Está en la página 1de 31

CONCEPTO DE MOL

Depto. Ingeniera
Qumica y
Bioqumica

TERMODINMICA (AEF-1065)
www.iqtermodinamica.blogspot.com

MTODOS PARA MEDIR


CANTIDADES DE MATERIA
Un mtodo directo para medir una cantidad de materia sera en
trminos de masa.
Estado Fsico

Mtodo
Empleado

Propiedad
medida

Datos
adicionales
necesarios

Slido

Balanza

Masa

Ninguno

Balanza

Masa

Ninguno

Lquido

Pipeta, bureta,
probeta
graduada

Volumen

Temperatura,
presin y
densidad

Gas

Bureta para gas,


tanque

Volumen

Temperatura,
presin y
densidad

www.iqtermodinamica.blogspot.com

MTODOS PARA MEDIR


CANTIDADES DE MATERIA
Estas unidades, prcticas para medir cantidades de materia, aunque
son las ms directas no son extremadamente significativas. La teora
atmica nos dice que la materia est compuesta por unidades a las
que llamamos tomos y molculas.

www.iqtermodinamica.blogspot.com

MTODOS PARA MEDIR


CANTIDADES DE MATERIA
Debido a que no es posible trabajar con tomos o molculas
individuales, los qumicos han seleccionado una unidad mayor para
comparar cantidades de diferentes materiales.
Esta unidad se llama mol, y contiene una cantidad muy grande de
partculas.

tomos, molculas, iones

www.iqtermodinamica.blogspot.com

NMERO DE AVOGADRO

En el siglo XIX los qumicos decidieron que se tomara como


referencia el nmero de molculas existentes en una cantidad de
oxgeno que pesase exactamente 32 g.

6.02 X 10

23

Se conoce como Nmero de Avogadro

www.iqtermodinamica.blogspot.com

CONCEPTO DE MOL
Actualmente, un mol se define como la cantidad de una sustancia
que contiene el mismo nmero de partculas elementales (tomos,
molculas, iones o unidades de iones) que contienen 12 g de
carbono-12.

1 gmol de agua
www.iqtermodinamica.blogspot.com

PESO ATMICO Y
MOLECULAR
El peso de un solo tomo de oxgeno es 2.625 x10-23 g, razn por la
cual es mucho ms prctico saber que una mol de tomos de
oxgeno pesa 16 g.
El peso de un mol de tomos se denomina peso atmico.

57

1.0079

La

138.9055

15.9994
www.iqtermodinamica.blogspot.com

PESO MOLECULAR
El peso atmico de un elemento es el nmero que expresa el peso en
gramos de un conjunto de tomos cuyo nmero es igual al nmero
de Avogadro.
1 mol = 1 gmol

26

27

Co
58.9332

Fe

18.9984
www.iqtermodinamica.blogspot.com

55.847

PESO ATMICO Y
MOLECULAR
El peso molecular de un compuesto es el nmero que expresa el peso
en gramos de un conjunto de molculas igual al nmero de
Avogadro.
Por ejemplo: cido clorhdrico (HCl)
1

1.0079

17

Cl

1.0079 g
35.4530 g
36.4609 g

35.453

Por lo tanto 1 gmol de


HCl equivale a 36.4609
g

www.iqtermodinamica.blogspot.com

http://www.youtube.com/watch?v=pbN2Qvh5ORI

VIDEO ILUSTRATIVO

www.iqtermodinamica.blogspot.com

EJERCICIOS
www.iqtermodinamica.blogspot.com

EJERCICIOS

Cul es el peso en gramos de 1 gmol de:


a)
b)
c)
d)
e)

CO2
SO2
N2
NH3
Fe ?

www.iqtermodinamica.blogspot.com

A) CO 2
6

12.011
8

15.9994

1 gmol de C = 1 x 12.011 g
+

2 gmol de O = 2 x 15.9994 g
44.0098 g

Por lo tanto, 1 gmol de CO2 equivale a 44.0098


g
www.iqtermodinamica.blogspot.com

B) SO 2
16

32.066
8

15.9994

1 gmol de S = 1 x 32.066 g
+

2 gmol de O = 2 x 15.9994 g
64.0648 g

Por lo tanto, 1 gmol de SO2 equivale a 64.0648


g
www.iqtermodinamica.blogspot.com

C) N 2
7

14.0067

2 gmol de N = 2 x 14.0067 g
28.0134 g

Por lo tanto, 1 gmol de N2 equivale a 28.0134 g

www.iqtermodinamica.blogspot.com

D) NH 3
7

14.0067
1

1.0079

1 gmol de N = 1 x 14.0067 g
+

3 gmol de H = 3 x 1.0079 g
17.0304 g

Por lo tanto, 1 gmol de NH3 equivale a 17.0304


g
www.iqtermodinamica.blogspot.com

E) FE

26

Fe
55.847

1 gmol de Fe = 1 x 55.847 g
55.847 g

Por lo tanto, 1 gmol de Fe equivale a 55.847 g

www.iqtermodinamica.blogspot.com

EJERCICIO
Cuntos gmol de Fe hay en 1.75 g de hierro? Cuntos tomos de
hierro hay en la misma cantidad?
Solucin:

1 gmol de Fe 55.847 g de Fe
x

x=

1.75 g de Fe

(1.75 g)(1 gmol)

= 0.03133 gmol

55.847 g
www.iqtermodinamica.blogspot.com

EJERCICIO
Cuntos gmol de Fe hay en 1.75 g de hierro? Cuntos tomos de
hierro hay en la misma cantidad?
Solucin:
1 gmol de Fe

6.02x1023 tomos de Fe

0.03133 gmol de Fe x

x=

(0.03133 gmol)(6.02x1023) tomos


1 gmol

x = 0.1886 x1023 tomos de Fe


www.iqtermodinamica.blogspot.com

FRACCIN MSICA Y
MOLAR
COMPOSICIN DE UNA MEZCLA
www.iqtermodinamica.blogspot.com

FRACCIONES
En matemticas una fraccin es la expresin de una cantidad
dividida entre otra. Por ejemplo:

1
4
1 pastel

pastel

O lo que es lo mismo:
1
4
www.iqtermodinamica.blogspot.com

= 0.25 de pastel

FRACCIONES
Una fraccin nos sirve tambin para darnos una idea de la composicin
de una mezcla o un sistema, por ejemplo:
Un grupo de estudiantes est compuesto por 6 nias y 8 nios,
qu fraccin de estudiantes son nias?
Total de estudiantes = 8 + 6 = 14
6
Fraccin de nias =

14

=
0.428

O expresado en porcentaje, el 42.8% de los estudiantes son nias.


El 57.2% restante son nios.
www.iqtermodinamica.blogspot.com

FRACCIONES
Lo mismo puede hacerse con una mezcla:
Se hace una solucin acuosa de sal de mesa. A 200 gramos de
agua se le agregaron 10 gramos de sal, cul es la fraccin de sal
en la mezcla?
Masa total = (200 + 10) g = 210 g
10 g
Fraccin de sal =

210 g

=0.047
6

O expresado en porcentaje, el 4.76% de la solucin corresponde a sal


de mesa. El 95.24% restante es agua.
www.iqtermodinamica.blogspot.com

COMPOSICIN DE UNA
MEZCLA
La composicin de una mezcla puede expresarse en base masa o en
base molar. La masa de la mezcla es igual a la suma de las masas
de los componentes, mientras que el nmero de moles de la mezcla
es igual a la suma de los nmeros de moles de los componentes.

mTOTAL mi

nTOTAL ni

www.iqtermodinamica.blogspot.com

FRACCIN MSICA
Normalmente la composicin de una mezcla se indica a travs de
las fracciones msicas o molares de sus componentes.
La fraccin msica de un componente A de una mezcla es la
relacin entre la masa del componente A y la masa total de la
mezcla.

wA

mA

mTOTAL

La suma de las fracciones msicas de una mezcla


debe ser igual a la unidad (porque la mezcla o
sistema en su totalidad corresponde a un entero).
www.iqtermodinamica.blogspot.com

FRACCIN MOLAR
La fraccin molar de un componente A de una mezcla es la relacin
entre el nmero de moles del componente A y el nmero de moles
de la mezcla.

xA

nA
nTOTAL

Recuerda que la suma de las fracciones


molares de una mezcla tambin debe ser
igual a la unidad pues la mezcla o sistema
en su totalidad corresponde a un entero.

www.iqtermodinamica.blogspot.com

EJEMPLO
Determine las fracciones msica y molar de las dos sustancias en
una solucin que contiene 30 g de agua y 46 g de glicerina.
Concepto
Frmula
Peso Molecular
masa

Agua

Glicerina

H2O

C3H5(OH)3

18 g/gmol

92 g/gmol

30 g

46 g

mT magua mglicerina (30 46) g 76 g


wagua

m A 30 g

0.395
mT 76 g

wglicerina

mB 46g

0.605
mT 76g
www.iqtermodinamica.blogspot.com

EJEMPLO
Concepto

Agua

Glicerina

H2O

C3H5(OH)3

18 g/gmol

92 g/gmol

30 g

46 g

Frmula
Peso Molecular
masa

mA
nagua

PM A
nglicerina

30g
1.666gmol
g
18
gmol

mB
46 g

0.5 gmol
g
PM B 92
gmol

xagua

n A 1.666 gmol

0.769
nT
2.166 gmol

x glicerina

nT n A nB (1.666 0.5) gmol 2.166 gmol


www.iqtermodinamica.blogspot.com

nB
0.5 gmol

0.23
nT
2.1666 gmol

EJEMPLO
Concepto
Frmula
Peso Molecular
masa

Agua

Glicerina

H2O

C3H5(OH)3

18 g/gmol

92 g/gmol

30 g

46 g

xagua 0.769
xglicerina 0.23

www.iqtermodinamica.blogspot.com

OTRO EJEMPLO
Una solucin contiene 10 g de cido actico, CH 3COOH, en 125 g de
agua. Cul es la concentracin de la solucin expresada en
fraccin molar?
Concepto

cido actico

Agua

Frmula

CH3COOH

H2O

Peso Molecular

60 g/gmol

18 g/gmol

10 g

125 g

0.1666 gmol

6.9444 gmol

Masa

Moles

7.111 gmol
Fraccin total

0.0234

www.iqtermodinamica.blogspot.com

0.9766

I N S T I T U T O T E C N O L G I C O D E T O LU C A
D E PA RTA M E N T O D E I N G E N I E R A Q U M I C A Y
BIOQUMICA
T E R M O D I N M I C A ( A E F- 1 0 6 5 )
M AT E R I A L E L A B O R A D O P O R : M . C . Y E N I SS E I
H E R N N D E Z C A S TA E D A

www.iqtermodinamica.blogspot.com

También podría gustarte