Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria

Universidad Politcnica Territorial de Paria Luis Mariano Rivera
Programa Nacional Formacin de Ingeniera en Mantenimiento
Carpano; Edo - Sucre

FLUJOGRAMA Y CIRCULO DE DEMING

Facilitador:
Ing. Francisco Gmez

Participantes:
ngel Hernndez
Anderson Vsquez
Eucarys Hernndez
Josmar Gonzlez
Seccin #13.

Enero, 2015.

EL Flujograma o Diagrama de Flujo, consiste en representar grficamente

hechos, situaciones, movimientos o relaciones de todo tipo, por medio
de smbolos.
A continuacin se observar de tres autores diferentes el concepto de Flujograma
o Diagramas de Flujo, caractersticas, tipos.
Segn Gmez Cejas, Guillermo. Ao 1.997; El Flujograma o Fluxograma, es un
diagrama que expresa grficamente las distintas operaciones que componen

un procedimiento o parte de este, estableciendo su secuencia cronolgica. Segn

su formato o propsito, puede contener informacin adicional sobre el mtodo de
ejecucin de las operaciones, el itinerario de las personas, las formas, la distancia
recorrida el tiempo empleado, etc.
Segn Chiavenato Idalberto. Ao 1.993; El Flujograma o Diagrama de Flujo, es
una grfica que representa el flujo o la secuencia de rutinas simples. Tiene la
ventaja de indicar la secuencia del proceso en cuestin, las unidades involucradas
y los responsables de su ejecucin.
Segn Gmez Rondn Francisco. Ao 1.995; El Flujograma o Diagrama de Flujo,
es la representacin simblica o pictrica de un procedimiento administrativo.
Caractersticas de los Flujogramas
Segn Gmez Cejas, Guillermo. Ao 1.997:

Sinttica: La representacin que se haga de un sistema o un proceso

deber quedar resumido en pocas hojas, de preferencia en una sola. Los
diagramas extensivos dificultan su comprensin y asimilacin, por tanto dejan de
ser prcticos.

Simbolizada: La aplicacin de la simbologa adecuada a los diagramas de

sistemas y procedimientos evita a los analistas anotaciones excesivas, repetitivas
y confusas en su interpretacin.

De forma visible a un sistema o un proceso: Los diagramas nos permiten

observar todos los pasos de un sistema o proceso sin necesidad de leer notas
extensas. Un diagrama es comparable, en cierta forma, con una fotografa area
que contiene los rasgos principales de una regin, y que a su vez permite observar
estos rasgos o detalles principales.
Segn Chiavenato, Idalberto. Ao 1.993:

Permitir al analista asegurarse que ha desarrollado todos los aspectos del

procedimiento.

Dar las bases para escribir un informe claro y lgico.

Es un medio para establecer un enlace con el personal que eventualmente

operar el nuevo procedimiento.
Segn Gmez Rondn, Francisco. Ao 1.995:

De uso, permite facilitar su empleo.

De destino, permite la correcta identificacin de actividades.

De comprensin e interpretacin, permite simplificar su comprensin.

De interaccin, permite el acercamiento y coordinacin.

De simbologa, disminuye la complejidad y accesibilidad.

De

diagramacin,

se

elabora

con

rapidez

no

requiere

de recursos sofisticados.
Tipos de Flujogramas.
Segn Gmez Cejas, Guillermo. Ao 1.997:
Segn su forma:
a.

Formato Vertical: En l el flujo o la secuencia de las operaciones, va de

arriba hacia abajo. Es una lista ordenada de las operaciones de un proceso con
toda la informacin que se considere necesaria, segn su propsito.

b.

Formato Horizontal: En l el flujo o la secuencia de las operaciones, va de

izquierda a derecha.

c.

Formato Panormico: El proceso entero est representado en una

sola carta y puede apreciarse de una sola mirada mucho ms rpidamente que
leyendo el texto, lo que facilita su comprensin, aun para personas no
familiarizadas. Registra no solo en lnea vertical, sino tambin horizontal,
distintas acciones simultneas y la participacin de ms de un puesto o
departamento que el formato vertical no registra.

d.

Formato Arquitectnico: Describe el itinerario de ruta de una forma

o persona sobre el plano arquitectnico del rea de trabajo. El primero de los

flujogramas es eminentemente descriptivo, mientras que los ltimos son

fundamentalmente representativos.
Por su propsito:
a.

De Forma: Se ocupa fundamentalmente de una forma con muy pocas o

ninguna descripcin de las operaciones. Presenta la secuencia de cada una de
las operaciones o pasos por los que atraviesa una forma en sus diferentes
copias, a travs de los diversos puestos y departamentos, desde que se origina
hasta que se archiva. Retrata la distribucin de mltiples copias de formas a un
nmero de individuos diferentes o a unidades de la organizacin.

b.

Las formas pueden representarse por smbolos, por dibujos o fotografas

reducidas o por palabras descriptivas. Se usa el formato horizontal. Se retrata o
se designa la forma en el lado izquierdo de la grfica, se sigue su curso al
proceso de progresin horizontal, cruzando las diferentes columnas asignadas
a las unidades de la organizacin o a los individuos.

c.

De Labores (qu se hace?): Estos diagramas abreviados slo representan

las operaciones que se efectan en cada una de las actividades o labores en
que se descompone un procedimiento y el puesto o departamento que las
ejecutan. El trmino labor incluyendo toda clase de esfuerzo fsico o mental. Se
usa el formato vertical.

d.

De Mtodo (cmo se hace?): Son tiles para fines de adiestramiento y

presentan adems la manera de realizar cada operacin de procedimiento, por
la persona que debe realizarla y dentro de la secuencia establecida. Se usa el
formato vertical.

e.

Analtico (para qu se hace?): Presenta no solo cada una de las

operaciones del procedimiento dentro de la secuencia establecida y la persona
que las realiza, sino que analiza para qu sirve cada una de las operaciones
dentro del procedimiento. Cuando el dato es importante consigna el tiempo
empleado, la distancia recorrida o alguna observacin complementaria. Se usa
formato vertical.

f.

De Espacio (dnde se hace?): Presenta el itinerario y la distancia que

recorre una forma o una persona durante las distintas operaciones del
procedimiento o parte de l, sealando el espacio por el que se desplaza.
Cuando el dato es importante, expresa el tiempo empleado en el recorrido. Se
usa el formato arquitectnico.

g.

Combinados: Presenta una combinacin de dos o ms flujogramas de las

clases anteriores. Se usa el flujograma de formato vertical para combinar
labores, mtodos y anlisis (qu se hace, cmo se hace, para qu se hace).
Se usa el formato panormico para combinar varias formas y labores de

varios puestos o departamentos.

Segn Chiavenato, Idalberto. Ao 1.993: Existen tres tipos de Flujogramas o
Diagramas de Flujo.
a.

Diagrama de flujo vertical: Tambin denominado grfico de anlisis del

proceso. Es un grfico en donde existen columnas verticales y lneas
horizontales. En la columnas verticales estn los smbolos o convencionales
(

de

operacin, transporte, control,

espera

y archivo),

los

funcionarios

involucrados en la rutina, el espacio recorrido para la ejecucin y le tiempo

invertido.
b.

El diagrama de flujo vertical destaca la secuencia de la rutina y es

extremadamente til para armar una rutina o procedimiento para ayudar en
la capacitacin del personal y para racionalizar el trabajo.
El Diagrama de flujo horizontal destaca a las personas u organismos que
participan en una determinada rutina o procedimiento. Es muy usado cuando
una rutina involucra varios organismos o personas, ya que permite visualizar la
parte que corresponde a cada uno y comparar la distribucin de las tareas para
una posible racionalizacin o redistribucin del trabajo.

c.

Diagrama de flujo horizontal: Es diferente al anterior, al revs de la

secuencia que se traslada verticalmente, esta lo hace de manera horizontal;
este utiliza los mismos smbolos y convenciones que el vertical.

d.

Diagrama de flujo de bloques: Es un diagrama de flujo que representa la

rutina a travs de una secuencia de bloques, cada cual con su significado y
encadenados entre s. Utiliza una simbologa mucho ms rica y variada que los
diagramas anteriores, y no se restringe a lneas y columnas preestablecidas en
el grfico.
Los analistas de sistemas utilizan mucho este diagrama para representar los

sistemas, es decir, para indicar entradas, operaciones, conexiones, decisiones,

archivado, etc, que constituyen el flujo o la secuencia de las actividades de los
sistemas.
Segn Gmez Rondn, Francisco. Ao 1.995:
Por su presentacin:
a.

De bloque: Se representan en trminos generales con el objeto de destacar

determinados aspectos.

b.

De detalle: Plasman las actividades en su ms detallada expresin.

Por su formato:

a.

De formato vertical: En el que el flujo de las operaciones va de arriba hacia

abajo y de derecha a izquierda

b.

De formato horizontal: En el que la secuencia de las operaciones va de

izquierda a derecha en forma descendente

c.

De formato tabular: Tambin conocido como de formato columnar o

panormico, en el que se presenta en una sola carta el flujo total de las
operaciones, correspondiendo a cada puesto o unidad una columna

d.

De formato arquitectnico: Muestra el movimiento o flujo de personas,

formas, materiales, o bien la secuencia de las operaciones a travs del espacio
donde se realizan
Por su propsito:

a.

De forma: El cual se ocupa fundamentalmente de documentos con poca o

ninguna descripcin de
operaciones.

operaciones con

poca

ninguna descripcin de

b.

De labores: Indica el flujo o secuencia de las operaciones, as como quin o

en donde se realiza y en qu consiste sta.

c.

De mtodo: Muestra la secuencia de operaciones, la persona que las

realiza y la manera de hacerlas.

d.

Analtico: Describe no slo el procedimiento quin lo hace, y cmo hacer

cada operacin, sino para qu sirven.

e.

De espacio: Indica el espacio por el que se desplaza una forma o una

persona.

f.

Combinados: Emplean dos o ms diagramas en forma integrada.

g.

De ilustraciones y texto: Ilustra el manejo de la informacin con textos y

dibujos.

h.

Asistido por computadora: El flujo de informacin se hace con recursos

de software.
Simbologa de los Flujogramas.
Aunque la simbologa utilizada para representar procesos est recogida en

algunas normas, es bien cierto que cada organizacin suele preferir adaptarla a
sus necesidades.
Para la mayora de organizaciones, suele ser suficiente con unos cuantos
smbolos, que indiquen: Inicio y Final del proceso; Entradas del proceso; Salidas
del proceso; Actividades; Alternativas; Documentos; Bases de datos, etc.
Debe recordarse que la elaboracin de estos diagramas no es requisito de la
norma ISO 9001:2000, aunque pueden resultar bastante tiles a la hora de
estudiar la mejora de los procesos, para la elaboracin de procedimientos
documentados, o como documento de consulta para sus usuarios.
En cada uno de los procedimientos documentados elaborados para el
sistema de gestin de calidad de la empresa objeto del proyecto y que se
muestran en los anexos, se incluyen los diagramas de flujo de los procesos
correspondientes.

Para la representacin de los Flujogramas realizados para la empresa objeto

del proyecto se han utilizado los siguientes smbolos:

Diseo y Elaboracin de un Flujograma.

Un diagrama de flujo presenta generalmente un nico punto de inicio y un

nico punto de cierre, aunque puede tener ms, siempre que cumpla con la lgica
requerida.
Las siguientes son acciones previas a la realizacin del diagrama de flujo:

Identificar las ideas principales al ser incluidas en el diagrama de flujo.

Deben estar presentes el autor o responsable del proceso, los autores o
responsables del proceso anterior y posterior y de otros procesos
interrelacionados, as como las terceras partes interesadas.

Definir qu se espera obtener del diagrama de flujo.

Identificar quin lo emplear y cmo.

Establecer el nivel de detalle requerido.

Determinar los lmites del proceso a describir.

Los pasos a seguir para construir el diagrama de flujo son:

Establecer el alcance del proceso a describir. De esta manera quedar

fijado el comienzo y el final del diagrama. Frecuentemente el comienzo es la
salida del proceso previo y el final la entrada al proceso siguiente.

Identificar y listar las principales actividades/subprocesos que estn

incluidos en el proceso a describir y su orden cronolgico.

Si el nivel de detalle definido incluye actividades menores, listarlas tambin.

Identificar y listar los puntos de decisin.

Construir el diagrama respetando la secuencia cronolgica y asignando los

correspondientes smbolos.

Asignar un ttulo al diagrama y verificar que est completo y describa con

exactitud el proceso elegido.
Diagrama Causa y Efecto.

El diagrama

de

Ishikawa,

tambin

llamado diagrama

de

espina

de

pescado, diagrama de causa-efecto, diagrama de Grandal o diagrama causal, se

trata

de

un diagrama que

por

su

estructura

ha

venido

llamarse

tambin: diagrama de espina de pez. Consiste en una representacin grfica

sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina
central, que es una lnea en el plano horizontal, representando el problema a
analizar, que se escribe a su derecha. Es una de las diversas herramientas
surgidas a lo largo del siglo XX en mbitos de la industria y posteriormente en el
de los servicios, para facilitar el anlisis de problemas y sus soluciones en esferas
como lo son; calidad de los procesos, los productos y servicios. Fue concebido por
el licenciado en qumica japons Dr. Kaoru Ishikawa en el ao1943.
Este diagrama causal es la representacin grfica de las relaciones mltiples
de causa - efecto entre las diversas variables que intervienen en un proceso.
En teora general de sistemas, un diagrama causal es un tipo de diagrama que
muestra grficamente las entradas o inputs, el proceso, y las salidas o outputs de
unsistema (causa-efecto), con su respectiva retroalimentacin (feedback) para el
subsistema de control.
Causa.
El problema analizado puede provenir de diversos mbitos como
la salud, calidad de productos y servicios, fenmenos sociales, organizacin, etc.
A este eje horizontal van llegando lneas oblicuas -como las espinas de un pezque representan las causas valoradas como tales por las personas participantes
en el anlisis del problema. A su vez, cada una de estas lneas que representa una
posible causa, recibe otras lneas perpendiculares que representan las causas
secundarias. Cada grupo formado por una posible causa primaria y las causas
secundarias que se le relacionan forman un grupo de causas con naturaleza
comn. Este tipo de herramienta permite un anlisis participativo mediante grupos
de mejora o grupos de anlisis, que mediante tcnicas como por ejemplo la lluvia
de ideas, sesiones de creatividad, y otras, facilita un resultado ptimo en el

entendimiento de las causas que originan un problema, con lo que puede ser
posible la solucin del mismo.
Procedimiento para la elaboracin.
Para empezar, se decide qu caracterstica de calidad, salida o efecto se
quiere examinar y continuar con los siguientes pasos:
1. Hacer un diagrama en blanco.
2. Escribir de forma concisa el problema o efecto.
3. Escribir

las

categoras

que

se

consideren

apropiadas

al

problema: mquina, mano de obra, materiales, mtodos, son las ms

comunes y se aplican en muchos procesos.
4. Realizar una lluvia de ideas (brainstorming) de posibles causas y
relacionarlas con cada categora.
5. Preguntarse por qu? a cada causa, no ms de dos o tres veces.
Por

qu

no

se

dispone

de

tiempo

necesario?.

Por qu no se dispone de tiempo para estudiar las caractersticas de cada

producto?
6. Empezar por enfocar las variaciones en las causas seleccionadas como
fcil de implementar y de alto impacto.

Causas y Espinas
Para crear y organizar las espinas de un diagrama, hay que considerar lo
siguiente:
1. Todas las espinas deben ser causas posibles.
2. Todas las causas deben ser presentadas en las vas que indiquen cmo se
relacionan con el problema.
3. La disposicin de las espinas debe reflejar las relaciones entre las causas