GANADO

En la centro de investigacin UNASAM esta especializndose

en el mejoramiento de la produccin de la razas de ganado
desde Holstein-Friesan que son las mas comunes hasta un
Jersey y Pardos Suiza, Estas razas estn orientadas a la
produccin de leche, carne y doble propsito (carne-leche).el
profesor encargado hizo una demostracin de como es el
proceso de inseminacin ya que no son necesarios los machos
ellos son vendidos porque para la reproduccin de las
hembras traen espermatozoides congelados . Estos animales
son tratados con tanto cuidado desde que nacen hasta que
son adultos en las mejores condiciones
higinicas y saludables.
Adems en el mismo UNASAM encontramos los
mejores yogur que son elaborados de estas
vacas bien alimentadas y cuidadas, adems de
estar abierto para el publico y estudiantes que
quieran aprender y colaborar.

LOS CERDOS

De igual manera el UNASAM la crianza de cerdos es la mejor

porque esta orientada a la venta de su carne, la piel de estos
animales es mas delgada ya que no esta llena de grasa como
la que comn mente vemos, as es de mejor provecho para
los consumidores, adems de ser mas saludables.