UNIDAD I

IMPORTANCIA DEL ABASTECIMIENTO

1.1 Historia del Abastecimiento
1.2. Factores importantes en el abastecimiento
1.3 Dotacin de agua
1.4 Caractersticas de la localidad
1.5 Valores de la dotacin de agua
1. Variaciones de consumo
1.! Hidrogramas
1." #$emplo
1.% Demanda contra incendio
1.1& Clases de consumo
1.11 'ipos de consumo
1.12 Desarrollo del (rea urbana
1.13 Calidad del agua
1.14 #nsa)os r(pidos del agua
1.15 *ormas +nternacionales para el agua potable


1.1 HISTORIA DEL ABASTECIMIENTO
Desde los tiempos antiguos las grandes ciudades se ,an
preocupado del suministro de agua potable para sus
poblaciones ) si el agua no era su-iciente debido a la
demanda. se /ean obligados a buscar e in/estigar nue/os
sistemas de abastecimiento de agua.
0os primeros abastecimientos de agua aparecen en
#gipto. 1ue estaban mu) ligados a los sistemas de irrigacin2
tambi3n 0os Caldeos 4 Asirios ,icieron obras mu)
importantes en el abastecimiento de agua a sus poblaciones.
#n la antigua Atenas. 5oma ) ciudades pro/inciales.
contaban con acueductos para lle/ar el agua desde las
-uentes ale$adas a la ciudad ) solamente para ciudadanos de
los m(s ricos tenan agua pri/ada en sus casas o $ardines2 el
resto de sus ,abitantes transportaban el agua en /asi$as a
sus casas.

Antiguamente el transporte del agua tena se/eros
obst(culos al no disponer de conductos 1ue pudiesen resistir
moderadas presiones2 se usaban tuberas de arcilla. plomo )
de madera barrenada de pe1ue6os tama6os. 0as
de-iciencias en la conduccin del agua eran superadas de
acuerdo a los adelantos 1ue e7ista en su 3poca. ) -ueron
progresando continuamente ,asta los actuales sistemas
modernos.
#n el 8iglo 9V++. se ,icieron los primeros e7perimentos
con tubera de ,ierro -undido. 1ue lograron apro/ec,ar la
presin del agua para me$orar sus instalaciones2 pero.
solamente ,asta mediados del 8iglo 9V+++. las tuberas de
,ierro -undido. -ueron su-icientemente baratas para permitir
su amplio uso. aun1ue el acero ) otros materiales -ueron
empleados en la -abricacin de tuberas. #ste a/ance $unto
con el desarrollo de los sistemas de ele/ar el agua a alturas
determinadas. ,icieron posible la conduccin de agua a
presin. 'ambi3n se -ueron generali:ando las cone7iones a
domicilio.
0as en-ermedades ) epidemias ocasionadas en a1uellos
tiempos por la contaminacin de las -uentes de agua. tra$o
como consecuencia la preocupacin de me$orar las aguas.
;no de los primeros pasos -ue la -iltracin del agua.
reconocida en el 8iglo 9+92 pero. tardo bastante tiempo en
lograr un me$or tratamiento del agua. ,asta 1ue en el a6o
1%&& se logr un /erdadero progreso ) debido especialmente
a la -iltracin del agua. luego se complement con la
puri-icacin del agua utili:ando cloro. #ste adelanto permiti
eliminar la /ariedad de bacteria 1ue ocasionaban epidemias.
<aralelamente con el progreso de la desin-eccin. se
desarrolla la teora microbiana de <asteur. lleg(ndose a
conocer el bacilo de ti-os o de #bert.
0a primera /e: 1ue se utili: el cloro -ue en 0ondres en -orma
de ,ipoclorito2 este adelanto di un gran paso en el
tratamiento del agua para el consumo ,umano ) dom3stico.
1ue permiti crear nue/os ) /ariados sistemas de tratamiento
del agua. utili:ando productos 1umicos para clari-icar el agua
por medio de decantadores ) crear -iltros 1ue permiten el
tratamiento de grandes /ol=menes de agua. llegando a crear
una gran /ariedad de plantas de tratamiento.
1.2 FACTORES IMPORTANTES EN EL BASTECIMIENTO
#l -actor importante para el abastecimiento de agua
potable a una ciudad grande. pe1ue6a o rural. es la
poblacin. pues constitu)e el ob$eti/o del ser/icio2 la
poblacin es de capital importancia ) ,a) 1ue estudiarla
como organismo. para obtener su demanda de agua. sus
/ariaciones de consumo en el tiempo. su crecimiento o
decrecimiento de poblacin.

>tro -actor importante es la fuente de agua para poder
abastecer la demanda de una poblacin.
?eneralmente las poblaciones se desarrollan al pi3 de las
-uentes de agua. por1ue el ,ombre no puede /i/ir si no
consume agua.
1.3 DOTACIN DE AGUA
0a dotacin de agua generalmente se determina por la
cantidad de agua en litros por ,abitante ) por da @ltsA,abAdasB.
llamada tambi3n dotacin per cpita o por persona, esta
dotacin es el aporte de cada ,abitante 1ue sir/e para la
demanda en el uso dom3stico. comercial. industrial ) p=blico.
#n poblaciones 1ue cuentan con ser/icio de agua potable.
se determina la dotacin de agua. di/idiendo el consumo diario
de agua. por la poblacin ser/ida. <uede tomarse el consumo
promedio diario de un a6o. di/idido por la poblacin ser/ida. #s
importante tomar la poblacin ser/ida. por1ue e7isten
,abitantes 1ue se abastece de otras -uentes de agua.
1.4 CARACTERSTICAS DE LA LOCALIDAD
<ara determinar la dotacin de agua. debe estudiarse los
-actores de organi:acin de la ciudad.

MEMORIA DESCRIPTIVA: *ombre. ubicacin. altura sobre

el ni/el del mar. topogra-a. geologa. acti/idad ssmica.
planos de acceso ) /as de comunicacin. caractersticas
socioCeconmicas locales ) regionales ) aspectos
urbansticos

Desarrollo de una ciudad: Cuando una ciudad se

desarrolla por su comercio ) su industria la poblacin crece
) el consumo de agua es ma)or.

El estndar de vida de una poblacin: #l consumo de

agua depende de la modalidad de /ida de la poblacin2
cuando las condiciones de /ida son modestas el consumo
de agua es ba$o2 cuando los ,abitantes est(n rodeados de
toda clase de comodidades. el consumo es mu) alto.
El clima: #l clima es -undamental. la temperatura
determina el ,(bito de /ida. 0as ciudades con
temperaturas altas presentan ma)or consumo de agua2 en
las estaciones de in/ierno el consumo es ba$o. #n
ciudades con temperatura mu) ba$as. se tiene 1ue
mantener la circulacin del agua en las tuberas. para
e/itar 1ue se congele ) puede producir roturas.
Calidad y costo del agua: 0a calidad de agua 1ue tiene
una ciudad. predispone a los ,abitantes a consumir m(s
agua. #n cuanto al costo del agua. ,a) menor consumo
cuando el costo del agua es alto.
.

Tamao de la poblacin: #n las ciudades pe1ue6as

e7iste un limitado uso del agua. como las poblaciones
rurales ) sobre todo cuando se dedican a la agricultura.
por sus mismas labores en el campo durante el da. 0as
ciudades 1ue no tienen alcantarillado. tienen un
considerable e-ecto en el consumo de agua. son
poblaciones 1ue m(7imo consumen 5& lA,Ad. 0as
poblaciones 1ue /an creciendo. se ,an comprobado 1ue el
aumento del consumo de agua es de 1 D por cada 1& D
del incremento de la poblacin.

Presin del agua: 0a presin del agua es determinante en

el consumo. Cuando la presin es de 15 a 35 metros de
columna de agua o 1.5 a 3.5 EgAcm2. el consumo es
mnimo. sal/o 1ue e7ista pre/isin por almacenar el agua.
<ara ma)ores presiones ,a) m(s consumo.

Eficiencia de la Administracin: 0a entidad 1ue se encarga

de la administradora de agua. si es e-iciente. el consumo de
agua de la poblacin es normal dentro de lo pre/isto ) se
debe al estricto control 1ue tienen la empresa en sus
dependencias. 8i no e7iste un buen mane$o administrati/o. la
poblacin se contagia ) se produce ma)ores consumos.

Medidores o controladores. #l control del consumo de

agua a tra/3s de los medidores para cada casa o edi-icio se
produce el consumo normal. 0os macro medidores en los
circuitos de las redes. controla los gastos e7cesi/os del agua
) permite detectar -ugas de agua o usos clandestinos por
parte de los usuarios. el consumo no es normal

1.5 VALORES DE LA DOTACIN DE AGUA
#l 5eglamento *acional de #di-icaciones establece las
dotaciones diarias por ,abitante se a$ustar( a los siguientes
/alores
De 2&&& ( 1& &&& ,abitantesF 12& a 15& ltsA,abAda
De 1&&&1 ( 5&&&& ,abitantesF 15& a 2&& ltsA,abAda
De 5&&&1 ( m(s ,abitantesF 2&& a 25& ltsA,abAda
0a dotacin elegida para calcular en ltsA seg. se multiplica
por la cantidad de ,abitantes ) se di/ide por "4&& segAda.

lts.Aseg. G /alor de dotacin ltsA,abAda 7 *H de ,abitantes
"4&& segAda

1.6 VARIACIONES DE CONSUMO
<ara los e-ectos de las /ariaciones de consumo se
consideran las siguientes relaciones con respecto al
promedio anual de la demandaF
aB I(7imo anual de demanda diaria @IADDBF 1.2& a 1.5&
bB I(7imo anual de demanda ,oraria @IADHBF
<ara poblaciones de 2&&& ( 1&&&& ,abitantes 2.5&
<ara poblaciones ma)ores de 1&&&& ,abitantes 1."&
#l I(7imo I(7imorum. es usado para ciertas e7igencias
de c(lculo ) es el producto del I(7imo Anual de la
Demanda Diaria por el I(7imo Anual de la Demanda
Horaria.
0as /ariaciones de consumo se estudian con cur/as
llamadas ,idrogramas
1.4.1 Hi!"#!$%$
8u estudio se registra en cur/as llamadas Hidrograma. 1ue
se leen en porcenta$es. 8iendo el 1&&D el consumo
promedio de un da o de un mes2 el porcenta$e m(7imo
indica la necesidad de ma)or abastecimiento en ese
tiempo. por lo 1ue ,a) 1ue adicionarle al consumo per
c(pite. para asegurar el abastecimiento a la poblacin.
1.& Hi!"#!$%$
8u estudio se registra en cur/as llamadas Hidrograma. 1ue
se leen en porcenta$es. 8iendo el 1&&D el consumo
promedio de un da o de un mes2 el porcenta$e m(7imo indica
la necesidad de ma)or abastecimiento en ese tiempo. por lo
1ue ,a) 1ue adicionarle al consumo per c(pita. para
asegurar el abastecimiento a la poblacin.
1.&.1 Hi!"#!$%$ ' ($!i$)i*+ i$!i$
0as cur/as 1ue a continuacin se muestran nos dan los
consumos de /ariaciones en di-erentes ,oras del da. para
di-erentes poblaciones grandes. medianas ) rurales. donde
se aprecia 1ue el ma)or porcenta$e de consumo de agua es
/ariable para di-erentes poblaciones. debido a los di-erentes
-actores de la ciudad ) de la poblacin.
1.&.2 HIDROGRAMA DE VARIACIN HORARIA
0a cur/a 1ue muestra es la /ariacin de consumo de agua
en las ,oras en un da. el promedio diario es el 1&&D. el
m(7imo consumo se produce a las 13 ,oras con un 1&D
1.&.3 Hi!"#!$%$ ' ($!i$)i*+ i$!i$
0a /ariacin diaria de consumo de agua de una poblacin por
da. se muestra en el siguiente ,idrograma ) se obser/a 1ue
es mu) /ariado el consumo
1.&.4 Hi!"#!$%$
8u estudio se registra en cur/as llamadas Hidrograma.
1ue se leen en porcenta$es. 8iendo el 1&&D el consumo
promedio de un da o de un mes2 el porcenta$e m(7imo
indica la necesidad de ma)or abastecimiento en ese
tiempo. por lo 1ue ,a) 1ue adicionarle al consumo per
c(pite. para asegurar el abastecimiento a la poblacin.
1., E-EMPLO:
Calcular el caudal en litros por segundo necesario para una
poblacin de 5%"2 ,abitantes. se le ,a asignado una
dotacin de agua por persona de 13& lts.A,ab.Ada ) una
/ariacin de consumo anual diaria de IADD de 1.3& )
m(7ima anual de demanda ,oraria de IADH de 2.5&
Demanda contra incendio

J G 5%"2 ,ab. 7 13& ltsA,abAda G %.&& ltsAseg

" 4&& segAda
I(7imo Anual de la Demanda Diaria
%.&& lAs 7 1.3& G 11.!& lAs
I(7imo Anual de la Demanda Horaria
%.&& lAs 7 2.5& G 22.5& lAs
I(7imo Ia7imorum
%.&& lAs 7 1.3& 7 2.5& G 2%.25 lAs
1.. DEMANDA CONTRA INCENDIO
aB #n poblaciones ,asta 1& &&& ,abitantes. no se
considera demanda contra incendio. sal/o en casos
especiales en 1ue se $usti-i1ue por la calidad de
materiales de construccin. industriales in-lamables.
bB #n poblaciones de 1& &&& a 1&& &&& ,abitantes.
debe pre/erse este ser/icio. de acuerdo a las
caractersticas propias de la localidad.
consider(ndose un siniestro en cual1uier punto de la
red. atendiendo por dos ,idrantes simult(neamente.
cB #n poblaciones ma)ores de 1&& &&& ,abitantes se
consideran dos siniestros de ocurrencia )
simult(neaF uno ocurrido en :ona de /i/ienda ) el
otro en :ona industrial o comercial. atendiendo este
=ltimo por tres ,idrantes.

1.1/ CLASES DE CONSUMO
#l consumo de agua en una ciudad esta clasi-icacin es
de cuatro clases.
Cada clase tiene di-erentes porcenta$es ) su dotacin
di-erentes /alores de acuerdo al uso del agua en la
ciudad.
1.1/.1 C"+01%" "%203i)"
#s el consumo de la poblacin para el uso de la
alimentacin. limpie:a. aseo. $ardines. etc.
8u consumo /ara de acuerdo a las condiciones de /ida
de los ,abitantes. puede considerarse 1ue es 3&D del
consumo de la ciudad.
8e considera normalmente de 3"D a 4&D. con un
promedio entre 1&D a 2&D.
1.1/.2. C"+01%" i+103!i$4 5 )"%'!)i$4
#s el consumo de agua potable 1ue utili:an las industrias )
el comercio para la produccin de bienes.
8u importancia depende de las condiciones de la ciudad
1ue tenga industrias ) un amplio comercio. /ara de un
15D a 5D del total de la ciudad. con un promedio del
32D. para nuestro medio se puede tomar de 1&D a 2&D
del consumo de la ciudad.
1./.3.C"+01%" 6784i)"
#s el consumo de agua potable para los edi-icios p=blicos.
tales como las municipalidades. c(rceles. puestos
policiales. escuelas. cuarteles. par1ues. limpie:a de calles.
gri-os contra incendio. etc.
#s un consumo 1ue se considera entre 3" a 45 ltsA,abAda.
en muc,os casos no es recompensada por la entidad
administradora.
1.1/.4 C"+01%" 6"! 62!i$ 5 6"! 9!$1'
#sta agua es la 1ue se pierde debido a la -uga de agua en
los medidores. bombas de agua. redes de distribucin ) por
cone7iones no autori:adas. 1ue /iene ,acer los de -raude.
#ste consumo de agua se clasi-ica a /eces como no
computable, se puede tomar como normal en un 2&D del
consumo de la ciudad .
Cuando el porcenta$e de p3rdidas es alto. ma)or del 2& D
con respecto al consumo de la ciudad. se puede considerar
1ue la administracin del agua no es e-iciente ) puede
reducirse mediante una cuidadosa conser/acin de las redes
) de un buen sistema de medicin a los usuarios.
1.11 TIPOS DE SERVICIO
0os tipos de ser/icio est(n su$etos a di-erentes clases de
instalaciones para el uso del agua 1ue necesita una
poblacin. ,a) tres tipos de ser/icio 1ue dependen de la
in-raestructura sanitaria instalada
1.11.1 S'!(i)i" 6"! )"+':i"+'0 "%i)i4i$!i$0
#s el 1ue se instala desde la red matri: a los usuarios de
cada predio. con un medidor para registrar el consumo.
1.11.2 S'!(i)i" 6"! Pi4'3$0 P784i)$0
#s un ser/icio 1ue se instala para 1ue /arios usuarios lle/en
el agua a su domicilio. son instalacin se encuentra mu)
le$os de la red matri: ) la :ona de abastecimiento no tienen
redes de desagKe.
0a pileta p=blica sir/e para un determinado n=mero de
personas. cu)as /i/iendas est(n cerca de la pileta p=blica.
8e le asigna un abastecimiento de 5& ltsA,ab.Ada
1.11.3 S'!(i)i" ;1' 0' 3!$+06"!3$ '4 $#1$ '+ 3$+;1'0
)i03'!+$0
#ste ser/icio se otorga a /i/iendas ale$adas de las redes
de distribucin ) no es -actible su instalacin de pileta
p=blica.
#l transporte del agua potable se reali:a con tan1ues
cisternas. debidamente adecuadas para el transporte del
agua ) sometidas a desin-eccin por la administracin del
agua
1.12 DESARROLLO DEL AREA URBANA
#l desarrollo del (rea urbana es importante para los
pro)ectos de abastecimientos de agua potable )
alcantarillado.
#l desarrollo urbano debe re-le$arse en un <lano Director
de la Ciudad. 1ue permita establecer su desarrollo. su
e7pansin urbana ,ori:ontal o /ertical de acuerdo al
crecimiento de la poblacin2 el desarrollo de la industria )
del comercio. este desarrollo permite crear los pro)ectos
para el abastecimiento de agua potable ) alcantarillado.
#l desarrollo urbano -i$a las etapas de /ida de la
in-raestructura sanitaria instalada ) por instalar.
<ara grandes ciudades se reali:an estudios de <lanes
Iaestros de 3& a6os de in-raestructura sanitaria ) por
lgica se calcula el crecimiento de la poblacin.

#l desarrollo del (rea urbana 1ue no cumple con el <lano
Director. ocasionando serios problemas para el desarrollo
de ciudad ) del abastecimiento de agua potable )
alcantarillado. estos problemas son a /eces de gran
en/ergadura. 1ue necesita grandes in/ersiones de dinero
para dar soluciones al saneamiento urbano.
Debe tenerse en cuenta 1ue los costos de las instalaciones
de abastecimiento de agua potable ) alcantarillado son
altos. es por lo tanto 1ue los dise6os para pe1ue6os )
grandes poblaciones. se deben reali:ar con el desarrollo
urbano ) los pro)ectos de abastecimiento para /arios a6os
de pro)eccin.
1.13 CALIDAD DEL AGUA
#l agua potable para consumo ,umano debe tener
propiedades 1umicas. -sicas ) bacteriolgicas dentro de
los par(metros 1ue se6alan las *ormas +nternacionales de
Agua <otable.
#l agua potable debe ser cristalina. de sabor agradable )
=til para usos dom3sticos. no debe contener bacteria 1ue
producen en-ermedades.
'oda agua 1ue se consiga para dotar a una poblacin.
debe ser anali:ada pre/iamente en un laboratorio a -in de
determinar su calidad ) en especial. su potabilidad.
#l agua pura no se encuentra en la naturale:a. #l agua
de llu/ia absorbe pol/o ) disuel/e o7geno. an,drido
carbnico ) gases. #l agua de escorrenta de la
super-iciales recoge -angos ) otros materiales. #l agua
de sub suelo disuel/e sales.

#l agua tiene di-erentes denominaciones seg=n su calidadF

S' 4' '+"%i+$ $#1$ 6"3$84', a la 1ue tiene sabor

agradable ) =til para el uso dom3stico.

S' 4' '+"%i+$ $#1$ )"+3$%i+$$, a la 1ue contiene

bacteria ) producen en-ermedades.

S' 4' '+"%i+$ $#1$ 6"41)i"+$$, a la 1ue contiene

sustancias impropias ) per$udicial para la bebida o uso
dom3stico.

0as aguas presentan caractersticas especiales cuando
contienen impure:as en suspensinF

C"%" 4$ 8$)3'!i$< 1ue produce en-ermedad.

L$0 $4#$0< 1ue produce olor ) color.

F$+#"0< 1ue producen turbiedad.

I%61!'=$0 i01'43$0< como las sales. o7ido de ,ierro.

manganeso. tintura /egetal ) gases.

0as en-ermedades m(s comunes 1ue se presentan en el

agua contaminada por bacterias sonF 0a -iebre ti-oidea.
disentera. gastroenteritis. clera.

#l agua puede producir en/enenamiento cuando contienen

plomo de &.3 ( &.5 p.p.m.2 siendo el lmite m(7imo de &.1
p.p.m.

#l agua se presenta corrosi/a cuando su pH @HLB es (cido

) alcalina cuando contiene @>HCB
1.14 ENSA>OS R?PIDOS DEL AGUA
#7isten ensa)os r(pidos de las aguas. siendo la m(s
corriente el llamado M,idrotim3tricoN. utili:ado para apreciar la
dure:a del agua.
#l ,idrotim3trico. se compone de un -rasco de /idrio con
di/isiones entre 1& a 4& centmetros c=bicos. ) una bureta
graduada en grados ,idrotim3tricos.
8e llena la bureta con una solucin alco,lica de $abn. 1ue
se prepara disol/iendo 1&& gramos de $abn blanco en 1&&
gramos de alco,ol al %& D.
#l agua sometida a ensa)o se /ierte en el -rasco ,asta
enrasar la di/isin de 4& centmetros 8e /ierte lentamente
con la bureta la solucin en el -rasco. agitando. ,asta 1ue se
obtenga una espuma persistente2 luego se /eri-ica los grados
,idrotim3tricos 1ue ,a descendido en la bureta la solucin.
<ueden considerarse buenas las aguas de & a 3& grados
,idrotim3tricos2 regulares las de 3& ) 5& grados ) no potables
las 1ue sobrepasan de 5& grados.
#l agua de llu/ia tiene de 2 a 5 grados ,idrotim3tricos ) el
agua destilada &H.

>tro ensa)o r(pido para conocer si el agua es pura o no. es el
siguienteF s3 ,ec,a unas gotas de solucin alco,lica de
$abn en el agua 1ue se desea e7aminar2 8i 3sta se /uel/e
lec,osa. es de mala calidad. en cambio. si permanece clara
re=ne buenas condiciones.
0os an(lisis -sicos del agua. se pueden ,acer en sitio. para
tener una apreciacin de su calidad ) estos son la
temperatura. color. olor ) sabor del agua.
#l color del agua. se obser/a por comparacin. tomando una
probeta de /idrio se llena de agua en obser/acin ) con otra
probeta de agua incolora. se ,ace la comparacin con un
-ondo blanco.
<ara la apreciacin el olor. se ,uele primeramente el agua a la
temperatura normal ) luego de calentarla a 4& grados durante
algunos minutos. si no contiene (cido sul-,drico. los restantes
olores se reconocen despu3s de a6adir al agua una pe1ue6a
cantidad de sul-ato de cobre.
#l sabor se e7amina probando el agua primero a la temperatura
de 1& H ( 12H ) luego a 3&H ,asta 35H C.
#n el laboratorio el an(lisis 1umico determinar(. las dosis de
amonaco. ,ierro. magnesio. cloro. etc. ) tambi3n se proceder(
al an(lisis bacteriolgico.
1.15 ENSA>OS R?PIDOS DEL AGUA
#7isten ensa)os r(pidos de las aguas. siendo la m(s
corriente el llamado M,idrotim3tricoN. utili:ado para apreciar la
dure:a del agua.
#l ,idrotim3trico. se compone de un -rasco de /idrio con
di/isiones entre 1& a 4& centmetros c=bicos. ) una bureta
graduada en grados ,idrotim3tricos.
8e llena la bureta con una solucin alco,lica de $abn. 1ue
se prepara disol/iendo 1&& gramos de $abn blanco en 1&&
gramos de alco,ol al %& D.
#l agua sometida a ensa)o se /ierte en el -rasco ,asta
enrasar la di/isin de 4& centmetros 8e /ierte lentamente
con la bureta la solucin en el -rasco. agitando. ,asta 1ue se
obtenga una espuma persistente2 luego se /eri-ica los grados
,idrotim3tricos 1ue ,a descendido en la bureta la solucin.
<ueden considerarse buenas las aguas de & a 3& grados
,idrotim3tricos2 regulares las de 3& ) 5& grados ) no potables
las 1ue sobrepasan de 5& grados.
#l agua de llu/ia tiene de 2 a 5 grados ,idrotim3tricos ) el
agua destilada &H.

>tro ensa)o r(pido para conocer si el agua es pura o no. es el
siguienteF s3 ,ec,a unas gotas de solucin alco,lica de
$abn en el agua 1ue se desea e7aminar2 8i 3sta se /uel/e
lec,osa. es de mala calidad. en cambio. si permanece clara
re=ne buenas condiciones.
0os an(lisis -sicos del agua. se pueden ,acer en sitio. para
tener una apreciacin de su calidad ) estos son la
temperatura. color. olor ) sabor del agua.
#l color del agua. se obser/a por comparacin. tomando una
probeta de /idrio se llena de agua en obser/acin ) con otra
probeta de agua incolora. se ,ace la comparacin con un
-ondo blanco.
<ara la apreciacin el olor. se ,uele primeramente el agua a la
temperatura normal ) luego de calentarla a 4& grados durante
algunos minutos. si no contiene (cido sul-,drico. los restantes
olores se reconocen despu3s de a6adir al agua una pe1ue6a
cantidad de sul-ato de cobre.
#l sabor se e7amina probando el agua primero a la temperatura
de 1& H ( 12H ) luego a 3&H ,asta 35H C.
#n el laboratorio el an(lisis 1umico determinar(. las dosis de
amonaco. ,ierro. magnesio. cloro. etc. ) tambi3n se proceder(
al an(lisis bacteriolgico.
1.15 NORMAS INTERNACIONALES DEL AGUA POTABLE
0as *ormas +nternacionales para el Agua <otable. proporcionan
lmites ) recomendaciones para las sustancias t7icas.
<ropiedades 1umicas 1ue in-lu)en sobre la aceptabilidad del
agua para uso dom3stico.
I3todos de e7(menes de las propiedades -sicas. 1umicas )
organol3pticas del agua.