Ciencias Naturales.

3 Bsico.
Prof. Marcia Mellado F.

Prueba de contenidos:
Alimentacion y medidas de higene al manipular alimentos.
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Objetivos:
Reconocer alimentos saludables y no saludables
Identificar y reconocer prcticas de higiene en la manipulacin de alimentos.
Comprender la importancia de los hbitos de higiene.
Reconoce componentes de la pirmide alimentaria.
I_ Escribe V si la afirmacin es verdadera y F si la afirmacin es falsa.
1)-.......... Para sentirnos alegres y con nimo, necesitamos alimentarnos bien.
2)- . Para mantener una dieta balanceada debemos consumir solo grasas y dulces.
3)- . La pirmide alimenticia indica los alimentos que debemos consumir a diario y los alimentos que
debemos consumir algunas veces.
4)- . Las bebidas y las hamburguesas son ejemplos de alimentos saludables que se deben consumir a
diario.
5)- . Los vegetales son muy nutritivos para nuestro cuerpo y se debe consumir siempre sin lavarlos.
6)- . La persona que prepara los alimentos siempre debe lavarse sus manos con abundante agua y jabn
para evitar enfermedades.
II_ Encierra en la alternativa correcta.
1_ Cul de estos alimentos son ricos en protenas?
a) Cereales
b) Mantequilla
c) Legumbres
2_ Cul de los siguientes alimentos son saludables?
a) Papas fritas
b) Manzana
c) Pizza
3_ En qu situaciones debo lavarme las manos?
a) Despus de tomar la leche
b) Despus de ducharme
c) Antes de comer una fruta
4_ Que alimentos se encuentran en las cspide de la pirmide alimenticia?
a) Frutas y verduras
b) Huevos
c) Grasas y aceite
5) _ Cul de los siguientes alimentos son considerados perjudiciales para nuestra salud?
a) Pasteles y bebidas
b) Pescado y carnes
c) Pan y cereales
III_ Completacin.
1.- Marca con una X los alimentos que consideras parte de una dieta saludable.
. Manzana

. Papas fritas

. Yogur

. Leche

. Chocolate

. Pasteles

. Pollo

. Helado

. Porotos

. Tomates. Pescado

. Galletas

2.- Completa la tabla con 3 alimentos saludables y 7 alimentos no saludables.

Alimentos saludables

Alimentos no saludables

IV_Desarrollo
1.- Propone un men para todo un da que muestre una dieta balanceada:
DESAYUNO:

...
ALMUERZO:

...
ONCE O CENA:...

2.- Cuales son los alimentos que ms consumes en el da?

3.- Qu debes mejorar en tu alimentacin?

4.- Indica tres medidas o hbitos de higiene que deben tomar las personas para evitar una intoxicacin
alimentaria. ( 3 ptos. c/u)
a.__________________________________________________________________________
b.__________________________________________________________________________
c.__________________________________________________________________________
5.- Indique dos motivos porqu son importantes los hbitos de Higiene Personal (2 ptos. c/u)
a______________________________________________________________________________
b______________________________________________________________________________
6.- Qu significa que las grasas y dulces se encuentren ubicadas en la cspide de la pirmide alimentaria? (2
ptos)
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________

7.- Observa cada imagen y escribe el concepto correspondiente.

9.- Completa la siguiente pirmide alimenticia.