localizacin adecuada de las podas, y en ocasiones, a un apoyo de las mismas con clara, cortas de mejora, etc.
El tipo de rama cortado. Es ms rpida la cicatrizacin de las ramas cortadas cuando su base est todava viva que la
de las ramas cuya base est muerta (ramas secas y viejas). De todos modos, no son de temer los cortes de ramas secas, pues
stas parece que no son un buen camino de ataque para los hongos e insectos.
La herida de poda causada. Para obtener una buena cicatrizacin, los cortes han de tener las siguientes
caractersticas (apartado 9.6.7.3):
Deben hacerse bien pegados a la corteza, para producir un mun lo ms corto posible, siendo indiferente
el que se realicen con hacha o con motosierra.
Deben precederse a veces de la realizacin de entallas de cada, para evitar posibles desgarrones, y ms
si las ramas son gruesas.
Deben realizarse en el perodo de parada vegetativa invernal, para que la adherencia del cambium al leo
sea elevada y no se separen durante la realizacin del corte (sobre todo en el momento de la salida del hacha
durante el corte). Estos daos son menos de temer en los cortes dados con motosierra.
Tienen que ser lisos, si es posible inclinados y sin desgarrones, para que el agua escurra y no se formen
pudriciones.
Debe evitarse el producir lea de raja, es decir, el cortar ramas vivas de ms de 15 centmetros de dimetro con corteza (unos dos palmos
de circunferencia), pues estos cortes dan casi siempre origen a brotes chupones, a veces incluso varios aos despus de la poda, y suelen
cicatrizar mal por los desgarrones y heridas que suelen producirse durante su ejecucin.
No debe podarse el invierno que sigue a un ataque intenso de defoliaciones, pues el rbol, dbil y con escaso crecimiento, cerrar mal sus
heridas.
9.6.7.12. Periodicidad y poca.

La poda se realizar con periodicidad de 6 a 12 aos, pues pasada ya la crisis de la anterior poda, el rbol ha reconstituido su follaje y
tiene ya buen crecimiento diamtrico, y consecuentemente, una buena capacidad de cicatrizacin. Retrasar en exceso las podas permite
engrosar excesivamente el ramaje que debera ser cortado, y que acaba por deformar definitivamente el porte del rbol.
La poca ideal es el perodo de reposo vegetativo, por paralizarse al mximo la circulacin de la savia, as no se pierde savia ni se
desprende la corteza. Suele hacerse desde octubre, si no tiene bellotas, hasta marzo, o mejor, hasta mediados de marzo. Aunque su ptimo
es de primeros de diciembre a primeros de marzo.
9.6.7.13. Intensidad de las podas.

Se evitar el cortar ms de un tercio del follaje inicial de rbol, para evitar la aparicin de chupones y la reduccin del crecimiento del
rbol. En las podas de rejuvenecimiento, abandonada ya toda esperanza de cicatrizacin en el rbol reviejo, puede superarse sin temor
dicho lmite, aunque no se debe.
Todo rebrote producido es sntoma de una intervencin mal hecha, o al menos dudosa, de todas formas tampoco conviene alarmarse
excesivamente (podran eliminarse en septiembre), pues en buena parte desaparecen solos.
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CONTROL FITOPATOLOGICO
9.7. Control fitopatolgico.

Este se llevar a cabo segn las especificaciones expuestas en los apartados 4.5 y 4.6, de enfermedades y plagas.
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LA BELLOTA
10.1. La bellota.
En cuanto a los beneficios que proporciona la encina, el ms importante es la produccin de bellota, la cual debe aprovecharse a ser
posible sin el empleo del varal o zurriago, pues con su uso se tronchan numerosos tallos fructferos, los brotados en el ao, y se fomenta
la propagacin de enfermedades (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
La encina produce una sola cosecha, que comienza normalmente a primeros de octubre la de los rboles viejos, y, por el 11 de noviembre
la de los jvenes, cuyo fruto es ms sabroso, fino, de mejor calidad y ms apetecido que el del robe y alcornoque. La encina es por
excelencia el rbol productor de bellota ms fina y dulce, y la de mejor calidad (FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
La masa del encinar no es muy vecera, es decir, tiende a producir cosechas casi todos los aos. En las zonas continentales la cosecha
anual es menos frecuente a causa de las heladas tardas que provocan la muerte de la flor, logrndose normalmente una cosecha cada
dos, tres aos (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
Aun siendo la masa a veces vecera, algunos individuos muestran cierta autonoma, con produccin de bellota todos los aos, estos se
denominan "castizos" (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
La vecera aumenta con la densidad del bosque, con la pobreza del suelo, con las dificultades climticas, con la presencia de plagas y con
las podas abusivas. La vecera tambin es ms acusada en los pies procedentes de brotes, que suelen ser menos belloteros (MONTOYA
Son distintas las producciones de bellota, segn circunstancias ecolgicas y tratamiento. En estaciones buenas, la encina comienza a
fructificar entre los doce y quince aos, generalmente deben alcanzarse los cincuenta aos para obtener fructificaciones frecuentes e
importantes. Es entre los cincuenta y ciento cincuenta aos cuando se obtienen las mayores cosechas de fruto por unidad de superficie de
LA BELLOTA
copa (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).

Los rboles menos productivos se caracterizan por su abundante floracin masculina en primavera. Los rboles de porte amplio, abierto,
y con ramillas pndulas o lloronas, son los ms fruteros y los menos veceros. Probablemente las diferencias productivas tienen en parte
un origen gentico, y de aqu el elevado potencial de mejora que presenta el encinar en lo que a produccin de frutos se refiere
A la produccin de bellota le perjudican (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993):
Las heladas tardas, que matan la flor.
Los ataques de plagas, Tortrix, Lymantria y Balaninus principalmente.
Las primaveras secas, que producen la cada de flores y frutos en formacin.
Los daos meteorolgicos, en especial ventoleras, lluvias y granizos de verano.
Las podas abusivas, que hacen pasar los brotes florales a brotes chupones.
La produccin de bellota tiende a ser mayor en las solanas que en las umbras, y lgicamente, aumenta con la calidad del suelo
Observando el rbol, se aprecia que, al lado norte, el fruto es ms pequeo y madura antes que en los restantes costados. Esto es debido,
posiblemente a un proceso fisiolgico, consecuencia de la fotosntesis, pues, las ramas de dicho lado, reciben durante menos tiempo
menor cantidad de luz solar que las de otros costados, entorpeciendo el proceso de elaboracin de la savia, con la consiguiente
asimilacin de menor cantidad de nutrimentos que las restantes, acortndose el ciclo de desarrollo y adelantndose la maduracin
(FUENTES SANCHEZ, C., 1994).
Las mejores cosechas se dan en altitudes medias en torno a 300-600 metros sobre el nivel del mar, y las peores en climas con temperatura
media anual entre 8 y 13 C, siendo siempre menos belloteros los Quercus ilex que los Quercus rotundifolia (MONTOYA OLIVER, J.M.,
1993).
LA BELLOTA
El manejo de la masa del encinar con miras a la produccin de bellota requiere (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993):
Mantener una espesura adecuada, considerndose el ptimo en el 30% de recubrimiento de las copas sobre el suelo.
Podar adecuadamente los rboles.
Aplicar los adecuados tratamientos al suelo, especialmente la roza y el laboreo en los lugares aptos para ello.
Buscar una distribucin de edades adecuada a la mejor produccin, organizando la regeneracin del bosque en turnos
de 180-250 aos.
La bellota de Quercus rotundifolia es tpicamente dulce y por ello apreciada por los animales ms que ninguna otra (MONTOYA
Las bellotas suelen pesar de 2 a 7 gramos por unidad, cada 150-250 hacen un litro y cada 250-450 un kilo, aunque estos valores varan
mucho por zonas, aos y variedad. Una bellota de ms de 6 gramos es bastante gruesa, la mediana-gruesa pesa de 4 a 6 gramos, la
mediana de 2 a 4 gramos y la pequea pesa por debajo de los 2 gramos (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993).
La bellota constituye una dieta pobre en protena, celulosa y grasa, pero muy rica en hidratos de carbono fcilmente transformables en
grasa (MONTOYA OLIVER, J.M., 1993), tiene muchas caloras, un 50% de fcula, varios azcares, algo de grasa, cantidades
importantes de vitamina C y caroteno, taninos, etc (ABELLA, I., 1996).
Se toman crudas o tostadas a la brasa, tambin una vez secas se muelen para hacer harina, papillas o galletas de bellota. El nico
inconveniente con las especies de frutos amargos es que se hace necesario eliminar su excesivo tanino, pues de lo contrario irritan el
sistema digestivo. Para ello se pone la harina finamente molida en abundante agua, a continuacin, se cuela y se deja secar la harina
(ABELLA, I., 1996).
Los enemigos ms destacables de la bellota son los Balaninus, los roedores, los crvidos y las palomas torcaces (MONTOYA OLIVER,
J.M., 1993).
LA BELLOTA
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EL RAMON
10.2. El ramn.
La calidad del ramn de encina es ms bien baja, todos los ganados dan muestra de ser capaces de ingerir ramn slo hasta una cierta
parte de su racin (90% la cabra, 50% la vaca y 20-30% la oveja). Este hecho suele atribuirse a la cantidad de taninos que contiene.
El contenido en protena, apeticibilidad y digestibilidad del ramn vara principalmente con:
El dimetro de las ramas que lo componen, siendo tanto mejor cuanto ms pequeo es el dimetro de stas.
La poca de corte, siendo mayor la calidad a fines de primavera y en verano.
El ramn se aprovecha principalmente transcurrido el verano, en otoo y en invierno, que es cuando mejor lo consume el ganado.
La posicin en el rbol, siendo mejor el procedente de zonas altas y bien iluminadas.
Aunque la produccin de ramn en el encinar es escasa, su calidad como forraje baja y su aprovechamiento costoso, puede llegar a tener
gran inters en estaciones de climatologa inadecuada para la produccin de hierba, que desgraciadamente, son frecuentes en nuestro
pas. No son estos los nicos beneficios de la hoja del encinar, la hoja desprendida y seca, y pese a lo que puede creerse, es comida por el
ganado.
En los montes bajos el ganado ramonea a placer y el ramn se hace muy importante en verano, otoo e invierno.
Es llamativo el procedimiento por el que la encina tiende a escapar del diente del ganado, formando una amplia mata de la que acaba por
desarrollarse un brote que da origen posteriormente a un nuevo rbol.
EL RAMON
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MADERA
10.3. Madera.
Su madera no se utiliza en la construccin debido al tratamiento y excesivo peso, pero es muy buena para herramientas y carretera
(MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M. 1993). Se emplea mucho en obras hidrulicas, debido a su resistencia a la inmersin. En
carpintera suele utilizarse en parquets (MORO, R., 1995).
Posee un gran poder calorfico y es muy apreciada como lea y tambin para carboneo, siendo su carbn un producto de primera calidad
La lea de encina procedente de las podas y rozas de monte bajo, figura como la ms apreciada de cuantos rboles crecen en Espaa. El
carbn vegetal de carrasca es el ms estimado, y actualmente se emplea para estufas, chimeneas, restaurante e industrias (ORIA DE
RUEDA, J.A. Y REYERO, J.M, 1997).
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LA TRUFA
10.4. La trufa.
ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988. Acepcin "trufa". Espasa Calpe, Tomo LXIV. Madrid, pgs 1.440-1.442.
Las trufas cobran gran importancia en los encinares, indudablemente la trufa es el hongo fundamental de nuestros encinares calizos en lo
que a produccin econmica se refiere.
Desde el punto de vista gastronmico las trufas son muy apreciadas y alcanzan tales precios que se las puede considerar como oro negro
(TELLERIA, M.T., 1994).
Las trufas ms apreciadas son las trufas negras, de las cuales la ms importante es Tuber melanosporum.
La inoculacin en reforestacin de encina con miras a la produccin de trufa podra ser muy rentable.
Los trfales suelen reconocerse cuando a un metro o metro y medio del tronco de la encina se vea el suelo desprovisto de hierba, tomando
la tierra un aspecto como de haber sido removida de poco tiempo. Los trfales aparecen con frecuencia en encinares degradados.
Justifica tambin la presencia de las trufas el revolotear de una mosca especial denominada Helomyza tuberivora en los sitios donde se
encuentran stas (ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
Tambin es posible adiestrar cualquier perro o cerdo para la tarea de buscar trufas (GARCIA ROLLAN, M., 1991).
Las trufas se encuentran enterradas a 5-30 centmetros de profundidad, y la superficie del suelo a veces se agrieta mucho un poco por
encima de ellas (GARCIA ROLLAN, M., 1991). Para asegurarse de su existencia, se toma un cuchillo de hoja larga y estrecha y se
introduce en la tierra, observando la presin necesaria para clavarse, y si despus de vencer algunas dificultades al principio, profundiza
fcilmente, da idea de la existencia de trufas (ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
Los enemigos principales de las trufas son los gatos monteses, las ratas, topos, ardillas, los caracoles y algunos insectos de monte. Los
LA TRUFA
Latirus y los Sativus son plantas leguminosas que tambin perjudican a las trferas. En cuanto al hombre, ste es el ms destructivo, pues
en la mayora de los casos arranca las trufas revolviendo la tierra de la superficie con la del fondo, destruyendo el criadero para los aos
siguientes (ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
En cuanto a la conserva de trufas, si se han cogido a buen tiempo, y se han secado cuidadosamente, se conservan por espacio de un mes,
aunque perdiendo una buena parte de su aroma. Si se conservan en arena seca, dentro de una caja cerrada, pueden conservarse durante
dos meses en perfecto estado e incluso aumentando su perfume (ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
Los procedimientos de conservacin a largo plazo son: la desecacin por medio de hornos y estufas especiales, convirtiendo en polvo las
trufas, que se utilizarn despus como condimento, y la saturacin con agua salada o aceite de oliva. La conserva al aceite se hace
utilizando botes en los que se calienta el conjunto, cerrndolos bien, estando an caliente el contenido (ENCICLOPEDIA UNIVERSAL
ILUSTRADA, 1988).
Se conservan tambin las trufas por la accin de las altas temperaturas. La conservacin slo por el calor constituye el procedimiento
llamado de "Appert", ste es el ms perfecto de todos, dando a la conserva una larga duracin, sin privar a las trufas de su perfume
exquisito ni de su gusto fino, acentuando su coloracin negra, que las hace tan apreciadas, y no perdiendo su consistencia
(ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988).
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ACCIONES Y APORTACIONES DEL ENCINAR A SU MEDIO
10.5. Acciones y aportaciones del encinar a su medio.

Entre las principales acciones y aportaciones del encinar a su medio citaremos:
El valor protector del encinar es considerable por su funcin creadora de suelos ptimos, por la densidad de su cubierta,
por el espesor y consistencia de su cubierta muerta, por la potencia de su sistema radicular, y por su transpiracin reducida
al mnimo. La importancia de est funcin sube de punto al ocupar el rea del encinar extensas zonas semiridas o de clima
continental extremado.
La accin fertilizadora y termoreguladora de cada rbol, que se extiende no slo al espacio ensombrecido por su copa,
sino a un dimetro aproximadamente doble del ocupado por su copa, que viene a coincidir con la extensin de las races.
Impide la erosin, fortalece la estructura del suelo, aminora la fuerza del viento.
La regulacin de escorrentas y recarga de acuferos subterrneos son mximos en el encinar denso, dentro de sus
dominios.
Potencia los pastos.
El encinar es el lugar donde aves, mamferos, lagartos, insectos, etc. conviven, y sin el cual esta variedad faunstica y
esta riqueza ecolgica dejara de existir.
Etc.
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ACCIONES Y APORTACIONES DEL ENCINAR A SU MEDIO
ENSAYOS DE PLANTACION
11.1. Ensayos de plantacin.

Se exponen ensayos realizados por el Centro de Mejora Forestal de "El Serranillo" en Paracuellos del Jarama, Uceda, El Serranillo y
Almagro, y los realizados en la finca experimental de "La Higueruela" (Santa Olalla, Toledo), perteneciente al Consejo Superior de
Investigaciones Cientficas (CSIC).
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ENSAYOS DE REFORESTACION EN LAS PARCELAS...
11.1.1. Ensayos de reforestacin en las parcelas de Paracuellos del Jarama, Uceda, El Serranillo y
Almagro.
DOMINGUEZ LERENA S., OCAA BUENO, L. Y RENILLA ESTRADA, I., 1996. Plantaciones de encinas y coscojas en tierras agrcolas. Revista Quercus,
cuaderno 120. Madrid, pgs. 16-19.
Puesto que las ayudas a la reforestacin estn destinadas a restituir la vocacin forestal de terrenos antao cultivados y hoy poco
productivos, es conveniente saber la respuesta de nuestros rboles y arbustos autctonos a unos suelos alterados.
Tcnicos del Centro de Mejora Forestal "El Serranillo", con sede en Guadalajara, han hecho varios ensayos con encina y coscoja en
cuatro parcelas agrcolas para valorar la viabilidad de las reforestaciones con quercneas en campos de labor abandonados. La sequa y
la competencia con plantas adventicias se perfilan como los principales factores negativos.
En los ltimos aos estamos asistiendo a un incremento en el uso de especies del gnero Quercus en las reforestaciones, debido a una
serie de causas, entre las que podemos citar las siguientes: la tendencia a hacer reforestaciones con carcter ms protector y de
conservacin de la biodiversidad, que se une al abandono de criterios econmicos en la mayor parte de nuestro territorio, el aumento de
la conciencia ecologista y de la presin que ejerce en el proceso de eleccin de especies para reforestar, y por ltimo, la mayor cuanta de
las subvenciones que se conceden para reforestar con estas especies, en detrimento de los pinos.
Este incremento de las reforestaciones con especies del gnero Quercus se est produciendo sin que haya suficientes conocimientos sobre
sus resultados y sin haber desarrollado tcnicas especficas para la produccin de plantas y su puesta en el campo, pese a que el
comportamiento de estas especies sobre el terreno es muy diferente al de los pinos.
Para intentar mejorar tales conocimientos, el Centro de Mejora Forestal "El Serranillo", dependiente de la Secretara General de
Desarrollo Rural y Conservacin de la Naturaleza (Ministerio de Agricultura), ha realizado varias plantaciones con encina (Quercus
rotundifolia) y coscoja (Quercus coccifera) con el propsito de comparar los resultados de ambas especies respecto a los pinos pioneros
(Pinus pinea), carrasco (P. halepensis) y rodeno (P. pinaster), segn las localizaciones.
Los ensayos se han realizado en cuatro localidades diferentes, antiguas tierras de labor de Uceda (Guadalajara), El Serranillo
(Guadalajara), Almagro (Ciudad Real) y Paracuellos del Jarama (Madrid). En todos los casos, los terrenos proceden de abandonos ms
o menos recientes de usos agrcolas. En Uceda las tierras fueron abandonadas a mediados de los aos ochenta, mientras que en las otras
tres localidades el abandono se produjo a finales de esa dcada y principios de los noventa. De hecho, en Uceda ya se da una cierta
colonizacin del suelo por un matorral de retama comn (Retama sphaerocarpa) y aulagas (Ulex, sp.).
Las plantaciones se realizaron en varias campaas entre 1992 y 1994. La parcela de Paracuellos del Jarama se plant en febrero de 1992
y la de El Serranillo en marzo de ese mismo ao. La primera de ellas tena carcter de plantacin piloto y estaba destinada a conocer las
posibilidades de la encina en esa localizacin, de manera que no se puso ningn testigo de pino en su mismo tipo de contenedor. No
obstante, se pueden comparar los resultados de la encina en contenedor SLF (Super Leach Frondosas) de 200 centmetros cbicos con los
del pino (P. halepensis y P. eldarica) en contenedor SLC (Super Leach Conferas) de 130 centmetros cbicos, aunque los cultivos en este
ltimo contenedor suelen dar peores resultados.
En la parcela de El Serranillo se usaron cuatro contenedores distintos, tanto para el pino carrasco como para la encina.
En el primer ao se realizaron labores mecnicas con un cultivador para eliminar las herbceas, mientras que en los dos aos siguientes
se dejaron crecer sin emprender labor alguna para eliminar la competencia.
Durante la campaa 1992-93 se plant la parcela de Uceda.
Se colocaron encinas con dos tipos diferentes de sistema radical. Por un lado, plantas semilladas, es decir, procedentes de semillas cuyo
pice radicular no haba brotado en el momento de la siembra, o que no se haba quebrado, y de las que salen brinzales con una sola raz
pivotante. Por otro lado, plantas repicadas, es decir, procedentes de semillas a las que se haba seccionado el pice radicular, y de las
que salen brinzales con ms de una raz pivotante, generalmente de tres a cinco. La seccin del pice radicular se hizo por debajo de la
insercin de los peciolos cotiledonares, pues de lo contrario la semilla no emite brote areo.
En marzo de 1993 se plant la parcela de Almagro, donde se probaron encinas en tres contenedores diferentes. Las especies testigo que
se han utilizado son el pino pionero y el pino carrasco.
Durante la siguiente campaa, 1993-94, se instal en Paracuellos del Jarama la ltima de las parcelas consideradas, que consisti en un
ensayo de repicado y semillado con encina y coscoja, con pino carrasco como testigo.
11.1.1.1. Paracuellos del Jarama.

Empezamos a revisar los resultados de estos ensayos por la parcela de Paracuellos del Jarama.
Esta localizacin ha destacado desde el principio por lo difcil que resulta hacer en ella reforestaciones con xito. La competencia de las
herbceas y los efectos sobre el suelo de un prolongado periodo de cultivos agrcolas, todo ello unido a la dureza del clima (acentuada en
estos ltimos aos), se ha saldado con unos resultados muy malos.
Todas las repoblaciones emprendidas estn generalmente por debajo del 10% de supervivencia de las plantas. La razn tal vez sea que
todas las plantaciones se hicieron a partir del mes de febrero.
En la primera parcela con encinas los resultados no fueron diferentes a los de otras actuaciones realizadas a finales del invierno o la
primavera, murieron todas las plantas de esta especie, mientras que el pino carrasco tuvo una supervivencia en torno al 5%.
En cuanto a los resultados de la parcela de semillado y repicado, instalada en diciembre de 1993, los datos se reflejan en la tabla 1.
Los resultados, algo mejores, obtenidos en esta parcela (diciembre 1993) pueden deberse a dos causas: al adelanto de la plantacin, que
permite un mejor establecimiento de las plantas antes de la estacin seca, y la dureza del clima durante ese verano. Aunque esto ltimo
parezca contradictorio, puede darse la circunstancia de que en aos climatolgicamente peores, con precipitaciones ms bajas, las
plantas se vean favorecidas por la menor presencia de herbceas, ya que en estas condiciones el efecto de las labores es ms prolongado,
y se mantiene limpia la lnea de plantacin durante ms tiempo.
Las plantas sufren una menor competencia por parte de las herbceas, lo que explica tambin que la supervivencia de los pinos sea
mayor de lo habitual.
En esta parcela el nico tratamiento que ha dado resultado para conseguir mejorar la supervivencia de las plantas consiste en eliminar la
competencia herbcea. Hasta ahora, tales tratamientos se han aplicado nicamente a los pinos, pero est previsto realizarlo tambin con
las encinas.
Es de resaltar la escasa diferencia de resultados entre la encina y la coscoja. Tanto en una especie como en otra, aunque la parte area se
seque, un porcentaje de las plantas mantiene vivo su sistema radical y rebrotan en primavera.
La coscoja mantiene viva su parte area ms tiempo que la encina, pero tras los rebrotes de primavera las supervivencias son similares.
11.1.1.1.1. Condiciones de Paracuellos del Jarama.

Provincia: Madrid.
Altitud: 600 metros.
Clima: mediterrneo templado seco.
Precipitacin media: 430 milmetros.
Temperatura media: 13,5 C.
Periodo de sequa: 4-5 meses.
Suelos: alfisoles e inceptisoles.
Textura: franca o franco-arenosa.
Morfologa del terreno: suave.
Uso agrcola: ha sido cultivada en su totalidad hasta finales de los aos ochenta.
Vegetacin: gramneas, principalmente anuales, con gran predominio del gnero avena, crucferas del gnero Rafhanus y algunas
compuestas.
11.1.1.2. Uceda.
El ensayo de semillado y repicado de Uceda se plant en noviembre de 1992 y se us como testigo el pino rodeno.
En esta parcela la competencia de las herbceas tambin es un factor limitante de suma importancia para las plantaciones.
Como se puede observar en el tabla 2, los resultados son claramente mejores que en la parcela anterior, sobre todo en el caso de las
encinas.
La diferencia puede explicarse por las siguientes razones: la mayor altitud y las mejores condiciones climticas favorecen a la encina,
adems, el pino rodeno es menos resistente a las sequas prolongadas que el carrasco, por lo que le afectaron ms las consecuencias del
clima extremadamente seco del ao de la plantacin, otro factor a tener en cuenta es la composicin de la flora en Uceda, que al estar
dominada por especies herbceas perennes tiene un efecto favorable sobre la reforestacin.
11.1.1.2.1. Condiciones de Uceda.

Provincia: Guadalajara.
Clima: mediterrneo templado subhmedo.
Temperatura media: 13 C.
Periodo de sequa: 4 meses.
Suelos: alfisoles e inceptisoles.
Textura: franca.
Morfologa del terreno: combina formas suaves con laderas de pendientes relativamente altas.
Uso agrcola: los cultivos se mantuvieron hasta principios de los ochenta, la finca se abandono por expropiacin del terreno para usos
militares.
Vegetacin: gramneas, principalmente vivaces, e incipiente colonizacin por un matorral de retama comn.
11.1.1.2.2. Conclusiones.
De los resultados obtenidos en las dos localizaciones (Uceda y Paracuellos), ya comentadas, se pueden sacar tres conclusiones:
En primer lugar, la encina es capaz de sobrevivir al menos en la misma proporcin que el pino cuando las condiciones
son suficientemente buenas. Las condiciones propias de la estacin de Uceda suponen seguramente una menor demanda
climtica que en Paracuellos, lo que, unido a las diferencias en las precipitaciones, hace que las condiciones de humedad
sean mejores en esta localidad. A esto hay que aadir el hecho de que la vegetacin herbcea est dominada por especies
perennes, que al tener un periodo vegetativo ms prolongado mantienen tambin una mayor humedad relativa a nivel de
planta, lo que puede influir en la mejora de las condiciones de establecimiento. Posiblemente tambin haya diferencias
respecto a las profundidad de donde extrae agua la vegetacin herbcea.
En segundo lugar, la competencia de las herbceas produce un alto nmero de marras en el segundo ao. En todas las
reforestaciones sobre terrenos agrcolas, con fuerte competencia de las herbceas, se produce un elevado nmero de
marras en el segundo ao, posiblemente porque la vegetacin adventicia recoloniza las lneas de plantacin (con el
consiguiente incremento de la competencia).
Por ltimo, en tercer lugar, el repicado del pice de la raz de la encina no produce ningn beneficio aparente en la
supervivencia de la planta. Este segundo resultado es muy llamativo, ya que parece lgico que a un sistema radical
concentrado en una nica raz pivotante (como el de los Quercus) le sera beneficioso multiplicar el nmero de races,
incluso para incrementar las posibilidades de supervivencia. Pero no es as, tal vez porque al multiplicar el nmero de
races emitidas cada una de ellas tiene menor capacidad de profundizar y rompe la estrategia natural de la especie para
establecerse en el terreno.
11.1.1.3. El Serranillo.
Esta parcela se instal en marzo de 1992 y en ella se incluyeron, entre otros, dos ensayos de contenedores con pino carrasco y encina.
Los resultados de supervivencia se reflejan en el tabla 3.
La parcela de El Serranillo se cultiv en regado hasta el ao agrcola inmediatamente anterior a la plantacin, por lo que tena una
amplia variedad de especies herbceas, casi todas anuales, que generan cada ao una considerable cantidad de biomasa.
El ao de plantacin, la parcela se labr con un cultivador entre lneas y esto la mantuvo en buenas condiciones, consiguindose buenos
resultados de supervivencia, salvo con el pino carrasco en contenedor SLC (Super Leach Conferas), posiblemente debido a una
combinacin de efectos del propio contenedor y de algn otro factor no controlado.
A partir del segundo ao la parcela se dej de labrar y en ese mismo ao an se produjo una mortandad de pino relativamente reducida,
pero muy importante en la encina.
Al tercer ao la supervivencia fue muy escasa, salvo en el caso del pino carrasco en contenedor BP (bolsa de plstico). Cabe destacar que
muchos de los pinos muertos haban alcanzado alturas en torno a un metro. La razn de esta mortandad hay que buscarla
preferentemente en la presencia de herbceas que establecen una gran competencia por el agua con las plantas. A esto hay que aadir el
efecto que produce el agostamiento de las herbceas, que al secarse y limitar la ventilacin en el estrato que ocupan, provocan un
aumento de las temperaturas que las plantas no pueden soportar.
Adems, hay que contar con dos factores coadyuvantes: las altas temperaturas del verano de 1994 y la capacidad relativamente
reducida del suelo de la parcela para retener agua.
11.1.1.3.1. Condiciones de El Serranillo.

Provincia: Guadalajara.
Clima: mediterrneo seco.
Suelos: entisoles, poco evolucionados, con espesores medios, formados por limos fluviales, tienen escasa capacidad para retener agua, ya
que se encuentran sobre capas de gravas situadas a profundidades relativamente escasas.
Morfologa del terreno: suave.
Uso agrcola: los cultivos se abandonaron hacia 1990.
Vegetacin: muy abundante y agresiva, adems de las gramneas y crucferas presentes en las otras localizaciones, abundan las
quenopodiceas, especialmente Salsola, muy agresivas respecto a las plantaciones forestales.
11.1.1.4. Almagro.
La parcela de Almagro se plant en marzo de 1993. Fue una primavera muy seca, sin prcticamente precipitaciones hasta el otoo
siguiente. No obstante, los resultados fueron relativamente buenos el primer ao, y de hecho, han sido la fuerte sequa y las altas
temperaturas del verano 1994 las que han causado ms daos a las plantas.
Aqu no son las herbceas el principal problema, pues la vegetacin es de muy escasa talla y baja densidad. Sin embargo, la sequa tiene
mayor transcendencia, dada la mayor demanda hdrica de estos terrenos. Los resultados de la parcela de Almagro se reflejan en el tabla
4.
En esta parcela, slo el pino pionero en contenedor Forest Pot de 300 centmetros cbicos (FP-300) mantiene una supervivencia por
encima del 50%, aunque las plantas estn muy castigadas por la sequa en todos los casos.
Conviene hacer hincapi en la importancia que tiene el tamao del contenedor en el xito de las plantaciones: debe ser tanto mayor
cuanto ms extremas sean las condiciones climticas.
En enero de 1994 se plant una segunda parcela de encina con un ensayo de contenedores, pero dadas las condiciones meteorolgicas de
la primavera y el verano siguientes, la supervivencia fue prcticamente nula y no se pudo extraer ninguna conclusin.
11.1.1.4.1. Condiciones de Almagro.

Provincia: Ciudad Real.

Clima: mediterrneo seco.
Suelos: inceptisoles, con horizonte petroclcico.
Morfologa del terreno: completamente llano.
Uso agrcola: el cultivo se abandon hacia 1990.
Vegetacin: muy rala, compuesta por gramneas y crucferas de escaso desarrollo (su principal diferencia con la parcela de Paracuellos
del Jarama estriba en este menor desarrollo de la vegetacin adventicia).
11.1.1.5. Envases utilizados en las plantaciones.

Tabla 5.
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FINCA EXPERIMENTAL HIGUERUELA
11.1.2. Ensayos de reforestacin en tierras agrcolas en la finca experimental de "La Higueruela".

En la finca experimental de "La Higueruela" (Santa Olalla, Toledo), perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Cientficas
(CSIC), se est realizando desde finales de 1992 un experimento de restauracin de la vegetacin natural en tierras agrcolas, antes
destinadas al cultivo de cereales, mediante la plantacin de encinas (Quercus rotundifolia).
Los plantones de encinas han sido sometidos a cuatro tratamientos distintos, con el objetivo de evaluar el efecto de cada uno de ellos y
tambin el coste econmico del beneficio ecolgico obtenido. Este beneficio se est midiendo, por un lado, en trminos de supervivencia y
crecimiento de los plantones de encina, y por otro, en aumento de la biodiversidad, produccin de biomasa vegetal area y subterrnea y
mejora de las caractersticas del suelo.
En este experimento se darn los resultados de supervivencia y crecimiento de los plantones de encinas correspondientes a un primer ao
de estudio.
Se est haciendo un seguimiento de ochocientos plantones de encina que, cuando fueron plantados, tenan una savia de edad. Los
plantones fueron distribuidos en parcelas de cien metros cuadrados con una densidad de un plantn por cada dos metros cuadrados.
Rodeamos todas las parcelas restauradas con una valla protectora de malla cerrada (hay que tener en cuenta que de 150 plantones que
no se vallaron a tiempo, 26 fueron comidos por las liebres y los conejos en el espacio de una semana).
Los cuatro tratamientos dispensados a las encinas fueron los siguientes:
Exclusivamente el establecimiento de valla protectora.
Riego en la estacin seca (sesenta litros por metro cuadrado dos veces, con un mes de intervalo entre riegos).
Establecimiento permanente de sombra artificial, mediante la instalacin de toldos.

Combinacin de riego en el esto y sombra artificial.
Los resultados obtenidos tras la incidencia de los distintos tratamientos, durante el primer ao, pueden verse en las tablas 6 y 7. Respecto
a la supervivencia de los plantones (tabla 6), la mortandad fue de un 40% en las parcelas que no fueron sombreadas ni regadas, una cifra
realmente elevada. La mayor parte de dicha mortandad (hasta el 34,5%) se produjo durante el verano.
Por el contrario, en las condiciones experimentadas por los otros tres tratamientos, la mortandad fue mucho menor, y adems similar:
alrededor de un 4%.
Llama la atencin que un riego en medio del verano redujera la mortandad diez veces. La razn de este efecto tan acusado es que el agua
provoc la proliferacin del bledo blanco (Amaranthus albus), una planta arvense de fenologa tarda, el cual produjo una cubierta
cerrada que proporcion sombra a los plantones de encina. Las llamadas malas hierbas resultaron ser beneficiosas en este caso.
Para evaluar el crecimiento de las encinas se midi el grosor y la altura del tallo, as como la superficie proyectada de la copa sobre el
suelo, primero cuando fueron transplantadas y luego al cabo de un ao. En la tabla 7 se resumen los resultados obtenidos.
El mayor engrosamiento del tallo se obtuvo en las parcelas regadas durante la estacin seca, lo que significa que, en estas condiciones,
los plantones de encina invierten su produccin sobre todo en tejidos leosos como adaptacin a la aridez del clima.
El crecimiento en altura fue muy notable en las parcelas sombreadas, independientemente de que fueran regadas o no.
La combinacin de sombra y agua dio muy buenos resultados, sobre todo en lo que se refiere al aumento de la superficie de ramas y
hojas, obtenindose un incremento medio del 576% respecto al momento en que fueron plantadas.
El mayor crecimiento de la superficie de las hojas en los tratamientos de sombra artificial quiere decir que los plantones invierten su
produccin de una manera preferente en tejidos fotosintticos.
El beneficio total de la supervivencia, junto con el crecimiento de los plantones se calcul midiendo la cobertura total de las encinas en
las parcelas con distintos tratamientos. Partiendo de una misma densidad de plantones, al cabo del primer ao, las encinas cubran un
3,8% de la superficie del suelo en las parcelas con sombra y riego, frente a apenas un 1,2% en las parcelas soleadas, cuyo tratamiento
solo consisti en protegerlas del herbivorismo. Curiosamente, y en las circunstancias particulares de la finca experimental, existe una
correspondencia entre los gastos econmicos del experimento y el porcentaje de cobertura del suelo por parte de las encinas en cada
tratamiento. En otras palabras, conseguir una cobertura del 3,8% (con sombra y agua) en el primer ao sale tres veces ms caro que
lograr una cobertura del 1,2% (solo con valla), de manera que existe una proporcin de uno a tres, tanto en el gasto, como en el
resultado obtenido.
Como conclusiones principales de los resultados de este estudio podemos sealar que la aplicacin de un pequeo riego en el esto y/o
una sombra artificial permanente mejoran de forma muy sensible la supervivencia de plantones de encina. Esta supervivencia es muy
similar bien se aplique agua, sombra o la combinacin de ambas.
La aplicacin de agua sin sombra produce plantones mejor adaptados a la aridez, mientras que los plantones bajo sombra artificial son
fotosintticamente ms activos, y en consecuencia producen ms biomasa. Por ltimo, la aplicacin del tratamiento combinado produce
un incremento de la cobertura de las encinas tres veces superior a la de las parcelas control, lo que significa una restauracin tres veces
ms rpida, aunque tambin tres veces ms cara.
Pensamos que estas medidas evaluadas durante aos sucesivos permitirn establecer con una cierta capacidad de prediccin el tiempo
necesario para obtener una cobertura con encinas de determinada densidad. Los distintos tratamientos restauradores produjeron, en
general, un beneficio ecolgico importante. Pero sera necesario evaluar el coste econmico del beneficio ecolgico potencial segn las
distintas circunstancias de las zonas donde se decida aplicar estas tcnicas. As, el riego en verano podra ser imposible o resultar muy
costoso en algunos lugares.
Estos tratamientos, por su alto coste, no han sido diseados para grandes reforestaciones, pero s pueden ser aplicados en la restauracin
de pequeas zonas, lindes, bordes de caminos y zonas de inters paisajstico.
Por ejemplo, entre las parcelas restauradas el suelo podra mantener sus usos tradicionales, como la ganadera extensiva o la propia
agricultura. El inters estriba en que, en este ltimo caso, las parcelas restauradas seran autenticas islas de biodiversidad entre la
monotona de los monocultivos.
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ENSAYOS DE SIEMBRA
11.2. Ensayos de siembra.

Se expone aqu una experiencia o tcnica de siembra utilizada en Granada para la siembra de encinas.
11.2.1. Experiencias sobre la siembra de bellotas de encina en Granada.

Se describe aqu la tcnica utilizada en las comarcas granadinas de la Hoya de Guadix-Baza-Huscar, un lugar de clima fro y seco, para
plantar bellotas con altas garantas de xito y sin necesidad de regarlas.
La reforestacin con Quercus rotundifolia en la comarca granadina de la Hoya de Huscar se encuentra actualmente en un magnfico
estado, hecho que no tendra mayor importancia si no fuera porque 1995 fue un ao terriblemente seco y estuvo precedido de aos
tambin muy secos.
Se decant en esta reforestacin por la tcnica de siembra de bellotas, porque permite reforestaciones resistentes a la sequa, hecho a
tener muy en cuenta en la zonas donde nos encontramos, el noreste de la provincia de Granada, concretamente en el trmino municipal de
Orce.
Cuando uno trabaja aqu, lo que ms le sorprende es ver cmo los agricultores de la zona son capaces de cosechar cereales de secano
con precipitaciones tan escasas (148 litros en todo 1994). Esto se debe por un lado, a los suelos existentes (profundos y de texturas
predominantemente arcillosas), y por otro, a las labores agrcolas, en concreto a la prctica del barbecho.
En este caso el propsito del barbecho no es dejar descansar a la tierra durante un ao, sino acumular humedad en el suelo para poder
tener cosecha al ao siguiente. Los barbechos se hacen despus de las lluvias de invierno y primavera, siempre que la tierra tenga
humedad (tempero), con la precaucin de que dicha humedad no sea excesiva, como dicen en la zona: "que la tierra no vaya pesada".
ENSAYOS DE SIEMBRA
11.2.1.1. Preparacin del terreno.

A la hora de afrontar una siembra de bellota es muy importante preparar bien el terreno, es decir, labrar lo antes posible para
aprovechar las condiciones ptimas de humedad del suelo.
Si la tierra est muy seca es preferible no tocarla, ya que se destroza la estructura del suelo, lo que resulta bastante peligroso cuando es
de textura arcillosa (los lugareos dicen: "labrar la tierra en seco es meterle fuego"). Todo lo dicho en este prrafo es aplicable a las
tierras de labor, pero carece del sentido en suelos que nunca antes han sido arados.
La preparacin del terreno se completa con la apertura de surcos mediante un subsolador, al que se le ha realizado una pequea
modificacin, que consiste en aadirle unas orejeras en su parte superior. Dichas orejeras se hacen soldndole dos cuchillas usadas de
una vertedera. El surco que se consigue con este subsolador modificado es profundo y solo est abierto por arriba (suele tener 60-80
centmetros de amplitud y una profundidad de 20-30 centmetros, segn las caractersticas del suelo). Los surcos se practicarn siempre
siguiendo las curvas de nivel y nosotros los separamos unos cinco metros.
Aunque la preparacin del terreno se hace aprovechando las lluvias de otoo, los surcos pueden abrirse ms tarde, pero siempre con al
menos quince das de antelacin respecto a la siembra.
Las siembras tienen la ventaja de producir plantas bien enraizadas y resistentes a la sequa, pero arrastran el gran inconveniente de la
predacin. Las bellotas son muy apetecidas por jabales (Sus scrofa), conejos (Oryctolagus cuniculus), urracas (Pica pica) y cuervos
(Corvus corax), fauna que est presente en todos los lugares de Espaa y es capaz de dar un disgusto a quienes cometan la torpeza de
infravalorar como comedora de bellotas. Esto nos ha llevado a enfocar nuestra tcnica con criterios de defensa frente a la predacin.
11.2.1.2. Tcnica de siembra.

ENSAYOS DE SIEMBRA
La siembra es muy rpida y sencilla.

Partimos de usar buenas bellotas: lisas, pardas y gruesas, como recomienda el texto, y lo que es ms importante, bellotas en buen estado
de hidratacin, viables. Intentamos que procedan de la zona, y si no es posible, las buscamos en lugares de caractersticas parecidas.
Hasta el momento de la siembra conservamos la bellota mezclada con arena, en sacos de plstico abiertos por la boca, en cmara
frigorfica a un grado centgrado (si no disponemos de nevera deben depositarse en la habitacin ms fra y umbra que tengamos). Antes
de la siembra tendremos las bellotas uno o dos das en remojo, tirando todas las que floten en el momento de echarlas al agua.
Necesitaremos 20 kilos de simiente por hectrea y la densidad que obtendremos es de 1.360 pies de encina por hectrea (o 1.140 golpes o
echadas por hectrea si tenemos en cuenta que cada golpe representa 1,19 pies de encina).
Al encontrarnos en una de las zonas ms fras de Andaluca, la siembra la hacemos tarda, durante el mes de febrero y la primera semana
de marzo, siempre que la tierra tenga tempero.
Con un cubo lleno de bellotas vamos avanzando por los surcos que se abrieron al preparar el terreno y echamos 3 4 bellotas dentro del
surco cada vez que pisamos con el mismo pie, de manera que plantamos 3-4 bellotas cada 1,75 metros aproximadamente.
Luego pasamos con un tractor que tapa el surco. Las dos ruedas laterales del tractor pasan por encima del surco, con lo que tambin se
van pisando las bellotas. El apero que lleva adosado el tractor es un cultivador al que hemos quitado el arado delantero, que coincide con
el interior del surco, mientras que los brazos y arados traseros vuelcan la tierra en su interior. El cultivador lleva tras de s una pequea
rastra que iguala el terreno. La profundidad a la que va quedando enterrada la bellota se regula con el elevador del tractor y es de unos
10 centmetros.
Con este mtodo no quedan seales de la siembra al terminar, que es uno de los objetivos que perseguimos. Sobre todo se trata de
proteger la siembra de cuervos y urracas, que siempre son los primeros en aparecer (aunque tambin roedores y jabales). Como se sabe,
ambos crvidos utilizan la vista para localizar su alimento, y cuentan adems, con una curiosidad innata por todo lo novedoso. Tampoco
debemos menospreciar su capacidad para descubrir la regularidad de una siembra. Pero no son capaces de descubrir nuestro surco, ya
que est muy disimulado, y an menos las bellotas enterradas.
ENSAYOS DE SIEMBRA
La primera vez que sembramos bellotas lo hicimos a golpes con una azada. La siembra era muy visible, y a la vez regular, lo que permiti
a la fauna existente, principalmente crvidos y jabales, descubrir con facilidad las bellotas.
Las consecuencias fueron desesperantes.
El mtodo del subsolador modificado ha dado tambin, muy buenos resultados ante los jabales. Creemos que la razn estriba en que no
se producen acumulaciones de bellotas (slo se echan 3 4 cada vez) y en la compactacin del suelo por la rodada del tractor, lo que
dificulta mucho que el animal las olfatee.
Como media complementaria y preventiva, hemos procurado que los jabales no lleguen a descubrir las siembras, ya que una vez que lo
hacen es muy difcil evitar la prdida de bellotas. Para ello utilizamos repelentes, y lo mejor es algo que huela a humano, en nuestro caso
utilizamos pelo y ropa vieja. En ocasiones ponemos los caones de butano, que disparan cada cierto tiempo, conocidos popularmente
como "guardianes". De todas formas, todos estos mtodos son bastante caseros y no est estudiada su verdadera eficacia.
Los jabales son especialmente activos despus de que la lluvia haya dejado la tierra mojada. Compactar la tierra, pisndola con el
tractor, no slo protege mejor a las bellotas contra la fauna, sino que tambin las resguarda de las heladas y la desecacin. Hay que
tener muy en cuenta que el tractor no debe de hacer nunca barro con las ruedas, ya que entonces las bellotas no germinaran.
A finales de mayo comienzan a aparecer los pequeos tallos de las encinas y lo seguirn haciendo durante todo el mes de junio.
Cuando estn tiernos pueden sufrir ataques de la fauna, principalmente de las totovas (Lullula arborea), que los cortan por su base y los
dejan tirados. No sabemos qu razn les mueve a hacer esto, ya que aparentemente no obtienen ningn beneficio. Tales daos pueden
llegar a ser muy importantes, aunque bastantes de estas encinitas rebrotan. De todas formas, colocando tres piedrecitas alrededor de
cada tallo de encina, las totovas dejan de hacer dao.
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OTRAS EXPERIENCIAS
11.3. Otras experiencias.

Se exponen aqu las experiencias realizadas por el Centro de Mejora Gentica Forestal "El Serranillo" en cuanto a la influencia del
tamao de la bellota, experiencias sobre micorrizacin de encinas por la Escuela Tcnica Superior de Ingenieros de Montes de Madrid,
estudios sobre la relacin entre el potencial de agua de la hoja y los factores ambientales y estudios de la relacin entre la ontogenesis de
las plntulas y la temperatura, realizados ambos en Italia.
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LA INFLUENCIA DEL TAMAO DE LA BELLOTA
11.3.1. La influencia del tamao de la bellota.

CARRASCO, I., DOMINGUEZ, S., HERRERO, N. Y NICOLAS, J.L., 1995. El tamao de la bellota influye en el xito de las plantaciones de encinas y
quejigos. Revista Quercus, cuaderno 117. Madrid, pgs. 16-17.
La relacin entre el tamao de la bellota y tamao de la planta pareca obvia, pero hasta la fecha no se haba demostrado.
Un ensayo realizado en condiciones de vivero, ha demostrado lo que ya era obvio.
En el Centro de Mejora Gentica Forestal "El Serranillo", se plante evaluar la influencia que tiene el peso inicial de la bellota sobre el
tamao de la planta resultante y la viabilidad de la semilla con el paso del tiempo de la encina (Quercus rotundifolia) y el quejigo
(Quercus faginea). Para ello se relacionaron los tamaos de la bellota con los resultados posteriores de la planta, tanto cualitativa, como
cuantitativamente (por un lado, nmero de semillas germinadas, y por otro, altura, dimetro y peso seco, tanto de la parte area como de
la radical). Tambin se estableci la mejor poca de semillado, observando un descenso de viabilidad con el tiempo, que relacionamos
con la prdida de humedad.
11.3.1.1. Tipos de semilla y siembras.

Lo primero fue realizar un estudio preliminar con una muestra de 100 bellotas de ambas especies, de las cuales se tomaron los datos
relativos al peso, la longitud y el dimetro.
Luego se hizo un estudio estadstico de la muestra, del que se dedujo que el peso estaba ntimamente ligado al dimetro y a la longitud de
la bellota, es decir, a su tamao. A travs de la muestra, se agruparon las semillas en cuatro intervalos, segn su peso, en el caso de las
bellotas de encina, y en cinco intervalos las del quejigo.

El pesaje de toda bellota se llev a cabo en noviembre, y luego qued clasificada en intervalos y almacenada en cmara fra (sin control
de humedad relativa para imitar las condiciones de almacenamiento en vivero) hasta su siembra.
Las pocas de siembra se distribuyeron en seis momentos, para el caso de las bellotas de encina (localizados entre los meses de diciembre
y marzo), y en tres momentos, para el caso del quejigo (localizados en los meses de noviembre a enero).
En total fueron utilizadas 104 semillas de cada intervalo y poca. El diseo estadstico consisti en establecer bloques completos al azar,
con cuatro bloques por intervalo y 26 plantas por bloque. Adems, en cada poca de siembra se evalu la humedad de cada intervalo de
semilla.
El envase utilizado en el ensayo fue Forest Pot de 300 centmetros cbicos (FP-300), con sustrato de turba rubia fertilizada. Al final del
cultivo se tom una muestra de 30 plantas por intervalo y poca, para determinar los pesos secos de la parte area y radical, as como la
alturas y dimetros de cada planta. Por ltimo, para estimar el porcentaje de semilla germinada se hicieron conteos peridicos de cada
intervalo y poca.
11.3.1.2. Cuanto antes y ms grandes mejor.

La altura y el dimetro de las plantas arrojan una gradacin de los resultados, que son directamente proporcionales al tamao del
intervalo, es decir, las semillas ms grandes y pesadas dieron lugar a plantas ms altas y de mayor dimetro. Aunque entre intervalos
contiguos no se aprecian diferencias significativas.
Por lo que respecta a los pesos secos de la parte area y radical, se dan diferencias significativas entre intervalos.
Los resultados siguen siendo directamente proporcionales al tamao de la bellota.
La nascencia del quejigo se ha mostrado ligeramente ms sensible al paso del tiempo que la de la encina, aunque en lneas generales se
puede estimar un plazo de dos meses despus de la recogida de la bellota para conseguir germinaciones interesantes en todos los
intervalos. Las siembras ms tardas tienen una baja nascencia, an ms acusada en los intervalos ms pequeos de bellota.
Las bellotas sufren una prdida de peso entre la fecha inicial de pesaje (noviembre) y la fecha de semillado, que es ms patente a medida
que aumenta el tiempo de semillado. Y esto ocurre en todos los intervalos.
Por otra parte, no se han observado diferencias en las relaciones entre la parte area y la parte radical en ninguno de los intervalos ni en
ninguna de las pocas. As pues, parece existir una relacin completamente equilibrada entre la parte area y la parte radical que emiten
las bellotas, lo que desmiente una posible ventaja, en este sentido, de los tamaos intermedios de la semilla.
En general, el peso seco de la parte radical suele ser el doble que el de la parte area.
En consecuencia, y a modo de conclusiones, cabe decir que el tamao de la bellota y el tamao de la planta se encuentran ntimamente
relacionados.
La bellota pequea produce una planta ms reducida y tiene una nascencia menor que la bellota grande. La siembra de la bellota
pequea es poco recomendable cuando se alargan los plazos de la siembra. Es posible que no sea econmicamente aconsejable.
Existe una clara correlacin entre la perdida de peso de la bellota y la dilatacin en el tiempo de la siembra, debido a la perdida de
humedad de la semilla (que da como resultado una prdida de viabilidad), tabla 8.
Los resultados obtenidos en la cuantificacin de los pesos secos ponen de manifiesto la inversin tan grande que hacen ambas especies en
su sistema radicular, una de las principales estrategias de supervivencia del gnero Quercus.
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MICORRIZACION CONTROLADA DE ENCINAS
11.3.2. Micorrizacin controlada de encinas.

ARIAS GARCIA, M.J. Y GIMENO MARTIN, A.M., 1994. Micorrizacin controlada de encinas. Revista Quercus, cuaderno 105. Madrid, pg. 37.
Desde 1974, la ctedra de Patologa Forestal y Conservacin de Maderas de la Escuela Tcnica Superior de Ingenieros de Montes de
Madrid ha desarrollado diversas lneas de investigacin sobre micorrizacin controlada, consiguiendo en 1982, por primera vez en
Espaa, la micorrizacin de encinas (Quercus rotundifolia) con trufa negra (Tuber melanosporum), bajo la direccin de J. Torres Juan. A
partir de 1986, el equipo investigador pas a estar dirigido por J. A Rodrguez Barreal.
La tabla 9 recoge los datos de germinacin de encinas (Quercus rotundifolia) obtenidos en un ao. Se observa cmo la presencia de un
hongo micorrizgeno (inoculado en este caso mediante solucin de esporas) activa la emergencia de las plantas. A los tres meses, la
emergencia ha sido del 62,5% con rebozuelo (Cantharellus cibarius) y del 43,75% con trufa negra (Tuber melanosporum), mientras que
la germinacin en este tiempo de las plantas testigo, sin inocular, ha sido del 8,33%.
La emergencia depende no slo de la especie de hongo, sino tambin de la procedencia, y por supuesto, de la calidad de la semilla, factor
esencial en una reforestacin. As, con bellotas procedentes de Almera encontramos que la emergencia se produjo tres semanas antes
que con las bellotas de Tres Cantos (Madrid).
El crecimiento de la planta es tanto ms vigoroso cuanto mayor es el grado de micorrizacin conseguido. En este sentido, se est
estudiando la influencia del alginato sdico para evitar el lavado de esporas, variable que no se discutir de momento.
Los datos obtenidos en 1993 sealaron un crecimiento medio de las encinas micorrizadas con rebozuelo de 30 centmetros, mientras que
con trufa negra la altura media fue de 20 centmetros. Las plantas testigo, sin micorrizar, estaban en torno a los 10 centmetros.
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MICORRIZACION CONTROLADA DE ENCINAS
RELACION ENTRE EL POTENCIAL DE AGUA...
11.3.3. Relacin entre el potencial de agua de la hoja y los factores ambientales.

CHIUDINA-PIACERI E. & LAUSI D., 1994. Correlazione tra i valori del potenziale dellacqua di foglie di Quercus ilex L. e fattori fisici ed ambientali.
[relations between leaf water potential and some physical and environmental factors in quercus ilex l.]. Studi Trent. Sci. Nat., Acta Biol., vol. 69, pp. 1-9.
The resistance to summer drought stress as well as to freezing stress of Quercus ilex L. plants growing near Trieste (Northeastern Italy)
has been studied in terms of changes in leaf water potential, osmotic potential, turgor pressure and bulk modulus of elasticity as measured
on a seasonal time scale.
Data were obtained in the laboratory, using the pressure bomb technique. Net leaf water potential was also measured in the field on a
both seasonal and diurnal time scale.
Q. ilex plants showed to adapt to water stress conditions by a decrease in the osmotic potential and a simultaneous increase in the bulk
modulus of elasticity of their leaves (i.e. a higher rigidity of the living cell walls).
This phenomenon, however, was much more pronounced (and effective) in the winter than in the summer.
Data relating leaf water potential to air temperature and to the saturation deficit of water vapour in the air, suggest that Q. ilex is much
better adapted to overcome freezing stress than summer drought stress.
This, could be related to a possible origin of the species in colder areas, with a later diffusion into the Mediterranean Basin region.
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RELACION ENTRE LA ONTOGENESIS...
11.3.4. Relacin entre la ontogenesis de la plntula y la temperatura.

MACCHIA F., CAVALLARO V. & FORTE L., 1994 - Ontogenesi della plantula di Quercus ilex L. in relazione alla temperatura. [Relation between the seedling
ontogenesis of Quercus ilex L. and temperature]. Studi Trent. Sci. Nat., Acta Biol., vol. 69, pp. 1-7.
Germination experiments, carried out under controlled temperature conditions (0, 3, 6, 9, 12, 15 e 20 C 1 C) and constant moisture
levels, show that the period of dormancy of Quercus ilex L. acorns is inversely proportional to temperature.
At values of about 0 C, root emergence occurs 156 10 days after dissemination, whereas at higher temperatures, the following times are
to be found: at 3 C, 88 3, 6 C, 93 5, 9 C, 66 5, 12 C, 76 10, 15 C, 62 8, 20 C, 55 8.
Therefore, temperatures of below 3 C cause a marked lengthening of the dormancy period. Shoot apparition in the cotyledon rima occurs
later than root emergence, and the post-dissemination interval, which falls quite rapidly as the temperature rises from 0 C to 9 C,
subsequently decreases much more slowly up to a temperature of 20 C.
Field germination experiments demonstrate the correlation between the initial stages of the ontogenetic cycle of Q. ilex seedlings, and
ground-level temperatures.
Since root emergence and shoot apparition depend exclusively on moisture and temperature levels, it is possible to establish the
ontogenetic stage reached by the seedling by the end of the spring growth period.
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LA DEHESA
12. LA DEHESA.
PARRA, F., 1994. El equilibrio del hombre con la naturaleza. Revista Quercus, tomo 1. Madrid, pgs. 39-40.
La dehesa constituye un magnfivo ejemplo de ecosistema equilibrado, con el hombre y los animales domsticos armnicamente
intergrados en un bosque abierto, que soporta y se beneficia de esta presencia (ABELLA, I., 1996).
En esencia la dehesa consiste en una malla con rboles diseminados, que bombean agua y bases del subsuelo y depositan hojarasca
correctora de las principales deficiencias edficas, a la vez que protegen de la erosin, reducen la temperatura ambiente en verano,
aumentan la humedad relativa en el momento ms necesario, resguardan al ganado de vientos e inclemencias y ponen a disposicin del
hombre la fertilidad acumulada en el suelo, y los espacios intercalados de pastos y labores con grandes perodos de descanso (PARRA,
F., 1994).
Desde tiempos remotos, el hombre ha convivido de esta forma con la encina y a travs de las generaciones se ha forjado un carcter, del
que an hoy encontramos rastros entre las gentes que viven de la dehesa o sus descendientes.
Los hombres de la encina son duros, nudosos y resecos, arrugados y resistentes como carrasca. Gente noble y calmosa, quiz demasiado
acostumbrada a la adversidad, sin duda, una poderosa tribu de no haber sido doblegada a travs de los siglos por el sistema de
propiedad de la tierra en manos de una pocos seores (ABELLA, I., 1996).
La dehesa alberga de este modo al hombre, que contribuye a su mantenimiento y equilibrio de diferentes formas: aclarando las encinas
para facilitar el desarrollo de la pradera , tallando sus copas para hacerlas ms fructferas (poda) y llevando de una forma racional una
gran diversidad de ganado, que mantiene las condiciones ptimas de la pradera, pastndola y enriquecindola con el aporte de sus
excrementos (ABELLA, I., 1996).
La ganadera de la dehesa est representada por razas adaptadas durante muchos siglos a este medio y que encuentran aqu abrigo y
sustento: vacas, caballeras, ovejas, cabras, cerdos, pavos, gallinas, palomas y abejas forman parte de este paisaje. Esto no excluye una
intensa profileracin y actividad de especies silvestres (ABELLA, I., 1996).
LA DEHESA
Una mencin especial merecen los seres alados, que encuentran en este medio, areo por excelencia, espacios abiertos y recovecos para
las requiebros, espesuras impenetrables para guarecerse o construir sus nidos. La dehesa es un jardn para las aves, en primavera
coinciden la floracin de las encinas y los arbustos y plantas del encinar, con el celo de multitud de pjaros (ABELLA, I., 1996).
Los rptiles, grandes lagartos, siempre alerta, se esconden a nuestro paso en las grietas de las piedras (ABELLA, I., 1996).
Tambin merodean los conejos y liebres, tejones, garduas, comadrejas, gatos monteses (ABELLA, I., 1996).
En cuanto a los rboles compaeros de este encinar, los alcornoques ocupan un lugar importante, si bien este bosque no se mezcla por lo
comn con el encinar, a menudo colinda con l y crea un ecosistema muy parecido (ABELLA, I., 1996).
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GLOSARIO DE TERMINOS
13. GLOSARIO DE TERMINOS.

AMENTO = Inflorescencia o ramillete de flores. Espiga articulada por su base y compuesta de flores de un mismo sexo.
APERO = Utensilio u objeto usado para operaciones en campo.
APORCAR = Acompaar la base del tronco con tierra.
BARBECHO = Perodo de descanso que se da al terreno que ha producido mucho, sometindolo a una serie de labores con objeto de
mullirlo, limpiarlo, etc.
CARRASCAL = Agrupacin de Quercus ilex, preferentemente infraarbreo, o Quercus coccifera.
CASCABILLO = Cpula.
CHAPARRAL = Agrupacin de Quercus ilex, preferentemente infraarbreo, o Quercus coccifera.
CHIRPIAL = Brote nacido de las cepas de los rboles cuando se rozan.
CUELLO = Zona de la planta entre el tallo y la raz.
CUPULA = Produccin en forma de copa que cubre en mayor o menor medida el fruto.
DESFONDE = Dar a la tierra labores profundas a fin de hacerla ms permeable, destruir la races y airear las capas inferiores.
DESMOCHAR = Desproveer a los rboles de sus copas.
ELITRO = Alas anteriores endurecidas (quitinosas) de los colepteros y otros insectos, protectoras de las posteriores, que sirven para
volar.
ENVES = Cara inferior de la hoja donde suelen resaltar los nervios.

ESTADIO = Cada una de las fases de desarrollo de la larva o de la ninfa.
ESTADO = Cada una de las fases por las que pasa un insecto a lo largo de su desarrollo: de huevo, de larva, de pupa, de adulto.
ESTEPA = Tipo genrico de cubierta o agrupacin vegetal dominada por herbceas vivaces.
FEROMONAS = Son mensajeros qumicos, voltiles o solubles en agua, emitidos al ambiente en pequesimas cantidades.
FRONDOSA = Arbol angiospermo de hoja plana.
FUSTAL = Estadio de desarrollo superior de los montes arbolados.
FUSTE = Tronco.
GARRIGA = Matorral de talla media, frecuentemente de coscoja y encina.
HAZ = Cara superior de la hoja.
IMAGO = Insecto adulto despus de haber sufrido metamorfosis (de oruga a mariposa).
MARRA = Falta de una cosa donde debiera estar.
MAQUI = Matorral de talla alta, frecuentemente de coscoja y encina.
MATORRAL = Agrupacin vegetal definida por su estructura o por su aspecto, cuya espesura est caracterizada por el predominio de
matas leosas, ramificadas desde la base.
MONOICA = Flor masculina y femenina en el mismo rbol.
MONTANERA = Fruto que el ganado come en el monte.

MONTE ALTO = El arbolado que se renueva por diseminacin natural de los rboles.
MONTE BAJO = Monte cuya renovacin se obtiene por los brotes de las cepas y/o races de las plantas.
PASTIZAL = Terreno con abundante pasto.
PATENTE = Hojas, ramas, etc., que forman un ngulo muy abierto con el tallo en el que se insertan.
PECIOLO = Rabillo que une la lmina de la hoja al tallo.
PEDUNCULO = Rabillo o peciolo de una flor o fruto.
PREDADOR = Animal que mata a otros de distinta especie para comrselos.
PUPA = Estado por el que pasa un insecto, previo a la formacin del adulto.
RAIZ PIVOTANTE = Raz de desarrollo vertical.
RAMON = Ramas con hojas que se cortan de los rboles para que coma el ganado.
RAMONEO = Consumo por el ganado de brotes bajos de los rboles o arbustos, o de brotes cortados por los pastores de las copas, con
igual destino.
REBOLLAR = Agrupacin de rebollos (vstagos de un rbol frondoso).
REFORESTACION = Instauracin de especies forestales arbreas, en lugares desprovistos de su antiguo arbolado.
REFORESTACION ARTIFICIAL = Reforestacin efectuada por el hombre, ya sea por siembra o por plantacin.
RESALVEO = Dejar entre los tallos o vstagos principales de la mata el de ms vigor, mejor formacin y de corteza ms fina (resalvo),
que deba cumplir las cualidades deseadas para formar un rbol nuevo, eliminando los restantes.
RODAL = Parte del monte uniforme en cuanto a especie o grupo de especies, independiente de su extensin y constituyendo un recinto
simple y homogneo.
ROZAR = Cortar a ras de tierra los tallos de especies leosas.
SELVICULTURA = Cultivo de la selva, bosque monte.
SIEMPREVERDE = De hojas con ms de un ao de vida, apareciendo persistentes todo el ao.
SOTOBOSQUE = Vegetacin arbustiva que se cra en el bosque y de menor altura que el arbolado.
TALLAR = Monte bajo o medio. Bosque o rodal de rboles nuevos, en los que se puede hacer la primera corta.
TOMENTOSO = Recubierto densamente de pelos.
UNA SAVIA = Una primavera creciendo.
VECERO = Arbol que no produce frutos todos los aos.
VOLVA = Envoltura que encierra en la juventud al aparato reproductor de ciertos hongos.
[ VOLVER A INDICE ]
BIBLIOGRAFIA
14. BIBLIOGRAFIA.
ACHA, A., ESTEVE-RAVENTOS, F., ILLANA, C., MANJON, J.L. Y MORENO, G., 1988. Los hongos de Extremadura y su
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BACHILLER BACHILLER, P. et al., 1981. Plagas de insectos en las masas forestales espaolas. Coleccin Tcnica ICONA. Madrid,
272pp.
BLANCO, E. Y CIARAN, A., 1994. Identificacin y clasificacin de los rboles del gnero Quercus. Revista Quercus, tomo 1. Madrid,
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BARBERO MARTIN, A., CATALAN BACHILLER, G., GONZALEZ RODRIGUEZ, F., 1994. Manual de forestacin en tierras agrcolas.
MAPA. Publicaciones del YRIDA. Madrid, 117pp.
CANO, A., DIAZ, G., HONRUBIA, M. Y TORRES, P., 1992. Manual para micorrizar plantas en viveros forestales. Monografas 54,
ICONA. Madrid, 44pp.
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ENCICLOPEDIA UNIVERSAL ILUSTRADA, 1988. Acepcin "trufa". Espasa Calpe, Tomo LXIV. Madrid, pgs 1.440-1.442.
FERRER GRANDA, J. M. Y RODRIGUEZ DE LA ZUBIA, M., 1968. Nuestros rboles forestales. Publicaciones de Capacitacin Agraria,
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FUENTES SANCHEZ, C., 1994. La encina en el centro y suroeste de Espaa (su aprovechamiento y el de su entorno). Junta de Castilla y
Len, Consejera de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio. Castilla y Len, 238pp.
GARCIA-DORY, M.A. GUTIERREZ, C. Y PRIETO F., 1985. Evolucin del encinar en Espaa. Revista Quercus, cuaderno 16. Madrid,
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GARCIA-NIETO, M.E. Y IPINZA, R., 1989. La chalariosis de los Quercus. Revista Quercus, cuaderno 38. Madrid, pgs. 30-34.
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GIMENO, A., HERNANDEZ, A.J., PASTOR, J., REY-BENAYAS, J.M. Y SANCHEZ, A., 1994. Tcnicas de cultivo para reforestar con
encinas. Revista Quercus, cuaderno 105. Madrid, pgs. 31-33.
GOMEZ, J., MORENO, B., 1992. Las trufas del encinar andaluz. Revista Quercus, cuaderno 79. Madrid, pgs. 34-35.
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MESON, M. Y MONTOYA OLIVER, J.M., 1993. Selvicultura Mediterrnea. Ed. Mundi-Prensa. Madrid, 368pp.
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ICONA., 1977. Tcnicas de forestacin 1975. Monografas 9, ICONA. Madrid, 211pp.
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Centro de publicaciones. Madrid.
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BIBLIOGRAFIA
pgs. 19-22.
YAEZ SOLANA, M., 1996. Los celtas. DM. 192pp.
[ VOLVER A INDICE ]
IMAGENES
IMAGENES
Abuela de Alcoy
Ejemplar de encina
Tronco abuela de Alcoy

Ejemplar de encina
Ejemplar de encina
Una Seora Encina
Encina formada
Tallares
Flores masculinas
Flores masculinas
Flores masculinas
Flores femeninas
Bellotas
Hojas (Haz)
Hojas (Envs)
Corteza
Raz encina (2 meses)
Agallas
Balaninus
Encinitas protegidas con piedras
Flores masculinas
Verruga
Contenedores
Contenedores
Acolchado orgnico
Protector de rejilla
--
Fotos del autor.
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http://encina.etotana.com/Images.htm (1 de 2) [09/06/2014 21:03:53]
IMAGENES
http://encina.etotana.com/Images.htm (2 de 2) [09/06/2014 21:03:53]
MADERA
AGRADECIMIENTOS
A Mara Isabel Romera, por la ayuda prestada en la redaccin del libro.
A Oscar Blanes y Francisco Javier Vilaplana, por la ruta turstica por Alcoy, y por supuesto, por el arroz con costra.
A Jess Lpez, por la informacin proporcionada.
A Juan Mara Molino, por la ayuda en la digitalizacin de las fotos.
A Jos Miguel Montoya Oliver, por la ayuda que indirectamente me ha prestado.
[ VOLVER A INDICE ]
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La Encina y La Tierra Agricola

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INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

2. ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS.

http://encina.etotana.com/0.htm (1 de 15) [09/06/2014 20:34:41]

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

3.3. Distribucin del encinar.

4.4. Encinares Quercus rotundifolia, Lam. y vegetacin asociada.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

5. GENETICA DEL ENCINAR.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

5.1. Variedades y Ecotipos.

6. SELECCION, MADURACION, SIEMBRA,

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

6.3.1.3. Mtodo de corte.

6.4. Almacenaje y conservacin de semillas.

6.5. Epoca de Siembra.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

7.1.2.3. Vegetacin circundante.

7.2. Trabajos previos a la reforestacin.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

7.2.2.1.3.2. Laboreo pleno y subsolado.

http://encina.etotana.com/0.htm (9 de 15) [09/06/2014 20:34:41]

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

8.4. Factores que afectan al desarrollo de una buena micorrizacin.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

9.1.1.2. Proteccin ante el clima.

9.2. Reposicin de marras.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

9.6.7.7. Podas de mantenimiento.

9.7. Control fitopatolgico.

10. PRODUCTOS Y BENIFICIOS DE LA ENCINA.

http://encina.etotana.com/0.htm (12 de 15) [09/06/2014 20:34:41]

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

11. ENSAYOS Y EXPERIENCIAS SOBRE

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

11.2. Ensayos de siembra.

11.3. Otras experiencias.

INDICE "LA ENCINA Y LA TIERRA AGRICOLA"

13. GLOSARIO DE TERMINOS.

http://encina.etotana.com/0.htm (15 de 15) [09/06/2014 20:34:41]

http://encina.etotana.com/1.htm (2 de 2) [09/06/2014 20:34:44]

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

2. ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS.

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

ASPECTOS CULTURALES E HISTORICOS

http://encina.etotana.com/2.htm (7 de 7) [09/06/2014 20:34:52]

3.1. Clasificacin botnica.

http://encina.etotana.com/3-1.htm [09/06/2014 20:35:08]

3.2.1. Caracteres generales.

http://encina.etotana.com/3-2-1.htm (2 de 2) [09/06/2014 20:35:15]

3.2.2. Sistema radicular.

http://encina.etotana.com/3-2-2.htm (2 de 2) [09/06/2014 20:35:23]

3.2.3. Organos areos.

Sus flores estn distribuidas de manera monoica y presentan fecundacin anmofila.

Sus frutos, las bellotas

3.2.3.4. Yemas y brotes.

http://encina.etotana.com/3-2-3.htm (4 de 4) [09/06/2014 20:35:29]

DISTRIBUCION DEL ENCINAR

3.3. Distribucin del encinar.