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Produccion Frijol Fertirriego Goteo Queretaro
Produccion Frijol Fertirriego Goteo Queretaro
CRDITOS EDITORIALES
Edicin:
M.C. Santa Ana Ros Ruz
Tipografa computarizada:
T.S. Ma. de Jess Castillo de Len
Diseo:
T.S. Ma. de Jess Castillo de Len
LCC. Leticia Zaldivar Reza
Portada:
LCC. Leticia Zaldivar Reza
Revisin Tcnica:
Dr. Jorge Acosta Gallegos
Dr. Marco Antonio Vuelvas Cisneros
ISBN 968-5580-41-3
CONTENIDO
INTRODUCCIN.
ESTABLECIMIENTO Y MANEJO DEL CULTIVO
CON LABRANZA DE CONSERVACIN
TIPOS DE LABRANZA..
Labranza cero
Labranza reducida
Labranza convencional..
Manejo de residuos.
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VARIEDADES.
DENSIDAD DE SIEMBRA
FECHA DE SIEMBRA...
FERTILIZACIN.
Partes del equipo de fertirriego ..
Reglas bsicas para realizar mezclas
de fertilizantes..
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CONTROL DE MALEZA
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CONTROL DE PLAGAS
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LABORES CULTURALES
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RIEGOS
Caractersticas de la cintilla..
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INTRODUCCIN
En el estado de Quertaro la siembra de granos ocupa la
mayor cantidad de superficie agrcola. En 2003 se
sembraron 24,760 hectreas de maz, 6931 de sorgo y 2879
de cebada. En relacin con el frijol de riego, la superficie
sembrada de 2001 a 2003 fue de 2200 hectreas en
promedio. Los rendimientos reportados fueron de 1.5
toneladas por hectrea en promedio.
El riego por goteo es una alternativa viable para ahorrar agua
e incrementar la rentabilidad del los cultivos. En hortalizas se
han cuantificado ahorros de agua del 40 al 60% e
incrementos de rendimiento en ms del 15% en comparacin
con el riego tradicional rodado. En las primeras evaluaciones
de produccin de granos con riego por goteo en el estado se
han confirmado estos mismos ahorros de agua e incremento
del rendimiento. En el caso de frijol con fertirriego por goteo
los rendimientos han sido mayores en ms de 25% en
comparacin con el riego tradicional.
En el estado de Quertaro el riego por goteo ha recibido
apoyo importante desde 1996 por los programas de Alianza
para el Campo (actualmente Alianza Contigo), su adopcin
principalmente ha sido por productores de hortalizas y alfalfa.
A continuacin se presenta la tecnologa para la produccin
de frijol con riego por goteo y labranza de conservacin, la
cual se gener a partir de las evaluaciones realizadas de
2001 a 2003 en El Rancho de la Universidad Autnoma de
Quertaro, ubicado en el municipio de El Marqus, Qro.,
donde se han obtenido rendimientos que han alcanzado
hasta 4.6 toneladas por hectrea.
Con la informacin contenida en esta gua se pretende
promover el uso del riego por goteo con la finalidad de
aumentar la rentabilidad de la produccin de frijol con
ahorros adicionales de agua y energa.
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la
capacidad
del
suelo
para
retener
Manejo de residuos
En cualquiera de los diferentes sistemas de labranza es
conveniente dejar al menos el 30% de los residuos de la
cosecha anterior. Al descomponerse los residuos aportan
nutrientes a los cultivos del siguiente ciclo, reducen los
problemas de compactacin y mejoran las condiciones del
suelo para que las races se desarrollen adecuadamente.
VARIEDADES
Se recomiendan las variedades Marcela, Silvia, Anita y
Corregidora. La variedad Marcela ha sido la de mayor
potencial de rendimiento; las variedades Silvia, Anita y
Corregidora son de mayor precocidad pero con menor
potencial de rendimiento que Marcela.
Foto 2. Variedad Flor de Junio
Marcela en pleno desarrollo en
surcos a 80 cm de separacin.
Amazcala, El Marqus, Qro
Das a madurez
105 a 115
100 a 105
100 a 105
105 a 115
DENSIDAD DE SIEMBRA
Se emplean entre 70-80 kg de semilla por hectrea para
obtener densidades de poblacin mayores a 200 mil plantas.
Se sugiere tirar 20 semillas por metro lineal. La semilla se
deposita a doble hilera en el lomo del surco, el cual se deja a
una separacin de 80 cm.
FECHA DE SIEMBRA
Se realiza del 10 al 20 de marzo en un primer perodo de
siembra. El segundo perodo de siembra se realiza en el mes
de junio, con las variedades resistentes a roya (cuadro1) y
de ciclo ms corto.
FERTILIZACIN
Se aplica a travs del equipo de fertirriego. La dosis a aplicar
depender del rendimiento esperado, de la fertilidad
existente en el suelo y de la eficiencia de aprovechamiento
del fertilizante.
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Ejemplo
Se aplicar el fertilizante de la primera semana despus de
ocho das de emergido el cultivo. Como en cada da se
aplican 0.9 kg (900 gramos), se multiplica por los siete das
de la semana y da como resultado 6.3 kg de nitrgeno que
equivalen a 30.7 kg de sulfato de amonio o 13.7 kg de urea.
Para el fsforo se multiplica por 0.6 kg (600 gramos) por los
siete das y da como resultado 4.2 kg de fsforo y para el
potasio se deben aplicar 4.2 kg, debido a que tiene el mismo
valor que el fsforo. Se puede hacer la mezcla del
fertilizante nitrogenado y el de potasio. Posteriormente se
aplica el fertilizante fosforado (cido fosfrico).
Para obtener los kilogramos del fertilizante que se aplicarn
se deben tomar en cuenta las siguientes equivalencias:
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RECONOCIMIENTOS
La informacin contenida en esta gua se gener a partir del
proyecto Transferencia de Tecnologa en Sistemas de
Riego financiado por CONACYT-SHGO, la Fundacin
Produce Quertaro A. C. y con colaboracin del FIRA y la
Universidad Autnoma de Quertaro.
El autor expresa un reconocimiento al Ing. Alejandro Garca
Martnez y a los Seores Carlos Mondragn Alatorre y
Fermn Jurez Baeza, por su colaboracin en la ejecucin de
las diferentes tareas del proyecto de referencia.
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